食品安全的论文
2023食品安全议论文9篇
2023食品安全议论文9篇食品安全议论文1食品安全对我们每一个人都很重要，因为食品安全关系到我们每一个人的身心健康。
例如我们吃东西的时候，经常吃到垃圾食品就会对身体造成很大的伤害。
所以首先要看看你吃的食品是不是安全食品，一般要有安全商标和生产商标我们才能吃，因为安全商标和生产商标一般可以保证食品安全。
假如食品有环保标志，那就更好了，因为环保标志的食品换一种说法就是绿色食品，吃了更安全，而且还有营养呢。
所以我建议大家多吃绿色食品。
其实我们大家都有个共同的坏习惯，那就是爱吃垃圾食品。
那什么是垃圾食品呢?我们平常最爱吃的肯德基、麦当劳、开心汤姆里面的油炸食品就是垃圾食品，还有就是学校门口卖的小食品也是垃圾食品。
我给大家举一个吃肯德基的例子：有一个人，他每天都是吃肯德基，结果长的比猪还胖，多难看。
同学们经常吃学校门口店子里的小食品也容易引起肠胃不好。
所以我们大家一定不要吃肯德基和其他的三无产品。
食品安全议论文2俗话说的好“民以食为天”。
而现在的食品安全却已成为了我国目前最受关注的话题。
经过剖析，我发现，造造成食品药品安全事故不断发生的原因有很多，其中最重要的三点原因，具体表现在了食品安全管理工作落后;检验检测的标准不够高以及防止和制止假售的技术还不够完善这三方面。
如果这些技术，方法不解决，那么，他就会直接影响到热身体的健康，关乎着人的生命。
按理说，食品安全势力所应当的，但，在这时，谁又能保证什么视频是安全的呢?食品安全不该是冲印保质期就能蒙混过关，那些昧着自己的良心，赚黑心钱，拿人民的健康当堵住的人，是多么的可耻啊!食品的安全再度敲响了警钟，有关部门应该跟家重视食品安全问题，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，并防患于未然，才是摆在有关部门面前的紧迫任务啊!食品安全何处寻?食品安全议论文3随着我国经济的快速发展，我们生活的水平越来越好。
虽然没有像旧社会那样人们“吃不饱，穿不暖”，但是我们现在的生活中，也存在着食品安全，特别是我们这些青少年，首先自身要养成良好的饮食习惯的同时，食品安全也是非常重要的，所以我们来讨论一下这个话题。
食品安全相关论文(5篇)
食品安全相关论文（5篇）食品检测看食品安全论文一、我国食品安全的现状市场经济具有一定的自发性的特点，企业往往忽视人民大众的利益，往往忽视老百姓的身体健康和生命安全。
有些企业更是把生产形同儿戏，导致了一系列的生产安全事故的发生。
例如劣质奶粉事件、地沟油事件和瘦肉精事件等等。
这一系列的食品安全事故的发生，使消费者如履薄冰，胆颤心惊。
食品安全已经关系到了整个社会的发展，要改善现阶段消费者不放心消费的局面，必须提升食品检验检测能力。
二、提升食品检验检测能力的重要性小样本抽验检测法是一种常用的科学的检验方法。
它可以通过抽样得出来的百分比来判断整个区域或者说整批产品的质量好坏，这对了解某一种食品质量是否安全具有重要的意义。
食品安全问题需要上升到国家战略的高度来认识。
1.食品安全关的把握食品安全需要政府部门的科学监管。
政府部门可以获取食品安全状况的第一手数据资料，为进行科学的及时的决策提供依据。
全面把握市场上消费的食品的总体状况，使政府工作更有成效。
2.市场质量关的把握市场质量关的把握需要在科学的统计基础上有针对性的抽样检测，要能真实的反映出一批产品的安全是否达标。
要对劣质的产品予以封箱，贴上不合格标识，严肃打击，严格监管，狠罚重罚，使不法分子不敢再犯相同的错误，净化市场环境。
对优质的食品要加大力度进行宣传和推广，使安全深入人心，形成良好的食品生产和销售的大环境。
3.社会和谐关的把握一个国家的食品是否安全也关系到一个国家的声誉。
尤其是本国的产品销往国外的时候，被他国查出食品安全有隐患，产品质量不达标，那就不是一个企业的简单问题，而是影响到一个国家整个食品行业对外出口的问题。
和谐国际声誉的取得是来之不易的，不能因为某一两个蛀虫而破坏整个国际大环境的良好口碑和印象。
保障食品安全是食品检测的根本立脚点和终极目的所在，也是构建我国和谐的社会氛围的重要条件。
三、食品检验检测的措施和方法1.检验检测机制的完善食品检验检测是一个国家民生的问题。
3000字食品安全论文精选全文完整版
可编辑修改精选全文完整版3000字食品安全论文篇一：关于食品安全的论文关于食品安全的论文摘要：随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。
“苏丹红事件“，”禽流感”还有“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。
接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，更要加大对食品安全的监管力度。
关键字：食品安全安全监管防患未然一．我国食品安全的现状近年来接二连三爆出社会食品安全问题。
2021年，含敌敌畏的金华火腿，对肠食道胃粘膜有影响，可能致死；2021年，阜阳劣质奶粉：“大头娃娃”，营养不良导致免疫力低下，严重可致死；2021年，碘超标的雀巢奶粉，影响甲状腺功能；2021年，含瘦肉精的猪肉，人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖，甚至心脏骤停致昏迷死亡；2021年，含三聚氰胺的婴幼儿奶粉，可能导致肾结石，肾衰竭等泌尿系统疾病，严重者可致死。
这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。
各级监管部门针对于此的执法检查，也始终没有停止过，而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度，在2021年还进行了全国食品安全隐患大排查。
并相继制订了各种法和条例，如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等等，可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。
但令人不解的是，这些年来，各级监管部门的工作不可谓不努力，但劣质食品依然层出不穷，正如紧接着上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不断曝光，严重威胁着人们的生命健康，时时令我们提心吊胆。
二．我国食品安全问题的特点食品安全问题似有愈演愈烈之势，概括起来，有如下三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。
问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等，呈立体式、全方位态势。
食品安全议论文高中
食品安全议论文高中论文1：食品安全的重要性食品安全是我们每个人都应该关心的重要问题。
食品是人类生存所需的基本物质，直接关系到人们的健康和生命安全。
