商品结构分析ppt
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商品结构分析
• 一、中国出口商品结构目前现状与问题 改革开放以来，我国的外贸出口取得了骄人的成就。出
口额从1980年的193.0亿美元增加到999年的1949亿美 元，出口额排名世界第9位，出口商品结构也在不断 优化，出现了两次大的跨越。1986年纺织服装取代石 油成为我国第一大出口商品，标志着我国摆脱了以资 源为主的出口结构，进人了一个以劳动密集型制成品 为主导的时代。1995年中国机电产品出口超过纺织服 装产品成为我国最大类出口产品。此后，劳动密集型 、低收人弹性产品在出口结构中的比重不断降低。但 和发达国家或其他新兴工业化国家相比，我国的出口 商品结构尚处于较低档次，只要对我国出口商品结构 构成和出口总量的关系稍加分析，就可以看出我国的 出口商品结构基本上是“以量取胜”，通过增加出口 商品数量来扩大出口创汇，这显然与我国作为一个出 口大国是不相符的，不合理的因素表现为:
精品课件
• 2008年~2010年出口商品结构 ： • 商品类别 • 商品数量 • 商品金额 • 商品比例 • 金额单位：亿美元
精品课件
2008年~2010年出口商品结构
金额单位：亿美元
精品课件
农副产品
工业制成品
品
30000 25000
2008年~2010年中国对外贸易总体情况：
20000
15000
进口初级产品 进口制成品
• 出口商品结构是指有形的出口商品和无形的出口商 品(服务)在出口中所占的比例。仅就有形的商品而 言，则是指物质形态上和功能形态上不同类别、档 次、花色品种的商品(按国际贸易标准分类)在整个 商品出口中所占的比例。在市场经济条件下，这种 比例总是在这些商品匀质化为价值并且表现为市场 价格后，在出口总金额中所占的比例，这便是人们 耳熟能详的出口商品结构。任何一个国家的对外出 口贸易，都是在一定的出口商品结构中进行的。
超市商品结构详细分析ppt课件.ppt
1 第二步：将分析得出的首选品和必售 品还原到各自的品类中去，研究各个
品类中应配置多少商品数才合理
经营者提供商品或者服务有欺诈行为 的，应 当按照 消费者 的要求 增加赔 偿其受 到的损 失，增 加赔偿 的金额 为消费 者购买 商品的 价款或 接受服 务的费 用
品类数上下限
公式：各品类的品项数上下限理论值 = 各品类 的首选品项数／结构因子
经营者提供商品或者服务有欺诈行为 的，应 当按照 消费者 的要求 增加赔 偿其受 到的损 失，增 加赔偿 的金额 为消费 者购买 商品的 价款或 接受服 务的费 用
商品结构树
经营者提供商品或者服务有欺诈行为 的，应 当按照 消费者 的要求 增加赔 偿其受 到的损 失，增 加赔偿 的金额 为消费 者购买 商品的 价款或 接受服 务的费 用
经营者提供商品或者服务有欺诈行为 的，应 当按照 消费者 的要求 增加赔 偿其受 到的损 失，增 加赔偿 的金额 为消费 者购买 商品的 价款或 接受服 务的费 用
例二：某门店25％的品项数贡献了80％的销 售额（这表明该门店商品的丰富度不够），Ａ 品类的首选品项数为20个，那么，该门店Ａ品 类的品项数下限为“20／25％＝80”，上限为 “20／20％＝100”。也就是说，我们将通过 对各品类的商品数下限的调整，使贡献80％销 售的商品数比例不断向下趋近于20％。
经营者提供商品或者服务有欺诈行为 的，应 当按照 消费者 的要求 增加赔 偿其受 到的损 失，增 加赔偿 的金额 为消费 者购买 商品的 价款或 接受服 务的费 用
小结
通过以上三步，我们将获得门店 的商品结构树总表，包括各品类的上 下限品项数等，然后就能清楚地知道 我们的门店该卖多少商品，商品数如 何分布于各个品类中。
商品的结构和分类组合
五人一组，组长负责，分工合作，完成任务。
谢谢
上海家乐福的客层分析 ———— 根据目标客户信息调整商品线
60% 顾客 为34岁 以下
45% 顾客 乘 公共 汽车 来
28%的顾客走路
70% 顾客 是 女性
同是上海家乐福因各自商圈不同分店之间商品构造有较大区别
家乐福虹桥店：因周围是高尚住宅区
高收入群体和外国侨民较多，其中 外国侨民占总消费群体的40%，
客层需求分析是商品组合的核心
站在顾客采购 角度确定构造
目标客层细分
目标客层定位 目标商品构造 定位
目标商品组合 定位
目标商品定位
应清晰的判断我们的主流客户层是谁？他们的主流消费是什么？ 这是判断商品构造、商品组合的唯一标准！
资金、人力、卖场面相对有限的前提下，牢记： 我们不可能也没必要满足顾客的所有需求
用
化
工
美容类商品
商
品
保护类商品
小类
洗衣类商品 洗面类商品 洗发类商品 洗餐具类商品
品种 肥皂 香皂
合成洗涤剂
其他
3.商品编码
编码类型：
6码原那么；
7码原那么；
8码原那么；
国际通用编码原那么：
唯一性；
全数字代码；
7码的编码原那么
