我学会了做啤酒鸭做法作文

我学会了做啤酒鸭做法作文
《我学会了做啤酒鸭》
嘿，小伙伴们！今天我可得好好跟你们唠唠我学会做啤酒鸭的那事儿，简直太有意思啦！
记得那是一个阳光明媚的周末，我突发奇想，特别想吃啤酒鸭，可是我妈又不在家，咋办呢？哼，我就不信我自己学不会做！说干就干，我立马冲进厨房，准备大干一场。

我先从冰箱里拿出一只肥美的鸭子，那鸭子还挺重呢，我就像抱着个宝贝似的。

接着我又找出了各种调料，有姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒等等，哇塞，看着这些家伙，我心里就有点小激动。

我开始动手啦，先把鸭子洗得干干净净的，然后就准备把它切成小块儿。

哎呀，这切鸭子还真不是件容易事儿，我费了好大的劲儿才把它切成一块块大小不一的样子，看着自己的“杰作”，我忍不住嘟囔道：“这咋跟我想象的不太一样呢？”
切好了鸭子，我就热锅倒油，等油烧热了，我小心翼翼地把姜、蒜、八角这些调料一股脑儿地放进去，只听“噼里啪啦”一阵响，吓得我差点把锅铲都扔了。

不过我还是强忍着害怕，不停地翻炒着，让那些调料的香味儿充分散发出来。

炒得差不多了，我就把切好的鸭子块儿放进去，哎呀，那一瞬间，锅里就热闹起来了，鸭肉在锅里不停地翻滚着，好像在抗议呢。

我赶紧不停地翻炒着，生怕它们糊了。

炒了一会儿，我觉得差不多了，就倒了一瓶啤酒进去，然后盖上锅盖，让它们在锅里慢慢地炖着。

我就这么眼巴巴地守着锅，心里不停地想着：这啤酒鸭到底啥时候才能好呀？会不会很难吃呀？就在我胡思乱想的时候，突然闻到了一股香喷喷的味道，哇，我知道，我的啤酒鸭差不多做好啦！
我迫不及待地打开锅盖，哇，那颜色红彤彤的，看着就特别诱人，我用筷子夹了一块鸭肉尝了尝，哎呀，味道真是太棒了，咸淡刚刚好，还有一股啤酒的香味儿呢。

我心里那个高兴呀，就像中了大奖一样。

我赶紧把我的啤酒鸭端到桌子上，叫来我的小伙伴们一起分享。

他们吃了之后，都对我的手艺赞不绝口，我听了心里美滋滋的。

通过这次做啤酒鸭的经历，我明白了一个道理：只要有勇气去尝试，就没有什么是做不到的。

而且自己动手做出来的东西，吃起来格外香呢！以后我还要学更多的菜，做给爸爸妈妈吃，让他们也尝尝我的手艺。

哈哈，小伙伴们，你们也赶紧试试做啤酒鸭吧，相信你们也会爱上它的！
总之呢，我学会做啤酒鸭啦，这可是我人生中的一大成就呀！。