青春期食谱
中学生 一周 营养食谱
中学生一周营养食谱以下是一周中学生营养食谱的示例:
周一:
早餐:牛奶、燕麦粥、全麦面包
午餐:红烧猪肉、清炒菜花、番茄鸡蛋汤
晚餐:烤三文鱼、蒸西兰花、玉米面粥
周二:
早餐:煮鸡蛋、烤全麦面包、草莓酸奶
午餐:糖醋里脊、炒青菜、紫菜蛋花汤
晚餐:炖牛肉、炒土豆丝、小米粥
周三:
早餐:豆浆、水煮鸡胸肉、全麦面包
午餐:麻辣烫(豆腐、青菜、鱼丸等)
晚餐:蒸鲈鱼、炒花菜、红薯粥
周四:
早餐:牛奶、燕麦粥、香蕉
午餐:炸鸡翅、炒青菜、萝卜排骨汤
晚餐:烤三文鱼、蒸胡萝卜、玉米面粥
周五:
早餐:煮鸡蛋、烤全麦面包、葡萄柚
午餐:糖醋排骨、炒油麦菜、紫菜蛋花汤
晚餐:炖牛肉、炒西兰花、小米粥
周六:
早餐:豆浆、水煮鸡胸肉、全麦面包
午餐:麻辣烫(豆皮、海带、鱼丸等)
晚餐:蒸鲈鱼、炒菜心、红薯粥
周日:
早餐:牛奶、燕麦粥、苹果
午餐:炸鸡翅、炒油麦菜、萝卜排骨汤
晚餐:烤三文鱼、蒸南瓜、玉米面粥。
青春期女孩养生食谱
青春期女孩养生食谱
青春期是女孩成长的关键时期,营养摄入对于身体的发育至关重要。
下面是一份适合青春期女孩的养生食谱,提供了各种营养素,帮助女孩身体健康发育。
早餐:
1. 燕麦粥:将燕麦片与水煮沸,加入少许蜂蜜和水果作为调味。
2. 鸡蛋三明治:用全麦面包夹心煮熟的鸡蛋、生菜、番茄和低脂酸奶酪。
上午加餐:
1. 坚果和水果:少量混合坚果(如杏仁、核桃等)搭配青色水果(如蓝莓、绿苹果等)。
午餐:
1. 烤鱼配蔬菜:选择富含良好蛋白质的鱼类,如三文鱼。
搭配烤青菜(如胡萝卜、花椰菜)。
2. 紫薯煮鸡肉:将紫薯切块与鸡肉一起煮熟,再加入适量的蔬菜。
下午加餐:
1. 酸奶配小麦饼干:选择低脂酸奶,并配上少量全麦饼干。
晚餐:
1. 蔬菜炒鸡丁:用少许橄榄油炒鸡肉丁和各种蔬菜(如胡萝卜、青椒等),可以根据个人口味增加适量的调味料。
2. 紫米粥:选用糙米,煮成紫米粥,可以加入些许红枣和枸杞
作为提味。
晚间加餐:
1. 水果沙拉:将适量的水果(如香蕉、草莓、橙子)切成块状,混合搅拌即可。
饮品:
1. 平衡饮食非常重要,每天应保证足够的水分摄入,如白开水、茶和低脂牛奶。
以上食谱仅供参考,每个女孩的身体状况和口味喜好会有所不同,建议根据实际情况进行饮食调整。
同时,保持适量的运动和良好的作息习惯也是青春期女孩养生的重要方面。
青少年补脑养生食谱大全
青少年补脑养生食谱大全
以下是一份青少年补脑养生食谱的大全:
1. 香蕉燕麦粥:将燕麦片煮熟,加入切碎的香蕉和蜂蜜,营养丰富又易于消化。
2. 蔬菜沙拉:将生菜、黄瓜、胡萝卜等新鲜蔬菜切成块状,加入橄榄油和少许柠檬汁,提供维生素和纤维素。
3. 鲑鱼寿司卷:使用优质的寿司米和新鲜的鲑鱼,制作寿司卷。
鲑鱼含有丰富的Omega-3脂肪酸,有助于提高大脑功能。
4. 豆腐蔬菜煲:将豆腐、青菜、蘑菇等食材放入煲中,加入清汤炖煮。
豆腐富含蛋白质和矿物质,有助于增强记忆力。
5. 果仁麦片饼干:将燕麦片、果仁、蜂蜜和鸡蛋搅拌均匀,烘烤成饼干。
富含蛋白质和维生素E,改善脑力活动。
6. 番茄蛋花汤:将番茄切碎,加入鸡蛋花,煮成汤。
提供丰富的维生素C和胡萝卜素,帮助提高专注力。
7. 黑巧克力坚果蛋糕:使用黑巧克力和坚果制作的蛋糕,富含抗氧化剂和脂肪酸,有助于促进大脑健康。
8. 鲜榨果汁:将新鲜水果榨成果汁,如苹果、橙子、葡萄等。
提供丰富的维生素和矿物质,有助于提高注意力。
9. 紫菜鸡蛋卷:将紫菜和鸡蛋制作成卷状,富含蛋白质、碘和维生素B12,对大脑发育有益。
10. 菠菜番茄炒鸡蛋:将菠菜、番茄和鸡蛋炒熟,营养丰富又美味。
菠菜富含叶酸和铁元素,有助于提高记忆力。
请注意,以上食谱仅供参考,每个人的身体状况和需求不同,建议在咨询专业医生或营养师的指导下进行饮食调整。
青少年营养饮食菜谱(11-18岁)
青少年营养饮食菜谱(11-18岁)
青少年是身体发育和成长的关键阶段,营养饮食对他们的健康
至关重要。
以下是一份适用于11-18岁青少年的营养饮食菜谱,旨
在满足他们身体发育所需的各种营养。
早餐
1.黑米粥:煮熟的黑米搭配适量的糖和牛奶,营养丰富又美味。
2.全麦面包夹火腿和生菜:提供丰富的碳水化合物和蛋白质,
搭配生菜增加纤维素摄入。
3.鸡蛋三明治:用全麦面包制作,加入水煮鸡蛋、番茄和生菜,提供蛋白质和维生素。
午餐
1.鱼肉炒饭:用鲜鱼片和蔬菜炒制的炒饭,提供蛋白质和碳水
化合物。
2.素菜寿司卷:使用寿司米、蔬菜和紫菜制作,搭配低钠酱油
作为调味,提供维生素和纤维素。
3.酸辣鸡丁和米饭:用鸡肉丁和蔬菜炒制的酸辣菜肴,搭配米饭提供能量和蛋白质。
晚餐
1.烤鸡胸肉配土豆泥:用鸡胸肉烤制,搭配马铃薯制成的土豆泥,提供高质量的蛋白质和碳水化合物。
2.番茄肉丝炒面:用牛肉丝和蔬菜炒制的炒面,搭配番茄酱增加口感和维生素C的摄入。
3.酸菜鱼和米饭:用鱼肉和酸菜炖制的酸菜鱼,搭配米饭提供丰富的蛋白质和维生素B。
小食
1.蔬菜沙拉:将生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜切丝,加入适量的橄榄油和柠檬汁作为调味。
2.水果拼盘:将各种水果如___、橙子、葡萄等切块装盘,作为健康的零食选择。
3.坚果和干果:如杏仁、核桃、葡萄干等,提供健康的脂肪和能量。
请注意,以上菜谱仅供参考,应根据个人口味和饮食要求进行调整。
建议青少年保持均衡的饮食,多摄取蔬果和水,并避免过多食用高糖和高脂肪食物。
中学生营养餐一周食谱
