不同精粗比柠条青贮日粮对羔羊生产性能和消化代谢的影响

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魏时来-不同精粗比全饲粮颗粒料对肥育羔羊的效果

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谢谢大家！
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三种饲粮的DM消化、代谢状况与能量相似。三组间 DM消化量差异不显著（P＞0.05），但1组有低于2、3组的趋势；1组DM消化率（68.40%）显著（P<0.05）高于3 组（58.77%），有1组高于2组和2组高于3组的趋势。
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三个处理组日食入 ADF 量间存在显著差异（P<0.05），是饲粮精粗比及采食量的差异所致；3 组 ADF 消化量显著（ P<0.05 ）高于 2 组，极显著地（P=0.000）高于1组；3组ADF消化率显著（P<0.05）高于1组，2组（36.46%）与1、3组之间的差异不显著（P>0.05），但亦有2组高于1组和3组高于2组的趋势。上述结果表明，本试验饲粮ADF的消化率随饲肥肥羔育育羊羔羔能羊能羊量量能和和干量干物和物质干质表观物表消质观化和表消代观化谢消和化代和谢代谢粮中粗饲料比例的增加而提高。可以认为，2、3组
玉米秸粉
9.43
19.17 25.51
磷酸氢钙
0.00
0.10
0.30
石粉
1.40
0.60
0.07
食盐
0.50
0.50
0.50
膨润土
0.00
0.00
4.50
微量元素维生素预混料 0.30
0.30
0.30Biblioteka 总计 2020/1/306
100
100
100
粗蛋白质 (g/kg) 消化能 (MJ/kg) 蛋能比(g/ MJ) 钙 (g/kg) 磷 (g/kg) 钙磷比 ADF(%)

柠条全日混发酵饲料不同配比对颗粒饲料成型品质的影响研究

宁夏农林科技，Ningxia Journal of Agri.and Fores.Sci.&Tech.2023，64（09）：52-56，68基金项目：宁夏回族自治区自然基金项目“宁夏荒漠地区柠条酚类物质变化对平茬策略的响应机制”（2023AAC03405）、“柠条林土壤酶化学计量特征与土壤植物碳氮磷元素的相应关系研究”、宁夏农林科学院成果转化项目“柠条生长季平茬及加工应用技术示范推广”。

作者简介：杨国峰（1983—），男，宁夏彭阳人，助理工程师，主要从事林业技术研究和推广工作。

*通信作者：李浩霞（1977—），女，甘肃景泰人，副研究员，主要从事干旱区草地生态、牧草利用及沙产业开发等研究工作。

收稿日期：2023-02-06投稿日期：2023-07-26柠条全日混发酵饲料不同配比对颗粒饲料成型品质的影响研究杨国峰1，李浩霞2*，温学飞21.宁夏林业项目管理中心，宁夏银川7500022.宁夏农林科学院林业与草地生态研究所，宁夏银川750002摘要：【目的】为研究柠条全日混发酵饲料不同配比对颗粒饲料成型品质的影响。

【方法】试验设计不同精饲料与粗饲料（柠条发酵饲料）比例及不同水分含量处理，按照颗粒饲料生产工艺流程生产颗粒饲料，比较不同水平下精粗料占比对颗粒饲料感官性状、含粉率、粉化率、硬度、容重、密度、长度和直径等物理指标和营养成分的影响。

【结果】结果表明：当柠条全日混发酵饲料粗料占20%、精料占80%，且混合料含水量为21.1%时，颗粒饲料感官性状要优于其他比例颗粒饲料；且不同处理颗粒饲料的粉化率、含粉率随着饲料含水量的增加而减小，硬度则逐渐升高，容重显著降低，颗粒的长度随之先降低后升高；添加发酵饲料的粗蛋白含量均较未添加的高，EE、CF、NDF、ADF、ADL 含量及能量均较未添加发酵饲料的低。

【结论】颗粒饲料营养成分提高，利于家畜消化吸收，颗粒饲料品质上升。

关键词：柠条；全日混发酵饲料；颗粒饲料；感官性状；物理指标；营养成分中图分类号：S816；S793.3文献标识码：A文章编号：1002-204X （2023）09-0052-05doi:10.3969/j.issn.1002-204x.2023.09.014Effects of Different Ratios of Whole-Day Fermented Feed with Caraganakorshinskii on the Quality of Pelleted FeedYang Guofeng 1,Li Haoxia 2*,Wen Xuefei 2(1.Project Management Center,Ningxia Forestry and Grassland Bureau,Yinchuan,Ningxia 750002;2.Institute of Forestry and Grassland Ecology,Ningxia Academy of Agriculture and Forestry Sciences,Yinchuan,Ningxia 750002)Abstract [Objective]This study aims to investigate the effects of different ratios of whole-day fermented feed with Caragana korshinskii on the quality of pelleted feed.[Method]The experiment was designed to include different ratios of concentrate feed to roughage feed (fermented feed with Caragana korshinskii )and different moisture content treatments.Pelleted feed was produced according to the process of pelleted feed production,and the effects of different levels of concentrate to roughage ratio on the sensory characteristics,powder content,powdering rate,hardness,bulk density,density,length,diameter,and nutritional components of the pelleted feed were compared.[Result]The results showed that when the ratio of roughage to concentrate feed in the whole-day fermented feed with Caragana korshinskii was 20%,and the moisture content of the mixed feed was 21.1%,the sensory characteristics of the pelleted feed were better than those of other ratio feeds.The powdering rate and powder content of the pelleted feed decreased with the increase of feed moisture content,while the hardness gradually increased.The bulk density significantly decreased,and the length of the pellets·畜牧兽医·5264卷09期first decreased and then increased.The crude protein content of the pelleted feed with fermented feed was higher than that without fermented feed,while the contents of EE,CF,NDF,ADF,ADL,and energy were lower than those without fermented feed.[Conclusion]The improvement of nutritional components in pelleted feed is beneficial for the digestion and absorption of livestock,and it enhances the quality of pelleted feed. Key words Caragana korshinskii;Whole-day fermented feed;Pelleted feed;Sensory characteristics;Physical indicators;Nutritional components柠条因生长快、根系发达、萌蘖力强、枝繁叶茂且兼具抗逆性强和适应性广的特点[1]而成为宁夏荒漠地区生态修复主栽灌木树种。

