水果分类及说明分析
水果品种大全
水果品种大全1. 苹果。
苹果是一种常见的水果，有着红、黄、绿等多种颜色。
它富含果酸、维生素C等营养成分，口感清脆，深受人们喜爱。
苹果的种类繁多，有富士、红星、黄元帅等，每一种都有着独特的口感和香气。
2. 香蕉。
香蕉是一种富含钾元素的水果，它味甜可口，富含膳食纤维，对肠胃有着良好的调理作用。
香蕉的种类也有很多，有巴西香蕉、甘蕉、金手指香蕉等，每一种都有着不同的特点。
3. 橙子。
橙子是一种富含维生素C的水果，有着酸甜可口的口感，深受人们喜爱。
橙子的种类有脐橙、橙子、橘子等，每一种都有着丰富的果汁和独特的香气。
4. 葡萄。
葡萄是一种富含多种维生素和矿物质的水果，它有着甜美的味道和丰富的汁液。
葡萄的种类有青提、巨峰、红提等，每一种都有着不同的果粒和口感。
5. 草莓。
草莓是一种富含维生素C和纤维素的水果，它味甜可口，深受人们喜爱。
草莓的种类有早春草莓、晚春草莓、冬季草莓等，每一种都有着不同的鲜美口感和丰富的汁液。
6. 西瓜。
西瓜是一种夏季常见的水果，它味甜多汁，富含多种维生素和矿物质。
西瓜的种类有黑皮西瓜、黄皮西瓜、籽less西瓜等，每一种都有着不同的口感和香甜味道。
7. 榴莲。
榴莲是一种热带水果，它有着浓烈的香气和独特的口感，深受人们喜爱。
榴莲的种类有猫山王、金枕头、猴头榴莲等，每一种都有着不同的果肉质地和香味。
8. 榨果汁。
榨果汁是一种常见的制作水果饮品的方式，它可以将各种水果榨成浓郁的果汁，口感清新，营养丰富。
榨果汁的种类有苹果汁、香蕉汁、橙汁、葡萄汁等，每一种都有着不同的口感和营养成分。
9. 水果拼盘。
水果拼盘是一种将各种水果切片摆放在一起的美食，它不仅美观，而且口感丰富，营养均衡。
水果拼盘的种类有水果沙拉、水果串、水果沙拉杯等，每一种都有着不同的搭配和口感。
总结，水果种类繁多，每一种水果都有着独特的特点和营养价值。
我们可以根据自己的口味和需求，选择适合自己的水果品种，多吃水果有益健康，希望大家都能多多享用各种水果，保持健康生活！。
全部水果名称大全
全部水果名称大全
水果是我们日常生活中常见的一类食材，丰富的种类和营养成分让人们喜欢。
下面将介绍一些常见的水果种类和它们的特点。
热带水果
热带水果主要产自热带地区，常见的有：
•香蕉：黄色的果皮，软糯甜美，是很多人喜爱的水果之一。
•芒果：外形呈椭圆形，果肉多汁，带有独特的香味。
•椰子：外表硬壳，内含清甜的椰汁和香脆的椰肉。
温带水果
温带水果主要产自温带地区，常见的有：
•苹果：色彩丰富，口感脆甜多汁，是一种非常受欢迎的水果。
•梨：果形椭圆，果肉清甜多汁，常用来制作水果酱或蜜饯。
•桃子：果皮滑嫩，果肉细腻，富有汁液，具有独特的香甜味道。
果实类水果
果实类水果是指种子包裹在果实内部的水果，例如：
•西瓜：果肉多汁，清凉解暑，是夏天人们喜爱的水果之一。
•草莓：外形鲜艳诱人，味道酸甜可口，常用来制作甜点或酱料。
•柠檬：果皮呈黄色，酸味浓郁，常用来制作果汁或调味料。
浆果类水果
浆果类水果口感鲜美，常见的有：
•蓝莓：果实呈蓝色，口感鲜甜，富含维生素C和抗氧化物质。
•树莓：果实呈红色，味道酸甜，是蛋糕或甜点的常见配料。
•黑莓：果实呈黑色，富含纤维素和维生素，有助于消化和提高免疫力。
水果种类繁多，每种水果都有其独特的特点和营养价值，多食水果有助于增加
维生素摄入，保持健康。
希望通过这份水果名称大全，能让大家更加了解各种水果的种类和特点。
水果的作用与功效
水果的作用与功效水果是我们日常饮食中不可或缺的一部分，不仅美味可口，而且富含各种营养物质，对人体健康有着重要的作用与功效。
下面将详细介绍水果的种类、营养成分以及各种功效。
一、水果的分类水果的分类主要有以下几种：核果、瓜果、浆果、实果、坚果等。
核果是指果肉包裹着种子，如苹果、梨等；瓜果是指果肉含水丰富，如西瓜、葡萄等；浆果是指果肉多汁，如草莓、蓝莓等；实果是指果实成熟后果肉变硬，如柿子、脱水椰子等；坚果是指果实种子被坚硬的果壳包裹，如核桃、杏仁等。
二、水果的营养成分水果富含多种维生素、矿物质和纤维素，对人体有很多好处。
下面是水果常含的主要营养成分及其作用：1. 维生素C：维生素C是水果中最常见的营养成分之一，具有抗氧化作用，能够中和有害自由基，促进胶原蛋白的合成，增强免疫力，预防感冒和其他疾病的发生。
多吃含有维生素C 的水果，如柑橘类、草莓等，对身体健康非常有益。
2. 胡萝卜素：胡萝卜素是植物中的一种黄色色素，能够转化为维生素A，具有抗氧化、防癌等作用，还能维护视力和健康的皮肤。
含有丰富胡萝卜素的水果有橙子、胡萝卜等。
3. 叶酸：叶酸对红细胞的生成和神经系统的发育有重要作用，能够预防贫血和神经管畸形等疾病。
富含叶酸的水果有猕猴桃、香蕉、橙子等。
4. 钾：钾是维持体内酸碱平衡和电解质平衡的重要矿物质，具有调节心跳和维持肌肉功能的作用。
富含钾的水果有香蕉、柑橘类水果等。
5. 纤维素：水果中的纤维素有助于促进肠道蠕动，缓解便秘，降低胆固醇和血糖，预防心血管疾病和糖尿病的发生。
富含纤维素的水果有苹果、梨、柚子等。
6. 抗氧化物质：水果中含有丰富的抗氧化物质，如花青素、类黄酮等，能够中和有害自由基，减缓细胞老化，预防慢性疾病的发生。
葡萄、蓝莓等浆果类水果含有较多的抗氧化物质。
三、水果的功效与作用水果的功效与作用多种多样，下面将从不同方面详细介绍：1. 强身健体：水果富含的各种营养物质能够提供人体所需的能量和营养，增强体力，增强免疫力，预防疾病，保持身体健康。