然而，近年来食品安全问题频发，给人们的身体健康带来了严重威胁。
因此，我们应该认识到食品安全的重要性并采取措施来确保食品的安全性。
食品安全问题涉及到食品的生产、加工、运输和销售等环节。
如果在任何一个环节出现问题，都可能导致食品污染，进而危害人们的健康。
食品污染主要来自于化学物质、微生物和生物毒素等。
这些污染物对人体的危害严重，可能导致食物中毒、癌症等疾病的发生。
要保证食品安全，首先需要建立完善的食品安全监管体系。
政府应该加强对食品企业的监管，加大对违法违规行为的打击力度。
同时，食品企业也应该加强自身的管理，加强食品质量安全的控制。
其次，社会各界应该加强宣传教育，提高人们的食品安全意识。
消费者要学会辨别食品的质量，不能盲目追求低价，而忽略了食品的安全性。
食品安全关乎每个人的身体健康和生命安全。
我们每个人都应该从自己做起，选择安全可靠的食品，并要求食品企业提供更好的食品安全保障。
通过共同努力，我们才能够建立一个食品安全的社会，保障人民的健康。
论文2：食品安全问题与解决办法近年来，食品安全问题频频出现，引起了广泛的关注和担忧。
食品安全问题对人们的生命健康产生了严重的威胁，因此，我们亟需采取措施来解决这一问题。
首先，政府应该加强食品安全监管。
政府在食品安全问题上应该有更大的责任和作用。
政府应该加大对食品企业的监管力度，制定更严格的食品安全标准，并对违规企业进行严厉的处罚。
此外，政府应该加强食品安全宣传教育，提高人们的食品安全意识，并组织相关培训，提高监管人员的专业水平。
其次，食品企业应该加强自身的质量管理。
食品企业是生产、加工和销售食品的主体，承担着直接的责任。
食品企业应该建立起一套完善的质量管控体系，确保所生产、加工和销售的食品符合相关的食品安全标准。
同时，食品企业也应该加强对员工的培训和教育，提高员工的食品安全意识。
食品安全论文的范文
食品安全论文的范文我国食品安全问题是由来已久却难以根治的痼疾，店铺在此整理了食品安全论文的范文，供大家参阅，希望大家在阅读过程中有所收获!食品安全论文的范文1一、我国食品安全监管体制之纰漏(一)食品安全监管对象不清食品作为食品安全监管对象，继《食品安全法》出台之后，食品仍然采用《食品卫生法》中的定义，即各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统即是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。
可见，能够概括到我国食品定义中的物质可分为：供人类食用或饮用的成品，成品原料，传统即是食品又是药品的食品。
显然，我国《食品安全法》中的“食品”定义没有包括国际上常见的半成品，导致实践中食品的范围较窄。
同时，从食品定义表述中可知，《食品安全法》对食品和药品的区分相对较为明晰，但也存在实践中的困惑，特别是“以治疗为目的”理解。
此外，毒物作为与食品相对的概念而存在，《食品安全法》中并未其进行明确规定，从而导致立法、执法、司法中存在重重障碍。
(二)食品安全监管主体之间权责不清根据我国《食品安全法》第4、5条中的规定，国务院食品安全委员会、卫生行政部门、质量监督部门、工商行政管理部门、食品药品监督管理部门、农业部等会同县级以上人民政府负责全国及各地区的食品安全监管工作。
整体上，我国食品安全监管主体之间的责任较为明晰，但在实践中往往出现多重监管、无人监管或者上下级政府之间监管不清的问题。
例如，在沈阳“毒豆芽”事件中，囿于工商、质监和农业部门的监管缺失，最后只能由公安机关部门进行监管，导致相关权益人受损。
(三)食品安全监管模式单一《食品安全法》出台之后，我国仍然强调食品安全委员会、行政卫生部门、工商管理部门、质量监督部门等在食品安全监管中的主导性，强调政府对食品安全监管的主导模式。
当然，囿于政府本身的权力、经济实力与国家职能，自然应该以卫生部门充当食品安全监管中的主导者。
但是，鉴于政府本身理性的欠缺及相关力量的限制，政府监管之外应该有第三方力量对其进行弥补。
最新食品安全问题论文3篇
食品安全影响与保障措施分析摘要：食品安全一直以来都是社会各界的关注热点，虽然当前我国食品安全管理部门已在政府的领导下针对食品安全采取了一系列管理措施，在一定程度上促进了食品安全质量的有效提升。
但由于影响食品安全的因素多种多样，涉及到管理、生产工艺等诸多方面，因此，便需要政府相关部门在不断完善相关法律体系的同时注重加大对食品安全的生产与管理，确保广大人民群众能够吃到安全、放心的食品。
关键词：食品安全;管理因素;污染因素;工艺因素俗话说，民以食为天。
随着社会经济的不断发展，广大人民群众生活水平日益提升，人们对于饮食等各方面提出了更高的要求[1]。
近年来食品安全问题事件频频发生，分析造成食品安全问题的原因并落实可行的解决措施迫在眉睫。
因此，为进一步提高食品安全，以为广大人民群众提供更为完善的饮食安全保障，本文深入分析了影响食品安全的几大主要因素，并就强化食品安全保障的措施提出几点个人建议仅供参考。
1食品安全概述所谓食品安全，主要是指无毒无害、符合应有营养要求并且不会对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害[2]。
作为人类生存与发展的物质基础之一，食品主要包括以下几点基本属性：首先，必须具有一定的营养成分与营养价值;其次，在正常饮食的情况下其不会对人体的健康造成不利影响;再次，符合人类长期形成的食品概念，即具有良好的感官属性。
2食品安全的影响因素2.1管理因素2.1.1法制体系综合实际来看，我国政府能意识到食品安全问题的重要性，2015年10月1日实施新的《中华人民共和国食品安全法》，确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度，明确了以食品安全风险评估结果作为制定、修改食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
然而，在微观监管层面仍存在不少的问题，尤其在网购食品的监督管理方面，缺乏相对完善的法制体系，存在较大明显的弊端与滞后性，往往都是发生食品安全问题事件后才会采取补救措施[3]，并未提前做到防范于未然，既危害了广大人民群众的饮食健康，同时亦在无形中对我国的食品市场经济发展以及社会的稳定带来了负面影响。
关于食品安全的议论文（600字）4篇
关于食品安全的议论文（600字）4篇按理说，食品安全是理所当然的。
但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!关于食品安全的议论文600字1今天中午，我看了家里的《健康时报》，大为震惊：现在人们还能吃什么食品呀!几乎没有让人们放心的食品了。
自从三鹿奶粉—中国免检产品中检测出了超标的三聚氰胺，每买回一种食品，我们全家都要议论一番：这种食品是否可以吃，安全不安全。
一天，妈妈买回一瓶“蒙牛大果粒酸奶”，我们就开始看这里面是否有很多添加剂。
奶奶拿起放大镜，一字一顿地念道“柠檬黄、日落黄、卡拉胶、稳定剂、安赛蜜……”她摇了摇头，皱起眉头：“以后要少喝加果粒的酸奶，最好喝原味的。
