2017年营养科工作计划
营养专业工作计划范文怎么写
营养专业工作计划范文怎么写一、总体目标我们的团队将致力于提供专业、全面的营养服务，帮助客户实现健康饮食和营养平衡。
通过科学的营养指导和个性化的饮食调整，帮助客户提高健康水平，预防和管理慢性疾病。
二、市场调研1. 对目标群体的饮食偏好、营养需求进行深入了解，包括年龄、性别、职业和生活方式等方面的特点。
2. 调查本地市场中其他营养服务提供者的情况，包括他们的服务项目、收费标准、用户反馈等。
三、产品定位1. 开发个性化营养咨询服务，包括基于客户身体状况、生活方式和饮食习惯的营养方案。
2. 提供营养餐饮服务，根据客户需求提供符合营养需求的健康饮食方案。
3. 推出在线营养课程，向更多人群传播科学的健康饮食知识。
四、市场推广1. 制定线上线下的市场推广计划，包括社交媒体宣传、线下宣传活动等，提高品牌知名度。
2. 与健身房、医院等合作，提供健康营养咨询服务。
五、营养顾问团队建设1. 招募专业营养师、营养学家等人员，搭建专业的营养咨询团队。
2. 为团队成员提供持续的培训和专业发展机会，持续提升服务水平。
六、服务流程优化1. 设计在线营养问卷，便于客户提供基本信息和体检结果，为客户制定个性化营养方案提供数据支持。
2. 升级线上预约系统，提高客户预约的效率。
七、资金筹备1. 制定资金投入计划，包括市场推广、人员招聘和培训等方面的开支。
2. 寻求合作伙伴或投资者的支持，为项目的稳步发展提供资金保障。
八、风险控制1. 对市场风险和技术风险进行评估，制定相应的应对措施。
2. 关注法规政策的变化，确保公司运营符合相关法律法规。
九、时间节点1. 第一季度：完成市场调研和产品定位，启动团队建设和营销推广计划。
2. 第二季度：完善服务流程，招募营养顾问团队，提升服务质量。
3. 第三季度：开展试运营，细化营销策略，稳步推进业务拓展。
4. 第四季度：做好年终总结，为下一年度的发展制定计划。
十、收益预期1. 第一年：实现稳步增长，树立品牌形象，积累客户基础。
营养科工作计划
营养科工作计划
2017年临床营养科工作计划
随着医院升为“三甲医院”，医学模式的转变，营养与健康的关系，临床营养治疗与营养支持的作用，越来越被临床医护人员及患者所了解。
临床营养是医疗工作的重要组成部分，在疾病诊疗中发挥着重要的作用。
为了进一步提高临床营养科工作，我们制定了以下工作计划：
一、建立健全临床营养科各项规章制度，严格执行相关法律法规。
二、进一步开展临床营养业务：
1.对重点病人进行营养风险筛查和营养评价。
2.制定规范的营养会诊和查房流程，执行营养会诊，并定
期查房，执行膳食医嘱，参与病案讨论。
由住院医生开会诊单，经营养师会诊后，拟定营养处方。
3.制定各种疾病的饮食治疗、营养支持方案。
三、加大对肠外、肠内营养的质量监控，开展肠内、肠外营养治疗。
对有治疗指征的患者开展肠内、肠外营养治疗，经临床营养诊查，制定营养处方，由临床营养科配制中心进行肠内、肠外营养液的配制工作。
四、加大营养门诊投入力度，购置临床营养检测相关仪器设备，完善营养门诊设施，提高就诊人数。
向医院报告申请满足工作需要的营养门诊及设施等。
五、组织药膳营养室，为住院患者提供适合其治疗需要的膳食。
新院搬迁完成后，组织开展营养餐，加强临床营养诊疗措施，更好地为临床及患者服务。
向医院报告申请满足工作需要的营养设备、器材及设施等。
同时申请医院准备食物称量仪，工作人员掌握不同称量仪的正确使用，称重的基本方法。
营养门诊的预约、领取和留样也需要规范化管理。
以上是我们临床营养科2017年的工作计划，希望能够得到各位领导和同事的支持和关注。
医院开展营养科工作计划
医院开展营养科工作计划
一、制定营养科工作方针
1. 深入调研，了解患者饮食现状和营养需求
2. 探讨制定营养科工作的长期发展目标和具体措施
二、营养科人员培训
1. 组织营养科医生和护士参加营养科知识和技能培训班
2. 定期举办内部学术讲座，提高医护人员的营养科知识水平
三、开展营养评估和指导工作
1. 对入院患者进行营养评估，制定个性化的营养支持方案
