外国人吃饭礼仪以及禁忌事项

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国外待客吃饭习俗六例

国外待客吃饭习俗六例

国外待客吃饭习俗六例
1. 在美国,当你在餐厅用餐时,通常要等待主人或主持人坐下后才能开始吃饭。

在吃饭过程中,要保持良好的用餐礼仪,不大声说话或发出声音。

2. 在法国,用餐时要注意如何使用餐具。

刀放在右手,叉放在左手,吃完菜肴要将刀叉并排放在盘子上,表示已经用餐结束。

3. 在日本,你需要弯着腰,同时说“itadakimasu”(意为“我要开始吃饭了”)来表示对食物的感谢。

在吃饭时,要小口吃饭,慢慢品尝每一道菜肴。

4. 在印度,用餐时通常是用右手进食。

左手被认为是不洁净的,所以不可用来触摸食物。

在宴会或家庭聚餐中,通常会有人为客人务应。

5. 在英国,用餐时要注意用餐礼仪。

在用餐开始前,要等待主人或主持人发号施令。

应该用刀和叉来吃饭,不用手直接拿食物。

6. 在中国,宴会通常以主人举杯为开始,之后大家依次敬酒。

当主人敬酒时,客人应该站起来,接过酒杯,然后回敬,尊重主人的邀请。

在宴会结束时,主人会送客人回家,表示热情款待。

不同国家的用餐礼仪

不同国家的用餐礼仪

不同国家的用餐礼仪不同国家的用餐礼仪不同国家有不同国家的风俗,在餐桌礼仪上更是如此。

下面店铺为你整理了不同国家的用餐基本礼仪,快来跟店铺一起了解吧!墨西哥不要用刀叉吃鸡肉卷,直接用手。

用大拇指、食指和中指抓住鸡肉卷的头部,然后大快朵颐,这种吃法才地道。

格鲁吉亚在传统晚宴上,不能啜饮,而要一干而尽。

日本不要把筷子插在饭上面。

只有在佛事上,供奉给死者的米饭上才能插筷子,这被认为是很晦气的事。

韩国不要单手接菜,而要用双手接。

这是更尊重人的表现。

泰国不能用叉子将食物送到嘴里,只能用勺子来吃饭。

勺子才是主要的进餐用具,叉子只是用来把食物推到勺子里。

同样在泰国也不用筷子,除非是在吃碗装的中餐时。

法国吃饭的时候不要把手放在腿上,要把双手都放在桌面上。

尽管你的双手可能没有在使用餐具,但是要别人看到你的手是一个礼貌的行为。

德国不要用刀切土豆,而应该直接用叉子叉着吃。

如果你用刀切土豆,意味着你觉得土豆还不够熟,用叉子叉着吃你才能尝到鲜嫩多汁的土豆。

西班牙不要吃完饭就溜之大吉,而要享受“饭后闲聊时光”。

板鸭人民喜欢在饭后喝杯茶、消消食,慢条斯理才是板鸭的生活节奏。

英国吃莴苣的时候不要使用餐具,直接用手指蘸酱吃,那叫一个嘎嘣脆。

这是英国的传统吃法。

匈牙利不要边喝啤酒边干杯,甚至最好都不要喝啤酒。

因为在1848年匈牙利革命被奥地利镇压后,奥地利士兵喝啤酒庆祝,此后,匈牙利就禁止喝啤酒庆祝。

这一传统延续至今。

拓展:商务用餐礼仪商务礼仪之家居用餐礼仪1.如果和长辈一起用餐,应先让长辈先动碗筷用餐,或听到长辈说:“大家一块吃吧”,你再动筷,不能抢在长辈的前面。

2.用碗吃饭时,要用手端起碗,大拇指扣住碗口,食指、中指、无名指扣碗底,手心空着。

不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部,影响消化。

3.夹菜的顺序与礼仪。

夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的.盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。