中学生营养餐一周食谱今天我们就来为大家介绍中学生营养餐一周食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看中学生营养餐一周食谱都有哪些吧!中学生营养餐一周食谱中学生一周早餐食谱(1)星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁中学生一周早餐食谱(2)星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶中学生一周早餐食谱(3)星期一早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红星期二早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁星期四早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果星期五早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤星期六早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜星期日早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子中学生一周早餐食谱(4)星期一午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆中学生一周午餐食谱(1)星期一午餐:二米饭、馒头、蒜苔炒肉丝、肉末炒雪里蕻、腐竹烧胡萝卜、虾皮紫菜汤星期二午餐:米饭、发糕、熘鱼丸、炒茭白、炒小白菜、西红柿鸡蛋汤星期三午餐:大米小豆饭、花卷、红烧鸡块、圆白菜烧油豆腐、青椒土豆丝、裙带菜葱花汤星期四午餐:大米绿豆饭、肉丁包、香干炒花菜、糖醋鱼块、素炒萝卜丝、白菜叶汤星期五午餐:大米玉米饭、麻酱花卷、红烧牛肉、芹菜香菇丝、炒三丁、紫菜蛋花汤中学生一周午餐食谱(2)星期一午餐:二米饭、豆沙包、肉烧茄子、炒白菜、炒黄豆芽、虾皮紫菜汤星期二午餐:大米绿豆饭、馒头、蒸鱼、炒圆白菜、洋葱炒豆腐、菠菜虾皮汤星期三午餐:大米小豆饭、花卷、烧鸡块、土豆烧柿子椒、炒三丝、紫菜虾皮鸡蛋汤星期四午餐:大米饭、窝头、红烧牛肉、糖醋白菜、炒三丁、萝卜丝汤星期五午餐:大米饭、包子、糖醋鱼块、炖芸豆、烧豆腐、冬瓜海米汤中学生一周午餐食谱(3)星期一午餐:大米饭、熘肝尖、烧小白菜、洋葱柿子椒炒香干星期二午餐:二米饭、馒头、银鱼炒蛋、豆腐炖海带、炒绿豆芽星期三午餐:大米小豆饭、发糕、炒鸡丁、熘豆腐、炒芹菜星期四午餐:大米饭、蒸红薯、红烧牛肉、炒茭白、炒圆白菜星期五午餐:大米绿豆饭、麻酱花卷、糖醋鱼块、烧油菜、萝卜丝豆腐丸子中学生一周午餐食谱(4)星期一午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆中学生一周食谱(5)星期一早餐:馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条午餐:米饭、土豆烧牛肉、蒜苗豆干、炒茼蒿、绿豆汤晚餐:肉包子、包菜肉片、萝卜条、咸菜、小米汤星期二早餐:油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜午餐:米饭、香酥凤翅、西红柿炒蛋、香菇菜心、玉米仁汤晚餐:馒头、黄瓜肉片、溜豆芽、八宝菜、花生米汤星期三早餐:蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜午餐:米饭、鱼香肉丝、红烧豆腐、炒油麦菜、鸡蛋汤晚餐:米线、馒头、芹菜肉丝、泡菜、大米汤星期四早餐:豆沙包、蛋花汤、五香茶蛋、尖椒豆干丝、酱菜午餐:米饭、黄焖排骨、海米冬瓜、麻酱生菜、鱼头豆腐汤晚餐:肉末卷、蒜苔肉丝、泡菜、萝卜条、红枣米汤星期五早餐:糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝、咸菜午餐:米饭、酱烧把子肉、烧凉粉、拌菠菜、绿豆汤晚餐:孜然卷、菜花炒肉片、芹菜烧腐竹、八宝菜、八宝粥星期六早餐:面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条午餐:米饭、尖椒炒鸡、麻辣豆腐、烧青菜、水果汤晚餐:担担面、白菜肉片、牛肉汁、萝卜条、稀饭星期日早餐:金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭午餐:米饭、干炸鱼排、西红柿炒鸡蛋、大烩菜、咸菜、银耳汤晚餐:烙饼、黄豆芽炖肉、炒土豆片、咸菜、麦仁汤。
中小学生一周的营养食谱
中小学生一周的营养食谱中小学生正处于青春期,生长发育迅速,学习任务繁重,此阶段的营养状况及饮食行为对其健康十分重要。