早期断奶羔羊饲喂不同中性洗涤纤维水平饲粮对羔羊育肥期生长性能、血清学指标和屠宰性能的影响

动物营养学报２０１８，３０（６）：２１７２⁃２１８１ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ㊀ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１８．０６．０２０早期断奶羔羊饲喂不同中性洗涤纤维水平饲粮对羔羊育肥期生长性能㊁血清学指标和屠宰性能的影响解㊀彪１，２㊀张乃锋２㊀崔㊀凯２㊀王世琴２㊀吕小康２㊀张春香１∗㊀刁其玉２∗（１．山西农业大学动物科技学院，太谷０３０８０１；２．中国农业科学院饲料研究所，农业部饲料生物技术重点开放实验室，北京１０００８１）摘㊀要：本试验旨在研究早期断奶羔羊饲喂不同中性洗涤纤维（ＮＤＦ）水平饲粮对羔羊育肥期生长性能㊁血清学指标和屠宰性能的影响㊂选用１００只体况良好㊁体重（６．１０ʃ０．１０）ｋｇ㊁（１８ʃ２）日龄的湖羊公羔，随机分为４组，每组５个重复，每个重复５只羔羊㊂试验配制ＮＤＦ水平分别为１０％（１０Ｎ组，作为对照组）㊁１５％（１５Ｎ组）㊁２０％（２０Ｎ组）㊁２５％（２５Ｎ组）的４种饲粮㊂在２１９０日龄阶段，各组羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平的饲粮；在９１１５０日龄，所有羔羊饲喂同一全混合日粮（ＴＭＲ），饲粮ＮＤＦ水平为３０％㊂１５０日龄时，每组挑选与平均体重相近的６只羔羊，测定血清学指标㊁屠宰性能和组织器官发育指标㊂结果表明：１）在９０日龄时，１５Ｎ组㊁２０Ｎ组和２５Ｎ组体重均显著高于１０Ｎ组（Ｐ＜０．０５）；在１２０日龄时，２０Ｎ组和２５Ｎ组体重均显著高于１０Ｎ组（Ｐ＜０．０５）；在１５０日龄时，２０Ｎ组和２５Ｎ组体重较１０Ｎ组有增加的趋势（Ｐ＝０．０７９）㊂９０１２０日龄阶段，２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊平均日增重显著高于１０Ｎ组和１５Ｎ组（Ｐ＜０．０５），２０Ｎ组羔羊平均干物质采食量显著高于１０Ｎ组（Ｐ＜０．０５）；然而，在１２０１５０日龄阶段，２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊平均日增重显著低于１０Ｎ组和１５Ｎ组（Ｐ＜０．０５）㊂在９０１５０日龄阶段，羔羊平均日增重㊁平均干物质采食量及料重比各组间无显著差异（Ｐ＞０．０５）㊂２）２０Ｎ组血清总蛋白含量显著高于１０Ｎ组（Ｐ＜０．０５），２０Ｎ组和２５Ｎ组血清白蛋白含量显著高于１０Ｎ组（Ｐ＜０．０５），２５Ｎ组血清β－羟丁酸含量显著高于１０Ｎ组和１５Ｎ组（Ｐ＜０．０５）㊂３）２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊胴体重较１０Ｎ组有增加趋势（Ｐ＝０．０６１）㊂４）１０Ｎ组头占宰前活重的比例显著高于２０Ｎ组（Ｐ＜０．０５），其余指标各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）㊂综合得出，早期断奶羔羊饲喂ＮＤＦ水平不低于１５％的饲粮能够提高育肥期羔羊的生长性能㊂关键词：中性洗涤纤维；早期断奶羔羊；生长性能；屠宰性能；代谢印记中图分类号：Ｓ８１６㊀㊀㊀㊀文献标识码：Ａ㊀㊀㊀㊀文章编号：１００６⁃２６７Ｘ（２０１８）０６⁃２１７２⁃１０收稿日期：２０１７－１１－０９基金项目：公益性行业（农业）科研专项经费（２０１３０３１４３，２０１４０３０４９）作者简介：解㊀彪（１９９１），男，山西清徐人，硕士研究生，研究方向为动物营养与饲料科学㊂Ｅ⁃ｍａｉｌ：ｘｉｅｂｉａｏ１１２２＠１６３．ｃｏｍ∗通信作者：张春香，教授，硕士生导师，Ｅ⁃ｍａｉｌ：ｚｈｃｈｘ６６＠１２６．ｃｏｍ；刁其玉，研究员，博士生导师，Ｅ⁃ｍａｉｌ：ｄｉａｏｑｉｙｕ＠ｃａａｓ．ｃｎ㊀㊀代谢印记是指早期营养调控能够改变后期的生理表现的一种表观遗传学反应［１］㊂当前，对婴儿新生阶段的营养干预能通过程序化改变敏感组织和细胞的表观性状并影响到长期的产出已经得到共识［２－３］㊂有关研究表明，早期婴儿肠道内定植的微生物能够对后期生理㊁代谢及免疫产生影响［４］㊂在动物营养研究中，幼龄反刍动物早期饲喂策略［５］㊁营养水平［６－７］㊁饲粮结构［８］与后期生产６期解㊀彪等：早期断奶羔羊饲喂不同中性洗涤纤维水平饲粮对羔羊性能有密切的相关关系，早期营养或代谢程序化对其后续生长和健康具有终生影响［９］㊂进一步了解和掌握早期营养调控对羔羊后期育肥的长期效应，对于制订和完善羔羊的科学培育和育肥策略具有重要意义㊂早期断奶技术不仅显著缩短了羔羊哺乳期和母羊繁殖间隔，而且促进了羔羊的生长发育［１０－１２］㊂早期断奶羔羊饲喂苜蓿可提高断奶前后生长性能及断奶后瘤胃发育和胴体重［１３］㊂饲粮中性洗涤纤维（ＮＤＦ）水平㊁来源等对羔羊生长发育的调控效果已有研究［１４－１６］㊂本团队前期研究表明，饲粮ＮＤＦ水平不低于２０％时，能够提高早期断奶羔羊的生长性能㊁屠宰性能以及心脏㊁肝脏等器官的重量［１７］㊂然而，饲粮ＮＤＦ水平调控早期断奶羔羊生长发育的长期效应目前仍不清楚㊂因此，本试验在羔羊哺乳期饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮，研究其对羔羊育肥期生长性能㊁血清学指标和屠宰性能的影响，以期探究早期饲粮ＮＤＦ营养调控羔羊生长的长期效应，为羔羊育肥策略提供新思路及理论依据㊂１㊀材料与方法１．１㊀试验时间与地点㊀㊀本试验于２０１６年１１月至２０１７年４月在江苏海伦羊业有限公司进行㊂１．２㊀试验设计㊀㊀本试验采用单因素试验设计，选取体重［（６．１０ʃ０．１０）ｋｇ］接近的（１８ʃ２）日龄湖羊公羔１００只，随机分为４组，每组５个重复，每个重复５只㊂试验配制４种饲粮，对照组饲粮不添加粗饲料（ＮＤＦ水平为１０％，１０Ｎ组），其余３组饲粮通过添加苜蓿使得ＮＤＦ水平分别为１５％（１５Ｎ组）㊁２０％（２０Ｎ组）㊁２５％（２５Ｎ组）㊂试验预试期３ｄ，２１９０日龄各组羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平的饲粮，９０日龄后所有羔羊统一饲喂ＮＤＦ水平为３０％的全混合日粮（ＴＭＲ）至１５０日龄，其中在换料时有７ｄ的过渡期㊂１．３㊀试验饲粮㊀㊀９０日龄前以苜蓿为主要ＮＤＦ来源配制饲粮，４种饲粮等能等氮㊂９０日龄后以羊草㊁苜蓿㊁大豆秸秆为ＮＤＦ来源配制饲粮㊂羔羊代乳品和预混料均由北京精准动物研究中心提供，其他原料由试验羊场提供㊂试验饲粮组成及营养水平见表１㊂试验饲粮制成颗粒料形式饲喂㊂１．４㊀饲养管理㊀㊀所有试验羔羊均打耳号，免疫程序按羊场正规程序进行，每隔半个月对羊舍消毒１次（０．５％百毒杀㊁０．１％新洁尔灭）㊂羔羊于１８日龄开始由随母哺乳逐渐过渡为饲喂代乳粉，同时饲喂颗粒料㊂在２１日龄正式开始试验，代乳粉按体重的１％饲喂至６０日龄，具体饲喂参照祁敏丽等［１８］试验中的方法进行，全期颗粒料自由采食，颗粒料和代乳粉每天饲喂２次（０６：００和１６：００）㊂羔羊６０日龄后停喂液体饲料，完全饲喂颗粒料，至９０日龄后，所有羔羊饲喂相同ＴＭＲ至１５０日龄，其中换料时有７ｄ过渡期㊂表１㊀试验饲粮组成及营养水平（干物质基础）Ｔａｂｌｅ１㊀Ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎａｎｄｎｕｔｒｉｅｎｔｌｅｖｅｌｓｏｆｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌｄｉｅｔｓ（ＤＭｂａｓｉｓ）％项目Ｉｔｅｍｓ中性洗涤纤维水平ＮＤＦｌｅｖｅｌ／％１０１５２０２５３０原料Ｉｎｇｒｅｄｉｅｎｔｓ玉米Ｃｏｒｎ６３．００５１．８０４２．００３６．８０３５．５０豆粕Ｓｏｙｂｅａｎｍｅａｌ２３．５０１７．５０８．００１０．００麸皮Ｗｈｅａｔｂｒａｎ８．７０１２．００１２．００２．００１５．００脂肪粉Ｆａｔｐｏｗｅｒ１．４０２．２０３．００玉米干酒糟及其可溶物ＣｏｒｎＤＤＧＳ６．００１２．００１８．００膨化大豆Ｅｘｔｒｕｄｅｄｓｏｙｂｅａｎ４．７０８．９０羊草Ｃｈｉｎｅｓｅｗｉｌｄｒｙｅｇｒａｓｓ１４．００大豆秸秆Ｓｏｙｂｅａｎｓｔｒａｗ１８．００苜蓿Ａｌｆａｌｆａ６．８０１５．００２７．５０５．００石粉Ｌｉｍｅｓｔｏｎｅ１．８０１．７０１．４５１．０００．５０３７１２㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报３０卷续表１项目Ｉｔｅｍｓ中性洗涤纤维水平ＮＤＦｌｅｖｅｌ／％１０１５２０２５３０磷酸氢钙ＣａＨＰＯ４１．４０１．２０１．０５１．２００．５０食盐ＮａＣｌ０．６００．６００．６００．６００．５０预混料Ｐｒｅｍｉｘ１）１．００１．００１．００１．００１．００合计Ｔｏｔａｌ１００．００１００．００１００．００１００．００１００．００营养水平Ｎｕｔｒｉｅｎｔｌｅｖｅｌｓ２）代谢能ＭＥ／（ＭＪ／ｋｇ）１１．３３１１．３３１１．３３１１．３３９．８３干物质ＤＭ８６．８６８７．０５８５．１７８５．６１９４．７５粗蛋白质ＣＰ１９．６３１９．４６１９．９４１８．８３１４．０１粗脂肪ＥＥ２．８１５．６６７．３７８．０７２．５４粗灰分Ａｓｈ４．７３４．９２４．８４５．５１４．３２中性洗涤纤维ＮＤＦ１４．６４１８．４０２２．４１２４．９７２７．１２钙Ｃａ１．６７１．６７１．６７１．５３０．７２总磷ＴＰ０．７４０．７７０．７６０．７５０．４１㊀㊀１）预混料为每千克饲粮提供Ｔｈｅｐｒｅｍｉｘｐｒｏｖｉｄｅｄｔｈｅｆｏｌｌｏｗｉｎｇｐｅｒｋｇｏｆｄｉｅｔ：ＶＡ１２０００ＩＵ，ＶＤ２０００ＩＵ，ＶＥ３０ＩＵ，Ｃｕ１２ｍｇ，Ｆｅ６４ｍｇ，Ｍｎ５６ｍｇ，Ｚｎ６０ｍｇ，Ｉ１．２ｍｇ，Ｓｅ０．４ｍｇ，Ｃｏ０．４ｍｇ㊂㊀㊀２）营养水平除代谢能外均为实测值㊂ＮｕｔｒｉｅｎｔｖａｌｕｅｓｗｅｒｅａｌｌｍｅａｓｕｒｅｄｖａｌｕｅｓｅｘｃｅｐｔＭＥ．１．５㊀测定指标与方法１．５．１㊀试验饲粮常规营养成分测定㊀㊀总能使用Ｐａｒｒ－６４００氧弹式量热仪测定；粗蛋白质含量使用ＫＤＹ－９８３０全自动凯氏定氮仪测定；干物质㊁粗脂肪㊁ＮＤＦ㊁酸性洗涤纤维（ＡＤＦ）㊁钙㊁总磷含量或水平等指标参考‘饲料分析及饲料质量检测技术“［１９］测定㊂１．５．２㊀生长性能㊀㊀羔羊９０㊁１２０和１５０日龄晨饲前记录体重，每天准确记录投料量，每５ｄ记录剩料量，计算各阶段的体重㊁平均干物质采食量㊁平均日增重和料重比㊂１．５．３㊀血清学指标㊀㊀在１５０日龄时每组随机挑选６只接近平均体重的羔羊进行颈静脉采血，１０４０ˑｇ离心１０ｍｉｎ，分离得到的血清－２０ħ保存，用于检测血清学指标㊂使用日立７１６０全自动生化仪测定血清中葡萄糖（ＧＬＵ）㊁总蛋白（ＴＰ）㊁白蛋白（ＡＬＢ）㊁球蛋白（ＧＬＢ）㊁尿素氮（ＵＮ）㊁尿酸（ＵＡ）㊁肌酐（Ｃｒｅ）的含量并计算白球比（Ａ／Ｇ），采用酶联免疫吸附试验法测定血清中胰岛素（ＩＮＳ）㊁β－羟丁酸（ＢＨＢＡ）㊁生长激素（ＧＨ）㊁胰岛素样生长因子－Ⅰ（ＩＧＦ⁃Ⅰ）的含量㊂１．５．４㊀屠宰性能和组织器官发育指标㊀㊀在１５０日龄时每组选取健康㊁体重接近该组平均体重的羔羊６只，禁食㊁禁水１６ｈ后，静脉放血致死㊂屠宰前称量屠宰羔羊体重即为宰前活重（ｌｉｖｅｗｅｉｇｈｔｂｅｆｏｒｅｓｌａｕｇｈｔｅｒ，ＬＷＢＳ），解剖后称量胴体㊁头㊁蹄㊁皮毛㊁心脏㊁肝脏㊁脾脏㊁肺脏㊁肾脏重，计算屠宰率和组织器官发育指标㊂１．６㊀数据处理㊀㊀试验数据采用Ｅｘｃｅｌ２００７进行初步整理，采用ＳＰＳＳ１９．０统计软件的ＡＮＯＶＡ程序进行单因素方差分析，差异显著时用Ｄｕｎｃａｎ氏法进行多重比较，并采用线性和二次回归来分析饲粮ＮＤＦ水平的影响㊂以Ｐ＜０．０５作为差异显著的判断标准，以０．０５ɤＰ＜０．１０作为有变化趋势的判断标准㊂２㊀结果与分析２．１㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期生长性能的影响２．１．１㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期体重的影响㊀㊀由表２可知，随着饲粮ＮＤＦ水平的提高，羔羊９０㊁１２０和１５０日龄体重均线性增加（Ｐ＝０．００３㊁Ｐ＜０．００１㊁Ｐ＝０．０３４）㊂在９０日龄时，１５Ｎ组㊁２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊体重均显著高于１０Ｎ组（Ｐ＜０．０５）；４７１２６期解㊀彪等：早期断奶羔羊饲喂不同中性洗涤纤维水平饲粮对羔羊在１２０日龄时，２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊体重均显著高于１０Ｎ组（Ｐ＜０．０５），其余各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）；在１５０日龄时，２５Ｎ组体重最高，１０Ｎ组体重最低，１５Ｎ组㊁２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊体重较１０Ｎ组有升高的趋势（Ｐ＝０．０７９）㊂表２㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期体重的影响Ｔａｂｌｅ２㊀ＥｆｆｅｃｔｓｏｆｆｅｅｄｉｎｇｄｉｆｆｅｒｅｎｔＮＤＦｌｅｖｅｌｄｉｅｔｓｆｏｒｅａｒｌｙｗｅａｎｅｄｌａｍｂｓｏｎｂｏｄｙｗｅｉｇｈｔｏｆｌａｍｂｓａｔｆａｔｔｅｎｉｎｇｓｔａｇｅｋｇ日龄Ｄａｙｓｏｆａｇｅ组别Ｇｒｏｕｐｓ１０Ｎ１５Ｎ２０Ｎ２５ＮＳＥＭＰ值Ｐ⁃ｖａｌｕｅ处理Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ线性Ｌｉｎｅａｒ二次Ｑｕａｄｒａｔｉｃ９０１８．１７ｂ２１．４７ａ２２．６４ａ２２．６２ａ０．５５０．０１００．００３０．１１２１２０２５．３５ｂ２８．２４ａｂ３０．８０ａ３１．２３ａ０．６４０．００２＜０．００１０．２９０１５０３２．２３Ｂ３５．８９Ａ３５．７２Ａ３６．１９Ａ０．６３０．０７９０．０３４０．１９７㊀㊀同行数据肩标不同小写字母表示差异显著（Ｐ＜０．０５），不同大写字母表示有变化趋势（０．０５ɤＰ＜０．１０）㊂下表同㊂㊀㊀Ｉｎｔｈｅｓａｍｅｒｏｗ，ｖａｌｕｅｓｗｉｔｈｄｉｆｆｅｒｅｎｔｓｍａｌｌｌｅｔｔｅｒｓｕｐｅｒｓｃｒｉｐｔｓｍｅａｎｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ（Ｐ＜０．０５），ａｎｄｗｉｔｈｄｉｆｆｅｒｅｎｔｃａｐ⁃ｉｔａｌｌｅｔｔｅｒｓｕｐｅｒｓｃｒｉｐｔｓｍｅａｎｖａｒｉａｔｉｏｎｔｒｅｎｄ（０．０５ɤＰ＜０．１０）．Ｔｈｅｓａｍｅａｓｂｅｌｏｗ．２．１．２㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期平均日增重的影响㊀㊀由表３可知，随着饲粮ＮＤＦ水平的提高，羔羊９０１２０日龄阶段平均日增重线性增加（Ｐ＝０．００６），而１２０１５０日龄阶段平均日增重则线性降低（Ｐ＜０．００１）㊂在９０１２０日龄阶段，２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊平均日增重显著高于１０Ｎ组和１５Ｎ组（Ｐ＜０．０５）；在１２０１５０日龄阶段，２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊平均日增重显著低于１０Ｎ组和１５Ｎ组（Ｐ＜０．０５）；就整个采样期（９０１５０日龄阶段）而言，羔羊平均日增重各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）㊂表３㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期平均日增重的影响Ｔａｂｌｅ３㊀ＥｆｆｅｃｔｓｏｆｆｅｅｄｉｎｇｄｉｆｆｅｒｅｎｔＮＤＦｌｅｖｅｌｄｉｅｔｓｆｏｒｅａｒｌｙｗｅａｎｅｄｌａｍｂｓｏｎａｖｅｒａｇｅｄａｉｌｙｇａｉｎｏｆｌａｍｂｓａｔｆａｔｔｅｎｉｎｇｓｔａｇｅｇ／ｄ日龄Ｄａｙｓｏｆａｇｅ组别Ｇｒｏｕｐｓ１０Ｎ１５Ｎ２０Ｎ２５ＮＳＥＭＰ值Ｐ⁃ｖａｌｕｅ处理Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ线性Ｌｉｎｅａｒ二次Ｑｕａｄｒａｔｉｃ９０１２０２３８．９３ｂ２３６．０３ｂ２７１．７２ａ２８６．８７ａ７．４００．０３００．００６０．５２３１２０１５０２２９．４７ａ２２６．４２ａ１６４．１５ｂ１６５．４６ｂ８．５６０．００２＜０．００１０．８８８９０１５０２３４．２０２２６．５９２１７．９４２２６．１７５．５６０．７９３０．５１５０．４８７２．１．３㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期平均干物质采食量的影响㊀㊀由表４可知，随着饲粮ＮＤＦ水平的提高，羔羊９０１２０日龄阶段平均干物质采食量线性增加（Ｐ＝０．０２５）㊂在９０１２０日龄阶段，２０Ｎ组平均干物质采食量显著高于１０Ｎ组（Ｐ＜０．０５），其余各组间无显著差异（Ｐ＞０．０５）㊂尽管在１２０１５０日龄阶段，随着饲粮ＮＤＦ水平的提高平均干物质采食量线性增加（Ｐ＜０．００１），但是各组间无显著差异（Ｐ＞０．０５）㊂就整个采样期而言，羔羊平均干物质采食量各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）㊂２．１．４㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期料重比的影响㊀㊀由表５可知，在９０１２０日龄阶段，羔羊料重比各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）；在１２０１５０日龄阶段，随着饲粮ＮＤＦ水平的提高，料重比线性增加（Ｐ＝０．０２５），且以１５Ｎ组最低，２５Ｎ组最高，但组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）㊂就整个采样期而言，羔羊料重比各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）㊂５７１２㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报３０卷表４㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期平均干物质采食量的影响Ｔａｂｌｅ４㊀ＥｆｆｅｃｔｓｏｆｆｅｅｄｉｎｇｄｉｆｆｅｒｅｎｔＮＤＦｌｅｖｅｌｄｉｅｔｓｆｏｒｅａｒｌｙｗｅａｎｅｄｌａｍｂｓｏｎａｖｅｒａｇｅｄｒｙｍａｔｔｅｒｉｎｔａｋｅｏｆｌａｍｂｓａｔｆａｔｔｅｎｉｎｇｓｔａｇｅｇ／ｄ日龄Ｄａｙｓｏｆａｇｅ组别Ｇｒｏｕｐｓ１０Ｎ１５Ｎ２０Ｎ２５ＮＳＥＭＰ值Ｐ⁃ｖａｌｕｅ处理Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ线性Ｌｉｎｅａｒ二次Ｑｕａｄｒａｔｉｃ９０１２０５７３．６０ｂ６３４．９０ａｂ７２７．５６ａ６７２．１２ａｂ２１．６２０．０４７０．０２５０．１０２１２０１５０１０６１．０４１０９２．５０１０７５．３１１１２１．６９３０．４１０．６１０＜０．００１０．９１７９０１５０８１７．３２８２９．６２９０１．４３８９６．９０１９．７３０．１０２０．５１５０．８２９表５㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期料重比的影响Ｔａｂｌｅ５㊀ＥｆｆｅｃｔｓｏｆｆｅｅｄｉｎｇｄｉｆｆｅｒｅｎｔＮＤＦｌｅｖｅｌｄｉｅｔｓｆｏｒｅａｒｌｙｗｅａｎｅｄｌａｍｂｓｏｎｆｅｅｄｔｏｇａｉｎｒａｔｉｏｏｆｌａｍｂｓａｔｆａｔｔｅｎｉｎｇｓｔａｇｅ日龄Ｄａｙｓｏｆａｇｅ组别Ｇｒｏｕｐｓ１０Ｎ１５Ｎ２０Ｎ２５ＮＳＥＭＰ值Ｐ⁃ｖａｌｕｅ处理Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ线性Ｌｉｎｅａｒ二次Ｑｕａｄｒａｔｉｃ９０１２０２．４４２．８１２．７０２．３３０．０９０．２１３０．５７７０．０５２１２０１５０４．９０４．８５６．５３６．８５０．３８０．０９７０．０２５０．７７３９０１５０３．５０３．６７４．１４３．９６０．１００．１１３０．０４５０．３３４２．２㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期血清学指标的影响㊀㊀由表６可知，随着饲粮ＮＤＦ水平的提高，羔羊血清ＴＰ㊁ＡＬＢ和ＢＨＢＡ含量均线性增加（Ｐ＝０．０４６㊁Ｐ＝０．００６㊁Ｐ＝０．００３）㊂２０Ｎ组羔羊血清ＴＰ含量显著高于１０Ｎ组（Ｐ＜０．０５），其余各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）㊂２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊血清ＡＬＢ含量显著高于１０Ｎ组（Ｐ＜０．０５），其余各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）㊂２５Ｎ组羔羊血清ＢＨＢＡ含量显著高于１０Ｎ组和１５Ｎ组（Ｐ＜０．０５），其余各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）㊂早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对１５０日龄羔羊血清ＧＬＵ㊁ＧＬＢ㊁ＵＮ㊁ＵＡ㊁Ｃｒｅ㊁ＩＮＳ㊁ＧＨ和ＩＧＦ⁃Ⅰ含量及Ａ／Ｇ均无显著影响（Ｐ＞０．０５）㊂２．３㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期屠宰性能的影响㊀㊀由表７可知，随着饲粮ＮＤＦ水平的提高，羔羊宰前活重和胴体重线性增加（Ｐ＝０．０３４㊁Ｐ＝０．０１５）㊂宰前活重各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５），胴体重以２５Ｎ组最高，１０Ｎ组最低，２０Ｎ组和２５Ｎ组胴体重较１０Ｎ组有增加的趋势（Ｐ＝０．０６１）㊂此外，屠宰率各组间无显著差异（Ｐ＞０．０５）㊂２．４㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期组织器官发育的影响㊀㊀由表８可知，随着饲粮ＮＤＦ水平的提高，头的重量和占宰前活重的比例分别有线性增加和下降趋势（Ｐ＝０．０９６㊁Ｐ＝０．０８３），其中头的重量各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５），头占宰前活重的比例２０Ｎ组显著低于１０Ｎ组（Ｐ＜０．０５）㊂１５Ｎ组羔羊蹄的重量较１０Ｎ组有增加趋势（Ｐ＝０．０７０），蹄占宰前活重的比例随着饲粮ＮＤＦ水平的提高有降低趋势（Ｐ＝０．０９０），但是各组间无显著差异（Ｐ＞０．０５）㊂随着饲粮ＮＤＦ水平的提高，心脏的重量线性增加（Ｐ＝０．０３４），肺脏和肾脏占宰前活重的比例线性降低（Ｐ＝０．０３８㊁Ｐ＝０．０２６），但各组间均无显著差异（Ｐ＞０．０５）㊂３㊀讨㊀论３．１㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期生长性能的影响㊀㊀本试验结果表明，早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮影响１２０日龄羔羊体重及９０１２０日龄阶段羔羊的平均日增重和平均干物质采食量㊂２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊１２０日龄体重分别较１０Ｎ组提高了２１．５０％和２３．１７％㊂这可能因为是６７１２６期解㊀彪等：早期断奶羔羊饲喂不同中性洗涤纤维水平饲粮对羔羊在２１９０日龄阶段，１０Ｎ组饲粮含少量的ＮＤＦ（大量易发酵碳水化合物），而２０Ｎ组和２５Ｎ组饲粮ＮＤＦ水平适中，有助于调控瘤胃发酵速率，提高瘤胃液ｐＨ，维持适宜的瘤胃内环境［１３］，提高营养物质的消化率；加之，饲粮中的粗饲料有利于移除瘤胃壁死亡细胞，防止瘤胃角化不全和瘤胃乳头的凝集［２０］，进而促进瘤胃上皮对营养物质的吸收功能㊂这种早期完善的瘤胃结构和功能为９０日龄后高生长性能的发挥奠定了基础㊂此外，羔羊统一饲喂后初期，即９０１２０日龄阶段，２０Ｎ组和２５Ｎ组的平均干物质采食量仍显著高于１０Ｎ组，这也是由于早期２０％和２５％ＮＤＦ水平饲粮更有利于瘤胃的充分发育，最总导致了采食量的增加㊂陈玲等［２１］研究了湖羊的生长发育规律并建立了最优生长发育模型，累积生长曲线表明３７月龄湖羊的生长开始呈递减趋势，７月龄之后趋于平缓；此外，实测体重也发现湖羊７月龄后平均日增重出现明显降低㊂对比本试验与上述试验实测及最优模型结果发现，湖羊均在体重达约３０ｋｇ后增长速度出现明显下降㊂这就表明，２０Ｎ组和２５Ｎ组１２０１５０日龄阶段生长速度较９０１２０日龄阶段出现明显的下降可能是湖羊自身生长发育规律所致㊂而１０Ｎ组和１５Ｎ组在１２０１５０日龄阶段平均日增重与９０１２０日龄阶段相比变化较小，这一现象主要是２１９０日龄阶段饲喂低ＮＤＦ水平饲粮导致㊂因为大量易发酵碳水化合物引起发酵产物的快速积累，进而致使瘤胃液ｐＨ降低，出现乳头角化不全和瘤胃上皮黏膜结块现象［２２］，最终使瘤胃上皮对营养物质的吸收受到影响［２３］；９０日龄后经适宜的ＮＤＦ水平饲粮饲喂一段时间，瘤胃的结构和功能逐步完善㊂瘤胃结构和功能上的补偿发育促进了采食，最终表现为１２０１５０日龄阶段有相对稳定的平均日增重㊂本试验中，尽管各组羔羊料重比在各个日龄阶段均差异不显著，但是在１２０１５０阶段，料重比表现出随着饲喂饲粮ＮＤＦ水平的提高而线性增加㊂这也可能是由于２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊的生长发育进入稳定区所致㊂另外，本试验中１５Ｎ组㊁２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊１５０日龄时体重分别较１０Ｎ组提高了１１．３６％㊁１０．８３％和１２．２９％㊂这也表明，从生长性能看，早期断奶羔羊饲喂ＮＤＦ水平为１５％㊁２０％和２５％的饲粮均可有效促进１５０日龄前的生长性能㊂表６㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期血清学指标的影响Ｔａｂｌｅ６㊀ＥｆｆｅｃｔｓｏｆｆｅｅｄｉｎｇｄｉｆｆｅｒｅｎｔＮＤＦｌｅｖｅｌｄｉｅｔｓｆｏｒｅａｒｌｙｗｅａｎｅｄｌａｍｂｓｏｎｓｅｒｏｌｏｇｉｃａｌｐａｒａｍｅｔｅｒｓｏｆｌａｍｂｓａｔｆａｔｔｅｎｉｎｇｓｔａｇｅ项目Ｉｔｅｍｓ组别Ｇｒｏｕｐｓ１０Ｎ１５Ｎ２０Ｎ２５ＮＳＥＭＰ值Ｐ⁃ｖａｌｕｅ处理Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ线性Ｌｉｎｅａｒ二次Ｑｕａｄｒａｔｉｃ葡萄糖ＧＬＵ／（ｍｍｏｌ／Ｌ）４．７３４．７３４．９６５．１６１．０５０．４９１０．１５００．６６７总蛋白ＴＰ／（ｇ／Ｌ）５６．９３ｂ５９．４９ａｂ６５．３５ａ６１．１４ａｂ１．１２０．０４６０．０４６０．１０３白蛋白ＡＬＢ／（ｇ／Ｌ）２６．８６ｂ２８．７２ａｂ３０．８１ａ３０．１０ａ０．１８０．０２２０．００６０．１５４球蛋白ＧＬＢ／（ｇ／Ｌ）３０．０７３０．７７３４．５４３１．０４０．７９０．１８６０．３３２０．１７８白球比Ａ／Ｇ０．９１０．９４０．９００．９７０．０２０．５５９０．３９６０．６５７尿素氮ＵＮ／（ｍｍｏｌ／Ｌ）６．４２６．７９６．７５６．９７１０．６２０．７６６０．３４４０．８３５尿酸ＵＡ／（ｕｍｏｌ／Ｌ）１９９．２４１８９．３７１６０．１４１８７．８４０．７９０．６３２０．５３３０．４０３肌酐Ｃｒｅ／（μｍｏｌ／Ｌ）４１．０２４３．００４２．３１４２．０７０．１１０．８６４０．７４２０．５１２胰岛素ＩＮＳ／（ＩＵ／ｍＬ）１３．３９２０．２８１５．２５１７．７５５．３３０．６０８０．６４１０．５７１β－羟丁酸ＢＨＢＡ／（μｍｏｌ／Ｌ）２１．４４ｂ３３．１８ｂ４８．９２ａｂ６２．０１ａ０．３１０．０２５０．００３０．９４１生长激素ＧＨ／（ｎｇ／ｍＬ）１．３４２．７５２．０４２．５６１．８４０．３９５０．２９６０．４７７胰岛素样生长因子－ⅠＩＧＦ⁃Ⅰ／（ｎｇ／ｍＬ）７６．１１１２９．６９９２．５２１０６．３５１．０５０．４６８０．６２８０．４２３７７１２㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报３０卷表７㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期屠宰性能的影响Ｔａｂｌｅ７㊀ＥｆｆｅｃｔｓｏｆｆｅｅｄｉｎｇｄｉｆｆｅｒｅｎｔＮＤＦｌｅｖｅｌｄｉｅｔｓｆｏｒｅａｒｌｙｗｅａｎｅｄｌａｍｂｓｏｎｓｌａｕｇｈｔｅｒｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｏｆｌａｍｂｓａｔｆａｔｔｅｎｉｎｇｓｔａｇｅ项目Ｉｔｅｍｓ组别Ｇｒｏｕｐｓ１０Ｎ１５Ｎ２０Ｎ２５ＮＳＥＭＰ值Ｐ⁃ｖａｌｕｅ处理Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ线性Ｌｉｎｅａｒ二次Ｑｕａｄｒａｔｉｃ宰前活重ＬＷＢＳ／ｋｇ３１．１８３４．３６３４．