西方人的饮食礼仪须知

西方人的饮食礼仪须知

西方人的饮食礼仪须知1. 介绍西方国家的饮食礼仪一直以来都是非常重要的社交规范。

在西方文化中,餐桌礼仪被视为一种展示教养和社交技巧的方式。

本文将为您介绍西方人的饮食礼仪须知,以帮助您更好地适应西方社交场合。

2. 用餐前的准备在西方国家,用餐前的准备是至关重要的。

以下是一些常见的用餐前准备事项:•穿着得体:在西方餐桌上,穿着得体是很重要的。

适当的着装将显示出您的尊重和重视。

•手部卫生:在进餐之前,务必洗净双手。

如果在桌上有湿纸巾或洗手间,则可以使用它们清洁双手。

•座位选择:在坐下之前,等待主人或主持人带领您入座。

一般而言,男性会让女性优先入座。

•餐具摆放:在用餐前,注意观察其他人如何摆放餐具。

通常,正餐开始时,将餐巾摆在膝上,将餐盘放在正中央。

3. 餐桌礼仪西方国家的餐桌礼仪通常遵循一定的规范。

以下是一些常见的餐桌礼仪规则:•显示礼貌:请保持文明和礼貌的态度,尊重他人。

避免说话时张大嘴巴或发出嘈杂的噪音。

•使用餐具:根据所提供的餐具种类,正确使用刀、叉和勺子。

一般而言,从外到内使用餐具,根据不同菜品进行切换。

•正确的姿势:保持直立的坐姿,不要靠在椅背上。

不要滑动或摇晃椅子,以免打扰他人。

•餐巾使用:用餐过程中,如果需要离开座位,将餐巾折叠并放在椅子上。

用餐结束后,将餐巾放在餐盘上的一侧。

4. 用餐期间的交流西方社交场合中,用餐期间的交流也需要一定的礼仪。

以下是一些常见的用餐期间的交流规范:•注意话题:避免谈论敏感或争议性的话题,如政治、宗教或个人问题。

尽量选择轻松、愉快的话题来保持轻松的氛围。

•轮流交流:避免一直占据对话时间。

尽量让每个人都有机会参与交流,平衡各个人的发言权。

•约束饮酒:如果餐桌上提供酒类饮品,适度饮用。

切记不要过量,以免失去自控能力。

5. 结束与道别在用餐结束后,遵循适当的结束和道别礼仪是非常重要的。

以下是一些常见的结束和道别礼仪:•餐具位置:用餐结束后,将餐具平放在餐盘上,以示您已经用完餐。

简述西餐就餐礼仪10条

简述西餐就餐礼仪10条

简述西餐就餐礼仪10条
1. 坐姿端正:在就餐时,保持坐姿端正,不要靠在椅背上或者趴在桌子上。

2. 使用餐具顺序:按照西餐礼仪的规定,从外到内使用餐具,即从外侧的餐具开始使用,依次往内。

3. 使用刀叉的方式:使用刀叉时,刀放在右手,叉放在左手,切割食物时使用刀,用叉将食物送入口中。

4. 不要吹食物:遇到热食或者食物中有骨头等难以咬碎的物品时,不要吹食物,应使用刀叉咬碎。

5. 不要咀嚼声音过大:在吃东西时,应尽量避免发出咀嚼声音,以免影响他人用餐。

6. 使用餐巾的方式:在用餐时,用餐巾轻轻擦拭嘴角或者抹去手上的油渍,不要将餐巾放在膝盖上,也不要将餐巾折叠成三角形。

7. 不要吧嘴巴擦在餐巾上:用餐巾擦拭嘴巴时,应尽量避免将嘴巴擦在餐巾上,以免弄脏整个餐巾。

8. 不要在吃东西时说话:在吃东西时,应尽量避免说话,以免食物飞溅出来或者嘴巴发出声音。

9. 不要吃完就立即离开:在西餐就餐礼仪中,应该等待其他人都吃完后再离开座位,不要吃完就立即离开。

10. 切勿将饭菜丢在盘子中:吃完饭菜后,应将餐具整齐地放在盘子中央,不要将剩余的饭菜丢在盘子中。

西方人吃饭的礼仪

西方人吃饭的礼仪

西方人吃饭的礼仪西方国家有着自己独特的餐桌礼仪,这是他们文化的一部分,也是他们在社交场合中展示自己教养和修养的重要方式。

以下是一些关于西方人吃饭的礼仪的介绍。

1. 坐姿:在用餐时,西方人通常坐直,背部挺直,不懈怠。

应该将双手放在桌子上,但不要搭在餐桌边缘上。

2. 用餐工具:西方国家通常使用刀、叉、匙等工具进餐。

使用刀和叉时,应该将刀握在右手,叉握在左手。

切割食物时,要将食物放在刀叉叉背上,然后用刀切割。

吃完一道菜后,应将刀和叉放在盘子上,并保持叉子的末端向下。

3. 餐巾使用:在用餐时,西方人通常会将餐巾放在膝上,用来擦拭嘴巴。

吃饭过程中,如果需要离开座位,应将餐巾折叠放在椅子上,而不是放在餐桌上。

4. 餐桌礼仪:在用餐时,应该保持安静,不要大声喧哗。

吃饭时,应该慢慢品尝食物,不要吃的太快或太慢。

如果需要添加调料或调味品,应该先尝一口食物,然后再添加。

如果不喜欢某道菜,也应尽量慢慢吃完,不要直接拒绝。

5. 礼貌用语:在用餐时,西方人通常会使用一些礼貌用语。

比如,当服务员给你倒酒时,你可以说“谢谢”,当别人给你递盐或者调料时,你可以说“谢谢”。

这样可以显示你对别人的尊重和感激之情。

6. 端盘子:在用餐结束后,应该将餐具放在盘子上,并将盘子推到一边,示意自己已经吃完了。

不应该将餐具放在餐盘上,或者交叉放在盘子上。

7. 邀请吃饭:在西方国家,邀请别人吃饭是一种常见的社交方式。

如果你受到邀请,应该提前准时到达,并带上一份小礼物,如花或巧克力,以示感谢。

在用餐时,应该遵循餐桌礼仪,尊重主人的安排。

8. 餐桌话题:在用餐时,一些话题是被认为不适合的,比如政治、宗教和个人隐私等。

应该选择一些轻松的话题,如旅行、电影、音乐等,以保持愉快的气氛。

西方人吃饭的礼仪是他们文化的一部分,也是他们展示自己教养和修养的重要方式。

通过遵守这些礼仪,我们可以更好地融入西方社交场合,并与人建立良好的关系。

西方人的用餐礼仪

西方人的用餐礼仪

西方人的用餐礼仪
食物是人类的共同语言,在餐桌上,西方人有着自己的用餐礼仪,表达他们对社会规范的遵守和重视。