2. 指导患者合理饮食，提供营养膳食建议
四、建立营养科档案管理系统
1. 建立患者营养档案，记录患者营养评估及指导情况
2. 定期对患者营养档案进行审查和总结，优化营养支持方案
五、开展营养科科研工作
1. 开展营养相关疾病的临床研究，提升营养科的学术水平
2. 积极参与临床营养学术交流活动，推动医院营养科的学科发展
六、营养科宣教工作
1. 开展世界营养日、国际糖尿病日等营养健康宣教活动
2. 制作营养科宣教手册，定期向患者和家属进行营养宣教工作。
营养工作计划优秀6篇
想要提高工作效率和质量，就需要有一个周全的工作计划，写工作计划是为了让我们更加高效地完成工作任务，范文社小编今天就为您带来了营养工作计划优秀6篇，相信一定会对你有所帮助。
营养工作计划篇1本年是我县实施学生营养改善计划工作的第二个年头，也是试点食堂供餐模式的第一个年头。
一年来，蛋奶供餐模式继续推进，食堂供餐模式试点也顺利开启，现就片区这一年的主要工作简单总结如下。
一、基本情况片区实施营养计划的乡镇学校17所，教学点13个，民办学校1所，共计31个单位。
20xx年上期实名制学生15931人；20xx年下期实名制学生16596人，其中蛋奶模式16437人，食堂供餐模式159人（东胜乡铁峰村小学）。
二、主要工作1、严格督查，落实责任。
一年来，分别于3月、5月、10月、12月到每一所学校，对实施过程的程序规范，蛋奶保温加热，目标考核资料准备等进行了精心的督查指导。
采取听取汇报、查询资料、访问家长师生、总结分析等方式加强了对此项工作的督查指导。
东胜乡铁峰村小食堂供餐试点工作开始后，每月至少两次到校对操作流程、食品安全等各方面进行了督查。
2、加强培训，精心指导。
每月月报召开营养专管员报表填制培训会，对报表存在的问题、食品安全、资金安全进行了精心培训和指导，此外，本年度还召开了实名制信息报送、体质健康监测、年终目标考核等专题会议，使工作人员业务素质得到逐步提高。
特别食堂供餐试点工作，从厨房的建设到设备设施的准备，以及学校实施方案、制度的建设等软硬件各方面进行了精心指导，为食堂供餐模式的顺序实施提供了保障。
三、工作中存在的主要问题1、学校行政领导、营养专管员、班主任工作量巨大，导致部分学校管理人员队伍不稳定，更换频繁，工作效率低。
2、模式单一，学生厌食（蛋奶）情况出现，少部分学校浪费较大。
3、部分学校重视不够，实施方案、管理办法不切合实际，或者流于形势，致使管理不到位，特别是食用过程的监管不到位，出现不按要求统一食用，教师不到位而学生不食用且乱扔乱丢现象。
医院营养科科室工作计划
医院营养科科室工作计划
1. 制定营养科科室年度工作计划，包括营养评估、营养干预和营养教育等方面的工作内容和目标。
2. 开展营养评估工作，对患者进行营养状况的评估，制定个性化的营养干预方案。
3. 组织开展营养教育活动，包括举办营养讲座、制作营养宣传资料等，提高患者和家属的营养意识和知识。
4. 加强与其他科室的合作，共同制定患者的营养治疗方案，提高患者的治疗效果和康复速度。
5. 不断学习更新营养知识和技能，提高团队的整体专业水平，为患者提供更好的营养服务。
6. 加强科研工作，开展相关营养领域的科研课题，提高科室的学术水平和影响力。
7. 不断改进工作流程和管理制度，提高科室运行效率和服务质量。
8. 关注患者的反馈意见和需求，及时调整和改进工作内容和方式，提高患者满意度。
中医院营养科工作计划(精选20篇)
中医院营养科工作计划(精选20篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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医院营养科的工作计划
医院营养科的工作计划
营养科工作计划
月度工作计划
1. 制定每月营养学习和培训计划，提高营养科医生和护士的专业知识和技能。
2. 组织营养科团队进行科研讨论，促进临床营养研究成果的转化和应用。
