综合实践 吃零食的学问
小学综合实践活动零食与健康教案
4.总结:教师引导学生总结本节课所学内容,强调健康饮食的重要性。
六、板书设计
1.零食与健康
-零食种类:糖果、饼干、果冻、坚果等
-零食特点:口感好、易上瘾、热量高
-健康影响:肥胖、营养不良、龋齿等
-选择健康零食:低糖、低脂、低盐、高纤维
2.健康饮食,从我做起
七、作业设计
3.在教授如何选择健康零食时,要给出具体的标准,如低糖、低脂、低盐、高纤维等。同时,可通过实物展示、对比分析等方式,让学生掌握如何查看食品标签,挑选适合自己的健康零食。
二、教学活动的实践性与互动性
1.实践活动中,学生的参与度与积极性需得到保障。
2.教师在活动中的引导与反馈要及时且有效。
补充和说明:
1.在实践活动中,教师应充分调动学生的积极性,鼓励他们主动参与、积极思考。例如,在分析零食营养成分的小组合作环节,教师可提前准备好相关资料,引导学生通过观察、讨论、记录等方式,深入探究零食的营养成分。
2.课后反思要关注教学过程中的亮点和不足,以便对教学方法进行优化。同时,教师要关注学生的反馈,了解他们在学习过程中的困难和需求,为后续教学提供有益的参考。
本节课程教学技巧和窍门
一、语言语调
1.讲解时语言要清晰、简洁,语调要亲切、生动。
2.在强调重点内容时,适当提高音量,以引起学生注意。
零食与健康综合实践活动方案
零食与健康综合实践活动方案
一、活动目的
本次活动旨在启发并提高学生对于零食与健康之间的关系的认识,让他们知晓不同零食对于身体的影响,培养正确的饮食行为与健康生活习惯。
二、活动内容
1. 讲解理念:通过学校老师的引导和讲解,告诉学生保持健康的途径之一是合理饮食,不仅要注意主食的摄入,还要了解什么样的零食可以选择,以及食用时的数量和频率等。
2. 社会调研:学生分为小组,根据老师的分配,调查一下市场上一些知名品牌的零食,记录这些零食的营养成分,热量值及推广信息。
3. 问卷调查:学生使用问卷,将几种常见零食,如巧克力,薯片,饼干等分类,了解同学对于这些零食的偏好及食用量以及对于健康的影响怎么看,让同学通过自己的实际情况来认知零食对于身体的影响。
4. 食品制作:学生将自己制作班级健康小食品,例如水果房子,蔬菜沙拉等,让同学更好的了解食品烹制的过程以及食品添加物的危害性。
5. 评比活动:学生将自己制作的健康食品进行展示,老师会根据食品的色泽、营养成分、口感和创意等来评判,评选出班级中最具有含量和质量的小食品,并且与学生分享他们在制备过程中的难点和体会。
三、活动效果
1. 学生对于健康饮食有了完整、全面的认识,具有了正确的饮食观念。
2. 学生通过活动,提高了自己动手做的能力和食品安全意识。
3. 学生之间的交流互动加深,减少了一些不良的饮食习惯,并树立了健康为主的生活方式。
(word完整版)综合实践 吃零食的学问
(word完整版)综合实践吃零食的学问
吃零食的学问
望城中心小学谭雪凤
活动内容:吃零食的学问(开题课)
活动背景:小学四年级学生
活动背景:
目前市场上的零食品种越来越多,且花样不断翻新,几乎每个同学都喜欢吃,尤其是校园周围各类小商小贩的烧烤、油炸食品和学校商店里的辣骨头一系列食品深受学生的欢迎。可是这些食品大部分都是不利于学生身体健康成长的。另外许多学生吃零食开销大,爱攀比,给家庭带来一定的经济负担。总之吃零食不利于学生的身心发展.
活动理念
1、努力做到把学习的主动权完全交给学生.学生从任务驱动,到自觉的通过网络搜索、调查研究、数据统计、制作演示文稿和同学共享,与教师交流,最后得出结论,这一系列过程都是学生自己独立或与同学合作完成.老师只是他们的辅助者或合作伙伴.
