酒店客房状态及术语解释

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酒店客房术语

酒店客房术语

客人
整理课件
2
客房术 语 VC VD OC
OOO DND NNS EA ED NB/LB SO C/I C/O VIP
酒店词汇(二)
含义
英文全称
清洁空房
Vacant Clean
未清洁的空房
Vacant Dirty
住客房
Occupied
维修房
Out of order
请勿打扰
Do Not Disturb
不需要打扫的房间
No Need Service
预期到店
Expected Arrival
预期离店
Expected Departure
没行李/少行李
No Baggage/Ligh Baggage
外宿
Sleep Out
客人入住
Check In
客人退房
Check Out
重要客人 整理课件 Very Important Person
3
酒店词汇(三)
1.全日租 (1)当天到店,于夜审前离店并收取全天房租 (2)凌晨到店,当日离开并收取全天房租 (3)18:00后离店的续房客人 2.半日租 (1)延迟退房至18:00前并收取半天房租 (2)管理层因特殊原因同意18:00后离店收取半天房

整理课件
4
酒店词汇(五)
1.出租率 (1)客房出租率=(已出租客房数/可出租客
酒店专业词汇释义
整理课件
1
1.散客:
酒店词汇(一)
没有预订,由前台直接售卖房间的客人
2.协议客人:
(1)与公司签有订房协议的客人
(2)前台根据相关权限给予上门客人优惠价格
3.中介客人:
客人经由携程、艺龙网订购酒店房间的客人

酒店管理专业术语

酒店管理专业术语

饭店专业术语门市客(Walk-in) ——未经预定而进入饭店要求入住得宾客。

出租房(Occupi ed) ——有宾客现时正入住着此房间。

免费房(pl imentary) --- 客房处于出租状态,但住客不需要付租金。

续住房(Stayover) ---- 住客今天不离店,至少还会住一晚。

打扫房(On-change) ----- 住客已离店,但客房处于尚未清扫完毕可供出租得状态。

请勿打扰房(Do not disturb) ----- 住客要求不要打扰。

外出过夜房(Sleep-out) ---- 住客开了房,但未使用。

未结帐房(Sk ipper) ——住客未做结帐安排已离开了饭店。

空置房(Sleeper)——住客已结帐离开饭店,但就是前厅员工未及时更改客房状态。

待售房(Vacant and ready) ----- 客房已打扫并检查完毕可供出租给来店得宾客。

待修房(Out-of-order) ---- 不能给宾客使用得客房,客房处于待修状态有许多原因,包括需要维护保养、重新装修以及彻底清扫。

双锁房(Lock-out)——客房被加了锁,住客因此不能进入,需要与饭店管理层澄清一些问题后才会恢复租用。

已结帐得在租房(D NCO did not checkout)——住客已对结帐做好了安排(所以不就是未结帐房)但就是离店前未通知前厅。

即将离店房(Due-out)——住客将于次日退房。

走客房(Check-out)——住客已结帐,交回了钥匙,离开了饭店。

延时离店房(Late check-out) ----- 住客要求在饭店规定得离店时间以后退房,并以得到准许。

单人房(Single) 供一人住得客房。

可能有一张床或不止一张床。

取人房(Double)——供二人住得客房。

可能有一张床或不止一张床。

三人房(Triple)——供三人住得客房。

可能有两张床或不止两张床。

四人房(Quad)——供四人住得客房。

可能有两张床或不止两张床。

酒店客房术语

酒店客房术语
钟点房 2.每房收益 1每房收益=出租率平均房价
酒店词汇三
1.全日租 1当天到店,于夜审前离店并收取全天房租 2凌晨到店,当日离开并收取全天房租 318:00后离店的续房客人 2.半日租 1延迟退房至18:00前并收取半天房租 2管理层因特殊原因同意18:00后离店收取半天房租
酒店词汇五
1.出租率 1客房出租率=已出租客房数/可出租客房总数
100% 2可出租客房总数不包括自用房、维修房以及
ห้องสมุดไป่ตู้
客房术 语 VC VD OC
OOO DND NNS EA ED NB/LB SO C/I C/O VIP
酒店词汇二
含义
清洁空房 未清洁的空房
住客房 维修房 请勿打扰 不需要打扫的房间 预期到店 预期离店 没行/少行
外宿 客人入住 客人退房 重要客人
英文全称
Vacant Clean Vacant Dirty Occupied Out of order Do Not Disturb No Need Service Expected Arrival Expected Departure No Baggage/Ligh Baggage Sleep Out Check In Check Out Very Important Person
酒店专业词汇释义
2015年10月20日
1.散客:
酒店词汇一
没有预订,由前台直接售卖房间的客人
2.协议客人:
1与公司签有订房协议的客人
2前台根据相关权限给予上门客人优惠价格
3.中介客人:
客人经由携程、艺龙网订购酒店房间的客人
4.会员客人
1客人与酒店经营区域办理有会员卡的客人
2公司各级管理层人员同意给予客人会员价的客人