下面小编准备了中小学生一周的营养食谱,希望对您有帮助!中小学生一周的营养食谱(1)星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁中小学生一周的营养食谱(2)星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶中小学生一周的营养食谱(3)星期一早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红星期二早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁星期四早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果星期五早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤星期六早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜星期日早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子中小学生一周的营养食谱(4)星期一午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆。
14岁女生养生食谱
14岁女生养生食谱
养生食谱1:橙子菠菜沙拉
材料:新鲜橙子、新鲜菠菜、樱桃番茄、腰果
制作方法:
1. 将新鲜菠菜洗净后放入沸水中焯水。
2. 橙子去皮,切成小块。
3. 樱桃番茄切半备用。
4. 取一个大碗,将焯水后的菠菜放入碗中。
5. 加入橙子块和樱桃番茄。
6. 撒上适量的腰果。
7. 搅拌均匀即可享用。
养生食谱2:蒸鸡胸配红枣莲子
材料:鸡胸肉、红枣、莲子、生姜
制作方法:
1. 将鸡胸肉切成块状。
2. 红枣和莲子洗净备用。
3. 取一个蒸碗,底部铺上姜片。
4. 将切好的鸡胸肉放在姜片上。
5. 撒上适量的红枣和莲子。
6. 将蒸碗放入蒸锅中,加水煮沸后蒸15-20分钟。
7. 完成后取出,加入适量盐调味即可。
养生食谱3:黑米薏米排骨汤
材料:黑米、薏米、猪排骨、枸杞、生姜
制作方法:
1. 将黑米和薏米淘洗干净,浸泡20分钟。
2. 猪排骨用开水焯水后捞出备用。
3. 取一个煲汤锅,加入足够的清水。
4. 将焯水后的猪排骨放入锅中,倒入浸泡好的黑米和薏米。
5. 加入适量的姜片和枸杞。
6. 大火煮沸后转小火炖煮1小时左右。
7. 加入适量盐调味即可享用。
这些养生食谱既美味又营养,适合14岁女生食用。
但在食用之前,请确保没有对其中的食材过敏,并根据个人口味适量调整调料的添加。
高中生三餐营养食谱大全
高中生三餐营养食谱大全食谱一早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
食谱三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
食谱四早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。
午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克,淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克,味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克,虾皮、味精、盐适量)。
青少年养生食谱大全
青少年养生食谱大全
以下是一份丰富的青少年养生食谱大全,供参考:
早餐:
1. 燕麦片粥:将燕麦片煮成粥,可加入蜂蜜、水果等增加口感和营养。
2. 蔬菜水煮蛋:将蔬菜切碎,加入开水中煮熟,再加入水煮蛋。
3. 香蕉草莓果汁:将香蕉、草莓和牛奶放入搅拌机中混合搅拌,制作成营养丰富的果汁。
午餐:
1. 鲜虾炒青菜:将鲜虾剁成茸,与蔬菜一起炒熟,加入适量的盐和调味料。
2. 紫菜包饭:将紫菜铺平,将熟饭和蔬菜切丝放在上面,再卷起来切成小卷即可。
3. 紫薯小米粥:将紫薯和小米煮成粥,口感绵软且颜色漂亮。
晚餐:
1. 番茄炒鸡蛋:将番茄和鸡蛋一起炒熟,可以添加适量的酱油和调味料增加口味。
2. 紫米鸡蓉蔬菜汤:将紫米和鸡蓉一起煮熟,再加入蔬菜煮至熟透。
3. 素炖豆腐:将豆腐切块,与蔬菜一起放入锅中炖煮,可根据个人口味添加适量的调味料。
加餐:
1. 水果沙拉:将各种水果切块,放入碗中混合,可以加入蜂蜜
或果酱调味。
2. 蔬菜ス蒸蛋糕:将蔬菜切碎,与蛋糕糊混合后蒸熟,健康美味。
3. 果蔬冰沙:将水果和蔬菜放入搅拌机中打碎,加入适量的冰块制作成冰沙。
以上是一份简单的青少年养生食谱大全,供参考。
在日常饮食中,还需根据个人口味和身体需求进行搭配和调整,合理平衡营养摄入。
高三学生晚上加餐食谱
高三学生晚上加餐食谱一、营养粥类1. 小米南瓜粥•材料:小米适量、南瓜一块。
•做法:将南瓜去皮切块,小米洗净,一起放入锅中,加水熬煮。
•原因:小米富含多种维生素和矿物质,南瓜含有丰富的胡萝卜素等营养成分。
小米南瓜粥容易消化,能为晚上学习后的学生补充能量,且南瓜的甜味可以增加食欲。
2. 红豆薏仁粥•材料:红豆、薏仁适量。
•做法:提前浸泡红豆和薏仁几个小时,然后放入锅中加水熬煮。
•原因:红豆富含蛋白质、铁等营养元素,薏仁有利水消肿的功效。
对于长时间坐着学习,可能会有水肿现象的高三学生来说,既补充营养又有助于身体调节。
二、面食类1. 鸡蛋蔬菜面•材料:面条、鸡蛋、青菜(如菠菜、小白菜等)、葱花、盐、香油等。
•做法:先煮面,面快熟时打入鸡蛋,放入青菜,煮好后加入葱花、盐和香油调味。
•原因:鸡蛋是优质蛋白质的来源,蔬菜能提供维生素和膳食纤维。
简单易做的鸡蛋蔬菜面可以快速补充能量和营养,而且面条能给人饱腹感。
2. 虾仁馄饨•材料:馄饨皮、虾仁、猪肉末、葱姜末、盐、生抽等。
•做法:将虾仁和猪肉末混合,加入葱姜末、盐、生抽等调料制成馅料,包成馄饨煮熟。
