人教鄂教版科学三年级上册二单元第2课《把盐析出来》教案 (表格式)

课时备课
（三）科学实践活动——析离盐水
1、往蒸发皿里倒入少许浓盐水，用酒精灯加热，有什么现象？播放实
脸操作。

2、实验材料
酒精灯、三脚架、玻璃棒、火柴、护目镜、蒸发皿、浓盐水
3、实验步骤
①将盐水溶液倒入蒸发皿，不要超过蒸发皿三分之二，放在三脚架上。

②加热。

等看到有白色的晶体析出时，要用玻璃棒慢慢地搅拌。

当有
白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘干。

③收集蒸发皿中的白色颗粒。

4、温馨提示
①正确使用酒精灯。

②要在盐水还未蒸发掉之前熄灭酒精灯。

防止在临近蒸干时，盐因局部
过热发生迸溅。

③搅拌时，身体不要凑得太近，以防止蒸发皿中的固体溅出来烫伤皮肤。

④加热后的器皿会很烫，注意安全。

⑤加热时，要戴护目镜，以防伤害眼睛。

5、根据实验，说一说怎样把食盐析出来的？
明确：将食盐制成浓的食盐水，然后利用加热蒸发掉水分析出食盐。

6、小结
食盐溶解于水的过程是一个可逆的过程。

用蒸发的方法可以分离出溶解
于水中的食盐，这种方法被广泛应用于生活中。

如海水晒盐。

预设：学生看实验演示，认识实验材料。

按步骤实验操作，观察实验现
象。

设计意图：掌握分离盐水中食盐和水的方法，知道食盐溶解于水的过程
是一个可逆的过程。

三、知识拓展
（一）课堂拓展——生活中的食盐从哪里来
1、食盐是人类生活的必需品。

食盐的来源多种多样，可分为海盐、池盐、
岩盐三大类。

2、阅读相关资料，填写表格。

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预设：学生阅读资料，搜集信息。

设计意图：了解各种盐的形成与分布。

（二）课后拓展。