”哇，蒙牛的酸奶里也加这加那，太不可思议了吧!到了中午，我们每人吃了一根大油条。
大家议论纷纷。
爸爸边吃边看着油条说：“这油条真香!”妈妈则不以为然地说：“不知道卫生不卫生。
”爷爷担心地说：“这油条炸得这样直挺，有可能是加洗衣裳粉的油条。
”……姨奶一拍桌子：“对!现在街上到处卖洗衣粉油条。
可是……”“这油条味道不错，不一定加了洗衣粉。
”爸爸再次发表了自己的观点。
我也加入了讨论的队伍：“还是小心谨慎一点好。
油条是油炸食品，吃多了也不好。
油条还是少吃吧!”下午，我和堂妹、表妹在一起吃水果。
堂妹咧着嘴说：“我这个苹果太难吃了，一股怪味。
可能是没洗干净吧!”她洗完回来接着说：“或者是农药还残留在上面。
”我也有些担心：“会不会为了让苹果保鲜，特地加了延长苹果保质期的药了呢?一定对人体有伤害!”一天早上，爷爷吃了一盘豆芽菜。
这豆芽也太特别了吧：生出的芽又粗又长，活像一群巨型蝌蚪。
奶奶十分惊讶：“这豆芽如此之长，会不会加化学药水了呢?”爷爷肯定地说：“不会，不会!虽然不是自家生的豆芽，但是我跟卖菜的老板是熟人，他怎么会卖给我劣质豆芽?”“报纸上都登了，有的无良商家想多赚钱，把小豆芽都放进药水里泡，小豆芽才变成这个样子。
关于食品安全的议论文10篇
关于食品安全的议论文10篇关于食品安全的议论文（篇1）人们随时都要注意安全，比如上下楼梯，过马路，课间操等等。
安全在我们身边无处不有，今天，我就来讲一讲安全。
记得我们学校有一次，一位一年级的小朋友因上下楼梯互相追逐，摔了一跤，手骨折了，这让同学们留下了痛苦和悲伤的记忆。
所以，我门上下楼梯要注意，不能拥挤，不能互相追逐，打闹。
真是一分钟的疏忽，一辈子的痛啊。
过马路时，我们应该牢记过马路，两边看，红灯停，绿灯行，黄灯亮了停一停。
过斑马线时，不能追追打打，不能看手机，更不能闯红灯。
请同学们时时注意安全，免遭终身遗憾。
出去旅游，也要注意安全，但也有防不胜防的安全，在年3月15日上午，桂林漓江景区一块巨石突然摔落砸中游客，导致七人死亡，二十五人受伤，真是祸从天降。
同学们，“人最宝贵，安全第一。
我要安全，安全为我。
”从身边的点滴、小事做起，让我们一起行动起来吧！关于食品安全的议论文（篇2）以前，妈妈送我回家，忽然红灯亮了，妈妈还没等绿灯亮就往前跑，我说：＂绿灯没有亮，不能走。
＂妈妈却说没关系。
例外，我发现爸爸妈妈有一个坏毛病，那就是他们晚上骑车出去不戴头盔，我告诉他们：＂晚上也要戴头盔＂。
他们却说：＂太麻烦了，再说，警察看不见。
＂还有一次，我放学时候，看见许多人在那围着，就过去看看，原来两辆摩托车撞在了一起，一个人说：＇既然都没事，我就走了＂。
另一个人非得要找警察，结果就在那吵了起来。
前几天，妈妈在工厂里上班的时候，不小心头发卷进了机器里，她一拉头发全都被拉掉了，还好那台机器开的慢，不然老妈就得当秃头了。
以上几件事告诉了我们危险就在身边，一定要多加防范。
如果不注意安全，生命就会受到威胁。
所以人人都要把安全牢记心中。
关于食品安全的议论文（篇3）以前，妈妈送我回家，忽然红灯亮了，妈妈还没等绿灯亮就往前跑，我说：＂绿灯没有亮，不能走．＂妈妈却说没关系．例外，我发现爸爸妈妈有一个坏毛病，那就是他们晚上骑车出去不戴头盔，我告诉他们：＂晚上也要戴头盔＂．他们却说：＂太麻烦了，再说，警察看不见．＂还有一次，我放学时候，看见许多人在那围着，就过去看看，原先两辆摩托车撞在了一起，一个人说：＇既然都没事，我就走了＂．另一个人非得要找警察，结果就在那吵了起来．前几天，妈妈在工厂里上班的时候，不留意头发卷进了机器里，她一拉头发全都被拉掉了，还好那台机器开的慢，不然老妈就得当秃头了．以上几件事告诉了我们危险就在身边，必须要多加防范．如果不注意安全，生命就会受到威胁．所以人人都要把安全牢记心中．关于食品安全的议论文（篇4）晚秋时，雨水敲在窗户上，如在演奏一曲欢乐的歌。
校园食品安全论文六篇
校园食品安全论文六篇校内食品平安论文范文1深化贯彻党的十八届三中全会精神，全面落实省、市教育工作会议精神,坚持以“高举爱心旗帜，把握育人主题，坚守平安底线”为引领，以“强化公益原则，规范管理行为，提升服务品质”为主线，以“立德树人，以生为本”为内涵。
保基本，促规范;保标准，促均衡;保平安，促健康。
努力打造“规范后勤”、“满足后勤”、“健康后勤”和“平安后勤”。
二、工作目标1、规范学校后勤服务性收费行为工作目标：服务性收费项目公开、公示制度全掩盖，完善责任追究制度，降低各类举报、投诉率，力争零投诉。
2、“四个创建”工作目标：评比10个“后勤工作先进单位”和10名后勤工作标兵，5-10个“示范食堂”，5-10个“文明宿舍”，5-10个“放心超市”,2-5所市“花园式学校”，1所省“绿色文明校内”。
3、食堂“五员制”工作目标：食堂饭菜成本、伙食价格和每周养分食谱公示制度全掩盖。
无群体性食物中毒大事发生。
4、“同学养分改善方案”工作目标：养分配餐全掩盖。
扩高校生饮用奶惠及面。
5、后勤队伍培训工作目标：各类培训不少于300人次。
6、校内风险管理工作目标：校责险义务教育阶段学校投保率100%，非义务教育阶段投保率90%以上。
校车险投保率100%。
在校中学校生城镇居民基本医疗保险或新农村合作医疗投保率80%以上。
中职实习责任险投保率80%以上。
三、主要工作与措施（一）坚持公益性、服务性原则，规范后勤服务性收费行为，打造“规范后勤”。
服务性收费必需做到“两个不得、三个严禁”：不得与行政事业性收费一并收取，不得与同学报名上学挂钩；严禁将学校应免费供应服务的事项纳入收费，严禁将国家明确规定纳入公用经费开支或明令禁止收取的项目列为服务性收费项目，严禁通过家长委员会或班委会等形式变相强制同学接受有偿服务。
服务性收费坚持阳光操作。
要通过《致同学和家长一封信》等让同学和家长自主选择，明白消费。
建立健全公开、公示制度，服务性收费项目肯定要在学校公示栏公开收费依据、项目、范围、标准、实施状况以及投诉举报电话等，并实行定期审计和责任追究制度。
最新关于食品安全的论文17篇
关于食品安全的论文17篇关于食品安全的论文17篇关于食品安全的论文(1)我们的生活何去何从——论中国食品安全近年来，中国的食品安全问题可谓“一顾毁人城，再顾毁人国”。
从地摊到大企业，从家里到商店，无孔不入，而作为消费者的我们，则无疑成为了直接的受害者。
一日三餐，而我们这三餐里所存在的食品安全隐患有多少呢？课堂第一节课，老师展示给我们的是一首真真切切实实在在的食品安全打油诗：早起买两根地沟油油条，切个苏丹红咸蛋，冲杯三聚氰胺奶，吃完开锦湖轮胎的车去上班。
中午瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再来一份人造鸡蛋卤猪脚牛肉，加一碗石蜡翻新陈米饭，泡壶香精茶叶。
下班买条避孕药鱼，尿素豆芽，膨大西红柿，石膏豆腐，回到豆腐渣工程房，开瓶甲醇勾兑酒，吃个增白剂加硫磺馒头。