2、本次综合实践活动学生围绕“吃零食的学问”这个课题开展一些小课题研究性学习,在研究过程中,信息技术已经内化成资源、手段、媒介的角色,有利于培养学生的“信息素养”、创新精神和实践能力。
活动目标:
1、知识与技能
(1)深入生活调查小学生的吃零食习惯,让学生了解吃零食的利弊,知道如何科学、合理地吃零食。
(2)培养学生收集信息、选择信息、整理信息的能力及学习相关学科知识的综合能力.
2、过程与方法
指导学生围绕问题开展研究性学习,培养学生生疑、质疑、探疑、解疑,从而再生疑的能力;引导学生运用各种手段去收集、查找、选择、组合信息,让学生体验合作学习、网络探究的快乐。使学生在自主解决自己提出的问题过程中体现自我效能感。
3、情感态度价值观
培养学生对感兴趣的问题有自己独特的感受和想法,并乐于与人交流;学会客观地分析和辨证地思考,养成敢于发表自己的见解的意识,并在此基础上形成了对吃零食问题的独特的看法.
小学六年级综合实践活动教学设计零食与健康
教学目标:
1.了解零食与健康的关系,明确什么是健康的零食;
2.培养学生正确选择零食的意识,学会合理搭配食物;
3.了解食物的功效,培养学生养成健康饮食的习惯。
教学准备:
1.教具:布置课堂环境,准备投影仪、图片、PPT、音频等;
2.素材:获取零食与健康相关的图片、视频、小样品等;
3.学生自备的零食样品,如蔬果干、饼干、果汁等。
教学过程:
一、导入(10分钟)
1.教师引入主题,与学生讨论他们平时喜欢吃的零食,引发学生对零食的兴趣。
2.教师播放一段关于零食与健康的视频,激发学生对零食与健康之间关系的好奇心。
二、讲解(20分钟)
1.教师通过投影仪展示关于零食与健康的图片,帮助学生了解一些常见的零食,例如薯片、巧克力、水果干、红枣等。
2.教师讲解不同零食对健康的影响,并通过图片、音频等方式帮助学生理解。学生可以发言,参与课堂互动。
3.教师介绍一些健康的零食,如瓜子、蔬果干、无糖酸奶等,并解释其营养价值和适量食用的原则。
三、实践活动(40分钟)
1.教师要求学生自带零食样品,在课堂上将其分为高糖、高盐和健康零食三大类,然后再分小组展示。
2.每组学生选择一个零食,将其包装进行分析,列出主要原料和营养成分。
3.学生通过小组讨论,分享自己喜欢吃的零食和了解到的新的健康零食。每个小组从已分析的零食中选择一个进行推广,制作宣传海报。
4.学生向全班介绍自己的宣传海报,并陈述该零食的营养成分和适量食用的原则。
四、总结(10分钟)
1.教师带领学生总结本堂课学到的知识,强调合理搭配食物对健康的重要性。
2.教师与学生讨论如何每日选择健康的零食,如何避免高糖、高盐的零食。
吃零食的学问最终版说课课件
生产厂家
生产地址 QS标志
三、包装上的学问 2、认识零食包装上的标志
辨别劣质零食的方法
1、保质期要精确,不能写大概日期,如3至5个月,要注明储存的温度 条件。 2、生产日期要清晰可见,色泽发亮。更改后的通常模糊不清,色泽发乌发暗。
3、食品配料中如含有麦芽糊精、香精、甜味剂,不建议购买,这些配料对人体 都有害处。
4、生产厂家要写全称,不能只写一个大地名。
5、生产地址要详细,具体到某个乡镇或街道。
6、要有QS等安全生产标志。
四、零食的购买途径 学生通过实地调查、统计,发现不同的购买途径,零食 的优劣也有区别。
零食正规度统计表
商场 99%
网店 85%
