标准食堂承包合同3篇新整理版参考文本
饭堂伙食承包合同范本(精选15篇)
![饭堂伙食承包合同范本(精选15篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/bfcdee3f78563c1ec5da50e2524de518964bd3fa.png)
饭堂伙食承包合同范本(精选15篇)饭堂伙食承包篇1进行盘点时,甲方厨房之现有设备及炊具均无偿提供结乙方使用,乙方必须合理使用并妥善保管,如有损坏或遗失,乙方要负责维修及赔偿,合同终止时应如数交还甲方。
五、乙方应按甲方要求或灵活变换每天的菜谱,严格执行《食品卫生法》。
注意伙食质量,保证甲方员工每天能正常用餐。
每天应保持鱼、肉类或冷冻食品新鲜,蔬菜按季节变化多样化。
乙方需协助甲方的节假日加餐和烧开水、煲凉茶、煲糖水等服务。
饭堂馊水由乙方自行处理。
六、在乙方承包期内,经民意(公开、公平、公正)试卷调查,甲方就餐人员40%(含40%)对乙方伙食质量、卫生、服务态度等有意见,经甲方书面形式通知乙方,如乙方在30天内没按时或拒绝改善,甲方有权终止合同。
七、乙方在承包期间内不得发生食物中毒及消防安全事故,经政府有关部门调查核实,属乙方原因造成发生的中毒或火灾事件,乙方应承担由此造成的全部经济损失和法律责任。
八、本合同期限为年,从年月日起至年月日止,其中前月为试用期,试用期内伙食质量、卫生、服务态度等不符合甲方要求的,甲方有权随时终止合同。
九、在合同期间内任何一方要求提前解约或续约,须与对方协商同意并要提前一个月通知对方,任何一方不得以人为原因而任意违约,否则全部损失归违约方赔偿,甲、乙双方须共同遵守合约原则。
十、本合同一式两份,甲、乙方各持一份。
如有不足之处及增加条款,经甲、乙双方协商同意后,均具有同等到法律效力;本合同经双方签字、盖章之日起生效。
十一、附甲方提供给乙方使用的厨具1份。
甲方代表人(签名) 单位盖章:签订日期:年月日乙方代表人(签名) 单位盖章:签订日期:年月日饭堂伙食承包合同范本篇2甲方:盛辉无纺布制品有限公司乙方:甲乙双方经友好协商,就甲方饭堂伙食承包给乙方的有关事项达成如下协议:一、承包时间1.甲方把员工伙食承包给乙方,试用期为天,试用期过后双方如无异议,此合同自动顺延有效期从20 年月日起至20 年月日止。
食堂承包合同范本(精选5篇)
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食堂承包合同食堂承包合同范本(精选5篇)在人民愈发重视法律的社会中,合同的地位越来越不容忽视,它也是减少和防止发生争议的重要措施。
那么常见的合同书是什么样的呢?以下是小编为大家收集的食堂承包合同范本(精选5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食堂承包合同1发包方:(以下称甲方)承包方:(以下称乙方)根据双方条件的需要,甲、乙双方经平等协商,甲方食堂与乙方经营者的最终决定,作出明确双方的权利与责任,共同制定以下合同条约:一、伙食标准:甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币元,(早餐元,中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌,餐元,夜宵一体式元,供给乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式:a:用餐方式:1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员,方可作用期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖章生效。
3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
b:结算及付款:1、按日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。
2、甲方设有节日或周期,需加菜膳食,可按实用数据份量另计付款。
3、管理餐按实际用餐计算结帐。
4、甲方发生付款问题,须提前告知事因,否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任:1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元,给乙方全权自由性使用(注:每人每天应用燃料费元,水电费元)。
3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。
7、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。
食堂承包 食堂承包合同协议书(最新6篇)
![食堂承包 食堂承包合同协议书(最新6篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/31745025ae1ffc4ffe4733687e21af45b307feca.png)
食堂承包食堂承包合同协议书(最新6篇)食堂承包经营合同协议书篇一甲方:乙方:经学校行政会研究决定,学校食堂继续承包给乙方经营。
经甲、乙双方充分协商,拟定合同如下:一、期限:20__年9月至20__年6月。
二、管理费:乙方一次性向甲方上交管理费人民币元。
三、经营范围:饭、菜、自行加工的各种食物、点心。
不得经营烟、酒、饮料、水果及非食物商品。
四、乙方如需对经营场所进行改造,事先必须经过甲方同意。
五、承包期内,食堂所用燃料由乙方负责。
六、乙方应负责搞好经营场所的清洁和餐桌卫生,严格执行《食品卫生法》,严格食物中毒事件发生。
因食物卫生问题造成师生食物中毒,乙方应负经济责任和法律责任。
乙方所有从业人员均应接受卫生防疫部门的健康检查,持证上岗,其费用由乙方负责。
工商管理费由乙方负责。
七、乙方应诚信经营,不得乱抬物价,甲方有权监督其经营行为。
八、乙方如若超范围经营,或将烟、酒卖给学生,每人次罚款200元。
九、乙方应配合甲方做好防火、防盗、防毒等安全工作,无条件执行甲方的规则制度,努力消除隐患,否则甲方有权对乙方进行经济处罚,直至终止合同。
十、食堂设备由乙方负责保管,如因乙方工作人员人为损坏应照价赔偿。
十一、乙方如违反上述合同条款,或者广大师生对乙方的经营意见极大、反应强烈,甲方有权终止本合同。
本合同未尽事宜,另行协商补充。
本合同一式两份,甲、乙双方各执壹份,自签订之日起生效。
甲方代表:乙方代表:签订日期:食堂承包合同协议书篇二甲方:___乙方:___甲方经社会公开招标,乙方中标取得甲方__市__人民医院北区食堂三年的承包经营权,提供职工和病员的膳食保障服务,为明确双方的权利以及义务,甲乙双方经双方友好协商,本着平等互利的原则,就____人民食堂(北区)承包经营权达成如下协议,并签订本合同,内容如下:一、经营方式:1、乙方需自行投资对甲方提供的局部区域自行布局、装潢,并自备所有厨房用具(除甲方提供的设施设备清单外)及基本设施等,所分割的操作间,功能用房等可自主调整,但流程须符合食品卫生监督机构的要求,承包期间,需按期自行支付水、电、气费、卫生费、管道疏通及窨井清淤等费用,并缴纳工商管理费、税费等各项行政事业性收费,乙方承包后自主经营。
伙食承包协议书(精选3篇)
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伙食承包协议书(精选3篇)篇1:伙食承包合同甲方:_________乙方:_________为了完善饭堂管理,保障员工的身体素质,确保办好饭堂伙食,为广大员工服务,并明确甲、乙双方的责任,保障双方利益,特订立以下合约,甲、乙双方共同遵守。