线分类法和面分类举例水果
线分类法和面分类举例水果
线分类法和面分类法是常用的分类方法之一，可以帮助我们对复杂的事物进行分类和归类。
在这里，我们以水果为例，来说明线分类法和面分类法的应用。
一、线分类法：
1. 水果的分类可以从果实的形状、颜色、口感等方面进行线分类。
例如，可以将水果分为圆形水果（如苹果、橙子）、长形水果（如香蕉、柚子）、椭圆形水果（如梨、草莓）等。
2. 水果的分类还可以从果实的食用部分进行线分类。
例如，可以将水果分为果肉类水果（如苹果、梨）、果核类水果（如桃子、杏子）、果实外皮类水果（如橙子、柚子）等。
3. 水果的分类还可以从果实的味道进行线分类。
例如，可以将水果分为酸味水果（如柠檬、草莓）、甜味水果（如葡萄、橙子）、酸甜味水果（如苹果、梨）等。
二、面分类法：
1. 水果的分类可以从果实所属的科进行面分类。
例如，可以将水果分为蔷薇科水果（如苹果、草莓）、芸香科水果（如橙子、柚子）、葡萄科水果（如葡萄、柿子）等。
2. 水果的分类还可以从果实所属的属进行面分类。
例如，可以将水果分为苹果属水果（如苹果、梨）、柑橘属水果（如橙子、柚子）、葡萄属水果（如葡萄、柿子）等。
3. 水果的分类还可以从果实所属的种进行面分类。
例如，可以将水果分为苹果种水果（如苹果、红富士）、梨种水果（如梨、香梨）、柚子种水果（如柚子、葡萄柚）等。
通过线分类法和面分类法，我们可以对水果进行多角度的分类，进一步了解水果的特点和属性。
这不仅有助于我们在日常生活中的选购和食用，也有助于培养我们的观察力和分类思维能力。
希望以上的例子可以帮助大家更好地理解线分类法和面分类法的应用。
水果种类知识点总结
水果种类知识点总结一、水果的分类水果的分类方式多种多样，可以根据植物学特征、栽培特征、用途和特殊特征等进行分类。
1. 植物学特征分类从植物学的角度来看，水果可以分为假果和真果两大类。
假果是指由多数花托组成并与种子一同成熟的果实，例如苹果、榴莲等。
真果是指果实的表皮是由子房发育而成的，种子和果皮是发育在同一个器官内的，例如樱桃、李子等。
2. 栽培特征分类根据水果的栽培特征，可以将其分为野生水果和栽培水果两类。
野生水果是指自然生长的果树所结的果实，未经人工栽培过程的水果。
例如野生葡萄、山楂等。
栽培水果是指经过人工培育形成的水果品种，大多数水果市场上出售的水果属于此类。
例如苹果、香蕉等。
3. 用途分类根据水果的用途，可以将其分为鲜食水果和加工水果两类。
鲜食水果是指直接食用的水果，大多数水果都属于此类，如桃子、哈密瓜等。
加工水果是指用于制作果酱、果脯、果汁等加工产品的水果，例如橙子、葡萄等。
4. 特殊特征分类根据水果的特殊特征，可以将其分为核果、瓜果、浆果等。
核果是指果实内含有坚果的水果，例如杏子、桃子等。
瓜果是指果实含有大量水分的水果，例如西瓜、甜瓜等。
浆果是指果实肉质多汁的水果，例如葡萄、草莓等。
二、水果的营养价值水果是人类的重要营养来源之一，其营养价值十分丰富，主要包括维生素、矿物质、膳食纤维和生物活性物质等。
水果中含有丰富的维生素，尤其是维生素C、维生素A和维生素E。
维生素C对人体有抗氧化、促进铁的吸收和免疫调节等作用；维生素A对人体视力、免疫力和皮肤健康有重要作用；维生素E对人体抗氧化、减少血管硬化等有益处。
2. 矿物质水果中含有丰富的矿物质，主要包括钾、镁、钙等。
钾对人体有助于维持正常的心跳和肌肉功能，调节体内水分平衡；镁对人体有助于细胞代谢，缓解压力和保持神经功能正常；钙对骨骼生长、神经传导和肌肉收缩都具有重要作用。
3. 膳食纤维水果中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减少便秘的发生，降低胆固醇和血糖，预防结肠癌等疾病。
水果知识大全分解
度：化渣。
可调节血压、利尿、 宜咳嗽、咽喉 无压痕、光滑细
产地：新疆，水分： 最高，甜度：最甜， 质度：最细
维持人体组织正常功 发痒干疼者， 腻有光泽。 能；富含维生素C，可 慢性支气管炎、 保持肌肤洁白有弹性， 肺结核患者， 增强白细胞活性；果 高血压、心脏
产地：新疆，水份： 高，甜度：甜，质度： 化渣。
草莓·（浆果类）润肺生津、健脾、消暑解热、止渴、利尿
品种 产地、口味、特点
营养、功效
适宜人群 挑选、储存 食用需知
章姬、 原产南美、欧洲等地，现在 每100克鲜果肉 一般人均可食用：
红颜、 我国各地都有草莓栽培，也 中含维生素C60 1. 风热咳嗽、咽
甜查 有野生的；草莓味甘、酸， 毫克，比苹果、 喉肿痛、声音嘶
张桔、温州桔、 西、重庆和台湾 质均是天然抗氧化剂。 管病患者尤
四川桔等
等
一个橘子就几乎满足人 适。
体每天所需的维生素C量；
橘子中丰富的营养成分
有降血脂、抗动脉粥样
硬化等作用，对于预防
心血管疾病的发生大有
益处；橘汁中含有一种
名为“诺米林”的物质，
对胃癌有防治作用；橘
子具有开胃理气，止渴
润肺的功效；可治胸隔
可降低血糖；丰富维 支气管炎、咳嗽、 光滑细腻有光泽 卜同食会降低营
青 柚
生素P，有助于受伤肌 痰多气喘着，心
泰国，水分高，果肉白， 肤加快复原；改善酒 脑肾病患者尤其
口感偏脆
后不适症状；因肝肺 适合，但脾虚者
积存燥热而引发胸痛、 慎食。
·其他品种成熟 呈淡黄或金黄
·越重水分越多
养
·孕妇或气虚者 少食。