小摊小店 60%
购买零食请尽量到正规商场
五、劣质零食的危害 1、“黑作坊生产零食”视频
防腐剂、香料、肉皮、猪 给你肉质的感觉,却没有肉
血、大豆分离蛋白
类的营养
食用香精和色素 调味剂
破坏体内的维生素 致癌
亚硝酸盐,防腐剂、香精
损害肝、肾
……
……
六、如何有节制地吃零食 采访组学生对我校学生家长进行采访
六、如何有节制地吃零食
一日三餐,主餐吃饱 避免在主餐之前吃零食 家长少给孩子零用钱 不要用零食奖励孩子
吃零食的学问最终版说课课件
小学四年级综合实践活动
小学综合实践活动零食与健康教案
小学综合实践活动:零食与健康教案
一、引言
随着社会的发展,小学生的生活方式日益多元化,零食成为他们日常生活中不
可或缺的一部分。然而,不健康的零食选择和过量摄入可能对小学生的健康产生负面影响。因此,教育小学生如何正确选择和消费零食,以保持健康的饮食习惯尤为重要。
本教案旨在通过综合实践活动,帮助小学生认识各类零食对健康的影响,并培
养他们健康的饮食习惯。
二、教学目标
通过本次综合实践活动的教学,学生应能够: 1. 理解各类零食对健康的影响;
2. 掌握正确选择和消费零食的方法;
3. 培养健康的饮食习惯。
三、教学内容
1.不同类型的零食及其对健康的影响;
2.如何正确选择和消费零食;
3.合理安排零食的摄入量。
四、教学准备
1.教师准备:
–准备各类零食的样本(例如:水果、坚果、蔬菜切片、糖果等);
–准备一份关于每种零食的健康资讯。
2.学生准备:
–食物日记(每日记录所摄入的食物和饮料,以便后续分析)。
五、教学过程
第一阶段:前期准备
1.教师向学生介绍本次综合实践活动的主题:零食与健康。
2.教师展示各类零食样本,并简单介绍它们的特点和对健康的影响。
3.学生记录各类零食样本的特点和对健康的影响,形成食物日记。
第二阶段:实践活动
1.学生每天记录所摄入的食物和饮料,并在食物日记中标明是否为零食。
2.学生将食物日记交给教师,教师进行统计和分析。
3.教师根据学生的食物日记,组织小组讨论,引导学生认识到不同类型
的零食对健康的影响,例如:高糖零食易导致龋齿、高盐零食易导致高血压等。
4.学生根据讨论结果,撰写一篇短文,介绍自己对零食与健康的认识和
综合实践《吃的学问》活动方案
《吃的学问》活动方案
一、活动背景:
俗话说:“人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌”,人们的生活每天都离不开
饮食,那么如何才能吃得科学,吃得健康呢?就餐姿势要正确,做到不压胃,
间隔时间要适宜,不要吃得太多,要细嚼慢咽,晚餐不宜过量,这对控制体重
和减肥很有必要,注意营养平衡等是我们小学生须知的饮食卫生习惯,所以本
学期决定在五年级开展《吃的学问》这一课题,希望通过开展这一活动,让学
生进一步了解吃的学问,同时对学生今后的生活产生一定的影响。
二、活动目标
1、引导学生对食物的关注,认识食物的重要性,帮助学生更深入了解食物的功
用,让食物更好地为我们的健康服务。
2、了解合理饮食的重要性,在生活中养成良好的饮食习惯。
3、在活动中学会交往与合作,学会与人交流等。学会借助媒体收集、整理资料,培养学生各方面的能力,促进学生个性健康发展。
教学重点:
通过活动让学生亲自开展调查活动,体验课题探究的过程与方法,在实践
中进一步了解吃的学问。