一、饭堂伙食菜式及价格:1、普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。
(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。
早餐:价格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。
2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。
(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。
早餐:价格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。
二、甲方责任:1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方;4、提供准确的开、用餐时间;5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;7、协助乙方对卫生环境管理工作;8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份;9、甲方要按时结算伙食费。
三、乙方责任:1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经双方证实后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;4、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;5、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);6、提供每周更新的菜谱给甲方;7、工人饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。
食堂承包的协议书范本(通用18篇)
![食堂承包的协议书范本(通用18篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/dfa3fb6b76232f60ddccda38376baf1ffd4fe354.png)
食堂承包的协议书范本(通用18篇)食堂承包的范本篇1甲方:乙方:一.目的为维护甲乙双方的共同利益,保护各位工友及家属的安全健康,保证工地的安全生产,保持良好的工作秩序和施工场所的安全、卫生环境,经甲乙双方平等协商,签定本协议。
二.协议内容:1、乙方应该与甲方签定《安全》,明确各自的义务。
2、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。
3、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。
4、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的建议、意见。
5、乙方人员不得擅自进入食堂。
乙方人员进入食堂之前,须经食堂的负责人同意,并且不影响甲方安全工作的前提下。
6、甲方应该全力做好食堂的工作,保障各位工友的饮食健康。
7、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。
改进食堂工作。
9、甲方应该做好食堂安全卫生工作。
10、对于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能够做到的,就应该做到。
11、如果发生争议,纠纷,甲乙双方领导得知后,马上赶到现场,或者指派其他领导马上到现场。
本着互谅互让的原则,积极地把争议,纠纷平息。
如果事态恶化,后到场的一方应该对恶化情况负主要责任。
12、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。
13、甲乙双方应该经常互通情况。
甲方(公章):_______________乙方(公章):_____________________年____月_____日食堂承包的协议书范本篇2甲方:________________________乙方:________________________经甲、乙双方友好协商,甲方就___________食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:一、食堂地点:______________________二、合同期限:合同期限为______年,自______年______月______日至______年______月______日止。
三、甲方用餐人数:员工______,管理人员______或工程总建筑面积(工程期限):______四、餐费标准:员工每人每天标准为______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,管理人员每人每天标准为______元,即早餐______元,中、晚餐各______元,宵夜视贵公司情况而定。
食堂承包合同书「标准版」5篇
![食堂承包合同书「标准版」5篇](https://img.taocdn.com/s3/m/9424c277b5daa58da0116c175f0e7cd18425180e.png)
食堂承包合同书「标准版」5篇篇1食堂承包合同书甲方:(承包方)地址:法定代表人:统一社会信用代码:联系电话:乙方:(承包人)地址:法定代表人:统一社会信用代码:联系电话:鉴于甲方为了方便乙方以及乙方工作人员就餐,现同意向乙方承包本单位食堂,现编制如下承包合同。
第一条合同目的本合同旨在明确甲乙双方在食堂承包经营过程中的权利义务,保障双方的合法权益,促进食堂经营有序进行。
第二条合同期限本合同自双方签订之日起生效,至(具体时间)止。
第三条食堂承包内容1. 乙方承包甲方食堂,负责食堂的日常经营管理工作,确保食堂工作人员的饮食安全及合理膳食搭配。
2. 乙方负责制定食堂菜单,保证食品的新鲜美味,并根据员工人数和口味特点制定合理价格。
3. 乙方负责对食堂人员进行健康体检,保证在食堂工作的人员身体健康。
第四条甲方的权利与义务1. 甲方应依法为乙方提供食堂所需的场地、设施、水电气等基本配套设施。
如有额外需求,双方另行商议。
2. 甲方有权对乙方的食堂管理情况进行监督检查,并对食品安全进行抽检。
3. 甲方应按时支付食堂承包费用。
第五条乙方的权利与义务1. 乙方享有甲方提供的场地和设施,并进行食堂的自主经营管理。
2. 乙方应按照食品安全要求,确保所提供食品的质量安全,并保证价格合理。
3. 乙方应按时交纳承包费用。
第六条承包费用甲方与乙方商议确定承包费用为每月(具体金额),乙方应按月交纳。
第七条违约责任1. 任何一方违反本合同的规定,应承担相应的违约责任。
2. 如因一方违约给对方造成经济损失的,应承担相应的赔偿责任。
第八条合同变更与解除1. 如因合同内容的变更或其他原因,需变更本合同的,双方应协商确定,并书面确认。
2. 双方经协商一致同意解除本合同的,应提前15天书面通知对方。
第九条争议解决本合同的解释、履行与争议的解决均适用中华人民共和国法律。
第十条其他事项本合同未尽事宜,经双方协商一致后另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。
食堂承包合同简单版范本6篇
![食堂承包合同简单版范本6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/86ed45734a35eefdc8d376eeaeaad1f3469311c2.png)