3. 定期对营养科服务进行评估，收集并分析患者满意度调查结果，及时调整服务内容和方式。
4. 针对重点疾病和患者群体，开展营养指导和健康推广活动，提高患者对营养的关注和认知。
周度工作计划
1. 安排营养科医生轮岗，确保全天候提供营养咨询和服务。
2. 每周召开营养科团队会议，总结上周工作成果和遇到的问题，制定下周工作计划。
3. 定期与其他科室进行营养联动会诊，确保患者全面的营养支持。
4. 对患者营养状况进行评估和跟踪，及时调整饮食方案和营养
支持措施。
日常工作计划
1. 患者营养风险评估和制定个性化营养方案。
2. 为需要特殊饮食的患者设计膳食方案，并进行营养指导。
3. 协助医疗团队进行胃肠外营养和静脉营养治疗。
4. 参与医院营养支持策略的制定和落实。
营养科工作计划加强营养咨询服务提高患者饮食指导效果
营养科工作计划加强营养咨询服务提高患者饮食指导效果营养科工作计划：加强营养咨询服务，提高患者饮食指导效果营养是维持人体健康的重要因素之一。
对于患有各种疾病的患者来说，合理的饮食指导对其康复与治疗起着至关重要的作用。
因此，作为专职从事饮食与营养服务的营养科，加强营养咨询服务，提高患者饮食指导效果，是我们工作的重中之重。
本计划旨在通过改善工作机制、提升专业能力、完善服务内容等方面的努力，为患者提供更加准确、个性化的饮食指导方案，提高其康复与生活质量。
一、完善工作机制在提高营养咨询服务质量的过程中，营养科需要优化工作流程，创新工作机制，以更高效、更规范的方式开展工作。
下面是我们完善工作机制的具体措施：1.建立科室专门的咨询服务团队，由专业营养师组成，负责患者的营养评估、饮食指导和随访工作，确保其质量和持续性。
2.完善营养咨询服务流程，将患者的营养评估纳入常规医疗流程，并与其他科室进行紧密衔接，确保指导方案的及时性和连续性。
3.建立电子化的患者档案系统，方便咨询服务团队更好地掌握患者的营养需求和康复进展，提供更为精准的饮食指导方案。
二、提升专业能力作为营养科的从业人员，提升专业能力是保证提高饮食指导效果的重要保障。
以下是我们提升专业能力的措施：1.积极参加相关的学术培训和会议，了解最新的营养科研成果和指南，将其运用于实践中，并及时更新饮食指导方案。
2.建立资源共享机制，与相关学科建立紧密的合作关系，通过多学科综合治疗提供更全面的饮食指导方案，提高患者的康复效果。
3.定期组织内部教育培训，加强团队的专业知识和技能培养，提高整体业务水平，保证指导服务的质量与效果。
三、完善服务内容提供全面、个性化的饮食指导方案是改善患者饮食指导效果的关键。
以下是我们完善服务内容的具体措施：1.根据患者的病情、疾病特点以及个人饮食习惯，制定个性化的饮食指导方案，确保患者在满足疾病需求的同时，保证身体所需的营养摄入。
2.提供患者和家属的营养教育，让他们了解与掌握基本的营养知识，培养良好的饮食习惯，促进康复治疗的效果。
医院营养科工作计划
医院营养科工作计划医院营养科工作计划一、工作背景随着人们生活水平的提高，人们对健康的关注度也越来越高。
饮食与健康之间的关系被广泛关注，营养科的重要性也逐渐凸显出来。
营养科作为医院中的一个重要科室，负责为患者提供营养评估、营养咨询和营养治疗等服务，对于患者的康复和健康起到了至关重要的作用。
二、工作目标1.提高患者的营养状况。
通过对每位患者进行全面的营养评估，制定个体化的营养方案，改善患者的营养状况，降低病患风险，提高康复效果。
2.提供全面的营养咨询服务。
为患者和其家属提供准确、科学的饮食知识，帮助他们了解营养需求和饮食搭配，促使他们形成良好的饮食习惯。
通过宣传营养知识，提高患者和公众的营养意识，推动营养健康教育的发展。
3.加强与其他科室的联动。
与其他科室密切合作，制定联合治疗方案，提供全面的医疗服务。
在医疗过程中，加强与其他科室的沟通和合作，确保患者得到协同治疗，提高治疗效果。
4.推动营养科的科研工作。
在日常工作中，积极参与科研项目、学术研讨等活动，提高科研水平。
开展临床试验，探索新的营养治疗方法，提高科技成果转化的能力。
三、工作内容1.营养评估通过患者的体重、身高、BMI等指标，了解患者的营养状况。