教学难点:
了解吃的相关知识。
三、活动的实施步骤:
(一)活动准备阶段(3周)
活动目标:
1、利用谈话的方式激活课堂气氛确定大课题《吃的学问》。
2、根据这个大课题各组可自己确定一个小课题进行探究。
3、根据学生的兴趣爱好进行分组,分工。
4、指导学生拟写小组活动方案表。
活动过程:
1、通过谈话方式,了解学生对什么感兴趣,然后根据学生的兴趣爱好确定此次活动的大课题《吃的学问》。
2、根据本组喜好确定要探究的小课题。
3、根据学生的兴趣爱好、居住的地区给学生分组、分工。
预设小课题:
(1)吃早餐的学问
(2)吃水果的学问
零食与健康综合实践活动总结
零食与健康综合实践活动总结
打造健康的零食选择
1. 零食对健康的影响
零食作为日常饮食的一部分,对健康有着重要的影响。不正确的零食选择可能导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等健康问题。因此,在选择零食时,应当注重以下几个方面:
2. 选择低热量、低脂肪的零食
为了保持健康的体重和身材,选择低热量、低脂肪的零食至关重要。例如,水果、蔬菜、无糖酸奶、坚果等都是较为理想的低热量、低脂肪的零食选择。
3. 避免高糖、高盐的零食
高糖和高盐的零食不仅会导致体重增加,还可能增加患上糖尿病和高血压的风险。因此,应当避免食用过多含糖和盐分高的零食,如糖果、薯片、甜点等。
健康零食的选择建议
1. 多选择天然食材的零食
天然食材的零食通常含有更多的纤维、维生素和矿物质,对身体有益。例如,水果干、蔬菜干等是天然食材的零食选择,它们可以提供丰富的营养,同时具有较低的能量密度。
2. 选择富含蛋白质的零食
蛋白质是维持身体健康的重要营养物质,能够提供长效饱腹感。坚果、低脂肪酸奶、豆制品等富含蛋白质的零食,既可以作为补充能量的来源,又能够增加饱腹感。
3. 食用适量的整粮类零食
整粮类零食富含膳食纤维、维生素和矿物质,对健康非常有益。选择全麦饼干、杂粮薄脆等整粮类零食能够提供更多的营养物质,并有助于调节血糖和消化系统。
零食与运动结合的健康生活方式
1. 合理控制零食的摄入量
合理控制零食的摄入量是维持健康生活方式的重要一环。通过控制零食的摄入量,可以避免过度摄入热量和不健康的营养物质。建议在每天的饮食计划中设定适量的零食份额,并遵守。
2. 运动与零食的搭配
四年级综合实践活动教案-零食与健康 全国通用
四年级综合实践活动教案-零食与健康全国通用
一、教学目标:
1.了解什么是零食,以及常见的零食种类。
2.知道哪些零食是健康的,哪些零食是不健康的。
3. 了解吃零食的时间和方法,掌握良好的饮食习惯。
4.通过自己的实践活动,体验到选择健康零食的好处。
二、教学重点:
1.了解常见零食的种类、营养价值和健康指南。
2.了解对身体有害的垃圾食品,学习健康生活方式。
1.学生区分健康零食和垃圾食品。
2.培养学生的健康饮食习惯。
四、教学过程:
1、导入
听老师讲述一个小故事,引出本节课的主题“零食与健康”,如下:
某一天, 在学校同学生日聚会上, 大家玩得特别嗨, 玩累了,都口渴了,于是,小齐拿出了一瓶矿泉水,然后,大家都拿出了自己准备好的美味零食,大家开始吃了起来。有的同学吃得很开心、感觉很美味,有的同学吃得不多,觉得都是垃圾食品不健康,后续就引出本次主题。
2、讲解课程内容。
a. 什么是零食?
