《细菌和真菌的繁殖》教案2
七年级科学下册 第1章 第6节 细菌和真菌的繁殖教案2 浙教版
细菌和真菌的分布〖导入新课〗复习导入：1．什么是菌落? 细菌和真菌的菌落各有哪些特点？2．培养细菌或真菌的一般方法和步骤有哪些？3．实验中，你采集细菌或真菌的过程相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤？学生略作准备，完成老师的提问。
过渡：上节课后同学们按照自己设计的实验方案分别进行了实验，下面就请各学习小组的同学将实验的结果展示给大家。
〖推进新课〗各学习小组的代表按照抽签顺序，有秩序地发表演讲，展示交流自己的探究报告和探究结果，教师引导学生注意质疑补充。
展示一：我们探究的问题是“手上有没有细菌或真菌”。
我们小组准备了两套同样的培养基，分别编号为1号和2号。
用无菌棉棒轻擦手心，在编号为1号的培养基上轻轻涂抹，接着盖上盖；而编号为2号的培养皿没有作任何变动。
接着我们把两套培养皿放在同一个培养箱里培养，结果编号为1号的培养皿里长出了许多菌落（实物投影仪展示实验结果），而编号为2号的培养皿没有菌落。
这说明我们的手上存在着大量的细菌或真菌，因此大家一定要注意讲究卫生，养成经常洗手的好习惯。
展示二：我们选定的环境是厕所和食堂。
实验方案是：准备两套同样的培养基，一个放在厕所中央的地面上，一个放在食堂中央的地面上，打开盖暴露在空气中三分钟，盖上盖放在培养箱里培养。
我们看到在厕所里接种的培养基中，菌落数目明显高于食堂中的（通过实物投影仪展示实验结果），说明厕所里的细菌比食堂里多。
我们推断的原因是：厕所中人的粪便含有很多细菌，而且打扫的程度没有食堂里好。
食堂经常用洗涤剂进行擦洗和消毒，所以细菌就比较少。
质疑：从实物投影仪展示的实验结果看，虽然在厕所里接种的培养基中，菌落数目明显高于食堂中的，但如果只计算霉菌的菌落数，食堂中的霉菌菌落又明显高于厕所中的。
这是为什么呢？回答：这是因为食堂里食物多，营养物质丰富。
对真菌的生活而言，需要更多的营养物质。
展示三：我们比较了教室和操场的空气里的细菌。
实验方案是：准备两套同样的培养基，一个放在教室中央的课桌上，一个放在操场看台的地面上，打开盖暴露在空气中三分钟，盖上盖放在培养箱里培养。
细菌和真菌生长繁殖的教案探究
细菌和真菌生长繁殖的教案探究第一章：细菌和真菌的基本概念1.1 教学目标让学生了解细菌和真菌的基本概念。
让学生了解细菌和真菌的结构特点。
让学生了解细菌和真菌在自然界中的作用。
1.2 教学内容细菌和真菌的定义。
细菌和真菌的结构特点，如细胞壁、细胞膜、细胞质、核质等。
细菌和真菌在自然界中的作用，如分解有机物、参与氮循环等。
1.3 教学活动引入细菌和真菌的概念，引导学生思考它们在生活中的例子。
展示细菌和真菌的图片，让学生观察它们的结构特点。
进行小组讨论，让学生分享对细菌和真菌在自然界中作用的理解。
第二章：细菌和真菌的繁殖方式2.1 教学目标让学生了解细菌和真菌的繁殖方式。
让学生了解细菌和真菌的繁殖速度。
2.2 教学内容细菌的繁殖方式，如二分裂。
真菌的繁殖方式，如孢子生殖、出芽生殖。
细菌和真菌的繁殖速度，如细菌的快速繁殖能力。
2.3 教学活动介绍细菌和真菌的繁殖方式，引导学生了解它们的繁殖过程。
通过实验或图片，展示细菌和真菌的繁殖速度。
进行小组讨论，让学生思考细菌和真菌的繁殖方式对它们在自然界中传播的影响。
第三章：细菌和真菌的生长条件3.1 教学目标让学生了解细菌和真菌的生长条件。
让学生了解细菌和真菌对环境的适应性。
3.2 教学内容细菌和真菌的生长条件，如水分、温度、氧气、营养物质等。
细菌和真菌对环境的适应性，如耐受性、抗逆性等。
3.3 教学活动介绍细菌和真菌的生长条件，引导学生了解它们对环境的需求。
通过实验或图片，展示细菌和真菌对不同环境的适应性。
进行小组讨论，让学生思考细菌和真菌的生长条件对它们在自然界中分布的影响。
第四章：细菌和真菌的实验室培养4.1 教学目标让学生了解细菌和真菌的实验室培养方法。
让学生掌握基本的实验室操作技巧。
4.2 教学内容细菌和真菌的实验室培养方法，如培养基的选择、接种、培养条件等。
基本的实验室操作技巧，如无菌操作、显微镜观察等。
4.3 教学活动介绍细菌和真菌的实验室培养方法，引导学生了解实验室培养的基本步骤。
细菌和真菌的繁殖（教案）
浙教科学七年级下册细菌和真菌的繁殖第1课时教学设计
如果在显微镜下观察细菌，就会发现细菌细胞有三种基本形态：球状、杆状、螺旋状。