结合患者的临床病情，评估其营养需求，并制定个体化的营养方案。
2.营养咨询为患者和其家属提供营养咨询服务。
解答他们关于饮食、营养的问题，提供科学的饮食建议，帮助他们改善饮食习惯，保持身体健康。
3.营养治疗制定营养治疗方案，根据患者的病情提供营养支持。
包括肠内营养支持和肠外营养支持等。
4.营养宣教通过宣传册、讲座、健康教育活动等形式，向患者和公众传递营养知识。
提高他们对营养的认识和理解，促使他们树立正确的饮食观念。
5.协同治疗与其他科室共同制定联合治疗方案，提供全面的医疗服务。
在治疗过程中，加强与其他科室的沟通和合作，确保患者得到全面的治疗。
6.科研工作主动参与科研项目、学术研讨等活动，提高科研水平。
开展临床试验，探索新的营养治疗方法，提高科技成果转化的能力。
临床营养科个人工作计划
一、前言作为一名临床营养科的工作人员，我深知自身肩负着为患者提供专业营养指导和服务的重要职责。
为了更好地履行这一职责，提高自身业务水平，更好地服务于患者，特制定以下个人工作计划。
二、工作目标1. 提高自身业务水平，成为具备专业知识的临床营养师。
2. 为患者提供个性化、科学化的营养治疗方案，提高患者的生活质量。
3. 加强与临床科室的沟通与合作，共同提高医疗质量。
4. 积极参与学术交流，提升科室在业内的影响力。
三、具体措施1. 业务学习（1）深入学习营养学、临床营养等相关知识，掌握营养评估、营养治疗、营养支持等方面的技能。
（2）定期参加各类学术会议、培训，了解行业动态，提高自己的专业素养。
（3）阅读专业书籍、期刊，关注营养领域的最新研究成果，不断丰富自己的知识储备。
2. 患者服务（1）针对患者病情，制定个性化的营养治疗方案，确保营养治疗的有效性。
（2）定期对患者进行营养评估，了解患者的营养状况，及时调整治疗方案。
（3）加强与患者的沟通，解答患者及家属关于营养治疗的问题，提高患者的依从性。
3. 团队协作（1）积极参与科室的日常管理工作，与临床科室保持良好沟通，共同提高医疗质量。
（2）与其他营养师、医护人员共同探讨营养治疗中的问题，分享经验，共同进步。
（3）关注科室发展，提出合理化建议，为科室的可持续发展贡献力量。
4. 学术交流（1）积极参与各类学术活动，提升自己在行业内的知名度。
（2）撰写学术论文，分享自己的研究成果，为临床营养学的发展贡献力量。
（3）参与科研项目，提高自己的科研能力，为科室的学术水平提升奠定基础。
四、总结通过以上个人工作计划的实施，我相信自己能够在临床营养科的工作中不断进步，为患者提供更优质的服务。
同时，也希望在团队协作和学术交流中，与同事们共同成长，为我国临床营养事业的发展贡献自己的力量。
《参考》医院营养科工作计划范文(四篇)
方案计划参考范本《参考》医院营养科工作计划范文(四篇)目录：《参考》医院营养科工作计划范文一《参考》医院财务下半年工作计划二《参考》医院财务下半年工作计划三《参考》医院财务下半年工作计划四《参考》医院营养科工作计划范文一营养科学是一门独立学科，随着医院创“三乙”工作的深入开展，医院科学的发展，医学模式的转变，营养与健康的关系，营养治疗与营养支持的作用，越来越被人们所了解，营养食堂的质量管理问题也越来越受到重视。
为营养科工作的进一步提高，现制定20xx工作计划如下：一、进一步建立健全营养科各项制度有营养科建制，各专业人员持有卫生行政部门颁发的相应资格证书。
1、饮食安全制度。
2、营养室医院感染管理及消毒隔离制度。
3、营养科工作制度。
4、营养科各级人员工作职责。
5、查房制度。
6、会诊制度。
7、值班、交接班制度。
8、工作人员考核制度。
9、工作人员职业道德和行为规范要求10、餐前检查制度。
11、卫生制度。
12、财务管理制度。
13、物流、库房管理制度。
二、严格执行《食品安全法》、卫生部《临床营养科建设与管理指南(试行)》等相关法律法规。
三、对住院患者实施营养风险筛查和评价，接受特殊、疑难、危重及大手术患者的营养会诊，提供各类营养不良/营养失衡患者的营养支持方案。
