供给侧改革下海外代购婴幼儿奶粉的现状分析

摘要:随着居民可支配收入提高,海外代购或进口奶粉成为我国婴幼儿奶粉的最大来源。

本文对Pyt hon 挖掘的京东国际全球购中进口奶粉数据及中国海关发布的进口奶粉数据进行了分析,结合我国供给侧结构性改革政策和当前全面三孩政策的基本国情,研究了海外代购婴幼儿奶粉的动因、现状及对国产婴幼儿奶粉的影响,给出了婴幼儿奶粉供给侧结构性改革视域下发展的几点建议。

关键词:海外代购;奶粉;供给侧改革;统计分析中图分类号:F203文献标识码:A 文章编号:1005-913X (2022)08-0056-04
供给侧改革下海外代购婴幼儿奶粉的现状分析
邓
丽,吴依婷,马梓涛,张铜湖
(韶关学院数学与统计学院,广东韶关512005)
收稿日期:2022-01-19
基金项目:2021年度国家级大学生创新创业训练计划项目(202110576009)作者简介:邓
丽(1990-),女,湖南永州人,讲师,硕士,研究方向:充分降维、统计推断。

2015年10月国家实施二孩政策后,奶粉需求量迅速增加,我国奶粉需求进入上升期。

随着全面三孩政策的实行,婴幼儿奶粉的需求量进一步扩大,催生海外代购奶粉产业发展。

海外代购婴幼儿奶粉虽然能满足国内需求,但也呈现许多问题,例如:海外代购存在以次充好的产品;海外代购花费时间较长,削弱了用户体验,售后保障差;海外代购对国产奶粉企业造成较大的冲击等。

[2]
受新冠疫情
影响,进口和代购奶粉成本和风险增大,给国内三孩家庭的人口培育造成一定压力和经济负担。

因此在当前我国供给侧结构性改革政策下,统计分析海外代购婴幼儿奶粉的现状及发展具有深远意义。

一、海外代购的动因分析
2008年爆发的“三聚氰胺”事件,引发了公众对国产甚至国内销售的奶粉质量的恐慌,消费者对国产奶粉失去信心,这也间接促进了代购、海淘奶粉的发展。

特别是婴幼儿奶粉细化市场上,更多消费者出于对婴幼儿健康考虑,将目光转向进口奶粉。

虽然国家在2015年之后出台了一系列相关政策,从奶源、工厂、生产等源头上加强安全监管,提高国产奶粉质量,[2]但仍有许多消费者会优先考虑进口奶粉,原因是奶粉与一般商品不同,消费者对品牌的认知度、忠诚度较高,对价格敏感度较低。

另外,受到“越贵产品的质量越好”的消费潜意识的影响,
使得海外代购与跨境电商模式的进口奶粉迅速增加。

自2012年亚马逊首次推出海外购以来,京东、天猫、唯品会等电商平台纷纷推出“全球购”“海外购”模板,分析中国海关总署数据,得出2014年海外代购婴幼儿奶粉数量同比增长近1倍。

另外,2014年海关总署针对跨境电商发布的第56、57号文件,为跨境电商提供了政策保障,加速了海外奶粉代购的发展步伐。

[2]
为统计分析海外代购近期情况,本文运用Pyt hon 中Sel eni um 模拟人为操作功能,爬取了“京东国际全球购”中进口奶粉的销售数据。

结果显示,2021年8月,国内进口奶粉主要来源新西兰(占57%)、荷兰(占14%)、爱尔兰(占9%)、澳大利亚(占5%)、德国(占4%)、英国(占3%)、澳大利亚(占3%)等。

二、海外代购现状
依据2019年3月我国发展基金研究会发布的《母乳喂养影响因素调查报告》,我国奶粉消费量占据全世界的1/3,成为世界奶粉消费量最多的国家。

如此巨大的消费需求,消费者的目光还是更多地投
向了进口奶粉。

由中国海关总署数据分析得出,2015-2019年我国奶粉的进口数量不断上升,即使在全球暴发新冠疫情的情况下,2020年我国仍达到131万吨的奶粉进口量;2021年,截止到7月份我国奶粉进口量为103万吨,同比增长22.8%(见图1),奶粉在我国奶制品进口体系中占比最大。