•原因:虾仁富含优质蛋白质和钙等营养元素,猪肉末也能提供丰富的蛋白质。
馄饨方便食用,适合作为晚上加餐。
三、点心类1. 全麦三明治•材料:全麦面包、火腿片、生菜、番茄片、沙拉酱。
•做法:将火腿片、生菜、番茄片夹在两片全麦面包中间,可涂抹少量沙拉酱。
•原因:全麦面包富含膳食纤维,比普通面包更健康。
搭配火腿、生菜和番茄,营养丰富且不会给肠胃造成太大负担。
2. 蒸红薯•材料:红薯。
•做法:将红薯洗净,放入蒸锅中蒸熟。
•原因:红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素A等营养成分。
蒸熟的红薯口感香甜,是一种健康的加餐选择。
四、饮品类1. 热牛奶•原因:牛奶富含钙、优质蛋白质等营养物质。
热牛奶有助于睡眠,对于晚上学习后需要休息的高三学生很合适。
2. 核桃芝麻糊•材料:核桃、芝麻、糯米粉。
中学生营养午餐食谱9篇
中学生营养午餐食谱9篇中学生一周营养健康食谱篇一食谱一早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒菜(蔬菜200克,植物油、味精、盐各5克)。
晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉汤(白菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄5克、味精适量、盐适量)。
加餐:时令水果。
食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
食谱三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(瘦肉25g,芸豆100g,土豆50g,植物油5g,味精,盐)。
加餐:时令水果。
食谱四早餐:牛奶250ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。
青少年营养一日三餐食谱
青少年营养一日三餐食谱全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:青少年是处于生长发育阶段的重要群体,他们的饮食营养对身体健康和智力发育起着至关重要的作用。
合理搭配一日三餐的食谱对青少年的健康至关重要。
以下是一份适合青少年的营养均衡的一日三餐食谱。
1.全麦面包+鸡蛋+奶昔:全麦面包富含膳食纤维,有助于增加饱腹感;鸡蛋提供优质蛋白质和维生素;奶昔富含蛋白质和钙质,有助于骨骼发育。
2.燕麦片+牛奶+水果:燕麦片富含膳食纤维和维生素,有助于调节血糖和胆固醇水平;牛奶提供钙质和优质蛋白质;水果富含维生素和矿物质,有利于身体健康。
3.小米粥+豆腐+蔬菜:小米粥易消化,有助于润肠通便;豆腐富含植物蛋白质和微量元素,有助于补充营养;蔬菜提供维生素和膳食纤维,有助于增强免疫力。
以上是适合青少年的几种早餐食谱,可以根据个人口味和偏好进行搭配,确保早餐摄入足够的热量和营养。
午餐:午餐是一天中能量摄入的主要来源,适当搭配各种食物可以为青少年提供所需的营养素,增强免疫力和身体抵抗力。
以下是一份适合青少年的午餐食谱:1.鸡肉+米饭+蔬菜沙拉:鸡肉富含蛋白质和优质脂肪,有助于肌肉生长和修复;米饭提供主要能量来源,有助于提高饱腹感;蔬菜沙拉富含维生素和矿物质,有利于消化和吸收。
2.鱼肉+面条+豆腐汤:鱼肉富含不饱和脂肪酸和维生素D,有助于提高大脑功能;面条提供碳水化合物,有助于增加能量;豆腐汤富含植物蛋白质和微量元素,有助于饱腹感和饮水量。
3.炒饭+瘦肉+瓜果拼盘:炒饭提供碳水化合物和蛋白质,有助于增加饱腹感;瘦肉富含蛋白质和铁质,有助于肌肉生长和血液循环;瓜果拼盘提供维生素和矿物质,有助于保持健康和美容。
2.米粉+鸡蛋羹+海带汤:米粉易消化,有助于增加饱腹感;鸡蛋羹富含蛋白质和维生素,有助于增强免疫力;海带汤富含碘质和微量元素,有助于增加饮水量和促进新陈代谢。
总结:青少年营养一日三餐食谱的搭配需要综合考虑他们的生长发育需求和健康状况,合理搭配各种食物可以为他们提供全面均衡的营养素,有利于身体健康和智力发育。
1318岁青少营养食谱 有助青少长高的三餐食谱
1318岁青少营养食谱有助青少长高的三餐食谱
很多家长想知道13-18岁这个年龄段的青少年适合吃什幺,哪些营养食
谱能够帮助青少年长高呢?下面小编为大家介绍一下!
让青少年增加营养和长高的三餐食谱推荐一、早餐:牛奶250ml、面包(面
粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油
5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
二、早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆
100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇
炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各
种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、
虾米,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