根据细菌形态的不同，可将细菌分为球菌、杆菌和螺旋菌三大类。
4.细菌的结构
细菌有成形的细胞核吗？
【没有，只有遗传物质】
无成形细胞核的细胞叫原核细胞
由原核细胞构成的生物是原核生物。
5.细菌的生活
细菌细胞内无叶绿体，一般要依赖有机物生活，能把有机物分解成简单的无机物。
读图
细菌是通过分裂生殖的方式进行繁殖的。
细菌的这种生殖方式属于无性（填“有性”或“无性”）生殖。
6.细菌的繁殖
细菌通过分裂生殖的方式进行繁殖，细菌的这种生殖方式属于无性生殖。
细菌分裂开始时，首先会复制它的遗传物质，然后细胞一分为二，两套一样的遗传物质随之平均分配到两个细胞中。
提示：
细菌的繁殖能力非常强，如大肠杆菌在适宜条件下，每20分钟左右便可分裂一次，如果始终保持这样的繁殖速度，一个细菌在48小时内，其后代个体数将达到无法想象的数量。
后迅速冷却。
这样既能杀死食物中的大部分微生物，又能保持原有食物的味道，这种加热法叫做巴氏消毒法。
这是由法国科学家巴斯德(Louis Pasteur) 发明的一种消毒法，至今仍在广泛使用。
“意志、工作、成功，是人生的三大要素。
意志将为你打开事业的大门；工作是入室的路径；这条路径的尽头，有个成功来庆贺你努力的结果……”这是巴斯德的一段至理名言。
浙教版科学七下1.6 细菌和真菌的繁殖(真菌)教案设计
一、设计思路真菌这部分内容是初中生命科学基础教学内容，教师以教材为载体，通过教学活动的设计，努力使学生在掌握知识点的同时能真正提升自身的生命科学探究能力，尤其是提高理性思维能力。
在教学过程中，教师用教材内容穿针引线，通过几则恰当的教学活动：辅以实验、多媒体图片视频、等直观教学手段，让学生充分获取感性认识，解惑释疑，突破知识的难点，提高对微观生物的观察能力以及对其形态、结构和功能的描述、归纳、表述能力，学会在观察中发现问题，并进行深入的思考，在一系列有梯度的探究与思考的过程中获得知识、掌握方法、提高能力，形成正确的科学观念与情感、态度和价值观。
在思维训练中主要运用聚合抽象训练法和生疑提问训练法，提高学生的思维品质，同时，将学习内容与生活联系，使学生尽可能多的参与到生活、知识和应用中，体会生物科学知识的价值。
二、教学分析1、教材分析本教学设计是浙教版七下《科学》第一章第6节的第二课时的内容。
教材主要介绍了真菌中的三类:酵母菌、霉菌和大型真菌的形态结构、营养方式与繁殖方式，本节教材的特点是文字多，文字部分偏重于概念和原理，生命科学术语较多。
这给学生的学习与理解带来了一定的困难。
在进行教学设计时，教师对教材的授课内容重新进行了整合，在此之前进行了细菌的教学。
在本节课中关于腐生做了弱化处理，腐生会在后面的微生物与人类的关系中做详细的比较讨论学习。
2、学情分析在前一课时，学生已经学习了细菌，对微生物类群有了一定的了解，同时在植物与动物类群的学习中，学生已进行了生物的营养方式的学习，这为本节的教学打下了基础。
同时学生在生活中，对于真菌中的部分种类都有过接触与了解，藉此，师生对话可以顺利展开。
学生已在《科学》学习中已具备初步科学探究素养,如实验现象的观察与描述，比较与归纳等，预设通过本节课的教学活动，使学生的这些能力得以再进一步提高与发展。
学生对于部分微观世界的真菌的生殖方式、形态结构没有过直观体验，这成为了本节课的难点,因此教师着力通过教学中与生活相联系,以抽丝剥茧地引发疑问,引起学生的学习兴趣,通过实验图片实验等观察,思考,讨论等解决问题,突破教学难点。
《细菌和真菌的繁殖导学案》
《细菌和真菌的繁殖》导学案导学目标：本节课我们将进修细菌和真菌的繁殖方式，了解它们在生物界中的重要作用。
一、导入1. 通过观察底下图片，你能认出哪些是细菌，哪些是真菌吗？（插入图片：细菌和真菌的图片）2. 你知道细菌和真菌在我们平时生活中扮演着怎样的角色吗？二、细菌的繁殖1. 细菌的繁殖方式有哪些？简要说明。
答：细菌的繁殖方式主要有二割裂、芽生和孢子形成。
2. 什么是细菌的二割裂？请描述一下这个过程。
答：细菌的二割裂是指细菌细胞在适宜的环境条件下，通过细胞割裂产生两个完全相同的细菌细胞的过程。
具体过程为：细菌细胞在适宜环境下不息吸收养分，细胞体积逐渐增大，染色质复制后向两端挪动，最终在细胞中间形成一个横隔，随后横隔逐渐扩大并最终割裂成两个细胞，形成两个完全相同的细菌细胞。
3. 请简要说明细菌的芽生和孢子形成过程。
答：细菌通过芽生在适宜环境下产生芽，芽逐渐长大形成新的细菌细胞。
细菌通过孢子形成，在环境恶劣时形成孢子，等环境适宜时再发芽成为新的细菌。