理、 性凉，无毒；章姬：果肉软 葡萄含量还高； 哑者；夏季烦热
认识常见的水果
认识常见的水果水果是人们日常生活中必不可少的一部分，既美味又营养，具有各种健康益处。
本文将介绍人们常见的水果品种，以便更好地了解和享受这些美味水果。
第一部分：柑橘类水果柑橘类水果是广大人民群众所喜爱的水果，因其含有大量维生素C和其他营养物质而闻名。
在柑橘类水果中，最为常见的水果是柑橘、橙子、柚子、柠檬等。
这些水果不仅口感酸甜可口，而且提供了抗氧化剂、纤维素和其他必要的营养物质来保护身体免受疾病的影响。
第二部分：浆果类水果浆果类水果也是受欢迎的一类水果，品种多样，包括草莓、蓝莓、树莓、黑莓等等。
浆果类水果非常健康，具有较高的抗氧化性和其他营养物质。
为了获得浆果的最大营养价值，我们可以把这些水果作为甜点吃，或者加入到蛋糕、饼干、冰淇淋等食物中。
第三部分：热带水果在热带水果类水果中，最受欢迎的水果是香蕉、菠萝、芒果和木瓜。
这些水果气味芳香、甜美可口、富含营养，能够提供必要的维生素、纤维素和矿物质，对于身体健康具有非常正面的影响。
最好的享受方法是将这些水果切成块，与其他水果或者酸奶、果汁等混合食用。
第四部分：核果类水果核果类水果包含核桃、榛子、杏仁、开心果等等。
这些水果硬壳坚硬，外形不规则，但是它们提供了人体所需的蛋白质、健康脂肪和其他营养物质。
这些坚果也可以作为小食品食用，还可以在烘焙和烹饪过程中使用。
总结：以上介绍的水果只是常见的一些品种，仅仅是众多有益水果品种中的一部分。
我们应该多样化我们的膳食，以便获得多种营养物质。
无论你是喜欢柑橘类、浆果类还是热带水果类水果，或是喜欢各种其他水果，通过适当的食用，可以享受到美味和健康。
水果分为9大类
水果分为9大类水果的分类有很多种分法，将它分为9类的话依次为蔷薇科、芸香科、葫芦科、芭蕉科、鼠李科、葡萄科、桑科、棕榈科和茄科这9大类，这九类基本囊括了大多数的水果品种，这个分类主要是根据果树的科类进行的。
水果的9大类1、蔷薇科水果将水果分为9大类可以根据果树的类别来区分，首先蔷薇科水果这类水果主要有苹果、琵琶、梨、山楂等，可以将蔷薇科树木结出来的果实归为一类，同时蔷薇科水果还包括了一些常见的核果，比如杏、桃、李等。
2、芸香科水果芸香科水果在生活中十分常见，一般柑果都属于芸香科，常见的有橙子、橘子、油渍、青柠等，这一类水果都属于芸香科，它们的表皮有一定香味，味道酸甜不一。
3、葫芦科水果葫芦科水果大多是一些瓜，常见的有西瓜、哈密瓜、香瓜等，这些水果都属于葫芦科，葫芦科的水果大多是藤蔓式的生长，比一般的水果要大，且里面带有一些瓤子。
4、芭蕉科水果芭蕉科水果最为常见的就是香蕉，一般芭蕉科水果分布在亚热带或热带地区，一根植株上可以长出非常多的果实，香蕉就是芭蕉科水果的代表，但芭蕉科水果的种类不是非常多。
5、鼠李科水果鼠李科的水果主要有枣、李、杏等水果，它们的果实较小，果肉里面含有小颗的果核，果实的产量较大，一般果期整个树上都会结满果实，这类水果不适宜老人和小孩食用，因为容易卡食。
6、葡萄科水果葡萄科水果从名字上就可以有所了解，通常葡萄、提子、夏黑、醋栗等水果都归为这一类，这类水果的果实较小，但数量非常多，并且酸甜可口适宜各年龄层的人群食用。
7、桑科水果桑科水果的果树一般可以长得非常高大，常见的水果有桑葚、菠萝蜜、无花果等，桑科水果在生活中较为常见，它们的果肉一般都较小，分布也非常不均匀，在我国大部分地区都有栽培。
8、棕榈科水果棕榈科水果的特征非常明显，主要分布在热带地区，常见的水果有椰子、椰枣、蛇皮果等，这是热带地区特有的果种，植株可以长得非常高大，一般在海边城市较为常见。
9、茄科水果茄科水果主要有枸杞、圣女果、人参果等，这类果实非常小，但营养保健效果非常好，大多数茄科水果不仅可以生吃，还能用药，对人的身体健康发挥着积极作用。
探索水果的奥秘认识不同水果的种类
探索水果的奥秘认识不同水果的种类水果是我们日常生活中常见的食物之一，它既可以作为零食美味可口，也可以作为丰富营养的一餐食用。
不同种类的水果在形态、口感、味道和营养成分上都有所不同。
在本文中，我们将探索水果的奥秘，深入了解不同水果的种类及其特点。
1. 柑橘类水果柑橘类水果是比较常见的一类水果，包括橙子、柚子、柠檬等。
这些水果大多具有鲜明的香味和酸甜的口感。
橙子是柑橘类水果中最受欢迎的一种，富含维生素C，可以增强免疫力、促进钙的吸收等。
柚子则富含丰富的维生素A和纤维素，有助于保护视力和消化系统健康。
2. 热带水果热带水果是生长在热带地区的水果，如香蕉、菠萝、芒果等。
香蕉是一种受欢迎的水果，不仅口感香甜软糯，还富含丰富的镁和钾，有助于维持心血管健康和血压平稳。
菠萝含有丰富的维生素C和溶解酶，具有促进消化和增强免疫力的作用。
芒果是一种多汁的水果，富含维生素A和纤维素，对皮肤和眼睛健康有益。
3. 浆果类水果浆果类水果又称为小果类水果，如蓝莓、草莓、覆盆子等。
这类水果通常体积较小，颜色鲜艳，口感多汁。
蓝莓富含抗氧化剂，对预防衰老和保护心脏健康有益。
草莓含有丰富的维生素C和纤维素，有助于维持皮肤健康和促进消化系统正常运作。
覆盆子则富含膳食纤维和维生素K，有助于维持消化道健康和促进血液凝结。
4. 硬核类水果硬核类水果指的是水果中有坚硬的核或种子，如苹果、梨、桃子等。
苹果是一种受欢迎的水果，不仅口感爽脆，还富含维生素C和纤维素，有助于提高免疫力和促进消化。
梨含有丰富的水分和纤维素，可以帮助排毒和促进肠道健康。
