厨房美食菜谱：自制红豆沙的做法

厨房美食菜谱：自制红豆沙的做法
红豆沙是一种最常见的馅料~很多美味的食品都会用到，例如月饼、元宵、粽子、包子、面包,今天自己做了一次,原来自己做的可以这幺美味,主要是更卫生健康咯食材
主料：
红豆350g
糖适量
植物油适量
水适量
步骤
1.红豆先用冷水泡上2个小时
2.然后洗净，倒进高压锅里，加入水调到煮豆的档位~
3.将压好的豆子连着汤汁一起倒入炒锅里
4.小火边炒变压，加入糖，继续翻动
5.加入一点油~
6.炒到水收干就可以了
7.放凉后装入保鲜盒里~
小贴士：压好的豆子可以用料理机打一下会更方便~
煮好的豆沙装进保鲜盒里，放冷冻起来可以存放很久的
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