排酸风暴

排酸风暴—席卷全球
第一章世界为绿藻狂
第二章酸性体质与人体健康
第三章排酸毒专家——绿藻
第四章中国绿藻产业史上的创举——明骏绿藻片
第五章绿藻日常食品制作全球食用绿藻成风
第一章全世界为绿藻狂是什么原因让日本人疯狂爱上绿藻食品，20年如一日食用绿藻（1984年—2006年）？
是什么让日本全民体质20年内赶超欧美等国家的人们，成为世界身体素质最健壮的国家之一？
是什么让日本人全体国民的平均身高在20年内增长了15公分，成为仅次于欧美人身高的唯一亚洲民族？
——是绿藻
第一节国际权威及其机构评价绿藻
德国医学家、诺贝尔奖获得者克里斯蒂纳教授，美国医学家、诺贝尔奖获得者雷翁教授，美国化学家、诺贝尔奖得主Melvin卡尔文在论文中称赞绿藻是擅长进行光合作用的佼佼者，高度评价“绿藻是人类的健康食品首选”！
日本著名医学博士柳泽文正、世界著名的日本医学专家筱原秀隆博士、美国著名医学博士路易斯等38位世界营养学博士鼎力推荐人类应该大力开发绿藻食品——最全面的营养食品，3位诺贝尔奖获得者高度评价“绿藻是人类的健康食品首选”！
日本医学博士福井四郎的《绿藻健康法》，日本绿藻研究专家若林和芳的《绿藻的疗效》，美国德国医学博士富兰克·利可的《健康的绿色曙光》、《上帝的恩赐——绿藻》等123部国内外权威食疗专著热评绿藻为“碱性食物大王”，美国食品及药品管理局(FDA)确定绿藻为“最佳蛋白质来源之一”，日本健康食品协会指定绿藻为“最佳具有疗效的功能性食品”，联合国世界粮农组织推荐绿藻为“人类二十一世纪最理想食品”，世界卫生组织(WHO)确定绿藻为“二十一世纪最佳保健品”。

国际微生物蛋白质会议认定绿藻为“未来的蛋白质营养食品”。

第二节美国《时代周刊》：绿藻——人类体内吸尘器根据科学家的估计，地球自生成开始至今已有约四、五亿年的历史。

绿藻（Chlorella）是由化石中发现最早存在于地球的生物形态，它们生长于30多亿年前。

这种微小的绿色单细胞藻类是货真价实的生存专家，经过漫长岁月中持续的残酷生存竞争而存活至今。

绿藻具有特别强韧的多层细胞膜和多功能细胞核，它能高效率地调整细胞内的化学反应来适应恶劣的环境。

绿藻经常暴露在干旱、放射线、或高浓度的有毒物质（如重金属、有机溶剂、杀菌剂等）之下。

它不但可排掉有毒物质，并且在这些逆境中仍能继续生存和繁殖。

绿藻有极强的适应力，能存活于极端恶劣的沙漠地带和冰河地区。

它们可利用不同的机制将毒素排出细胞外，甚至转换为可用物质。

对于今天污染日益严重的环境，这个特性有许多的应用价值。

以绿藻细胞核发展的过滤系统，可帮助清洁饮水，并保持水质干净。

近年来，有健康意识的人们日益增加，在亚洲、美洲、欧洲，绿藻常被用作解毒治疗。

许多人服用绿藻来预防及对抗环境污染造成的疾病，因为绿藻能像海绵般把毒物吸收并排出体外。

第三节日本《朝日新闻周刊》：人类首次发现的抗辐射食品——绿藻因为亚洲某些国家的环境污染，使得绿藻受到越来越多人的认同及推崇。

曾经有许多日本人误食了受镉（具有辐射作用的金属元素）污染的米，而得了“Ttai-itai(痛痛病)”，其中有一些人死于镉中毒的急症，给这些中毒病患服用了一段时间的绿藻后，病患的疼痛明显减缓，甚至康复，而在检验镉中毒病患的排泄物中可发现，排泄物中具有含量很高的镉值，因此日本科学家很快地认同绿藻是一种卓越天然的去毒物质。