1
2
3
4
5
6
7
大分类 中分类
小分类
品项
检查号
8码的编码原那么
1
二、商品构造的完善与调
1、主力商品、辅助商品、关联商品的 配备。
2、高、中、低档商品的合理比例。
第二节 商品定位
商品定位的概念 商品定位是指连锁企业针对目标消费 者和生产商的实际情况，动态地确定 商品的经营构造，实现商品配置的最 优化状态。 包括商品:品种、价格、档次、效劳
谢谢
上海家乐福的客层分析 ———— 根据目标客户信息调整商品线
60% 顾客 为34岁 以下
45% 顾客 乘 公共 汽车 来
28%的顾客走路
70% 顾客 是 女性
同是上海家乐福因各自商圈不同分店之间商品构造有较大区别
家乐福虹桥店：因周围是高尚住宅区
高收入群体和外国侨民较多，其中 外国侨民占总消费群体的40%，
客层需求分析是商品组合的核心
站在顾客采购 角度确定构造
目标客层细分
目标客层定位 目标商品构造 定位
目标商品组合 定位
目标商品定位
应清晰的判断我们的主流客户层是谁？他们的主流消费是什么？ 这是判断商品构造、商品组合的唯一标准！
资金、人力、卖场面相对有限的前提下，牢记： 我们不可能也没必要满足顾客的所有需求
用
化
工
美容类商品
商
品
保护类商品
小类
洗衣类商品 洗面类商品 洗发类商品 洗餐具类商品
品种 肥皂 香皂
合成洗涤剂
其他
3.商品编码
编码类型：
6码原那么；
7码原那么；
8码原那么；
国际通用编码原那么：
唯一性；
全数字代码；
7码的编码原那么
1
2
3
4
5
6
7
大分类 中分类
小分类
品项
检查号
8码的编码原那么
1
二、商品构造的完善与调
1、主力商品、辅助商品、关联商品的 配备。
2、高、中、低档商品的合理比例。
第二节 商品定位
商品定位的概念 商品定位是指连锁企业针对目标消费 者和生产商的实际情况，动态地确定 商品的经营构造，实现商品配置的最 优化状态。 包括商品:品种、价格、档次、效劳
商品品类结构分析 ppt课件
-1
67 5L
桶
11402012 口福大豆油
249.00 15,388 B
88
61.8 5L
桶
11400011 鲁花一级花生油
114.00 13,188 B
403
119.8 5L
桶
11030089 圣元优聪3段奶粉
328.00 12,726 B
64
38.8 400g
袋
11440008 卫群食用碘盐
12,592.00 12,592 B
商品品类结构分析
■ DC库存预警 ■ 门店库存预警 ■ 采购库存周转、库存控制
商品品类结构分析
HR；R；NR 定义 -HR：高清晰度；高敏感度 商品数占比5%；销售额占25% -R:一般清晰度；一般敏感度 商品数占比25%；销售额占30% -NR：无清晰度；无敏感度 商品数占比70%；销售额占45% -促销策略作为品类管理的一个重要组成部分，应
商品品类结构分析
商品品类结构分析
1 预算;货架配置的原理与操作
2 商品结构A、B、C分析
3 日常数据报表需求 4 价格空间理论 (商品深度、宽度管理
)
5 通过科学陈列提升库存效率
商品品类结构分析
Mu%（毛利率%）
等长销售周期
两倍销售 周期
利润额
０
Sales（销售）
2
商品结构A、B、C分析
商品结构A、B、C分析
平均单价
平均数量
客单价
A.(平均单价)4X(平均数量)4=(客单价)16 B.(平均单价)5X(平均数量)4=(客单价)20 C.(平均单价)4X(平均数量)5=(客单价)20 D.(平均单价)5X(平均数量)5=(客单价)25 例:B和C分别比A增加了20%
商品知识PPT课件
《》
商品知识
目录
第一章 商品的一般知识 第二章 商品质量、标准与检验 第三章 商品包装、储存与养护 第四章 食品 第五章 日用工业品 第六章 纺织品
商品知识
第一章 商品的一般知识
第一节 商品的基本特性 第二节 商品分类 第三节 商品目录和商品编码 第四节 商品条形码
商品知识
第一章 商品的一般知识
商品知识
三、商品分类的基本方法
• 线分类法
又称层级分类法，它是将拟分类的商品集合总体，按选定的 属性或特征逐次地分成相应的若干个层级类目，并编制成一个有 层级的、逐级展开的分类体系。
大类
实 例
家具
中类 木制家具
小类
竹藤家具 金属家具
床、椅、凳、橱柜、沙发、桌
塑料家具
商品知识
三、商品分类的基本方法
商品编码可使繁多的商品便于记忆，简化手续，提高工作效 率和可靠性，有利于计划、统计和管理工作。
商品知识
二、商品编码的概念、种类和方法
商品编码的种类和方法
数字型编码
顺序编码法 层次编码法 平行编码法 混合编码法
字母型编码 数字和字母混合型编码
商品知识
第一章 商品的一般知识
第四节 商品条形码
教学目标
商品知识
一、商品的概念
商品的基本属性是价值和使用价值。
价值
1.定义：凝结在商品中的无差别的人类劳动 2.商品的本质属性，共同属性。商品的价值是商品特有的。
使用价值