三、真菌的繁殖1. 真菌的繁殖方式有哪些？简要说明。
答：真菌的繁殖方式主要有无性繁殖和有性繁殖。
2. 请描述真菌的无性繁殖过程。
答：真菌的无性繁殖是指真菌通过割裂或孢子繁殖的过程。
具体过程为：真菌细胞在适宜环境下不息吸收养分，细胞体积逐渐增大，染色质复制后割裂成两个细胞，形成新的真菌细胞。
3. 请简要说明真菌的有性繁殖过程。
答：真菌的有性繁殖是指两个不同的真菌细胞通过接合形成新的真菌细胞的过程。
具体过程为：两个不同的真菌细胞在适宜环境下互相靠近，形成接合管，通过接合管交换细胞核，最终形成新的真菌细胞。
四、总结1. 你能总结一下细菌和真菌的繁殖方式吗？答：细菌的繁殖方式主要有二割裂、芽生和孢子形成；真菌的繁殖方式主要有无性繁殖和有性繁殖。
2. 你认为细菌和真菌在生物界中的繁殖方式有何重要意义？答：细菌和真菌的繁殖方式能够保证它们的种群数量不息增加，维持生态平衡，参与有机物的分解和循环，对生态系统的稳定发挥着重要作用。
浙教版七年科学下册第1章第6节细菌和真菌的繁殖 第2课时(教案)
浙教科学七年级下册细菌和真菌的繁殖第2课时学设计
出菌丝，然后从菌丝向上长出子实体。
除上述的食用菌外，你还知道哪些食用菌？
灵芝、银耳、牛肝菌等
拓展：
有许多野生大型真菌有剧毒，如红托鹅膏蕈、毒蝇伞等，误食后，会引起中毒，甚至导致死亡。
因此，在食用野生的大型真菌之前，不一定要鉴别是否有毒。
活动
视频：制作孢子印
将蘑菇的菌盖平放在白纸上，让菌褶向下，盖上倒扣的玻璃杯。
隔两三天后揭开玻璃杯，拿起蘑菇，在白纸上可以看到与菌褶面积相似的一群孢子（孢子印）。
6.微生物及作用
细菌和真菌属于人们常称的微生物。
它们不仅在自然界的物质循环中起着重要的作用，而且与人类的生活和生产也密不可分。
动画：细菌和真菌作为分解者参与物质循环
科学·技术·社会·环境
食物的保存
视频：防止食物腐败的方法
微生物几乎无处不在，为避免食物变质，必须设法防止或减慢微生物的生长。
其主要方法有：结构
了
毒蘑菇
活动：子印
知
及作用。
《细菌和真菌的繁殖导学案》
《细菌和真菌的繁殖》导学案
一、导入
1. 你知道细菌和真菌是怎么繁殖的吗？
2. 你知道细菌和真菌的繁殖方式有哪些吗？
3. 你知道细菌和真菌的繁殖对我们人类有什么影响吗？
二、观点诠释
1. 细菌和真菌是微生物中的两类生物，它们在我们生活中无处不在。
2. 细菌的繁殖方式包括二割裂、芽生、孢子等。
3. 真菌的繁殖方式包括有性生殖和无性生殖。
三、细菌的繁殖
1. 二割裂：细菌通过二割裂的方式进行繁殖，即细菌细胞割裂成两个细胞。
2. 芽生：某些细菌通过芽生的方式进行繁殖，即细菌在一个细胞上长出一个小芽，最终割裂成两个细胞。
3. 孢子：某些细菌通过产生孢子的方式进行繁殖，孢子可以在恶劣环境下存活，待条件适宜时再发育成细菌。
四、真菌的繁殖
1. 有性生殖：真菌通过有性生殖的方式进行繁殖，即两个不同的真菌细胞结合形成新的真菌种。
2. 无性生殖：真菌通过无性生殖的方式进行繁殖，即真菌通过割裂或芽生的方式产生新的真菌。
五、细菌和真菌的繁殖对人类的影响
1. 细菌和真菌的繁殖可以导致疾病的传播，如细菌感染和真菌感染等。
2. 细菌和真菌的繁殖也可以用于食品发酵、药物制备等领域，对人类的生活产生积极影响。
六、小结
通过进修本节课内容，我们了解了细菌和真菌的繁殖方式，以及它们对人类的影响。
希望同砚们能够加深对微生物繁殖的理解，做到学以致用，将知识运用到生活中去。
七、作业
1. 请同砚们总结一下细菌和真菌的繁殖方式，写出至少三种细菌的繁殖方式和两种真菌的繁殖方式。
2. 请同砚们思考一下，细菌和真菌的繁殖对人类有哪些积极影响和消极影响，写出自己的看法。
浙教版科学七下1.6 细菌和真菌的繁殖(2)教案设计
第6节细菌和真菌的繁殖（2）[ 教学目标 ]1.让学生了解真菌的结构和分类；2.了解真菌与人类的关系；3.知道食物保存的原理。
[ 教学重点 ]1.真菌的结构和分类；2.真菌与人类的关系；3.了解食物保存的方法和原理。
[ 教学难点 ]1. 真菌的结构；2.真菌的繁殖方式。
[ 教学设计 ]一、新课引入提问：1.细菌的结构，尤其是细菌结构中的明显特点；2.细菌的生殖方式；二、探究新知㈠真菌展示发霉的面包。
提问：使面包发霉的是霉菌，它和细菌一样吗？回答：……1.真菌的分类单细胞真菌酵母菌真菌霉菌多细胞真菌食用菌2.真菌的结构有细胞核，属于真核细胞→真核生物。
