红楼填料函满分作文
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
红楼填料函满分作文
几年前,我在电视台工作的时候,电视台里有一个小厨房。
电视台里有些中午回不了家的人在电视台的小厨房里吃午饭。
我们在AA制吃饭,大家收钱,早上派人去外面市场买中午想吃的东西。
他们买什么我就做什么。
我们吃的食物几乎一样。
今天是包子,明天是饺子。
每个人每天中午都吃得很好。
后来有导游听说我们男生的房间好,饭菜比外面好,都加入了我们的队伍。
每天中午三四个人吃饭,有时候最多七八个人。
这无形中让我做饭更加困难。
为了让大家吃得好,花的钱少,我一直在努力调解美食把戏,实在想不出什么花样。
于是我下楼去果园摘野菜,给大家炒了一道新奇的菜。
有一天吃饭的时候,单位的书记说起我写的《红楼梦》里的豆皮馍。
每个人都很感兴趣。
他们让我做一个豆皮包子。
我说我做不到。
我只能用豆皮包子、饭盒或蒸饺里的馅料。
有人建议我明天做。
第二天上班,我把菜单列出来,让他们按照《红楼梦》豆皮馍里的馅儿买。
豆皮馍馅里有肉、鲜虾、木耳、鸡蛋、香菇、鲜笋。
我记
下每个样品买了多少钱,然后他们按照菜单买了。
他们买了各种各样的东西。
他们有的洗菜,有的剁馅,有的做面条。
快中午了。
当我走进厨房时,我看到他们已经搅拌好了馅料。
我先打馅,放猪油香油、葱姜、咸盐、味精和少许糖。
打馅后,我用鼻子闻了闻味道。
很香很新鲜。
包了十几袋后,我坐在锅上,倒上油,像饺子一样把大饺子压扁,就成了蔬菜盒。
油加热后,我会把锅里的菜盒一个一个装满,一面变成棕色嘎嘎作响后,把菜盒翻过来,然后在那一面打上牌子。
两面都是虎皮色,菜盒是熟的。
我烤了一锅后,几个吃饭的向导陆续到了。
当我把所有的饭盒都烙好之后,大家就会聚在一起,开始品尝《红楼梦》里装满豆皮的饭盒。
有人说咬一口就新鲜,也有人说好吃。
每个人都开始用食物盒喝酒。
我记得,副书记还带了一瓶五粮液,四个人每人倒了一杯,就没了。
有几个女人不喝酒,副书记说如果喝不饱,就用其他饮料来弥补。
边喝边聊,副书记问我是怎么学会豆皮馍的。
我说,我曾经在曹雪芹的餐厅工作过,吃过几次餐厅邀请的南方厨师做的豆皮馍。
我没有学过豆皮包子,但我记得包子里所有的陷阱。
离开曹雪芹餐厅后。
在家试了几次,家人都说好吃。
所以,今天,我就给你试一试,让你尝一尝。
如果大家都说好吃,我们以后再做。
有科长说《红楼梦》是好书,但是里面的菜也很好吃。
我们只是吃得太少了。
我说,其实不是《红楼梦》里的菜和包子有多好吃。
重要的是他们被困得很好。
这些陷阱都混在一起,蒸馒头、揉饺子、烙菜盒、乱做、做锅贴,不用说,做什么都好吃。
这几年我一直在想怎么吃,有所领悟。
食物好吃的原因是厨师的技术和厨师使用的信息。
事实上,豆皮包子,豆皮饺子,包括今天的菜盒。
其实还不如《红楼梦》。
关键是蔬菜盒里的陷阱。
我说,大家都觉得有道理。
他们吃饭的时候,三盆食盒都吃光了。