全球专家评定：绿藻是排行世界第一营养食品，是唯一能拥有人体所需的多种营养元素的物质。

第四节韩国《朝鲜日报》：绿藻——人体解毒大师
绿藻与有毒物质的结合性以及解毒功能，对人类有解毒作用的器官的健康有相当的助益。

人体解毒器官包括肝、肠、肾、皮肤及肺，如能保持良好的状态，人体便能在无外力的支持下，自行排毒。

因此绿藻有不可限量的价值，担负着身体多病的解毒工作。

第五节德国科学家验证：绿藻多肽（C.G.F萃取物）——具有识别性的活性因子微小的有机体（如微藻类），常处于食物链最底层的地位，暴露在充满危机的环境中，因此它们必须成群结队地、甚至数百万计地存活在一起。

它们存活的重要谋略就是用持续的、极快速的细胞分裂去进行无性繁殖。

在一切理想的条件下，借光合作用和C.G.F的帮助，在二十小时内，藻类的母细胞可形成四个新的子细胞。

通过科学的考证发现C.G.F能帮助动物甚至儿童，支持健康的细胞分裂。

因此科学家把这种作用称作“Chlorella Growth Factor”，
中文称“绿藻生长因子”。

第六节日本绿藻研究专家若林和芳教授著书：绿藻防癌医学专家发现，人体内正常的细胞是不会无缘无故致癌的，身患癌症的人都是由于细胞变异造成的。

酸性体质的人，细胞长期深受酸毒腐蚀侵害，最容易导致变异。

美国乔治福莱尔博士认为：年纪大的人，几乎在身体的每个部分都有用显微镜才能看得到的细小癌细胞。

英国的亚尔夫雷德菲曼教授也说：每个人身上都一定有癌细胞。

在胎生期就已形成，直到长大成人后，在某个时期突然急剧增加。

绿藻中的独有成分绿藻多肽（C.G.F萃取物）能够促进健康细胞的活性，增强免疫力，抑制细胞变异。

临床实验证明，绿藻对体内细菌病毒以及恶性肿瘤细胞，有明显抑制作用和治疗效果。

即使是癌症病人，做完化疗后服用绿藻，也能有效改善体质，甚至有延长寿命达数年之久的例子。

第七节绿藻能够延长生命
相关报道认为：绿藻内含有大量营养成分，特别是其中的绿藻多肽（C.G.F萃取物）更是可以活化细胞，延长生物寿命。

为了证实此理论，日本大泽教授曾使用一对苍蝇作过实验：(1)不使用绿藻时，雄蝇存活25天，雌蝇存活31天。

(2)使用绿藻多肽后，雄蝇存活31天，雌蝇存活36天，由此可见，绿藻具有防止老化的作用。

日本高田教授实验证明，绿藻多肽能提高正常细胞再生能力达25%以上，产生更优质细胞，抗衰老，在实验中用绿藻多肽可以延长老鼠和其它动物约三分之一的寿命。

使用C.G.F 萃取物饲料喂养蜜蜂的结果，将一般的工蜂寿命35日龄提高到60日龄，创造了蜜蜂生命延长70%的记录。

第八节只吃绿藻沙漠中生存三个月
——日本人中村博士的生存试验毕业于东京大学植物学系的中村博士，后来担任日本九州大学教授和“日本绿藻研究所副所长”，是植物学界的权威，他在阿利洛那沙漠中成功进行过一次绿藻的人体生存体验。

在那次冒险活动中，中村博士在完全与外界一切文明生活隔绝的情况下，仅靠自己养殖的绿藻，在沙漠中度过了三个月。

中村博士在书中详细描述了这次冒险体验。

书中提到：“开始生活于荒无人烟的沙漠生活时，仅依赖绿藻，我是把带来的绿藻粉煮成汤饮用，或直接吃绿藻粉。

但是，我是计算卡路里的，大致上每天摄取三千卡路里的绿藻粉，蛋白质的含量约为每天200克……如此一日
度一日，（尽管）仅食取绿藻不容易有满腹感……可是随着日复一日的过去，我的胃也好像……逐渐适应了这种生活”。

三个月的历险生存体验结束，中村博士仍然保持着良好的身体状况，体重只比原来减轻了2公斤。

博士认为这并非营养补给不足，而是沙漠炎热气候促使人体大量流汗消耗体能所引起的。

众所周知，人体仅靠补充单一或不完全的营养物质，是难以维持平衡和正常状态的。

中村博士证明了如下事实：绿藻含有维持人体正常机能活动所需、并且容易被人体充分吸收的全面营养物质，对维持人类生存和生命健康具有重大意义。

第九节绿藻食品——宇航员最佳食品选择
从加加林到阿姆斯特朗，从杨利伟到即将升空的中国第二艘载人太空飞船，人类探索宇宙的脚步从未停歇。

人类追求探索未知世界的脚步一直没有停下，可是你知道宇航员吃什么吗？
大家对宇航员太空吃的东西都很好奇，因为太空中的生存环境不同于地球，即便是在太空舱内也同地球有很大区别，这样对于食品的要求就显得特别的重要，生物活性高的食品易于人体吸收，加上丰富的营养就可以保证宇航员充沛的体力和精力。