中学生一周食谱表可以补脑的食物
中学生一周食谱表可以补脑的食物目前我国中学生的饮食结构偏西化,很多中学生偏食,喜爱油炸、高脂肪、高糖的精加工零食,中学生一周食谱表正是我们需要的,下面就让小编带你了解当中细节吧!中学生一周食谱表星期一早餐:红薯粥、馅饼午餐:海带红烧肉、素什锦晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐星期二早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐午餐:糖醋带鱼、炒素丝晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋星期三早餐:火腿莲藕粥、豌豆包午餐:猪肝肉片、西芹虾仁晚餐:肉末豆腐、麻酱拌菜心星期四早餐:大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁午餐:土豆牛肉片、菜花香菇晚餐:烩豆腐、炒菜心星期五早餐:百合粥、炒面、煮鸡蛋午餐:豆腐干肉丁、豌豆苗晚餐:炒鱼片、土豆丝星期六早餐:牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋午餐:麻婆豆腐、香菇油菜晚餐:狮子头、豌豆苗星期日早餐:银耳羹、蛋炒饭午餐:胡萝卜排骨、清炒荷兰豆晚餐:干烧带鱼、醋熘白菜中学生饮食与健康一、合理营养的重要性初中生正处在青春发育期,全身各部分器官逐渐发育成熟,代谢旺盛,又活泼好动,其活动量高于任何年龄组。
这时期也是思维能力活跃、记忆力最强的时期,其学习任务十分繁重,要面临各种各样的考试。
初中时期的青少年,是长身体、长知识的要害时刻,他们的大脑皮层长期处于高度紧张之中,所以此时的营养状况必须十分重视。
在营养供给方面需与青春发育过程的生理需求相适应。
这时期假如营养供给不及时或出现营养不良,可能使青春发育期推迟一至二年。
另外,有部分高中生在幼儿、儿童时期曾因为营养不良而造成身高、体重、智力等低于标准,到了青春发育期开始只要能抓住良机,给予合理而良好的营养补给,还有可能赶上正常发育的青少年。
许多事实表明,营养对青少年不仅对体型、机能,而且对智力、情绪都产生深远的影响。
二、中学生的合理膳食构成初中生的膳食营养安排应适合于高中生生理、心理的特点。
除了保证生长发育需要的营养之外,还必须考虑高中生繁重的学习任务而需要供给的营养素。
在膳食质量上比小学生要高些,因此要求食堂管理人员与家长进一步了解营养知识,以利于高中生所摄入的膳食营养全面、合理而平衡。
青少年营养养生食谱
青少年营养养生食谱
以下是青少年营养养生食谱:
早餐:
1. 燕麦粥:煮熟的燕麦片加入牛奶,再加上一些坚果和水果,营养丰富又美味。
2. 水煮蛋配全麦面包:提供高质量的蛋白质和碳水化合物,有助于提供能量和维持饱腹感。
午餐:
1. 蔬菜沙拉:将各种新鲜蔬菜(如生菜、胡萝卜、黄瓜)切成适合的大小,加上自制酱汁(例如橄榄油和柠檬汁),含有丰富的维生素和纤维。
2. 烤鸡胸肉配糙米饭:提供高质量的蛋白质和复合碳水化合物,有助于促进肌肉生长和提供持久的能量。
下午茶:
1. 水果拼盘:选择不同颜色的新鲜水果,如苹果、香蕉、草莓等,提供丰富的维生素和抗氧化剂。
2. 坚果和干果:比如杏仁、核桃、蔓越莓,富含健康的脂肪和纤维。
晚餐:
1. 素炒饭:用多种蔬菜和米饭炒制,提供蛋白质和碳水化合物,有助于营养均衡。
2. 鱼类配蔬菜:选择沙丁鱼或鳕鱼等富含蛋白质和 omega-3 脂肪酸的鱼类,配上烤蔬菜或蒸蔬菜,健康又美味。
夜宵:
1. 低脂酸奶:含有丰富的蛋白质和钙质,有助于骨骼健康。
2. 烤蔬菜卷:将蔬菜(如胡萝卜、黄瓜、青椒)切成细长条状,搭配全麦薄饼或玉米饼,健康又美味。
以上食谱均可以根据个人口味和喜好进行调整,保证营养均衡的同时,注意摄入适量的蛋白质、碳水化合物、健康脂肪以及各类维生素和矿物质。
记得喝足够的水,保持水分平衡。
青少年食谱大全(共2706道菜谱)
青少年食谱大全(共2706道菜谱)青少年食谱大全,青少年吃什么好共2706道菜谱,当前在首页••五香茶叶鹌鹑蛋鹌鹑蛋500克,茶叶(约50克口味:香味┊工艺:煮••自酿葡萄酒葡萄2斤口味:香味┊工艺:腌••原味芝士蛋糕奶油奶酪500克,细砂糖50克口味:香味┊工艺:烤••宝宝烤鱼饼龙利鱼1片,玉米淀粉1勺,宝宝口味:甜味┊工艺:烤••南瓜糖不甩糯米粉115G,南瓜蓉60G 口味:甜味┊工艺:煮••酱汁焖鮰鱼鮰鱼1条,莲藕1节,红薯1个口味:香味┊工艺:焖••韩国辣白菜大白菜(青口)800克口味:酸咸味┊工艺:腌••麻辣鸡鸡腿400克口味:麻辣味┊工艺:炒••菠菜汤菠菜150克口味:清香味┊工艺:煮••胡萝卜炒鸡蛋胡萝卜100克,鸡蛋100克口味:原本味┊工艺:熟炒••肉末茄子茄子(紫皮、长)300克口味:咸鲜味┊工艺:抓炒••蔬菜沙拉圆白菜200克,番茄80克,黄口味:清香味┊工艺:拌••虾米蒸蛋鸡蛋,虾米口味:┊工艺:蒸••孜然香酥小黄豆黄豆200克,孜然一小把,盐少特色:孜然香酥小黄豆可以做面的浇••鱼汁杂鱼煲杂鱼500G口味:香味┊工艺:煮••舞茸灵芝排骨汤排骨400克,灵芝100克,舞特色:冬天气候寒冷干燥,身体需要••冰糖紫薯银耳汤银耳适量,紫薯少许口味:甜味┊工艺:煮••黄豆猪手汤猪手1只,黄豆100克口味:香味┊工艺:炖青少年食谱美食分享,让更多人读到青少年食谱该期包括青春发育期及少年期,年龄跨度通常女性从11~12岁起至17~18岁,男性从13~14岁开始至18~20岁,相当于初中和高中学龄期。