在西方,用餐礼仪既具有严谨性,也有趣味性,让人在礼节之中享受。

首先,西方人在用餐前要先表示礼貌,如“请坐”,“请开始用餐”等。

此外,在餐桌上,不要向别人伸出手去拿菜,需要将菜放在自己手边,并且不要把刀叉放在餐桌上,应放在自己的桌垫上。

其次,西方人的用餐时有着特定的礼仪,如饮酒时,需要先看到同桌的几位客人进行礼貌性的问候,然后拿起酒杯。

除此之外,用餐时也不要把自己的舌头伸出口中,一定要小口咀嚼,不要大声咀嚼。

再者,有些西方人在用餐时需要用到刀叉,右手中拿着刀,左手拿着叉,自然而然地分别将手中的东西放在餐桌上。

此外,在用餐时也不要把餐具放在嘴里,不要把菜料从口里吐出来,要记住端起餐具时时要把它放到口中的一侧。

最后,食用完毕后,西方人要将刀叉放在桌面上,表示这一顿饭已经结束。

在饭后,人们也可以谈论自己的生活,但一定不能反复提及社会政治等敏感问题。

西方人在餐桌上要遵守以上礼仪,是为了表达出他们对社会规范的尊重和自律。

西方文化中有很多规矩,但每一个人都可以在健康、愉悦、融洽的气氛中享受着用餐的乐趣。

用餐礼仪不仅代表一个民族的文化,也是一个社会公正道德的体现。

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法国餐桌礼仪七忌

法国餐桌礼仪七忌

法国餐桌礼仪七忌
一、穿着不当
在跟法国人吃饭时,穿着不当,会给人留下不礼貌的印象。

在法国餐厅,男性应该穿长裤,配以正式的衬衫和鞋子,如果是在夏季,可以换一
双休闲鞋,男士穿牛仔裤,短袖衬衫,T恤,篮球衫,是被认为不礼貌的。

女性应该穿裙子,配以休闲的鞋子,短裤和T恤也是不合适的。

二、谈“大话题”
当在法国餐厅吃饭时,最好不要谈论有关政治和宗教的话题,会让人
感到很尴尬。

法国人不愿意谈论这些“大话题”,而且可能会让你感到不
舒服。

三、太快吃饭
法国人把吃饭当作一种礼仪,而不是一种必要的活动,所以他们喜欢
慢慢享受食物,像在法国餐厅应该慢慢享受美食,而不是把食物狼吞虎咽
地吃下去。

四、等待不当
当你去一个法国餐厅的时候,不要着急,尤其是当服务员正忙碌时,
要耐心等待,不要急于要求服务,这会让人感到你的不礼貌。

五、拿刀指
当你在和法国人一起吃饭时,不要习惯性的拿刀指你的食物,这样会
让他们以为你不尊重他们的食物,应该用叉子慢慢的从旁边拿你喜欢的食物,才能给人一个有尊重的感觉。

六、在桌上小声说话
在法国餐厅吃饭时,不要大声嚷嚷,尽量在桌子旁边小声说话。

各国餐饮礼仪常识

各国餐饮礼仪常识

各国餐饮礼仪常识美国美国人用餐的戒条主要有以下六条:其一、不允许进餐时发出声响。

其二、不允许替他人取菜。

其三、不允许吸烟。

其四、不允许向别人劝酒。

其五、不允许当众脱衣解带。

其六、不允许议论令人作呕之事。

加拿大加拿大人对法式菜肴比较偏爱,并以面包、牛肉、鸡肉、土豆、西红柿等物为日常之食。

从总体上讲他们以肉食为主,特别爱吃奶酪和黄油。

加拿大人重视晚餐。

他们有邀请亲朋好友到自己家中共进晚餐的习惯。

受到这种邀请应当理解为是主人主动显示友好之意。

法国作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。

在西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。

法国人爱吃面食,面包的种类很多;他们大都爱吃奶酪;在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。

法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡。

法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。

吃法国菜的礼节(一)吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

(二)假如吃多过一道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。

(三)就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。

进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。

(四)吃法国菜同吃西餐一样,用刀叉时记住由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,这样十分失礼。

德国德国人是十分讲究饮食的。

在肉类方面,德国人最爱吃猪肉,其次才能轮到牛肉。

以猪肉制成的各种香肠,令德国人百吃不厌。

德国人一般胃口较大,喜食油腻之物,所以德国的胖人极多。

在饮料方面,德国人最欣赏的是啤酒。

德国人在用餐时,有以下几条特殊的规矩。

美国餐桌礼仪常识10篇

美国餐桌礼仪常识10篇

美国餐桌礼仪常识10篇每个国家的历史文化不一样,餐桌礼仪自然不同,美国人有自己独特餐桌礼仪。

为大家精心整理了美国餐桌礼仪常识最新10篇,希望大家可以喜欢并分享出去。

美国餐桌礼仪篇一掌握餐桌上的礼仪能让你的新朋友对你有一个好的印象,因而在美国人的餐桌上,以下这些小细节要注意:1、如果桌子是长方形的,面向门的一侧是男主人的座位,另一端是女主人的作为,自己要等大家就做后在入座。