有人曾经这么形容零食:在没有饥饿感的时候,吃的一些小食品,以满足口腹之欲,消磨时间,享受味觉及心理上的满足感。
b. 常见的零食种类
糖果(糖、果汁凝胶)、劣质膨化食品(薯片、膨化玉米、膨化豌豆)、糕点(饼干、酥糖)、巧克力、米饼、坚果类等。
优良的零食应含有丰富的营养成分,有助于人体健康。后者则是指有害于人体健康的零食,应该尽量远离。先让学生分辨出健康零食和垃圾食品,然后再让他们吃一部分垃圾食品,看看对身体的影响。
3、实践活动
为了让孩子更好地理解讲解的内容,本次实践活动将分为两个部分,第一部分有关正常情况下胃内的消化,第二部分是与垃圾食品和健康零食的比较。
《零食与健康》综合实践活动总结
《零食与健康》综合实践活动总结
这次的《零食与健康》综合实践活动已接近尾声,回顾这段历程,感受颇多,现总结如下:
本主题的教学目标是引导同学对食物的关注,熟悉到食用零食的利与弊;关心同学更深化地了解食物的功用,让食物更好地为我们健康成长服务。了解合理饮食的重要性、养成良好的饮食习惯。依据人体健康状况,试拟定健康食谱。培育同学观看讨论、想象创新及与人协作进展等方面的力量;在活动中,学会交往与合作、学会与人沟通等,培育同学各方面的力量,促进同学共性健康进展。同学在老师的引导下各个小组仔细选择活动主题,制定活动方案。然后,小伙伴们仔细收集资料,乐观沟通争论,细心设计了养分菜、一日菜谱、一周菜谱并且撰写关于饮食健康的倡议书。尤其是同学们非常仔细的完成“零食食用状况调查表”,在调查中熬炼了同学们的交际力量,同学对调查法也有了一个初步的熟悉。
通过这一系列的主题活动,培育了同学团结合作的思想意识,并在详细实践活动中,使每一位同学亲自实践讨论身边的科学,探究身边科学的神秘,把握有关科学饮食的学问、技能,及辨别优劣食品的慧眼。同时启发和培育少年儿童在实践活动中爱科学、懂科学、用科学,培育同学科学的思维
方式和行为方式,成为新一代具有创新意识和较强实践力量的将来接班人。另外通过调查资料了解科学饮食的重要性,使同学们养成良好的饮食习惯,不挑食,不吃垃圾食品,留意饮食的养分与卫生。健健康康的成长,作祖国明天有用之才。本课的教学设计主要体现在以下几方面:
一、展现形式比较合适
展现的形式除了前两次活动常用的ppt,手抄报,讲故事,感悟,统计图等,孩子们这次活动展现中,还撰写自己的调查报告,让我感觉眼前一亮。
零食与健康综合实践活动总结
零食与健康综合实践活动总结
活动总结:
本次零食与健康综合实践活动旨在让学生通过探索零食的成分和对健康的影响,了解如何保持健康的饮食习惯。通过实践,学生可以获得以下收获:
1. 了解零食的成分:实践过程中,我们学习了零食中常见的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质的成分,以及它们对健康的影响。学生可以更好地理解健康饮食的构成,以及如何选择更健康的零食。
2. 建立健康的零食习惯:在实践过程中,学生需要根据自身的健康状况和饮食习惯,选择健康零食,如水果、蔬菜、全谷物食品等,逐渐建立健康的零食习惯。
3. 掌握健康饮食的方法:通过实践,学生可以掌握一些健康饮食的方法,如控制摄入量、多饮水、多吃蔬果等。这些方法可以帮助学生更好地保护身体健康。
4. 提高环境保护意识:在零食生产过程中,可能存在一些环境问题,如能源消耗、污染等。通过实践,学生可以了解零食生产对环境的危害,并学会如何减少零食生产的环境影响。
综上所述,本次零食与健康综合实践活动对于学生而言是非常有益的。通过实践,学生不仅了解了零食的成分和对健康的影响,还掌握了一些健康饮食的方法和环保意识,有利于学生身心健康和可持续发展。
零食与健康综合实践活动总结
零食与健康综合实践活动总结
零食与健康是近年来备受关注的话题。本次综合实践活动以零食与健康为主题,让学生通过探索和研究,深入了解零食对健康的影响,并在实践过程中掌握一些健康的零食选择和饮食习惯。
