温经祛寒、补益肾阳---枸杞子板栗羊肉汤
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温经祛寒、补益肾阳---枸杞子板栗羊肉汤
养生食疗方分享
今日14:00,老官将为大家分享:温经祛寒、补益肾阳---枸杞子板栗羊肉汤。
一到冬天就格外畏寒怕冷,你该温补调理了。
今天为大家分享一道冬季必备药膳,欢迎大家收藏学习!
时间过得飞快,再过两天就是冬至[憨笑]冬季是一年中最宜进补的季节,同时也是寒邪肆虐的时节。
冬季以温补脾肾为重点,补肾温中有助于增强机体免疫力,防止寒邪侵袭。
寒邪治病几乎都在冬季,就算没有明显病症,也会出现许多身体不适的现象。
❄身体一旦被寒邪侵袭,最容易出现以下现象:
1️ 畏寒肢冷
2️ 头晕目眩
3️ 精神萎靡
4️ 面色㿠白或黧黑
5️ 腹胀便溏
如果以上症状您有三种以上,就该抓紧温补调理了。
温经祛寒、补益肾阳---枸杞子板栗羊肉汤
▷原料:枸杞子20克,羊肉150克,板栗30克,吴茱萸、桂枝各10克,盐5克。
▷做法:
1.将羊肉洗净,切块;板栗去壳,洗净切块;枸杞子洗净,备用。
2.吴茱萸、桂枝洗净,煎取药汁备用。
3.锅内加适量水,放入羊肉块、板栗块、枸杞子、大火烧沸,改用小火煮20分钟,再倒入药汁,续煮10分钟,调入盐即可。
▷功效:散寒邪,温经络,滋肾气。
配伍同用,对肝肾不足、小腹冰凉、畏寒怕冷、腰膝冷痛的患者有很好的食疗效果。
特别提醒:冬季驱寒应多吃温热性的食物,如生姜、白葱等;以及补充铁质。
增加含铁量高的食物,如瘦肉、菠菜、蛋黄、动物肝脏
等。
忌食生冷寒凉的食物。
各种冰制饮料,属寒凉性质的瓜果,如西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等。
以上就是本次养生食疗方分享,冬季药膳宜补肾藏精,常用的药食材有核桃仁、丁香、桂枝、吴茱萸、冬虫夏草等。
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