菊芋深加工

菊芋深加工

<申请号>=CN02132446.8

<名称>=基因工程菊粉酶水解菊芋生产果糖

<申请（专利权）人>=大连轻工业学院

<发明（设计）人>=张苓花;王运吉

<地址>=116034辽宁省大连市甘井子区轻工苑1号

<摘要>=本发明是基因工程菊粉酶水解菊芋生产果糖的

方法，属于生物工程领域。本发明提供了一种来自于黑曲霉(Aspergillus niger)AF10的菊粉酶基因inuA1的结构和菊粉酶蛋白INUA1的氨基酸序列，提供了表达INUA1的基因工程酵母菌GS115/inuA1，还提供了用GS115/inuA1菊粉酶水解菊粉生

产果糖的方法和用GS115/inuA1菊粉酶水解蔗糖生产果糖的方法，本发明还可用于以蔗糖、甜菜或甘蔗浸液、糖蜜为原料生产果糖。

<申请号>=CN200610082158.3

<名称>=种植菊芋以绿化、覆盖、储存粉煤灰的方法

<申请（专利权）人>=孙国旭

<发明（设计）人>=孙国旭

<地址>=116415辽宁省庄河市栗子房镇下川村

<摘要>=种植菊芋以绿化、覆盖、储存粉煤灰的方法涉及

农业种植治理粉煤灰领域。其特征是在粉煤灰中种植菊芋，以菊芋强大的根系固定粉煤灰，以菊芋粗壮的茎杆作绿色屏障以对菊芋(洋姜、鬼子姜)顽强的生命力及生生不息的品质的认识

作技术保障。上下合力，共同作用于粉煤灰，有效抑止粉煤灰扬尘及流失，实现对粉煤灰的生态绿化，有效覆盖和经济储存，是治理粉煤灰的好方法。

<申请号>=CN200610012691.2

<名称>=嗜热链球菌菊芋汁增菌培养基

<申请（专利权）人>=河北农业大学

<发明（设计）人>=田洪涛;山丽杰;万红兵;孙纪录;桑亚新;苏旭东<地址>=071001河北省保定市灵雨寺街289号

<摘要>=本发明公开了一种廉价的嗜热链球菌菊芋汁增

菌培养基。其配方组成是：菊芋100g，水100－150mL，含糖

量5％－15％。制备过程为：菊芋清洗、称重；以重量比1∶1 向菊芋中加水；加热至100℃，保温5min灭酶；菊芋和水一起捣碎呈浆状；用100目滤布挤压过滤；滤渣补加适量80℃水挤压过滤；混合两次过滤的滤汁，用水定容至1kg菊芋生产1L