一、活动目标
1. 了解零食与健康的关系;
2. 培养学生的独立思考能力、实验能力和表达能力;
3. 提高学生的实践能力和解决问题的能力。
二、活动方式
1. 课堂教学
老师通过PPT、视频等资料,向学生介绍零食与健康的关系,并向学生演示如何正确吃零食的方法。老师还为学生提供了一些健康的零食选择,如水果、蔬菜、坚果等。
2. 实验探究
学生分成小组,通过文献阅读、调查问卷等方式,探究吃零食对健康的影响。学生可以通过制作实验、模拟实验等方式,更深入地了解吃零食对健康的影响。
3. 小组讨论
在每个小组中,学生可以就自己小组的研究成果进行讨论,分享自己的看法和想法,并进行交流和讨论。
4. 展示交流
在活动最后,学生可以通过展示、演讲等方式,分享自己的研究成
果,并向其他同学展示如何正确吃零食的方法。
三、活动成效
1. 学生深入了解了零食与健康的关系;
2. 学生学会了一些健康的零食选择和饮食习惯;
3. 学生通过实验探究和小组讨论,提高了自己的科学素养和表达能力;
4. 学生还学会了如何将研究成果展示给他人,提高了自己的交际能力和团队协作能力。
四、活动遗憾
1. 活动时间较短,无法深入探究吃零食对健康的影响;
2. 活动过程中可能存在一些实验数据不准确的情况,需要进一步核实和修正。
小学综合实践活动 零食与健康1
有益的食品
谷类和薯类
例如:全麦面包,红薯
一些天然的谷类和薯类以及含糖量较低的糕点 也可以作为零食,它们含有丰富的碳水化合物, 矿物质,B族维生素和膳食纤维等。糕点(饼干 、蛋糕、面包等)含蛋白质、脂肪、糖等,各式 奶油花点还含有色素、香精添加剂,因此幼儿吃 糕点可作为下午加餐,以补充热量,而不能把糕 点作为主食,让孩子随意食用。尤其是不能饭前 吃。
~零食~ 哪些是比较健康的零食?
新鲜的蔬菜和水果
有源自文库的食品
例如:西红柿,黄瓜,苹果,橘子
水果含有较多的糖类、无机盐、维生素和 有机酸,经常吃水果能促进食欲。帮助消 化,对孩子生长发育是极为有益的。最好 是每天饭后吃适量的水果。可以让孩子洗 净手,自己拿着吃。选择时要选用成熟的, 没有腐败变质的水果,不成熟的水果含琥 珀酸。琥珀酸能强烈刺激胃肠道,影响小 儿的消化功能,腐败的水果能引起胃肠道 炎症。
巩固练习
判断以下做法是否正确,说出自己的看法:
1.吃麻辣烫
2.吃冰激凌
3.吃德克士
4.边走边吃零食
歌谣:
零食安全拍手歌
你拍一,我拍一,食品安全数第一,
你拍二,我拍二,不吃零食来抵饿,
你拍三,我拍三,食品卫生重如山,
你拍四,我拍四,食品包装看仔细,
你拍五,我拍五,路边小摊不光顾,
你拍六,我拍六,安全标志要记住,
小学综合实践活动《小零食大学问》教学设计
小零食大学问
综合实践活动课
学情分析:
随着人们生活水平的提高,物质越来越丰富,学生们的零食也是多种多样。对于学生来讲,零食只要好吃,就能吃,不管零食是否健康,也不管零食是否安全,来者不拒,通过“小零食大学问”这一探究活动,引导学生进行观察分析,了解零食的安全;通过咨询查阅、收集资料,了解零食的营养成分,逐步培养学生养成挑选安全零食、适量食用零食的好习惯。活动目标:
知识与技能:
通过活动使学生挑选安全零食。让学生了解零食的营养。提高学生的搜集、整理、分析信息的能力。
过程与方法:
让学生初步体验观察探究的过程,并学会撰写小组活动计划表。
情感态度与价值观:
通过小组活动,使学生学会分享共同的劳动成果,学会相互合作。
活动准备:
1.明确活动的目的和意义。
2.确定研究课题,制定活动方案。
3.上网或到图书馆查阅资料。
活动重点:
学会挑选安全零食,适量食用零食。了解食品生产过程,珍惜每包零食。
时间安排:两周时间
一周观察记录自己一周食用的零食,做好统计
一周实地考察食品生产过程完成总结
附:
《小零食大学问》活动方案表
《小零食大学问》活动方案表
《小零食大学问》活动方案表
《小零食大学问》活动方案表
