渔文化元素在建筑设计中的应用——以深圳渔文化体验馆设计为例

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渔文化元素在建筑设计中的应用
—以深圳渔文化体验馆设计为例
刘贞汝（华南农业大学，广东广州510000)
摘要：随着深圳向国际化、包容性的城市化发展前进，民俗文化也将成为世界了解深圳的一个窗口，深圳地区的渔文化 发展至今，在城市发展以经济发展为主题的情形下，如何使文化的保护和传承与经济同步发展？下文将依照历史演变及其文化 元素提取后分析其应用方法，浅谈一种可以运用于历史文化保护基础上的体验馆空间设计，结合当代展示空间塑造手法可以广 泛应用的文化传承与发展模式。

关键词：渔文化；体验馆；展示空间设计
如何在经济发展迅速、经济利益需求优先的时代背景下 进行文化保护与传承是社会发展中的一个永恒的话题，尤其 是在像深圳这种改革开放后迅速崛起的经济金融特区，原地 区历史文化特质往往在发展中被忽略遗漏。

在当代社会，现 代化的新型展示空间形式层出不穷，让人们觉得新奇有期待 感，但是文化展览给人的印象往往是一味地复古、照搬历史 空间格局、展览形式循规蹈矩。

在思考渔文化体验馆的展示 形式时，着手于将展览不局限在展览建筑内，而是将建筑内 的展览空间所营造的文化氛围，与现代科技手法以及选址地 点的实景实物相结合，串联起一条基于当代新潮展示空间手 法的展览空间设计。

一、 渔文化的发展传承
渔文化，是由人类早期直接向大自然索取食物的生产方 式——渔业，基于渔业漫长的发展长河中形成的对应的渔文 化，是从事渔业的人们在生产实践中取得的精神与物质的文 明。

渔文化传递至今，在国内各地形成了具有不同地域特点 的风俗习惯、文化心理，使渔文化具有浓郁深厚的民族特色。

在渔文化的发展中，在中国南部沿海地区形成了最典型 的水上居民群体——置家人，他们主要分布于岭南地区，即福建、广东、广西、海南等省份。

曾经“畳户多生于江海，居于舟船，逐水而居”'从婚俗到渔歌，都有着属于自己 的渔家文化。

到清朝中期，畳家人悄悄往沿海发展，演变成“两 栖蛋民，他们在近海区围海造田，创造出咸水种植的办法，修筑海边围田养殖海产种植莞草。

二、 渔文化元素解析
说起渔文化，大众的印象大多停留在船只和集市中的鱼 鱗片以及阵阵鱼腥味，其实在漫长的出海捕鱼的两栖生活历
程中，从建筑到风俗习惯蛋家人都有一套属于自己的文化体 系，其中文化元素既可是特色符号，亦或者是建筑细节和文 化活动，都是代表着渔文化的文化元素。

1.元素提取选址与手法
大鹏所城位于深圳东部龙岗区大鹏镇鹏城村，是明清两 代中国南部的海防军事要塞，也是广东省明清民居保护较完 整的民居之一，所城内建筑文化元素结合了海防文化、渔农 文化、渔村文化和客家文化。

文化元素是一个文化的最基本 的符号，建筑、服饰、文化活动等文化遗产是一个文化最具有特点的组成部分。

从蛋家人两柄生活下形成的陆地生活空 间与海面群居聚落切人，分析建筑装饰元素、文化活动元素 和生活空间元素，再将元素重组进现代化的体验展馆空间内，使元素和空间融合统一。

2.元素的提取
(1 )建筑装饰元素
古城建筑大多是因地制宜的选材方式，例如主要通道与 矮墙使用适用于广东潮湿多雨气候的透气性强、吸水性好的 青砖搭建，或者是古城中几所将军第在建筑主体用料中使用 耐海水腐蚀、雨水冲刷的贝壳和蚝壳，将废弃的壳研磨成粉 加入建筑材料中，增强建筑在临海岸边的耐用性。

建筑上还 有一些简单的关于渔的装饰元素，民居的窗栅上安着像“鱼 鱗”一般起伏堆叠的栏杆，在屋檐、窗沿等地方用寓意吉祥 幸福的红色作点缀等，都展示着居住在此的人们在生活中为 了美好生活的创造能力。

(2 )文化活动元素
随着置家人逐渐定居于沿海，定居于深圳的置家人也有 非常丰富的风俗活动，像是在畳家人没有文字的情况下口头 相传的凉帽遮颜咸水歌、为了祈求风调雨顺平安出海的舞草 龙、出海平安归来后在天后庙向天后报恩的辞沙祭、源于水 上娶亲的婚俗礼仪旱船舞等，都能够反映出畺家人在两栖生 活中所沉淀的关于渔文化的历史氛围。

(3 )居住空间元素
图I左.建筑元素提取 右.空间元素提取（自制）
S家人在海面上定居期间搭建出一种稳定且实用的聚落 生活模式，他们用木板、竹条和易于漂浮的塑料桶箱等材料, 将船只和棚屋以网格的样式串联起来，形状类似一张巨大的 渔网平铺在海面上。

他们能够在网状的居住空间内完成齐聚
养殖捕鱼等活动，延续这种生活聚落的形态，回到陆地安居
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的这群人，在修建城镇的部街道时也建成了相似的网状的空 间格局（如图1)。