饭后抽根高汞烟，去地摊买本盗版小说，回去上一会盗版操作系统网，晚上钻进黑心棉被窝，核辐射算啥？很“盐”重吗？看上去是一部闹剧，但，它确确实实地反映了中国的生活安全问题！无奸不商，无商不奸。
何为食品安全呢？所谓食品安全指的是食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
是商家不识字？是商家没有安全意识？三聚氰胺伤害了多少婴儿，三聚氰胺带走了多少如金般的生命。
当生活只剩下利益，当社会没有了伦理道德，当法律成了摆设。
那么，一切的一切，便造就了悲哀的社会。
我们不妨想想，三鹿企业，曾经赢得了多少信任，曾经成为多少家长小孩的信赖品，曾经那高大的信任支撑，在一夜之间却成了众矢之的。
利益利益，一切为了利益，当人性泯灭到如此地步，那么，这世界还有正义吗？曾经闹得沸沸扬扬的瘦肉精，到底又是怎样一回事呢？源起则是双汇食品集团。
提到双汇，估计没有一个人不知道这个牌子了，可见，曾经的双汇是多么具有名气的肉制品集团，他资金雄厚，信誉度高，只是，这些只能成为过去。
在315消费者权益日被曝光部分养殖场采用违禁动物药品“瘦肉精”时，曾经以“诚信企业，德行天下”为核心价值观的双汇最终也逃不过破产的命运了！商家是这样，那么学校是不是如此呢？有谁能保证学校里的卫生很干净，馒头呢？会是染色馒头吗？肉包呢？里面是否有瘦肉精的影子？热狗呢？会是双汇的吗？油条呢？会是地沟油炸的吗……一切的一切，谁给我们答案，谁来保证我们的利益与权利？我们找不到答案！为什么堂堂五千年的历史古国，为什么文化如此繁荣的中华大地，为什么提倡着诚信美德的中国在食品安全方面这么不堪一击呢？究竟是什么原因使中国成了食品安全的重灾区呢？下面就来探讨探讨食品安全所存在的原因：从商家角度出发，那么一切事件的本质原因是利益。
关于中国粮食安全和食品安全的论文(五篇)
关于中国粮食安全和食品安全的论文（五篇）中国人口多，粮食储备不够。
中国坚持粮食政策，不放开粮食土地的红线，倡导人们节约粮食，不浪费食物。
下面小编为大家整理了中国粮食安全和食品安全的论文，希望大家喜欢！关于中国粮食安全和食品安全的论文（篇1）增减双措并举保障粮食安全国家领导在向国际粮食减损大会的贺信中指出，粮食安全是事关人类生存的根本性问题，减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径。
当前，新冠疫情全球蔓延，粮食安全面临挑战，世界各国应该加快行动，切实减少世界粮食损耗。
应对粮食安全面临的挑战，保障粮食安全，我们要增减双措并举，做到“开源节流”，“开”增产“之源”，“节”减损“之流”。
“开”粮食增产“之源”，提高粮食产量尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识。
虽然近些年，我国粮食连年丰收，仓廪充足，粮食安全也经受住了新冠疫情的大考，但面对我国粮食需求将随人口增长而刚性增长，和世界粮食安全形势依然严峻的双重挑战，我们必须增强粮食安全意识，通过增高粮食亩产量、强化农业生产科技支撑等方式，“开”粮食增产“之源”，提高粮食产量，做到“手中有粮，心里不慌”。
“食为政首，地为粮本”，提高粮食亩产量，不仅要严格落实耕地保护制度，绝不触碰耕地红线这条“高压线”，牢牢守住18亿亩耕地红线，确保15.5亿亩永久基本农田，统筹规划建成高标准农田，保护好、利用好耕地中的“大熊猫”黑土地，也要所有人一起行动起来，不为一己私欲，占用耕地，让耕地“非农化”，也不在耕地上实施任何“非粮”行为，让耕地“非粮化”。
强化农业生产科技支撑，我们要走农业科技自立自强的道路，我们有袁隆平院士研究出的“两系法”杂交水稻和超级杂交稻技术体系，我们要站在巨人的肩膀上看世界，要做“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”追求者和践行者，将现代化和高科技作为确保粮食安全的支撑，向生产科技要亩产、要收益。
“节”粮食减损“之流”，减少粮食损耗现在，粮食减损现象在全球范围内普遍存在，并存在于粮食生产、运输、销售等各环节。
践行大食物观保障粮食安全主题论文(通用8篇)
践行大食物观保障粮食安全主题论文(通用8篇)以下是小编整理的践行大食物观保障粮食安全主题论文(通用8篇)，欢迎阅读与收藏。
践行大食物观保障粮食安全主题论文篇1攥紧中国种子、端稳中国饭碗，需要疏与堵、破与立、融与进“双管齐下”，夯实农业持续发展的基础产业，切实保障好粮食安全。
疏与堵“双管齐下”，把耕地红线守好。
古语云：“民非谷不食，谷非地不生。
”古语里蕴含着农业发展的经验与智慧，从“食”与“谷”、“谷”与“地”的两对关系中我们能够看出耕地保护对于粮食生产的重要意义。
当前，如何守好耕地红线已然成为时代的重要课题，我们必须爱之珍之，扛起耕地保护的肩头重任，确保耕地的面积不下降、数量不减少，时刻绷紧一亩不让的思想之“弦”，当好耕地的“守护者”。
一方面，我们要以“疏”强化成效，防止“一刀切”式的办事风格，始终站稳人民立场，从群众的角度出发，充分保障乡村群众的住宅建设合理需求，按照相关法律要求做好审批办理，在流程上优化精简，在办理上提质增效，强化用地保障，赢得群众的支持与信任;另一方面，我们要齐抓共管“堵”，架好“高压线”、拿出“硬举措”，对占用耕地的行为“零容忍”“严处罚”。
破与立“双管齐下”，把智慧农业建强。
在农业发展上，要坚持从破到立，在创新中推动发展、抢占先机，把握时代发展机遇，为现代农业发展插上科技创新的“双翼”。
一方面，广大党员干部要在“破”字上下功夫，改变过去粮食生产过程中效率低、粗放化的不足，在技术创新上积极研发、不断突破，在基础性、前沿性和重大关键技术上坚持自主创新，解决“卡脖子”难题，在“攻关”中解决实际存在的问题，为发展注入澎湃动力;另一方面，要在“立”字上下足功夫，加快推进农业物联网的应用发展和智慧农业生态圈的打造，引流“活水”激荡农业发展的“一池春水”，运用于粮食种植的信息感知、精准管控和智能监测，向更高水平、更加精细、更为安全的层面进阶，促进成果转化，在农业发展上提质增效，提升农业总体竞争力与现代化水平。
校园食品安全的论文
校园食品安全的论文校园食品安全的论文校园食品安全一直都是社会各界关心的热点，那么，下面是小编给大家整理收集的校园食品安全的论文，供大家阅读参考。
校园食品安全的论文1摘要：高校食堂肩负着为师生提供饮食服务的重任，食品种类繁多、流通量大、流动速度快，安全责任重大。
目前食堂经营过程中普遍存在重利益、轻卫生、食品安全监管不到位的现象。
在高校食堂建立食品安全快速检测室，充分发挥医学院校专业优势，加强食品安全监管，保障师生用餐安全，具有实际意义。
关键词：高校食堂；食品安全；快速检测室高校食堂的食品安全管理一直是学校后勤工作的重点和难点。
加强食堂的食品安全工作，彻底消除食品安全隐患，保证学校师生的用餐安全，一直是学校食堂管理中的重中之重。
食品安全快速检验技术具有简便、快速、经济等优点，是保证食品安全的有效技术手段。
我校作为天津市市属唯一一所“211工程”医学类院校，在相关专业理论和设备方面具有一定的优势。