客房房态的认识

客房房态的认识

客房房态的认识1. 引言客房房态是指酒店客房的实际状态,包括客房的可供销售数量以及客房的可用性等信息。

在酒店运营过程中,客房房态的认识对于酒店的日常管理和预定效率至关重要。

本文将介绍客房房态的概念、分类以及对酒店运营的重要性,并提供一些常见的客房房态管理实践。

2. 客房房态的概念客房房态是指酒店客房的状态和可用性的总和。

客房房态通常包括以下信息:•可供销售数量:指当前客房可供销售的数量。

这个数值通常会随着客房的预订和使用而动态变化。

•客房的可用性:指客房的可用程度,包括维修中、清洁中、可入住等状态。

客房必须处于可入住状态,才能接待客人入住。

3. 客房房态的分类根据客房的可供销售数量和可用性,客房房态可以分为以下几类:3.1. 可供销售且可入住这是客房的最理想状态,表示客房既可以销售也可以接待客人入住。

这种状态下,酒店可以接受预订并安排顾客入住。

3.2. 可供销售但不可入住这种情况下,客房虽然有可供销售的数量,但由于各种原因不能接待客人入住。

可能是客房正在进行维修或清洁等操作,需要暂时关闭。

3.3. 不可供销售但可入住这种情况下,客房可以接待客人入住,但由于各种原因暂时不可供销售。

可能是因为酒店已满员或者客房没有对外销售的计划。

3.4. 不可供销售且不可入住这种情况下,客房既不可供销售也不可入住。

可能是由于客房需要进行重建或翻新等原因,暂时无法使用。

4. 客房房态管理的重要性客房房态的认识对于酒店的日常管理和预定效率至关重要,具体表现在以下几方面:4.1. 预定管理通过对客房房态的准确了解,酒店可以更好地进行预定管理。

酒店可以根据客房的可供销售数量,及时调整预订可用性,并避免超售和低售的情况发生。

4.2. 客房维护了解客房的可用性,酒店可以更好地组织客房的维护工作。

及时进行维修和清洁,保持客房的良好状态,提高顾客的满意度和留存率。

4.3. 酒店运营决策客房房态的认识也能为酒店运营决策提供重要的参考。

酒店客房状态及术语解释

酒店客房状态及术语解释

激 励 理 论
早期激励理论 ё 需要层次论
ё X、Y理论 ё 双元素论
现代激励理论 ё “ERG理论”
ё 麦克克兰德的“需要理论” ё “目标激励”理论 ё “公平”理论 ё “期望值”理论
需 要 层 次 论
马斯洛将人的需要由低到高分为 生理、安全、社交、尊重和自我实现 五个层次。他认为人的需要是由低到 高逐步产生的,只有较低层次的需要 得到满足,高一级的需要才会出现。
双 元 素 论
• 赫兹伯格则认为对个体来说,与对工作“满意” 相反的并不是对工作“不满”,而是没有“满 意”;同样,对工作“不满”的反面不是对工 作“满意”,而是“不满”。他把促使个体对 工作满意的成就、认同、责任、发展等工作本 身内在的因素定义为“激励因素”,而把有利 于消除个体工作“不满”的企业规章、管理模 式、人际关系、工作环境和工资福利叫做“保 障元素”
(General Cleaning)
各种房态解释:
1、可出租房:已打扫完毕,可以出售的客 房,所以又叫可售房。 2、预留房:是指饭店为保证特殊用途(团体、 会议用房、贵宾用房等)而加以控 制的房间,这也是客房状况控制的 一个重要内容。 3、预订房:是已经被客人预订并确认的房间。 4、提前登记房:通常用于控制为保证类预订客 人确定的房间。
13、客人在客房部查房后、前厅部核查客房状况 之前离店(通常,前厅每天早、中班两次核对 客房状况。具体程序为客房部中午打印查房报 告交前厅接待,前厅部接到客房报告后开始核 对客房状况。从客房查房到前厅核对客房状况, 有时间差。客人在此时段内结帐离店,会造成 表面的客房状况差异。实际上,前厅核对客房 状况时,客房的实际状况也是“走客”。这时 的差异事实是虚假差异); 14、双人间客人一人先离店,前厅部员工误将两 人记录全部清除。

