农业企业如何管理农业生产,把控农业管理风险
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农业企业如何管理农业生产,把控农业管理风险
农业现状:中国个体农户数量巨减→环境污染恶化→土地确权、流转加速→企业化、规模化发展是必然趋势。
那么农业企业如何生产管理,笔者建议如下:
1.组建农业团队,农业企业核心要素是农业人才,一个项目至少一名有经验的农业生产负责人把控整体农业生产,否则,风险巨大。
2.建立完善的制度体系与流程,要真正地按照生产标准化、成本量化、管理制度化的体系去运营管理。
是产品质优价廉、各部门、各环节高效运转的前提与基础。
3.农业管理人员要有敬业精神,营造团结合作氛围,团队人员要善于思考,鼓励创新,勇于改革,加强现场管理与监督。
农业是艰苦的行业→现场管理极大地影响结果→要有吃苦耐劳的敬业精神才能克服各类困难→要相互理解支持合作→要善于思考、机动灵活处理各类问题。
4.与政府各部门积极沟通,及时主动争取各类补贴与支持。
5.种植品种的选择
符合当地的气候条件→由易到难(初期要种植用工少、技术简单的品种,如叶类菜、圆白菜、芹菜、菠菜等)。
技术及设施完善后再依据市场情况,调整附加值高的,技术密集型的经济作物品种。
种植当地政府鼓励的品种,这样做的好处:一是容易获得种植技术,二是产品销售相对容易,三是容易获得政府的补贴资金,以这样的方式去考察选择品种成功的概率会大一些。
6.初期要控制规模:
要由小到大逐步发展,农业是高风险的行业,生产受气候条件、销售渠道、市场波动、特别是生产管理水平的影响非常大,因此,在刚开始启动生产的前几年,不能一下上太大的种植规模,逐渐积累经验,缓步扩大。
7.要有大局意识,要有长远的规划与布局
最终向安全、有机、深加工、全产业链、品牌化运营,有带动能
力的规模化、科技型综合企业发展。