3.酵母菌⑴酵母菌是一类单细胞真菌；⑵酵母菌结构：有细胞膜、细胞核、细胞质、细胞壁、液泡，无叶绿体。
⑶酵母菌的生殖方式：出芽生殖。
⑷酵母菌与人类关系：被广泛应用于发面、酿酒4. 霉菌⑴霉菌的存在和种类：根霉、青霉、曲霉；⑵繁殖方式：依靠菌丝的顶端产生的孢子进行繁殖；⑶霉菌的应用，与人类关系：被广泛用于酿酒、制酱、发酵食品、有机酸和抗生素的生产；有些霉菌是病原菌。
5.食用菌⑴一些可以食用的真菌；⑵种类：凤尾茹、金针菇、香菇等⑶繁殖方式：孢子繁殖。
㈡食品的保存1. 微生物及其微生物滋生的条件；2. 食品的保存：干藏法、冷藏法、真空保存法、腌制法、高温加热法。
三、小结真菌的结构、几种常见真菌的结构、特点、生殖方式和与人类的关系。
四、作业布置作业本及配套精彩练习[ 教学反思 ]真菌的种类繁多，差别很大，有鲜美可口的食用菌，也有让食品变坏的其他真菌，学生难理解。
[ 板书设计 ]㈠真菌的分类、结构及与人类关系单细胞真菌酵母菌真菌霉菌多细胞真菌食用菌㈡食品的保存1. 微生物及其微生物滋生的条件；2. 食品的保存：干藏法、冷藏法、真空保存法、腌制法、高温加热法。
浙教版科学七年级下册1.6《细菌和真菌的繁殖》教案 (2)
4、分裂生殖，以细胞分裂的方式进行。
思考：细菌是植物吗？细菌是动物吗？（细菌既不是植物，也不是动物。）
教师总结：细菌既不是植物，也不是动物。细菌是一种没有细胞核的微生物。
5、细菌的好处（通过视频来讲解细菌的好处和坏处，使学生不会一味的认为细菌是不好的）
过渡：要观察到细菌的真面目，要利用光学显微镜的高倍镜才能观察的到。
教师出示：在显微镜下观察到细菌的图片
1、细菌属于单细胞生物。
教师指出：细菌是单细胞生物，个体很小，用放大镜看不到单个的细菌，但我们可以看到大量细菌繁殖在一起所形成的细菌——菌落。
2、细菌的细胞一般有细胞壁、细胞膜、细胞质组成，细胞内无细胞核，只有含遗传物质的核区。
课题名称：§1-6细菌和真菌的繁殖（第一课时）
教学目标：
1.认识细菌的形态、结构，掌握细菌的生殖方式及其与人类的关系；
2. 知道细菌的繁殖在生活和生产中的应用。
3. 知道巴斯德消毒法的相关内容。
教学重点：细菌的主要生殖方式及其与人类的关系
教学难点：细菌的主要生殖方式及其与人类的关系
教学
课堂小结
课堂练习：见ppt
教学（课后）反思：
教学过程
1.引入：请你说说，你所知道的有关细菌的知识？在日常生活中，如果贮存不当，食物会变味或发臭。你遇到过这样糟糕的事吗？说说看？
2.课堂预学：（提出任务，让学生先看书阅读有个大概了解）
1．细菌的大小与形态
2．细菌的结构
3．细菌的繁殖
4．细菌与人类的关系
3.逐一细析：配合图片和视频播放加强认识
（一）细菌
细菌和真菌的繁殖（教案）
浙教科学七年级下册细菌和真菌的繁殖第2课时学设计
出菌丝，然后从菌丝向上长出子实体。
除上述的食用菌外，你还知道哪些食用菌？
灵芝、银耳、牛肝菌等
拓展：
有许多野生大型真菌有剧毒，如红托鹅膏蕈、毒蝇伞等，误食后，会引起中毒，甚至导致死亡。
因此，在食用野生的大型真菌之前，不一定要鉴别是否有毒。
活动
视频：制作孢子印
将蘑菇的菌盖平放在白纸上，让菌褶向下，盖上倒扣的玻璃杯。
隔两三天后揭开玻璃杯，拿起蘑菇，在白纸上可以看到与菌褶面积相似的一群孢子（孢子印）。
6.微生物及作用
细菌和真菌属于人们常称的微生物。
它们不仅在自然界的物质循环中起着重要的作用，而且与人类的生活和生产也密不可分。
动画：细菌和真菌作为分解者参与物质循环
科学·技术·社会·环境
食物的保存
视频：防止食物腐败的方法
微生物几乎无处不在，为避免食物变质，必须设法防止或减慢微生物的生长。
其主要方法有：。
《细菌和真菌的繁殖导学案》
《细菌和真菌的繁殖》导学案一、导入你是否知道，细菌和真菌是我们生活中常见的微生物，它们在自然界中起着重要的作用。
今天我们将进修细菌和真菌的繁殖方式，了解它们是如何发展和繁殖的。
二、目标1. 了解细菌和真菌的基本特征；2. 掌握细菌和真菌的繁殖方式；3. 能够诠释细菌和真菌在自然界中的作用。
三、导学内容1. 细菌的特征细菌是一种单细胞微生物，形态各异，有球形、杆状、螺旋形等。
细菌的细胞结构简单，没有真核细胞器，但具有细胞膜、细胞壁和细胞质等结构。
细菌的繁殖速度很快，可以在短时间内大量增殖。
2. 细菌的繁殖方式细菌主要通过二割裂的方式进行繁殖。
在适宜的环境条件下，细菌细胞会不息吸收营养物质，细胞体积逐渐增大，最终割裂成两个完备的细菌细胞。
这种繁殖方式速度快，数量多，是细菌在自然界中广泛分布的重要原因。