2、在大家聚餐时,西方人习惯于将食物轮流传递,并用勺子取餐放到自己的盘子里再吃。

不要擅自拿取离自己远的食物,要让别人帮你传递过来在取餐。

3、吃饭时,如果想打喷嚏或者想要咳嗽,需要用餐巾遮住口鼻转向没人处。

嘴里有食物的时候不要说话。

4、喝汤时,注意要自内向外舀汤。

5、面包等主食不要用叉子取,要用手拿并用手撕食。

6、用餐时可与大家互动,以示友好。

7、吃牛排时,应切好肉,放下刀再吃。

8、如果在暂时不用刀叉时,要刀口朝内,叉背朝上,否则其他人员会认为你已经吃完,将餐具收走。

9、聚餐结束后,要等主人站起后,才可离席。

起立后,男士要将女士的椅子归位。

除非是要留下吃下一顿饭,否则不要叠餐巾。

美国餐桌礼仪篇二1、在用餐的时候,将餐巾放置在腿上是个合宜的做法。

如果你不是双手都拿餐具的话,那个不拿餐具的手也应该放在自己的腿上。

如果与你一起吃饭的人还不是你的哥儿们,不要把手肘放在桌子上。

在各种场合,应该都不能把手肘放在桌子上。

2、大部分美国人会用刀和叉来切开食品。

就是用他们惯用的手来切和把食品送入嘴里。

就是说,如果我是习惯用右手的,当我吃牛排的时候,我就用右手来切牛排。

当我把牛排切好了以后,我就会把刀从右手放下,换成拿叉子,然后开始吃牛排。

在正式的宴席中,最好是一个手拿刀,一个手拿叉,切出一块就吃一块。

不要把整块牛排全都切成小块,然后再吃。

3、有些食品是可以用手直接拿着吃的。

通常我们是用手直接拿着汉堡包、比萨饼、三明治,和其他的一些食品吃的。

但是在任何一个正式的宴会中,我们都不会用手直接拿着吃。

西方国家的进餐礼仪

西方国家的进餐礼仪

西方国家的进餐礼仪西方国家的进餐礼仪欧美国家的餐桌大多是长方形,男主人(host)坐在桌子的一端,女主人(hostess)坐在另一端,通常安排座位时要尽量避免两位男宾或两位女宾并坐在一起。

就餐时,身体要坐得端正,身体和餐桌间距离以能使用刀(knife)、叉(fork)、匙(spoon)和饮食方便为度,手臂不要放在桌上,也不要张开妨碍别人。

餐巾只用于擦嘴和手,切不可用来擦拭餐具和擦鼻涕、擦汗。

用餐完毕后收起餐巾放在盘子右方。

使用knife, fork和spoon时,不要弄出声音,不用时,也不要用手拨弄刀叉玩。

当一道菜吃完,或不想再吃时,就把刀和叉并排放在一起,刀叉的柄朝自己胸部。

如未吃完,只是为了谈话暂时停吃,就把刀叉摆成“八”字形,这样服务员就不会把盘子收走。

女主人通常是主持整个宴会(party)的主人,大家注意她的动作。

入席时,特别是小型宴会,一般总要等女宾先坐下后,男宾才坐下。

男宾最好还要帮邻座的女宾拉椅子。

上菜后,一般要等女主人动手吃后,客人们(guests)才吃。

宴会结束时,也由她领头离席。

美国的西餐,和欧洲许多国家也颇有不同。

如果您到美国旅游,赴家庭宴会或在餐馆吃“正餐”时,请先注意下列一般原则:1.男女一起在餐馆用餐,通常由男方负责点菜(order)和付帐(pay the check or bill)。

2.许多xx或天主教家庭饭前要由家中一员带领祷告(say a prayer or "blessing"),您即使不信教,也请跟着低头,以示礼貌和尊重。

3.美国人宴客,是由女主人(或男主人)先拿起餐具进食,客人才跟着动餐具。

4.如果您不喜欢递过来的菜肴时,只要说"No, thank you."即可。

5.咀嚼食物,一定要避免出声。

6.用过的刀、叉,必须放回盘子里,不能放在餐桌巾上。

7.吃完主菜,把刀和叉平行地斜放在主菜盘(main plate)上,是向主人或侍者表示可以把主菜餐盘拿走了。

西方人用餐礼仪

西方人用餐礼仪

西方人用餐礼仪
西方人用餐礼仪通常有以下几个方面要求:
1. 礼貌谦逊:准备就绪时让始终在座的人先点菜,服务员到来前和服务员交谈时说话要温和,不可放肆大声。

2. 全程注重细节:等餐具上桌前要洗手,点餐时要清楚明确,记得要帮助其他餐桌上的人点菜,等食物上桌时要耐心等待,可以与餐桌上的人交谈,也可以沉默不语。

3. 表现出礼貌:不可告诉别人当时不喜欢的菜肴,不可鬼鬼祟祟地把碗里的菜换到另一个碗里,在用餐时可以聊一些正式话题,如宗教信仰,但一定要谨慎是否要提出,避免别人尴尬或受到冒犯。

