厨房美食菜谱:炸薯条的做法_4

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厨房美食菜谱:炸薯条的做法
上午刚刚收到的空气炸锅,迫不及待的开始试用了,但是为了安全起见,我还是让它在家里静置了两个小时以后才开始使用的,这也是以前买电器的经验,毕竟它在快递的路上经受了几日颠簸,还是静置一会儿比较好,第一次试用当然是做最简单的炸薯条啦,只用了一勺油,真的和外面买的油炸薯条一样美味啊,赞
食材
主料:
土豆250g
油适量
盐适量
番茄沙司适量
步骤
1.土豆洗净去皮
2.切5厘米厚大片,在切条
3.在水里浸泡30分钟
4.然后沥干水分
5.空气炸锅180度预热5分钟
6.趁着预热的时间,把沥干水分的土豆条加适量盐拌匀
7.再加一勺油拌匀
8.放入空气炸炸烂,180度15分钟,到7,8分钟的时候打开摇晃一下,使受热更均匀
9.15分钟后,装盘,挤上番茄沙司开吃啦
小贴士:空气炸锅使用前一定要预热3到5分钟
根据自己所切土豆条的厚度适当增减炸制时间,中途可打开查看,避免炸糊。

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