九年级化学上册 第一单元 课题1 物质的变化和性质课件 (新版)新人教版

二.物理性质和化学性质
1.物理性质：不需要发生化学变化就 表现出来的性质。
如颜色、状态、气味、水溶性、密 度、硬度、熔点、沸点等。
2.化学性质：通过化学变化表现出来的 性质。
能与什么物质反应、可燃性、受热分解
注意
一般描述物质性质的语言中有 “可、易、能、会”等表示具有能力 的字眼，如木炭可以燃烧，糖能溶解 与水,酒精在空气中能燃烧；二氧化碳 能使澄清石灰水变浑浊；铁能生锈。
一、实验1和实验2有什么共同特征？
都没有新物质生成;
二、实验3和实验4有什么共同特征？
都有新物质生成;
三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？
实验现象记录
实验 变化前的物质 变化时发生的 变化后的物质 变化后有
序号
现象
无物质生成
1-1 液态的水
有水蒸气放出 液态的水
遇冷变液体
无
1-2 蓝色块状的
物理变化与化学变化的联系与区别
物理变化
化学变化
定义 没有生成其它物质的变化 变化时都生成了其他物质
特征 物质的形态发生了变化
生成了其它物质
形式
破碎、扩散、蒸发、凝固 发光、放热、变色、变味、
等
放出气体、生成沉淀等
判定方法
物理变化和化学变化的本质区别是：有没有新 的物质生成。
特别提醒：
在化学变化中一定存在物理变 化，在物理变化中不一定存在
3. 下列说法不正确的是（ B ） A. 物理变化和化学变化的主要区别
是在于变化后有没有新的物质生成。 B.发光，发热的变化一定是化学变化。 C.物质燃烧时一定发生了化学变化。 D.在化学变化过程中同时发生了物理
变化。
4.下列变化属于物理变化的有③___④__⑤__⑦__⑨ 属于化学变化的有_①__②__⑥___⑧__⑩_____。 ①木材燃烧；②铁钉生绣；③冰熔化成 水；④气球爆炸；⑤矿石粉碎；⑥燃放 鞭炮；⑦汽油挥发；⑧植物的光合作用； ⑨电灯泡通电发光；⑩火药爆炸。
化
判断方法
学 结构
物理性质 定义、范围 判断方法
性质
化学性质
定义、范围 判断方法
区别
联 系
区别
▲课堂练习
1. 化学变化的主要特征是 （ C ） A.有发光发热现象；B.有气体或沉淀生成； C.有新的物质生成；D.物质的颜色发生变化
2. 下列变化可能属于化学变化的是 （ C ） A. 蒸发 B. 熔化 C. 爆炸 D. 导电
5. 下列物质的性质属于物理性质的有 _①__②__③___④__⑦__⑧__⑨__;属于化学性质的有 _____⑤___⑥_______。
①铜能导电；②酒精能挥发；③食盐能 溶于水；④二氧化碳气体比空气重； ⑤不纯的氢气遇火会爆炸。⑥木炭在 空气能燃烧；⑦金刚石的硬度最大；
⑧金属钨的熔点高；⑨蔗糖是白色的晶 体；
下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变 化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？
A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。
变化
定义、特征、 物理变化 形式
判断方法
关系
定义、特征、
组成 化学变化 伴随现象
化学变化。
提问
1、下列说法不正确的是 （ C ）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象; Ｂ．化学变化一定有其它物质生成; Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。
2、植物的光合作用是在光照条件下，以
水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、
葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是
在氧气的作用下，分解有机物，生成
课题1 物质的变化和性质
化学是在分子、原子层次上
研究物质的组成、结构、性 质以及变化规律的基础自然科
学。
一、化学变化和物理变化 实验1：水的沸腾。 水(液态)加→热水蒸气(液态)→遇水冷 (液态) 实验2：胆矾的研碎。 胆矾 (蓝色块状)→研碎胆矾(蓝色粉末状)
以上二个变化的共同特征是：物质的 外观形态虽然改变，但变化过程中没 有产生新的物质。
水和二氧化碳等物质。由此可见，植
物的光合作用是 化学 变化，动物的
呼吸作用是
变化。
1、下列变化有一种变化与其它三种变化的
类型不同，这种变化是
（ D）
A、蒸发
B、变形
C、水变成冰
D、物质燃烧
2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要 依据是（ C ）
A、产生红光
B、放出大量的热
C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭液与硫酸铜溶液反应
实验4：石灰石与稀盐酸反应
实验3：胆矾溶液滴加氢氧化钠溶液。 硫酸铜+氢氧化钠→ 氢氧化铜+硫酸钠
实验4：石灰石与盐酸反应。 石灰石 + 盐酸→氯化钙 + 水 + 二氧化碳
以上二个变化的共同特征是：不仅物质的 外观形态发生改变，且变化过程中产生了 新的物质。
蓝色粉末的
胆矾
由块状变粉末 胆矾
无
1-3 蓝色的胆矾溶
蓝色的氢氧化
液
有蓝色沉淀生成 铜沉淀
有
1-4
颗粒状石灰石 (或大理石)
有气泡放出和 石灰水变浑浊
二氧化碳气 体等
有
物理变化和化学变化
1.物理变化: 没有生成其它物质的变化。 现象: 挥发、状态改变、形状改变
2.化学变化： 变化时都生成了其它物质的变化。 化学变化又叫化学反应。
现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀 3. 两种变化的本质区别： 变化时是否有其它物质生成。
4.联系: 在化学变化的过程中，同时发生物理变化。
化学变化中伴随发生的一些现象
注意
判断物质变化的种类不能单单依 据是否有明显的现象，而应该看是 否生成了其他物质.电灯通电时发光 也放热，但它是物理变化。