桃子则富含维生素A和维生素C，对皮肤和眼睛健康有益。
5. 瓜类水果瓜类水果包括西瓜、哈密瓜、甜瓜等。
这些水果水分含量高，口感清凉爽口。
西瓜是夏天最受欢迎的水果之一，富含水分和维生素C，有助于消暑和保护皮肤健康。
哈密瓜含有丰富的维生素C和维生素K，对皮肤和骨骼健康有益。
甜瓜则富含维生素A和纤维素，有助于维持健康的眼睛和消化系统。
水果分类标准
水果分类标准
首先，从水果的形态特征来看，可以将水果分为浆果、核果、
瓜果、葱果和豆果等几大类。
浆果是指果皮柔软，果肉多汁，种子
分散在果肉中的水果，如草莓、葡萄等；核果是指果皮坚硬，种子
包裹在果肉内的水果，如樱桃、杏子等；瓜果是指果实呈瓜形或近
似瓜形的水果，如西瓜、甜瓜等；葱果是指果实近似葱形的水果，
如香蕉、菠萝等；豆果是指果实近似豆形的水果，如豆角、豇豆等。
通过形态特征的分类，可以更好地了解水果的外观特点和种类。
其次，从水果的生长环境来看，可以将水果分为热带水果、亚
热带水果和温带水果等几大类。
热带水果是指生长在热带地区的水果，如香蕉、菠萝等；亚热带水果是指生长在亚热带地区的水果，
如柑橘、柿子等；温带水果是指生长在温带地区的水果，如苹果、
梨子等。
不同的生长环境决定了水果的生长周期、适宜气候和产地
特点，也影响了水果的口感和营养成分。
最后，从水果的营养成分来看，可以将水果分为富含维生素C
的水果、富含纤维素的水果、富含抗氧化物质的水果等几大类。
富
含维生素C的水果有橙子、柠檬等，它们可以帮助增强免疫力，预
防感冒；富含纤维素的水果有苹果、梨子等，它们可以促进肠道蠕
动，预防便秘；富含抗氧化物质的水果有蓝莓、草莓等，它们可以延缓衰老，保护心脑血管健康。
不同的营养成分决定了水果的功效和适宜人群，也影响了水果的食用方式和。
水果生鲜知识点总结大全
水果生鲜知识点总结大全水果是人们日常生活中不可或缺的一部分，除了具有丰富的营养价值外，还可以带来口感的享受。
随着人们对健康饮食的重视，越来越多的人开始选择食用新鲜水果，因此对水果生鲜知识的了解也显得尤为重要。
本文将对水果生鲜知识做一个全面的总结，包括水果的分类、选购、储藏、食用禁忌等方面的内容。
一、水果的分类水果按其果实特征和生长习性可分为浆果类、核果类、瓜果类、葡萄类、仁果类等。
其中，浆果类指的是果实多为肉质，种子较小，如草莓、覆盆子等；核果类指的是果实多为肉质，种子为核，如桃子、李子等；瓜果类指的是果实多为肉质，种子较大，如西瓜、哈密瓜等；葡萄类指的是果实多为肉质，种子为种皮，如葡萄、提子等；仁果类指的是果实多为肉质，种子为仁，如苹果、梨子等。
二、水果的选购1.外观：水果的外观应该鲜亮光泽，无病斑、破损和腐烂现象。
2.触感：水果应该有一定的均匀柔软度，柔软过度的水果往往会有腐烂的迹象。
3.气味：水果应该有一种清香的气味，具有浓烈异味或者霉变味的水果不宜选购。
4.声音：有些水果在成熟时会发出特定的声音，可通过轻轻敲击水果表面来辨别。
三、水果的储藏1.温度：绝大多数水果都应该储藏在15℃-20℃的环境中，避免过低的温度让水果变得木质，过高的温度又容易导致水果腐烂。
2.湿度：水果的储藏环境应该具有一定的湿度，以保持水果表皮的湿润。
3.通风：储藏水果的地方应该有良好的通风条件，在通风的环境中水果不容易积聚霉菌。
4.分开储存：不同种类的水果应该分开储存，以免相互传染腐烂。
四、水果的食用禁忌1.不宜过量食用：一些水果如榴莲、芒果等虽然味道美味，但过量食用容易引起身体不适。
2.不宜与药物同食：一些水果如石榴、柿子等含有大量鞣酸，与药物同食会影响药物的吸收。
3.不能与酸性物质同食：某些水果如柠檬、草莓等含有大量的维生素C，与酸性物质同食会对胃黏膜产生刺激。
4.不宜食用有虫蛀的水果：有虫蛀的水果可能含有有毒物质，不宜食用。
各种水果的分类及描述
各种水果的分类及描述水果是一种常见的食物，种类繁多。
下面是对各种水果进行分类及简要描述：果实类水果果实类水果指的是果实可以直接食用的水果，常见的有：1. 苹果：苹果是一种形状圆形的水果，皮薄且多为红色或绿色。
口感脆甜，营养丰富，富含维生素C和纤维素。
2. 橙子：橙子是一种圆形的柑橘类水果，通常呈橙黄色。
果肉多汁，味道酸甜，富含维生素C和纤维素。
3. 香蕉：香蕉是一种弯曲的水果，通常为黄色。
果肉柔软，口感香甜，富含钾元素和维生素C。
4. 草莓：草莓是一种红色的小型水果，表面有颗粒状的种子。
口感酸甜，具有独特的香味，富含维生素C和抗氧化物质。
核果类水果核果类水果指的是果实内含有坚硬的核或种子的水果，常见的有：1. 樱桃：樱桃是一种小型的圆形水果，常见有红色和黑色品种。
果肉多汁，口感酸甜，富含抗氧化物质和维生素C。
2. 李子：李子是一种小型的椭圆形水果，常见有黄色和红色品种。
果肉多汁，口感甜酸，含有丰富的营养物质和纤维素。
浆果类水果浆果类水果是一种小型的多汁水果，常见的有：1. 蓝莓：蓝莓是一种小型的圆形水果，外表呈蓝色或紫色。
果肉酸甜多汁，含有丰富的抗氧化物质和维生素C。
2. 树莓：树莓是一种小型的红色水果，外表呈颗粒状。
口感酸甜多汁，富含维生素C和纤维素。
瓜类水果瓜类水果是一种含水量较高的水果，常见的有：1. 西瓜：西瓜是一种大型的椭圆形水果，通常呈绿色。
果肉多汁甜脆，含有丰富的水分和维生素C。
2. 蜜瓜：蜜瓜是一种中型的圆形水果，常见有黄色和绿色品种。
果肉香甜多汁，含有丰富的维生素C和纤维素。