食堂承包合同简单版范本6篇篇1食堂承包合同简单版范本甲方:(食堂管理单位)地址:法定代表人:联系电话:乙方:(承包方)地址:法定代表人:联系电话:鉴于甲乙双方就甲方食堂的承包事宜达成一致意见,特订立本合同,遵循平等自愿、公平协商、诚实信用的原则,约定如下:第一条甲方将其管理的食堂承包给乙方经营,具体地址为(填写具体地址)。
第二条乙方承包期限为(填写具体期限),合同期满后,如乙方要继续承包经营,应提前30天书面通知甲方,经双方协商达成新合同。
第三条乙方在食堂承包经营期间,应当严格遵守国家相关法律法规,保证食品安全卫生,不得擅自调整菜单和价格。
第四条乙方应按照甲方的管理要求,按时足额缴纳承包费用,具体数额为(填写具体金额),支付方式为(填写具体支付方式)。
第五条乙方不得私自转包、分包或者以任何形式转让其在本合同项下的权利和义务。
第六条乙方有义务妥善保管食堂设备设施,定期进行维护和保养,如有损坏或损失应及时报告并承担修复或赔偿责任。
第七条乙方应当按照甲方要求配备足够的服务人员,保证服务质量,提高顾客满意度。
第八条甲乙双方若发生争议,应协商解决;协商不成的,提交本合同签订地法院解决。
第九条本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章后生效。
甲方(盖章):乙方(盖章):日期:日期:篇2食堂承包合同甲方(承包商):__________(营业执照注册名称/个人姓名)乙方(食堂管理单位):__________(单位名称)鉴于乙方拥有食堂经营资质,并拥有一定的食堂场地,甲方具备经营餐饮业务的能力和经验,双方经友好协商,就乙方授权甲方在其食堂内经营餐饮业务达成如下协议:一、合同期限:本合同自____年____月____日起至____年____月____日止,共计____个月。
二、经营内容:甲方经营范围为在乙方食堂内提供餐饮服务,包括但不限于早餐、午餐、晚餐等餐饮项目。
甲方需严格遵守食品安全卫生法规,确保食品安全,保证食品质量。
简单食堂承包合同书范文3篇
![简单食堂承包合同书范文3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/ad9df10e4a73f242336c1eb91a37f111f0850d56.png)
简单食堂承包合同书范文3篇食堂承包有利于提供伙食给人们,那么对于食堂承包合同书你了解多少呢?以下是小编为大家整理的食堂承包合同书范文,感谢您的阅读。
食堂承包合同书范文1甲方: (以下简称甲方)乙方: (以下简称乙方)甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈,甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营,由乙方为甲方提供膳食及服务。
双方本着公平、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项:一、经营方式1、由甲方提供经营和服务的场地,食堂员工宿舍、供乙方使用,食堂设备有如下两种方案:方案一:食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营期间乙方负责厨房厨具更新或维修,费用自理.但合同期满乙方按清单交还设备,如有损坏或遗失按市场折旧添补。
方案二:食堂设备由乙方负责投资,合同期限五年。
期间双方若终止合作,甲方必须购买乙方投资的厨房设备,按每年折旧20%计算,合作期满后设备归甲方所有。
乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份,经营期间乙方负责厨具更新或维修,费用处理。
2、由乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。
二、结算方式1、由甲方以工人每人元/天,职员每人元/天的伙食费标准,以现金方式每月10日前结付上月伙食费给乙方,如、逾期未付伙食费,甲方应向乙方支付3%的滞纳金。
(如需发票,税金由贵厂承担)。
三、双方的责任1、甲方责任⑴甲方每天18:00前将第二天的就餐人数以联络单的方式报给乙方,乙方按甲方所报人数准备饭菜,并按报餐人数与甲方结算餐费。
注:(如属甲方原因未能及时将就餐人数通知乙方,造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分准备,从而影响甲方生产,其责任应由甲方自己承担)。
⑵甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。
2、乙方责任⑴乙方在甲方规定的场所内,严格按照甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜确保所采购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。
⑵负责厨房范围内的环境卫生,餐厅内清洁及消毒工作。
关于食堂承包合同范本(通用5篇)
![关于食堂承包合同范本(通用5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/599739ce05a1b0717fd5360cba1aa81144318ffd.png)
关于食堂承包合同范本(通用5篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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食堂承包合同书标准范本(5篇)
![食堂承包合同书标准范本(5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/57028962590216fc700abb68a98271fe910eaf8d.png)
食堂承包合同书标准范本发包人:木材厂,法定代表人:(下称甲方)承包人:,身份证号码:(下称乙方)经甲乙双方充分协商,就乙方承包加工甲方的木材厂事宜达成如下协议,双方应共同遵守。
一、合同标的甲方将座落于的木材厂承包给乙方加工。
乙方对甲方所有的木材厂的现状已有充分了解,愿意承包加工甲方的上述木材厂,并保证合法操作。
二、承包方式乙方承包加工期间,实行按件计算,具体包括:锯木、刨皮、旋板以及切板等工序。
三、承包期限1、承包经营期限为____年,即从____年____月____日起至____年____月____日止。
2、根据法律规定或本协议书约定,提前解除或终止协议书履行的,不受上述期限的限制。
四、承包保证金及缴纳方式乙方承包木材厂的承包保证金为元年,采取先缴纳后使用原则;乙方应按下列方式向甲方缴纳承包保证金:_______________________________________________________;五、甲方的权利与义务1、甲方有权按协议约定的方式收取承包保证金,2、甲方于本协议签字之日将木材厂加工所需的各种机器设备等交给乙方,并向乙方提供住宿及用餐场所,但人员由乙方自行聘请。
3、本协议签订后甲方应及时将木材厂移交给乙方使用。
4、甲方对移交给乙方承包加工管理的设施、设备等资产享有法定所有权,并享有监督权。
六、乙方的权利与义务1、乙方应按约定及时足额缴纳承包保证金。
2、乙方应当在工商管理部门和甲方的授权范围开展各项加工活动。
3、乙方在加工期间所需的人员由乙方自行聘请,乙方必须严格予以管理;该所有的聘请人员由此所产生的工伤、斗殴等人身伤亡费用均由乙方自行承担。
4、合同期内,乙方对甲方提供的资产设施、设备享有使用权并必须保持设备完好。