酒店常见术语解释

酒店常见术语解释

酒店常见术语解释房卡:用于表明登记入住客人的身份,与房间钥匙一同需要客人自行保管。

大床标准间:由一个人或两个人使用的房间,其中设有一张1.5m×2m的双人床;适合于夫妻使用,大部份使用客人为商务出差客人。

标准间:两个人占用或使用的房间,其中设有两张1.1m×2m的单人床;适合于团队会议,一间房两张床,经济实惠。

有好的服务,费用分担还不高。

三人间:由三人入住的房间,其中设有三张1m×2m的单人床; 旅行团队会议客人。

套间:由一个人或两个人使用的房间,2m×2m的双人床。

免费房:无需付费的房间(特殊贵宾,政务客人等特殊享用,无需付房费身份更特殊)。

自用房:酒店内部占用而无需付费的房间。

值班经理用房:维修房:暂时不能使用的房间,或因为设施设备而需要维修非卖房:由于某种原因而较长时间不能出租的客房脏房:未清扫客房清扫房:正在清扫的客房清洁房:已清扫过的客房已检房:已检查过的客房(清洁房一般也是已检房)可用房:可随时出租的客房占用房:包含已占用,和预订占用。

跑帐房:客人已经离开酒店,但没有付款结帐(由于前台和客房中心沟通不够,入住客人信息不能共享,押金不足,登记不完善都会造成跑帐,客人已经离店,客房信息未更改,房费自动滚帐等)门市价:酒店报价单或对外公开报价的价格房数:房间的数目占用数:酒店已住客房和已被预订房的数目已出租客房数:酒店已经出租的客房数目可用房数:酒店中全部可用的客房数预订数:酒店预订客房的数目前台(reception):酒店为客人办理入住登记,房间预订(包括电话预定)的岗位,同时办理闻讯,结账的岗位,要求服务员接一,答二,照应三,同时是登记客史的第一道程序。

岗位职责:一份说明某个岗位的主要职责以及上下级关系、相应的责任、工作条件和必须使用的设备和资料。

任职条件:一份关于完成某一岗位职责所必须具备的个人资格、技能及素质的说明。

宗旨:一份陈述酒店独特目标以有别于其他酒店的文件。

酒店培训--酒店客房部常用词汇

酒店培训--酒店客房部常用词汇

1、客房状况术语Room Status 房间状态Clean 干净的 Dirty 未打扫的 Vacant 空的VC Vacant Clean 干净的空房,即OK房,可直接出售OC Occupied Clean 干净的住房或干净的占用房VD Vacant Dirty 未打扫的空房OD Occupied Dirty 未打扫的住客房D/L Double Locked Door 双锁的房间C/I Check In 入住的房间C/O Check Out 离店的房间VIP Very Important Person 非常重要的客人DND Do Not Disturb 请勿打扰OOO Out of Order 严重坏房OOS Out of Server 轻微坏房Sleep out: 外宿房Skipper: 未结帐即离房,逃帐房Light luggage room 只带有少量行李的客房No luggage room 无行李房Guest statues客人状态Arrivals预抵店 Arrived已到店 Stay Over在店Due Out预离店 Departures 离店2、房间类型(ROOM TYPE)术语:1)床具种类单人床 Single Bed 双人床 Double Bed 上下铺的床 Bunk Beds 加床 Extra Bed 婴儿床 Baby Crib 折叠床 Rollaway Bed 2)客房类型单人间(Single Room);标准间(Standard Room / Twin Room):放置两张单人床;大床间(Double Room):一张双人床,一般适合夫妻或商务客人使用;三人间(Triple Room):三张单人床,供三位宾客同时入住,属经济房间。