1、对重点病人进行营养风险筛查和营养评价。
2、执行营养会诊，并定期查房，执行膳食医嘱，参与病案讨论。
饮食由住院医生开会诊单，经营养师会诊后，拟定营养处方(可收费)病房设有自己的配餐间(储备必要的用品)按饮食制作要求环境、内容、设置，放置交叉污染及合理的工作流程等进行制作饮食。
3、制定规范的营养会诊和查房流程。
4、制定各种疾病的饮食治疗、营养支持方案。
四、按照《病历书写基本规范(试行)》的要求进行记录1、为重点人群建立营养病历或记录于病程中进行。
2、会诊情况及时反映到病历中。
五、制定“医院各类疾病膳食应用指南”，根据临床需要提供治疗饮食。
为住院患者提供适合其治疗需要的膳食。
营养门诊年度工作计划
营养门诊年度工作计划
一、总体目标
我们的营养门诊的总体目标是提供高质量的营养咨询和服务，帮助人们改善饮食习惯，实现健康生活。
今年，我们将重点关注以下几个方面：提高门诊的服务质量，拓展营养知识传播渠道，提升员工的专业能力，加强与其他医疗机构的合作。
二、具体工作计划
1. 提高门诊的服务质量
为了提高门诊的服务质量，我们计划进行以下工作：
- 定期对门诊的服务进行评估，收集患者的意见和建议，及时调整服务方式和流程；
- 优化门诊的工作流程，简化手续，提高服务效率；
- 对门诊的医护人员进行定期的培训和考核，确保他们具备足够的专业知识和服务意识；- 在门诊设置客户满意度调查，及时反馈患者体验，改进服务。
2. 拓展营养知识传播渠道
为了让更多的人了解营养知识，我们计划进行以下工作：
- 制定营养知识传播的年度计划，包括举办营养讲座、举办营养知识普及活动等；
- 在门诊建立营养知识宣传区，提供营养咨询、宣传资料等；
- 加强与社区和学校的合作，开展营养知识宣传活动。
3. 提升员工的专业能力
为了提升员工的专业能力，我们计划进行以下工作：
- 组织医护人员参加相关营养知识和技能培训，提高他们的专业水平和服务意识；
- 加强内部沟通和交流，促进员工之间的专业知识共享和学习。
4. 加强与其他医疗机构的合作
为了加强与其他医疗机构的合作，我们计划进行以下工作：
- 与相关医疗机构建立合作关系，共享营养知识和资源，提高服务水平；
- 加强团队合作意识，促进医患之间的良好沟通和合作。
营养课年度工作计划
营养课年度工作计划一、工作目标：1. 提高学生的营养知识水平和健康意识；2. 培养学生良好的饮食习惯和生活习惯；3. 加强学校营养课的计划和组织。
二、工作内容：1. 更新教材和教学资源，确保教材内容科学、全面、实用；2. 组织营养知识竞赛、讲座、课堂演讲等活动，提高学生对营养知识的兴趣和参与度；3. 通过课堂教学、派发宣传资料等形式向学生传授健康饮食知识，培养他们正确的饮食习惯；4. 开展营养评估和体检工作，针对身体健康情况，制定个性化的饮食计划；5. 推广安全营养补充品的使用，提供学生所需的必要维生素和矿物质；6. 开展食品安全教育，教授学生食材的正确选购、储存和烹饪方法，提高食品安全意识；7. 加强与家长、学生以及社区的合作，推动学校与家庭和社区形成良好的合力。
三、具体工作计划：1. 更新教材和教学资源：a. 召开教材研讨会，邀请专家对现行教材进行评估和修订，以确保教材内容准确、齐全；b. 整理搜集最新的营养知识和研究成果，作为教学资源，提供给教师和学生。
2. 组织营养知识竞赛、讲座、课堂演讲等活动：a. 组织学生参加营养知识竞赛，提高学生对营养知识的学习积极性；b. 邀请营养学专家进行讲座，向学生传授最新的营养知识；c. 在课堂上组织学生模拟演讲，加强学生的表达能力。
3. 传授健康饮食知识：a. 制定详细的教学计划和教学大纲，明确每个学期的教学目标和重点；b. 给予学生必要的教材，通过讲解和示范，向学生传授健康饮食知识；c. 组织学生实践活动，如烹饪比赛、餐桌礼仪培训等，锻炼学生的实际操作能力。
4. 营养评估和体检工作：a. 组织学生进行身高、体重和体脂率等方面的测试，把测试结果作为评估的依据；b. 针对测试结果，制定个性化的饮食计划，指导学生健康饮食。