如因使用期限已满自然损坏的设施,应由乙方及时上报甲方审定后报废,乙方不得擅自处理。
5、乙方在经营中不得违反国家的政策和法律,否则后果与经济责任自负。
6、未经甲方同意,不得擅自使用甲方财产对外提供担保,不得擅自处置甲方财产。
企业食堂承包合同格式范文(5篇)
![企业食堂承包合同格式范文(5篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/c2a21e073a3567ec102de2bd960590c69fc3d815.png)
企业食堂承包合同格式范文甲方:_____有限公司乙方:身份证号码:甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。
乙方人员持有效健康证上岗。
并交押金(大写)圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。
二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由某某公司提供。
三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。
四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。
要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。
五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。
乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。
甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。
乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。
食堂馊水由乙方拉走处理。
六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。
七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。
工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。
八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方。
夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。
九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。
如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。
十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。
食堂标准承包合同(精选13篇)
![食堂标准承包合同(精选13篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/477a39c1162ded630b1c59eef8c75fbfc77d94b9.png)
食堂标准承包合同(精选13篇)食堂标准承包合同篇1(1)建立学校食品安全监管小组,配备专人为食品安全监管人员,依章及本合同相关规定对乙方的经营活动进行监督。
(2)指定一名管理员负责金龙卡机的管理和原材料出入库管理工作。
管理员对乙方的物资采购、储存、发放、营业收入、销售价格进行监督和管理。
管理员对乙方经营中存在的问题应及时提出,并向甲方报告。
管理员属于乙方雇员,但不得随意解雇,确实不胜任工作的,由双方协商解决。
管理员工资计入人力资源成本总额,工资标准由甲乙双方商定,但应高于普通雇员。
(3)应定期听取师生对伙食工作的意见,并做好意见反馈。
乙方应及时调整,以适应服务需求。
(4)应教育与引导师生员工尊重乙方人员的劳动。
管理人员应秉公办事,努力为乙方工作排忧解难。
在公务活动中,不得向乙方索要财物、宴请,不得刁难、无理阻挠乙方的正常经营活动。
(5)本合同签订之日起,积极协助乙方办理卫生许可证及年审,费用计入经营成本。
(6)本合同期满后,乙方经营满意程度超过70%,可考虑延期或续签合同。
第二十三条乙方在经营活动中,坚持高校食堂公益性、微利性、服务性的原则,努力为师生提供热情周到、物美价廉、优质卫生的膳食品种,全心全意为师生服务。
(1) 教育员工要尊重知识,尊重人才,诚恳待人,礼貌服务,做到服务育人,管理余人,在经营活动中,努力培育一流的企业团队。
坚持薄利、优质、卫生、安全的经营理念。
经营活动中做到不掺杂做假,不销售无证食品及过期食品,不缺斤少两,不以次充好。
在经营范围内,努力拓宽服务层面,增加花样品种,提高服务质量,为师生提供满意的服务。
(2) 应加强企业内部的管理。
聘用员工须“三证”齐全;依照法律法规保障员工合法权益;对员工负有培训、提高和遵法守法的教育的责任,直至法律责任。
(3) 本合同签订之日起,主动到当地卫生防疫部门办理卫生许可证。
(4) 本合同签订之日起,乙方应认真学习了解国家及有关部门、高等学校和甲方的各项政策法规和管理制度,以确保依法经营。
标准食堂承包合同书(精选16篇)
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标准食堂承包合同书(精选16篇)标准食堂承包合同书篇1甲方:新XX公司(补充方,以下简称甲方)乙方:(被转让新承包方,以下简称乙方)身份证号:。
因________年____月____日所签订的食堂承包合同书乙方责任人鄢满国于________年____月____日将其合同转让给新承包食堂责任人:由___管理甲方食堂,该新食堂承包责任人(以下简称乙方),为延续前________年____月____日所签署的合同,并在遵守甲方公司所制定的一系列管理制度及国家卫生标准和甲方制定的《食堂卫生强化标准》前提下,自愿主动为甲方每位员工做一份保质、保量可口的佳肴。
甲、乙双方经友好协商,就________年____月____日所签订的食堂承包合同书所涉未尽事宜,一致达成如下补充协议:1伙食标准:1、1乙方根据甲方要求必须向工人每天提供至少贰餐(即中餐和晚餐)。
1、2员工餐中餐:品种不得少于6个,即3荤3素;供员工选择2荤2素;荤为纯荤,每餐必须变换不同花样的品种。
1、3员工晚餐:品种不得少于4个,即2荤2素;供员工选择1荤2素。
所有荤菜为纯荤)。
1、4早餐可根据食堂承包人自愿方式定论,但必须保证向就餐人员提供新鲜、无腐烂变质、有异味、过期过夜等食品。
1、5食堂窗口用餐价格不得高于7元用餐价格,荤菜根据就餐人员自愿选择按量付钱。
1、6甲方用餐人员因条件因素不能在食堂就餐的,乙方必须为甲方一车间、二车间、三车间提供送餐服务且每一餐必须提供的汤类。
1、7行政餐:每壹桌餐费正常按壹佰圆人民币核算,其成本价格每桌不得低于餐费的70%。
用餐标准:三荤四素一汤(即七菜一汤,荤菜纯为纯荤),每盘荤菜所需质量:肉类不得低于2、5斤份量、鱼类不得低于3斤份量;海虾类不得低于0、5斤,其他海鲜类视用餐量____市场价格合理搭配。
视季节和每一餐根据就餐人员要求搭配不同品种,并提供一周菜谱,每桌不能是中餐、晚餐都必须提供三个纯荤菜加四个素菜加一个营养汤,合计三荤四素加一汤为一桌。
食堂承包合同书「标准版」3篇
![食堂承包合同书「标准版」3篇](https://img.taocdn.com/s3/m/cc0a625cb42acfc789eb172ded630b1c58ee9b7b.png)
