2023立冬吃饺子的寓意是什么
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2023立冬吃饺子的寓意是什么
2023立冬吃饺子的寓意是什么
立冬节气,有秋收冬藏的含义,我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。
有句〔谚语〕“立冬补冬,补嘴空”就是最好的比方。
在北方地区,就喜爱利用饺子来作为立冬进补食物。
在古代的中医学上的解释:这一节气的到来是阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生气勃发作预备。
既然要养精蓄锐,必需要进行食补来增加冬季各类的免疫力,所以选择简洁易得的饺子作为食补材料。
为什么立冬吃饺子不冻耳朵
1、立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管
信任许多伴侣都听说过这句古老的谚语,也有伴侣可能对此有些迷惑。
认真看看那两边翘翘,滚滚的饺子,长的是不是有点像身体上的某个器官?没错,就是耳朵。
饺子的原名据称叫“娇耳”,是我国医圣首先创造的。
他的“祛寒娇耳汤”的〔故事〕至今还在我国民间流传着。
2、冬吃饺子——交子之时
“交”就是交替、交接、交换的意思。
这饺子一般都什么时候吃?立冬、大年三十,这可都是新旧两个东西交接的时候啊。
大年三十是旧年和新年的交接,而立冬则是秋天和冬天交接的季节,所以,“交”子之时的饺子是不能吃。
3、吃饺子不冻耳朵
这〔冬至〕吃饺子的风俗就流传下来了,一来是为了纪念这位宏大的名医,不是还有句老话,叫做“吃啥补啥”吗,立冬意味着冬天的到来,冬天到了天凉了,耳朵暴露在外边很简单就被冻伤了,因此,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这可是对亲人最贴心的关心了。
立冬节气气候有什么特点
不同的地域进入立冬后气候各有不同,如:
易有霜雾
立冬在每年公历11月7-8日之间,以正常年份的11月为例,北起秦岭、黄淮西部和南部,南至江南北部都会间续消失初霜;偏冷的年份,11月中旬,南岭以北也会消失初霜,而我国西南、江南,水汽条件比北方要好,假如早晨气温偏低,往往有成片大雾消失。
气温下降改变明显
处在深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们,平均气温一般为12℃至15℃,绵雨已结束,假如遇到强冷空气快速南下,有时不到一天时间,降温可接近8-10℃,甚至更多,但究竟大风过后,阳光照射,冷气团很快变性,气温回升较快,气温的回升与热量的积聚,促使下一轮冷空气带来较强的降温,此时,令人满意的深秋天气接近尾声,明显的降温使这一地区在进入初霜期的同时,也进入了红叶最正确欣赏期,并在11月底间续入冬。
华南呈秋夏两季
立冬期间的华南北部,即便寒风扫过,气温会快速回升,晴朗
无风之时,常有“十月小阳春,无风暖融融”之说。
这里往往12月才会进入冬季。
而在华南南部、台湾以及以南的海南岛等岛屿地区,11月尚未进入冬季。
但11月的气温也不是很高,最高气温一般都在30℃以下。
此外,也不排解受强冷空气的影响,消失剧烈降温的状况,只不过近些年来较少消失。
华北初雪降水多样
11月以后,全国各地降水量明显削减,在华北等地往往消失初雪,降水的形式消失多样化:有雨、雪、雨夹雪、霰、冰粒等,当有强冷空气影响时,江南也会下雪。