1.定义：商品能够满足人们某种需要的物品的有用性 2.使用价值是商品的自然属性。
商品知识
一、商品的概念
现代商品的整体构成
商品体 人们通过有目的、有效的劳动投入而创造出来的具体劳
商品知识
目录
第一章 商品的一般知识 第二章 商品质量、标准与检验 第三章 商品包装、储存与养护 第四章 食品 第五章 日用工业品 第六章 纺织品
商品知识
第一章 商品的一般知识
第一节 商品的基本特性 第二节 商品分类 第三节 商品目录和商品编码 第四节 商品条形码
商品知识
第一章 商品的一般知识
商品知识
三、商品分类的基本方法
• 线分类法
又称层级分类法，它是将拟分类的商品集合总体，按选定的 属性或特征逐次地分成相应的若干个层级类目，并编制成一个有 层级的、逐级展开的分类体系。
大类
实 例
家具
中类 木制家具
小类
竹藤家具 金属家具
床、椅、凳、橱柜、沙发、桌
塑料家具
商品知识
三、商品分类的基本方法
商品编码可使繁多的商品便于记忆，简化手续，提高工作效 率和可靠性，有利于计划、统计和管理工作。
商品知识
二、商品编码的概念、种类和方法
商品编码的种类和方法
数字型编码
顺序编码法 层次编码法 平行编码法 混合编码法
字母型编码 数字和字母混合型编码
商品知识
第一章 商品的一般知识
第四节 商品条形码
教学目标
商品知识
一、商品的概念
商品的基本属性是价值和使用价值。
价值
1.定义：凝结在商品中的无差别的人类劳动 2.商品的本质属性，共同属性。商品的价值是商品特有的。
使用价值
1.定义：商品能够满足人们某种需要的物品的有用性 2.使用价值是商品的自然属性。
商品知识
一、商品的概念
现代商品的整体构成
商品体 人们通过有目的、有效的劳动投入而创造出来的具体劳
商品的成分结构与性质
第8页/共21页
四、商品的性质
3、商品的化学性质 是商品在流通和使用过程中，其成分在氧、光、热、水、碱、酸等因素的作用下，发生各种化学反应的性质。主要指商品的化学稳定性以及耐酸性、耐碱性和热稳定性。4、商品的生理生化性质和生物化学性质 常见的变化形式有呼吸作用、发芽、胚胎 发育等；以及霉变等
一、食品的营养成分及其主要性质
第15页/共21页
一、食品的营养成分及其主要性质
(六)矿物质 矿物质约占体重的4%—5%，体内含量在0.01%以上称为常量元素，如钙、磷、硫、氯、钠、钾、镁等七种元素；含量低于0.01%称为微量元素，如铁、锌、铜、碘、锰、钼、钴、硒、铬、镍、锡、硅、氟、矾等14种元素。 矿物质是人体必需的营养素，只能从食物、水、及食盐中获取。（七）水 水的来源：50%来自于液体食品如饮水、饮料、汤汁、稀饭等，40%来源于固体食品如饭、菜、水果等，10%由糖类、蛋白质、脂肪进行生物氧化产生。
第9页/共21页
一、食品的营养成分及其主要性质
食品中含有的营养成分主要有糖类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素、无机盐、水等七大类。 （一）糖类 糖类的供给量由人体工作强度决定，一般每人每天约需400克~500克，重体力劳动者可适当增加。糖类一般占每日总供热量的60%~70%，这主要取决于人们的饮食习惯和经济条件。 糖类的主要来源是谷类和根茎类食品，如粮食和薯类中含大量的淀粉和少量的单、双糖。各种糕点、糖果及食糖也含有大量的糖类。蔬菜、水果中含有少量单、双糖。
思考：典型的以有机物为主要成分的商品有哪些？
碳氢化合物：石油、石油制品
碳水化合物
单糖：葡萄糖、果糖等
第2页/共21页
第一节 商品的成分与性质
二、商品中重要的化学成分 1、水分 水分是某些商品如农副产品、部分日用工业品、纺织品中的重要物质。从保证商品质量安全和在使用过程中正常发挥使用价值方面考虑，商品中的含水量应保持适度或适宜。（1）保持水分充足。本身含水量高的商品，例果蔬类、水产品等。在此条件下，才能保持正常质量。（2）保持一定幅度的含水量 过高过低会对商品质量产生不利的影响。例烟叶10％－16％。保持适宜的含水量是许多商品能够安全储运的基本条件，这种适宜的含水量在储运行业被称为安全水分。粮食为12％－15％。棉织品为9％－11％。 麻织品为12％－13％。 丝织品为11％。 毛织品为15％。 羊毛为15％－16％。 纸张为8％－14％。
四、商品的性质
3、商品的化学性质 是商品在流通和使用过程中，其成分在氧、光、热、水、碱、酸等因素的作用下，发生各种化学反应的性质。主要指商品的化学稳定性以及耐酸性、耐碱性和热稳定性。4、商品的生理生化性质和生物化学性质 常见的变化形式有呼吸作用、发芽、胚胎 发育等；以及霉变等
一、食品的营养成分及其主要性质
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一、食品的营养成分及其主要性质