此期儿童体格发育速度加快,尤其是在青春期,身长、体重突发性增长是其重要特征,青春发育期被称为生长发育的第二高峰期。
以10岁少儿与18岁青少年相比,其身长平均增高28~30cm,体重平均增加20~30kg。
除体格发育外,此期生殖系统迅速...更多>> 青少年食谱推荐•红烧牛腩牛腩(腰窝)600克•甜柿软曲奇黄油115克,软化,糖100克,开心•芝麻蛋卷(色拉油版)鸡蛋3枚,色拉油60g,细•把子肉带皮五花肉500克•极简纸杯乳酪小蛋糕香草豆荚1根,奶油奶酪250 •菜心烧牛蹄筋牛蹄筋600克•炝黄豆芽黄豆芽300克•番茄茄丝茄子(紫皮、长)300克,番茄100克•松仁鱼丸粥稻米120克•鸡蓉丸子鸡肉100克•肉丝拌腐皮猪肉(瘦)150克,油皮100克,黄•芹菜炒猪肝芹菜300克,猪肝300克•青椒面筋汤水面筋200克,青椒100克•酸辣豆腐瘦肉羹豆腐(北)500克•荷包蛋饭鸡蛋150克,稻米150克,青豆100•腐皮卷素菜油皮150克,榨菜50克,胡萝卜10 •榨菜拌干丝豆腐干200克,榨菜85克•咖喱素鸡素鸡200克,土豆(黄皮)150克,青•皮蛋排骨粥粳米150克,猪排骨(大排)500克•蒸兔肉丸子兔肉400克•鸡蓉奶油汤鸡胸脯肉30克•豉油豆腐豆腐(北)300克•鱼肉豆腐火锅鲫鱼500克,豆腐(南)400克。
高中生的合理营养搭配
高中生的合理营养搭配
营养早餐食谱
(一):肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.芹菜豆腐干:
(二):燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。
什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
(三):黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
(四):皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
(五):菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。
鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
(六):牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。
鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。
青少年健康饮食食谱7款
青少年健康饮食食谱7款青少年健康饮食食谱推荐(7款)青少年食欲旺盛,食量也明显增大,这反映他们身体对能量的需求在增加。
如果不能满足这一需求,势必影响他们的生长发育。
下面给大家推荐一些青少年健康饮食食谱,供大家参考!食谱一早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。
<饮食文化与健康论文br />晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
食谱二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
食谱三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐:米饭(粳健康与饮食米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。
青少年营养一日三餐食谱
青少年营养一日三餐食谱
青少年处于生长发育的关键时期,对营养的需求量较大。
因此,青少年一日三餐的饮食应注意以下几点:
1.营养均衡:做到谷类、肉类、蛋类、奶类、蔬菜、水果等食物合理搭配,保证各种营养素的摄入。
2.食物多样:每天尽量做到12种食物以上,每周25种食物以上。
3.粗细搭配:主食中要有一定比例的粗粮,如糙米、燕麦、玉米等。
4.少盐少糖:少吃油炸、熏烤、腌制等食品,以及含糖饮料。
5.定时定量:一日三餐定时定量,避免暴饮暴食。
以下是一份青少年营养一日三餐食谱:
1.早餐
主食:鸡蛋羹、小米粥
副食:牛奶、水果
2.午餐
主食:米饭、面条
副食:红烧肉、炒青菜、番茄蛋花汤
3.晚餐
主食:馒头、包子
副食:清蒸鱼、凉拌黄瓜、紫菜蛋花汤
4.加餐
上午:酸奶、坚果
下午:水果、蔬菜。
13-18岁青少年营养食谱做法大全_岁青少年营养餐菜谱推荐
13-18岁青少年营养食谱做法大全_岁青少年营养餐菜谱推荐13-18正当青春期,是长身体的关键时期。
有营养食谱在,父母不用担心13-18岁青少年营养。
以下是店铺为大家整理13-18岁青少年营养食谱做法大全的内容,希望大家喜欢。
13-18岁青少年营养食谱做法大全1、香菇瘦肉材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。
酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。
做法:将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。
猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧。