以上是对各种水果的分类及简要描述，希望对你有所帮助！。
水果分类及说明
• 红富士 山东 • 重点水果 • 沃尔玛农超对接水果
• 红富士 陕西
两者区别？
• 青苹果(国产) • 产地：甘肃。
• 金冠苹果 • 产地：甘肃
花牛苹果 产地：甘肃天水
糖心富士 产地：新疆、甘肃
嘎啦果 产地：新疆、山东 产期：9月中旬
红秦冠 产地：陕西省
• 国产苹果的品种较多，常见有如下： • 山东富士、陕西富士、糖心苹果、青苹果、嘎拉果、花牛、
金冠、红秦冠；
• 我司以山东富士苹果为主； • 苹果年销量超万吨。
红富士苹果
• 1980年从日本引入中国。
• 果实大型，平均单果重约220克，最大果重约650克；果形 扁圆至近圆形，偏斜肩。
• 果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧； • 果的底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红；果点中多，黄白
布林、恐龙蛋、血丝李、鸵 鸟蛋等。
3) 杏
• 杏原产我国。 • 色泽鲜艳，果肉汁多，风
味甜美、酸甜适口； • 营养：含有多种有机成分
和人体所必须的维生素及 无机盐类，含蛋白质，粗 脂肪，糖，还有磷、铁、 钾。 • 益处：生津止渴，润肺化 痰，清热解毒。
4) 枣
• 山东沾化冬枣
• 沃尔玛、华润万家的农超 对接水果
。肉很少，肉色像鸡蛋黄。核很大； • 青尼：果刺相对小，个小。果肉蛋黄色，肉很稀
，淡而无味； • 金枕：果顶部一般尖起突出。果肉淡黄色，粘性
多汁，酥软味甜。肉和果壳的比例为3:1； • 干尧：此品种的果把较其他品种长，整个果呈圆
形状，果皮青绿色为主。果刺较多而密。果肉较 少但口感细腻并且浓味。
3) 草莓
• 国产草莓 12月-次年2月 • 进口草莓：美国
认识各种水果的名称
认识各种水果的名称水果是我们日常生活中不可或缺的一部分，它们不仅提供了丰富的营养成分，还为我们带来了口感良好的美味享受。
在这篇文章中，我们将一起来认识各种水果的名称，从而更好地了解它们的特点和用途。
1. 苹果（Apple）苹果是最常见的水果之一，在全球范围内广泛种植和消费。
它有许多不同的品种，如红富士（Fuji）、酸苹果（Granny Smith）、金妮（Gala）等。
苹果富含维生素C和纤维，有助于维持免疫系统和消化系统的健康。
2. 香蕉（Banana）香蕉是一种能量丰富的水果，含有丰富的钾元素。
它可以作为快速补充能量的零食，也可以用于制作各种甜点和烹饪。
同时，香蕉还富含维生素B6和膳食纤维，对心脏和消化系统有益。
3. 葡萄（Grape）葡萄是一种小而圆的水果，它有许多不同的品种，如红葡萄（Red Grape）和绿葡萄（Green Grape）。
葡萄富含抗氧化剂和维生素C，对于延缓衰老和增强免疫功能非常有益。
4. 草莓（Strawberry）草莓是一种非常受欢迎的水果，其鲜艳的颜色和甜美的味道令人垂涎。
草莓富含抗氧化剂、维生素C和纤维，有助于减少炎症和促进心脏健康。
5. 橙子（Orange）橙子是一种柑橘类水果，含有丰富的维生素C和膳食纤维。
它具有酸甜的口感和独特的香气，非常适合作为新鲜果汁或水果切片食用。
6. 西瓜（Watermelon）西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，因其高水分含量而得名。
西瓜的果肉呈红色或黄色，富含维生素A和维生素C，能够提供清凉的口感和补充水分。
7. 梨（Pear）梨是一种温润的水果，有许多不同的品种，如香梨（Asian Pear）、麦冬梨（Bartlett Pear）等。
梨富含维生素C和纤维，对于保持肠道健康和提高免疫力非常有益。
8. 菠萝（Pineapple）菠萝是一种热带水果，具有酸甜的口感和独特的味道。
它富含维生素C和锰，有助于消化和促进骨骼健康。
9. 柠檬（Lemon）柠檬是一种酸性水果，常用于调味和烹饪。
水果分类公开课
水果分类公开课在本水果分类公开课中，我们将为大家介绍几种常见的水果以及将它们按照不同分类进行系统归类的方法。
通过这节课，希望大家能更好地了解水果的种类和特点，对于购买和食用水果时能够有一个更明确的选择。
一、橘类水果橘类水果是一种常见且受欢迎的水果类别。
主要包括柑橘、橙子、柚子等。
这些水果通常具有鲜艳的外皮颜色，内部多为柔软多汁。
这类水果富含维生素C，有助于增强免疫系统功能。
它们的甜酸味道和多汁的口感使得橘类水果成为许多人喜爱的一种水果。
二、核果类水果核果类水果是指外部具有一个坚硬的果核，其内部含有肉质果实的水果。
典型的核果类水果有樱桃、李子、杏子等。
这些水果质地细腻，口感丰富，能够提供丰富的营养。
核果类水果通常味道甜美，并富含维生素、矿物质和纤维素等。
三、浆果类水果浆果类水果是小型且多汁的水果，具有强烈的颜色和鲜艳的外观。
蓝莓、草莓、覆盆子等都属于浆果类水果。
这类水果富含抗氧化物质，对于防止衰老和维持心血管健康有着重要作用。
浆果类水果通常酸甜可口，既可直接食用，也可以用来制作果酱和饮料等。
四、瓜果类水果瓜果类水果是指具有果肉、果皮和种子等部分的大型水果。
常见的瓜果类水果有西瓜、哈密瓜、甜瓜等。
瓜果类水果富含水分和纤维素，具有清凉解渴的作用。
这类水果通常甜美可口，清爽多汁，口感丰富。