６８３５．３３０．６７０．１２４０．０３４０．３２７胴体重Ｃａｒｃａｓｓｗｅｉｇｈｔ／ｋｇ１４．２４Ｂ１５．８１ＡＢ１６．３３Ａ１６．４３Ａ０．３３０．０６１０．０１５０．２３３屠宰率Ｄｒｅｓｓｉｎｇｐｅｒｃｅｎｔａｇｅ／％４５．６６４６．０１４７．０８４６．５５０．３２０．４２８０．２０１０．４９７表８㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期组织器官发育的影响Ｔａｂｌｅ８㊀ＥｆｆｅｃｔｓｏｆｆｅｅｄｉｎｇｄｉｆｆｅｒｅｎｔＮＤＦｌｅｖｅｌｄｉｅｔｓｆｏｒｅａｒｌｙｗｅａｎｅｄｌａｍｂｓｏｎｔｉｓｓｕｅａｎｄｏｒｇａｎｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｌａｍｂｓａｔｆａｔｔｅｎｉｎｇｓｔａｇｅ项目Ｉｔｅｍｓ指标Ｉｎｄｅｘｅｓ组别Ｇｒｏｕｐｓ１０Ｎ１５Ｎ２０Ｎ２５ＮＳＥＭＰ值Ｐ⁃ｖａｌｕｅ处理Ｔｒｅａｔｍｅｎｔ线性Ｌｉｎｅａｒ二次Ｑｕａｄｒａｔｉｃ头Ｈｅａｄ重量Ｗｅｉｇｈｔ／ｇ１６５６．６７１７１３．３３１６７８．３３１７９５．００２３．４００．１６５０．０９６０．２０５占宰前活重的比例ＰｒｏｐｏｒｔｉｏｎｏｆＬＷＢＳ／％５．３４ａ５．００ａｂ４．８５ｂ５．０９ａｂ０．０６０．０３３０．０８３０．０１５蹄Ｆｅｅｔ重量Ｗｅｉｇｈｔ／ｇ８４３．３３Ｂ９３１．６７Ａ８８３．３３ＡＢ９１５．００ＡＢ１３．６２０．０７００．１５２０．０６２占宰前活重的比例ＰｒｏｐｏｒｔｉｏｎｏｆＬＷＢＳ／％２．７２２．７２２．５５２．６００．０４０．２１９０．０９００．７５３皮毛Ｓｋｉｎ＆ｗｏｏｌ重量Ｗｅｉｇｈｔ／ｇ２８６８．３３３２７１．６７３３４０．００３３８５．００９５．４５０．５０６０．２７１０．３３９占宰前活重的比例ＰｒｏｐｏｒｔｉｏｎｏｆＬＷＢＳ／％９．１７９．５１９．６４９．５６０．１６０．７６９０．３９８０．５３９心脏Ｈｅａｒｔ重量Ｗｅｉｇｈｔ／ｇ１１６．６０１２８．８３１２８．９３１３９．０７３．５１０．１５９０．０３４０．８７６占宰前活重的比例ＰｒｏｐｏｒｔｉｏｎｏｆＬＷＢＳ／％０．３７０．３７０．３７０．４００．０１０．６７９０．３５５０．４８３肝脏Ｌｉｖｅｒ重量Ｗｅｉｇｈｔ／ｇ６１２．４３６４３．４０６６２．０２６６４．６３１７．９００．７４３０．３０５０．７０８占宰前活重的比例ＰｒｏｐｏｒｔｉｏｎｏｆＬＷＢＳ／％１．９７１．８７１．９０１．８７０．０３０．７４１０．４２３０．６６２脾脏Ｓｐｌｅｅｎ重量Ｗｅｉｇｈｔ／ｇ４６．００５２．１２５３．４０５２．６２１．７５０．４３７０．１９１０．３３５占宰前活重的比例ＰｒｏｐｏｒｔｉｏｎｏｆＬＷＢＳ／％０．１５０．１５０．３８０．１５０．０６０．３９４０．６５１０．３１０肺脏Ｌｕｎｇｓ重量Ｗｅｉｇｈｔ／ｇ３６８．４７３６０．０５３４０．８７３５２．３３６．８７０．５６３０．２９４０．４８６占宰前活重的比例ＰｒｏｐｏｒｔｉｏｎｏｆＬＷＢＳ／％１．２０１．０６０．９９１．０００．０４０．１２９０．０３８０．２５０肾脏Ｋｉｄｎｅｙ重量Ｗｅｉｇｈｔ／ｇ１０６．２８１１１．８２１０５．８７１０６．１０２．４５０．８１５０．７８００．６１１占宰前活重的比例ＰｒｏｐｏｒｔｉｏｎｏｆＬＷＢＳ／％０．３４０．３３０．３１０．３００．０１０．１４５０．０２６０．６６８㊀㊀综上所述，早期断奶羔羊饲喂ＮＤＦ水平不低于２０％的饲粮促进了羔羊９０１２０日龄阶段的生长性能；１２０日龄后，饲喂低ＤＮＦ水平饲粮后羔羊才以较快的速度生长，但是从整个试验期的生长性能来看，以饲喂ＮＤＦ水平为１５％㊁２０％和２５％的饲粮效果较佳㊂３．２㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期血清学指标的影响㊀㊀血液生化指标能够反映机体的新陈代谢机能和相关器官的健康状况［２４］㊂血清ＴＰ由ＡＬＢ和８７１２６期解㊀彪等：早期断奶羔羊饲喂不同中性洗涤纤维水平饲粮对羔羊ＧＬＢ两部分组成㊂ＴＰ与机体免疫力和代谢水平相关，其含量升高有利于提高免疫力和代谢水平，促进动物健康快速生长㊂ＡＬＢ主要功能是维持血浆渗透压和作为营养物质载体，此外其本身也是机体蛋白质的一个来源㊂本试验结果显示，２０Ｎ组血清ＴＰ含量显著高于１０Ｎ组，这主要是由血清ＡＬＢ含量造成的㊂羔羊１５０日龄时，２０Ｎ组和２５Ｎ组血清ＡＬＢ含量显著高于１０Ｎ组，这表明早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮影响了１５０日龄阶段的血清ＡＬＢ含量，同时说明早期饲喂ＮＤＦ水平为２０％和２５％的饲粮时更有利于羔羊后期的生长㊂另外，羔羊９０日龄时，尽管血清ＡＬＢ含量差异不显著，但是有随ＮＤＦ水平提高而增加的趋势㊂关于，早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对９０和１５０日龄血清ＡＬＢ含量影响的原因有待蛋白质消化代谢的数据解释或进一步研究㊂㊀㊀瘤胃上皮细胞中丁酸代谢途径主要是生成酮体［２５－２６］，因此血清ＢＨＢＡ含量在一定程度可以衡量瘤胃表皮丁酸转化为ＢＨＢＡ的代谢能力及瘤胃上皮的发育程度㊂早期断奶幼畜血清ＢＨＢＡ含量受饲喂策略［２７］㊁饲粮结构［２８］和断奶时间［２９］的影响㊂Ｄｅｅｌｅｎ等［３０］研究表明早期断奶幼畜血清ＢＨＢＡ含量与采食量呈正相关㊂本试验在９０日龄时也发现了高水平的ＮＤＦ饲粮促进了血清ＢＨＢＡ含量和平均干物质采食量的提高㊂因此，血清ＢＨＢＡ含量的提高是由于高水平ＮＤＦ饲粮促进干物质采食量还是由于促进瘤胃表皮丁酸的代谢及瘤胃表皮的发育还有待进一步验证㊂但是，在１５０日龄时，可以发现随着饲粮ＮＤＦ水平的提高，血清ＢＨＢＡ含量呈线性增加，并且２５Ｎ组显著高于１０Ｎ组；同时，１２０１５０日龄阶段各组间平均干物质采食量差异不显著㊂这就表明，这一阶段血清ＢＨＢＡ含量排除了采食量的影响，所以推测早期饲喂高ＮＤＦ水平饲粮很有可能是由于促进了丁酸的代谢及瘤胃表皮的发育，并且这种效应具有持续性和长期效应㊂３．３㊀早期断奶羔羊饲喂不同ＮＤＦ水平饲粮对羔羊育肥期屠宰性能和组织器官发育的影响㊀㊀本试验中，在９０日龄时１５Ｎ组㊁２０Ｎ组和２５Ｎ组羔羊胴体重分别比１０Ｎ组提高１４．４０％㊁２４．６８％和２８．４５％，在１５０日龄时分别提高１１．０３％㊁１４．６８％和１５．３８％，胴体重差距的缩小与生长性能指标相对应，这是由于１０Ｎ组饲喂正常ＮＤＦ水平饲粮后生长速率加快，而２０Ｎ组和２５组在试验后期进入了生长发育的平台期，因此导致了胴体重差异的缩小㊂尽管胴体重差距在缩小，但是早期断奶羔羊饲喂低ＮＤＦ水平饲粮还是降低了屠宰性能，影响羔羊的产肉㊂在９０日龄时头占宰前活重的比例最高而蹄的重量最低，在１５０日龄时可以发现同样的现象，其原因有待进一步研究㊂早期断奶羔羊饲喂高ＮＤＦ水平饲粮促进了心脏㊁肝脏和脾脏的发育，而在１５０日龄时各组间差异基本消失㊂这表明，当统一饲喂一段时间后，这些器官和相应功能均达到一致水平㊂４㊀结㊀论㊀㊀本试验条件下，早期断奶羔羊饲喂较高ＮＤＦ水平（２０％和２５％）的饲粮提高了羔羊育肥期的生长性能㊂早期较快的生长对羔羊育肥期生长性能有促进作用，但是这种促生长作用持续性仅为１个月，在育肥后期反而生长强度降低，表明饲粮适宜ＮＤＦ水平不能仅根据羔羊早期的性状确定，从长期的生长表现探究饲粮ＮＤＦ水平更加科学㊂致谢：㊀㊀感谢贾鹏㊁樊庆山和芦伟同学在屠宰试验过程中给予的帮助，同时也感谢南京农业大学李奉哲㊁冯旭和郑健同学在羔羊称重和采血等方面给予的帮助㊂参考文献：［１］㊀ＬＵＣＡＳＡ．Ｐｒｏｇｒａｍｍｉｎｇｂｙｅａｒｌｙｎｕｔｒｉｔｉｏｎｉｎｍａｎ［Ｊ］．ＣＩＢＡＦｏｕｎｄａｔｉｏｎＳｙｍｐｏｓｉｕｍ，１９９１，１５６：３８－５０．［２］㊀ＨＯＣＨＢＥＲＧＺ，ＦＥＩＬＲ，ＣＯＮＳＴＡＮＣＩＡＭ，ｅｔａｌ．Ｃｈｉｌｄｈｅａｌｔｈ，ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔａｌｐｌａｓｔｉｃｉｔｙ，ａｎｄｅｐｉｇｅｎｅｔｉｃｐｒｏｇｒａｍｍｉｎｇ［Ｊ］．ＥｎｄｏｃｒｉｎｅＲｅｖｉｅｗｓ，２０１０，３２（２）：１５９－２２４．［３］㊀ＥＷＩＥＤＭＥＩＥＲＪ，ＡＪＯＳＳ⁃ＭＯＯＲＥＬ，ＨＬＡＮＥＲ，ｅｔａｌ．Ｅａｒｌｙｐｏｓｔｎａｔａｌｎｕｔｒｉｔｉｏｎａｎｄｐｒｏｇｒａｍｍｉｎｇｏｆｔｈｅｐｒｅｔｅｒｍｎｅｏｎａｔｅ［Ｊ］．ＮｕｔｒｉｔｉｏｎＲｅｖｉｅｗｓ，２０１１，６９（２）：７６－８２．［４］㊀ＦＡＩＴＨＪＪ，ＧＵＲＵＧＥＪＬ，ＣＨＡＲＢＯＮＮＥＡＵＭ，ｅｔａｌ．Ｔｈｅｌｏｎｇ⁃ｔｅｒｍｓｔａｂｉｌｉｔｙｏｆｔｈｅｈｕｍａｎｇｕｔｍｉｃｒｏｂｉｏｔａ［Ｊ］．Ｓｃｉｅｎｃｅ，２０１３，３４１（６１４１）：１２３７４３９．［５］㊀ＭＯＡＬＬＥＭＵ，ＷＥＲＮＥＲＤ，ＬＥＨＲＥＲＨ，ｅｔａｌ．Ｌｏｎｇ⁃ｔｅｒｍｅｆｆｅｃｔｓｏｆａｄｌｉｂｉｔｕｍｗｈｏｌｅｍｉｌｋｐｒｉｏｒｔｏｗｅａｎｉｎｇａｎｄｐｒｅｐｕｂｅｒｔａｌｐｒｏｔｅｉｎｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎｏｎｓｋｅｌｅｔａｌｇｒｏｗｔｈｒａｔｅａｎｄｆｉｒｓｔ⁃ｌａｃｔａｔｉｏｎｍｉｌｋｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２０１０，９３（６）：２６３９－２６５０．９７１２㊀动㊀物㊀营㊀养㊀学㊀报３０卷［６］㊀ＳＯＢＥＲＯＮＦ，ＲＡＦＦＲＥＮＡＴＯＥ，ＥＶＥＲＥＴＴＲＷ，ｅｔａｌ．Ｐｒｅｗｅａｎｉｎｇｍｉｌｋｒｅｐｌａｃｅｒｉｎｔａｋｅａｎｄｅｆｆｅｃｔｓｏｎｌｏｎｇ⁃ｔｅｒｍｐｒｏｄｕｃｔｉｖｉｔｙｏｆｄａｉｒｙｃａｌｖｅｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２０１２，９５（２）：７８３－７９３．［７］㊀侯生珍，吕凯，王志有，等．蛋白水平及Ｌｙｓ／Ｍｅｔ配比对早期断奶藏羔羊肌肉组织学形态的影响［Ｊ］．山东农业大学学报，２０１３（４）：５４３－５４９．［８］㊀ＣＡＳＴＥＬＬＳＬ，ＢＡＣＨＡ，ＴＥＲＲÉＭ．Ｓｈｏｒｔ⁃ａｎｄｌｏｎｇ⁃ｔｅｒｍｅｆｆｅｃｔｓｏｆｆｏｒａｇｅｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｔｉｏｎｏｆｃａｌｖｅｓｄｕｒｉｎｇｔｈｅｐｒｅｗｅａｎｉｎｇｐｅｒｉｏｄｏｎｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，ｒｅｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ，ａｎｄｍｉｌｋｙｉｅｌｄａｔｆｉｒｓｔｌａｃｔａｔｉｏｎ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２０１５，９８（７）：４７４８－４７５３．［９］㊀ＳＴＥＥＬＥＭＡ，ＭＡＬＭＵＴＨＵＧＥＮ，ＧＵＡＮＬＬ．Ｄｉｅｔ⁃ａｒｙｆａｃｔｏｒｓｉｎｆｌｕｅｎｃｉｎｇｔｈｅｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｔｈｅｒｕｍｉ⁃ｎａｎｔｇａｓｔｒｏｉｎｔｅｓｔｉｎａｌｔｒａｃｔ［Ｊ］．Ｃｈｅｍｏｓｐｈｅｒｅ，２０１５，４１（７）：１００７－１０１０．［１０］㊀柴建民，王海超，刁其玉，等．断奶时间对羔羊生长性能和器官发育及血清学指标的影响［Ｊ］．中国农业科学，２０１５，４８（２６）：４９７９－４９８８．［１１］㊀郭江鹏，郝正里，李发弟，等．早期断奶对舍饲肉用羔羊消化器官发育的影响［Ｊ］．畜牧兽医学报，２０１３，４４（７）：１０７８－１０８９．［１２］㊀王彩莲，郝正里，李发弟，等．０５６日龄放牧羔羊消化道的解剖特点和瘤胃功能变化［Ｊ］．畜牧兽医学报，２０１０，４１（４）：４１７－４２４．［１３］㊀ＹＡＮＧＢ，ＨＥＢ，ＷＡＮＧＳＳ，ｅｔａｌ．Ｅａｒｌｙｓｕｐｐｌｅｍｅｎ⁃ｔａｔｉｏｎｏｆｓｔａｒｔｅｒｐｅｌｌｅｔｓｗｉｔｈａｌｆａｌｆａｉｍｐｒｏｖｅｓｔｈｅｐｅｒ⁃ｆｏｒｍａｎｃｅｏｆｐｒｅ⁃ａｎｄｐｏｓｔｗｅａｎｉｎｇＨｕｌａｍｂｓ［Ｊ］．Ｊｏｕｒ⁃ｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅ，２０１５，９３（１０）：４９８４－４９９４．［１４］㊀赵新德，于满满，姜雨轩，等．不同日粮组成对羔羊生长性能的影响［Ｊ］．黑龙江畜牧兽医，２０１７（１９）：１２８－１３１．［１５］㊀吕佳颖．粗饲料来源对育肥羔羊生产性能和瘤胃微生物区系的影响［Ｄ］．硕士学位论文．兰州：兰州大学，２０１７．［１６］㊀张立涛．２５－５０ｋｇ杜寒杂交Ｆ１代肉用绵羊日粮ＮＤＦ适宜水平的研究［Ｄ］．硕士学位论文．北京：中国农业科学院，２０１３．［１７］㊀解彪，张乃峰，崔凯，等．不同中性洗涤纤维水平饲粮对早期断奶羔羊生长性能㊁血清指标㊁屠宰性能和组织器官发育的影响［Ｊ］．动物营养学报，２０１８，３０（３）：９６３－９７２．［１８］㊀祁敏丽，马铁伟，刁其玉，等．饲粮营养限制对断奶湖羊羔羊生长㊁屠宰性能以及器官发育的影响［Ｊ］．畜牧兽医学报，２０１６，４７（８）：１６０１－１６０９．［１９］㊀张丽英．饲料分析及饲料质量检测技术［Ｍ］．２版．北京：中国农业大学出版社，２００３．［２０］㊀ＳＵÁＲＥＺＢＪ，ＶＡＮＲＥＥＮＥＮＣＧ，ＳＴＯＣＫＨＯＦＥＮ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｏｆｒｏｕｇｈａｇｅｓｏｕｒｃｅａｎｄｒｏｕｇｈａｇｅｔｏｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅｒａｔｉｏｏｎａｎｉｍａｌｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅａｎｄｒｕｍｅｎｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｉｎｖｅａｌｃａｌｖｅｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉ⁃ｅｎｃｅ，２００７，９０（５）：２３９０－２４０３．［２１］㊀陈玲，吕晓阳，王庆增，等．湖羊生长发育曲线模型预测及趋势分析［Ｊ］．中国畜牧兽医，２０１４，４１（１２）：２３９－２４３．［２２］㊀ＳＵÁＲＥＺＢＪ，ＶＡＮＲＥＥＮＥＮＣＧ，ＢＥＬＤＭＡＮＧ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｉｎｇｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｅｓｄｉｆｆｅｒｉｎｇｉｎｃａｒｂｏｈｙｄｒａｔｅｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎｉｎｖｅａｌｃａｌｆｄｉｅｔｓ：Ⅰ．Ａｎｉｍａｌｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅａｎｄｒｕｍｅｎｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２００６，８９（１１）：４３６５－４３７５．［２３］㊀ＨＩＮＤＥＲＳＲＧ，ＯＷＥＮＦＧ．Ｒｅｌａｔｉｏｎｏｆｒｕｍｉｎａｌｐａｒａ⁃ｋｅｒａｔｏｓｉｓｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｔｏｖｏｌａｔｉｌｅｆａｔｔｙａｃｉｄａｂｓｏｒｐｔｉｏｎ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，１９６５，４８（８）：１０６９－１０７３．［２４］㊀ＰＩＣＣＩＯＮＥＧ，ＣＡＳＥＬＬＡＳ，ＬＵＴＲＩＬ，ｅｔａｌ．Ｒｅｆｅｒ⁃ｅｎｃｅｖａｌｕｅｓｆｏｒｓｏｍｅｈａｅｍａｔｏｌｏｇｉｃａｌ，ｈａｅｍａｔｏｃｈｅｍｉ⁃ｃａｌ，ａｎｄｅｌｅｃｔｒｏｐｈｏｒｅｔｉｃｐａｒａｍｅｔｅｒｓｉｎｔｈｅＧｉｒｇｅｎｔａｎａｇｏａｔ［Ｊ］．ＴｕｒｋｉｓｈＪｏｕｒｎａｌｏｆＶｅｔｅｒｉｎａｒｙａｎｄＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ，２０１４，３４（２）：１９７－２０４．［２５］㊀ＫＨＡＮＭＡ，ＢＡＣＨＡ，ＷＥＡＲＹＤＭ，ｅｔａｌ．Ｉｎｖｉｔｅｄｒｅｖｉｅｗ：ｔｒａｎｓｉｔｉｏｎｉｎｇｆｒｏｍｍｉｌｋｔｏｓｏｌｉｄｆｅｅｄｉｎｄａｉｒｙｈｅｉｆｅｒｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２０１６，９９（２）：８８５－９０２．［２６］㊀ＬＡＮＥＭＡ，ＢＡＬＤＷＩＮＲＬＶ，ＪＥＳＳＥＢＷ．Ｓｈｅｅｐｒｕｍｅｎｍｅｔａｂｏｌｉｃｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｉｎｒｅｓｐｏｎｓｅｔｏａｇｅａｎｄｄｉｅｔａｒｙｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅ，２０００，７８（７）：１９９０－１９９６．［２７］㊀ＯＭＩＤＩ⁃ＭＩＲＺＡＥＩＨ，ＫＨＯＲＶＡＳＨＭ，ＧＨＯＲＢＡＮＩＧＲ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｓｏｆｔｈｅｓｔｅｐ⁃ｕｐ／ｓｔｅｐ⁃ｄｏｗｎａｎｄｓｔｅｐ⁃ｄｏｗｎｍｉｌｋｆｅｅｄｉｎｇｐｒｏｃｅｄｕｒｅｓｏｎｔｈｅｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，ｓｔｒｕｃｔｕｒａｌｇｒｏｗｔｈ，ａｎｄｂｌｏｏｄｍｅｔａｂｏｌｉｔｅｓｏｆＨｏｌｓｔｅｉｎｄａｉｒｙｃａｌｖｅｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２０１５，９８（１１）：７９７５－７９８１．［２８］㊀ＮＥＭＡＴＩＭ，ＡＭＡＮＬＯＵＨ，ＫＨＯＲＶＡＳＨＭ，ｅｔａｌ．Ｅｆｆｅｃｔｏｆｄｉｆｆｅｒｅｎｔａｌｆａｌｆａｈａｙｌｅｖｅｌｓｏｎｇｒｏｗｔｈｐｅｒ⁃ｆｏｒｍａｎｃｅ，ｒｕｍｅｎｆｅｒｍｅｎｔａｔｉｏｎ，ａｎｄｓｔｒｕｃｔｕｒａｌｇｒｏｗｔｈｏｆＨｏｌｓｔｅｉｎｄａｉｒｙｃａｌｖｅｓ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉ⁃ｅｎｃｅ，２０１６，９４（３）：１１４１－１１４８．［２９］㊀ＥＣＫＥＲＴＥ，ＢＲＯＷＮＨＥ，ＬＥＳＬＩＥＫＥ，ｅｔａｌ．Ｗｅａ⁃ｎｉｎｇａｇｅａｆｆｅｃｔｓｇｒｏｗｔｈ，ｆｅｅｄｉｎｔａｋｅ，ｇａｓｔｒｏｉｎｔｅｓｔｉｎａｌｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ，ａｎｄｂｅｈａｖｉｏｒｉｎＨｏｌｓｔｅｉｎｃａｌｖｅｓｆｅｄａｎｅｌｅｖａｔｅｄｐｌａｎｅｏｆｎｕｔｒｉｔｉｏｎｄｕｒｉｎｇｔｈｅｐｒｅｗｅａｎｉｎｇｓｔａｇｅ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２０１５，９８（９）：６３１５－６３２６．［３０］㊀ＤＥＥＬＥＮＳＭ，ＬＥＳＬＩＥＫＥ，ＳＴＥＥＬＥＭＡ，ｅｔａｌ．Ｖａｌｉｄａｔｉｏｎｏｆａｃａｌｆ⁃ｓｉｄｅβ⁃ｈｙｄｒｏｘｙｂｕｔｙｒａｔｅｔｅｓｔａｎｄｉｔｓｕｔｉｌｉｔｙｆｏｒｅｓｔｉｍａｔｉｏｎｏｆｓｔａｒｔｅｒｉｎｔａｋｅｉｎｄａｉｒｙｃａｌｖｅｓａ⁃ｒｏｕｎｄｗｅａｎｉｎｇ［Ｊ］．ＪｏｕｒｎａｌｏｆＤａｉｒｙＳｃｉｅｎｃｅ，２０１６，９９（９）：７６２４－７６３３．０８１２６期解㊀彪等：早期断奶羔羊饲喂不同中性洗涤纤维水平饲粮对羔羊 ∗Ｃｏｒｒｅｓｐｏｎｄｉｎｇａｕｔｈｏｒｓ：ＺＨＡＮＧＣｈｕｎｘｉａｎｇ，ｐｒｏｆｅｓｓｏｒ，Ｅ⁃ｍａｉｌ：ｚｈｃｈｘ６６＠１２６．ｃｏｍ；ＤＩＡＯＱｉｙｕ，ｐｒｏｆｅｓｓｏｒ，Ｅ⁃ｍａｉｌ：ｄｉａｏｑｉｙｕ＠ｃａａｓ．ｃｎ（责任编辑㊀菅景颖）ＥｆｆｅｃｔｓｏｆＦｅｅｄｉｎｇＤｉｆｆｅｒｅｎｔＮｅｕｔｒａｌＤｅｔｅｒｇｅｎｔＦｉｂｅｒＬｅｖｅｌＤｉｅｔｓｆｏｒＥａｒｌｙＷｅａｎｅｄＬａｍｂｓｏｎＧｒｏｗｔｈＰｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，ＳｅｒｏｌｏｇｉｃａｌＰａｒａｍｅｔｅｒｓａｎｄＳｌａｕｇｈｔｅｒＰｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｏｆＬａｍｂｓａｔＦａｔｔｅｎｉｎｇＳｔａｇｅＸＩＥＢｉａｏ１，２㊀ＺＨＡＮＧＮａｉｆｅｎｇ２㊀ＣＵＩＫａｉ２㊀ＷＡＮＧＳｈｉｑｉｎ２㊀ＬＹＵＸｉａｏｋａｎｇ２㊀ＺＨＡＮＧＣｈｕｎｘｉａｎｇ１∗㊀ＤＩＡＯＱｉｙｕ２∗（１．ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＡｎｉｍａｌＳｃｉｅｎｃｅａｎｄＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，ＳｈａｎｘｉＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｔａｉｇｕ０３０８０１，Ｃｈｉｎａ；２．ＫｅｙＬａｂｏｒａｔｏｒｙｏｆＦｅｅｄＢｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙｏｆｔｈｅＭｉｎｉｓｔｒｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ，ＦｅｅｄＲｅｓｅａｒｃｈＩｎｓｔｉｔｕｔｅｏｆＣｈｉｎｅｓｅＡｃａｄｅｍｙｏｆＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌＳｃｉｅｎｃｅｓ，Ｂｅｉｊｉｎｇ１０００８１，Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔｈｉｓｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔｗａｓｃｏｎｄｕｃｔｅｄｔｏｓｔｕｄｙｔｈｅｅｆｆｅｃｔｓｏｆｆｅｅｄｉｎｇｄｉｆｆｅｒｅｎｔｎｅｕｔｒａｌｄｅｔｅｒｇｅｎｔｆｉｂｅｒ（ＮＤＦ）ｌｅｖｅｌｄｉｅｔｓｆｏｒｅａｒｌｙｗｅａｎｅｄｌａｍｂｓｏｎｇｒｏｗｔｈｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ，ｓｅｒｏｌｏｇｉｃａｌｐａｒａｍｅｔｅｒｓａｎｄｓｌａｕｇｈｔｅｒｐｅｒ⁃ｆｏｒｍａｎｃｅｏｆｌａｍｂｓａｔｆａｔｔｅｎｉｎｇｓｔａｇｅ．ＯｎｅｈｕｎｄｒｅｄｈｅａｌｔｈｙＨｕｌａｍｂｓｗｉｔｈｂｏｄｙｗｅｉｇｈｔｏｆ（６．１０ʃ０．１０）ｋｇａｎｄ（１８ʃ２）ｄａｙｓｏｆａｇｅｗｅｒｅｒａｎｄｏｍｌｙｄｉｖｉｄｅｄｉｎｔｏｆｏｕｒｇｒｏｕｐｓｗｉｔｈｆｉｖｅｒｅｐｌｉｃａｔｅｓｉｎｅａｃｈｇｒｏｕｐａｎｄｆｉｖｅｌａｍｂｓｐｅｒｒｅｐｌｉｃａｔｅ．Ｆｏｕｒｄｉｅｔｓｗｅｒｅｆｏｒｍｕｌａｔｅｄ，ｗｈｉｃｈｃｏｎｔａｉｎｅｄ１０％（１０Ｎｇｒｏｕｐ，ａｓｃｏｎｔｒｏｌｇｒｏｕｐ），１５％（１５Ｎｇｒｏｕｐ），２０％（２０Ｎｇｒｏｕｐ）ａｎｄ２５％（２５Ｎｇｒｏｕｐ）ＮＤＦ，ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ．Ａｔ２１ｔｏ９０ｄａｙｓｏｆａｇｅ，ｌａｍｐｓｉｎｆｏｕｒｇｒｏｕｐｓｗｅｒｅｆｅｄｄｉｆｆｅｒｅｎｔＮＤＦｌｅｖｅｌｄｉｅｔｓ；ａｔ９１ｔｏ１５０ｄａｙｓｏｆａｇｅ，ａｌｌｌａｍｂｓｗｅｒｅｆｅｄｔｈｅｓａｍｅｔｏｔａｌｍｉｘｅｄｒａｔｉｏｎ．Ｓｉｘｌａｍｂｓｉｎｅａｃｈｇｒｏｕｐｗｅｒｅｓｅｌｅｃｔｅｄｔｏｄｅｔｅｒｍｉｎｅｓｅｒｏｌｏｇｉｃａｌｐａｒａｍｅｔｅｒｓ，ｓｌａｕｇｈｔｅｒｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅａｎｄｏｒｇａｎｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｉｎｄｉｃｅｓａｔ１５０ｄａｙｓｏｆａｇｅ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｓｈｏｗｅｄａｓｆｏｌｌｏｗｓ：１）ａｔ９０ｄａｙｓｏｆａｇｅ，ｂｏｄｙｗｅｉｇｈｔｉｎ１５Ｎ，２０Ｎａｎｄ２５Ｎｇｒｏｕｐｓｗａｓｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈａｔｉｎ１０Ｎｇｒｏｕｐ（Ｐ＜０．０５）；ａｔ１２０ｄａｙｓｏｆａｇｅ，ｂｏｄｙｗｅｉｇｈｔｉｎ２０Ｎａｎｄ２５Ｎｇｒｏｕｐｓｗａｓｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈａｔｉｎ１０Ｎｇｒｏｕｐ（Ｐ＜０．０５）；ａｔ１５０ｄａｙｓｏｆａｇｅ，ｂｏｄｙｗｅｉｇｈｔｉｎ２０Ｎａｎｄ２５Ｎｇｒｏｕｐｓｈａｄａｎｉｎｃｒｅａｓｉｎｇｔｒｅｎｄｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈ１０Ｎｇｒｏｕｐ（Ｐ＝０．０７９）．Ａｖｅｒａｇｅｄａｉｌｙｇａｉｎｉｎ２０Ｎａｎｄ２５Ｎｇｒｏｕｐｓｗａｓｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈａｔｉｎ１０Ｎａｎｄ１５Ｎｇｒｏｕｐｓｄｕｒｉｎｇ９０ｔｏ１２０ｄａｙｓｏｆａｇｅ（Ｐ＜０．０５），ｗｈｉｌｅｉｔｗａｓｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｌｏｗｅｒｉｎ２０Ｎａｎｄ２５Ｎｇｒｏｕｐｓｔｈａｎｔｈａｔｉｎ１０Ｎａｎｄ１５Ｎｇｒｏｕｐｓｄｕｒｉｎｇ１２０ｔｏ１５０ｄａｙｓｏｆａｇｅ（Ｐ＜０．０５）．Ａｖｅｒａｇｅｄｒｙｍａｔｔｅｒｉｎｔａｋｅｉｎ２０Ｎｇｒｏｕｐｗａｓｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈａｔｉｎ１０Ｎｇｒｏｕｐｄｕｒｉｎｇ９０ｔｏ１２０ｄａｙｓｏｆａｇｅ（Ｐ＜０．０５）．Ｎｏｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅｓｗｅｒｅｆｏｕｎｄｉｎａｖｅｒａｇｅｄａｉｌｙｇａｉｎ，ａｖｅｒａｇｅｄｒｙｍａｔｔｅｒｉｎｔａｋｅａｎｄｆｅｅｄｔｏｇａｉｎｒａｔｉｏｄｕｒｉｎｇ９０ｔｏ１５０ｄａｙｓｏｆａｇｅａｍｏｎｇａｌｌｇｒｏｕｐｓ（Ｐ＞０．０５）．２）Ｓｅｒｕｍｔｏｔａｌｐｒｏｔｅｉｎ（ＴＰ）ｃｏｎｔｅｎｔｉｎ２０Ｎｇｒｏｕｐｗａｓｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈａｔｉｎ１０Ｎｇｒｏｕｐ（Ｐ＜０．０５），ｓｅｒｕｍａｌｂｕｍｉｎ（ＡＬＢ）ｃｏｎｔｅｎｔｉｎ２０Ｎａｎｄ２５Ｎｇｒｏｕｐｓｗａｓｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈａｔｉｎ１０Ｎｇｒｏｕｐ（Ｐ＜０．０５），ａｎｄｓｅｒｕｍβ⁃ｈｙｄｒｏｘｙｂｕｔｙｒａｔｅ（ＢＨＢＡ）ｃｏｎｔｅｎｔｉｎ２５Ｎｇｒｏｕｐｗａｓｓｉｇｎｉｆｉ⁃ｃａｎｔｌｙｈｉｇｈｅｒｔｈａｎｔｈａｔｉｎ１０Ｎａｎｄ１５Ｎｇｒｏｕｐｓ（Ｐ＜０．０５）．３）Ｃａｒｃａｓｓｗｅｉｇｈｔｉｎ２０Ｎａｎｄ２５Ｎｇｒｏｕｐｓｈａｄａｎｉｎｃｒｅａｓｉｎｇｔｒｅｎｄｃｏｍｐａｒｅｄｗｉｔｈ１０Ｎｇｒｏｕｐ（Ｐ＝０．０６１）．４）Ｐｒｏｐｏｒｔｉｏｎｏｆｈｅａｄｔｏｌｉｖｅｗｅｉｇｈｔｂｅｆｏｒｅｓｌａｕｇｈｔｅｒｗａｓｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｌｙｈｉｇｈｅｒｆｏｒｌａｍｂｓｉｎ１０Ｎｇｒｏｕｐｔｈａｎｔｈａｔｉｎ２０Ｎｇｒｏｕｐ（Ｐ＜０．０５），ａｎｄｎｏｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔｄｉｆｆｅｒ⁃ｅｎｃｅｓｗｅｒｅｆｏｕｎｄｉｎｏｔｈｅｒｐａｒａｍｅｔｅｒｓ（Ｐ＞０．０５）．Ｉｎｃｏｎｃｌｕｓｉｏｎ，ｔｈｅｄｉｅｔｓｏｆｅａｒｌｙｗｅａｎｅｄｌａｍｂｓｃｏｎｔａｉｎｉｎｇｍｏｒｅｔｈａｎ１５％ＮＤＦｃａｎｐｒｏｍｏｔｅｔｈｅｇｒｏｗｔｈｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅｏｆｌａｍｂｓａｔｆａｔｔｅｎｉｎｇｓｔａｇｅ．［ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎ⁃ｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ，２０１８，３０（６）：２１７２⁃２１８１］Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｎｅｕｔｒａｌｄｅｔｅｒｇｅｎｔｆｉｂｅｒ；ｅａｒｌｙｗｅａｎｅｄｌａｍｂｓ；ｇｒｏｗｔｈｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ；ｓｌａｕｇｈｔｅｒｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ；ｍｅｔａ⁃ｂｏｌｉｃｉｍｐｒｉｎｔｉｎｇ１８１２。