建立食品安全快速检测室能够在平时对各食堂管理环节进行事前、事中、事后的检测和定期抽查，不但可以配合日常的食品安全管理，使检查更具科学性、针对性和指向性，而且可以有效避免食品安全事故的发生。
本文主要针对目前学校食堂食品安全管理方面存在的问题，探讨在学校食堂建立食品安全快速检测室的重要性和必要性，这对学校食堂食品安全监管具有重要的现实意义。
1学校食堂食品安全管理现状食品安全作为学校后勤工作的重点之一，不仅已成为当今社会高度关注的焦点，同时也关乎公众对政府公共管理能力的信任，历来受到政府部门高度重视和社会民众的关注。
高校作为高端人才密集区域、国家后备人才的主要培养单位，其食品安全问题更是重中之重。
从面前情况来看，高校食品安全管理体系在建设过程中仍存在很多热点难点问题亟待解决。
食堂主要采取自营、半自营和对外承包的经营模式，不论以何种模式经营，都会建立相应的卫生安全管理制度，对食品采购、贮存、加工过程实行规范化管理。
但学校后勤实行社会化之后，由于从业人员自身素质普遍不高，流动性大，导致其卫生安全意识不强、加上经济利益等方面的驱动，致使食堂存在食品安全隐患。
食品安全论文2000字(通用8篇)
食品安全论文2000字（通用8篇）第一篇:食品安全论文2000字随着社会经济的不绝进展和消费者安全健康意识的加强,产品及服务质量已成为消费者、商家、媒体共同挂念的话题,食品安全问题也愈来愈引起人们的关注。
食品安全是全世界所面临的一个需要解决的迫切问题。
广泛意义上的食物是指那些能经过简单处理或规范加工能充足人类生命健康需要和人们生活习惯嗜好的植物、动物及微生物制品。
这些食物大部分来源于广泛意义上的农产品,来源于生产农产品的粮、棉、油、渔、丝、茶、菜、果、糖、酒、畜、杂等12大门类的初级产品。
这些初级产品的种类、特性、运输、加工、贮存、销售的途径、方式和管理已经各具特色,但在原材料生产、加工、包装、贮运等环节存在的一些主观和客观因素却降低了食品的安全性,危及人体健康。
因此,食品安全涉猎的范围相当广泛,除了与每一个人的生命健康息息相关以外,已经远远超出了传统意义上的食品科学与工程的范畴,是一个涵盖全社会的、以食品科学与工程理论为基础的,与行政管理部门、社会舆论、个人食品安全防范等相关的系统工程。
因此,在人人努力探求健康长寿的今日,食品的卫生安全问题的紧要性是不问可知的。
食品的安全性让我们每一个人都不容忽视,食品中有不少的天然有毒物质,我们要实行确定的防备措施。
平常我们所吃的蚕豆青色时不能吃,由于其中含巢菜碱甙。
生豆浆要煮到无泡才可以喝,由于其中含蛋白酶抑制剂。
水果中譬如银杏,生吃可能会中毒,还有杏仁食1克以上也会中毒等等。
中国有句俗语“民以食为天”，由此可见食品的紧要性。
但是也有很多有违食品安全性原则的例子在我们的四周发生，大到一些国有企业，小到学校的食堂都会显现食物中毒的事件。
而且食堂的餐具就算用热水烫过,消毒精洗过,但是那么多不会认真洗,也洗不干净，一些过期食品不仅毫无营养而且在确定程度上危害人健康。
食品安全问题似有愈演愈烈之势，概括起来，有如下三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。
问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等，呈立体式、全方位态势。
关于饮食健康与安全论文
关于饮食健康与安全论文随着科技的发展和人们生活水平的提高，食品的形式越来越多样化，特别是食品添加剂的使用越来越广泛和多样化，越来越受到消费者的关注。
下面是小编为你精心整理的关于饮食健康与安全论文，希望对你有帮助!关于饮食健康与安全论文篇1摘要：随着时代的发展，人们对饮食的看法从色香味到注重食品的健康问题，人们一直在追寻一种好吃吃好的健康理念，但是人们对怎样饮食才健康知之甚少。
怎样才能吃得健康，国内外对于食品健康的不同状况，哪些是健康的饮食习惯等，都是人们很关心的问题。
关键词：饮食;健康。
前言：近年来，随着科学水平的飞速发展，人民生活水平的提高。
人们对饮食的要求已经不再局限于吃饱、吃好，更要在饮食中得到健康。
正文：1.吃的健康的含义“安生之本，必资于食，不知宜食者，不足以生存也”。
以此我们可以看出吃什么以及如何吃都是时刻的关系到我们的身体健康，甚至是关乎人的生存质量。
健康饮食的要点就是：合理偏食为健康充电，缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪，多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果，注意蛋白质摄取均衡，减少不良的饮食习惯。
还可以根据不同的年龄段选择不同的食物。
古人尚且如此看重吃的作用，那么在这个物质丰富的年代，我们就应该吃得好，吃得健康，吃得放心。
2.国内外吃的现状2.1从全球来看根据世界卫生组织的估计，全球每年发生食源性疾病数十亿人。
发达国家(包括美国)发生食源性疾病的概率也相当高，平均每年有1/3的人群感染食源性疾病。
这表明，工业化程度的发达并不能保证食源性疾病爆发危险性的降低，反而由于工业化程度越发达，食物供应链越难控制，一旦发生食品安全问题，其影响面和波及面会更大。
另一方面，由于工业化产品的规模大，不安全食品的召回、销毁所带来的经济损失也会更大。
也就是说，每年由数十亿例食源性疾病而导致的医疗费增加，以及产品的销毁可带来数十亿美元的消耗。
由此可以看出，食品安全对社会、对经济的影响是非常大的，在食品安全不良的条件下，儿童、孕妇、年老体弱者和免疫力低下的人群更容易感染食源性疾病，成为最主要的受害人群。
食品安全问题的论文范文关于食品安全问题的论文优秀3篇
食品安全问题的论文范文关于食品安全问题的论文优秀3篇2023年食品安全问题的论文篇一尊敬的各位领导、同事：大家好！作为一名机关食堂的管理者，非常注重食品安全、营养卫生和健康饮食。
通过在工作的闲暇时间阅读《食品安全控制与管理》和《饮食营养与健康》两本书，受益匪浅。
今天在这里与大家分享。
我演讲的题目是《注重食品安全，提高生活质量》。
主要从饮食安全、饮食营养及健康生活三个方面浅谈。
去年，一部纪录片《舌尖上的中国》红遍大江南北，很多观众沉醉于中华美食的独特魅力，甚至直呼“口水止不住”。
然而面对生活中舌尖上的安全问题，人们又不禁感叹：荧屏上佳肴令人回味无穷，现实中问题食品却让人心惊肉跳。
近几年来，毒奶粉、毒生姜、毒血旺、问题酸奶、瘦肉精、染色馒头、速生鸡、假羊肉一波又一波轮番上演。
一句顺口溜这样说：“吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数。
”我们一天也离不开食物，难道就这样怀着对食品的诚惶诚恐而终老一生吗？总结国内外经验，保障食品安全，应保持严打的“高压线”，严厉打击食品安全违法行为。
1、专项整治常规化。
对“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”等问题进行大规模的集中排查和治理，切实消除重点领域、重点环节的隐患。
2、重典严打犯罪。