(一)奶粉进口量和进口金额
据中国乳制品产业网分析,自2008年以来我国奶粉需求一直呈现上涨趋势,2014年进口奶粉供过于求,因此2015年起我国进入到一个消化量的过程(见图2),[3]减少了奶粉进口的订单,降低进口奶粉的价格,以达到“去库存、提质量”的效果。

2015年11月国家提出供给侧结构性改革,调整了奶粉经济市场,去除了无效和中低端产品过剩的包袱,
数据来源:中国海关总署。

图1
2014-2021年7
月奶粉进口量
数据来源:中国海关总署。

图22014-2021年7
月奶粉进口金额
实现了“去产能、去库存、去杠杆、降成本、提质量、补短板”,[4]国产奶粉品牌逐渐崛起,因而,2016年至2019年奶粉进口量和进口金额呈现相对稳定增长的趋势。

2020年由于受新冠疫情的影响,供应链管控更严格,销售渠道变窄,再加上国产奶粉的竞争,国外的进口奶粉数量在国内降低至131万吨,同比增长-3.30%(见图1)。

疫情后进口量虽有所下降,但国内需求量不变,随之导致进口奶粉价格上涨,由图2可知,2020年进口总金额较2019年上升1%。

数据分析发现,已有部分消费者转变了奶粉消费习惯,越来越多的消费者开始考虑国产奶粉或是转变成纯母乳喂养,然而,这也未从根本上提升我国消费者对国产奶粉的信赖,海外代购仍然备受青睐。

(二)奶粉结构和品牌情况分析
据2021年中国奶粉行业供需现状与进口情况
分析报告显示,从国内的人口结构以及婴幼儿数量来看,国内新生儿人口红利逐步减弱,奶粉市场需求降低。

婴幼儿奶粉行业竞争激烈,同质化严重,使婴幼儿奶粉行业中产品、产能过剩。

为了满足消费需求,奶粉行业根据消费者需求对产品的品类进行细分,避免产品同质化,使产品产生溢价。

奶粉产品
分阶细化,符合消费者的需求,也从侧面反映了奶粉行业充分挖掘了潜在的消费人群,产品定位更准确。

根据京东全球购的外资企业奶粉销售数据,奶粉行业中婴幼儿配方奶粉占据主要市场(占73%),其他依次为有机奶粉(占11%)、羊奶粉(占8%)、特殊配方奶粉(占7%);占比最低是成人奶粉(占1%)。

在奶粉品类热度上,随着国家推行的二孩政策和三孩政策的刺激,婴幼儿配方奶粉仍是消费热度最高的(占88%);有机奶粉(占5%)、羊奶粉(占4%)、特
欢迎,奶粉品牌产品逐渐高端化,使整个奶粉行业市场得到升级。

国内有机奶粉通过认证的标准严苛,使企业进入有机市场艰难。

根据乳业财经报告显示,虽然我国部分企业通过了奶粉的有机认证,但在实际生产组织中会偏离认证标准,更重要的是,国内产业链上已经实现有机奶粉生产的企业非常少。

[5]因此,目前奶粉市场上销售的有机奶粉大部分是进口奶粉,国外品牌的进口奶粉在国内奶粉市场上有着明显的优势。

三、海外代购对国产婴幼儿奶粉的影响(一)有利的影响第一,海外代购促进了国产婴幼儿奶粉的创
新、研发与发展。

[6]
随着国民收入水平提高,人们更
加追求高水平、高质量生活,根据京东数据全球购销售数据显示(以惠氏奶粉为例),惠氏品牌下常规
奶粉只占28%,添加益生元和有机奶粉分别占比48%、15%,牛奶粉占5%,羊奶粉、近母乳婴幼儿奶粉、适度水解奶粉各占1%。

随着国产奶粉企业升级压力的日益加剧,[6]海外代购的勃兴与国外奶粉产品质量的升级,促进了国产婴幼儿奶粉企业的供给侧结构性改革,国产奶粉将会更注重质量和创新以及品牌的信誉与品质。