五、核果类水果核果类水果是一类内部具有果核的水果，以植物的果实为主。
如苹果、梨、桃子等都属于核果类水果。
这类水果具有丰富的营养，富含维生素和矿物质，对于保持身体健康非常重要。
核果类水果口感丰富多样，既可以生吃，也可以用于烹饪。
六、其他类水果除了以上几类常见的水果之外，还有一些不属于特定分类的水果，如芒果、香蕉、葡萄等。
这些水果有着自己独特的特点和口感，丰富了我们的水果选择。
通过以上的分类，我们可以更好地了解水果的种类和特点，有利于我们在购买和摄入水果时有目的性地选择。
当然，无论是哪类水果，多吃水果对于保持身体健康都是非常重要的。
水果种类 知识点总结
水果种类知识点总结1. 苹果苹果是一种常见的水果，种类多样，包括红富士、金冠等。
苹果富含维生素C、果酸、纤维素等，有助于促进消化、降低胆固醇、增强免疫力。
此外，苹果还含有丰富的抗氧化物质，可以延缓衰老、防止心血管疾病。
2. 香蕉香蕉是一种外形弯曲、黄色的水果，富含钾、维生素B6、纤维素等，有助于维持心脏健康、促进肠道蠕动、提高免疫力。
此外，香蕉还含有丰富的天然果糖和葡萄糖，是一种理想的运动食品。
3. 橙子橙子是一种富含维生素C的水果，具有美白肌肤、增强免疫力的功效。
此外，橙子还含有丰富的果胶，有助于降低胆固醇、预防便秘。
橙子一般有甜橙和酸橙之分，其中甜橙多用于直接食用，酸橙多用于制作果汁。
4. 西瓜西瓜是一种夏季常见的水果，富含水分、维生素C、维生素A、锌等，有清热解暑、利尿消肿的功效。
此外，西瓜还含有大量的甜味素和纤维素，有助于增加饱腹感、促进肠道蠕动。
5. 草莓草莓是一种富含维生素C、维生素K、锰等的水果，具有抗氧化、抗炎、抗衰老的功效。
此外，草莓还含有丰富的纤维素和果胶，有助于促进消化、降低血糖、预防便秘。
6. 葡萄葡萄是一种富含糖分、维生素C、维生素K等的水果，具有补血、健脑、抗氧化的功效。
此外，葡萄还含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动、预防便秘。
7. 樱桃樱桃是一种小巧玲珑、色泽鲜艳的水果，富含维生素C、维生素A、锌等，具有改善睡眠、抗氧化、防癌的功效。
此外，樱桃还含有丰富的果糖和葡萄糖，有助于增加体力、提高免疫力。
8. 菠萝菠萝是一种富含维生素C、锰、膳食纤维等的水果，具有消炎、消肿、促进消化的功效。
菠萝含有酵素，有助于分解蛋白质，促进消化吸收。
此外，菠萝还含有丰富的果糖和葡萄糖，适合作为甜点食用。
9. 柠檬柠檬是一种酸甜可口的水果，富含维生素C、柠檬酸等，具有抗氧化、抗菌、提神醒脑的功效。
柠檬还含有丰富的果酸和柠檬酸，有助于促进消化、降低胆固醇。
10. 桃子桃子是一种多汁、香甜的水果，富含维生素C、维生素A、纤维素等，具有美容养颜、增强免疫力的功效。
水果的种类分类
水果的种类分类
水果是指可以食用的含有多种营养成分的植物果实，包括很多种类，根据不同的分类标准，可以将水果分为以下几类：
按果实形状分类
球果类
球果类水果果实熟时呈球形或近似球形，如苹果、梨、柚子、橙子、柿子等。
椭圆果类
椭圆果类水果果实熟时呈鸡蛋形或近似鸡蛋形，如柿子椒、山楂、桃子等。
桔梗果类
桔梗果类水果果实熟时呈圆柱形或近似圆柱形，它们的顶端比
底端略小，如香蕉、草莓、覆盆子、蓝莓等。
坚果类
坚果类水果果实里面的种子包含坚硬的果壳，如榛子、核桃、
杏仁、开心果等。
按果皮性质分类
浆果类
浆果类水果果皮柔软而有韧性，可以吃下果皮，如葡萄、青提、柿子等。
石果类
石果类水果果皮比较硬，需要剥皮去核，如桃子、杏子、樱桃等。
柑橘类
柑橘类水果果皮柔软，但较厚，可以榨汁，如橙子、柠檬等。
毛皮类
毛皮类水果果皮有细密的毛，需要剥皮食用，如桃子、李子等。
综上所述，不同的水果可以根据果实形状和果皮性质等分类标
准进行分类，每种水果也各具营养特点，大家可以根据自己的口味
选择食用。
水果分类
仁果的果实中心有薄壁构成的若于种子室，室内含有种仁。
可食部分为果皮、果肉。
仁果类包括有苹果、梨、山楂、枇杷等。
(1)苹果。
苹果品种有4阗多种，我国的大宗水果。
苹果按收获季节的不同可分为伏苹果、秋苹果，以秋苹果品质最好，耐贮藏。
伏苹果多为7～8月采摘，其成熟期正值气候炎热的季节，大多数品种的果实肉质发酥，口味淡薄，易腐烂，不宜久贮。
伏苹果的主要品种有黄魁、红魁、祝光等。
秋苹果多为8—10月采摘，肉质紧密，极耐贮藏。
秋苹果的主要品种有红香蕉、红玉、青香樵、黄香蕉、国光、红富士等。
(2)梨。
梨的品种仅少于苹果，也是我国的大宗水果。
梨的种类按果实形态可分为白梨系列、秋梨系列、砂梨系列、西洋梨系列。
①白梨系列的主要品种有：鸭梨、酥梨、花梨、雪花梨、秋白梨、库尔勒香梨、苹果梨等。
②秋梨系列的主要品种有：南果梨、京白梨等。
③砂梨系列的主要品种有：苍溪梨、二十世纪、二宫白等。
④西洋梨系列的主要品种有：巴梨、伏茄梨、贵妃梨等。
(3)山楂。
山楂又称山里红，主产区在河南、河北、山东、山西，9月下旬收获，是我国特有的水果。
它不但有很高的营养价值，药用价值也很高，其铁和钙的含量特别丰富，钙的含量在各种水果中占第一位，其维生素C的含量比苹果多17倍。
山楂的主要品种有：大山楂、水山楂、大金星等。
(4)枇杷。
枇杷又称卢桔，主产我国的浙江、江苏、安徽、江西、湖南、广东等省，一般在5—6月成熟上市，含有较高的营养成分。
果品名称：绿宝石生长习性：苹果是一种对土壤适应性较强的高产果树。