5. 推广安全营养补充品的使用：a. 邀请营养专家进行讲座，向学生介绍安全营养补充品的种类和作用；b. 提供必要的安全营养补充品，帮助学生补充所需的维生素和矿物质。
营养科工作计划优化患者膳食改善营养状况
营养科工作计划优化患者膳食改善营养状况营养在维持人体生命活动中起着重要的作用，合理的膳食能够促进患者康复，改善患者的营养状况。
营养科在医疗过程中扮演着关键角色，他们的工作计划对于提高患者的营养状况至关重要。
本文将会阐述营养科工作计划的优化方法，以及如何改善患者的膳食以实现营养状况的改善。
一、制定营养科工作计划的重要性制定营养科工作计划是为了规范和提高营养科的工作效率，同时确保患者得到最优质的营养护理。
一个完善的工作计划可以帮助营养科专业人员更好地应对患者的需求，也便于跟踪和记录患者的营养状况。
此外，制定合理的工作计划还能促进团队合作，提高工作效率。
二、优化营养科工作计划的方法1. 设立明确的目标：在制定工作计划之前，明确目标是非常重要的。
明确目标有助于团队成员在工作过程中有一个明确的方向，提高工作效率。
例如，目标可以是提高患者的营养摄入量，降低并发症发生率等。
2. 制定详细的步骤和时间表：在工作计划中列举和详细说明每一项工作步骤，并根据工作的紧急程度和重要性制定合理的时间表。
这样可以确保工作按部就班地进行，提高工作效率。
3. 提供必要的资源支持：为了保证工作计划的顺利实施，提供足够和适当的资源支持至关重要。
这包括人力资源、物资资源以及必要的技术支持等。
只有在资源充足的情况下，工作计划才能得以顺利执行。
三、改善患者膳食以提升营养状况1. 个性化膳食计划：每个患者的营养需求是独特的，因此应该根据患者的个体差异制定个性化的膳食计划。
考虑患者的疾病类型、年龄、性别等因素，制定适合其身体状况和康复需求的膳食方案。
2. 多样化食物提供选择：提供多样化和丰富的食物选择有助于提高患者的食欲和兴趣。
这可以通过增加膳食菜单的选择，包括各种营养丰富的食材和菜品。
3. 加强营养监测和评估：定期进行营养监测和评估可以及时发现患者的营养问题，并采取相应的调整措施。
营养科专业人员可以通过检查体格指标、血液检测和营养问卷等方式对患者进行全面的评估，以便根据评估结果制定相应的营养干预措施。
医院营养科工作计划
医院营养科工作计划(总5页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--医院营养科工作计划医院营养科工作计划医院营养科工作计划医院营养科工作计划营养科学是一门独立学科，随着医院科学的发展，医学模式的转变，营养与健康的关系，营养治疗与营养支持的作用，越来越被人们所了解，营养食堂的质量管理问题也越来越受到重视。
制定了住院患者的基本膳食、部分治疗膳食和试验膳食食谱并能指导营养食堂制作。
一、建立营养科各项饮食制度如下：1、住院病人饮食制度。
2、营养室医院感染管理及消毒隔离制度。
3、营养科工作制度。
4、营养科工作职责。
5、营养科护士长职责。
6、营养(护)师工作职责。
二、饮食由住院医生开会诊单，经营养师会诊后，拟定营养处方(可收费)病房设有自己的配餐间(储备必要的用品)按饮食制作要求环境、内容、设置，放置交叉污染及合理的工作流程等进行制作饮食。
三、医院营养食堂必须从严配制饮食。
①基本饮食：普食、软饭、半流质、流质饮食、特殊饮食、②治疗饮食：要素饮食、鼻饲饮食、试验饮食和按病情特别配制饮食。
四、组织营养室：①组织科室人员业务学习，组织营养技术人员培训、提高等。
②组织营养食堂炊事员业务学习，定期健康体检。
五、做健康宣教、图片、指示牌等。
六、定期向院领导汇报工作，领导来科室进行监督指导工作。
【扩展阅读篇】工作总结格式一般分为：标题、主送机关、正文、署名四部分。
(1)标题。
一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来定。
同一事物因工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。
工作总结标题有单标题，也有双标题。