肉羊饲喂柠条对生产性能及消化利用的影响研究

分类号密级U D C 单位代码10733甘肃农业大学硕士学位论文肉羊饲喂柠条对生产性能及消化利用的影响Effects of Caragana intermedia on Production performanceand Digestion in Sheep using李红涛指导教师韩向敏教授（甘肃农业大学动科院兰州730070）学科专业名称农业推广研究方向养殖领域论文答辩日期2013年5月31日学位授予日期2013 年6 月答辩委员会主席杨具田教授评阅人胡江教授曹竑教授2013年6月Effects of Caragana intermedia on Production performance and Digestion in Sheep usingByLiHongtaoA THESISSubmittedToGansu Agricultural Universityin Partial Fulfilment of the RequirmentsForMaster DegreeSupervisor: Prof. HanXiangminFaculty of Animal Science and TechnologyGan Su Agricultural University, LanZhou, P.R.730070Completed in May, 2013Commencement in June, 2013摘要本研究旨在通过实验室分析饲料养分含量、饲喂效果试验和体内消化试验测定养分消化率来评定柠条对肉羊的营养价值，本试验研究内容包括三部分。

试验一：测定柠条的营养成分。

参考杨胜主编《饲料分析与饲料质量检测》，结果表明：柠条粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物、粗灰分、钙和磷含量分别为9.92%、3.09%、42.76%、31.80%、4.52%、0.98%、0.16%。

柠条作为一种粗饲料，具有高蛋白，高能量。

不同水平柠条对奶牛生产性能和消化性能的影响

28 27 26 25 24 23 22 乳密度
对照组 15%组 30%组
图3 不同水平柠条对乳密度的影响
3.85 3.8 3.75 3.7 3.65 3.6 3.55 3.5 乳脂率
对照组 15%组 30%组
图4 不同水平柠条对乳脂率的影响
不同水平柠条对奶牛营养物质表观消化率的
影响，见表7
不同水平柠条对奶牛生产性能和消化性能的影响
报告内容

பைடு நூலகம்
柠条简介研究目的和意义材料与方法结果与分析结论
柠条
柠条又叫毛条、白柠条，适生长于 900-1300m的阳坡、半阳坡。主要分布于中国内蒙古、陕西、宁夏、甘肃等地。
柠条
柠条为豆科锦鸡儿属落叶大灌木饲用植物，根系极为发达，主根入土深，侧根根系向四周水平方向延伸，纵横交错，固沙能力很强。沙子越埋，分枝越多，生长越旺。柠条寿命长，一般可生长几十年，有的可达百年以上。