研究宇航员食谱的专家们经过近30年的科研攻关，最终选定绿藻作为宇航员的食品。

绿藻经过31亿年的进化，适应环境能力非常强，能够抗辐射、抵御化学毒素污染等等。

它的优势任何其它植物无法可比：它的繁殖能力非常强，细胞分裂速度是其它植物的100倍；它能够和二氧化碳结合产生氧气，独含细胞高活性物质C.G.F萃取物即绿藻多肽，蛋白质含量是一般植物的3－30倍。

被宇航专家誉为“二十一世纪的功能性食品”。

第十节美国哈佛大学研究发现：与地球同岁的长寿植物——绿藻据记载，绿藻被发现的历史大约是从一百年前开始的，它是随着显微镜的发明而被人们认识的。

然而发现化石的哈佛大学的巴克宏教授却发现，绿藻是在地球成型时同时产生的，也就是说，绿藻与地球同岁，是地球上最长寿的植物。

巴克宏教授在美国南部前寒武纪时代的堆积石中，发现了含有直径20微米的藻类的一种，它和直径为0.5微米的细菌化石并存，研究发现，它就是我们口中的“绿藻”，而化石是31亿年前的东西，也就是地球成型的时期。

因此可以推断出，绿藻是和地球同时产生的生物。

第十一节日本美国科学家研究：绿藻的生命力不亚于氢弹的生命力绿藻拥有极其顽强的生命力，在任何条件下都能生存，这也是它能在地球上存在31多亿年的必备条件，有研究表明，它的繁殖力比陆地上的高等植物强100倍，而它的生命力更
是超乎想象。

对此，美国和日本都曾经做过试验。

美国在太平洋孤岛上进行过无数次氢弹爆炸实验，附近岛屿上的生命力全部被消灭了，可是在随后的调查中却发现了唯一幸存者——绿藻。

日本东北大学的栗原康教授也做过试验。

在试验中模拟地球的水，一般放在玻璃制的烧杯中，然后放入绿藻、蓝藻、细菌、原生动物、蚯蚓、还有几种毒物，任其生存。

试验结果是在烧杯中生存的只有绿藻和几种细菌。

第十二节绿藻演绎日本种族演变神话
日本，一个千百年来的矮小民族，经过二十世纪最后的35年却一跃成为亚州综合智商第一，平均身高第二的民族，这是人类自身发展史上的一个奇迹。

科学家研究发现，从二十世纪六十年代开始，绿藻食品风行日本，全民族90%的人都使用绿藻产品，历时四十年而不衰，连续二十年列健康食品销售之冠。

正是神奇的绿藻在短短的三四十年间改变了一个民族，创造了人类种族演变史上的一个神话。

第十三节绿藻——与原子弹齐名的健康食品
二次世界大战后，对人类贡献最大的两大发现，一是原子核，二是绿藻（又名小球藻）。

而其中绿藻更是成为地球上重要性排行第一的健康食品，最佳天然来源之综合维他命、阳光的能源库、健康的宝库、自然界的医疗师、良好的营养补充剂。

第十四节国家科委主任、中国工程学学院和中国科学院两院院士宋健撰文
绿藻（小球藻）已经成为宇航员基础食物链！
人们在浩瀚的宇宙中作短期的太空旅行，食物和氧气问题尚可解决，但要进行长时间的星际邀游，食物和氧气携带却是一个很大的问题，现在只能依靠地面定期运送。