小学综合实践小零食大学问教案
小学综合实践小零食大学问教案
小学生期间经常面临许多选择和决策,因此他们需要学会如何做出明智的选择和做决策。而小零食,作为孩子们最喜爱的食物之一,在他们的日常生活中扮演着重要角色。本教案旨在通过小零食的选择与决策练习,帮助学生在实际生活中培养判断和决策能力。
一、课程目标:
1. 帮助学生了解不同种类的小零食,并学会如何选择适合自己的小零食。
2. 培养学生对小零食的审美和鉴赏能力。
3. 培养学生的决策能力和判断能力。
4. 培养学生的合作意识和团队精神。
二、教学内容:
1. 小零食的种类和特点:甜食、咸食、膨化食品、水果等。
2. 小零食的营养价值评估。
3. 小零食的价格评估。
4. 小零食的包装和外观评估。
5. 小零食的美味程度评估。
6. 小零食的团队评估。
三、教学步骤:
第一步:引入课题
1. 阐述小零食的重要性,并带领学生回顾自己最喜欢的小零食,以及选择小零
食的原因。
第二步:了解不同种类的小零食
1. 分组让学生分享自己喜欢的小零食,并组织讨论小零食的种类和特点。
2. 教师引导学生认识不同种类的小零食,例如甜食、咸食、膨化食品、水果等,并介绍每种小零食的特点和营养价值。
第三步:评估小零食的营养价值
1. 教师向学生介绍评估小零食营养价值的标准,包括是否富含维生素、蛋白质、纤维等。
2. 让学生分组评估自己喜欢的小零食的营养价值,并通过小组讨论达成共识。
第四步:评估小零食的价格
1. 教师向学生介绍评估小零食价格的标准,包括性价比、市场价格等。
2. 让学生分组评估自己喜欢的小零食的价格,并通过小组讨论达成共识。
综合实践活动教案五上《小零食-大学问》
综合实践活动教案五上
《小零食-大学问》 -CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
备课时间:年月日课时编号:
备课时间:年月日课时编号:
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吃零食的学问
望城中心小学谭雪凤
活动内容:吃零食的学问(开题课)
活动背景:小学四年级学生
活动背景:
目前市场上的零食品种越来越多,且花样不断翻新,几乎每个同学都喜欢吃,尤其是校园周围各类小商小贩的烧烤、油炸食品和学校商店里的辣骨头一系列食品深受学生的欢迎。可是这些食品大部分都是不利于学生身体健康成长的。另外许多学生吃零食开销大,爱攀比,给家庭带来一定的经济负担。总之吃零食不利于学生的身心发展。
活动理念
1、努力做到把学习的主动权完全交给学生。学生从任务驱动,到自觉的通过网络搜索、调查研究、数据统计、制作演示文稿和同学共享,与教师交流,最后得出结论,这一系列过程都是学生自己独立或与同学合作完成。老师只是他们的辅助者或合作伙伴。
2、本次综合实践活动学生围绕“吃零食的学问”这个课题开展一些小课题研究性学习,在研究过程中,信息技术已经内化成资源、手段、媒介的角色,有利于培养学生的“信息素养”、创新精神和实践能力。
活动目标:
1、知识与技能
(1)深入生活调查小学生的吃零食习惯,让学生了解吃零食的利弊,知道如何科学、合理地吃零食。
(2)培养学生收集信息、选择信息、整理信息的能力及学习相关学科知识的综合能力。
2、过程与方法
指导学生围绕问题开展研究性学习,培养学生生疑、质疑、探疑、解疑,从而再生疑的能力;引导学生运用各种手段去收集、查找、选择、组合信息,让学生体验合作学习、网络探究的快乐。使学生在自主解决自己提出的问题过程中体现自我效能感。
3、情感态度价值观
培养学生对感兴趣的问题有自己独特的感受和想法,并乐于与人交流;学会客观地分析和辨证地思考,养成敢于发表自己的见解的意识,并在此基础上形成了
对吃零食问题的独特的看法。
活动过程:
一、激发学习兴趣,引出研究课题
1、师:同学们平时喜欢吃零食吗?你都喜欢吃什么样的食品呢?为什么喜欢?