食堂承包合同书「标准版」3篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实、守信的原则,就食堂承包事宜达成如下协议:一、合同背景及目的鉴于甲方需要将其食堂委托专业团队进行管理和服务,乙方具备相应的资质和经验,双方经过友好协商,决定由乙方承包甲方食堂,为甲方提供优质的餐饮服务。
二、承包范围及内容1. 乙方负责承包甲方食堂的整体运营和管理。
2. 乙方负责食品采购、加工、制作及配送。
3. 乙方负责食堂卫生、餐具消毒及环境清洁。
4. 乙方负责食堂员工的管理与培训。
5. 其他与食堂运营相关的服务工作。
三、合同期限本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。
四、服务质量和食品卫生安全要求1. 乙方应确保食品的质量与安全,严格遵守国家食品卫生法律法规。
2. 乙方应提供营养均衡的餐食,并根据甲方需求调整菜单。
3. 乙方应定期对食堂进行卫生检查,确保餐具卫生达标。
4. 乙方应对食品采购、加工、制作及配送过程进行严格的质量控制。
五、费用及支付方式1. 承包费用:人民币________元/年。
2. 支付方式:合同签订后,甲方按季度向乙方支付承包费用。
3. 乙方需提供合法的税务发票作为收款凭证。
六、双方权利义务1. 甲方有权对食堂的运营管理提出合理建议和要求。
2. 乙方应遵守国家法律法规,严格执行食品安全制度。
3. 乙方应确保食堂的正常运营,保障员工的合法权益。
4. 乙方应接受甲方的监督与检查,及时整改存在的问题。
七、违约责任1. 若因乙方管理不善导致食品质量安全问题,由乙方承担全部责任。
2. 若甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日,需向乙方支付____%的违约金。
3. 若因一方违反本合同约定的其他条款,导致合同无法继续履行,违约方需承担违约责任并赔偿对方因此造成的损失。
食堂承包合同范文(通用15篇)
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食堂承包合同范文(通用15篇)食堂承包合同范文篇1甲方:中厦建设集团有限公司(新上海商业城15号地块项目)乙方:经甲乙双方共同协商一致,甲方现将新上海商业城15号地块西侧食堂由乙方经营为了明确双方的权责、分工、协作关系及更好的互相配合,确保食堂各项工作正常开展,结合本工程的具体情况,经双方协商一致,特签订本经营协议。
一、经营方式:甲方将位于浦东新区世纪大道1128号新上海商业城15号地块项目西侧食堂交给乙方经营,乙方自行安排人员,自行采购,加工,自负盈亏,自带所需的各种炊具,甲方不向乙方收取租金费。
经营日期:从到结束。
二、甲方职责:1提供厨房场地及水电安装到位;2、提供准确的用餐时间;3负责办理有关消防、环保、卫生等部门的手续;4、监督乙方对卫生环境的管理工作;5、监督乙方日常运作,特别是卫生状况,服务水准,以及进菜、配菜、营养搭配,并有权要求乙方整改;6、承包期内必须添置、维护或无法继续使用的设备由乙方自行负责;7、由于乙方经营不善,或因饭菜质量不好,职工强烈不满时,甲方可单方面终止本协议,押金一律不退;乙方职责:1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现中毒整改,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;2、保证经双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,并有地方区域的品味搭配,按季节更换菜式;3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经证实后,甲方有权对乙方进行处罚,处罚金额在保证金中扣除;4、乙方使用的液化汽必须在有营业执照及安全许可证的服务点购买;5、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全过程服务;6、乙方应努力做好日常经营管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配与制作、服务、环境卫生、水电节省等;7、餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部等卫生包干范围内环境卫生全面清理整洁,经常清理食堂水池、下水道,确保畅通。
灶台及炊事用具油渍污垢经常清洗,消除蚊、蝇、鼠害;8、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放;9、乙方工作人员必须有健康证方可上岗;10、厨房重地闲杂人员不准进入;11、要严格遵守甲方管理制度,服从甲方安排,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生,工作时间要穿厨房工作服、戴帽、戴口套、穿围裙;12、不得随意带亲友进入工地,不准进行电气作业,严格遵守工地各项安全管理规定,车辆及物品出入须配合接受门卫检查。
食堂承包合同范本标准版(通用5篇)
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食堂承包合同范本标准版(通用5篇)食堂通常会以承包的方式由他人进行经营,那么就需要用到食堂承包合同啦,你知道一份承包合同应该是什么样子的吗?下面是由编辑为大家整理的“食堂承包合同范本标准版(通用5篇)”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
篇一:食堂承包合同范本标准版甲方:__________________乙方:__________________甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。
具体合同条款如下:一、甲方的权力与义务1、甲方于________年____月____日将________学校食堂内场地及学校固定资产(注:固定资产清单另附 )提供给乙方使用。
2、甲方给乙方核定用工工资总额每月________元,采购工资、食堂员工节假日福利由甲方发放。
3、甲方向食堂供水、供电,提供食品原料及相关亨饪调料,乙方在保证食品安全的前提下做出可口的饭菜、汤。
4、食堂的开饭时间由甲方根据学校安排统一规定。
5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。
6、甲方向乙方提供食堂用具,如蒸饭车、发电机、灶、抽水机等等设备,乙方需要正确使用并保管好,如使用不当或保管不到位,损坏设备按原价的________赔偿,正常使用损坏甲方负责维修或更换。
7、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次都不亲自参加,视为违约。
8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可进行。
二、乙方的权力与义务1、乙方对其承包的食堂享有员工招聘、管理自主权。
乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。
承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币__________元整。
食堂承包合同协议书范本(8篇)
![食堂承包合同协议书范本(8篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/1b6d912fbfd5b9f3f90f76c66137ee06eff94ef7.png)