字迹要醒目。
单标题就是只有一个题目，如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》。
一般说，工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成。
如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分，如：“三季度工作总结”，省略了单位名称。
营养科工作计划
营养科工作计划第1篇：营养科工作计划临床营养科学是一门独立学科，随着医院升为“三甲医院”，医院科学的发展，医学模式的转变，营养与健康的关系，临床营养治疗与营养支持的作用，越来越被临床医护人员及患者所了解；临床营养是医疗工作的重要组成部分，在疾病诊疗中发挥着重要的作用。
我科去年在院领导的关心下，在科主任的带领下，在医院各兄弟科室的支持帮助下，使科室正式步入了发展的轨道，完成了工作计划，2017年为营养科工作的进一步提高，现制定工作计划如下：一、进一步建立健全临床营养科各项规章制度。
严格执行《食品安全法》、卫生部《临床营养科建设与管理指南（试行）》等相关法律法规。
二、临床营养业务开展（一）进一步扩大临床营养服务面积，争取在全院各临床科室开展相关业务。
对住院患者实施营养风险筛查和评价，接受特殊、疑难、危重及大手术患者的营养会诊，提供各类营养不良、营养失衡患者的营养支持方案。
1、对重点病人进行营养风险筛查和营养评价。
2、制定规范的营养会诊和查房流程，执行营养会诊，并定期查房，执行膳食医嘱，参与病案讨论。
由住院医生开会诊单，经营养师会诊后，拟定营养处方。
3、制定各种疾病的饮食治疗、营养支持方案。
（二）按照《病历书写基本规范（试行）》的要求进行记录1、为重点人群建立营养病历。
2、会诊情况及时反映到病历中。
（三）加大对肠外、肠内营养的质量监控，开展肠内、肠外营养治疗：进一步加大对临床营养工作投入，充分发挥临床营养治疗在疾病治疗当中的作用，总结经验，按照临床营养质量控制评价标准不断改进。
对有治疗指征的患者开展肠内、肠外营养治疗，经临床营养诊查，制定营养处方，由临床营养科配制中心进行肠内、肠外营养液的配制工作。
（四）加大营养门诊投入力度，购置临床营养检测相关仪器设备，完善营养门诊设施，提高就诊人数。
向医院报告申请满足工作需要的营养门诊及设施等。
1、向医院报告申请营养成分分析仪。
2、设置满足营养门诊的相关设施。
（五）组织药膳营养室，制定“住院患者的各类膳食的适应症和膳食应用原则”，为住院患者提供适合其治疗需要的膳食。
医院营养科工作计划
医院营养科工作计划医院营养科工作计划医院营养科工作计划营养科学是一门独立学科，随着医院科学的发展，医学模式的转变，营养与健康的关系，营养治疗与营养支持的作用，越来越被人们所了解，营养食堂的质量管理问题也越来越受到重视。
制定了住院患者的基本膳食、部分治疗膳食和试验膳食食谱并能指导营养食堂制作。
一、建立营养科各项饮食制度如下：1、住院病人饮食制度。
2、营养室医院感染管理和消毒隔离制度。
3、营养科工作制度。
4、营养科工作职责。
5、营养科护士长职责。
6、营养(护)师工作职责。
二、饮食由驻院医生制定，营养师会诊后拟定营养处方(收费)。
病房有自己的配餐间(储备必要的用品)，根据环境、内容、设置、交叉污染、合理的工作流程等要求制作饮食。
三、医院营养食堂必须从严配制饮食。
①基本饮食：普食、软饭、半流质、流质饮食、特殊饮食、②治疗饮食：要素饮食、鼻饲饮食、试验饮食和按病情特别配制饮食。
四、组织营养室：①组织科室人员业务学习，组织营养技术人员培训、提高等。
②组织营养食堂炊事员业务学习，定期健康体检。
五、做健康宣教、图片、指示牌等。
六、定期向院领导汇报工作，领导来科室进行监督指导工作。
【扩展阅读篇】工作总结格式一般分为：标题、主送机关、正文、署名四部分。
(1)标题。
一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来定。