2、老师今天也带来了许多好吃的,相信一定会让你们大开眼界,合不拢嘴,大家想不想看一看?(出示商场、超市、小商店和各类小商小贩摊的食品)
3、你们见过吃过这些食品吗?如果现在这些食品摆在你面前你会怎样做呢?老师听同学们说了这么多好吃的,又看到这么多诱人的美食图片,都快要流口水了,不过老师可不会像同学们这样,无论是什么好吃的零食都会去大吃一顿,即使有一些确实非常的美味诱人,老师也能忍住不吃,而且平时很少或者不买零食给自己的孩子吃,知道为什么吗?学生讲述自己的想法。
4、师:同学们说得都有道理,多数零食确实诱人,但有许多零食对人的身体健康成长是不利的,也就是我们说的“垃圾食品”,而且吃什么零食好,该怎样吃零食都不是那么简单的,所以大家不要小看这个吃零食,它里面也有不少的学问呢!
师:大家想不想对吃零食进行一下深入的研究呢?这节课开始我们就走进零食的世界共同研究吃零食的学问吧。板书课题:吃零食的学问
二、提出问题,确定研究内容
1、那么关于“吃零食”你最感兴趣的问题是什么?愿意说给老师听听吗?随着学生的回答,教师把学生提出的问题归类并板书:
(1)零食的种类
(2)爱吃零食的原因
(3)吃零食的好处与坏处
(4)垃圾食品的研究
(5)健康食品的研究
(6)怎样改变吃零食的习惯
(7)怎样科学、合理地吃零食
……
2、同学们有这么多的问题想知道啊,老师真替你们高兴,老师帮你们整理出了几个大方面的内容,下面就请各小组讨论选择自己感兴趣的研究内容吧
3、小组汇报所选研究问题。
三、确定主题,制定活动计划。
1、下面就请同学们在以下的时间里共同研究制订活动计划,活动时间由今天起三周时间,在这里老师要提醒大家(出示课件):1、所制订的计划,时间、内容的安排一定要合理,切实可行;
2、小组分工的时候要注意根据你们每个人的特长来分配任务,各尽其能,这样才能达到分工合作的目的;
3、小组的计划在确定前,应该多征求别人的建议,不断的去修改,让这个计划尽善尽美切实可行。
大家听清楚了吗?那好,就请同学们开始吧!
2、学生开始制订活动计划。
3、各小组汇报活动计划(师生共同点评)
4、通过我们刚才的交流,我想现在你们每个小组每个人对你们的活动计划都会有更好更有创意的想法,下面老师就给大家一些时间来完善你们的活动计划,现在开始。
5、学生修改制订计划
四、课堂小结
教师总结:本节课同学们选出了自己研究的小课题,并大体上制定好了活动计划,课下请同学们继续完善计划并按照计划开展活动,在调查活动中同学们要注意以下问题,(看大屏幕)
•采访:采访的问题要设计好,有针对性,采访时要有礼貌,尽量说普通话,并做好记录(录音机、纸笔
等)
•上网:网络信息浩如烟海,其中既有专业网站,也有个人爱好者制作的网页,你们要能从上面寻找自己
所需要的信息资料,进行分析、归纳、整理、提炼,从
中发现有价值的信息。
•到书店:先和家长打好招呼,别忘了带上纸和笔,跟图书管理员要事先沟通好,取得别人的同意再去查找
资料。
•参观:要注意安全,要与参观的单位事先联系好,不能影响正常工作,做好记录。询问别人事情要有礼貌。
相信同学们一定会活动得很顺利很愉快,三个周后请在你们综合实践活动老师的指导下进行成果汇报交流。
《吃零食的学问》课题研究活动计划表