4. 其他一些禁忌:不可大声说话,不可不小心碰倒杯子等,用筷子时要平放到餐桌上,不可当作刀叉使用,把剩下的食物放回原盘内,也要保持仪容仪表。

和外国人吃饭注意事项

和外国人吃饭注意事项

和外国人吃饭注意事项和外国人吃饭是一种文化交流的机会,对于我们来说是一种学习和体验不同文化的机会。

但是和外国人一起吃饭时需要注意一些事项,以避免造成尴尬或者冒犯对方。

以下是一些和外国人吃饭的注意事项:1. 接待和款待:在外国人来我国吃饭时,作为东道主,我们应该表现出热情好客,尽可能为他们提供最好的接待和款待。

这包括为客人准备美味的食物和热情的接待。

2. 尊重饮食习惯:不同国家和文化有不同的饮食习惯和禁忌。

在和外国人一起吃饭时,我们应该尊重他们的饮食习惯,并尽量避免触犯他们的禁忌。

如果我们不确定客人的饮食习惯,可以事先询问他们的喜好和禁忌。

3. 用餐礼仪:用餐礼仪在不同国家也会有所不同。

在和外国人一起用餐时,我们应该了解他们的用餐礼仪,并尽量遵守。

例如,有些国家餐桌上不能放置手肘,或者在吃饭时要注意使用餐具的顺序和方式等。

4. 吃饭沟通:和外国人一起吃饭时,我们应该注意和他们的沟通。

如果我们不懂对方的语言,可以尝试使用简单明了的手势和表情来交流。

如果外国人懂中文,我们可以尽量使用简单清晰的语言和他们交流,以确保沟通顺畅。

5. 不同菜系和口味:在我们的国家,有许多不同的菜系和口味。

和外国人一起吃饭时,我们可以尝试为他们提供一些本地的特色美食,以展示我们的文化和热情。

同时,我们也应该尊重外国人对于不同口味的喜好,如果他们不习惯辣椒或者其他调料,我们可以尽量减少使用。

6. 分享文化:和外国人一起吃饭时,我们可以分享一些本地的风俗和文化。

例如,告诉他们我们用筷子吃饭的习惯,或者介绍一些中国菜的历史和制作方法。

这样不仅可以增进彼此的了解,也可以让外国人更好地了解我们的文化。

7. 做好安排:在邀请外国人一起吃饭时,我们应该提前做好准备,包括预订好餐厅或者准备好食材。

如果客人对于特定类型的食物有要求,我们应该在安排时提前咨询他们的意见,并做好相应的准备。

8. 尊重隐私:在和外国人一起吃饭时,我们应该尊重他们的隐私。

外国人吃饭礼仪以及禁忌事项_个人礼仪_

外国人吃饭礼仪以及禁忌事项_个人礼仪_

外国人吃饭礼仪以及禁忌事项我们现在跟外国人接触的越来越多,也经常跟外国人一起吃饭,而外国人吃的最多的就是西餐,你们知道国外人吃饭的礼仪吗?下面是小编为大家整理的外国人吃饭礼仪,希望能够帮到大家哦!外国人吃饭礼仪一、入座:进入西餐厅后,由服务生带领入座,不可冒然入位;男士或服务生可帮女士拉开椅子协助入座,女士这时一般由椅子左侧入座。

离出口最远的座位为上位。

二、餐具的摆放:摆在中央的称为“摆饰盘”或“展示盘”(Show Plate);餐巾摆在此盘的上面或左侧。

盘子右边摆刀和汤匙,左边摆叉,上边摆甜品叉和甜品勺;可依用餐顺序,由外侧至内侧使用。

面包盘和奶油刀摆在盘子左边;玻璃杯摆右上角,可分为水杯、葡萄酒杯和香槟杯。

具体摆放如下:1:餐巾(Napkin)2:鱼叉(Fish Fork)3:主菜叉(Main Fork)4:沙拉叉(Salad Fork)5:汤盘(Soup Plate)6:主菜盘(Dinner Plate)7:主菜刀(Main Knife)8:鱼刀(Fish Knife)9:汤匙(Soup Spoon)10:面包盘(Side Plate)11:奶油刀(Butter Knife)12:甜品匙及甜品叉(Dessert Spoon and Dessert Knife)13:水杯(Water Goblet)14:葡萄酒杯(Wine Glass)15:香槟杯(Champagne Flute)三、刀叉的使用:进餐时,一般是右手拿刀,左手拿叉;在需要时,也可右手拿叉,比如先右手拿刀、左手拿叉地把大块食物切成小块,再右手拿叉开始品尝食物。

进餐中,如果有事需要暂时离开座位,要把刀、叉摆成八字型挂放在餐盘上;进餐完毕,要把刀、叉平行地斜放在餐盘的一侧......下图展示了更多的刀叉示意:四、喝汤的礼仪:西餐的汤分为清汤和浓汤,较正式的餐厅在供应清汤时,使用椭圆形的汤匙及汤杯;在供应浓汤时,使用圆形的汤匙及宽口汤盘。

外国人吃饭的礼仪_交际礼仪_

外国人吃饭的礼仪_交际礼仪_

外国人吃饭的礼仪出国旅行是一件特别让人开心的事情,欣赏美景、品尝美食都是很重要的事,这时候问题就来了,每个国家的餐桌礼仪都不一样,本土人对食物的偏好也不同,出门在外用餐礼仪怎么破?跟外国人学学吧。