同一事物因工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。
工作总结标题有单标题，也有双标题。
字迹要醒目。
单标题就是只有一个题目，如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》。
一般说，工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成。
如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也可以省略其中一部分，如：“三季度工作总结”，省略了单位名称。
毛泽东的《关于打退第二次高潮的总结》，其标题不仅省略了总结的单位名称，也省略了时限。
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临床营养科学是一门独立学科，随着医院升为“三甲医院”，医院科学的发展，医学模式的转变，营养与健康的关系，临床营养治疗与营养支持的作用，越来越被临床医护人员及患者所了解；临床营养是医疗工作的重要组成部分，在疾病诊疗中发挥着重要的作用。
我科去年在院领导的关心下，在科主任的带领下，在医院各兄弟科室的支持帮助下，使科室正式步入了发展的轨道，完成了工作计划，2017年为营养科工作的进一步提高，现制定工作计划如下：
一、进一步建立健全临床营养科各项规章制度。
严格执行《食品安全法》、卫生部《临床营养科建设与管理指南（试行）》等相关法律法规。
二、临床营养业务开展
（一）进一步扩大临床营养服务面积，争取在全院各临床科室开展相关业务。
对住院患者实施营养风险筛查和评价，接受特殊、疑难、危重及大手术患者的营养会诊，提供各类营养不良、营养失衡患者的营养支持方案。
1、对重点病人进行营养风险筛查和营养评价。
2、制定规范的营养会诊和查房流程，执行营养会诊，并定期查房，执行膳食医嘱，参与病案讨论。
由住院医生开会诊单，经营养师会诊后，拟定营养处方。
3、制定各种疾病的饮食治疗、营养支持方案。
（二）按照《病历书写基本规范（试行）》的要求进行记录
1、为重点人群建立营养病历。
2、会诊情况及时反映到病历中。
（三）加大对肠外、肠内营养的质量监控，开展肠内、肠外营养治疗：进一步加大对临床营养工作投入，充分发挥临床营养治疗在疾病治疗当中的作用，总结经验，按照临床营养质量控制评价标准不断改进。
对有治疗指征的患者开展肠内、肠外营养治疗，经临床营养诊查，制定营养处方，由临床营养科配制中心进行肠内、肠外营养液的配制工作。
（四）加大营养门诊投入力度，购置临床营养检测相关仪器设备，完善营养门诊设施，提高就诊人数。
向医院报告申请满足工作需要的营养门诊及设施等。
1、向医院报告申请营养成分分析仪。
2、设置满足营养门诊的相关设施。
（五）组织药膳营养室，制定“住院患者的各类膳食的适应症和膳食应用原则”，为住院患者提供适合其治疗需要的膳食。
新院搬迁完成后，组织开展营养餐，加强临床营养诊疗措施，更好的为临床及患者服务。
向医院报告申请满足工作需要的营养设备、器材及设施等。
1、申请医院准备食物称量仪，工作人员掌握不同称量仪的正确使用，称重的基本方法。
2、膳食预约、领取、留样。
三、学习与宣教
（一）定期组织科室人员业务学习，包括临床营养治疗学业务学习，医疗安全学习，三基培训学习，医德医风学习，法律法规和管理规章制度学习,等级医院复审应知应会学习等。
（二）开展营养与健康宣传教育服务，通过各种形式开展营养与健康宣教：如临床营养学基础知识宣传印刷品，定期组织患者营养讲座。
（三）加大对临床科室医护人员、患者及患者家属的营养知识宣教工作。
请外院教授、讲师对本院医护人员进行宣教、培训。
（四）营养专业人员参加本专业的继续教育培训活动，每年不少于一次。
（五）加大社区健康教育力度，通过健康教育一方面增加我院临床营养科的知名度，更好的开拓临床营养工作，另一方面为我院吸引患者，提高就诊人数，实现双赢。
四、定期向院领导汇报工作，领导来科室进行监督指导工作。
临床营养科
2017年1月12日。