60年代初，前苏联科学家已开始试验把小球藻载入可操纵的宇宙飞船“东方5号”，进入宇宙邀游。

试验证明，小球藻可以在完全失重的条件下进行生长发育，这就更加坚定了人们把小球藻当作宇宙食物的信心。

如今，经过30年的科学实验和培养，科学家终于解决了绿藻作为宇航员食物链的众多难题，中国宇航事业的泰斗近日撰文称绿藻正式成为宇航员氧气和食物的基础来源。

在密封的飞船舱内实现氧气、水和食品等生活必需品的再生和循环利用的研究实验已进行了30多年。

氧气和水的再生技术问题已经解决。

在类似飞船内部环境中循环生产水生物（小球藻）——微生物——鱼类模式已取得进展。

小球藻生长占用面积小，不用土，只用营养液就可以繁殖，而且繁殖速度极快，营养又
极为丰富。

非常适合在宇宙飞船里培育，它将成为最理想的空中绿色食品。

第十五节建国初期为解决饥荒——全民养殖小球藻
神奇的绿藻是自然界对人类的馈赠。

上世纪６０年代，中国政府曾经号召全国各地和部队推广绿藻种植，以缓解灾荒之年农业欠收所导致的大面积饥饿问题。

绿藻这种高蛋白植物，曾经拯救了成千上万饥饿人群的生命。

在一些部队中，用绿藻制成的“绿藻丸子”作为粮食大量储备，以做备战之需。

当然，在当时的条件下，绿藻的生产养殖只是粗放式的，绿藻具有疗效功能的效果并没有被开发，甚至因为粗放式养殖生产，产生了对人体的毒害作用。

第二章酸性体质与人体健康
第一节生命与衰老
健康长寿是每个人追求的目标，人的一生一世，拥有无病无痛的健康身体才为幸福。

不论你权高位显，还是家藏万贯，若长期呻吟病床，甚至夭折者，任其巨富权势亦将付之东流。

权力、地位是暂时的；荣誉、称号是过去的；金钱、财富是身外的；唯有健康是自己的。

如果缺少了健康这一条件，一切都将划上休止符，没有健康，就没有一切，健康高于一切。

因此，每一个明智的人，必须关爱健康，珍惜生命。

第二节人的寿命究竟有多长
按照世界卫生组织的定义：65岁以前算中年人，65～74岁算低龄老年人，75～90岁才算正式老年人，90～120岁算高龄老年人。

人的寿命应该是多大岁数呢？按照生理学的原理，哺乳动物的寿命是它生长期的5～7倍，人的生长期是用最后一颗牙齿长出来的时间（20～25岁）来计算，因此人的寿命最短100岁，最长175岁，生物医学界一致认可的人的正常寿命应该为120～150岁。

国内外许多资料证实，目前老人的死亡大多属于病理性的，而真正生理性死亡的比例还不到老年死亡人数的10％。

80～90岁去世的人经检验，身体都带病，只不过生前没有被发现而已。

可见，老年人死亡的直接原因常常不是衰老，“无疾而终”的老死是很少见的。

说明预防病理性衰老仍然有很大潜力。

八九十岁以上的长寿者继续活到100岁仍然大有希望。

但是，目前世界上平均寿命最长的国家日本也不过85岁。

活过百岁的人就少之又少。

第三节人为什么活不到正常年龄
为什么大多数人不能活到人生的正常寿命呢?目前衰老的理论有300多种。

比较受到生物医学界认可的理论有10多种。

随着新的分子生物学手段的不断出现,特别是愈来愈多的生物种类基因序列测定的完成,科学家们对衰老的生物学机理有了新的认识。

科学家对大量实验结果进行分析发现是由于“错误”的不断积累造成的衰老。

而体内毒素特别是酸毒的积累就是这种“错误”积累理论的典型代表。

也就是说只要及时排除体内的酸毒，就能延缓衰老，延长寿命。

这已是当今主流生物医学界认可的衰老理论。

我们来看下面的一个实验：法国著名生理学家卡雷尔曾经让一个小鸡的心脏存活了28年。

他孵化了一个鸡蛋，将正在发育中的小鸡的心脏取出，切成小碎片，放在含有与小鸡血液离子浓度相同的生理盐水中，每天更换溶液，使心脏的细胞活了28年。

停止更换溶液后，心脏细胞就死亡了。

小鸡心脏存活28年的秘密,就在于通过不断更换溶液来除去细胞产生的
酸性废物，保持了细胞外液成分的稳定。

以上实验，充分证明了酸性毒素是衰老的主要原因之一。

那么究竟什么是酸毒，酸毒有哪些危害？如何中和酸毒呢？
第四节“酸毒”是百病之源
人体内‚酸毒‛是百病之源——美国医学家、诺贝尔奖获得者雷翁教授
人类错误的饮食方式、不良的生活习惯、消极负面的情绪与生活环境的污染等因素，都会导致体内产生酸性物质（即“酸毒”），当这些酸性物质含量超过人体所能负荷的调节能力时，我们身体就成了酸性体质。