下面小编就为大家整理了关于外国人吃饭的礼仪,希望能够帮到你哦!外国人吃饭的礼仪泰国—不能用叉子将食物送到嘴里人们通常会认为泰国人在用餐时和我们一样多用筷子,但事实上,他们只有在吃带汤水的食物时才会用到筷子。

而且在泰国不能用叉子将食物送到嘴里,只能用勺子来吃饭。

日本—不要用筷子夹菜给其他人日本的餐桌礼仪是十分讲究的,吃饭的时候一定不要用筷子给别人夹菜,是日本人比较忌讳的,另外在吃米饭或喝汤时,一定要把碗端起来,让碗口冲着自己。

韩国—筷子只负责夹菜左手藏在桌子下面,右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭。

这是韩国人吃饭的顺序。

勺子在韩国人的饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、装饭,不用时要架在饭碗或其它食器上,筷子只负责夹菜。

印度—不能用左手吃饭在印度以及中东很多地方,用左手吃饭是非常不礼貌的,至于左手要用来干什么,你们猜猜看?——因为左手通常是用来擦屁屁的。

菲律宾—对主人言听计从在菲律宾,要想成为一位合格宾客的话,你必须学会等待和言听计从。

主人请你入座时再入座,告诉你坐哪儿你再坐,请你什么时候开始吃饭你再吃,主人不给你添菜不能主动夹,只有照这样做才被视为礼貌。

俄罗斯—酱汁或肉汁用面包蘸着吃干净吃饭的时候要把手放在桌面,菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。

如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。

意大利—不可以在没有吃之前加调料意大利面永远会早于肉类或蔬菜类菜上桌,所以如果你的同伴只点了主菜,而你却点了意大利粉,那么你的菜必定会早些上。

另外,很多人吃意大利菜总爱放额外的芝士,但这是不礼貌的,而且有用到魚肉的意大利面是绝对不会加入芝士的。

法国—酒很重要吃法国菜基本上也是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒。

外礼仪之食的礼仪

外礼仪之食的礼仪

外礼仪之食的礼仪涉外人员在设宴和赴宴时所应当注意的主要事项:以东道主的身份设宴款待外国人时,需要注意的问题主要有菜单的选定、就餐的方式、宴会的位次、用餐的环境,等等。

首先,是要确定宴请的菜单。

不宜宴请外国人的菜肴主要有以下在类。

一是触犯个人禁忌的菜肴。

对此一定要在宴请外宾之前有所了解。

在宴请多名外宾时,对每个人的个人禁忌都要有所了解。

二是触犯民族禁忌的菜肴。

比方说,美国人不吃羊肉和大蒜,俄罗斯人不吃海参、海蛰、墨鱼、木耳,英国人不吃狗肉和动物的头、爪,法国人不吃无鳞鱼,德国人不吃核桃,日本人不吃皮蛋。

三是触犯宗教禁忌的菜肴。

在所有的饮食禁忌之中,宗教方面的饮食禁忌最为严格,而且绝对不容许丝毫有所违犯。

哪些菜肴适宜于宴请外国友人。

按照一般规律,可有用以宴请外国人的菜肴根本上可以分作以下四类。

其一,是具有民族特色的菜肴。

通常,春卷、元宵、水饺、龙须面、扬州炒饭、清炒豆芽、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、咕老肉、酸辣汤,等等。

具备中华民族特色的菜肴,往往受外国友人的欢迎。

其二,是具有本地风味的菜肴。

在饮食方面讲究的是“南甜,北咸,东辣,西酸〞。

各地的菜肴,风味不同。

上海的“小绍兴三黄鸡〞,天津的“狗不理包子〞,西安的“老孙家羊肉泡馍〞,成都的“龙抄手〞、“赖汤元〞,开封的“灌汤包子",蒙自的“过桥米线〞,西双版纳的“菠萝饭〞,都在国内久负盛名。

可用以款待外国友人。

其三,是自己比较拿手的菜肴。

餐馆有餐馆的“特色菜〞,各家有各家的“看家菜〞。

主人还须细说其有关的掌故,并且郑重其事向客人们进行推荐。

其四,是外宾本人喜欢的菜肴。

在宴请外宾时,在有条件的时候,在以中国菜为主的同时,上一些对方所钟意的家乡菜。

其次,是要选择就餐的方式。

世界上主要存在三种就餐方式:一是用筷子就餐,二是用刀叉就餐,三是用右手直接就餐。

使用筷子就餐时,可细分为以下四种具体形式。

一是“混餐式〞就餐方式。

它也叫“合餐式〞就餐方式。

二是“分餐式〞就餐方式。

西方用餐礼仪

西方用餐礼仪

西方用餐礼仪西方用餐礼仪西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝,当时因着拜占庭文化启发,制定了一系列细致的礼仪。