第二,海外代购的勃兴,促进了中国婴幼儿奶粉消费市场的竞争与发展。

海外代购在促进了国内外旅游发展的同时,优化了国际资源的有效配置,[6-7]利于国产婴幼儿奶粉与国际化接轨,提高产品质量与竞争力。

第三,在三孩生育政策与新冠疫情共同影响下,国产婴幼儿奶粉必将逐渐替代进口奶粉的地位。

三孩政策有望拉动国产婴幼儿奶粉的消费需求,[7]同时,新冠疫情影响下海外代购的安全性与时效性受到了考验,这些恰恰为整个国
数据来源:京东数据全球购。

图4
进口奶粉功能占比
数据来源:京东数据全球购。

图3进口奶粉品类占比及热度
殊配方奶粉(占3%)占比很少(见图3);成人奶粉的热度几乎占比为0%。

(三)奶粉功能情况分析
随着国民生活水平的不断提高,人们更愿意购买进口奶粉和高端奶粉。

从图4可以得出,高品质的奶粉产品和添加益生元的有机奶粉更受消费者
产奶粉企业的发展提供了有利条件,此时产品质量好、价格实惠、信誉高的企业产品将占据大部分市场。

(二)不利的影响
第一,海外代购冲击了国产婴幼儿奶粉的销售量。

自网络购物盛行以来,网络销售具有成本低、物美价廉等特点,而海外代购作为进口婴幼儿奶粉的一种重要销售形式,加之“三聚氰胺”事件之后,公众对国产婴幼儿奶粉的质量产生了不信任感,促使了海外代购、海淘奶粉的发展,因此,国产婴幼儿奶粉的销售量远低于预期水平。

第二,进口婴幼儿奶粉占据中高端奶粉市场。

国外婴幼儿奶粉的发展较早,目前生产和销售方面都已十分成熟,且近几年在大力发展中高端婴幼儿奶粉产品,抓住了中国父母的消费观和购买意愿,使国内中高端婴幼儿奶粉市场都以进口为主,例如,最受青睐的有爱他美、牛栏牌、佳贝艾特、美赞臣、惠氏、美素佳儿等,这些品牌在广告宣传上的投入力度也较大。

国产婴幼儿奶粉起步晚,虽然国家提出了供给侧结构改革政策,但受奶源、销售渠道、海外代购等方面的影响,使品牌知名度、产品销量远落后于进口奶粉,不利于国产婴幼儿奶粉的后期研发、转型与市场开发。

四、供给侧改革视域下对奶粉市场发展的建议
2016年,中国实行供给侧改革政策,海外奶粉代购产业迎来第一次挑战,随着2020年疫情暴发,海外疫情严重,销售受阻,奶粉市场该何去何从?结合供给侧改革,主要应从产能、市场价格、生产率、社会保障等方面优化资源配置以提高效率,生产出适销对路的商品。

[9]供给侧视域下针对奶粉市场的现状,可从以下几个方进行改革:
第一,从源头上把控原奶质量,淘汰整合中小牧场,优化大型牧场,加强管理。

同时应改良奶牛品种,淘汰低产牛,建立和发展精品高蛋白奶牛牧场,从根本上提高奶粉质量。

第二,加强供应链管理和管控。

质量是一切产品的基石。

通过建立自己的销售渠道,建设网站,增开线下或线上店铺,创建新的品牌,签约独家代理,完善优化支付、物流等配套工具,让消费者享受到更简单舒适的购物体验,在这个行业深耕,以高端、优质的产品赢取用户的青睐和信赖,提高品牌信誉。

第三,应集中强势品牌,积极布局中高端奶粉市场。

海外代购(或进口奶粉)及国产奶粉品牌应贴合国民消费意愿,扩大中高端奶粉市场规模。

满足人们追求高质量、安全、环保的物质生活,保护婴幼儿的食品安全和营养健康的需求。

政府及相关部门应积极鼓励奶粉企业进行产品创意、研发,针对国民的身体素质特征,融合国内外奶粉强势品牌的优势,开发符合度高、产品质量好的婴幼儿奶粉。

第四,发展B2B与O2O结合的购物模式。

B2B 与O2O结合的购物模式即按照B2B模式实现国内知名奶粉企业与国外热门奶粉企业的一对一对接,采购其优质奶粉,学习其先进技术,实现产品的内部转化;按照O2O模式实现国内销售,让消费者能在线下实体店体验海外代购奶粉,进而既确保了海外代购产品质量,又减少了进口过程中残次品、产品污染的概率,在节约流通成本的同时,还可以学习国外先进的奶粉生产技术,进一步提升国内民族产业的产品质量。

参考文献:
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[责任编辑:张婧]。