一般山冈薄地、河滩沙荒和轻度盐碱地，经过适当改良后，都可进行成片栽培对生长结果习性和对环境条件的要求1、生长结果习性苹果根系无自然休眠期，成年树一年内有2～3次生长高峰，依光合产物分配、地上部器官形成速率及土温、水分等外界环境而转移。
根系第一次生长在萌芽前开始，至开花和新梢旺盛生长时转入低潮；新梢近停长时，根系生长出现第二次高峰，数量多但生长时间短；第三次生长高峰在秋稍停长和果实采收前后，由于淮北地区秋季较长，故根系这次生长的持续时间较长，生长量也大，是树体积累贮藏营养的良好时机。
水果分类及说明
保持湿度：水果需要一定的湿 度来保持新鲜可以使用保鲜膜 或保鲜袋包裹
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低温保存：低温可以减缓水果 的呼吸作用延长保存时间
分类保存：不同水果的保存方 法不同需要根据水果的特性进 行分类保存
04
水果的品种介绍
苹果的品种及特点
闻气味：选择 气味清新、无 异味的水果
触摸手感：选 择手感坚实、 无软烂的水果
品尝口感：选 择口感细腻、 甜度适中的水 果
选购水果的误区
认为水果越甜越好 认为水果越大越好 认为水果越红越好 认为水果越硬越好
06
水果的食用建议
吃水果的好处
补充维生素和矿物质 促进消化和吸收 提高免疫力 美容养颜延缓衰老
红富士：果皮 红色果肉脆甜 口感好耐储存
黄金苹果：果 皮黄色果肉细 腻口感酸甜适
合鲜食
嘎啦苹果：果 皮红色果肉脆 甜口感好适合
鲜食和加工
青苹果：果皮 绿色果肉脆甜 口感好适合鲜
食和加工
香蕉的品种及特点
品种：香牙蕉、红香蕉、小米 蕉等
营养价值：富含维生素、矿物 质、膳食纤维等
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地下水果：如红薯、土 豆、芋头等
03
水果的说明
水果的成分
水分：水果的主要成分约占80%-90% 糖分：包括葡萄糖、果糖、蔗糖等提供能量 维生素：包括维生素C、维生素、维生素B等有助于身体健康 矿物质：包括钙、铁、锌等有助于身体发育和健康
水果的营养价值
维生素C：增强免疫力预防感冒
矿物质：如钙、铁、锌等有助 于骨骼发育和血红蛋白合成
热带水果：如 香蕉、芒果、 菠萝等主要产
水果分类及说明
• 进口橙 • 美国 新奇士脐橙、加州脐橙 • 南非 新奇士橙、橙子
新奇士
• “新奇士”是“Sunkist”的音译。 • Sunkist Growers (Sunkist) 是什么？
– Sunkist是一个非营利合作社，在1893年由六千多名加州和亚利桑那州柑橘果农共同拥有和经 营，他们都是合作社的成员。新奇士是美国十大营销协会之一，也是全球蔬果业最大的营销合 作组织。
水果名称 果场编号
产地国家
• 橙子降血脂 • 常见品种有普通甜橙、脐橙、血橙等。 • 橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。研究显示，每天喝3杯橙
汁能降低体内胆固醇的含量。 • 柑类果汁丰富，酸甜适度，富含大量糖分、有机酸、矿物质等营养物质。
• 平和蜜柚 • 沃尔玛农超对接水果 • 产地: 福建省漳州市平和县 • 产期: 9月-次年1月
柠檬
• 柠檬越酸越营养 • 果实呈卵圆形，多黄色，皮不易剥离。 • 它含有烟酸和丰富的有机酸，味道极酸，柠檬
酸汁有很强的杀菌作用，人们也常用它来消除 异味。 • 吃海鲜或喝葡萄酒时加入些柠檬，可使味道更 加鲜美。
•核果类的特点？
3.核果类
桃子 枣
李子 杏
樱桃
1) 桃子
• 产期： • 3月：油桃；
• 纽荷尔橙(Newhall navel orange)
• 原产于美国，我国于1978年将其引入，主要是 江西赣州。
• 外观美、果实椭圆形至长椭圆形，较大，单果 重200～350克，最大者达750克以上。果色橙 红，果面光滑，多为闭脐。
• 成熟期：11月上、中旬。
• 纳维林娜脐橙(Navvelina orange) • 原产美国加利福尼亚州，华脐枝变。 • 成熟期：11月中、下旬。 • 主要性状： • 果大、色深、果形美观、质优。 • 果实倒卵形或椭圆形，单果重170－230g，
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进口苹果
• 主要以美国、智利、新西兰、日本，5个国家的苹果品种： • 其中以加力果为主；
供应期 加力果 青苹果 蛇果 红玫瑰 世界一 金星 王林 陆奥
美国 10-次年4月 10-次年4月
1-12月 10-次年3月
---------
智利 4-10月 6-8月
-------------
新西兰 7-9月
苹果的采摘和保鲜
山东富士苹果，最佳采摘 时间：
每年10月25日到11月15日
保鲜： 1. 地面果(树上果)：10-12月； 2. 冷风库果：12-次年4月； 3. 气调库果：次年5-9月；
苹果颜色
• 苹果按果的“颜色”，主要分为3种： –红富士、青苹果、金冠。 • 红秦冠
国产苹果品种
• 国产苹果的品种较多，常见有如下： • 山东富士、陕西富士、糖心苹果、青苹果、嘎拉果、花牛、
水果分类及说明
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水果分类及说明
一、保鲜要求 二、7大品类
一、保鲜要求