西方用餐礼仪有哪些的呢?本文是店铺整理西方用餐礼仪的资料,仅供参考。

西方用餐礼仪1、双手取食物向自己的盘中取食物时,一定要用双手。

取一只烤土豆也要用左手拿叉、右手持汤匙将食物夹到自己的盘中。

不要只用一只叉子将食物叉到盘中了事,那是极不礼貌的。

2、喝酒饮酒干杯时,即使不喝,也应该将杯口在唇上碰一碰,以示敬意。

当别人为你斟酒时,如果不需要,可以简单地说一声“不,谢谢!”或以手稍盖酒杯,表示谢绝。

3、嘴里的食物不宜多每次送到嘴里的食物别太多,在咀嚼时不要说话。

就餐时不可以狼吞虎咽。

对自己不愿吃的食物也应要一点放在盘中,以示礼貌。

4、餐中不能脱衣服进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱衣。

如果主人请客人宽衣,男客人可以把外衣脱下搭在椅背上,但不可以把外套或随身携带的东西放到餐台上。

5、吃意大利面吃意大利面,要用叉子慢慢地卷起面条,每次卷四五根最方便。

也可以用调羹和叉子一起吃,调羹可以帮助叉子控制滑溜溜的面条。

不能直接用嘴吸,不然容易把汁溅得到处都是。

6、喝汤喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。

不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。

即使是汤菜再热,也不要用嘴吹。

要用汤匙从里向外舀,汤盘里的汤快喝完时,可以用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤匙舀净就行了。

吃完后,将汤匙留在汤盘里,匙把指向自己。

7、正确放餐巾就餐期间,如果暂时离开座位,可以把餐巾放在椅子上。

千万不要把餐巾放在桌上,否则就意味着你不想再吃,让服务员不再给你上菜。

8、西式快餐和小吃汉堡包和热狗是用手拿着吃,但一定要用餐巾纸垫住,让酱汁流到餐巾上,而不是流到你的手或衣服上。

为防止万一,可以一只手拿餐巾垫住,另一只手准备一两张餐巾备用。

比萨饼可以用手拿着饼块,把外边转向里,防止上面的馅掉出来。

但一般晚宴的餐桌上看不到比萨饼的。

玉米薄饼是一种普遍的用手拿着吃的食物。

可以蘸上如甜豆或蕃茄酱等混合酱后吃。

外国做客赴宴的礼仪

外国做客赴宴的礼仪

我们的日常生活中少不了去亲朋好友家做客,去做客的时候自然也少不了带上一分礼物。

在中国,做客赴宴的礼物一般带些水果、土特产、食物、酒类为主,通常情况下做客赴宴是不带花的,特殊的做客赴宴需要带上红包,比如朋友家的孩子过生日之类的,这个时候送的礼物就以红包为主了。

而外国做客赴宴一般都要带上一束花.做客赴宴除了礼物外,也有一些礼仪知识是我们需要知道的,那么做客赴宴有些什么礼仪及禁忌呢?★做客赴宴礼仪1、赴宴宜带鲜花做礼物案例:andrew受邀去中国朋友家吃饭,andrew带了一束盛开的香水百合和一盒巧克力准时出现在朋友家门口.朋友的妻子愉快地把花插到花瓶中,摆在了餐桌上;朋友的女儿接过巧克力,蹦蹦跳跳地把andrew迎到了客厅。

点评:英国人通常会很守时,应邀到朋友家做客,去晚了显得对人不尊重,太早到也许对方家里还没有做好准备,所以准时是最好的。

去朋友家吃饭,英国人通常会带一些小礼物,比如餐酒、鲜花或者巧克力。

如果知道今天主人准备的是什么肉类,可以带相应的红酒或白葡萄酒,如果主人家里有小孩子,可以特别为小孩准备一份巧克力或糖果.值得注意的是,带的礼物不必贵重,名贵的威士忌或茅台会使主人觉得准备的餐点相比而言显得简陋.而买花的时候也要注意,白色马蹄莲或康乃馨会使人联想到葬礼。

2、用餐时最好不接电话案例:晚餐开始了,andrew事先已经把手机调到了静音,坐到餐桌上,他把餐巾平铺在腿上,从最外侧的刀叉开始用起。

主菜是羊排,andrew切下一小块放到嘴里,吃完后又切了一小块。

andrew与朋友边吃饭边轻松的交谈,整个晚餐在愉快的气氛中度过。

点评:吃饭中不接手机是andrew特别提到的,他认为人与人面对面的交流是最重要的,在吃饭的时候经常接电话容易手忙脚乱,而且对主人不尊重.餐巾要放在腿上,塞进领子里有些不雅.英国人吃饭用的餐具比较多,不同的食物要配不同的刀叉,用餐时应从外向里取用,另外,每吃一道菜要换一个盘子. andrew说,吃一块较大的食物时,最好吃一块切一块,不要用叉子叉起来咬着吃。