有待进一步研究的内容
进一步完善柠条的饲用研究,研究柠条在
其他生长期的饲用效果；测定饲喂柠条对试牛的代谢指标和血液生化指标的影响；研究可以转向对柠条的化学处理，如青贮、微贮和氨化处理。
敬请各位专家批评指正
谢谢大家！
对照组 15%组 30%组
图5 不同水平柠条对DM、CP、NDF、ADF表观消化率的影响
80 70 60 50 40 30 20 10 0
对照组 15%组 30%组
Ca表观消化率
P表观消化率
图6 不同水平柠条对Ca、P表观消化率的影响
结论
不同水平柠条替代粗料对奶牛营养物质表观消化率有不同的影响。随着柠条水平的增加，除了P的表观消化率没有明显变化外，干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率均有所下降（P＜0.05）。不同水平柠条替代粗料对奶牛产奶量的影响差异不显著（P>0.05）。不同水平柠条替代粗料对奶牛乳脂率有显著提高的效果，对其他乳成分影响差异不显著（P>0.05）。

不同精粗比日粮对贵州白山羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响

不同精粗比日粮对贵州白山羊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响卢盛勇，陈胜昌*，陈祥，李景上，李海霞，张滔滔，陆小萝，周明帅（贵州大学动物科学学院，贵州贵阳 550025）摘要：试验旨在探索不同精粗比日粮对贵州白山羊生长性能、屠宰性能、肉品质的影响。

试验选用体况健康、体重（15.96±2.94） kg的36头育肥羊随机分为4组，每组9个重复，每个重复1只羊。

对照组饲喂羊场原有饲料，3个试验组分别饲喂精粗比为40:60、50:50、60:40的日粮。

预试期7 d，正试期60 d。

结果表明：60:40组干物质采食量、净增重和平均日增重高于其他3组（P<0.05）；50:50组、60:40组耗料增重比低于其他组（P<0.05）；3个试验组的体斜长、胸围和管围均低于对照组（P<0.05）；40:60组、60:40组的体高和胸深均低于对照组（P<0.05）；60:40组的胴体重、屠宰率和净肉率均高于对照组（P<0.05）；60:40组的骨重较轻于对照组（P<0.05）；3个试验组的肉色均优于对照组（P<0.05）；3个试验组的肌肉pH均低于对照组（P<0.05）；60:40组的剪切力低于对照组（P<0.05）；50:50组、60:40组的滴水损失高于对照组（P<0.05）。

综上，饲喂日粮精粗比60:40组的贵州白山羊生长性能、屠宰性能和肉品质最好。

关键词：精粗比；贵州白山羊；生长性能；屠宰性能；肉品质中图分类号：S827.5 文献标识码：A DOI编号：10.19556/j.0258-7033.20200716-03贵州白山羊是贵州群体数量最大的白山羊品种，主要分布在黔东南、黔东北等地区，存栏量100多万只，是发展贵州畜牧业的重要种质资源。

贵州白山羊具有性成熟早、繁殖力强、适应性强、肉质鲜嫩、膻味轻等特点，但存在个体较小、生长速度慢、产肉量少等缺点[1]。

日粮精粗比对母羊妊娠前期生产性能、养分表观消化率及血清激素水平的影响

日粮精粗比对母羊妊娠前期生产性能、养分表观消化率及血清激素水平的影响靳继鹏;张利平;侯生珍;袁赞;李永元;茹巧红;贾建磊【摘要】研究不同精粗比日粮对母羊妊娠前期(0～30 d)体质量变化、养分表观消化率及血清激素水平的影响,为建立农牧区肉用绵羊妊娠前期精准饲养技术提供数据支持.选择健康、3～4岁(2 ～3胎)、体质量50 kg左右青海省海东地区肉用母羊120只,随机平均分为3组(A、B、C组3个日粮配方),分别饲喂精粗比为2∶8、3∶7、4∶6的日粮,进行全舍饲试验,研究日粮精粗比对母羊产羔数,妊娠前期平均日增体质量、平均日采食量、料肉比、养分表观消化率和血清激素水平的影响.结果表明,B组产羔总数最高(76只);平均日增体质量和平均日采食量B组和C组显著高于A组(P＜0.05),料肉比(F/G)A组显著高于B组和C组(P＜0.05);各组间干物质、中性洗涤纤维、钙、磷、氮表观消化率和氮留存率差异均不显著(P＞0.05),有机物和酸性洗涤纤维表观消化率是B组和C组显著高于A组(P＜0.05);试验开始时,促卵泡素(FSH)、促黄体生成素(LH)、孕酮(P)、雌二醇(E2)、催乳素(PRL)、孕激素(T)和褪黑素(MT)各组之间差异均不显著(P＞0.05).试验30 d(妊娠30 d)时,FSH、LH、E2、MT较试验开始均有明显下降,P、PRL、T较试验开始均有明显上升趋势.LH是B组显著高于A组和C组(P＜0.05),E2是A组显著高于B组和C组(P＜0.05),P是A组显著低于B组和C组(P＜0.05).日粮精粗比3∶7和4∶6均能正向影响平均日增体质量、平均日采食量、产羔数、有机物和酸性洗涤纤维养分表观消化率和血清LH、E2、P、T变化,综合考虑妊娠前期羊只全舍饲的营养需要,及当地饲草资源、经济效益,确定精粗比为3∶7日粮适合饲喂青海省农牧区肉用母羊.【期刊名称】《河南农业科学》【年(卷),期】2018(047)005【总页数】6页(P135-139,160)【关键词】母羊妊娠前期;日粮精粗比;生产性能;养分袁观消化率;血清激素水平【作者】靳继鹏;张利平;侯生珍;袁赞;李永元;茹巧红;贾建磊【作者单位】青海大学农牧学院,青海西宁810016;甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州730070;甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州730070;青海大学农牧学院,青海西宁810016;青海大学农牧学院,青海西宁810016;青海省海东市乐都区畜牧兽医站,青海乐都810700;青海省海东市乐都区畜牧兽医站,青海乐都810700;青海大学农牧学院,青海西宁810016【正文语种】中文【中图分类】S826随着我国社会经济的发展，人们的生活水平不断提高，对高品质羊肉的需求日趋增加，加之农作物价格不断上涨，传统的畜牧业生产模式已经不适应市场要求，规模化养殖已成为农牧区农民脱贫致富的发展趋势[1-3]。