将香菇切成片。
将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。
用电饭锅蒸熟,即可食用。
2、豆腐皮中芹材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。
做法:起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。
将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。
烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。
加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。
3、胡萝卜煮蘑菇材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。
配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。
做法:胡萝卜去皮切成小块。
蘑菇切件。
黄豆泡透蒸熟。
西兰花改成小朵。
烧锅下油,放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次,注入清汤,用中火煮。
待胡萝卜块煮烂时,下入黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可。
4、双菇苦瓜丝材料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量做法:将苦瓜、姜片切成细丝,香菇泡软后切丝,金针菇切去尾端洗净待用。
油烧热后放入葱段炒香,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,炒至苦瓜半熟。
将金针菇放入同炒,在加入调味料炒匀即可。
5、黄瓜花生肉丁材料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。
盐、酱油、淀粉、姜片各适量。
做法:黄瓜洗干净切成小丁。
瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。
油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。
以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。
放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。
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青春期“个头”长高食谱(1)
2009-10-12 10:51:31 来源:厦门热线
一天营养搭配:
早餐:豆浆250毫升,面包两片,奶酪1片,拌黄瓜豆腐丝,五香鹌鹑蛋5个。
加餐:苹果1个。
午餐:米饭,蒸玉米,熘肝片配柿子椒,番茄菜花,虾皮紫菜鸡蛋汤。
加餐:橙子1个,核桃2个。
晚餐:银耳红枣粥,花卷1个,洋葱牛柳,蒜茸木耳盖菜。
加餐:酸奶250毫升。
一天营养搭配:
早餐:牛奶250毫升,豆包1个,小西红柿5个,煮鸡蛋1个。
加餐:香蕉1个。
午餐:八宝粥1碗,小枣玉米面发糕100克,酥鲫鱼,草菇芥兰。
加餐:猕猴桃1个。
晚餐:红豆米饭,虾仁豆腐,蒜泥茄子50克,西红柿鸡蛋汤1小碗。
加餐:酸奶250毫升。
一周营养及长高食周一周二周三周四
早点鸡肝蛋皮粥什锦面(肉末、香菇丁、豆腐、金
针菇、蛋白、青菜、拉面、海带、
鸡骨头)
小米饭青菜肉丝面
蔬菜凉拌海带丝西红柿炒鸡蛋小炒芦笋葫芦虾皮
多种选择花菜炒香菇黄花菜西兰花芥菜
中荤菜虾皮碎菜蛋羹腐衣肉卷虾皮碎菜蛋羹虾仁茭白甜椒丁小香排(猪排用鸡蛋清
猪骨海带汤猪血豆腐羹红烧豆干牛肉晚荤菜
调制)
海带炖骨头(适当加点
油煎泥鳅再川汤
多种选择糖醋排骨黄豆肉骨汤
醋)
水果柑橘苹果
忌讳点牛奶与橘子白萝卜不能与胡萝卜同吃菠菜不能与豆腐同吃牛肉不能与韭菜同吃茄
萝卜不能与橘子同吃小葱不能拌豆腐土豆不能与牛肉
萝卜不能与桔子、梨、葡萄、苹果
同吃
肝脏水反复浸泡3-4
黄豆不能与猪血、猪肝、猪肉
注意事项
小时
六款让孩子长高的食谱
2011-03-15 10:25:47| 分类:少儿健康| 标签:鸡蛋孩子蛋白质虾皮维生素|字号大中小订阅
要想孩子长得高,除了遗传基因外也离不开食物帮忙。
你在为孩子精心准备长高食物的时候,必须先
要明白两点:一是没有绝对的长高食物,最重要的是营养均衡和饮食多样化;二是好食物能够帮助孩子长
高,但是光靠食物来长高也不行,同时还要注意睡眠和运动。
一、六款让孩子长高的食谱
1 、虾皮碎菜蛋羹
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。
制作:一是用温水把虾皮洗净泡软,然后切得极碎;二是将小白菜洗净略烫一下,然后也切得极碎;
三是将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀,少加水;四是加少许调味品,上锅蒸,或以微波加热3-5分钟。
营养功效:虾皮含有丰富的钙和磷,是很好的食品,应该让孩子从小接受。
小白菜经汆烫后可以去除