3. 真菌的特征真菌是一种多细胞生物，通常由菌丝体和孢子体组成。
真菌的菌丝体具有分枝的特点，可以在土壤、食物等环境中发展。
真菌的细胞结构复杂，具有细胞核、细胞壁和细胞质等结构。
4. 真菌的繁殖方式真菌的繁殖方式多样，主要包括有性繁殖和无性繁殖两种方式。
有性繁殖通过配子体的结合产生新的孢子体，而无性繁殖则通过孢子的萌发产生新的菌丝体。
真菌的繁殖速度较缓，但在适宜的环境条件下也能迅速增殖。
四、小结通过进修，我们了解了细菌和真菌的基本特征和繁殖方式。
细菌通过二割裂迅速增殖，而真菌则通过有性繁殖和无性繁殖产生新的菌丝体。
细菌和真菌在自然界中起着重要的作用，有助于分解有机物质、维持生态平衡等。
五、作业1. 结合生活实际，观察周围环境中的细菌和真菌，记录它们的特征和繁殖方式；2. 思考细菌和真菌在生活中的应用，例如在食品加工、医药领域等方面的作用。
六、延伸阅读1. 《微生物的繁殖方式及应用》2. 《细菌和真菌在生态系统中的作用》希望通过本次进修，你能更深入地了解细菌和真菌的繁殖方式，认识它们在自然界中的重要作用。
祝你进修愉快！。
浙教版科学七年级下册：1.6 细菌和真菌的繁殖 学案2
细菌和真菌的繁殖【学习目标】1．了解真菌大小、真菌细胞结构与其它细胞的异同、及主要的种类。
2．了解三类真菌的生殖方式，出芽繁殖、孢子繁殖与有（无）性繁殖的关系。
3．探究酵母菌与面粉发酵的关系。
4．了解真菌与人类的关系。
5．食物保存与微生物生长和繁殖的关系。
【学习重难点】真菌大小、真菌细胞结构与其它细胞的异同、及主要的种类。
【学习过程】一、课前尝试1．我们通常所说的微生物是指_________和________。
2．根据细菌的形态的不同，可将细菌分为_________、______和______三类。
3．细菌与真菌的区别：4．细菌的益处：害处：二、新知尝试（一）种类1．真菌（1）面包霉→细胞核→核生物→真菌（2）有成形细胞核的都是真核生物：包括、、。
（3）真菌的分类，根据是不是由单细胞构成真菌：酵母菌等；真菌：食用菌。
霉菌等。
2．酵母菌（1）酵母菌的形态：、、，比细菌的个体大得多。
（2）酵母菌的细胞结构主要包括、、、等，酵母菌的生殖方式主要是。
3．霉菌（1）常见的霉菌有、和。
（2）霉菌的繁殖：主要依靠繁殖。
4．食用菌：（1）常见的食用菌有香菇、蘑菇、金针菇、木耳等，味道鲜美，营养丰富。
（2）食用菌的繁殖：主要依靠繁殖。
（二）食物保存的方法1．法：去掉食物中的水分。
2．法：低温环境下可减缓微生物生长速度。
3．法：抽出包装袋中的空气，使食物与空气隔绝。
4．法：用糖。
盐。
酱油。
醋等腌制食品。
四、综合尝试1．下图是某种可食用的蘑菇，请分析回答下列问题。
（1）⑤是由［②］________中散落开来的________，它的功能是________。
（2）图中①是_______，③是________。
④是蘑菇的地下部分，叫做营养菌丝，它的作用是从土壤中分解并吸收有机物，所以蘑菇的营养方式是________（自养或异养）。
2．如右上图是酵母菌的模式图，请据图回答问题。
（1）写出酵母菌各部分的结构名称：①，②，③，④，⑤。
浙教版科学七年级下册1.6《细菌和真菌的繁殖》
《细菌和真菌的繁殖》教学方案◆教材分析本节内容选自浙教版科学七年级下册，第一章第六节。
本节主要讲授了细菌、真菌的结构和生殖过程，以及在自然界中的作用和与人类生产生活的密切联系。
与实际生活息息相关。
学生应意识到细菌和真菌对人类生产和生活的两面性，能够辩证看待细菌和真菌。
并且在课后能将理论知识运用到实际生活中去，解决生活中的问题。
◆教学目标1.能说出细菌的结构及分类；2.能说出细菌分裂的方式；3.能区分细菌和真菌的区别及了解常见的真菌的繁殖方式；4.了解细菌真菌的利弊；5.知道食物保存的方法以及在实际生活中的应用。
◆教学重难点【教学重点】1.细菌真菌的繁殖方式2.细菌和真菌结构上的区别【教学难点】1.细菌真菌的繁殖方式2.细菌和真菌结构上的区别◆教学准备1．多媒体课件；2．学生完成相应预习内容；3．学生课前查阅相关背景资料，搜集有关资料。
◆教学过程一、导入新课如果食物储存不当，就会变味或发臭。
到底是什么使食物变味或发臭呢？没错就是细菌！那么我们就来认识细菌。
二、新课讲解（一）细菌1．细菌的形态：细菌很小，大约10亿个细菌堆积起来，才有一颗小米粒那么大。