食堂承包合同协议书范本(8篇)食堂承包合同协议书范本篇1甲方:乙方:为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由乙方承包经营。
为明确双方的权利和义务,特订立本合同。
一、承包内容及经营范围承包甲方房屋使用权及甲方员工餐厅,负责供应甲方员工(早、中、晚餐)以及公司接待用餐。
二、承包期限本合同______年______月______日起至______年______月______日为止,有效期为_____年。
合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。
三、餐费标准甲方食堂餐费标准按每人每顿单价计:_____元。
四、场地使用及相关费用甲方将_____租赁给乙方经营饭店使用,租金按年计算每年________元。
五、双方权利与义务1、乙方负责供应甲方员工(早、中、晚三餐),须准时开餐。
供应时间为:早餐:__________午餐:__________晚餐:__________2、乙方应努力提高饭菜质量,菜的式样要经常轮换,避免一周之内多次重复。
3、甲方如有接待任务,提前告知乙方准备,乙方必须做到饭菜及时,服务热情周到。
六、结算方式乙方每月_____日之前,将承包费用_______元以现金方式提交给甲方。
七、违约责任1、经营期间,双方不得擅自中断合同,单方无正当理由提出解除合约,需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方,并按上月营业额补偿对方。
2、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
八、争议的解决履行本合同过程中如发生争议,双方应友好协商解决,协商不成时,可诉至_____人民法院解决。
九、合同生效本合同一式两份,自双方签字盖章时生效,甲乙双方各持一份,具有同等法律效力。
甲方:法定代表人:签订日期:____年____月____日乙方:委托代理人:签订日期:____年____月____日食堂承包合同协议书范本篇2甲方:__________________乙方:__________________经双方友好协商,就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议:一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。
新版食堂承包合同书(通用16篇)
![新版食堂承包合同书(通用16篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/1ff66dbffbb069dc5022aaea998fcc22bcd1438c.png)
新版食堂承包合同书(通用16篇)新版食堂承包合同书篇1甲方:乙方:甲方在阳华路南华XX31 建房屋一栋,建筑总面积约300 平方米,由乙方承包施工。
经双方协商同意,特签订如下合同:一、承包方式采用包工不包料方式承包。
甲方提供建房所需的材料,包括:红砖、河砂、碎石、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、铁钉、扎丝、水电等。
乙方提供劳务、建筑技术、模板、撑树、脚手架用材、码钉及生产生活用具等。
二、承建项目乙方按照设计图纸或甲方提出的要求承建。
甲方房屋主体工程的建筑,包括墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、现浇混凝土及地面、门前台阶砼垫层;装饰室内粗粉刷、前向外墙贴瓷砖、后向墙面粉水泥砂浆、卫生间地面及墙面贴瓷砖、安装瓷盆、大便器、下水管道、落水管;顶层层面加浆磨光,同时作好防渗处理。
三、承包价格每平方米伍拾肆元,建筑面积按每层楼外墙计算。
女儿墙按每米壹拾元计算,包括水泥砂浆抹面。
楼面混凝土捣制另请施工队伍,所需费用甲乙双方各负担50%.四、付款方式完成第一层砖砌并捣制好楼面付叁仟元,完成第二层付款叁仟元,完成第三层付款叁仟元,工程全部完工,经验收合格后一次付清。
五、双方责任甲方负责水电供给及原材料及时进场。
乙方必须保证工程质量,按设计图纸和甲方要求施工,节约材料,并保管好材料,不得丢失。
六、质量要求乙方应当按照国家规定的房屋质量标准和要求组织施工,不合格由乙方负责返工,返工费由乙方负责。
七、注意安全文明施工,如果乙方施工人员出现工伤,因施工造成他人损伤等事故,一切由乙方负责,甲方不负担任何责任和费用。
文明施工,讲究职业道德,讲究清洁卫生。
八、工期要求主体工程工期为4 个月,从签订合同之日起计算,乙方必须在________年____月____日前完成主体工程,完工时间不能超过10天,乙方不能因各种原因拖延甲方建房完工时间。
乙方所需材料,应两天前向甲方提出计划,以便迅速筹备。
九、其它未尽事宜,由甲乙双方协商解决。
食堂承包合同书「标准版」6篇
![食堂承包合同书「标准版」6篇](https://img.taocdn.com/s3/m/fb27a33a0a1c59eef8c75fbfc77da26925c59635.png)
食堂承包合同书「标准版」6篇篇1食堂承包合同书「标准版」甲方(食堂承包方):______________乙方(甲方承包方):______________根据《中华人民共和国合同法》的相关规定,甲乙双方经友好协商,就甲方承包乙方食堂的经营管理事宜达成如下合同:第一条合同目的为了保障双方的合法权益,明确双方的责任与义务,规范食堂的经营管理,特订立本合同。
第二条合同期限本合同自__________年____月____日开始,至____________年____月____日结束。
届时双方如有续约意向,应提前90天书面通知对方,并经双方协商确定续约事宜。
第三条经营范围甲方承包乙方食堂的经营管理权,并有权在食堂内经营各类餐饮服务,包括但不限于提供早、午、晚餐服务,供应饮料、小吃、甜点等食品。
第四条经营方式甲方应按照乙方的管理制度和规定,合理安排食堂的开放时间、菜单设计、食品采购等事宜,并确保食堂的卫生安全工作。
甲方在经营食堂过程中,应遵守国家法律法规,不得从事违法活动。
第五条经营承诺1. 甲方承诺在经营食堂的过程中,严格遵守食品安全卫生法规,保证所售食品的品质安全;2. 甲方承诺合理确定食品价格,不得随意涨价,不能采取欺诈手段获取不正当利益;3. 甲方承诺在食堂内设立消费监督电话和投诉箱,接受消费者的监督和投诉;4. 甲方承诺在食堂内合理安排用餐环境,维护食堂的整洁卫生;5. 甲方承诺在食堂内严格管理员工,培训员工遵守职业道德,不得对客户进行歧视或虐待行为。
第六条供货方甲方有权选择食品供货商,但须确保所购食品符合国家相关标准并保障食品安全。
甲方需定期向乙方提供食品采购记录,并接受乙方的监督检查。
第七条服务质量甲方应提供优质的服务,确保食品新鲜、口味好,服务态度热情周到。
乙方有权监督甲方的服务质量,并有权利对服务不合格的情况进行整改或解除合同。
第八条保密条款双方在履行本合同过程中获取到的商业秘密、技术资料等信息,应承担保密责任,不得擅自泄露给第三方,如有违反将承担相应法律责任。
食堂承包合同格式模板(通用3篇)
