有关豆腐乳的诗句或名言
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有关豆腐乳的诗句或名言
1、《汉乐府歌辞·淮南王篇》西汉淮南王,自言尊,百尺高楼与天连,后园凿井银作床,金瓶银绠汲寒浆。
2、《蜜酒歌》宋·苏东坡脯青苔,炙青莆,烂蒸鹅鸭乃匏壶,煮豆作乳脂为酥,高烧油烛斟蜜酒。
3、《邻曲》宋·陆游浊酒聚邻曲,偶来非宿期。
拭盘堆连展,洗釜煮黎祁。
乌忏将新犊,青桑长嫩枝。
丰年多乐事,相劝且伸眉。
4、《刘秀野蔬食十三诗韵》宋·朱熹种豆豆苗稀,力竭心已腐。
早知淮王术,安坐获泉布。
5、《豆腐诗》元·张劭漉珠磨雪湿霏霏,炼作琼浆起素衣。
出匣宁愁方璧碎,忧羹常见白云飞。
蔬盘惯杂同羊酪,象箸难挑比髓肥。
却笑北平思食乳,霜刀不切粉酥归。
《豆腐》元·郑允端种豆南山下,霜风老荚鲜。
磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。
色比土酥净,香逾石髓坚。
味之有余美,五食勿与传。
7、《咏豆腐诗》明·苏平传得淮南术最佳,皮肤退尽见精华。
旋转磨上流琼液,煮月铛中滚雪花。
瓦罐浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。
个中滋味谁得知,多在僧家与道家。
8、《咏菽乳》明·司业孙淮南信士佳,思仙筑高台。
人老变童彦,鸿宝枕中开。
异方营齐味,数度见奇瑰。
作羹传世人,令我忆蓬莱。
茹荤厌葱韭,此物乃成才。
戌菽来南山,清漪浣浮埃。
转身一旋磨,流膏入盆徊。
大釜气浮浮,小眼汤洄洄。
倾待睛浪翻,坐见雪华皑。
青盐化液卤,隆蜡窜烟煤。
霍霍磨昆吾,白玉大片裁。
烹煎适吾口,不畏老齿摧。
蒸豚亦何为,人乳圣所哀。
万钱同一饱,斯言匪俳诙。
《豆腐诗二首》清·高士奇
(一)藿食终年竟自饮,朝来净饴况清严。
稀中未藉先砻玉,雪乳初融更点盐。
味异鸡豚偏不俗,气含蔬笋亦何嫌。
素餐似我真堪笑,此物惟应久属厌。
(二)采菽中原未厌贫,好将要求补齐民。
雅宜蔬水称同调,叵与羔豚厕下陈。
软骨尔偏谐世味,清虚我欲谢时珍。
不愁饱食令人重,何肉终渐累此身。