套房(Suite Room):普通套间(Junior Suite)豪华套间(Deluxe Suite)立体套间(Duplex Suite)总统套间(Presidential Suite)角房(Corner Room)连通房(Connecting room)相邻房(Adjoining Room)3、酒店房间用词(1)床枕头 Pillow枕套 Pillow case靠垫 Cushion长枕 Bolster Pillow被子 Quilt被罩 Quilt Cover毛毯 Blanket床垫 Mattress(厚的);Mattress Pad(薄的)床单 Bed Sheet(下层);Bed Spread(下层)床罩 Bed Cover地毯 Carpet(铺房间、大的整块的那种);rug(放在沙发等边上、小块的那种)床头板 Headboard床头柜 Bedside table蚊帐 Mosquito Net(2)卫生间抽水马桶Toilet冲水系统 Flushing System 冲水管 Flushing Pipe马桶坐圈 Toilet Seat马桶盖 Seat Cover 水箱 Water Tank马桶刷 Toilet Brush蹲式马桶 Squatting Pot卫生纸 Toilet Paper/Tissue(3)浴室浴缸 Bathtub淋浴喷头 Shower Nozzle水龙头 Tap地漏 Floor Drain浴帘 Shower Curtain浴帽 Shower Cap浴袍 Bathrobe小方巾 Face Towel手巾 Hand Towel浴巾 Bath Towel地巾 Bath Mat橡胶防滑垫 Rubber Bath Mat面盆 Wash Basin毛巾架 Towel Rail/Shelf/Holder 毛巾环 Towel Ring香皂碟 Soap Stand/Dish梳子 Comb 吹风机 Hairdryer洗发水 Shampoo护发素 Hair Conditioner沐浴液 Bath Foam润肤露 Moisturizing Lotion牙刷 Toothbrush牙膏 Toothpaste体重秤 Bathroom Scale卫生袋 Sanitary Bag面巾纸 Facial Tissue刮胡刀 Razor/Shaver刀片 Blade针线包 Sewing Kit指甲钳 Nail Cut指甲挫 Nail Clipper梳妆镜 Vanity Mirror(开口)拖鞋 (Open Toe) Slippers(4)起居茶几 Tea Table摇椅 Rocking Chair 吊椅 Hanging Seat 凳子 Footstool躺椅 Chaise Longue 折叠椅 Folding Chair行李架 Luggage Rack行李标签 Luggage Sticker梳妆台 Dresser电子保险箱 Electronic Safe Box 衣柜 Wardrobe/Closet衣柜内木架 Shelves 衣架 Hanger挂衣服的栏杆 Cloth Rail装在墙上放东西的架子 Wall Shelf 墙上突出之托架 Bracket家具脚上的轮子 Braked Castor食品柜 Larder(5)电器延长线板 Extension Lead 床头灯 Bed Lamp落地灯 Floor/Stand Lamp 台灯 Table Lamp壁灯 Wall lamp灯泡 Bulb灯罩 Lamp Shade插座 Outlet插头 Plug变压器/转换器 Adapter 开关 Switch 控制板 Switch Board电视遥控器 TV Remote Control 空调 Air-conditioner冰箱 Refrigerator电热水壶 Electric Kettle熨衣板 Ironing Board取电器 Key Insert烤面包机 Toaster烤箱 Oven烧烤架 Grill咖啡机 Coffee Maker(6)其他欢迎卡 Welcome Card房卡钥匙 Room Key门锁 Locker门把手 Door Knob安全门钩 Safety Door Hook 安全链 Safety Chain门镜猫眼 Peep hole文件盒 Stationary Folder 抽屉 Drawer剪刀 Scissors洗衣单/袋 Laundry List/ Bag 烟灰缸 Ashtray火柴 Matches鞋拔 Shoes Horn擦鞋器 Shoe Sponge留言本 Message Pad杯垫 Coaster花瓶 Vase垃圾桶 Waster/Garbage Bin纱帘 Sheer Curtain衣刷 Clothes Brush蒸馏水 Distilled Water矿泉水 Mineral Water 冰桶 Ice Bucket冰夹 Ice Holder餐巾纸 Napkin价目表 Tariff走廊 Corridor阳台 Balcony窗台 Sill天花板 Ceiling烟雾报警器 Smoke Detector 工作车 Trolley交接本 Log Book。