所以我们虽然时时刻刻在接触它们，却看不到，那么，它们的形态到底是怎样的呢？指导学生认真观察细菌形态图片，请部分同学到讲台前用显微观察细菌永久涂片，并引导学生对细菌的形态进行讨论、交流。
（建议插入素材库中各种细菌的形态图片，引导学生得出球形、杆形和螺旋形三种基本类型。
）小结：细菌的个体非常微小，其形态主要有球形、杆形和螺旋形三种。
例如肺炎球菌、大肠杆菌等、空肠弯曲菌等。
2．细菌的结构：（建议插入素材库中“细菌的结构”的视频对细菌的形态进行小结，同时引出细菌的结构相关内容，教师结合视频进行说明。
）（2）细菌的细胞没有成形的细胞核属于原核生物；（2）细菌没有叶绿体，也没有摄食结构，要依赖现存的有机物生存。
3. 细菌的生殖：（1）细菌的生殖方式是什么？你是如何理解这种生殖方式的？回答：细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌。
七年级科学下册 1.6 细菌和真菌的繁殖教案 (新版)浙教版
第6节细菌和真菌的繁殖一、教学目标1、了解真菌的主要特点和繁殖方式2、了解真菌的繁殖在生活和生产中的应用二、教学重难点1、细菌和真菌结构上的区别2、细菌真菌的繁殖方式三、教材分析本节课教科书在前面介绍了动物、植物、细菌的繁殖基础上，再介绍真菌的繁殖方式，使学生对自然界中的各主要生物类群的繁殖能建立起较全面系统的认识。
有利于学生更好的认识自然界，认识自己。
四、教学方法和设计思路利用图片，结合视频，联系生活，从而提高学生的直观印象和学习兴趣。
把知识点分块，便于梳理相关知识点。
使结构更有条理。
考虑到学生的基础，所以思路的设计基本都是按照课本的进程进行，有利于学生更快的找到书上相关知识，并及时在相应的位置记录笔记。
五、教与学真菌展示：发霉的面包提问：你知道面包为什么发霉吗？（学生容易认为是细菌大量繁殖，教师指出是霉菌大量繁殖的缘故。
）教师指出，霉菌有细胞核，属于真菌。
从而引入真菌的概念真菌：使面包发霉的是霉菌，属于真菌。
真菌与细菌一样，无叶绿体，依赖现成的有机物生活。
但在细胞结构上，它与植物细胞相似，有细胞核，属于真核生物展示本节课主要的学习内容（一）酵母菌：（展示图征并结合相关视频）1、结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡，属于真核生物2、生殖方式：酵母菌在环境条件适合时，从母细胞上长出一个芽（与母体形态相似，大小不同），逐渐长到成熟后与母体分离。
这种生殖方式叫做出芽生殖。
出芽生殖属于无性生殖。
3、酵母菌与人类关系酵母菌与人类的关系十分密切，现在仍被广泛应用于发面和酿造酒等。
它是人类较早应用的真菌。
活动：面团的发酵（1）制备面团：取活性干酵母半匙倒入50毫升温水（30℃左右）中，充分溶化后，分批加到100克面粉中，边加边用手搅动，充分揉捏面粉形成面团。
（2）面团发酵：将面团置于碗中，盖上保鲜膜，置于温暖环境中发酵50分钟左右。
拿出面团,观察面团的变化有_________。
撕下一小片，观察面团内部的变化有__________________。
《细菌和真菌的繁殖作业设计方案-2023-2024学年科学浙教版2013》
《细菌和真菌的繁殖》作业设计方案第一课时一、进修目标：1. 了解细菌和真菌的基本特征和繁殖方式；2. 精通细菌和真菌的繁殖过程和条件；3. 能够比较细菌和真菌的繁殖特点及对人类的影响；4. 培育同砚的观察和试验能力，加深他们对微生物的熟识。
二、教学内容：1. 细菌和真菌的基本特征；2. 细菌的二割裂和孢子形式繁殖；3. 真菌的分生孢子和无性生殖；4. 细菌和真菌的发展条件及对人类的影响。
三、教学重点：1. 细菌和真菌的基本特征；2. 细菌的二割裂和孢子形式繁殖；3. 真菌的分生孢子和无性生殖。
四、教学难点：1. 细菌和真菌的比较及对人类的影响；2. 细菌和真菌的繁殖过程和条件。
五、教学方法：1. 教室讲授，介绍细菌和真菌的基本特征、繁殖方式和影响；2. 试验操作，观察细菌和真菌在不同环境条件下的发展状况；3. 小组谈论，比较细菌和真菌的特点和繁殖方式。
六、教学过程设计：1. 导入环节：引导同砚谈论生活中可能接触到的细菌和真菌，引发同砚对微生物的熟识和好奇心；2. 知识讲授：介绍细菌和真菌的基本特征、繁殖方式及对人类的影响；3. 试验操作：让同砚依据指导书进行观察试验，了解细菌和真菌在不同环境条件下的发展状况；4. 谈论分析：小组谈论比较细菌和真菌的特点和繁殖方式，提出自己的看法和结论；5. 总结提问：对同砚进行知识点的总结和提问，稳固对细菌和真菌繁殖的理解；6. 教室作业：安置相关练习题目，加深同砚对细菌和真菌的印象和了解。