出台相关法律，为重处违法行为提供法律依据。
加大惩治力度，对食品安全问题“零容忍”。
3、严格追究监管责任。
完善食品安全责任追究制，加大行政问责力度，对不作为、乱作为、失职渎职等行为，进行严厉问责。
4、同时也要提醒在座的每一位，要远离路摊上的“三无”食品，更不能轻信食品广告，并积极举报食品安全问题。
只有真正实现社会共治，才能彻底打赢食品安全“保胃战”。
营养是人体生理发育、新陈代谢、日常行为不可或缺的能量，只有摄取吸收了适量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素，人才能工作。
营养的核心是合理配膳，平衡膳食，不能偏食，也不能厌食，要注重食品原料的多样化，促进营养综合吸收。
关于食品安全的议论文（600字）4篇
关于食品安全的议论文（600字）4篇篇一：关于食品安全的作文关于食品安全的作文作文天地04-19 1144关于食品安全的作文有一句话，叫“民以食为天。
”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊！说到食品，我们便会想了，我们身边的食品安不安全；卫不卫生呢？我们许多人都会这么想。
最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。
不过就算它们现在已经给解决了，可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢？想到这里，我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。
于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么？我想还是为了一个字——钱，钱是魔鬼得意的诱饵。
因为钱，这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃？谁能想到这么一张张的钱币，竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”？也就是因为了钱产生了：人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。
因此，我十分的想些人明不明白，他们的“产品”危害了多少人？有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的！不过，我想，除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外，我们还要提高自己的防范意识！如：苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。
葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。
这些说明，防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。
来吧，让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧！杜绝有害食品，还我们一个健康的身体！受人青睐的绿色食品当你去超级市场采购时，你是否注意到，有些奶粉、茶叶、咖啡、果脯、饮料等的包装袋(盒)上都印有同样的图案——太阳底下的两片绿叶轻托着一枚绿芽，这就是“绿色食品”的标识图案，这些食品就是大名鼎鼎的“绿色食品”。
你也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实，绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。
高中食品安全议论文【三篇】
高中食品安全议论文【三篇】【篇一】心愿是快乐，是从心底发出美好的盼望，但因某种原因又迟迟没有实现，这是我理解的心愿。
因为我是一个非常喜欢美食的小孩，所以常会注意食品安或食品有关的纪录片。
上个月和家人一起看了一个美国的关于纪录片，看到的听到的，可以用惊讶，可怕来表达。
这是个主讲美国食品的安全及来源的电视，在片中看到鸡舍的鸡从来没有见过阳光，普通的鸡三个月才会长大，而这里的鸡49天就可以长大，快速长大的鸡身上又肥又胖，走不了几步就摔倒了，倒下就不好再站起来，不久就被别的鸡踩死，之后就是等待被宰杀的命运。
平日里在超市买东西时，看到商品上画有绿油油的青草，漂亮干净的鸡，牛，羊，都有可能只是画而已。
我的印象中牛是吃草的动物，牛的胃天生就是用来消化草料的，但片中看到因为玉米太便宜，同时又能让牛长的快些，好多农场喂牛吃玉米，不吃青草的牛，胃中发生了改变，某种大肠杆菌增加，牛整天不是站在青草上吃草，而是站在浸过小腿的各种动物的粪便里，只要一头牛被感染，别的牛也会染上。
这样被污染的牛肉，大多被做成汉堡或碎牛肉用，被细菌感染的牛肉被健康的人吃到，会有肾衰竭的危险，后果真可怕。
在市场上无论哪个季节都能吃到的黄瓜，西红柿，现在看到的西红柿摔不烂也不是阳光照射下自然长红的，而是某种化学物质催熟的，口能说它悄悄偷走了西红柿的名字。
超市里哪么多色彩鲜艳的商品，其实就哪么几种粮食，超市90%的商品，里面都有玉米或大豆，要么不把原材料写上，要么改一下名字，关于食品的来源和安全，商家是希望把真相藏起来，所以商品的标签上是看不到的，因为你了解食品的来源后，也许就不再想吃了。
国外的食品上人惊讶。
打开中国食品安，首先看到肯德基被检出香辣鸡腿堡大肠杆菌超标识6倍，立顿茶农药残留超标，某大品牌的牛奶被指添加牛尿，某牌方便面在荷兰查出铝超标，米线黑作坊苍蝇盆中游，发臭的米线经过食品添加剂加入后变的美味漂亮，为让虾仁变好看，上色剂来变色，上色剂具有致癌性。
食品安全议论文
食品安全议论文俗话说：“民以食为天”。
思想，说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的，它是人类赖以生存的物质。
食品的质量决定了人类生命的质量。
下面是店铺为大家整理的一些关于食品安全的议论文，仅供参考。
食品安全议论文篇一俗话说：“民以食为天”。
思想，说得通俗一点就是人们每天吃的和喝的，它是人类赖以生存的物质。
食品的质量决定了人类生命的质量。
因此，食品必须是安全的并且有益健康的。
你也许会感到奇怪，绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗?怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品?其实，绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。
那绿色食品的标识图案告诉我们，绿色食品出自纯净、无污染的环境，能给我们带来勃勃的生命力。
走在大街上，随处都可见小贩摆起的摊档，摊档上的则是大多数小朋友喜欢吃的煎火腿，棉花糖等等，可谁又曾想过这些“三无”食品会给人体造成多大的伤害呢?先说那火腿肠吧，煎出来的物质，吃多了，容易致癌。