客房部专业用语

客房部专业用语

第一课客房部专业用语1、退房(Check out----C/O):客人已结帐,但仍未打扫的客房。

2、空房(Vacant room---VAC): 清洁的房间,随时可以出租的房。

3、封房(Blocked room/out of order room----OOO):因维修或装修面不能出租的房间。

4、转房(Change room):客人经酒店安排由所住房间搬到另一间房。

5、内部住房(House use---H.U):房间为本酒店内所用。

6、有客房(Occupied room----OCC):已有客人住的房间。

7、入住(Check in ):客人刚抵达入住。

8、日租(Day use):客人只入住半日,不过宿,要在当天离开房间。

9、报走(Expect departure):根据客人入住填报资料,客人将会离开。

10、不出现的宾客(No show guest):已订好房间,而没有抵达的客人。

11、外宿(Slept out----S/O):客人租了房间,但没在房间内留宿。

12、贵宾(Very important person----VIP):此类客人不同于一般散客或团体客,他们将受到特殊照顾,如提供某些免费食物,酒,花等。

13、无行李(NO Baggage---N/B):房间已入住,但无客人的任何物品行李。

14、少行李(Light Baggage----L/B):房间已入住,但只有少量用品,如:只有一件外套,衣物,或浴室用品,购物袋之类,需特别留意。

15、请勿打扰(Do not disturb-D.N.D):房间门外挂有DND,如在下午2:00PM仍挂DND 应告知领班,由领班与客人联络。

16、不用服务(No need service----NNS):客人拒绝任何清洁服务,需在工作表中填写并报告领班。

17、长住客(Long staying guest----LSG):在酒店住宿超过一个月以上的客人。

18、常住客(Regular guest----- ):经常来本酒店进住的熟客。

客房房态

客房房态

四、未清扫房 ( Vacant Dirty)V/D:表示该客房为 没有打扫的空房;
• 五、外宿房(Sleep out )--s/o:表示该客房 已被租用,但住客昨夜未归,为防止发生 逃帐等意外情况,楼层应将此种客房通知 总台;
• 六、维修房或待修房(Out of order)--ooo: 亦称坏房,表示该客房因设施设备发生故 障,暂不能出租,一般可做简单清理;
客房房态
客房房态也就是客房的 一个情况,为了随时掌 握酒店客房房态的变化, 因此在酒店客房管理中, 设计了一个客房的情况 图。
房间房态的认识
服务员在清扫整理客房之前,必须了解和核实每间客房的状 况,包括住客和总台的特殊要求,以便合理的安排客房的 清扫整理顺序,确保清扫整理的标准,了解核实客房状况 的方法是看工作表和实地查房。通常工作表上已经标明每 间客房的状况,服务员只要看工作表就可以了解,在酒店 需要清洁整理的客房可以分成如下几种状态:
• 七、已清扫房(Vacant clean)--V/C:表示 该客房已清扫完毕,可以重新出租,亦称 OK房;
• 八、请勿打扰房(Do not disturb )--DND: 表示该客房的客人因睡眠或其他原因而不 愿服务人员打扰;
• 九、贵宾房(Very important person )-VIP:表示该住客是酒店的重要客人;
• 十、常住客(Long staying guest )--LSG: 即长期有客人包租的房间,又称“长包 房”,可做一般清扫处理,但一定时期后, 应在客人方便的时候给予彻底的清理
• 十一、请即打扫房(Make up room)-MUR:表示该住客因会客或其他原因要求 服务员立即清扫;
• 十二、轻便行李房(Light baggage)--L/B:表示 住客行李很少的房间,为了防止逃账,楼层应及 时通知总台; • 十三、无行李房(No baggage)--N/B:表示该房 间住客没有行李,应及时通知总台; • 十四、准备退房(Expected departure)--E/D:表 示该客房住客应在当天中午12点以前退房,但现 在还没有退房; • 十五、加床(Extra bed)--E/B:表示该房间有加 床 • 十六、无烟房 (No Smoking)- -NS :表示严禁 吸烟的房间

酒店客房状态及术语解释

酒店客房状态及术语解释
前厅部与客房部客房状况的不同
前厅
客房
工作重 以客房销售中心 保持客房处于良好使用 点不同 客房反映为占用 状况反映为可使用性
判断标 以客人入住和结 以房内的行李情况及 准不同 帐记录为标准 客房前日状况为依据
Vacant