1. 仁果类 (温度 0-4度，湿度 90-95%)
苹果、梨
2. 柑桔类 (温度 4-9度，湿度 90-95%):
柑、桔、橙、柚、柠檬
3. 核果类 (温度 0-1度，湿度 90-95%)
桃子、李子(布林)、杏、枣、樱桃(车厘子)
• 成熟期：11月上旬。
• 纽荷尔橙(Newhall navel orange)
• 原产于美国，我国于1978 年将其引入，主要是江西 赣州。
• 外观美、果实椭圆形至长 椭圆形，较大，单果重 200～350克，最大者达750 克以上。果色橙红，果面 光滑，多为闭脐。
• 成熟期：11月上、中旬。
• 纳维林娜脐橙 (Navvelina orange)
• 我司销售以沙糖桔为主
春甜桔
南丰桔 区 别？
沙糖桔
橙子
• 脐橙与水橙的区别
无脐
有脐
脐橙
• 脐橙特征：
–为果底部有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于 果实底部，脐橙底部的脐是人工培育的结果。
–脐橙无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。 – 剥皮与分瓣均较容易，果型大，成熟早，主要供鲜食
用，为国际贸易中的重要良种。
宝石梨
丰水梨 扁圆形
新高梨
• 香梨 • 香梨是我司的重点销售的梨 • 沃尔玛系统的农超对接重要水果 • 注册“妃之吻”香梨品牌 • 主要产地：新疆库尔勒，阿克苏
雪梨
进口梨
• 西洋梨
• 按颜色分： – 红啤梨或青啤梨；
青啤梨 美国
红啤梨 美国
青啤梨 南非
红啤梨 澳洲
2.柑橘类
柑
桔子
脐橙
柚子
柠檬
4. 瓜果类 (温度 5-10度，湿度 80-90%):
西瓜、甜瓜
5. 浆果类(温度 0-1度，湿度 90-95%) 草莓、蓝莓、葡萄(提子)、奇异果、石榴
6. 热带类(品种最多，24种) 百香果、菠萝、菠萝蜜、番荔枝、荔枝、 番石榴、红毛丹、火龙果、莲雾、榴莲、 龙眼、芒果、木瓜、牛油果、枇杷、山竹、 蛇皮果、香蕉、亚心果、羊奶果、杨梅、 杨桃、椰色果、椰子
柑
• 国产柑
贡柑
芦柑
• 进口柑
澳洲蜜柑
泰国黄皮柑
营养
• 柑降血脂和美容 • 柑类果汁丰富，酸甜适度，富含大量糖分、有机酸、矿物
质等营养物质。 • 柑是橙子与桔子杂交而成。
桔子
• 产期： • 1月：沙糖桔 • 1月下旬-2月：春甜桔 • 5月：青皮桔 • 6月：广西蜜桔，湖南冰糖桔 • 9月-10月：江西南丰桔 • 11月-12月：沙糖桔
• 脐橙的由来：
–最早是一位在美国的广东人（华侨）几十年在前美 国实验成功的。
• 朋娜脐橙(Skage Bonaza navel orange)
• 又名斯开格斯朋娜，原产 美国加利福尼亚州。
• 我国于1978年引入，目前 四川、重庆、江西、湖南、 湖北、浙江、福建和广西 等省(市、区)均有栽培。
• 结果早、丰产，适应性广。
• 原产美国加利福尼亚州， 华脐枝变。
• 成熟期：11月中、下旬。
• 主要性状：
• 果大、色深、果形美观、 质优。
• 果实倒卵形或椭圆形，单 果重170－230g，较耐贮， 果皮橙红色，光滑。
• 进口橙 • 美国 新奇士脐橙、加州脐橙 • 南非 新奇士橙、橙子
新奇士
• “新奇士”是“Sunkist”的音译。 • Sunkist Growers (Sunkist) 是什么？
----2-6月 ---------
日本 --------9-12月 9-12月 9-12月 9-12月
新西兰
美国
智利
• 3个产地的对比 • 新西兰--条纹果明显,果形偏
矮偏平 • 智 利--片红果较多 • 美 国—果色鲜红，全红多
• 想一想，比一比，这是哪国的 加力果？
青苹果
• 产地特点 • 美 国 果色较青,光亮 • 智 利 颜色发暗, 偏黑
金冠、红秦冠；
• 我司以山东富士苹果为主； • 苹果年销量超万吨。
红富士苹果
• 1980年从日本引入中国。
• 果实大型，平均单果重约220克，最大果重约650克；果形 扁圆至近圆形，偏斜肩。
• 果面光滑，无锈，果粉多，蜡质层厚，果皮中厚而韧； • 果的底色黄绿，着色片红或鲜艳条纹红；果点中多，黄白
7. 坚果类 板栗、核桃
二、7大品类
1.仁果类 6.热带类
2.柑橘类 5.浆果类 7.坚果类
3.核果类 4.瓜果类
1.仁果类
• 仁果类的特点？ 苹果
国产苹果
进口苹果
国产苹果
• 我国的苹果有3大产区： –东北区：辽宁省； –渤海区：山东省、山西省； –西北区：甘肃省、陕西省、新疆省；
• 各产区特点： • 东北区：果个体较大； • 渤海区：品质较好，机械化挑选，果个体较均匀； • 西北区：光泽、色泽较好；
色，较小，圆形，锈色果点大，不规则凸出明显。
• 红富士 山东 • 重点水果 • 沃尔玛农超对接水果
• 红富士 陕西
两者区别？
• 青苹果(国产) • 产地：甘肃。
• 金冠苹果 • 产地：甘肃
花牛苹果 产地：甘肃天水
糖心富士 产地：新疆、甘肃
嘎啦果 产地：新疆、山东 产期：9月中旬
红秦冠 产地：陕西省
• 比一比，想一想 • 哪个是美国的？智利的？
红蛇果 美国
红玫瑰 新西兰
世界一
日本苹果
金星
王林
陆奥
2.梨
•梨 • 产季：秋季 7-10月。
• 常见品种： • 鸭梨，贡梨(新疆)，砀山梨(安徽)，黄金梨，世
纪梨，丰水梨，新高梨，香梨，雪梨。
鸭梨
贡梨
砀山梨
黄金梨
翠玉梨-黄金梨的早期
世纪梨
闻京梨