不同比例玉米秸秆全混合颗粒日粮对小尾寒羊的消化、瘤胃内发酵及生长性能的影响

第31卷第10期V o l .31 No .10草地学报A C T A A G R E S T I A S I N I C A2023年 10月O c t . 2023d o i :10.11733/j.i s s n .1007-0435.2023.10.032引用格式:孙芸,蒋再慧,谢华德,等.不同比例玉米秸秆全混合颗粒日粮对小尾寒羊的消化㊁瘤胃内发酵及生长性能的影响[J ].草地学报,2023,31(10):3194-3202S U N Y u n ,J I A N G Z a i -h u i ,X I E H u a -d e ,e ta l .E f f e c to fT o t a lM i x e d R a t i o nP e l l e tw i t h D i f f e r e n tP r o p o r t i o n so f C o r nS t r a wo nt h eD i g e s t i v eC h a r a c t e r i s t i c s ,R u m i n a lF e r m e n t a t i o na n dF e e dE f f i c i e n c y o fS m a l l -t a i l e d H a nS h e e p [J ].A c t aA g r e s t i aS i n i c a ,2023,31(10):3194-3202不同比例玉米秸秆全混合颗粒日粮对小尾寒羊的消化㊁瘤胃内发酵及生长性能的影响孙芸1,2,蒋再慧3,谢华德4,孔德慧1,2,金鹏5,邵新庆6*,曹阳1,2,7*(1.黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江省寒区饲料资源高效利用与营养调控重点实验室,黑龙江大庆163319;2.粮食副产物加工与利用教育部工程研究中心,黑龙江大庆163319;3.唐人神集团股份有限公司,湖南株洲412000;4.广西壮族自治区水牛研究所,广西南宁530001;5.齐齐哈尔鹏博饲料科技有限公司,黑龙江齐齐哈尔161032;6.中国农业大学草业科学与技术学院,北京100193;7.农业农村部东北平原农业绿色低碳重点实验室,黑龙江大庆163319)收稿日期:2023-04-17;修回日期:2023-07-10基金项目:黑龙江省百千万工程科技重大专项(N o .2021Z X 12B 03);中国科学院战略性先导科技专项(X D A 2604020-02);黑龙江省双一流特色学科平台项目(H L J 2022T S X K );国家自然科学基金项目(N o .32171676)资助作者简介:孙芸(1997-),女,汉族,贵州贵阳人,硕士研究生,主要从事反刍动物营养研究,E -m a i l :798785677@q q.c o m ;*通信作者A u t h o r f o r c o r r e s p o n d e n c e ,E -m a i l :h b d k c a o y a n g @163.c o m ;s h a o x i n q i n g@163.c o m 摘要:本研究为高效利用秸秆,探讨了秸秆型颗粒日粮对小尾寒羊的消化㊁瘤胃内发酵及饲料转化率的影响㊂配制4种T M R 颗粒日粮,玉米秸秆分别为52%(Ⅰ组),42%(Ⅱ组),32%(Ⅲ组)和22%(Ⅳ组),开展了消化试验和增重试验㊂结果表明:Ⅲ组D M 表观消化率显著高于Ⅰ,Ⅳ组(P <0.05);Ⅱ组C P 表观消化率显著高于Ⅰ,Ⅳ组(P <0.05);Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组A D F ㊁N D F 表观消化率显著高于Ⅳ组(P <0.05)㊂Ⅲ组沉积氮㊁沉积氮/摄入氮㊁沉积钙㊁沉积磷显著高于其他三组(P <0.05)㊂Ⅳ组瘤胃内N H 3-N 浓度显著高于其他试验组(P <0.05)㊂Ⅲ,Ⅳ组的日增重显著高于Ⅰ组(P <0.05),且Ⅲ组日增重显著高于Ⅱ组(P <0.05),Ⅲ组的料肉最低㊂因此,玉米秸秆为32%的T M R 颗粒饲喂效果最佳㊂关键词:玉米秸秆;TM R 颗粒;消化特性;瘤胃发酵;饲料转化率中图分类号:S 816.5+3 文献标识码:A 文章编号:1007-0435(2023)10-3194-09E f f e c t o fT o t a lM i x e dR a t i o nP e l l e tw i t hD i f f e r e n t P r o po r t i o n s o fC o r nS t r a w o n t h eD i g e s t i v eC h a r a c t e r i s t i c s ,R u m i n a l F e r m e n t a t i o na n dF e e dE f f i c i e n c yo f S m a l l -t a i l e dH a nS h e e pS U N Y u n 1,2,J I A N GZ a i -h u i 3,X I E H u a -d e 4,K O N G D e i -h u i 1,2,J I N p e n g 5,S H A O X i n -q i n g 6*,C A O Y a n g1,2,7*(1.C o l l e g e o fA n i m a l S c i e n c e a n dT e c h n o l o g y ,H e i l o n g j i a n g B a y iA g r i c u l t u r a lU n i v e r s i t y ,H e i l o n g j i a n g P r o v i n c i a lK e y L a b o r a t o r yo fE f f i c i e n tU t i l i z a t i o no fF e e dR e s o u r c e s a n dN u t r i t i o n M a n i p u l a t i o n i nC o l dR e g i o nD a q i n g ,D a q i n g ,H e i l o n g j i a n g P r o v i n c e 163319,C h i n a ;2.E n g i n e e r i n g R e s e a r c hC e n t e r o f P r o c e s s i n g a n dU t i l i z a t i o no fG r a i nB y -p r o d u c t s ,M i n i s t r y o fE d u c a t i o n ,D a q i n g ,H e i l o n g j i a n g P r o v i n c e 163319C h i n a ;3.T A N G R E N S H E N G R O U PC O.,L T D ,Z h u z h o u ,H u n a nP r o v i n c e 412000,C h i n a ;4.G u a n g x i Z h u a n g A u t o n o m o u s R e g i o nB u f f a l oR e s e a r c h I n s t i t u t e ,N a n n i n g ,G u a n g x i P r o v i n c e 530001,C h i n a ;5.Q i q i h a rP e n g b oF e e dT e c h n o l o g y C o .L T ,Q i qi h a e r ,H e i l o n g j i a n g P r o v i n c e 161032,C h i n a ;6.C o l l e g e o fG r a s s l a n dS c i e n c e a n dT e c h n o l o g y ,C h i n aA g r i c u l t u r a lU n i v e r s i t y ,B e i j i n g 100193,C h i n a ;7.K e y L a b o r a t o r y o fL o w -c a r b o nG r e e nA g r i c u l t u r e i nN o r t h e a s t e r nC h i n a ,M i n i s t r y o fA gr i c u l t u r e a n dR u r a lA f f a i r sP .R.C h i n aD a q i n g ,D a q i n g ,H e i l o n g j i a n g Pr o v i n c e 163319,C h i n a )A b s t r a c t :I n t h i s p a p e r ,t h ee f f e c t so f s t r a w -b a s e d p e l l e td i e t so nd i ge s t i o n ,i n t r a -r u m e nf e r m e n t a t i o na n d f e e d c o n v e r s i o n r a t i o o f s m a l l -t a i l e dH a n s h e e p w e r e i n v e s t i ga t e d f o r e f f i c i e n t u s e o f s t r a w.F o u rTM R p e l -l e t d i e t sw e r e f o r m u l a t e d ,w h i c hw e r e c o m p o s e d p a r t i a l l y of c o r n s t r a wo f 52%(Ⅰ),42%(Ⅱ),32%(Ⅲ)Copyright ©博看网. All Rights Reserved.第10期孙芸等:不同比例玉米秸秆全混合颗粒日粮对小尾寒羊的消化㊁瘤胃内发酵及生长性能的影响a n d22%(Ⅳ),r e s p e c t i v e l y.D i g e s t i o nt e s t sa n d w e i g h t g a i nt e s t sw e r ec a r r i e do u t.T h er e s u l t ss h o w e d t h a t:T h e a p p a r e n t d i g e s t ib i l i t y o fD Mi nG r o u p I I Iw a s s i g n i f ic a n t l y h i g h e r t h a n t h a t i nG r o u p s I a nd I V (P<0.05);t he a p p a r e n t d i g e s t i b i l i t y o fC P i nG r o u p I Iw a s s i g n if i c a n t l y h igh e r t h a n t h a ti nG r o u p s I a n d I V(P<0.05);a n dt h ea p p a r e n td i g e s t i b i l i t y o fA D Fa n d N D Fi n G r o u p s I,I Ia n dI I Iw a ss i g n i f i c a n t l y h i g h e r t h a n t h a t i nG r o u p I V(P<0.05).D e p o s i t e dn i t r o g e n,d e p o s i t e dn i t r o g e n/i n t a k en i t r o g e nr a t i o n, d e p o s i t e d c a l c i u ma n dd e p o s i t e d p h o s p h o r u s i n g r o u pⅢw e r e s i g n i f i c a n t l y h i g h e r t h a nt h o s e i nt h eo t h e r t h r e e g r o u p s(P<0.05).T h e c o n c e n t r a t i o no fN H3-Ni nt h e r u m e no f g r o u p I Vs h e e p w a s s i g n i f i c a n t l y h i g h e r(P<0.05)t h a n t h e o t h e r e x p e r i m e n t a l g r o u p s.T h e d a i l y w e i g h t g a i n o f g r o u p s I I I a n d I V w a s s i g-n i f i c a n t l y h i g h e r(P<0.05)t h a n t h a t o f g r o u p I.T h e d a i l y w e i g h t g a i n o f g r o u p I I Iw a s s i g n i f i c a n t l y h i g h-e r(P<0.05)t h a n t h a t o f g r o u p I I,a n d g r o u p I I I h a d t h e l o w e s t f e e dm e a t.T h u s,t h e f i n d i n g s s u g g e s t t h a t t h eT M R w i t h32%c o r n s t r a wc a n p r o d u c e a g o o d f e e d i n g e f f e c t.K e y w o r d s:C o r n s t r a w;T o t a lm i x e d r a t i o n p e l l e t;D i g e s t i v e p e r f o r m a n c e;R u m i n a l f e r m e n t a t i o n;F e e d e f f i c i e n c y我国玉米秸秆资源量巨大,全国产生量8.65亿吨,可收集量为7.34亿吨,这些秸秆可提供粗蛋白质约460万吨,其饲料利用率仅为40%,既造成了巨大的资源浪费,又严重污染环境[1-2]㊂农业绿色低碳发展是国家十四五确定的农业发展方针,中共中央对秸秆的资源化利用高度重视㊂2021年中央一号文件明确提出推进农业绿色发展,实施秸秆综合利用 ,2020年9月国务院办公厅下发‘国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见“国办发 2020 31号)中进一步明确强调促进秸秆等非粮饲料资源高效利用㊂目前,秸秆饲料化已成为重要的秸秆农用方式,在弥补优质饲草缺口㊁保障畜产品供给㊁推动种植业和养殖业高效结合等方面发挥了重要作用[2]㊂秸秆饲料化关系到粮食安全㊁生态安全以及畜牧业的可持续健康发展的重大战略性问题,研发秸秆饲料化利用新技术并推进产业化具有重要的战略意义和紧迫性㊂本论文通过对不同比例玉米秸秆T M R颗粒日粮对小尾寒羊的饲料成分消化㊁氮及钙磷代谢㊁瘤胃内发酵参数以及日增重影响的研究,探索在玉米秸秆T M R颗粒日粮中的最佳比例,为合理利用玉米秸秆等作物副产物,满足国内小尾寒羊养殖业对粗饲料的需求,降低饲料成本,提高经济效益提供参考㊂1材料与方法动物实验在黑龙江中升牧业有限公司进行,由黑龙江八一农垦大学动物实验管理委员会批准,依据黑龙江中升牧业有限公司及黑龙江八一农垦大学实验动物管理指南开展动物实验㊂1.1日粮处理饲料颗粒由黑龙江齐齐哈尔鹏博饲料科技有限公司承作,玉米秸秆由黑龙江中升牧业有限公司提供,粉碎至2~3m m,并根据小尾寒羊的营养需要,配合成四种不同秸秆比例的全混合日粮(T M R),并制成颗粒㊂玉米秸秆比例分别为52%(Ⅰ组),42% (Ⅱ组),32%(Ⅲ组),22%(Ⅳ组)设计日粮配方,各组日粮组成及营养水平见表1㊂表1T M R颗粒组成及其营养水平T a b l e1 C o m p o s i t i o na n dn u t r i e n t l e v e l s o f t h eT o t a lM i x e dR a t i o n(TM R)p e l l e t s单位:%D M 原料I n g r e d i e n tⅠⅡⅢⅣ玉米秸秆C o r n s t r a w52.0042.0032.0022.00花生秧P e a n u t13.0013.0013.0013.00玉米C o r n11.7621.6030.4441.60 45豆粕45S o y b e a nm e a l10.408.105.783.92菜籽粕R a p e s e e dm e a l0.675.2710.8410.5356%玉米蛋白粉C o r n p r o t e i nm e a l(56%)6.304.502.203.25石粉L i m e s t o n e0.530.450.550.78磷酸氢钙C a H P O40.700.450.550.26糖蜜M o l a s s e s1.761.761.761.76食盐N a C l0.270.270.270.28大豆油S o y b e a no i l1.221.221.221.22F R1011.401.401.401.40合计T o t a l100100100100营养水平N u t r i e n t l e v e l s干物质D M/%92.8292.8092.6592.63粗灰分A s h/%7.206.906.446.25粗蛋白C P/%12.0713.9714.2015.25粗脂肪E E/%3.233.113.133.24酸性洗涤纤维A D F/%39.3830.4725.2220.62中性洗涤纤维N D F/%59.4650.2540.9932.95非纤维性碳水化合物N F C18.0425.7735.2542.31钙C a/%1.491.521.601.61磷P/%0.500.580.530.51总能G E/M J㊃k g-114.9815.5816.3216.88注:1,总能为计算值,其他营养成分含量均为实测值㊂2,Ⅰ=秸秆比例52%组;Ⅱ=秸秆比例42%组;Ⅲ=秸秆比例32%组;Ⅳ=秸秆比例22%组㊂3,N F C=100-(N D F+C P+E E+A s h)N o t e:1,T o t a l e n e r g y w a s c a l c u l a t e da n da l l o t h e rn u t r i e n t c o n-t e n t sw e r em e a s u r e d.2,T h e p e r c e n t a g eo f c o r ns t r a wi nT M R p e l-l e t s:Ⅰ=52%,Ⅱ=42%,Ⅲ=32%,Ⅳ=22%.3,N F C=100-(N D F+C P+E E+A s h),D M,d r y m a t t e r,OM,o r g a n i cm a t t e r,C P, c r u d e p r o t e i n,E E,e t h e re x t r a c t,A D F,a c i d i c w a s h i n g f i b e r,N D F, n e u t r a lw a s h i n g f i b e r5913Copyright©博看网. All Rights Reserved.草地学报第31卷1.2消化试验采用4ˑ4拉丁方设计,选用4只5月龄㊁体重均为(30ʃ4)k g的小尾寒羊,于4个代谢笼中,分别饲喂四种不同比例秸秆全混合颗粒日粮㊂试验期共48d,分为四期,每期预饲期7d,正饲期5d,分别于9:00和15:00准时饲喂,自由饮水㊂具体试验设计见表2㊂表2拉丁方试验设计T a b l e2 L a t i n s q u a r e d e s i g ne x p e r i m e n t项目I t e mⅠⅡⅢⅣ第一期P h a s e o n e A B C D第二期P h a s e t w o C D B A第三期P h a s e t h r e e B A D C第四期P h a s e f o u r D C A B 1.3样品采集与指标测定采用全收集粪尿法,在各个正饲期收集每天每只羊的粪尿上午与下午各一次,并每天测定每只羊的采食量㊁排粪量和排尿量,日粮和粪样中干物质㊁粗灰分㊁有机物㊁粗蛋白质㊁粗脂肪㊁中性洗涤纤维㊁酸性洗涤纤维㊁氮㊁钙㊁磷的按照常规方法测定,试验瘤胃液中N H3-N含量,利用瘤胃液挥发性脂肪酸(V F A)分析总酸㊁乳酸㊁乙酸㊁丙酸㊁丁酸含量,重复数为4,取平均值㊂1.4增重试验选取日龄相近,体重在(35ʃ5)k g的28只小尾寒羊,随机分为4组(Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ),每组7只,分别对应饲喂四种不同试验日粮,每天记录试验羊的采食量,试验期45d㊂日采食量的计算公式:采食量=当日饲喂量-次日晨饲前剩余的料量;正饲期前一天和正饲期第一天晨饲前依次称量试验羊的体重并记录,即为初始体重;正饲期开始每半个月称量试验羊体重并记录,即为末重㊂日增重=(末重-初重)/天数;饲料转化率以料肉比表示,料肉比=采食量/日增重㊂1.5数据处理及分析试验数据在E x c e l2020软件初步整理后,使用S A S9.2统计软件中的一般线性模型(G L M),消化试验数据采用拉丁方格试验的三因素(时间㊁动物和日粮)方差分析,增重试验数据采用单因素方差分析,并用T u k e y法对平均值进行多重比较,结果以平均值ʃ标准差表示,P<0.01为差异极显著, P<0.05为差异显著㊂2结果与分析2.1不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊表观消化率的影响不同比例玉米秸秆T M R颗粒,对小尾寒羊饲料营养价值表观消化率不同(表3)㊂试验组Ⅰ~Ⅳ的D M表观消化率依次为68.08%,74.2%, 76.19%,71.75%,Ⅲ组D M表观消化率显著高于Ⅰ组㊁Ⅳ组(P<0.05),与Ⅱ组之间差异不显著;OM 消化率各组之间差异不显著,从高到低顺序依次是:Ⅰ>Ⅱ>Ⅲ>Ⅳ组;Ⅱ组C P表观消化率显著高于Ⅰ,Ⅳ组,为82.67%(P<0.05);Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组A D F㊁N D F表观消化率显著高于Ⅳ组(P<0.05);各试验组间E E的表观消化率差异不显著㊂表3不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾巴寒羊表观消化率的影响T a b l e3 T h e e f f e c t o fTM R sw i t hd i f f e r e n t p e r c e n t a g e o f c o r n s t r a wo na p p a r e n t d i g e s t i b i l i t y i nS m a l l-t a i l e dH a n s h e e p 项目I t e mⅠⅡⅢⅣS E M P干物质D M/%F M68.08c74.20a b76.19a71.75b0.70<0.0001有机物OM/%D M75.8775.8575.7974.490.52<0.0001粗蛋白质C P/%D M79.28b82.67a80.15a78.60b0.78<0.0001粗脂肪E E/%D M83.02c86.29a85.53b79.32d1.80<0.0001酸性洗涤纤维A D F/%D M59.19a58.67a54.01a35.91b1.57<0.0001中性洗涤纤维N D F/%D M63.61a65.48a60.65a44.62b1.77<0.0001注:同行数据无字母肩标,表示差异不显著(P>0.05),不同小写字母表示差异显著(P<0.05)㊂S E M,标准误差㊂下同N o t e:I n t h e s a m e r o w,t h e d i f f e r e n t l o w e r c a s e s u p e r s c r i p t sm e a n a s i g n i f i c a n t d i f f e r e n c e b e t w e e n d i f f e r e n tT M R p e l l e t s(P<0.05).S E M, S t a n d a r d e r r o r o f t h em e a n.T h e s a m e a s b e l o w2.2不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊氮、钙和磷代谢的影响不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊氮代谢的影响(表4),从试验Ⅰ组至试验Ⅳ组摄入氮含量分别为23.53,23.03,23.96,24.54g,Ⅰ组摄入氮显著低于Ⅱ㊁Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05),其中Ⅱ组显著低于Ⅳ组(P<0.05),但与Ⅲ组差异不显著;粪氮的排出量Ⅰ组显著低于其他三组(P<0.05),Ⅱ组和Ⅲ6913Copyright©博看网. All Rights Reserved.第10期孙芸等:不同比例玉米秸秆全混合颗粒日粮对小尾寒羊的消化㊁瘤胃内发酵及生长性能的影响组粪氮排出量差异不显著,但均显著低于Ⅳ组(P< 0.05);尿氮排出量Ⅰ组显著低于其他三组(P< 0.05);消化氮Ⅰ组显著低于Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05),与Ⅱ组无显著差异;氮消化率组间均无显著差异;试验Ⅰ组至试验Ⅳ组的沉积氮㊁沉积氮/摄入氮㊁沉积氮/消化氮均是Ⅲ组最高,但四组间无显著差异㊂表4不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊氮代谢的影响T a b l e4 T h e e f f e c t o fTM R sw i t hd i f f e r e n t p e r c e n t a g e o f c o r n s t r a wo nn i t r o g e nm e t a b o l i s mi nS m a l l-t a i l e dH a n s h e e p 项目I t e mⅠⅡⅢⅣS E M P 摄入氮I n t a k e o f n i t r o g e n/g㊃d-121.53c23.03c23.96a b24.54a0.063<0.0001粪氮F e c a l n i t r o g e n/g㊃d-17.44c8.07b8.19a8.59a0.010<0.0001尿氮U r i n e n i t r o g e n/g㊃d-19.08b9.60c9.92a10.15a0.013<0.0003消化氮D i g e s t i o no f n i t r o g e n/g㊃d-114.09b14.96a b15.77a15.97a0.080<0.0022氮消化率N i t r o g e nd i g e s t i o n r a t e/%65.4164.9665.8065.040.3880.7713沉积氮D e p o s i t i o no f n i t r o g e n/%5.015.365.865.810.0830.1738沉积氮/摄入氮D e p o s i t e d/I n t a k e d/%23.1923.2724.4023.671.0480.8301沉积氮/消化氮D e p o s i t e d/D i g e s t e d/%35.3835.8137.0536.371.5950.8042不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊钙代谢的影响不同(表5),每天摄入钙含量试验Ⅰ组至试验Ⅳ组分别为21.07,21.68,23.85,26.94g,粪钙排出量Ⅰ组和Ⅱ组无显著差异,但显著低于试验Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05),Ⅳ组最高(P<0.05);尿钙排出量Ⅲ组最低,显著低于Ⅰ组(P<0.05),且显著低于Ⅳ组(P<0.05),Ⅱ组显著低于Ⅳ组(P<0.05);钙消化率Ⅳ组最低(P<0.05),其它三组间无显著性差异;沉积钙试验Ⅲ组显著高于Ⅰ组(P<0.05),与Ⅱ和Ⅳ组差异不显著;沉积钙/摄入钙Ⅳ组最低,显著低于Ⅱ和Ⅲ组(P<0.05),Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组间差异不显著㊂表5不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊钙代谢的影响T a b l e5 T h e e f f e c t o fTM R sw i t hd i f f e r e n t p e r c e n t a g e o f c o r n s t r a wo n c a l c i u m m e t a b o l i s mi nS m a l l-t a i l e dH a n s h e e p 项目I t e mⅠⅡⅢⅣS E M P 摄入钙I n t a k e o f c a l c i u m/g㊃d-121.07c21.68c23.85b26.94a0.363<0.0001粪钙F e c a l c a l c i u m/g㊃d-117.53c18.10c20.04b23.21a0.328<0.0001尿钙U r i n e c a l c i u m/g㊃d-11.72a b1.64b c1.54b1.81a0.035<0.0011钙消化率C a l c i u md i g e s t i b i l i t y/%16.78a16.54a15.99a13.84b0.4330.0017沉积钙D e p o s i t i o no f c a l c i u m/%1.82b1.94a b2.27a1.92a b0.0950.0308沉积钙/摄入钙D e p o s i t e d/I n t a k e d/%8.64a b8.96a9.51a7.23b0.3680.0039不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊磷代谢的影响(表6),试验Ⅰ组-试验Ⅳ组摄入磷中,Ⅰ组摄入磷显著低于其他试验组(P<0.05),其中Ⅲ组摄入磷含量显著低于Ⅳ组(P<0.05),与Ⅱ组差异不显著;Ⅰ组粪磷排出量显著低于其他试验组(P<0.05),Ⅱ和Ⅲ组的粪磷排出量无显著差异;尿磷排出量从低到高依次为Ⅰ<Ⅱ<Ⅲ<Ⅳ组,且四组之间差异显著;试验组间磷消化率Ⅳ组均显著低于Ⅰ㊁Ⅱ和Ⅲ组(P<0.05),Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ试验组间磷消化率无明显差异;Ⅱ组沉积磷显著高于其他试验组(P<0.05);Ⅳ组的沉积磷/摄入磷显著低于其他试验组(P<0.05),Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组间的沉积磷/摄入磷差异不显著㊂表6不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊磷代谢的影响T a b l e6 T h e e f f e c t o fTM R sw i t hd i f f e r e n t p e r c e n t a g e o f c o r n s t r a wo n p h o s p h o r u sm e t a b o l i s mi nS m a l l-t a i l e dH a n s h e e p 项目I t e mⅠⅡⅢⅣS E M P摄入磷I n t a k e o f p h o s p h o r u s/g㊃d-17.07c8.27a b7.90b8.53a0.086<0.0001粪磷F e c a l p h o s p h o r u s/g㊃d-15.88c6.90b6.64b7.35a0.089<0.0001尿磷U r i n e p h o s p h o r u s/g㊃d-10.08d0.11c0.13b0.21a0.004<0.0001磷消化率P h o s p h o r u s d i g e s t i b i l i t y/%16.78a16.54a15.99a13.84b0.1110.0070沉积磷S e d i m e n t a t i o no f p h o s p h o r u s/%1.11b1.26a1.13b0.97c0.0260.0014沉积磷/摄入磷d e p o s i t e d/I n t a k e d/%15.65a15.21a14.32a11.38b0.3870.00642.3不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊瘤胃p H、氨态氮及挥发性脂肪酸的影响不同比例玉米秸秆T M R颗粒饲喂小尾寒羊后,各试验组瘤胃发酵参数(p H,N H3-N等)不同(表7)㊂从表中数据可以看出,各试验组瘤胃液p H在0~4 h呈迅速下降趋势,在4~6h下降缓慢,且Ⅳ组有回升的趋势,说明饲喂不同比例玉米秸秆日粮,对瘤胃内p H影响不显著;N H3-N浓度各组均呈先上升7913Copyright©博看网. All Rights Reserved.草地学报第31卷后下降的趋势,不同的是Ⅰ,Ⅱ组在0~2h内呈迅速上升趋势,而Ⅲ,Ⅳ组在0~4h内均在上升㊂在4h时,Ⅳ组显著高于Ⅰ组13.25m g㊃d L-1(P< 0.05),在6h时,Ⅳ组显著高于Ⅰ,Ⅱ组17.26 m g㊃d L-1,17.07m g㊃d L-1(P<0.05);各试验组总挥发性脂肪酸浓度无显著差异;乳酸浓度组试验中,Ⅱ组浓度最高,其中在2h时,Ⅱ组乳酸浓度显著高于Ⅲ组(P<0.05);Ⅰ组乙酸浓度最高,在4h时,Ⅰ组乙酸浓度显著高于其他三组(P<0.05),Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组的乙酸浓度在4h达到高峰,Ⅳ组在6h达到高峰㊂丙酸浓度Ⅳ组最高,且在相同时间,不同日粮组的丙酸浓度也不存在差异显著性;丁酸浓度Ⅱ组最高,在4h时,Ⅱ组的丁酸浓度显著高于其他三组(P<0.05),在4h时Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组丁酸浓度达到峰值㊂在6h时,Ⅳ组达到峰值㊂乳酸㊁乙酸㊁丁酸和丙酸浓度在Ⅰ组~Ⅳ组间组内均差异不显著㊂表7不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊瘤胃p H㊁氨态氮及有机酸浓度的影响T a b l e7 T h e e f f e c t o fTM R sw i t hd i f f e r e n t p e r c e n t a g e o f c o r n s t r a wo n t h e p Hv a l u e,a m m o n i an i t r o g e n a n dv o l a t i l e f a t t y a c i d c o n c e n t r a t i o n i n r u m e no f S m a l l-t a i l e dH a n s h e e p项目I t e mⅠⅡⅢⅣS E M Pp H0h6.396.396.946.390.160.14362h6.176.136.186.130.140.13984h5.985.975.975.930.160.20616h5.955.935.935.940.190.1256氨态氮N H3-N/m g㊃d L-10h18.2419.9619.6820.870.540.55212h19.7823.5522.1626.840.450.26934h16.49b22.16a b25.64a b27.74a0.500.00406h11.65b11.84b21.57a b25.91a0.450.0012总挥发性脂肪酸V F A/m m o l㊃L-10h34.8836.6735.4835.921.320.08912h49.6150.8951.1349.222.410.64294h46.3543.7147.6242.901.500.14146h39.7040.6239.4637.270.931.4972乳酸L a c t i c a c i d/%0h0.931.220.981.300.700.07962h1.97a b3.23a1.67b3.12a b0.890.00424h3.814.473.524.160.350.06086h2.943.191.911.960.460.0051乙酸A c e t i c a c i d/%0h1.483.151.351.021.090.20682h3.123.492.452.550.820.76054h6.31a3.95b4.00b3.36b0.290.00156h4.813.553.243.780.320.0021丙酸P r o p i o n i c a c i d/%0h1.882.845.253.741.000.15672h2.493.535.366.551.240.13704h6.264.045.447.120.550.07616h4.323.685.996.510.810.0618丁酸B u t y r i c a c i d/%0h1.583.482.041.031.410.67672h2.454.602.121.470.990.28644h3.51b8.07a3.26b1.55b0.740.00196h2.774.312.351.570.620.02102.4不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊采食量㊁日增重及料肉比的影响饲喂不同比例玉米秸秆T MR颗粒的小尾寒羊生长性能(表8)㊂从表中数据可知,在试验羊初始体重均无显著差异的情况下,提高日粮中秸秆比例,降低了采食量㊂采食量Ⅰ组显著低于Ⅱ,Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05),其中Ⅱ组显著低于Ⅲ,Ⅳ组(P<0.05),但Ⅲ和Ⅳ组差异不显著;Ⅲ组日增重302.89g,显著高于Ⅰ,Ⅱ组(P<0.05),各组间料肉比差异不显著㊂8913Copyright©博看网. All Rights Reserved.第10期孙芸等:不同比例玉米秸秆全混合颗粒日粮对小尾寒羊的消化㊁瘤胃内发酵及生长性能的影响表8不同比例玉米秸秆T M R对小尾寒羊采食量㊁日增重及料肉比的影响T a b l e8 T h e e f f e c t s o fTM R w i t hd i f f e r e n t p e r c e n t a g e o f c o r n s t r a wo n t h e d a i l y d r y m a t t e r(D M)i n t a k e,d a i l yg a i na n d fe e d c o n v e r s i o n r a t i o i nS m a l l-t a i l e dH a n s h e e p项目I t e mⅠⅡⅢⅣS E M P 初始体重I n i t i a lw e i g h t/k g33.14a33.00a33.07a33.10a0.2360.4272日采食量D a i l y D Mi n t a k e/g1188.00c1368.50b1591.67a1652.75a0.6360.0347日增重D a i l yg a i n/g219.11b254.22b302.89a291.55a6.7490.0039料肉比F e e d c o n v e r s i o n r a t i o/g㊃g-15.42a5.38a5.25a5.66a7.8280.05813讨论3.1不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊表观消化率的影响精粗比例是羊饲粮的重要参数,精料比例过高会导致瘤胃代谢紊乱,粗料比例高会降低采食量,不利于生长[3]㊂本研究通过调整秸秆与玉米粗精饲料比例,以及用菜籽粕代替豆粕,配制粗精比为别为65ʒ35, 55ʒ45,45ʒ55,35ʒ65全混合颗粒饲料,研究秸秆型颗粒日粮对小尾寒羊的消化㊁瘤胃内发酵及饲料转化率的影响㊂日粮精粗比㊁粗饲料纤维含量对反刍动物生产性能有显著影响,而一个最合适的精粗比例,有利于提高反刍动物的生产性能[4]㊂有研究发现,在日粮中适当添加燕麦干草等粗饲料,能显著提高动物生产性能,而日粮成分和结构对营养物质的表观消化率有重要影响[5-6]㊂本试验结果显示,O M㊁A D F㊁N D F 表观消化率从高到低依次是:秸秆比例52%>42%> 32%>22%组,即日粮中秸秆比例的增加,对营养物质O M㊁A D F㊁N D F表观消化率有促进作用㊂徐志军[7]利用不同精粗比柠条饲料饲喂羔羊,得出结论当日粮精粗比为70ʒ30时,O M㊁C P消化率降低,这与本试验结果相一致㊂Ⅱ组的E E㊁C P表观消化率(秸秆比例42%)最高,且与Ⅳ组(秸秆比例22%)相比,Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组C P表观消化率分别提高0.73%,5.2%,2%,可能是Ⅱ组中粗饲料所占比例的纤维水平比较适宜,有助于提高E E㊁C P表观消化率;D M表观消化率并没有因粗料比例的增加而提高,反而Ⅰ组(秸秆比例52%)D M消化率最低,原因可能是日粮中纤维水平过高,结构性碳水化合物增加,导致饲料在瘤胃及肠道内停留时间过短,流通速率加快,反而使动物不能完全消化和利用饲粮中的营养物质,从而降低了D M 消化率,A b d a l a t i f等[8]也得到了相同的试验结果㊂V a l d e s等[9]利用精粗比为80ʒ20,60ʒ40,40ʒ60, 20ʒ80的日粮饲喂绵羊发现,随着粗料比例的增加, O M㊁D M消化率下降㊂赵洋洋等[10]发现当粗饲料占比减少后,肉牛的粗蛋白表观消化率会出现显著的提升,与本试验研究结果一致㊂在自由采食情况下,随饲粮精粗比的降低,Ⅳ组A D F和N D F消化率显著降低,这与包剑宇等[11]㊁周亚楠等[12]研究结果相同㊂3.2不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊氮㊁钙和磷代谢的影响瘤胃微生物降解日粮中的蛋白质使反刍动物可以消化利用,所以微生物的降解是其消化利用的主要影响因素,而沉积氮是反刍动物对饲粮中蛋白质吸收利用最直观的指标[13]㊂本试验结果显示,随着秸秆比例的降低,精料比例的增加,摄入氮的含量也显著提高,这是由于高精料日粮中含氮量高,反刍动物采食后摄入氮随之增高㊂日粮蛋白质摄入量的增加,对育肥羊粪氮㊁尿氮的排出量有显著影响,即随日粮秸秆比例降低而增加且尿氮的排出量均高于粪氮排出量,消化氮也呈增加趋势,这与黄洁等[14]㊁D e v a n t等[15]研究结果一致㊂本研究结果表明,随着摄入氮的增加,沉积氮㊁沉积氮/摄入氮㊁沉积氮/消化氮的含量呈先增加后降低的趋势,这与J e t a n a 等[16]㊁杨膺白等[17]研究结果不同㊂原因可能是不同秸秆比例日粮中存在的结构性碳水化合物/非结构性碳水化合物的不同,导致瘤胃内合成微生物蛋白含量不同,日粮可降解蛋白利用率也不同,从而影响日粮中氮的利用率[18]㊂本试验中粪钙㊁尿磷的排出量是随着摄入钙的增加而增加,但尿钙㊁粪磷的排出量并未随着摄入量的增加而增加,原因可能是育肥羊对钙㊁磷的需求量是一定的,当机体采食后吸收足够的钙㊁磷,从而将钙和磷从粪尿中排出,导致钙㊁磷消化率下降㊂沉积钙㊁沉积磷㊁沉积钙/摄入钙均随着日粮中精料比例的增加呈先增加后降低的趋势,沉积磷/摄入磷反而呈下降趋势,这是可能因为育肥羊将多余的钙㊁磷从尿液中排出的结果㊂3.3不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊瘤胃p H㊁氨态氮及挥发性脂肪酸的影响当饲料中精料占比过高时,会导致瘤胃内p H 降低,使瘤胃对饲料的分解速率降低,最终体现在对9913Copyright©博看网. All Rights Reserved.草地学报第31卷营养物质的表观消化率降低[19]㊂瘤胃p H通常在5.8~7.0范围内波动,p H过高或过低,都会影响瘤胃微生物活力进而影响动物生长,当瘤胃p H为6.2 ~7.0时,瘤胃内微生物生态系统较为稳定,能够保证瘤胃的正常发酵,瘤胃微生物发酵纤维物质的活性最高[20]㊂本试验中,饲喂不同精粗比日粮的小尾寒羊瘤胃内p H的变化均维持在正常范围内,各组间差异不显著㊂饲喂不同精粗比日粮试验组间在进食后2~4h,p H均下降,原因可能是在采食后2h 内,日粮中的碳水化合物在瘤胃内发酵分解成有机酸,有机酸增多后,p H下降[21]㊂在4~6h,下降速度减慢,且有回升的趋势,可能是部分有机酸被瘤胃微生物利用,合成微生物蛋白转入真胃,另一部分被瘤胃壁吸收,使得瘤胃内有机酸含量降低,瘤胃具有缓冲功能,使p H恢复到稳定状态,而稳定的瘤胃环境是反刍动物进行健康生长的重要基础[22]㊂N H3-N是微生物蛋白合成和日粮中非蛋白氮㊁蛋白质降解的中间产物,其受到微生物降解速度和蛋白质降解的影响,所以在一定程度上,N H3-N是反映瘤胃微生物从日粮中摄取和利用氨的情况,同时也反映对含氮的物质分解产氨的速度,即在特定的日粮下,蛋白质合成与分解所达到的平衡㊂本试验结果显示,Ⅳ组在0~6h间,N H3-N浓度均显著高于其他试验组,可能是由于饲喂日粮中精料及蛋白质水平高的原因㊂而张丹丹等[23]实验将构树比例增加,使N H3-N浓度显著提高,各组的N H3-N 浓度变化范围满足瘤胃微生物生长的最佳浓度,与试验结果一致㊂微生物生存所需N H3-N浓度在6~30m g㊃d L-1间[24],所以各组N H3-N浓度在16.54~25.34m g㊃d L-1,虽然偏高,但属正常范围内,本试验中,采食后N H3-N浓度的总体趋势是先上升后下降㊂可能由于动物采食后,精饲料在瘤胃迅速发酵,N H3-N浓度随之增加,此后瘤胃内微生物对其利用和蛋白质饲料量的减少,一部分通过嗳气排出体外,所以采食后N H3-N浓度先上升后下降㊂张倩等[25]利用不同比例压块秸秆与羊草组合饲喂奶牛发现,各组瘤胃N H3-N浓度均呈现上升后下降的趋势,与本试验结果一致㊂李树聪[26]也得到了相同的试验结果,即饲喂含粗料60%的玉米秸秆TM R颗粒日粮给小尾寒羊,采食后2h内,瘤胃N H3-N浓度均呈现先上升后缓慢下降的趋势,这可能受日粮中蛋白质含量及降解特性的影响㊂郝正里等[27]研究表明,饲喂以精料为主的玉米秸秆T M R 颗粒日粮,小尾寒羊采食后瘤胃N H3-N浓度呈先下降后上升的趋势,与本试验结果不同,原因可能是日粮中的粗蛋白质含量高,采食迅速,很快稀释瘤胃内容物,微生物从先发酵分解的碳水化合物中获取能量与氨合成蛋白质,所以导致N H3-N浓度下降㊂在实际生产中,短链脂肪酸可以为反刍动物提供50%~70%的能量,动物采食饲料后,碳水化合物在瘤胃内发酵产生有机酸,为瘤胃内微生物生长繁殖提供能量,是反刍动物的能源物质[28]㊂本试验结果显示,秸秆比例42%组的乳酸均值高于其他三组,且在0~4h呈上升趋势,随后下降,且在2h 时,秸秆比例42%组的乳酸含量显著高于秸秆比例32%组,可能是饲料中精料比例高,精饲料中的淀粉㊁可溶性糖在采食后快速发酵(0.2~5h)成挥发性脂肪酸[29],导致瘤胃p H降低到6.0以下,抑制了纤维素分解菌的生长,而产生乳酸的菌大量繁殖生长,随之乳酸含量升高[30-31];Ⅰ组乙酸均值最高,Ⅱ组丁酸均值最高,而Ⅳ组乙酸㊁丁酸均值最低,可能原因是瘤胃内挥发性脂肪酸的组成主要受饲粮精粗比的影响,饲料中精饲料比例高,非结构性碳水化合物含量高,发酵时产生大量丙酸和少量乙酸㊁丁酸,而Ⅰ㊁Ⅱ组粗饲料比例高,所以非结构性碳水化合物少,这与吴天佑等[32-33]研究结果一致;徐均钊等[34]研究表明,全株玉米青贮和玉米秸秆黄贮组的肉牛瘤胃液中乙酸含量有降低的趋势,但丙酸含量显著升高,这与本试验结果一致㊂3.4不同比例玉米秸秆T M R颗粒对小尾寒羊采食量、日增重及料肉比的影响粗饲料作为反刍动物生产中占比较大的重要日粮,提供的有效纤维达到最佳比例,有利于促进肠道对日粮中营养物质的消化吸收,其质量直接影响动物的生长性能[35-36]㊂本试验研究表明,随着日粮中精料比例的增加,动物采食量也随着增加,与Ⅰ组相比,Ⅳ组采食量提高39.12%与上述试验结果相一致,这说明动物饲料的采食量与日粮的精粗比和颗粒化有关,即精料比例越高,饲料的适口性越高㊂而Ⅰ组粗料比例高,当动物采食后,瘤胃被粗饲料填充膨胀且p H值升高,导致瘤胃内干物质流通速率缓慢[37],采食量下降㊂而秸秆日粮在制粒的过程中,在保证秸秆的营养未被破坏的同时,改善了秸秆的理化性质和秸秆的适口性,小尾寒羊的嗅觉很灵敏,熟化后的秸秆日粮具有香味,颗粒饲粮中的精饲料的增加,即Ⅳ组可以提高动物的采食量㊂本试验中,平均日增重与Ⅰ组相比,Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ组虽有所提高,但0023Copyright©博看网. All Rights Reserved.第10期孙芸等:不同比例玉米秸秆全混合颗粒日粮对小尾寒羊的消化㊁瘤胃内发酵及生长性能的影响饲喂秸秆比例22%日粮的平均日增重分别低于饲喂秸秆比例32%,42%日粮组8.56g,45.77g,因此,适宜的提高精料比例,可以提高动物的日增重,但精料比例过高,并不能达到最好的饲喂效果㊂饲喂秸秆52%,42%组的饲料转化率高于22%组,表明并不是提高精料比例就会提高饲料转化率,而是日粮中要保证一定水平的粗饲料㊁非降解纤维素含量,才有利于反刍动物消化及吸收利用㊂4结论本研究通过调整秸秆与玉米粗精饲料比例,以及用价格低廉菜籽粕代替高价格的豆粕,配制粗精比为别为65ʒ35,55ʒ45,45ʒ55,35ʒ65全混合颗粒饲料,对小尾寒羊的消化㊁瘤胃内发酵及饲料转化率的影响,结果显示,在以玉米秸秆和花生秧为主要粗饲料,粗精比为45ʒ55,玉米秸秆比例为32%的T M R颗粒日粮日增重效果最佳㊂参考文献[1]王红蕾.黑龙江省玉米秸秆资源综合利用现状及发展对策[J].黑龙江农业科学,2017(6):117-119[2]徐志宇.探索秸秆禁疏结合新路径:秸秆变饲料,牛羊肥又壮[E B/O L].h t t p://w w w.k j s.m o a.g o v.c n/h b n y/202304/t20230414_6425331.2023-04-11/2023-09-07[3] L I U HJ,X U T W,X U SX,e t,a l.E f f e c to fd i e t a r y c o n c e n-t r a t e t o f o r a g e r a t i oo n g r o w t h p e r f o r m a n c e,r u m e nf e r m e n t a-t i o n a n d b a c t e r i a l d i v e r s i t y o f T i b e t a n s h e e p u n d e r b a r n f e e d i n go n t h eQ i n g h a i-T i b e t a n p l a t e a u[J].P e e r J,2019,7(2):e7462 [4]王燕,周迪,谭晓山,等.不同日粮精粗比对贵州黑山羊生产性能的影响[J].中国畜禽种业,2023,19(3):49-52[5]何炜,李向臣.日粮添加发酵玉米秸秆对肉羊生长性能㊁养分消化率㊁血液生化指标及屠宰性能的影响[J].饲料研究,2021,44(13):18-22[6]姚喜喜,刘皓栋.日粮蛋白水平对小尾寒羊羔羊生长性能㊁营养物质表观消化率㊁氮排放和血清生化指标的影响[J].草业科学,2022,39(2):362-370[7]徐志军.不同精粗比柠条饲料对羔羊生产性能和消化代谢的影响[D].晋中:山西农业大学,2014:31[8] A B D A L A T I FY M,E L I MAM M B,A B D E L H A D IO M A,e ta l.E f f e c t o f v a r y i n g l e v e l s o f c o n c e n t r a t e t o r o u g h a g e r a t i o o ng r o w t ho f S u d a n e s e d e s e r t k i d s[J].R e s e a r c hO p i n i o n s i nA n i-m a l a n dV e t e r i n a r y S c i e n c e s,2011,1(2):94-97[9] V A L D E SC,C A R R O M D,R A N I L L A M J,e ta l.E f f e c to ff o r ag e t o c o n c e n t r a t e r a t i o i n c o m p l e t e d i e t s o f f e r e d t o sh e e p o nv o l u n t a r y f o o d i n t a k e a n d s o m e d i g e s t i v e p a r a m e t e r s[J].A n i-m a l S c i e n c e,2000,70(1):119-126[10]赵洋洋,韩永胜,李伟,等.不同蛋白质水平高精料饲粮对荷斯坦奶公牛育肥性能㊁养分表观消化率及血清生化指标的影响[J].动物营养学报,2019,31(7):3123-3134[11]包剑宇,韩迪,刘海英等.饲粮碳水化合物配比对辽宁绒山羊生长性能㊁养分表观消化率和血液指标的影响[J].家畜生态学报,2023,44(3):32-38[12]周亚楠,夏洪泽,刘书杰,等.不同C B I日粮对牦牛瘤胃发酵参数㊁血清生化指标和养分消化率的影响[J].草地学报,2022,30(8):2217-2222[13]付敏,陈天宝,赖靖雯,等.饲粮能氮比对简州大耳羊生长性能及养分消化代谢的影响[J].中国畜牧兽医,2022,49(7):2523-2533[14]黄洁,申跃宇,姜军,等.日粮蛋白质进食量对杂交育成母牛氮代谢的影响[J].中国畜牧杂志,2012,48(11):52-55[15]D E V A N T M,F E R R E T A,G A S AJ,e t a l.E f f e c t so f p r o t e i nc o n c e n t r a t i o na n dde g r a d a b i l i t y o n p e rf o r m a n c e,r u m i n a l f e r-m e n t a t i o n,a n dn i t r o g e n m e t a b o l i s mi nr a p i d l yg r o w i n g h e i f e r sf e dh ig h-c o n c e n t r a t e d i e t s f r o m100t o230k g b o d y w e i gh t[J].J o u r n a l o fA n i m a l S c i e n c e,2000,78(6):1667-1676[16]J E T A N A T,A B D U L L A H N,H A L I M R A,e ta l.E f f e c t so fe n e r g y a n d p r o t e i ns u p p l e m e n t a t i o no n m i c r o b i a l-N s y n t h e s i sa n da l l a n t o i ne x c r e t i o ni ns h e e p f e d g u i n e a g r a s s[J].A n i m a lF e e dS c i e n c e&T e c h n o l o g y,2000,84(3-4):167-181[17]杨膺白,梁贤威,郭辉,等.山羊尿中嘌呤衍生物排出规律的研究[J].黑龙江畜牧兽医,2011(1):64-66[18]孔祥浩,贾志海,郭金双.后肠道对反刍动物氮代谢的作用[J].饲料工业,2004,25(5):4-6[19]魏明寅.饲料精粗比对肉牛生长性能㊁营养物质消化率㊁血清生化指标的影响[J].现代畜牧科技,2023,94(3):65-68 [20]杜美妤.不同TM R日粮对育肥羊生产性能㊁胃肠道微生物组及代谢组的影响研究[D].泰安:山东农业大学,2021:44-45 [21]高天爽.不同比例的高粱日粮对羔羊生产性能及消化代谢的影响[D].哈尔滨:东北农业大学,2014:66-67[22]张春桃,马涛,屠焰等.昼夜节律与肉羊养分消化代谢和瘤胃发酵参数的关联[J].中国农业科学,2022,55(18):3664-3674 [23]张丹丹,张元庆,梁圆等.基于主成分分析的精料㊁构树和全株玉米青贮的组合效应评价[J].草地学报,2022,30(7):1909-1917[24]P R E S T O N T R,L E N G R A.M a t c h i n g r u m i n a n t p r o d u c t i o ns y s t e m sw i t ha v a i l a b l e r e s o u r c e s i n t h e t r o p i c s a n ds u b-t r o p i c s [J].L i v e s t o c kP r o d u c t i o nS c i e n c e,1987,19(3):532-533 [25]张倩,夏建民,李胜利,等.不同比例压块秸秆与羊草组成粗饲料对奶牛瘤胃发酵和生产性能的影响[J].动物营养学报, 2010,22(2):474-480[26]李树聪.不同精粗比日粮泌乳奶牛氮素代谢及限制性氨基酸的研究[D].北京:中国农业科学院,2005:50-51[27]郝正里,郭天芬,孙玉国,等.采食不同组合全饲粮颗粒料羔羊的瘤胃液代谢参数[J].甘肃农大学报,2002,37(2):145-152 [28]L I NS,F A N GL,K A N GX,e t a l.E s t a b l i s h m e n t a n d t r a n s c r i p-t o m i c a n a l y s e s o f a c a t t l e r u m e n e p i t h e l i a l p r i m a r y c e l l s (R E P C)c u l t u r e b y b u l ka n d s i n g l e-c e l lR N As e q u e n c i n g t oe-l u c i d a t e i n t e r a c t i o n so fb u t y r a t ea n dr u m e nd e v e l o p m e n t[J].H e l i y o n,2020,6(6):e41121023Copyright©博看网. 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不同精粗比饲粮对秋季羔羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵和血清免疫指标的影响