空 房

Vacant Dirty
前厅部
客房部
Vacant Clean

空 房
当日进店Actual Arrival 双锁房/客人外出
Security Double—locked
双锁房/催缴预付款
Credit Locked—out
白天租用Day Use
预期离店Expected Departure 延迟离店
Approved Late Departure
饭店自用House Use
已打扫住客房
16、延迟离店房:指客人要求延迟离店的
客房。一般指超过中午12点。
17、饭店自用房:指饭店各级员工占用饭
店客房。
18、已打扫住客房:已打扫完毕并通过检查的走 客房。
19、新进房行李:客房前晚状况为“空房”,当 日 房内有新进房的行李,该状况应 与前厅的当日进店相一致。
20、客人在外住宿房:此房的判断依据是房内 有行李,但没有客人使用过的迹象。遇 到此类情况要注意客人“逃帐”的可能
前厅部
待修房/ooo房
(Out-of-order)
预留房 /ooo房
(Future Block Ooo)
客房部
待修房/ooo房
(Out-of-order)
计划卫生/ooo
(General Cleaning)
各种房态解释:
1、可出租房:已打扫完毕,可以出售的客 房,所以又叫可售房。

酒店客房状态及术语解释

酒店客房状态及术语解释

酒店客房状态及术语解释1. 客房状态1.1. 清洁状态(Clean)客房在此状态下表示已经完成了清洁工作,准备好迎接新的客人入住。

清洁状态的客房应该经过全面的清理和消毒,床上用品和洗浴用品应该得到充分的更换,并且房间内应该没有杂物和异味。

1.2. 准备中状态(Preparing)准备中状态的客房意味着房间正在进行清洁和整理工作,但还未完全准备好。

在此状态下,客房可能会有清洁工具和杂物,床上用品和洗浴用品也可能没有充分更换。

客人可以通知前台他们希望该房间在一定的时间内准备好。

1.3. 已住状态(Occupied)已住状态表示房间已经有客人入住。

客人自己的私人物品会出现在房间内,并且床上用品和洗浴用品可能有部分使用过。

客人在此状态下享有房间的使用权,酒店员工需要尊重客人的隐私。

1.4. 维修状态(Under Mntenance)维修状态的客房意味着房间内有一些设施或设备需要修理或更换。

在此状态下,客房不可供客人使用,并且需要进行相应的维修工作。

酒店员工应该确保客人不会预订或分配到维修状态的客房。

2. 术语解释2.1. 房态(Room Status)房态指的是酒店客房的不同状态,如清洁、准备中、已住和维修。

酒店管理人员可以根据房态来进行客房的分配和管理。

2.2. 清洁服务(Housekeeping Service)清洁服务是指酒店提供给客人的房间清洁和整理服务。

清洁人员会根据房态和客人的需求,定时进行房间的清理、更换床上用品和洗浴用品,以确保客人入住的舒适和卫生。

2.3. 异地房(Oversold Room)异地房是指酒店因预订超额而无法提供客人原本预订的房间时,酒店提供给客人的替代房间。

异地房通常会在其他酒店或同一酒店的不同楼层分配,酒店会尽力为客人提供相似或更高级别的房间。

2.4. 入住登记(Check-in)入住登记是客人到达酒店后,与前台工作人员办理入住手续的过程。

客人需要提供身份证明和支付方式,并填写相关的登记信息。

酒店客房状态和术语解释

酒店客房状态和术语解释

麦克克兰德的“需要”理

• 认为激励个体主要有三大需要:成就感、权 力欲和认同感,他们对不同的个体有着不同 的激励作用。要求成就感的个体渴望接受挑 战,勇于承担责任,激励他的是通过自己的 努力而获得成功的满足感;权力欲强的个体 希望在工作中掌握决策权,能够影响和控制 他人,责任和权力对他们来说是最好的激励; 寻求认同的个体则希望能够在工作中同他人 建立良好的人际关系,融洽愉快的工作环境 就能够使他们努力工作。
双元素论
• 赫兹伯格则认为对个体来说,与对工作“满意” 相反的并不是对工作“不满”,而是没有“满 意”;同样,对工作“不满”的反面不是对工 作“满意”,而是“不满”。他把促使个体对 工作满意的成就、认同、责任、发展等工作本 身内在的因素定义为“激励因素”,而把有利 于消除个体工作“不满”的企业规章、管理模 式、人际关系、工作环境和工资福利叫做“保 障元素”
“ERG” 理 论
• 耶鲁大学的阿尔得弗尔在“需要层次论” 的基础上发展而来的。他将个体的需要归 结为“生存”(existence)“交往” (relatedness)“发展”(growth)三大类 别。E代表个体维持物质形态存在的所有需 要,R代表个体人际交往的需要,而G则是 个人发展的需要。该理论与层次论的较大 区别:ERG认为个体可以同时得到多种需要 的满足,而如果高层次需要未被满足,个 体将加强对低层次需要的要求加以补偿。