(六)矿物质 矿物质约占体重的4%—5%，体内含量在0.01%以上称为常量元素，如钙、磷、硫、氯、钠、钾、镁等七种元素；含量低于0.01%称为微量元素，如铁、锌、铜、碘、锰、钼、钴、硒、铬、镍、锡、硅、氟、矾等14种元素。 矿物质是人体必需的营养素，只能从食物、水、及食盐中获取。（七）水 水的来源：50%来自于液体食品如饮水、饮料、汤汁、稀饭等，40%来源于固体食品如饭、菜、水果等，10%由糖类、蛋白质、脂肪进行生物氧化产生。
第9页/共21页
一、食品的营养成分及其主要性质
食品中含有的营养成分主要有糖类、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素、无机盐、水等七大类。 （一）糖类 糖类的供给量由人体工作强度决定，一般每人每天约需400克~500克，重体力劳动者可适当增加。糖类一般占每日总供热量的60%~70%，这主要取决于人们的饮食习惯和经济条件。 糖类的主要来源是谷类和根茎类食品，如粮食和薯类中含大量的淀粉和少量的单、双糖。各种糕点、糖果及食糖也含有大量的糖类。蔬菜、水果中含有少量单、双糖。
思考：典型的以有机物为主要成分的商品有哪些？
碳氢化合物：石油、石油制品
碳水化合物
单糖：葡萄糖、果糖等
第2页/共21页
第一节 商品的成分与性质
二、商品中重要的化学成分 1、水分 水分是某些商品如农副产品、部分日用工业品、纺织品中的重要物质。从保证商品质量安全和在使用过程中正常发挥使用价值方面考虑，商品中的含水量应保持适度或适宜。（1）保持水分充足。本身含水量高的商品，例果蔬类、水产品等。在此条件下，才能保持正常质量。（2）保持一定幅度的含水量 过高过低会对商品质量产生不利的影响。例烟叶10％－16％。保持适宜的含水量是许多商品能够安全储运的基本条件，这种适宜的含水量在储运行业被称为安全水分。粮食为12％－15％。棉织品为9％－11％。 麻织品为12％－13％。 丝织品为11％。 毛织品为15％。 羊毛为15％－16％。 纸张为8％－14％。
拼多多产品分析ppt课件
8
差异化分析
微信作为现阶段最具代表性的社交工具，鉴于微信的全网渗透率 为92.9%，我们可以做一个大胆的推断，不使用微信的人基本上也不使 用移动购物APP。所以现在假设微信的使用人数代表了移动购物市场的 大小。在排除用户在一个月内同时使用两款移动购物APP的情况下，可 以看到在2017年7月份以前，移动购物市场还存在着比较大的发展潜力。 京东代表的是高品质，淘宝代表的是低价格，但是这里面还存在着一个 群体：个人可支配时间较多，平时喜欢逛超市，时刻关注优惠信息，平 时闲聊的话题是商品折扣，热衷于特价商品。拼多多通过拼团的功能， 给予这部分用户优惠，发动他们去拉取亲朋好友去拼团。
9
一个产品想要快速崛起，必须得去寻找市场的蓝海，做出差
差异化分析 异化的产品。下面从六个层面（价格层面、质量层面、功能层面、
服务层面、技术层面、品牌层面）对拼多多这个产品进行差异化 的分析。从下表可以看出，拼多多的优势是低价格和拼团功能， 所以拼多多在价格和功能层面去打造产品。
价格层 主打优惠折扣，耕耘于低收入人群市场，通过低价引爆市场 面
拼多多产品 分析
1
简介
拼多多是一款电商类产品，它的主要 功能集中在购买方面。拼多多有着与京 东类似的APP主题颜色---红色，但是拼 多多与京东不同，主打低价商品，面向 低收入水平的人群。拼多多推出的购物 模式为社交+电商，鼓励用户通过分享的 方式进行商品的购买。近日，极光大数 据发布了2018年第一季度移动互联网行 业数据。数据显示，3月份淘宝以55.8% 的渗透率排在市场第一位，电商黑马拼 多多渗透率达22.4%排名第二，京东3月 渗透率为22.3%，排名第三。
质量层 商品的质量相对比较差，上架商品有很多是仿牌、盗版 面
功能层 产品在功能上与其他两大电商不一样，创新性地提出了拼团购买的
差异化分析
微信作为现阶段最具代表性的社交工具，鉴于微信的全网渗透率 为92.9%，我们可以做一个大胆的推断，不使用微信的人基本上也不使 用移动购物APP。所以现在假设微信的使用人数代表了移动购物市场的 大小。在排除用户在一个月内同时使用两款移动购物APP的情况下，可 以看到在2017年7月份以前，移动购物市场还存在着比较大的发展潜力。 京东代表的是高品质，淘宝代表的是低价格，但是这里面还存在着一个 群体：个人可支配时间较多，平时喜欢逛超市，时刻关注优惠信息，平 时闲聊的话题是商品折扣，热衷于特价商品。拼多多通过拼团的功能， 给予这部分用户优惠，发动他们去拉取亲朋好友去拼团。
9
一个产品想要快速崛起，必须得去寻找市场的蓝海，做出差
差异化分析 异化的产品。下面从六个层面（价格层面、质量层面、功能层面、
服务层面、技术层面、品牌层面）对拼多多这个产品进行差异化 的分析。从下表可以看出，拼多多的优势是低价格和拼团功能， 所以拼多多在价格和功能层面去打造产品。
价格层 主打优惠折扣，耕耘于低收入人群市场，通过低价引爆市场 面
拼多多产品 分析
1
简介