而免疫细胞只有在体液的PH值正常时，才能发挥吞噬和消灭癌细胞的能力。

研究表明：癌细胞周围的PH值是6.85—6.95，如果癌细胞处于人体健康的弱碱性环境下，PH值为7.35—7.45之间则不宜生存。

何止是癌症，其它现代人经常遇到的糖尿病、高血压动脉硬化、痛风、脂肪肝都与不健康的酸性体质直接关联。

有人把人体比喻成一个鱼池，体液就是池塘中的水，而人体的各种脏器和细胞就是池塘中的大小鱼。

“酸”性体质意味着池塘中的水不干净了。

简单的地说，酸性体质给各种慢性病甚至癌症提供了温床。

——摘自台湾营养学博士林光常所著《无毒一身轻》
1、什么是“酸毒”？
酸毒是人体体液中酸性物质的简称。

人类健康的身体应该是弱碱性的，新生幼儿和青少年的健康机体就是弱碱性的，如果人体PH值小于7.35，则人体就处于不健康状态，这时候人体内就产生了一种酸性物质，这些酸性物质对人体细胞具有腐蚀毒害作用，导致健康细胞加速衰老和死亡，甚至使部分细胞变异成癌，人类就会出现病变或者死亡，所以科学家称其为“酸毒”。

2、体液酸化是否有顺序？
研究发现，人体体液酸化有一定的顺序。

先外到内，先次要体液再到重要体液。

如果血液的pH值下降到7.20，人则会昏迷，继续下降，则意味着死亡。

通常我们所说的体酸即是指血液的pH值在下限以下。

如果血液的pH值一直保持在7.35～7.45，经由血液的不断流动循环，可以将其它体液的酸性废物不断的排走，维持整个人体的正常酸碱水平。

也就是说，酸化对血液的影响最大。

常言道：血浊万病生，万病由酸起。

是有一定科学道理的。

3、酸性体质有哪些危害？
酸性体质导致人体免疫力下降。

酸性体质导致酶促反应效率下降。

酸性体质导致血液粘滞度上升，血流速度下降。

酸性体质导致细菌和真菌在体内大量繁殖。

酸性体质会改变红细胞的物理性质，影响血液微循环的效率。

酸性体质使人体肠道系统异常发酵，产生大量自由基和毒素。

酸性体质还会影响蛋白质的性质和功能。

4、人类怎样感到“酸毒”的存在？
曾经提出“‘酸毒’是百病之源”的美国医学家、诺贝尔奖获得者雷翁教授认为：“酸毒”虽然看不到摸不着，但是人类却可以自己感觉到，实际生活中我们可以用以下四种方法来判断自己体液的酸碱状况。

（1）pH试纸法
取清晨第一次尿液（正常饮食）的中段用pH试纸测试其pH值，连续一周，同时用pH 试纸测试清晨唾液的pH值，连续一周；正常人体尿液pH值为6.5～7.8，唾液pH值6.8～7.5，若两者的pH值连续一周都低于下限，则可以判断你的体液已酸化。

