爆米花机操作和清洗指南

爆米花机操作和清洗指南

炸爆玉花

1.将左下方红色的开关向右上旋转至开的位置

2.将左3开关“Pump”（油的预热开关）打开

3.将下方油桶的白色开关拧到“30分钟”预热（预热好后自动关闭）

4.拿计量杯对准出油口,按Dispense”键（出油开关），检查出油量是否为11OZ

5.将左1的“KettleHeat”（爆锅的预热键）开关打开,一般为五分钟,也可以下方

的红色灯熄灭为准

6.将右边1的“ Lights”开关打开（上方灯）

7.将右边2的“Exhaust”开关打开（上方抽风机）

8.将右边3的“Cornditioner”开关打开（下方散热器）

9.开始炸爆米花，放32OZ玉米，11OZ油，500g糖

10.按“Dispense”键，出油

11.按左边2“Agitator”开关，开始搅拌

12.当爆玉花爆出来以后，先关掉左边1的“Kettle Heat”（锅的预热键）；当玉米

爆开的声音没有时，就关掉左边2的“Agitator”（锅的搅拌键），快速将锅内的爆玉花倒出（这样就不会粘锅）

清洗爆玉花机

1.倒6杯水到锅底1/3处，将左边1的“Kettle Heat”（爆锅的预热键）打开，并

倒入1勺半专用洗锅粉，将爆锅加热键打开煮5分钟，将加热键关闭，浸泡大约30分钟

2.拿一把竹铲将锅底的沉淀物铲起来，并用抹布清洁锅底——如果第一次清洗

不彻底，请重复第1步骤，倒入洗锅粉，煮到水开为止）

3.将清洁锅上方的过滤器用清水清洗，将锅下方的过滤器用抹布擦干净，再用

清水清洗

4.将油桶的油管拆下来，将输油管中的油用量杯倒出，重新倒入桶中（以防止

油管内的油凝固）

5.将有机玻璃和帘子用抹布洗涤干净