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食堂承包合同格式模板(通用3篇)食堂承包格式模板篇1甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:一、合同双方:发包方:(以下简称甲方)承包方:(以下简称乙方)二、承包期限:从______年______月______日至______年______月______日止三、具体内容:1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元( )晚餐为人民币______元( ),夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。
2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。
4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。
6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。
四、甲方责任:1、提供设备的维修保养。
2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。
3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
4、不得随意停止承包和随增加收费项目。
5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。
五、甲方权限:1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。
3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
4、根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
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标准食堂承包合同3篇新整理版参考文本In Order To Protect Their Legitimate Rights And Interests, The Cooperative Parties Reach A Consensus Through Consultation And Sign Into Documents, So As To Solve And Prevent DisputesAnd Achieve The Effect Of Common Interests某某管理中心XX年XX月标准食堂承包合同3篇新整理版参考文本使用指引:此合同资料应用在协作多方为保障各自的合法权益,经过共同商量最终得出一致意见,特意签订成为文书材料,从而达到解决和预防纠纷实现共同利益的效果,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。
标准食堂承包合同范本一甲方:_________乙方:_________为了完善饭堂管理,保障员工的身体素质,确保办好饭堂伙食,为广大员工服务,并明确甲、乙双方的责任,保障双方利益,特订立以下合约,甲、乙双方共同遵守。
一、饭堂伙食菜式及价格:1、普通员工每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。
(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。
早餐:价格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。
2、管理人员每天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。
(乙方每天提供_________个品种菜式供甲方选择)。
早餐:价格_________元/人,午、晚餐:各_________素菜+_________份素菜+例汤+米饭:价格各_________元/人。
二、甲方责任:1、提供厨房、住宿、水电、燃油、饭厅、台凳及费用支出;2、提供冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、水池、风扇等厨房大件设施;3、第二天实际就餐人数须在当天下午6时前提供给乙方;4、提供准确的开、用餐时间;5、负责维持饭堂就餐人数的秩序(排队秩序);6、负责办理有关的消防、环保等部门的手续和费用;7、协助乙方对卫生环境管理工作;8、对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份;9、甲方要按时结算伙食费。
三、乙方责任:1、必须遵守国家规定的卫生管理条例,饭菜卫生要保证,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼或蛋、蔬菜等供应;3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等类,若发现有腐烂变质并经双方证实后,甲方有权扣除当餐全部伙食费用;4、保证按时开膳,做到色、香、味俱全,分南方及北方不同口味之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务,若未按时开膳而影响甲方正常工作(超过30分钟以上)须扣除乙方当餐全部伙食费用;5、负责饭堂人员的相关费用(如厨房全部人员工资);6、提供每周更新的菜谱给甲方;7、工人饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。
辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤,夜宵以粥、粉、面等为主;8、职员饭堂:早餐以粥、粉、面等为主。
辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,夜宵以粥、粉、面等为主;午、晚餐供应_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤;9、若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权提出改善要求,出现问题屡次仍不改善,甲方有权在30天内书面通知乙方终止合同;10、厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入;11、要严格遵守甲方厂规,服从甲方领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳,讲究公共及个人卫生、工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有效的健康证上岗;12、不得随意带亲友进入甲方厂区内,车辆出入或所带物品应接受保安检查;13、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。
四、伙食费用结算方式:甲方员工伙食费用由乙方先付,甲方以_________天结算给乙方,最迟不超过_________天支付当月伙食费用给乙方。
五、本合同未尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中共同协商或另订协议,同样具有法律效力。
六、本合约的期限为_________年,从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,期间任何一方要求解约的,须经双方协商后通知双方,并提前15天通知对方。
