冬季中药养生知识
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冬季中药养生知识
清补:
就是服用有补益、清热功效的补品补药来补益虚弱的方法。
清补药物:西洋参、沙参、麦冬、石斛包括枫斗等。
但有两点值得注意:第一是素体阳虚,有畏寒肢冷症状的人必须
少食或不食;第二是服食应该有所节制,在春夏两季过于服用寒凉药物,会损伤人体的阳气。
平补:
就是服用性质平和的补品补药来补益虚弱的方法,这一类补品补药为数较多,如人参、党参、太子参、黄芪、莲子、芡实、苡仁、赤豆、大枣、燕窝、蛤士蟆、银耳、猪肝等。
滋补:
就是服用具有滋腻性质的补品补药来补益虚弱的方法。
滋补药物有熟地黄、阿胶、鳖甲、鹿角胶以及各种补膏。
在服用时要特别注意以下两点:
适量服食,不要过量
胃口不好、舌苔厚腻,或发热、腹痛泄泻时不宜服食。
进补者按虚弱类型选药
气虚的应补气,阴虚的要补阴,心虚不宁的要补心,脾虚食少的要补脾等等。
冬令进补应顺应自然
冬令进补应顺应自然,注意养阳,以滋补为主。
根据中医虚则补之,寒则温之的原则,在膳食中应多吃温性、热性特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。
可选食:
粳米、籼米、玉米、小麦、韭菜、香菜、大蒜、萝卜、黄花菜等蔬菜; 羊肉、狗肉、
牛肉、鸡肉及鳝鱼、鲤鱼、鲢鱼、带鱼、虾等肉食; 橘子、椰子、菠萝、荔枝、桂圆等水果。
冬季孩子进补注意事项
身体发育好、没有疾病的孩子是不需要用药物来进补的。
凡是身体健康的儿童,骨骼
发育好、体质好,一般而言,家长只需要注意保暖和及时添加衣被。
但有三类孩子需要考虑在冬天适当进补:
第一类是先天不足、身体发育缓慢的孩子;第二类是平时一贯体弱多病,容易发生感冒、咳嗽、支气管炎、哮喘和肺炎的孩子;第三类是脾胃虚弱、消化道功能差、食欲不振、容易腹泻的孩子。
冬季中药进补方药
进补宜因人而异、因病制宜、辩证用膳,以达到保健强身、防病治病的功效。
如心脑
血管疾病患者宜饮用丹参红枣粥、海参肉丁粥、鱼肉粥、核桃粥、枸杞上药粥、木耳肉片粥、甲鱼汤、香菇鱼汤、冬虫草汤等,忌油腻、过甜及辛辣食物。
下面列出几类常见的补品。
人参
能减少疲劳感、大补元气、补心肺、健脾、生津止渴。
严冬季节可用人参、黄芪等与
老母鸡一起炖汤,适合年老体弱、体质偏寒者。
西洋参
有益气生津、养阴清热、强心的作用,可温开水浸泡代茶饮,也可加如鸭肉或鹅肉一
同煮汤饮用,但阳虚痰湿重者忌用。
阿胶
有名“驴皮胶”,被称为“补血圣药”,性平味甘,具有补血止血、滋阴润肺等功能,适用于血虚引起的脸色萎黄憔悴、头晕眼花、心烦失眠及妇女月经过多等。
冬虫夏草
一种产于青藏高原海拔3800米以上高寒地带的即是虫又是草的独特复合体。
性味平温、甘淡。
古代医家说:虫草补“三焦”,人的心肺为上焦,脾胃肝胆为中焦,肾生殖系
统为下焦,现代医学证明,虫草对防癌、治癌、化疗期中康复有奇效。
感谢您的阅读,祝您生活愉快。