汁；加糖调配至含糖量10％；调节pH值至7.0左右；121℃，15min加热灭菌，冷却即得成品。本发明的嗜热链球菌菊芋汁

增菌培养基增菌效果显著，嗜热链球菌S.t－3在其中培养时，

活菌数高达1.0×10⁹cfu/mL以

上，与实验室常用的MRS培养基或M17培养基的活菌数彼此

相当；成本低廉比MRS培养基或M17培养基降低2000元(￥)/ 吨(t)培养基。该增菌培养基易于浓缩分离菌体细胞，非常适合

工业化生产。

<申请号>=CN200610200889.3

<名称>=微波技术辅助提取菊粉的方法

<申请（专利权）人>=贵州大学

<发明（设计）人>=邱树毅;胡秀沂;王广莉;周剑丽;王啸;吴远根<地址>=550003贵州省贵阳市蔡家关

<摘要>=本发明提供了一种微波技术辅助提取菊粉的方

法，该方法以菊芋为原材料，将新鲜的菊芋经预处理制成菊芋

干片，然后粉碎、用水浸泡溶解，再进行微波处理，随后在热

水浴中浸提，得到粗提取液；然后经过碱处理、阴阳离子交换

树脂处理后得到菊粉精制提取液；再经过超滤膜分离，得到菊

粉溶液；溶液经减压浓缩、干燥后得到高纯度菊粉。与现有技

术相比，本发明采用微波技术和膜分离技术相结合的提取方

法，清洁高效、节能环保、无二次污染、容易操作控制，缩短

了水浴浸提时间；菊粉的提取率高，并且菊粉的生物活性无损失、溶解性好；得到的产品性质稳定，纯度高，聚合度高；并

可根据需要生产不同聚合度的菊粉产品。

<申请号>=CN02109139.0

<名称>=菊芋茶包的制法

<申请（专利权）人>=大连绿山科技有限公司

<发明（设计）人>=何田

<地址>=116001辽宁省大连市中山区人民路61号1618室

<摘要>=菊芋茶包的制法，涉及饮品的制备方法。技术方

案是：制备方法分四步：第一步：选料清洗，选择菊芋，清洗

干净。第二步：切片烘干，清洗后的菊芋切片，厚度1～5mm，烘干机烘干，烘干温度80～160℃，使其水分含量小于10％。

第三步：粉碎焙烤：烘干后的菊芋粉碎至20～60目过筛，在80～160℃温度下焙烤。第四步：封包消毒包装，2～5g/包封包，然后在紫外线照射消毒，包装。针对人们缺乏多种维生素、微

量元素及膳食纤维而研制菊芋茶包。制备工艺简单，袋泡茶方

便饮用，略有香味。菊芋中富含高纤维素，多种维生素和微量

元素，低脂肪，低热量，长期饮用，帮助人们提高自身的免疫

能力，润肠通便，防止肥胖症、糖尿病、蛀牙、高血压和心脑

血管疾病的发生。

<申请号>=CN200610089641.4

<名称>=菊芋叶片开发的植物源杀菌剂

<申请（专利权）人>=南京农业大学

<发明（设计）人>=刘兆普;刘海伟;隆小华;刘玲

<地址>=210095江苏省南京市卫岗1号

<摘要>=本发明提供了一种以菊芋叶片开发的植物源杀

菌剂，以菊芋叶片为原料，粉碎烘干获得菊芋叶干粉，配以质

量为5－10倍的石油醚、乙醚、乙酸乙酯或去离子水作为提取

溶剂提取，减压过滤、浓缩、干燥获得提取物干样，再用提取

溶剂溶解，即可配成所需浓度的植物源杀菌剂。本发明原料来

源广，生产成本低，抑菌综合防治效果好，生产中无环境污染，

低残留，对作物无害，对人畜安全，是一种无公害植物源杀菌

剂。

<申请号>=CN00118259.5

<名称>=利用克沙菊芋治理沙漠的方法

<申请（专利权）人>=大连绿山包装有限公司

<发明（设计）人>=姜吉禹

<地址>=116001辽宁省大连市人民路61号

<摘要>=种植克沙菊芋治理沙漠的方法涉及农业种植治

理沙漠技术领域。特征是在沙漠中穴种菊芋,分分割切碎法制种、

春季晚播和收获三部分,将块茎切成2cm³以上,用草木灰搅拌封皮消毒,晚春挖穴种植,深度为20～30cm,种植分主、副带,第一年不收获,第二年抽收,收获不影响固沙。菊芋耐寒、耐旱、繁殖能力强,抗风沙,无病虫害,大量种植,加上自身串根,地下块茎和根牢牢固沙,地上茎、叶形成挡风带,是治理沙漠的好方法。

<申请号>=CN01141378.6

<名称>=用菊芋生产菊糖双碳酸法工艺

<申请（专利权）人>=季明;王启为;季陵

<发明（设计）人>=季明;王启为;季陵

<地址>=750002宁夏回族自治区银川市开发区2号厂房华威药业公司

<摘要>=本发明是一种用菊芋生产菊糖双碳酸法工艺,其

工艺过程包括菊芋清洗切丝、浸出、双碳酸法除杂、脱盐脱色、

浓缩,本发明由于采用了双碳酸法对提取液进行处理,将大量的

蛋白质、胶状物预先除去,大大减轻了树脂脱盐、脱色的压力,

提高产品的提取效率和得率,同时保障了产品的纯度和质量,经

测试,提取率大于95%,菊糖纯度≥98%(重量)。