不同精粗比饲粮对秋季羔羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵和血清免疫指标的影响项斌伟;王兴岗;张建新【期刊名称】《饲料研究》【年(卷),期】2024(47)9【摘要】试验旨在研究不同精粗比饲粮对秋季羔羊生长性能、瘤胃发酵、养分表观消化率和血清免疫指标的影响。

试验选取4月龄“杜泊×小尾寒羊”F1代杂交公羔30只,随机分为3组,每组10个重复,每个重复1只羊。

试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组分别饲喂精粗比为40∶60、55∶45、70∶30的饲粮。

结果显示:试验Ⅲ组羔羊的平均日增重显著高于试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅱ组和Ⅲ组料重比显著低于试验Ⅰ组(P<0.05)。

试验Ⅰ组干物质、有机质、粗蛋白和中性洗涤纤维的表观消化率均显著低于其他组(P<0.05),试验Ⅱ组有机物的表观消化率显著高于试验Ⅲ组(P<0.05)。

试验Ⅰ组羔羊的瘤胃内丙酸含量显著低于其他组(P<0.05),试验Ⅰ组的乙丙比显著高于其他组(P<0.05)。

试验Ⅱ组血清免疫球蛋白G含量显著高于试验Ⅲ组(P<0.05),试验Ⅱ组血清中白细胞介素-6含量显著低于其他组(P<0.05)。

研究表明,饲粮精粗比为55∶45时可以使秋季羔羊发育更健康,提高了饲料利用率和生长性能,增加了经济效益。

【总页数】6页(P31-36)【作者】项斌伟;王兴岗;张建新【作者单位】右玉县现代农业发展服务中心;山西农业大学动物科学学院【正文语种】中文【中图分类】S826【相关文献】1.不同精粗比饲粮对育肥前期牦牛生长性能、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响2.饲粮中添加不同比例全株桑枝叶对育肥湖羊生长性能、养分表观消化率、血清抗氧化指标和瘤胃发酵参数的影响3.不同精粗比饲粮对育肥后期牦牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标及瘤胃发酵参数的影响4.不同加工方式玉米秸秆型饲粮对肉牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵和菌群结构的影响5.不同比例发酵饲料桑替代基础饲粮对肉牛生长性能、养分表观消化率、血液生理生化指标、血清抗氧化指标的影响因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