拼多多是一款电商类产品，它的主要 功能集中在购买方面。拼多多有着与京 东类似的APP主题颜色---红色，但是拼 多多与京东不同，主打低价商品，面向 低收入水平的人群。拼多多推出的购物 模式为社交+电商，鼓励用户通过分享的 方式进行商品的购买。近日，极光大数 据发布了2018年第一季度移动互联网行 业数据。数据显示，3月份淘宝以55.8% 的渗透率排在市场第一位，电商黑马拼 多多渗透率达22.4%排名第二，京东3月 渗透率为22.3%，排名第三。
质量层 商品的质量相对比较差，上架商品有很多是仿牌、盗版 面
功能层 产品在功能上与其他两大电商不一样，创新性地提出了拼团购买的
我国近年出口商品结构数据及分析ppt课件
第一，出口商品结构不断优化，向合理方向发展，这种发展趋势同世界贸易的总趋势是一致的。 第二，我国出口商品结构层次偏低，静态效益低下，结构竞争力较弱。 （三）我国进口商品结构变动的特点 第一，工业制成品进口稳步上升，资本、技术密集型产品成为进口主导产品，进口商品结构呈现逐步优化的趋势。1980年以来， 随着我国外贸规模的扩大，初级产品在进口总额中的比重逐渐下降，工业制成品的进口比重稳步上升。原材料和中间产品的进口比重 一直比较稳定，基本保持在30％左右的水平，近年来这一比重有下降趋势。资本、技术密集型产品的进口比重呈上升趋势，成为进口 的主导产品。这种变动趋势表明我国一般加工业的国产化能力正在逐步提高，从而对原材料和中间产品的依赖程度逐渐降低。同时， 随着国内产业结构的不断升级，对国外先进技术和成套设备的需求日益增加。 第二，进口需求刚性加强，造成进口依存度较高。我国进口商品结构中存在的突出问题是进口需求刚性不断加强，造成国家进口 依存度偏高。80年代后期曾一度出现原材料（以钢材为代表）进口过度的现象；90年代以来国家吸收外资增加，外商直接投资也带来 大量设备、零配件及辅料的进口，使得我国进口依存度节节升高。
现以下几个特点：
第一，进口商品中工业制成品进口一直占主要地位。我国
改革开放以后的大部分年份，制成品在进口总额中的比重均在
80%以上。在制成品进口中，机械及运输设备的进口发展最快，
占有十分重要的地位。根据统计资料显示，改革开放后，机械 年 及运输设备进口在制成品进口总额中的比重均在40～50%之间。 份
2.资源密集型产品出口的比重有所下降,仍以食品及活动物,矿物燃料、润滑油及有关原料为主。2001年初级产 品出口比重占全国出口商品的9.90%,到2009年该比重为5.25%,2010年一季度该比重为5.55%,资源密集型产品出口的比重稳步下降。
现以下几个特点：
第一，进口商品中工业制成品进口一直占主要地位。我国
改革开放以后的大部分年份，制成品在进口总额中的比重均在
80%以上。在制成品进口中，机械及运输设备的进口发展最快，
占有十分重要的地位。根据统计资料显示，改革开放后，机械 年 及运输设备进口在制成品进口总额中的比重均在40～50%之间。 份
2.资源密集型产品出口的比重有所下降,仍以食品及活动物,矿物燃料、润滑油及有关原料为主。2001年初级产 品出口比重占全国出口商品的9.90%,到2009年该比重为5.25%,2010年一季度该比重为5.55%,资源密集型产品出口的比重稳步下降。
《商品组织结构表》课件
商品管理系统
采用专业化的商品管理系统，更 好地满足企业商品管理的需求。
商品组织结构表的管理
1
风险控制
2
合理设置商品属性约束条件，防止错误
信息的输入和误导消费者。
3
更新维护
及时更新商品的分类和属性信息，保证 商品信息的准确性。
数据分析
通过对商品信息的分析，及时发现商品 运营中存在的问题，制定合理的解决方 案。
《商品组织结构表》PPT 课件
通过该PPT课件，我们将介绍商品组织结构表的概念、重要性以及实现方法， 并分享有效的商品管理策略，以提高企业的销售效率和管理效率。
什么是商品组织结构表？
商品组织结构表是一个将商品分类、属性信息进行结构化的表格。它有效地 帮助企业管理商品信息，提高销售和管理效率。
商品组织结构表的组成部分
分类体系
根据分类目的、商品特性与 管理要求等因素，建立相应 的商品分类体系。
属性体系
定义商品的属性及其取值范 围。
属性模板
对于某些分类体系中的商品， 可以定义相应的属性模板， 统一管理商品的属性信息。
商品组织结构表的实现方法
手工制作
适用于商品种类较少的情况。
数据库支持
通过数据库支持，实现商品信息 的自动化管理与更新。
总结
商品组织结构表是提高商品管理效率的重要工具，通过合理的分类和属性管 理，企业能够பைடு நூலகம்加高效地运营和销售商品，并实现持续发展。
商品sku梳理简述.pptx
动销率低于 100%说明：从数据表面看，该类商品存在滞销商品。
学海无 涯 造成的原因： A、品项数过多，特别是同质商品过多； B、存在结构商品； C、该类商品的淘汰力度不够或淘汰与引进不成比例； D、该类商品的陈列、促销、价格性价比等指标需要调整； E、虚库存过多。