七、教学资源筹办：1. 试验器械：培育皿、琼脂培育基、不同种类的细菌和真菌样本；2. PPT资料：呈现细菌和真菌的基本特征、繁殖方式及对人类的影响；3. 参考书籍：提供同砚查阅与深度进修。
八、教学评判方式：1. 试验报告：评判同砚观察试验的能力和结果整理能力；2. 教室表现：评判同砚在谈论和分析环节的表达能力和逻辑思维能力；3. 课后作业：评判同砚对细菌和真菌的理解和应用能力。
《细菌和真菌的繁殖作业设计方案》
《细菌和真菌的繁殖》作业设计方案一、主题概述本次作业设计的主题是“细菌和真菌的繁殖”。
通过进修细菌和真菌的繁殖方式和条件，帮助学生深入了解微生物的发展规律，培养学生的科学探究能力和实验操作能力。
二、目标1. 了解细菌和真菌的繁殖方式和条件；2. 掌握观察细菌和真菌繁殖的方法；3. 培养实验操作能力和科学探究能力。
三、任务1. 进修细菌和真菌的发展条件和繁殖方式；2. 观察细菌和真菌的繁殖过程；3. 进行实验操作，观察不同条件下细菌和真菌的繁殖情况。
四、实验步骤1. 准备工作：准备培养皿、琼脂培养基、细菌和真菌培养物等实验材料；2. 分组实验：将学生分成几组，每组分别观察不同条件下的细菌和真菌的繁殖情况；3. 实验操作：在培养皿上均匀涂抹细菌和真菌培养物，分别放置在不同温度、湿度和光照条件下；4. 观察记录：每天观察记录不同条件下细菌和真菌的发展情况，记录发展速度、颜色和形态等特征；5. 结果分析：根据实验结果分析不同条件对细菌和真菌繁殖的影响。
五、实验要求1. 注意实验操作的卫生和安全；2. 峻厉按照实验步骤进行操作；3. 认真观察记录实验结果，及时汇总数据；4. 主动思考并提出问题，积极参与讨论。
六、作业要求1. 撰写实验报告，包括实验目标、方法、结果和结论；2. 对实验结果进行分析和讨论，总结细菌和真菌的繁殖规律；3. 提出自己的见解和思考，展示对微生物繁殖的理解。
七、评判标准1. 实验操作规范，数据记录准确；2. 实验报告结构清晰，逻辑性强；3. 对实验结果进行合理分析和总结；4. 参与讨论并提出有建设性的问题。
八、时间安排1. 第一周：进修细菌和真菌的发展条件和繁殖方式；2. 第二周：进行实验操作，观察记录实验结果；3. 第三周：撰写实验报告，准备展示和讨论。
通过本次作业设计，学生将深入了解细菌和真菌的繁殖规律，培养实验操作能力和科学探究能力，为将来的进修和科研打下坚实基础。
希望学生们能够认真对待本次作业，积极参与实验和讨论，取得优异成绩。
《细菌和真菌的繁殖核心素养目标教学设计、教材分析与教学反思-2023-2024学年科学华东师大版20
《细菌和真菌的繁殖》导学案一、导入引言细菌和真菌是我们周围常见的微生物，它们在自然界中起着重要的作用。
了解它们的繁殖方式对于我们更好地理解微生物的生态和生物学特性至关重要。
二、目标设定1. 了解细菌和真菌的基本特征和区别；2. 掌握细菌和真菌的繁殖方式；3. 理解细菌和真菌在生态系统中的作用。
三、知识梳理1. 细菌的特征和繁殖方式- 细菌是一类单细胞微生物，形态简单，无细胞核；- 细菌的繁殖方式主要有割裂繁殖、孢子繁殖和转化繁殖；- 割裂繁殖是细菌最常见的繁殖方式，通过细胞割裂产生两个完全相同的细菌细胞；- 孢子繁殖是细菌在恶劣环境下产生孢子，以珍爱自身；- 转化繁殖是细菌通过吸收外源DNA进行遗传信息交换。
2. 真菌的特征和繁殖方式- 真菌是一类多细胞微生物，通常为丝状或酵母状，具有细胞核；- 真菌的繁殖方式主要有有性生殖和无性生殖；- 有性生殖是真菌通过配子体形成的子实体进行交配，产生新的真菌个体；- 无性生殖是真菌通过割裂、出芽或孢子繁殖，产生与母体相同的真菌个体。
四、实践应用1. 观察实验：通过显微镜观察细菌和真菌的形态特征；2. 实验操作：模拟细菌和真菌的繁殖过程，探究其繁殖机制；3. 教室讨论：讨论细菌和真菌在食品加工、药物生产和土壤肥料中的应用。
五、知识总结1. 细菌和真菌是重要的微生物，具有多样的繁殖方式；2. 了解微生物的繁殖方式有助于我们更好地利用它们的生物学特性；3. 细菌和真菌在生态系统中发挥着重要的作用，对生物圈的平衡和稳定起着关键作用。
六、任务安置1. 阅读相关文献，进一步了解细菌和真菌的繁殖机制；2. 撰写实验报告，总结实验过程和结果；3. 参与教室讨论，分享对微生物繁殖的见解和思考。