部分草酸和植酸,将更有利于钙质的吸收,鸡蛋的好处就不必说了。
这样一份蛋羹,至少能满足6个月大
的宝宝全天蛋白质需要量的30%,钙质需要量的10%,为孩子的骨骼发育添砖加瓦。
2、汆肝肉小丸子
原料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。
制作:一是鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;二是加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌,作
成小肉丸;三是将南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。
营养功效:一个一个富含多种维生素、脂肪和蛋白质的小丸子,会让宝宝长得更茁壮。
尽管是动物性原料,但是非常软嫩好消化,一般10个月以上的孩子都可以顺利地接受它。
3 、鱼泥烩烂面
原料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
制法:一是将西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;二是烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;
三是待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。
营养功效:鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。
寻常的烩面也能补充
孩子生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。
4 、黄芪猪肝汤
原料:黄芪30克,五味子3克,新鲜猪肝50克,新鲜猪腿骨500克。
制法:一是先将猪肝用清水洗净,切成片;二是将猪腿骨用清水洗净、打碎,与黄芪、五味子一起放进沙锅内,加适量清水,先用旺火煮沸后,改为文火煮1小时,再滤去骨渣和药渣;三是将猪肝片放进已
煮好的猪骨汤内煮熟,加进味料调味,吃猪肝喝汤。
营养功效:每100克猪肝中含有蛋白质21克、钙11毫克、磷270毫克,以及多种维生素。
猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对
小儿长骨的发育甚为有利。
5、鸡肝蛋皮粥
原料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。
制法:一是先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;二是将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;三是鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。
与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。
每天喂食2-3次。
营养功效:每100克鸡肝中含蛋白质18克、钙21毫克、磷260毫克及丰富的维生素A。
鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,以及丰富的钙、磷等无机盐。
6、猪骨菠菜汤
原料:新鲜猪脊骨250-500克,菠菜150-200克。
制法:用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水,先用旺火,后用文火煮2小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。
营养功效:猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶,对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。
本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。
食物源:钙、磷———牛奶及奶制品(牛奶中的钙质最适合孩子吸收)、鱼类及水产品(海鱼比河鱼多)、紫菜等海菜、鸡肉、豆类及豆制品,锌———动物内脏、猪肉、牛肉、贝壳类。
特别提醒:豆苗、青椒、番茄、西兰花等蔬菜维生素C丰富,有促进钙、铁吸收的作用。
●蛋白质———刺激长高的成长激素,主要由蛋白质构成。
只有蛋白质被充分吸收,钙才能被完全吸收。
另外,肌肉的发育也需要蛋白质。
食物源:牛奶及奶制品、鱼类及水产品、肉、蛋、豆类及豆制品。
●多种维生素———维生素D对钙质的吸收有很大的影响,缺乏维生素D会造成小儿
佝偻病。
维生素B2是成长促进剂。
维生素A、B、C、D可促进体内蛋白质进行再合成工作。
维生素A提高免疫力,能促进骨骺软骨中细胞的活性,还可通过甲状腺激素来影响身高增长。
食物源:维生素D———奶类、蛋类等;维生素B2———鱼、肉、蛋、海菜、牛奶及奶制品、豆类及豆制品;维生素A———蛋、鱼类、动物肝脏;其他维生素———蔬菜、水果。
●纤维素———纤维素可以清除肠道内对增高有阻碍的有害成分,促进养分的消化与吸收。
食物源:红薯、土豆等块茎蔬菜及韭菜、大葱等粗纤维蔬菜。
但芹菜、笋等不利于孩子吸收,不易吃太多,可以放在包子、馄饨等里面做馅。