解决办法： A、加强商圈内消费者的消费调查，谨慎引进该类商品的新品； B、调 整 不 动 销 商 品 陈 列 ，更 换 不 动 销 商 品 陈 列 位 置 ，增 加 商 品 陈 列 量 ； 加大不动销商品的促销力度；改变不动销商品的营销策略； C、充分市调不动销商品价格，调整不动销商品的定价策略； D、通过综合数据分析，加大商品淘汰力度； E、及时调整商品的虚库存和增加库存。
第二，要以满足"应季销售"为根本
每个不同货号对应的产品就是不同的 SKU，同款不同色的产品就是不 同的 SKU，所谓的宽度就是 SKU 数量，深度就是每个 SKU 的库存数量。 不管 SKU 的宽度和深度是怎么样，但要必须满足"应季销售"为原则。 因为，即使宽度和深度设计的再合理，但如果没能 SKU 管理，换一句话，等于没有进行 SKU 管 理。
第一步：按照小分类制订 SKU 动销情况分析表。
第二步：到系统报表中找到需要分析的时间段最后一天的 SKU 总数和 动销 SKU 数，分别填在分析表中。
第三步：进行数据分析。
学海无 涯
1、动销率的计算公式：动销率=动销 SKU/实际 SKU*100%
2、动销率说明的问题：某个分类在特定的时间段内销售的单品数占该 分类特定会计期间期末的库存 SKU 的比例。
我们可以根据店铺具体情况分析，先进行 SKU 设计再灵活运用以上方 法。哪里需要密排单品，哪里需要集中摆放，哪个商品又需要花色陈列，
学海无 涯 造成的原因： A、品项数过多，特别是同质商品过多； B、存在结构商品； C、该类商品的淘汰力度不够或淘汰与引进不成比例； D、该类商品的陈列、促销、价格性价比等指标需要调整； E、虚库存过多。
解决办法： A、加强商圈内消费者的消费调查，谨慎引进该类商品的新品； B、调 整 不 动 销 商 品 陈 列 ，更 换 不 动 销 商 品 陈 列 位 置 ，增 加 商 品 陈 列 量 ； 加大不动销商品的促销力度；改变不动销商品的营销策略； C、充分市调不动销商品价格，调整不动销商品的定价策略； D、通过综合数据分析，加大商品淘汰力度； E、及时调整商品的虚库存和增加库存。
第二，要以满足"应季销售"为根本
每个不同货号对应的产品就是不同的 SKU，同款不同色的产品就是不 同的 SKU，所谓的宽度就是 SKU 数量，深度就是每个 SKU 的库存数量。 不管 SKU 的宽度和深度是怎么样，但要必须满足"应季销售"为原则。 因为，即使宽度和深度设计的再合理，但如果没能 SKU 管理，换一句话，等于没有进行 SKU 管 理。
第一步：按照小分类制订 SKU 动销情况分析表。
第二步：到系统报表中找到需要分析的时间段最后一天的 SKU 总数和 动销 SKU 数，分别填在分析表中。
第三步：进行数据分析。
学海无 涯
1、动销率的计算公式：动销率=动销 SKU/实际 SKU*100%
2、动销率说明的问题：某个分类在特定的时间段内销售的单品数占该 分类特定会计期间期末的库存 SKU 的比例。
我们可以根据店铺具体情况分析，先进行 SKU 设计再灵活运用以上方 法。哪里需要密排单品，哪里需要集中摆放，哪个商品又需要花色陈列，
超市商品组织结构
大分类2位，中分类4位，小分类6位，细 分类8位。 分类名称 实际数量 假设数量 数量差
2、 商品组织结构在实际工作中的作用 满足固定消费者的需求 规范商品的贩卖结构 在理论上减少非畅销品的库存
商品组织结构的意义
大分类
中分类 小分类 细类
商品
三、商品组织结构调整的依据 及方法
做一枚螺丝钉，那里需要那里上。20. 11.2821 :49:132 1:49No v-2028 -No v-2 0
日复一日的努力只为成就美好的明天 。21:49:1321:49:1321:49Satur day, November 28, 2020
安全放在第一位，防微杜渐。20.11.2820.11.2821:49:1321:49:13November 28, 2020
这些年的努力就为了得到相应的回报 。2020年11月28日星 期六9时 49分13秒21:49:1328 November 2020
科学，你是国力的灵魂；同时又是社 会发展 的标志 。下午9时49分 13秒下 午9时49分21:49:1320.11.28
每天都是美好的一天，新的一天开启 。20.11.2820.11.2821:4921:49:1321:49:13Nov-20
刺激性商品群包括 (1)战略性商品 ：限量促销 (2)开发的商品：引导消费 (3)特选的商品：量陈
二、商品组织结构的概念
商品组织结构
—— 具有相同属性的商品或具有同一 使用功能的商品，在经营商品中以人为 因素定义的商品组织数量就是商品组织 结构。
1、 商品结构包括哪几部分？ 分类代码
超市商品组织结构
内容概述
一、商品组合策略 1、商品的分类 2、商品的组合 3、商品群 4、如何进行组合 二、商品组织结构 三、商品组织结构调整依据和方法 四、调整的具体步骤