应及时采取措施。

（2）到医院检测血气
可以测动脉血的pH值，直接得到血液是否酸化的结果。

（3）大便观察法
“人们普遍认为大便本来就是臭的”观念是错误的。

试想一想婴儿刚生下来排出的大便臭吗？长寿村的人排出的大便也不臭。

为什么？因为他们是碱性体质。

3秒钟观察法：看其形、观其色、闻其味。

如果你排出的大便是松软的香蕉形，鹅黄色，只有淡淡的气味，那么恭喜你,是碱性体质。

如果你排除的大便不成形，颜色很深，臭味很浓，而且沉入水中，你的体质一定酸化（正常饮食条件下），若排出非常难闻的气味，赶快去医院检查。

因为粪便发生臭味的物质包括了硫化氢、氨（阿摩尼亚）、亚硝基胺、苯酚等物质，而这些物质都带有病原性，是引起疾病的主要因素。

（4）酸碱体质症状自测法
你是否为酸性体质（或血液已有酸性化的趋势）请您自己判断:
a 早上起床精神不好；
b 夜里睡不好（不沉、失眠）；
c 整天都感到很累；
d 工作想速战速决，没有持久力；
e 情绪不稳定，容易发怒；
f 易被虫咬；
g 容易得皮肤病；
h 容易发烧或感冒；
i 有高血压、低血压、肝脏病；
j 有糖尿病、肾脏病、痛风；
k 经常头疼、腿痛、肩酸、腰酸；
l 身体肥胖；
m 有胃病、胃溃疡；
n 有过敏症、便秘；
o 有哮喘病、失眠症、神经衰弱；
p 食欲不振；
q 牙龈易出血；
r 伤口易化脓；
s 易生头皮（屑）；
t 喜欢喝（碳酸）饮料；
u 喜欢吃肉食、油腻食物；
v 喜欢喝酒；
w 喜欢吃甜食；
x 喜欢吸烟；
y 其他病症。

每一项记为1，各项相加即为总数。

以上症状如有x项，表示您身体血液已开始酸化，有 y 项，表示已经酸化，注意养生保健。

参考对照表为(前项x，后项y，即x～y项)：
3～6岁：1～3项7～12岁：2～5项
13～22岁：3～6项22～30岁：4～8项
31～45岁：5～10项46～60岁：6～12项
61～70岁：7～14项71岁以上8～16项
实际上人在生活中不知不觉的、慢慢的使自己的碱性血液变为酸性血液,这是一个可怕的转变，它意味着这时的人体将很容易得病。

以上数据仅供个人保健参考。

5、震惊医学界的“人体‘酸毒’毒死小白鼠试验”是怎么回事？它反映了一个怎样无可辩驳的事实？
1984年，认定“酸性体质是百病之源”的日本医学专家筱原秀隆先生在东京大学的生化实验室作出了一个惊人试验，他按照10位糖尿病、高血压、痛风等患者体内的酸性物质的含有量进行科学配比提纯，制成针剂，分别注射进10条小白鼠体内，20小时过去后，出现了惊人的一幕，10条小白鼠有7条死亡，3天后另2条死亡，只有1条勉强存活了下来。

筱原秀隆先生将这一试验结果发表在日本的《科学观察》杂志上，并向人们推荐了碱性食物绿藻，引起全世界权威医生专家的关注。

随后引发了日本绿藻的销售狂潮。

这一事件以无可争议的试验数据集中反映了“酸毒”是人体百病之源的事实。

6、中医阴阳平衡，即西医酸碱平衡
人体在正常代谢过程中，不断产生酸性物质和碱性物质，也从食物中摄取酸性物质或碱性物质，酸性物质和碱性物质在人体中不断变化，这些不断变化的酸性和碱性物质必须依靠机体的调节功能保持相对平衡，这个平衡就是酸碱平衡，平衡范围为PH值在7.35—7.45
之间，也就是说人体的健康体质应该是弱碱性的。

日本的著名的医学博士系川先生指出：血浓而易致病，酸性体质容易患慢性病。

中国易经记载：阴阳失调谓之病。

阴阳失调包涵西洋医学的酸碱失调。

我们知道正常人的血液、体液须偏向碱性，即PH值为7.3±0.05左右，这种比值是细胞生存的最佳条件，细胞在强酸的恶劣环境下自然无法生存，造成大量死亡，人体将得病。

由于人类日常饮食大部份食物都偏向酸性，因此人体欲呈强碱性的体质是几乎不可能的，所以可以理解现代人类病变皆因酸性体质所引起。

酸就是毒，“酸毒”就是人类致病的主要原因。

7、人体体液必须保持正常的酸碱平衡环境
人体的一切生理机能变化和生物化学反应都是在稳定的PH值条件下进行的，如细胞蛋白质合成、能量交换、信息处理、各种酶的活性，都需要一个稳定的酸碱度。

如果人体PH 值发生变化，PH值高于7.45或低于7.35，人就要发生病变。

8、人体的体液为什么是偏碱性的？
从医学和生物化学的角度来讲，人体偏碱性是由体内酸碱平衡缓冲体系所决定的，人体缓冲体系由碳酸盐缓冲对、磷酸盐缓冲对、血红蛋白缓冲对和血浆蛋白缓冲对组成，其中碳酸盐缓冲对是主要的缓冲对，人体PH值就是由它的比值所决定的。

碳酸盐缓冲对的比值为NaHCO3/H2CO3=20，根据这个比值计算，人体PH值为7.40。

（我们都知道水是中性的，PH值为7.00，PH值大于7.00就为碱性，所以人的体液是偏碱性的。

）另外，从生物进化的角度。