还有那彩色棉花糖，是由色素和糖精以及一些不知名的调料做成的，不能吃太多，特别是小孩子吃太多会不利于身体的发育。
煎火腿的油可能就是电视上常说的“地沟油”吧。
相信大家都知道，因为现在的油价飞涨，所以许多唯利是图的小贩都昧着良心使用“地沟油”来做“垃圾食品”。
食品安全，关系你我他，但愿生产者不再为食品安全脸红，国人不再为食品安全担心，国家不再为食品安全丢脸，我们的思考不再为食品安全沉痛。
来吧，让我们一起行动起来，杜绝有害食品，倡导绿色食品，还我们一个健康的身体!食品安全议论文篇二“滋啦!”走在步行街上，到处都有这种声音——小摊贩上在炒食物。
听见了这诱惑人的声音，闻到了这香喷喷的味道，我情不自禁地想去吃，可怜巴巴地对妈妈说：“妈妈，我想吃一串里脊肉，让我去买一串嘛!”“不行!”妈妈严厉地说道，“这些东西很不卫生的，而且他们都是用地沟油炸的。
你没看见他们的油用了多少时间了吧，可能一年都不换一次!”“不会吧!地沟油呀!还用了一年多!”我惊讶地喊道。
食品安全议论文(5篇)
食品安全议论文（5篇）蓝天更美丽，因为点缀着白云；小鸡在温暖的窝里，等待母鸟的喂食；美丽娇嫩的花朵，由绿叶衬托，盛开在泥土里；人，因为有饭吃，所以更有钱更好。
超市里，琳琅满目的食物摆满了货架；菜的颜色不再单调，像一道彩虹，耀眼夺目；喝水，酸的甜的苦的，五花八门。
现在的食物真的能让人安心吗？食物的安全性总是令人担忧。
食物是一种美丽的物品，它给我们安静和健康的享受。
然而，食品安全日益受到损害。
一片广阔的菜地，绿油油的叶子，绿色欲滴，看起来那么坚强，那么挺拔，充满活力，茫然地站在一片绿色的海洋里，像迷人而美丽的绿色少女。
一阵微风吹过花园，让花园更加优雅舒适。
在这样迷人的外表下，滋养他们的人，因为无耻的贪婪和欲望，不择手段的在他们娇嫩的身体上撒下邪恶的药物，催促他们在恐慌中成长。
恶毒的药，不停的撒，不停的撒，邪恶充斥了整个花园。
从未停止，商人的欲望仍在蔓延和伸展。
在金色的秋天，他们会在巨大而甜美的果实上涂上一层又一层的农药，危险正在逼近。
熙熙攘攘的城市，熙熙攘攘的市场，大声叫卖的小贩，烤肉的味道，臭豆腐的味道，来到眼前，在人与人之间的穿梭中游走、弥漫。
那些味道，我不得不承认，太诱人了，让人忍不住掏出口袋里的大声硬币。
你知道吗，在幕后，看似美味的食物却是那么让人心碎，恶心，恐怖。
然后，好吃的烤肉从垃圾里挑出来做；好吃的臭豆腐放久了炸，被蚊子咬了，调料脏了。
蟋蟀在歌唱，绿色的枝叶在空中飞舞。
安静的学校里，突然一阵激动，那是放学后，学生们的欢呼声。
无照经营的店铺和摊位一下子就红火起来，学生的背影随处可见。
他们不知道香醇的零食是地下黑工厂做的；那种甜甜的，五颜六色的饮料，为了美观，已经投入了过多的色素；那种凉冰淇淋是用化学药品冷冻的。
这足以证明食品安全问题越来越严重，不容忽视。
请注意食品安全！听着，这是开玩笑吗？之前的报纸上有一个故事，说的是一个工厂无证在附近的餐厅买午餐。
结果所有吃过午饭的员工都中毒了，去医院抢救。
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食品安全摘要：随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。
“苏丹红事件“，”禽流感”还有“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。
接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，需要加大对食品安全的监管力度。
关键字：食品安全安全监管防患未然1.我国食品安全的现状近年来接二连三爆出社会食品安全问题。
2015年上半年比较典型且死伤人数较多的食品中毒事件共有68起，其中甘肃古浪县村支书嫁女宴致使上百人食物中毒事件最为典型，中毒人数上百人，而且此事件正发生在过年期间，事件影响巨大。
另外一些，就是食物中含亚硝酸盐而产生的中毒事件，发生率也非常高，多是因为一些餐馆为了节省开支，非法使用工业食盐所致。
还有就是，上半年正是春夏植物生长旺盛季节，很多人喜欢采摘野菜，因为不了解一些野菜食用安全常识而导致食物中毒。
2015年1月13日，陈女士从菜市场和家乐福超市买回了各种新鲜食材给家人做午饭，可饭后大家都出现了头晕、上吐下泻等症状，幸亏抢救及时，后经海珠区食品药品监督局初步检测表明，陈女士一家是亚硝酸盐中毒。
5月28日下午3时50分，徐莉、徐超业两姐弟饮用了在莞城八达路某士多店购买的两盒绿色纸盒包装“王老吉”后出现头晕、恶心、四肢抽搐、呕吐白沫等症状，晚上8时，莫见齐、殷桂良两人同样因饮用绿色纸盒包装“王老吉”后出现头晕呕心、四肢乏力等症状于晚上10时到普济医院就诊。
市食药监局接报后，立即组织莞城街道、公安局以及市疾病预防控制中心等部门开展调查。
2015年6月1日，海关总署在国内14个省份统一组织，开展打击冻品走私专项行动，打掉专业走私冻品犯罪团伙21个，共查获42万吨僵尸肉，价值30多亿元，部分走私冻肉已经进入市场。
2015年1月14日21时46分许，云南省红河州金平县金珂糖业公司金珂糖厂发生甘蔗糖浆池中毒事件，事件发生后，相关部门已启动应急预案。
这次事件共导致12人中毒。
目前我国食品安全目前存在的问题分为如下几类：1，化学污染带来的食品安全问题。
兽药残留、环境污染物和生化学污染素主要包括农物毒素。
2、微生物及其毒素污染造成的食源性疾病问题。
由致病微生物及其毒素引起的食物中毒现象大量存在。
例如，沙门菌病、弧菌病、肠出血型大肠杆菌等。
3、食品加工生产过程引发的食品安全问题。
食品加工生产过程造成的食品安全问题主要包括生产加工企业未能严格按照工艺要求、食品安全标准操作，例如：微生物杀灭不完全导致病原微生物大量繁殖、超量使用、滥用食品添加剂。
此外，保健食品、转基因食品、辐照食品的安全性也越来越多地引起各方面的普遍关注。
4、违法生产、经营带来的食品安全问题无证、无照非法生产经营食品问题依然严重，食品弄虚作假等违产经营企业法律意识淡漠，重生产轻卫生、法现象给食品安全带来很大隐患。
2.产生这些问题的原因首先，宣传力度不够。
当前一个令人尴尬的事实是，一方面消费者要求安全，另一方面又对安全食品的公认度很低。
据对北京、上海、广州、重庆4市l863名消费者的调查，50％的人表示，在选择日常食品时不会特别关注安全食品，70％以上的被调查者不了解安全食品的辨别知识。
在目前全社会缺乏诚信、拜金主义泛滥的大环境下，超范围、超期使用、假冒安全食品标识的现象较为普遍，消费者与生产者信息不对称。
这里面有执法不严的问题，但与宣传不够也有关系。
加强宣传，就是为整个安全食品树立形象。
其次，没有统一的管理机构。
市场上的各类食品名目繁多，难以辨别，比较混乱。
中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的方法,在实际的操作过程中,各职能部门之间要么会出现争着监管、重复执法的现象,要么会出现争着不管、相互推诿扯皮的现象,这就给某些食品行业违法生产、销售不合格食品提供了可乘之机。