七、拓展延伸1. 参观实验室或微生物展览，深入了解微生物世界的奥秘；2. 参与科学竞争或科普活动，提升对微生物学的兴趣和认识；3. 踏实进修，为将来从事生物学或医学领域打下坚实的基础。
细菌和真菌生长繁殖的教案探究
细菌和真菌生长繁殖的教案探究一、教学目标1. 知识与技能：学生能够理解细菌和真菌的基本概念。
学生能够描述细菌和真菌的生长条件和繁殖方式。
学生能够通过实验观察细菌和真菌的生长情况。
2. 过程与方法：学生能够通过观察实验现象，培养观察和分析问题的能力。
学生能够通过小组合作，培养团队合作和交流表达能力。
3. 情感态度价值观：学生能够培养对科学探究的兴趣和好奇心。
学生能够理解细菌和真菌在自然界中的作用和重要性。
二、教学重点与难点重点：细菌和真菌的基本概念。
细菌和真菌的生长条件和繁殖方式。
难点：细菌和真菌的生长情况的观察和分析。
三、教学准备实验室用具：显微镜、培养皿、接种针、培养基等。
教学材料：细菌和真菌的图片、PPT等。
实验材料：细菌和真菌的样本、染色剂等。
四、教学过程1. 导入：通过引入细菌和真菌的图片，引发学生的好奇心，激发学习兴趣。
2. 知识讲解：讲解细菌和真菌的基本概念，包括它们的结构、特点等。
讲解细菌和真菌的生长条件和繁殖方式，包括营养需求、适宜环境等。
3. 实验观察：分组进行实验，观察细菌和真菌在不同条件下的生长情况。
学生使用显微镜观察细菌和真菌的细胞结构。
4. 分析与讨论：学生以小组合作的形式，分析实验结果，讨论细菌和真菌的生长条件和繁殖方式。
学生通过PPT或口头报告的形式，分享自己的实验观察和分析结果。
5. 总结与评价：学生总结细菌和真菌的生长条件和繁殖方式。
教师对学生的实验操作和观察分析能力进行评价。
五、教学反思教师通过学生的反馈和自己的观察，反思教学过程中的优点和不足。
教师根据学生的学习情况和教学效果，调整教学方法和策略。
教师制定后续教学计划，确保学生能够深入学习细菌和真菌的生长繁殖知识。
六、教学延伸1. 课堂活动：组织学生进行角色扮演，模拟细菌和真菌的生长繁殖过程。
学生通过绘画或制作手工作品，展示细菌和真菌的生长情况。
2. 家庭作业：学生回家后，观察家庭环境中的细菌和真菌，记录它们的生长情况。
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《细菌和真菌的繁殖》教案一、教学目标
（一）知识与技能
1、熟悉细菌分裂的方式。
2、知道常见的真菌的繁殖方式。
3、了解细菌和真菌的区别。
4、知道细菌真菌的利弊。
（二）过程与方法
1、能够举例说出细菌和真菌存在于生活中。
2、描述细菌和真菌的繁殖方式。
3、细菌和真菌对人类生活的影响。
（三）情感态度与价值观
1、通过本课程学习，知道绝大多数细菌和真菌对人类有益。
2、加深对肉眼看不见的细菌和真菌有科学性的了解。
二、教学重点
细菌和真菌的繁殖方式。
三、教学难点
细菌和真菌的繁殖方式。
四、课时安排
2课时
五、教学准备
多媒体课件、粉笔、图片、实验器材。
六、教学过程
新课导入：
你知道细菌的繁殖速度吗？
新课讲解：
一、细菌的繁殖
1、细菌的繁殖速度。
细菌的繁殖速度极快，大多数细菌繁殖一代所需要的时间约为20～30分钟。
2、细菌的繁殖方式。
无性生殖，即通过简单的二分裂法产生两个细菌。
3、细菌繁殖过程的描述。
分裂时，细胞内的遗传物质DNA，增值一倍，并分裂为两份，移向细菌细胞的两侧，然后细菌中部内陷，形成两个细菌。
4、细菌按形态分类：螺旋菌、球菌、杆菌
5、细菌在对人类的影响。
有的细菌对人类有害，有的细菌对人类有益。
6、细菌的利与弊：
弊：①有些细菌会使食物腐烂变臭；②有些细菌会引起动植物和人患病；
利：①能治病；如大肠杆菌能合成对人体有益的，维生素B和维生素E；
②利用细菌可以制成酸奶，酸乳酪，醋，泡菜酸菜等；③细菌可作为分解者参与环境物质再循环；
二、真菌的繁殖
1、真菌的繁殖方式。
可以孢子繁殖或出芽生殖。
2、真菌繁殖方式的举例。
青霉菌，蘑菇，灵芝可以孢子繁殖；酵母菌可以出芽繁殖。
3、真菌的种类：霉菌、食用真菌、酵母菌。
4、真菌和细菌的区别。
细菌的细胞没有成形的细胞核，属于原核生物；真菌在细胞结构上，它与植物细胞相似，有细胞核，属于真核生物。
5、真菌的利与弊：
弊：①有些真菌会使食物发霉；②有些真菌会引起皮肤病(如指甲病等)；
利：①蘑菇，木耳等可以食用；②真菌可作为分解者参与环境物质再循环；③利用酵母菌可以发酵面包，酿酒。
6、实验：探究酵母菌发酵的最佳条件。
7、细菌和真菌，通常也称为微生物。
几乎所有的食物上都有微生物。