购物中心精品超市定位研究计划书

研究目的分解
商业目的
1.三里屯商圈研究
1）三里屯商圈供给现状如何？ 2）三里屯地区未来发展定位如何？ 3）区域内竞争项目经营情况如何？
2. 目标人群背景和消 费习惯研究
3. 目标人群的消费心 理、行为、需求挖掘
4）目标人群分布在哪里？ 5）目标人群是什么样的人？ 6）目标人群目前的超市消费习惯如何？
调研项目背景：本次调查主要针对远大购物中心精品超市项目的
市场方向，重点研究项目客户的消费需求，为远大购物中心精品超 市的商业定位深化、调整以及今后的推广运营提供第一手的决策依 据。
哈尔滨远大购物中心 北京三里屯SOHO
研究目的
▪ 在本次研究中主要针对消费者需求研究分解，为以下三大研究目的：
研究目的
白领、年轻人
研究理解3 高端精品超市市场机会与挑战并存
多家高端精品超市的成功，树立了市场的典范
成功高端精品超市项目，挑战重重
华润万家Ole
Jenny Luo’s
Ole的规模是北京7家、 深圳2家，按照计划， 2010年其总数会达到17 家—在北京增加3家、上 海新开2家，杭州、宁波 和无锡各开1家。
由于三里屯地区流动性因素较高，本次采用交通速达法来确定远大精品超市商业项目的辐射商圈。“
近距离速达”是人们选择消费场所的主要因素，越容易速达商业项目，认知与消费可能性越高，因此能够 速达精品超市项目的工作人群和居民是重点关注对象和争取的速达客户。
传统商圈确定法
交通速达法确定商圈辐射范围
速达路径1：乘公交
3，运营成本高，精品超市通常并
不能向供应商收取进场费、条码费以 及其他各种费用，主要靠销售单品来 盈利 ，增加运营成本。
新光天地开出第一家BHG Market Place在奢侈品牌 聚集的新光天地，另两家 BHG Market Place分别开 在蓝色港湾商务区和顺义中 央别墅区。
4，高端人群的把握，高端人群的
最初定位为外籍人士提 供他们家乡的产品，如 今成为全国的连锁高端 精品超市。
BHG超市
精品超 市能否 盈利， 最重要 的因素 之一是 对客户 群 消费 需求的 把握！
1，前期硬件投入大，每平米装修
费是普通超市的投入高20倍到30倍 ；
2，租金高昂，精品超市占据的一定
是最佳地理位置，高昂的租金难以避 免；
1
研究背景与目的
2
研究理解与研究思路
3
研究内容与成果示例
4
研究方法与质量控制
5
研究时间与预算
6
研究团队与经验
研究理解1 动感时尚的三里屯成为时尚潮人聚集的胜地
三里屯的发展离不开使馆区和中国经济的发展，1959年三里屯建立了使馆区，随着中国经济的发展和生活水平 的提升，95年到2000年三里屯酒吧行业不断兴起并达到繁荣。2000年以后，三里屯地区重新规划后，商业氛 围瑜伽浓郁，如今的三里屯，是繁华的、时尚的、创新的、国际化的，是外国人和时尚潮人聚集的胜地。
个性化需求更强，更难把握他们的行 为需求和心理需求。
因此，对于消费者消费需求和消费心理的研究，
至关重要！
零点从以下的研究思路，展开对远大精品超市的 消费者研究。
研究思路1 交通速达法确定最大辐射商圈范围
在传统商圈范围研究中，商圈范围的确定基本上使用万有引力公式衍生的哈夫商圈模型和同心圆方法，但 此种做法存在明显的局限性。
对竞争对手的评价如何？
7）目标人群的超市购物决策模式？ 8）目标人群在超市购物方面的需求？ 9）目标人群在超市购物时的心理需求？ 10）如何满足目标人群的具体商业需求和偏好？ 11）最有效的媒体宣传途径是什么？
精品超市未来契机分析 精品超市目标人群定位 精品超市经营品类定位 精品超市广告宣传定位
Contents
未来商圈规划， 对远大精品超市 定位至关重要！
现在，
2009-2010年，三里屯VILLAGE,三里屯SOHO等商业办公项目改写三里屯
三里屯VILLAGE作为一个人文风尚汇，汇聚了从时装到运动服饰，从美食到珠宝，从科技酷 玩到儿童用品等众多潮流风尚品牌。吸引了北京各地潮人前来娱乐。而三里屯SOHO开盘即销售 一空。
1998
2000
2004
Βιβλιοθήκη Baidu
2008
研究理解2 休闲文化创意区的定位吸引黄金消费人群
酒吧
娱乐场所、音乐文化
三里屯 VILLAGE
休闲购物、服饰文化
休闲文化创意区
工体
体育、演艺
偏好休闲娱乐、引领时尚
黄金消费人群
使馆区、外国人
他们是意见领袖；
他们消费半径大；
他们消费能力强；
他们属于冲动消费一族……
寻求闲适、追求时尚
商业项目项目背景：北京作为全国政治、文化、经济的中心，
不论从中高端消费人群的体量、城市容量、消费能力、时尚程度上 都居于全国领先地位；一直以来，北京市场面上一直缺乏类似于哈 尔滨远大好百客这种精品超市；北京三里屯SOHO紧邻工体、使馆 区，正对太古广场，位于时尚核心区，地下一层，5000平米，远 大计划建“远大北京精品超市项目”。
速达路径3：自驾车
更贴近消费者习惯 明显存在局限
辐射商圈
核心商圈 次核心商圈
乘公交30 分钟以内
精品超市项目 （时间距离）
坐地铁直 达15分钟
以内
速达路径2：坐地铁
自驾车直 达15分钟
以内
研究思路2 了解商圈现在与未来，动态锁定目标客户
过去，
2006年，新三里屯将整体规划 建成综合休闲娱乐区
新三里屯整体规划，三里屯酒吧街将形成以购物、酒店、酒吧、艺术等 多功能为一体的休闲及文化创意区，以酒吧而闻名海内外的三里屯将不再 单打酒吧牌。
购物中心精品超市定位 研究计划书
2020年4月20日星期一
Contents
1
研究背景与目的
2
研究框架与研究思路
3
研究内容与成果示例
4
研究方法与质量控制
5
研究时间与预算
6
研究团队与经验
研究背景
项目基本情况：远大购物中心占地面积为8200平方米，总营业
面积为40000平方米，这座地处哈尔滨市最繁华地带的大型商业广 场是融购物、休闲、餐饮、娱乐为一体的多元组合的大型现代购物 中心，自1999年1月26日开业以来，迅速赢得了哈尔滨市广大消费 者的认同，亦成为同行业中的佼佼者。目前正以良好的发展势头带 动着哈尔滨市消费市场的时尚消费。
如今的三里屯是……
三里屯建 立使馆区
附图 三里屯的发展历程
南街阿Q 酒吧
汽配一条
街、外贸 服饰秀水 街
拓宽北街，
形成工艺品 商业街
“云胜酒屋 ”出现在北 街
听说拆迁，南
街有店铺开始 转让
拆迁公告正式公
布，酒吧开始离 开南街
三里屯
VILLAGE等商 业项目开业
1959
80年代初期 1988
1993
1995