消费者对安全食品和环境问题之间的联系缺乏充分的认识，不能分辨到底何类食品为优，何类为差，有时业内人员也很难解释清楚。
从安全食品认证的机构来看，有机食品认证归口环保部门，绿色食品、无公害食品归口农业部门。
由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。
第三，法律体系不完善。
中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。
中国的食品安全法律条文规定的过于笼统,难以操作,并且这些法律法规和标准体系严重滞后,现有的一些食品安全的标准水平规定偏低,许多指标远远低于国际标准,许多重要的标准至今还尚未制定出来,这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准、不合标准的食品提供了可乘之机。
第四，对关键技术及配套措施缺乏系统的研究。
我国对各类安全食品的生产技术缺乏深入、系统的研究，比如动植物种植、饲养技术、加工技术、贮存技术等。
无论是关键技术、配套技术的集成，还是产品质量等问题都有待深入研究和开发。
此外，在检测技术方面，无论是检测的手段，还是检测点的分布都还显得不足。
第五，没有统一的评价标准。
就产地环境质量而言，农业部行业标准NY5010—2001与国家质量监督检验检疫总局的标准GB/T18407.1—2001都对无公害蔬菜产地环境质量作了规定，但要求程度却不甚一致，如对环境空气标准值而言，国家标准规定了对大气中铅的浓度限值，而行业标准却未规定此项。
另外，在空气样点的采集周期与频率上也有明显不一。
对土壤环境而言，行业标准规定铅含量限值为：pH值<6.5时为250 mg/kg，pH值在6.5~7.5时为300 mg/kg，pH值>7.5时为350 mg/kg；而国家标准则分别为100，150，150 mg/kg，相差较大，此类问题在两标准中多处出现，在实际评价中很难遵循。
3.存在食品安全隐患的主要因素仔细回想这一连串的食品问题，发现并不是偶然巧合，而是目前特殊条件下多方社会经济道德因素共同作用下的结果。
首先农产品种植和食品加工时操作的不当所造成，滥用农药、化肥，加工过程受污染等。
再有我国目前正处于由计划经济向市场经济转型期间，原有制度在新的经济形势下明显有些“力不从心”，这就给一些不法分子提供了可乘之机，他们利用当前法律的盲点和漏洞，大肆造假，以谋取不法利润。
当前社会大众对食品安全观念的淡漠也大大加重了食品安全的危险，此外，当前社会“金钱至上”“利润第一”的道德观无疑更加深了造假者的危害性。
纵观原因种种，我们不难发现目前食品安全问题并不是一个孤立的现象，而是跟我们目前特殊的社会大环境有密不可分的联系。
3.1从导致疾病和中毒产生方面分析食品安全隐患的成因3.1.1化肥、农药等对人体有害物质残留于农产品中由于多施和不按规定要求滥用农药，我国每年因农药引起的食物中毒事件屡屡发生，特别是蔬菜中残留的有机磷中毒。
蔬菜中残留的有机磷被人体吸收后，通过血液输送到全身各个脏器，导致中毒，严重时还出现生命危险。
我国农产品中有机磷残留量超出国家标准的现象较为突出。
再有我国每年大量、超量或不合理地施用化肥于农作物上，使化肥在土壤中的残留量越来越重，化肥施用不当、滥用化肥生产的蔬菜对人体健康的威胁并不亚于蔬菜中残留的农药。
硝酸盐本身并没有毒，但在人的口腔和胃肠中会在细菌的作用下还原为亚硝酸盐。
当亚硝酸盐大量聚集则可能引起中毒，长期摄入，可诱发消化道系统癌变。
流行病学实验已经证明，硝酸盐和亚硝酸盐与食品中固有的胺类化合物是致癌物亚硝胺的前体物质，亚硝胺的诱癌时间随人体摄入量增多而缩短。
3.1.2抗生素、激素和其他有害物质残留于禽、畜、水产品体内为了预防和治疗家禽、畜和水产品患病而大量使用抗生素、磺胺类等化学药物，往往造成药物残留于动物组织中。
兽药残留既包括原药，也包括药物在动物体内的代谢产物。
在食品中由于药物本身的副反应或耐药性细菌种群的增长，将增加潜在健康安全问题。
近年，在我国由于盐酸克伦特罗（“瘦肉精”）兴奋剂可以使禽、畜产生足够的瘦肉而被大量使用，从而使更多食用残留有“瘦肉精”食品的消费者引起中毒反应，严重者甚至死亡。
3.1.3重金属污染重金属污染对食品安全性的影响非常严重，它属于化学污染的范畴。
据分析，重金属污染以镉污染较为严重，其次是汞、铅等，。
多数金属在体内有蓄积性，半衰期较长，能产生急性和慢性毒性反应，可能还会有致畸、致癌和致突变的潜在危害。
目前，我国儿童铅污染较为严重。
3.1.4超量使用食品添加剂超量使用可能对人体造成危害。
经质量技术监督部门检测，曾有在面粉中超限量5倍添加增白剂“过氧化苯甲酰”；在腌菜中超标量20多倍使用苯甲酸；在饮料中成倍超标使用的化学合成甜味剂等等。
3.1.5毒素污染毒素污染是目前极为严重的食品安全问题。
毒素主要来源于自然界，如近年来我国频繁出现“毒大米”事件，即为黄曲霉毒素污染。
3.1.6滥用非食品加工用化学添加物在食品加工制造过程中，非法使用和添加超出食品法规允许适用范围的化学物质（其中绝大部分对人体身体有害）。
如改善米粉、腐竹口感使用“吊白块”（一种化工原料，学名甲醛次硫酸氢钠）等等。
3.1.7食品制造使用劣质原料加工食品使用劣质原料给食品安全造成极大隐患。
如：用病死畜禽加工熟肉制品；用“地沟油”加工油炸食品等。
3.1.8假冒伪劣食品近年来假冒伪劣食品在一些地区，特别是广大农村地区肆意横行。
如：用化学合成物质掺兑的酱油、食醋；用工业酒精制造假酒、甲醇假冒白酒等。
3.1.9病原微生物控制不当食品的原料和加工程度决定了它具备一定的微生物生长条件，食品加工制造过程和包装储运过程中稍有不慎就会发生微生物的大量繁殖。
我国发生的集体食物中毒大多由微生物引起。
在我国，易造成食物中毒的病原微生物主要有：致病性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等。
病原微生物引起的食物中毒事件每年都有发生，尤其在气温较高的夏、秋季节更容易发生。
3.1.11腐败变质的食物上市流通食品基本都以动植物生物组织作为主要成分。
这些物质在一定条件下会发生一系列的化学和生物变化，产生各种对人体有害的物质。
比如变质的鲜奶、酸奶、鲜肉等。
11、转基因食品的潜在危险生物技术产品的出现同样带来了安全性问题。
如今，转基因食品早已摆上了人们的餐桌，转基因食品也具有潜在的危险：可能损害人类的免疫系统（标记基因）；可能产生过敏综合症；可能对人类有毒性；对环境和生态系统有害；对人类和人体存在未知的危害。
4.针对这些问题，我们应该怎么做。
建议政府出台国家食品工业发展规划白皮书，从宏观角度对食品工业发展和食品安全问题分门类分阶段地提出目标与方针。
目前，国务院已做出“关于进一步加强食品安全工作的决定”，大多数省市政府也已针对开展食品安全专项整治工作提出实施意见，希望国家对食品业的发展和食品安全有一个整体的长远的导向。