2、 商品组织结构在实际工作中的作用 满足固定消费者的需求 规范商品的贩卖结构 在理论上减少非畅销品的库存
商品组织结构的意义
大分类
中分类 小分类 细类
商品
三、商品组织结构调整的依据 及方法
做一枚螺丝钉，那里需要那里上。20. 11.2821 :49:132 1:49No v-2028 -No v-2 0
日复一日的努力只为成就美好的明天 。21:49:1321:49:1321:49Satur day, November 28, 2020
安全放在第一位，防微杜渐。20.11.2820.11.2821:49:1321:49:13November 28, 2020
这些年的努力就为了得到相应的回报 。2020年11月28日星 期六9时 49分13秒21:49:1328 November 2020
科学，你是国力的灵魂；同时又是社 会发展 的标志 。下午9时49分 13秒下 午9时49分21:49:1320.11.28
每天都是美好的一天，新的一天开启 。20.11.2820.11.2821:4921:49:1321:49:13Nov-20
刺激性商品群包括 (1)战略性商品 ：限量促销 (2)开发的商品：引导消费 (3)特选的商品：量陈
二、商品组织结构的概念
商品组织结构
—— 具有相同属性的商品或具有同一 使用功能的商品，在经营商品中以人为 因素定义的商品组织数量就是商品组织 结构。
1、 商品结构包括哪几部分？ 分类代码
超市商品组织结构
内容概述
一、商品组合策略 1、商品的分类 2、商品的组合 3、商品群 4、如何进行组合 二、商品组织结构 三、商品组织结构调整依据和方法 四、调整的具体步骤
商品结构设计(终稿)
19/21
3 商品结构优化
3.1 为什么要做商品结构优化？
1、提高全店动销率； 2、有助于商品的推陈出新； 3、便于顾客对有效商品的购买，以便保证主力商品的销售份额； 4、有助于协调公司与供应商的关系； 5、提高商品周转率，降低滞销品的资金占压。
20/21
3.2 商品结构优化的考核指标
优化商品结构应从以下指标进行考核： 1.商品销售排行榜： 2.商品贡献率：单从商品排行榜的来挑选商品是不够的，还应看商品的贡献率。 看商品贡献率的目的在于找出门店的商品贡献率高的商品，并使之销售得更好。 3.退货排行榜：这一指标是不容忽视的。它将直接影响商品的贡献毛利。 4.周转率：商品的周转率也是优化商品结构的指标之一，谁都不希望 某种商品积压流动资金，所以周转率低的商品不能滞压太多。 5.新近商品的更新率：传统零售业商品的更新率一般应控制在10%以下 6.大型节日活动产品布局
辅助商品：是指在价格、品牌等方面对主力商品起辅助作用的商品， 或以增加商品宽度为目的的商品。 关联商品是指同主力商品或辅助商品共同购买、共同消费的商品。
3/21
1.3 商品结构的重要性
1.流量入口获取构成：我们必须要有清晰可控和竞争对手竞争的基础 5.影响供应链，降低成本，提高速度
商品结构的分类与内容：（传统企业通用结构内容） 零售店经营的商品结构，按照不同标志可分为不同类型。 按经营商品的构成划分，可分为主力商品、辅助商品和关联商品。
主力商品：也称拳头商品，是指那些周转率高、销售量大，在零售经营中， 无论是数量还是销售额均占主要部分的商品。 一个企业的主力商品体现它的经营方针、特点和性质。可以 说，主力商品的经营效果决定着企业经营的成败。
2.3 几种常见商品结构类型
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量较高的服务行业发展更快，使服务贸易结构向知识密集
型转变。
-
3.技术贸易发展迅猛，并将在世界贸易中占 主导地位。技术因素在国家贸易发展中的作用日益
突出。电子产业、海洋及微生物技术、太空天技术、环 境保护技术、新材料技术等高新技术产业及高技术含量 的产品在国家贸易中的比重直线上升，并使商品结构发 生变化。技术贸易的内容也发生了变化，向着知识型、 信息型等软件技术方面倾斜，以微电子技术为例，其产 品及其相关的办公信息设备类商品的增长速度在1996 年就高达26%，其力度超过历来唱“主角”的化工、汽车 、纺织、服装等主要出口商品，在世界贸易组织划分的 11大类商品中增幅最大乙目前这类高新技术含量的商 品在世界贸易中的比重已上升到12%，成为牵动世界贸 易增长的重要因素。 -
• 中国出口商品结构分析
• 随着科学技术的发展，我国贸易商品结构也向高科技、
服务和“绿色产品”方向倾斜。短短2O年，我国的出口商 品结构跃上了一个新的台阶，但是，我们更应清醒的看
到，我国目前出口商品结构中所存在的问题，是与国际
市场上需求结构的变化相比较而显现出来的，也是跟发
达国家和新兴工业化国家的出口商品结构相比较而显现
-
分析
• 根据中国官方统计数字，2007年，中国外贸出口总额是