七、本合同经双方签字盖章即可生效,合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章):_________ 乙方(盖章):_________甲方代表人(签字):_________乙方代表人(签字):__________________年____月____日_________年____月____日标准食堂承包合同范本二发包方:XXX学院(甲方)承包方:XXX(乙方)根据教育局《********》文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。
XXX学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给XXX(以下简称乙方)承包经营。
为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。
一、承包范围和期限。
甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。
承包期限为1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。
二、报餐和供餐标准。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。
由每月倒数第二天向乙方报餐。
乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。
教师用餐标准可参照学生确定。
2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。
午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。
米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。
为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。
3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。
早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。
三、乙方在承包经营期间的责任。
1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。
在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。
如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。
甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。
3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行食品卫生安全管理规定强化食堂工作人员的卫生安全教育。
否则,将按食堂卫生安全规定中的处罚规定予以处罚。
4、乙方必须按时向甲方提供成本核算分析表,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。
5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。
6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。
7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金*万元(含乙方所添置的厨房设备)。
承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。
四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。
1、甲方向乙方提供以下场所(1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。
(2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。
详见厨房厨具设备一览表。
2、甲方向乙方提供管理人员。
(1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。
3、乙方向甲方交纳承包金每月****元,每年按10个月计算,共****元。
学年度的上学期末交承包金****万元,学年度的下学期末交另一半承包金****万元。
营业额超过***万元后,超出部分利润部分对半分成。
4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。
乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。
以上费用由乙方负责。
若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。
5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令,并具有良好的职业道德。
工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款100元,乙方应立即予以解聘。
聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。
6、乙方必须按创建国家卫生城市的标准,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。
若不达标,除卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以***元的罚款。
五、用电防火安全1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。
3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。
4、煤气灶应按规程操作,并由专人负责。
5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。
六、其它事项1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。
2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理。
3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。
4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。
5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。
6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。
7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。
8、本合同经双方签字日起即可生效。
9、附件:(1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。
(2)食堂卫生安全管理规定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方代表:乙方:20xx年x月12日20xx年x月12日标准食堂承包合同范本三甲方:_________乙方:_________为了甲、乙双方的责权关系,特拟定以下合约,甲、乙双方须共同遵守。