不同精粗比日粮对肉用绵羊的生产性能影响

不同精粗比日粮对肉用绵羊的生产性能影响郝怀志;白滨;董俊;何振富【摘要】为了研究不同精粗比玉米秸秆型全混合日粮对肉用绵羊的生产性能影响,试验采用单因素随机区组设计,选用健康、体重、月龄相近的小尾寒羊与本地羊杂交F-1代公羔羊30只,体重为20.18±1.97 kg,随机分为Ⅰ组(精粗比4∶6)、Ⅱ组(精粗比5∶5)、Ⅲ组(精粗比6∶4),每组10只,进行预饲期10 d,正式期60 d的育肥试验.结果表明:日粮精粗比为6∶4的Ⅲ组60 d育肥平均净增重最高11.90 kg,平均日增重最高为198.32 g/d,分别比Ⅰ组和Ⅱ组高17.93％和8.58％,显著高于Ⅰ组和Ⅱ组,差异显著(P＜0.05).日粮精粗比为6∶4的Ⅲ组的屠宰率为47.18％,净肉率为37.13％,均高于Ⅰ组和Ⅱ组,胴体重和净肉重分别为14.94 kg和11.76 kg,分别显著高于Ⅰ组和Ⅱ组P＜0.05,经济效益最高为112.24元/只.【期刊名称】《畜牧兽医杂志》【年(卷),期】2016(035)006【总页数】4页(P7-9,12)【关键词】日粮精粗比;肉用绵羊;生产性能【作者】郝怀志;白滨;董俊;何振富【作者单位】甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所,甘肃兰州730070;甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所,甘肃兰州730070;甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所,甘肃兰州730070;甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所,甘肃兰州730070【正文语种】中文【中图分类】S826日粮精粗比是指日粮配制中精料与粗料干物质含量的比例，对反刍动物消化代谢及瘤胃内环境有重要的影响，精粗比偏低或偏高都会对动物健康状况和生产性能有不利影响。

最适宜的日粮精粗比可以改善胃肠道消化酶活性和瘤胃微生物区系,进而提高反刍动物的生产性能和饲料消化利用率。

当前在肉羊育肥生产中比较常见的问题是养殖户只关注饲料的日投给量和品质，而忽视了精粗日粮的合理高效搭配，导致实际生产中投放的饲料营养水平偏高或偏低。

颗粒TMR与精粗分饲对不同品种山羊育肥期生产性能的影响

颗粒TMR与精粗分饲对不同品种山羊育肥期生产性能的影响摘要：采用颗粒全混合日粮（TMR）与精粗分饲两种饲养方式进行山羊育肥试验。

结果表明，颗粒TMR饲养波尔山羊与地方马头山羊，平均日增重均达到120 g/只以上，精粗分饲平均日增重为58.5 g/只，颗粒TMR较精粗分饲试验期增重收益高57.8元/只以上，使用颗粒TMR饲养方式优势明显。

不同精粗比颗粒TMR对马头山羊和波尔山羊育肥试验结果表明，高精粗比（5∶5）波尔山羊组日增重为（152±21.94）g，料重比为6.24∶1，其日增重显著高于其他各试验组（P0.05），增重期收益无明显差异。

关键词：山羊；颗粒TMR；精粗分饲；日增重；料重比中图分类号：S827 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2015）22-5657-03Abstract：Two feeding modes such as total mixed ration （TMR）and conventional concentrated feed with roughage were conducted in two breeds of fattening goats. The results showed that the average daily gain （ADG）of Matou goats and Boer goats by TMR feeding mode were above 120 g，while in conventional concentrated feed with roughage mode were 58.5g.The profit from weight gain in TMR feeding mode were higher than conventional concentrated feed with roughage by at least 57.8 yuan per goat and presented obvious advantages. The test of TMR with different forage ratio for fattening Matou goatsand Boer goats showed that the ADG of Boer goats in high forage ratio （5∶5）group was （152±21.94）g which was significantly higher than other groups （P5%）.Key words：goats；TMR pellet feed；concentrated feed with roughage；ADG；feed conversion ratio近年来羊肉价格连年上涨，市场羊肉价格2011-2014年每年以20%以上的速度上涨，2014年春节的市场山羊肉价格一度达到66元/kg以上，2015年春节普通山羊肉价格仍维持在66元/kg的高位运行，市场显示优质山羊肉仍有继续上涨的趋势，可见中国羊肉产量严重不足，特别是优质山羊肉的供应远远不能满足市场需求。

柠条喂羊消化试验

!)’ 柠条喂羊效果
柠条在我省分布较广，多作为山区养羊夏、秋季的饲草利
用，为探讨冬季柠条作为羊饲草的利用方式、方法以及对羊增重
效果，给柠条的合理开发利用提供基础参数和科学依据，我们进
$"&
中国草食动物
+""!年专辑
行了用柠条喂羊的饲养试验（详见柠条喂羊饲养试验报告，试验
#&,&" 同样，柠条饲料中粗脂肪的含量也较干玉米秸秆的高，柠条为#&++’，干玉米秸秆为!&+#’，相差#&!(个百分点。粗脂肪的消化率也有差别，柠条的消化率为(+&,,’，干玉米秸秆的消化率仅为*$&##’，相差##&+%个百分点。 #&,&* 通过上述"项指标的综合评定，柠条的营养价值比干玉米秸秆高。不仅柠条中营养物的含量高，而且营养物的消化率
,!*
中国草食动物
#!!"年专辑
柠条喂羊消化试验
罗惠娣，毛杨毅，牛西午，穆秀梅，刘燕平，王芳，任克良，田辉（山西省农科院畜牧兽医研究所，太原 !"!!"#）
摘要：柠条在山区被用作羊的饲草之一。通过对柠条、干玉米秸秆、柠条与不同比例的干玉米秸秆混合及添加一定量精饲
料喂羊的消化试验表明，羊对柠条粗纤维、粗蛋白质、粗脂肪的消化率分别为$%&#$’、()&#*’、(+&,,’。当柠条与干玉米秸秆混合喂羊时，粗纤维、粗脂肪的消化率有所提高。粗蛋白质消化率稍有下降。当在柠条、干玉米秸秆、柠条与干玉米秸秆的混合饲料中添加一定的精饲料时，粗纤维、粗蛋白质、粗脂肪的消化率都比不加精料相对应组有明显提高，提高幅度分别为$&+’!#,&(’、+&(’!*$&*#’、,&"$’!*,&(’，特别是对于低营养成分的饲料组（如干玉米秸秆）效果更为明显。建议在生产中可以利用柠条喂羊，搭配其它粗饲料和一定量的精饲料，效果更佳。

不同精粗比日粮对杜泊绵羊生长性能、血清生化指标及经济效益的影响

不同精粗比日粮对杜泊绵羊生长性能、血清生化指标及经济效益的影响徐相亭;王宝亮;程光民;张永翠;刘洪波【摘要】为探讨不同精粗比日粮对不同生理阶段杜泊绵羊生长性能、血清生化指标及经济效益的影响,本研究进行了2个试验.试验Ⅰ:选用体重20～35 kg断奶杜泊羔羊40只(公、母各半),随机分成4组,每组10只,分别饲喂精粗比为40∶60(A 组)、50∶50(B组)、60∶40(C组)、70∶30(D组)的日粮,试验期70 d;试验Ⅱ:选用体重30～45 kg生长期杜泊羊40只(公、母各半),随机分成4组,每组10只,分别饲喂精粗比为35∶65(E组)、45∶55 (F组)、55∶45(G组)、65∶35(H组)的日粮,试验期70 d.结果显示,试验Ⅰ:①随日粮精料比的增加,断奶杜泊公羊的平均日增重呈现增加趋势,而母羊为先增加后降低,总体A组显著低于其他3组(P＜0.05),B、C、D组间差异均不显著(P＞0.05);随日粮精粗比的增加,各组平均日采食量逐渐降低且差异显著(P＜0.05),各组公羊料重比显著降低(P＜0.05),而B组母羊料重比显著低于其他3组(P＜0.05).②各组试验羊血清中总蛋白、甘油三酯、血糖含量差异均不显著(P＞0.05),而日粮精粗比对其他血清成分有不同的影响.③D组公羊平均日净利润比B、C组分别高53.02％、35.33％,B组母羊平均日净利润比C、D组分别高61.76％、54.49％.试验Ⅱ:①随日粮精料比的增加,生长期杜泊绵羊平均日增重基本呈现显著增加趋势(P＜0.05),而G组母羊平均日增重最高且显著高于E组(P＜0.05),F、G、H组间差异不显著(P＞0.05).随日粮精粗比的增加,各组平均日采食量逐渐降低(P＜0.05),公羊的料重比逐渐降低(P＜0.05),而母羊料重比呈现先降低后增加趋势,G组显著低于其他3组(P＜0.05).②日稂精粗比对各组试验羊血清中总蛋白、甘油三酯、血糖含量影响差异均不显著(P＞0.05),而对其他血清成分有不同的影响.③H组公羊平均日净利润比F、G组分别高69.49％、52.13％,G组母羊平均日净利润比F组高1 282.61％.综合各项指标分析,断奶杜泊公羔羊日粮精粗比以60∶40较好,断奶杜泊母羔羊精粗比以50:50较好,断奶羔羊混群饲养,日粮精粗比为50∶50较宜;生长期杜泊绵羊日粮精粗比均为55∶45较适宜.【期刊名称】《中国畜牧兽医》【年(卷),期】2016(043)003【总页数】8页(P668-675)【关键词】杜泊羊;精粗比;生长性能;血清指标;经济效益【作者】徐相亭;王宝亮;程光民;张永翠;刘洪波【作者单位】山东畜牧兽医职业学院,潍坊261061;山东畜牧兽医职业学院,潍坊261061;山东畜牧兽医职业学院,潍坊261061;山东畜牧兽医职业学院,潍坊261061;山东畜牧兽医职业学院,潍坊261061【正文语种】中文【中图分类】S826日粮精粗比是指日粮配制中精料与粗料的比例。

不同精粗比饲粮中添加凝结芽孢杆菌对绵羊羔羊生长性能和消化代谢的影响

不同精粗比饲粮中添加凝结芽孢杆菌对绵羊羔羊生长性能和消化代谢的影响王兴岗;张暄梓;杨代毅;郝小燕;张建新【期刊名称】《动物营养学报》【年(卷),期】2024(36)2【摘要】本试验旨在研究不同精粗比条件下饲粮添加凝结芽孢杆菌(BC)对绵羊羔羊生长性能和消化代谢的影响。

试验采用2×2因子完全随机设计,2个因素分别为精粗比[40∶60(低精料)、70∶30(高精料)]和BC[不添加和添加1.0×1010CFU/kg BC]。

选取48只4月龄的杜泊×小尾寒羊F1代公羔,按体重随机分为4个组,分别饲喂低精料饲粮(LD组)、添加BC低精料饲粮(LD+BC组)、高精料饲粮(HD组)、添加BC高精料饲粮(HD+BC组),每组12只。

生长性能试验共计70 d,其中预试期10 d,正试期60 d;消化代谢试验共计7 d,其中适应期4 d,取样期3 d。

结果显示:1)24只饲喂高精料饲粮羔羊的末重(FBW)和平均日增重(ADG)显著或极显著高于24只饲喂低精料饲粮羔羊(P<0.05或P<0.01),并且料重比(F/G)极显著低于24只饲喂低精料饲粮羔羊(P<0.01);24只饲喂添加BC饲粮羔羊的ADG显著高于24只饲喂不添加BC饲粮羔羊(P<0.05)。

2)24只饲喂高精料饲粮羔羊对干物质(DM)、有机物(OM)、中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率极显著高于24只饲喂低精料饲粮羔羊(P<0.05),而对酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率则极显著低于24只饲喂低精料饲粮羔羊(P<0.01);24只饲喂添加BC饲粮羔羊对DM、OM、NDF的表观消化率显著高于24只饲喂不添加BC饲粮羔羊(P<0.05)。

同时,饲粮精粗比和BC在羔羊对OM和NDF的表观消化率上有显著的交互作用(P<0.05)。

HD+BC组的OM 和NDF的表观消化率显著高于其他3组(P<0.05)。

不同精粗比全饲粮颗粒饲料肥育羔羊的效果

现代畜牧兽医
饲料营养
不同精粗比全饲粮颗粒饲料
肥育羔羊的效果
闫宏１，穆巍１，韦学玉１，李辉２，孙胜勇２
（１．宁夏大学农学院，宁夏银川７５００２１；
２．辽宁益康生物制品有限公司，辽宁辽阳１１１０００）
中图分类号Ｓ８２６．６１文献标识码Ａ文章编号１６７２－９６９２（２００５）１２－００２０－０２
表１３０～５０ｋｇ阶段育肥羊日粮配方
１．４．２统计各组试验期内饲料消耗情况，并计算料重比。１．４．３根据主要收入与支出项目，计算经济效益。２结果与分析２．１供试羊只的增重情况由表２所得，１、２、３组的全期平均日增重第１组最高，第３组最低，分别为２２１．４９ｇ、２１５．４４ｇ、１９７．８９ｇ，但经方差分析，各组间差异不显著（Ｐ＞０．０５）。在第二阶段，１、２、３组的平均日增重分别为：２６０．７８ｇ、２０６．９ｇ和１８５．８６ｇ，经Ｆ检验多重比较后，１、２组差异不显著（Ｐ＞０．０５），１、３组差异极显著（Ｐ＜０．０１）。由此可见，随着试验期的增长，１组所用的饲料的增重效果越来越显著（详见表２）。
元、１．１９元、１．０２元。可以看出１组的经济效益最羊对粗料有很强的利用能力。
高，每天每只纯收入分别高出２、３组２８．５７％、３．２通过本试验还发现，第１组前一阶段的增长效果
５０．００％（详见表４）。
不如２、３组，其原因可能有二：①其饲料组成中含有
或钻卧于垫草中；粪便干硬。病程较短，多数病猪６￣生产中对食欲废绝病猪多采用肌肉注射抗生素及抗病

日粮精粗比对羊瘤胃微生物_环境及饲料消化率的影响_徐晓娜

收稿日期：２０１２－１０－０８；修回日期：２０１２－１２－２８作者简介：徐晓娜（１９８８－），女，硕士研究生，研究方向为家禽营养与饲料科学。通讯作者：李文立（１９６５－），男，博士，教授，主要研究领域为家禽营养与饲料科学。
２不同精粗比对瘤胃微生物、瘤胃环境的影响２．１对瘤胃液ｐＨ值的影响
在反刍动物营养研究和饲粮评定中，胃液ｐＨ值是一项反映瘤胃发酵水平的综合指标，它受饲粮性质、唾液分泌、瘤胃内挥发性脂肪酸及其他有机酸的生成、吸收和排除的影响［６］，同时也综合反映了瘤胃微生物代谢产物，即有机酸产生、吸收、排除及酸碱平衡的状况。瘤胃液ｐＨ值的正常变化范围是５．５～７．５，适于微生物及其酶类要求的弱酸、弱碱环境而可能进行正常的发酵活动。但当ｐＨ值降至６．０以下，纤维分解菌和原虫会减少，原虫还可能因为其酸不耐性而完全消失，最终使粗饲料的消化率下降。［７］张海容研究表明，藏绵羊以青干草为基础日粮，按每只１５０、３００和４５０ｇ／ｄ三种精料水平补饲，各试验组的瘤胃液ｐＨ值在６．０９～７．２８变动，瘤胃液ｐＨ值随着饲喂后时间的推移呈现先降后升的规律性变化。［８］刘晓牧等给８月龄小尾寒羊饲喂１５０、２５０、３５０和４５０ｇ／ｄ四个混合精料水平的日

不同精粗比的日粮对反刍动物消化代谢功能的影响

慢，造成乳酸积累且不能被及时转化为乙酸和丙
酸，牛会出现酸中毒。据报道，胃内乙酸浓度奶瘤
随着精料比例的提高而呈降低的趋势，酸浓度、丙
２００６年第２期
维普资讯
综
述
丁酸浓度技乙酸／酸比例异极显著。Ｎ
给泌乳牛喂２利－不结十Ｈ粮，一足句的种给予精料７８ｋＭ／、卜５１ｇＭ／（为．ｇＤｄ草．ｋｄ称Ｄｎｒａｄｅ）一种足给于精料ｌ．ｋＭ／ｒｏｍｌｉｔ，１ｇＤｄ、５
文章顺序编号：６２５９（０６０一０６０１７ — １０２０）２ｏ３ — ２
反刍动物的瘤胃ｐ值随着 ¨粮精料比例的Ｈ
提高会著下降，饲喂高比例精料ｌｐｌＨ值可降寸
６以。如果ｐｔ降到６１以ｒ，严重地ｉ值．时将
微牛物合成效率及区系形成、ｊ肖埘粗饲料的降
解以及终产物挥发性脂肪酸的消化吸收。
抑制瘤胃纤维分解菌的生Ｋ，而分解淀粉的微生物对ｐ仳变化敏感性较低，Ｈ值从５６升高到Ｈｐ．
７０埘淀粉的消化速率没有影响。根据报道，牛．奶
相一致【。
和淀粉分解菌随ｌ粮类型的：，其优势菌所占ｅｔ同
比例而有所改变增加日粮中的可消化碳水化合

不同精粗比全混合饲粮对肥育羔羊消化道pH和消化酶活性的影响

F A )浓度显著高于B 、C 处理(P ＜0.05)。( 2)饲粮精粗比显著影响羔羊瘤胃液、空肠后段黏膜( 7.03、7.31、7.35 )及
内容物(7.19、7.30、7.58)与回肠内容物(7.16、7.33、7.57)的pH(P＜0.05)。(3)各处理羔羊瘤胃液乙酸和丙酸摩
尔比介于0.612～0.654 与0.185～0.190 之间，乙/丙酸比变动范围为3.38～3.57。(4 )小肠各部分各种消化酶活
cantly by the concentrate-roughage ratio of diets(P＜0.05).(3)Molar proportions of acetic acid and propionic acid were ranged from 0.612 to 0.654 and from 0.185 to 0.190 respectively，the acetic/ propionic ratios varied ranging from 3.38 to 3.57.(4)There were non-uniform pattern ranked of activities of various digestive enzyme along small intestine with concentrate-roughage ratio of the diets.(5)The highest activities of chymotrypsin in content and those of lipase in mucosa homogenate and content occurred in the middle-jejunum，activity of trypsinase in contents of behind-jejunum was the highest，and the highest activities of α-amylase were noted in content of duodenum and behind-jejunum.It was concluded that still acetic acid pattern of rumen fermentation was kept in lambs fed total mixed diet with higher concentrate-roughage ratio；the pH of contents in rumen and abomasurn s，of mucosa and contents in behind section of small intestine were affected by the concentrate-roughage ratio of the diets；there was also higher activity of αamylase in duodenum. Key words：concentrate-roughage ratio；nutritional level；fattening lamb；pH of alimentary canal；VFA；digestive enzymes

魏时来不同精粗比全饲粮颗粒料对肥育羔羊的效果.ppt

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表1 不同营养水平试验饲粮组成和营养水平（%）
原料
配方1 配方11.50
小麦
12.80 10.00 6.00
菜籽粕
9.80
10.00 9.50
棉籽粕
7.50
7.50
7.20
玉米蛋白粉
3.70
1.50
0.60
青干草粉
12.57 26.29 34.02
三种饲粮的DM消化、代谢状况与能量相似。三组间 DM消化量差异不显著（P＞0.05），但1组有低于2、3组的趋势；1组DM消化率（68.40%）显著（P<0.05）高于3 组（58.77%），有1组高于2组和2组高于3组的趋势。
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三个处理组日食入 ADF 量间存在显著差异（P<0.05），是饲粮精粗比及采食量的差异所致；3 组 ADF 消化量显著（ P<0.05 ）高于 2 组，极显著地（P=0.000）高于1组；3组ADF消化率显著（P<0.05）高于1组，2组（36.46%）与1、3组之间的差异不显著（P>0.05），但亦有2组高于1组和3组高于2组的趋势。上述结果表明，本试验饲粮ADF的消化率随饲肥肥羔育育羊羔羔能羊能羊量量能和和干量干物和物质干质表观物表消质观化和表消代观化谢消和化代和谢代谢粮中粗饲料比例的增加而提高。可以认为，2、3组
玉米秸粉
9.43
19.17 25.51
磷酸氢钙
0.00
0.10
0.30
石粉
1.40
0.60
0.07
食盐
0.50
0.50