9690亿美元，比去年增长27%，而进口增长20%，总额达 到7920亿美元。在中国高达1770亿美元的贸易总顺差中 ，中国对于美国贸易的顺差占据了很高的比例。而美国近 年来一直指责中国政府故意压低人民币汇率，从而在外贸 出口中取得了价格优势。由于全球对于中国商品的巨大需 求，中国对外贸中国海关总署11日公布的数据显示，中国
代起，随着信息和通讯技术的发展及信息产业的崛起，进
人90年代，这一趋势更加明显。近年来，世界服务贸易年
均增长11%，据联合国有关机构统计，在1950一1995年间
，国际服务贸易共增长277.7%，据世界贸易组织估计，未
来10年内，世界服务贸易年均增长10%。以此为依据，到
2010年，世界服务贸易额将突破5万亿美元，占世界贸易总
服务贸易的形成和发展，以高技术产品和 高价值技术为对象的现代技术贸易的扩展 成为了世界贸易商品结构变化的基础，它 引导着整个世界由生产要素投人为标准的 传统贸易结构向智力资源的占用为主导的 知识结构型转变，世界商品构成向服务、 高科技和“绿色产品”方向倾斜。
-
• 2.服务贸易增长速度高于商品贸易。从80年
的贸易顺差2006年翻了三番，再创新高。2005年中国 贸易顺差达到1019亿美元，而2004年中国顺差为320亿 美元。2006年，中国出口额达7620亿美元，同期进口额 为6600亿美元，2008年超过2000亿美元.自韩国进口
768.2亿美元，增长23.4%，高于进口总体增速5.8%，韩 国成为中国第二大进口来源地,东盟为中国第三大进口来 源地,欧盟、美国和日本是中-国的三大贸易伙伴.
出来的。国际市场需求的变化趋势和我国出口贸易的稳
定增长，将我国抓紧时间提高出口商品结构的紧迫性提
到了面前。因此我们只有认清形势，及时调整、优化和 改普我们自身的出口商品结构，才能不断提高我国出口
产业、出口产品的国际竞争力，也才能确保我国的外贸
出口不断地发展。
-
• 一、中国出口商品结构目前现状与问题 改革开放以来，我国的外贸出口取得了骄人的成就。出
额的1/3。在国际服务贸易规模和速度迅速发展的同时，服
务贸易结构也在发生变化，这种变化同世界经济发展和科
学技术呈相关态势。近年来，在国际服务贸易构成中，运
输和旅游等传统服务贸易所占比重相对下降，通讯、保险
、广告、租赁、管理等新型服务贸易所占的比重不断提高
，特别是知识产权、技术转让、数据处理、咨询等知识含
15000
2009年
10000
2010年
5000
0 进出口总额（亿美元）
出口（亿美元）
-
中国海关进口数据
-
中国海关出口数据
-
%
中国进口商品结构
90 80 70 60 50 40 30 20 10
0 1980 1985 1990 1995 2000 2005 年份 -
进口初级产品 进口制成品
• 出口商品结构是指有形的出口商品和无形的出口商 品(服务)在出口中所占的比例。仅就有形的商品而 言，则是指物质形态上和功能形态上不同类别、档 次、花色品种的商品(按国际贸易标准分类)在整个 商品出口中所占的比例。在市场经济条件下，这种 比例总是在这些商品匀质化为价值并且表现为市场 价格后，在出口总金额中所占的比例，这便是人们 耳熟能详的出口商品结构。任何一个国家的对外出 口贸易，都是在一定的出口商品结构中进行的。
• 4.在国Байду номын сангаас贸易商品结构中，“绿色”越来越浓。随
着人类环境保护意识和自我保健意识的觉醒，以污染环境 、浪费资源的产品为主体的世界市场将以环保产品为主体 的世界市场所代替;以忽视自然资源平衡的掠夺性开发为代 价的初级产品贸易将受到限制和禁止，初级产品在国际商 品结构中所占的比重会进一步下降;低污染、低能耗、高技 术含量的绿色产品将逐渐取代并成为世界商品发展的主流 。据统计，绿色产品在开发新产品中的比重已由1985年的 0.56%上升到1993年的12%，世界银行预测，全球绿色消 费年均增长速度将超过两位数。绿色产品消费的兴起，将 使绿色产品在未来世界市场上具有更大的吸引力和竞争力 ，在国际贸易商品构成的比例越来越高。
-
• 2008年~2010年出口商品结构 ： • 商品类别 • 商品数量 • 商品金额 • 商品比例 • 金额单位：亿美元
-
2008年~2010年出口商品结构 金额单位：亿美元
-
农副产品 工业制成品 初级制成品
30000 25000
2008年~2010年中国对外贸易总体情况：
20000
2008年
中国贸易结构分析
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世界贸易商品结构
• 一、世界贸易商品结构的变化及其发展趋 势
• 1.进人90年代，科学技术突飞猛进，世界贸 易商品结构也随之发生了深刻的变化。科 技含量、知识含量、技术程度等科技要素 成为衡量和界定一国乃至世界贸易商品结 构的主要指标。
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原因： • 以技术服务和信息交换为内容的国际技术