24、待修房:一般指客房功能有缺陷,必 须报工程部修理后才能使用。 另外,待修房还是前厅部进行 客房状况控制,即预留或封锁 的重要手段;客房部对客房进 行大修时也将客房状况设定为 待修房。
Sleepers 和 Skippers
sleepers:前厅部显示为走客房或空房,
而客房部则发现房内有人。

(完整版)酒店常见房态

(完整版)酒店常见房态
酒店常见房态
房态
英文
中文
备注
Occupied
Occupied
住客房
住店客人正在使用的客房
Vacant
Vacant
空房
暂时未出租的房间
OC
Occupied&Clean Nhomakorabea已清洁住客房
OD
Occupied&Dirty
未清洁住客房
VC
Vacant&Clean
已清洁空房
已完成清扫整理工作,尚未检查的空房
VD
Vacant&Dirty
保留房
为团体客人、预定客人以及重要客人等预留的房间
SK
Skip
走单房
一种差异房态。前厅房态是占用房,而管家房态是空房
SL
Sleep
睡眠房
指前厅房态为空房,而管家房态是占用房
S/O
Sleep Out
外宿房
住店客人外宿未归
LL
Occupied with Light Luggage
携少量行李的住客房
NB
No Baggage
无行李房
DND
Do Not Disturb
请勿打扰房
客房的请勿打扰灯亮着,或门把手挂有“请勿打扰”牌
DL
Double Locked
双锁房
酒店(或客人)出于安全等某种目的而将房门双锁
未清洁空房
VI
Vacant&Inspected
已检查空房
已清洁,并经过督导人员检查,随时可以出租的房间
CO
Check out
走客房
客人刚离店,房间尚未清洁
OOO
Out of Order
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  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
.
12、住客房:是客人在当日之前已入住。 13、当日进店房:指客人当日入住。 14、双锁房:①客人因为在外留宿而主动
要求锁团的双锁房,表示客人外出;② 由于客人长期拖欠住房预付款,饭店为 结清帐目的双锁房,表示催缴预付款。 这一客房状况提醒前厅接待处员工督促 客人缴清预付款,以保障饭店的经济利 益。
白天租用Day Use
预期离店Expected Departure 延迟离店
Approved Late Departure
饭店自用House Use .
已打扫住客房
Occupied Clean
新进房行李New Bags
客人在外住宿
Sleep--out
未打扫住客房
Occupied Dirty
行李已整理Bags Packed 延迟离店
前厅客房房间状态差异
指前厅部记录显示的客房状态同客房部查
房结果不相符的情况叫客房状态差异。
Sleepers 和 Skippers
控制目的:确保正确显示客房状态,及时发现 客房状态的差异,分析差异原因, 确保客房销售和酒店利益。
.
前厅部与客房部客房状况的不同
前厅
客房
工作重 以客房销售中心 保持客房处于良好使用 点不同 客房反映为占用 状况反映为可使用性
性。 21、行李已整理房:指前日状况为“住客房”,
当 日客人行李已整理好,即将离 店,客房应注. 意及时检查客人是
22、延迟离店房:指客人声明将延迟退房 的房间,这类房在清扫 顺序中应向后排。
23、请勿打挠房:指客房门外有“DND” 标 志的房间,超过结帐时 间,此类房应通知值班 经理,以防出现意外。
Late Service Assigned
请勿打挠/DND 饭店自用House Use
待修房/ooo房
(Out-of-order)
前厅部
待修房/ooo房
(Out-of-order)
预留房 /ooo房
(Future Block Ooo)
客房部
待修房/ooo房
(Out-of-order)
计划卫生/ooo
人确定的房间。
.
5、客人已结帐:指客人已结清所有在店 消费并已离店的房间,依据是总台收银 处的结帐记录。
6、客人等候房:指前厅预先将未打扫干 净的空房出租,客人正在等候进房。明 确显示这一状况有利于督促客房部尽快 打扫房间并提醒接待处其它员工避免重 复销售(double sale)。
7、正在打扫房:表示客人已结帐离店, 房间正在打扫中。
前厅部
客房部
Occupied
(住 客
)房
Occupied & Dirty
Occupied & Clean