三、渔文化元素在建筑设计中的应用实例分析
1. 渔文化体验馆的设计构思
渔文化体验馆是以文化展示为主结合渔文化元素在空间 上的再塑造，通过时间线变化将历史串联，从视、听、觉=方面来增强人们的体验感的展示空间。

渔文化体验馆展览模 式可以说除了展览建筑空间外，还需要考虑到与文化相关的 历史保护区，选址与周边环境的文化活动关系，将环境引人 展览空间，结合现代科技展示技术，配合文化氛围进行展示。

2. 渔文化元素在体验馆设计中的运用过程
(1 )场馆选址
从普遍的传统文化体验馆以实物展示为主的方向来看，选址可以选在深圳置家人主要活动的历史遗迹附近，例如深 圳较场尾旅游开发区，该区域包括了现代化的旅游开发地、深圳历史古城大鹏所城保护区、与下畳家人居住的临海港口 等区域。

将代表历史的古城与现代的渔村的发展串联成一条 完整的沉浸式旅游路线，用体验馆作为终点进行文化总结。

(2 )场馆建设
渔文化元素可以运用于建筑的立面和空间格局，来塑造 文化体验馆的空间质感与文化氛围。

场馆整体就像是一条栈 道，从海岸边延伸向大海座西朝东，场馆平面的整体形态呈 网格状空间，包括有游客中心、主展馆、海水养殖体验田和 休闲找道等功能空间（如图2 )。

建材，是一栋建筑塑造第一印象最直观的构建。

延续大 鹏所城建筑在建材上的处理方法，在制作装饰面灰墙中加人 海产壳类的粉末，来铺设建筑内外立面底墙。

在建筑外立面 上纵向的暗红色的栅格横向排开在墙体上，灰红相间的外立 面对应了古城建筑的灰墙与红窗。

主展馆中间是一个贯穿两 层的中庭天井空间，建筑前后平面格局也是由，前厅中庭后 院三种空间层层递进，符合大鹏古城中院落建筑的空间格局 形式。

展厅分为两个体块，分别是游客中心和主展馆，游客中 心可以作为休闲吧的功能，除了游客中心的导览功能还能兼 顾到来展馆观展或是前来沙滩游玩的旅客的休憩场所。

主展 馆上下分为两层，一层为大堂展示区、渔文化历史回溯展厅、渔文化文创专卖店、办公室和展品运输通道等。

其中大堂展 厅有充足的可活动空间和自然采光，平时可以用于渔文化下 的小型的装置设计展览或是流动艺术展览空间，使展览不仅 仅局限在室内局限于文物。

二层为置家人与渔文化生活展厅、置家人婚俗展厅和A R互动观景区、观景区和休憩区。

其中 置家人与渔文化生活展厅内部空间整体使用以蓝色为基调的 展示空间，通过3D成像技术的模拟置家人长期居住的船上 空间，结合实际文物进行展示，让展示具有实时更新性、变 换性和互动性（如图3 )。

(3 )互动性展示手段
为了增强游览中的趣味性，让游客全身心的投人展览效 果中，利用现代科学技术是一个符合社会发展的措施。

现如 今科学技术的研究在改善教育方式、工业制造效率、娱乐形 式等方面做出了不可磨灭的功绩=随着其发展领域的扩大，在展示空间中也出现各种借助科学器械来展示的方式，既能 够增强展示的表现力，又能够增加展览与公众的互动性，还 可以极大地缩减展示空间。

其中A R技术（增强现实技术）更加地具有便携性、操作简便性和互动性，同时操作设备的硬件配置需求更加贴合大众的接受能力-----台便携式移动终端就可以达到公众与展示的互动，在A R技术下现实空间 与虚拟界面的结合，对于展示文化时间线的历史变迁更加清 晰便于理解。

用现代科技的展现手法，建构“虚”与“实”的展厅效 果。

其中“实”是展览馆内的观景空间；“虚”则是利用现 代社会人人都有的移动媒体端口，例如手机、平板电脑等，结合A R成像技术的形式，虚构的画面和实景融合，通过视 觉展示出畳家人传统生活实景中的出海活动、婚庆礼仪、对 唱咸水歌等活动场景。

图3主展馆平面空间概念布局（A制）
结语
综上所述，像渔文化这种起源于基层普通民众，在社会 发展中被逐步摒弃的文化在现代社会中极其普遍，以渔文化 在深圳的体验馆展示空间模式为例进行分析，构思了一个结 合选址周边景与物和现代科技结合呈现文化历史的展示空间 设计，旨在人们能够通过现代科技展示从环境从生活中探索 文化、传播文化、丰富生活情趣。

注释：
①乐史.太平寰宇记[M】.丨出版地不详】：光绪金陵书局，宋朝.
参考文献：
⑴杨威胜.亚蛋家人丨•海口 ：海南出版社，2017.
[2!张诗雨.沿海古城传统建筑空间环境研究丨D】.西安：西安建筑科技大学，2018. [3]田平•探析展陈艺术中的四维空间设计丨J丨.美苑，2012(03): 87-88.
*(人选中国学院奖）
基金项目：2018年华南农业大学校级创新创业团队项目“基于渔文化传承的创新展示空间设计—以深圳大鹏新区“渔文化”体验馆设计为例”（项0编号
201810564240)。