外国人餐桌礼仪

外国人餐桌礼仪

外国人餐桌礼仪因地域和文化的不同而有所差异,下面是一些常见的外国餐桌礼仪:
就座次:在正式场合,座位一般是事先安排好的。

如果没有指定座位,通常女性在男性左边就座。

在一些文化中,长者或主要来宾会被安排坐在重要位置上。

使用餐具:外国人通常使用刀、叉、勺等多种餐具,而且在用餐过程中有一定的顺序。

一般来说,用餐开始时使用外侧的餐具,随着不同菜肴的上桌,使用的餐具逐渐向内移动。

当用完餐具后,将其放在盘子或碟子的一侧,不放在桌布上。

餐桌礼仪:在用餐过程中,保持优雅和谦逊是重要的。

嘴巴里有食物时不要开口说话,也不要发出噪音。

尽量小口小口地咀嚼食物,并且不要张大嘴巴。

遵循主人或长者的节奏,不要急于开始或结束用餐。

饮食习惯:了解并尊重当地的饮食习惯非常重要。

避免使用筷子或手指直接触摸食物,使用适当的餐具。

有些文化中,吃完饭后将餐巾放在椅子上表示尚未结束,将餐巾放在桌子上表示已经结束。

酒宴礼仪:在参加正式酒宴时,要注意酒的用量和饮酒的方式。

与其他宾客干杯时,要举起酒杯,目光接触,并说一句祝福的话。

喝酒时要适度,不要喝得过多或过快。

尊重文化差异:不同的文化有不同的餐桌礼仪和习俗。

在外国用餐时,尊重并遵守当地的规矩和习惯是非常重要的。

如果不确定如何行事,观察和学习其他人的行为,或者向主人或当地人咨询。

西方人用餐礼仪

西方人用餐礼仪

西方人用餐礼仪西方人的用餐礼仪是他们日常生活中非常重要的一部分。

在西方文化中,用餐时间被视为家庭和朋友之间沟通和交流的重要机会。

这篇文档将介绍一些西方人用餐的基本礼仪,包括用餐姿势、餐具使用和社交礼仪。

用餐姿势在西方文化中,用餐时的姿势是很重要的。

当你在用餐时,应该保持一个优雅而舒适的姿势。

以下是一些常见的用餐姿势:1.坐直:当你坐在餐桌前时,应该保持坐姿挺直,不要靠在椅背上。

2.腿交叉:在用餐时,可以将腿轻轻交叉,但不要过于张扬。

3.手放在膝盖上:当你不在用餐时,可以把手放在膝盖上。

4.不要抱臂:不要抱臂,这会给人一种不友好的感觉。

5.不要吹鼻子:如果你需要擤鼻子,请尽量在用餐之前或之后。

餐具使用西方人在用餐时有一套规范的餐具使用方法。

以下是常见的餐具使用礼仪:1.叉子和刀的使用:在用刀和叉子时,应该把叉子握在左手上,刀握在右手上。

用刀切割食物时,请确保刀刃与右手拇指呈垂直方向。

2.餐巾的使用:在用餐前,将餐巾放在大腿上。

用餐时,如果需要擦嘴或手,请轻轻地将餐巾放在嘴边或手边。

3.具体餐具的使用方法:根据不同的餐点,使用餐具的方式也有所不同。

在用餐前,可以观察其他人如何使用餐具,如果不确定,可以随便询问一下。

社交礼仪在西方,用餐是一个重要的社交活动,因此社交礼仪在用餐过程中也非常重要。

以下是一些常见的社交礼仪:1.用餐前寒暄:在坐下用餐之前,西方人通常会进行简短的寒暄,例如询问别人的近况或讨论一些轻松的话题。

2.不要吃得太快:用餐时,不要急于吃完食物。

西方人通常会放慢吃饭的速度,与家人和朋友进行交流。

3.礼貌用餐:在用餐时,要注意礼貌,不要大声咀嚼食物或发出各种声音。

4.不谈论敏感话题:在用餐时,尽量避免谈论敏感话题,如政治、宗教等。

保持轻松愉快的氛围是很重要的。

5.谢谢主人:在用餐结束后,要向主人致以感谢。

结论西方人的用餐礼仪在他们的生活中扮演着重要的角色。

通过遵循正确的用餐姿势、餐具使用方法和社交礼仪,你可以更好地适应西方文化,并在用餐时给人留下良好的印象。

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外国人吃饭礼仪以及禁忌事项
导读:本文是关于外国人吃饭礼仪以及禁忌事项,希望能帮助到您!
1. Rare(带血的);
2. Medium Rare(三成熟);
3. Medium(五成熟);
4. Medium Well(七成熟);
5. Well Done(全熟)。

但是猪肉及鸡肉均为全熟供应。

食用烤鸡或炸鸡时,要用刀叉吃。

食用牛排时,要由外侧向内侧切;切牛排时,不能拉扯,也不能因为刀叉与盘子摩擦而发出刺耳的声响,而且切下的肉块的大小要以一口为宜,并且要切一块吃一块(不要将整块牛排一次性地切成小块,这样会导致肉汁流失、温度下降);嚼食肉时,要两唇合拢,不要发出咀嚼的声音,更不要说话或拿刀叉比画。

九、食用水果和甜点的礼仪:
食用蛋糕及派、饼等时,要用叉取食;如果食物较硬,可先用刀切割,再用叉取食。

食用冰淇淋、布丁等时,要用匙取食;如果有小块硬饼干,可用手取食。

食用粒状水果时,可用手取食;如果需要吐籽,要将其先吐于掌中,再放进碟里;食用多汁水果时,要用匙取食。

服务生可能会端上一碗洗手水,只用来洗手指,不要将整只手都伸进去。

法国人吃饭禁忌
1、使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍奉收去该份餐具,按需要或会补上另一套刀叉。

2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切,吃完一块再切下一块。

遇到不吃的部分或配菜,只需将它移到碟边。

3、如嘴里有东西要吐出来,应将叉子递到嘴边接出,或以手指取出,再移到碟子边沿。

整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用餐便可。

4、遇到豆类或饭一类的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。

若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你,千万不要站起来俯前去取。

5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。

6、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。

进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。

7、吃完每碟菜之后,如将刀叉四边放,又或者打交叉乱放,非常难看。

正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。

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