已 打 扫


未 打 扫

住客房
Occupied Stay-over
当日进店Actual Arrival 双锁房/客人外出
Security Double—locked
双锁房/催缴预付款
Credit Locked—out
.
15、预期离店房:为客人入住记录显示客 人计划当日退房离店的房间,对显示这一 状况的客房,前厅工作人员应诮时同客人 联系,确认客人是否需要续住。如客人如 期离店,则此房间可作为可售房源;如客 人续住,则要核查客人预付情况,决定是 否需要续缴预付款。
16、延迟离店房:指客人要求延迟离店的 客房。一般指超过中午12点。
予他人使用); 4、员工私自出售客房:前厅部员工采用不登记或“时间
差”方式,未将客人资料输入前台电脑登记系统,以 便私自侵吞客人房款。 5、员工私自使用客房:前厅/客房部员工单独或伙同他 ,如客人 行李已不在房间,则视为客人离店,这 类房是前厅的可出租房来源。
9、预计离店:指根据客人登记资料显示 当日预计结帐离店的房间。
10、正在打扫:是查房时客房清扫员正在 打扫的房间。
11、维修完毕:指待维修房维修完毕,等 待验收,验收合格后即可将客房状况改 为空房。
(General Cleaning)
.
各种房态解释:
1、可出租房:已打扫完毕,可以出售的客 房,所以又叫可售房。
2、预留房:是指饭店为保证特殊用途(团体、 会议用房、贵宾用房等)而加以控 制的房间,这也是客房状况控制的 一个重要内容。
3、预订房:是已经被客人预订并确认的房间。 4、提前登记房:通常用于控制为保证类预订客
.
24、待修房:一般指客房功能有缺陷,必 须报工程部修理后才能使用。 另外,待修房还是前厅部进行 客房状况控制,即预留或封锁 的重要手段;客房部对客房进 行大修时也将客房状况设定为 待修房。
.
Sleepers 和 Skippers sleepers:前厅部显示为走客房或空房,
而客房部则发现房内有人。
17、饭店自用房:指饭店各级员工占用饭 店客房。
.
18、已打扫住客房:已打扫完毕并通过检查的走 客房。
19、新进房行李:客房前晚状况为“空房”,当 日 房内有新进房的行李,该状况应 与前厅的当日进店相一致。
20、客人在外住宿房:此房的判断依据是房内 有行李,但没有客人使用过的迹象。遇 到此类情况要注意客人“逃帐”的可能
判断标 以客人入住和结 以房内的行李情况及 准不同 帐记录为标准 客房前日状况为依据
.
Vacant




前厅部
客房部
Vacant Dirty
Vacant Clean

空 房


走 客 房

可出租房
(Available & Ready)
预留房 (Blocked) 预订房 (Reserved)
提前登记房
(Pre-registered)
客人已结帐
(Check--out)
正在打扫(On change)
客人等待
(Waiting room)
.
已打扫客房
(Vacant Clean)
客人离店
(Check--out)
正在打扫(Make--up) 预计离店
(Leaving room)
维修完毕
(Return from ooo)
skippers:前厅部显示为住客房,而客房
部报告为空房。
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Sleepers Skippers
前厅部
空 房 vacant 住客房 occupied
客房部
住客房 occupied 空 房 vacant
产生差异的原因
• 造成SLEEPERS和SKIPPERS常见原因
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造成SLEEPERS的常见原因
1、客房部相关报表错误; 2、客人入住后,前厅部未能及时更改客房状况; 3、客人未登记(可能是前厅或客房部员工私自将客房给
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