幼儿园大班健康教案购买食品注意事项
幼儿园大班健康课教案《购买食品注意事项》含反思
幼儿园大班健康课教案:购买食品注意事项一、教学目标1.了解食品安全的重要性,知道如何购买健康安全的食品。
2.掌握购买食品的基本流程和安全购买的常识。
3.能够意识到自己的健康与饮食安全的密切关系,养成科学的饮食习惯。
4.发展观察力、思考力和判断力,增强自我保护能力。
二、教学内容1.食品安全意识的培养。
2.购买食品的基本流程。
3.购买食品的注意事项。
4.合理选择优质食品。
三、教学步骤1.课前导入:以启发性问题的方式引入,如“为什么我们要吃饭呢?什么样的食物是健康的呢?”让学生说出自己的看法,能引出“饮食与健康”的素材,引发学生的情绪参与,营造轻松愉悦的课堂氛围,为后面的教学提供必要的契机。
2.知识讲解:介绍食品安全、食品购买的基本流程以及注意事项。
同时,结合图片、小视频等方式进行示范讲解,加深学生对购买健康安全食品的理解。
3.体验与操作:让孩子们分组,每组在教学楼的周边或超市内寻找健康安全食品,让孩子们在购买食品的实际操作中,体验并记住购买食品的注意事项;让孩子们通过一定的复演,加深联系,并及时提醒孩子们在购买食品时尽量遵循所学习的注意事项。
4.教学反思:让孩子们分享自己的购买体验,备课人员在充分听取意见基础上,对教学中有待加强、改进的部分进行总结、反思。
四、教学重点1.购买食品的基本流程。
2.购买食品的注意事项。
五、教学难点1.让幼儿理解食品安全的重要性。
2.提高幼儿的饮食安全意识,加强其自我保护能力。
六、教学后记通过教学,幼儿们逐渐了解到健康饮食对于身体成长和健康的重要性,以及购买食物需要注意的细节和做法,孩子们的观察力、思考力和判断力得到了很好地发展和提高。
在获得知识的同时,他们还能发挥自己的主导性,主动探索环境,从实践中感知食品安全以及自我保护意识的必要性,使课堂教学的效果更为显著。
同时,通过教学反思,可以不断提升自己的教学水平,及时修改优化教学目标和内容,探究构建适合幼儿的教育教学模式,提高课堂指导和实际操作的质量,使课堂教学更有针对性、更加生动。
幼儿园大班健康课教案《购买食品注意事项》含反思
幼儿园大班健康课教案《购买食品注意事项》1. 教学目标通过本节课的学习,学生将会:•了解购买食品时需要注意的事项;•能够正确选择健康合适的食物;•掌握基本的食品卫生知识,并且能够不断强化自己的卫生意识。
2. 教学内容本节课的教学内容包括:1.为什么买食品需要注意?2.如何正确选择健康合适的食物?3.食品卫生知识。
3. 教学方法1.讲授法:老师结合幻灯片向学生讲解购买食品的注意事项和食品卫生知识;2.案例分析法:老师提供一些常见的食品,让学生根据自己的印象和学习的知识,判断这些食品是否健康合适;3.游戏法:老师精心设计小游戏,让学生在玩耍中学习食品卫生知识。
4. 教学过程本节课的教学过程可以分为三个环节:4.1 导入新知1.老师通过幻灯片向学生展示一些常见的食品图片,让学生说出自己喜欢吃的食物有什么;2.老师通过提问的方式,引导学生思考购买食品时应该注意些什么?4.2 正文教学1.老师向学生讲解购买食品的注意事项,包括选择大型超市购买食品、注意食品保质期、验证食品营养成分等;2.老师向学生介绍如何正确选择健康合适的食物,包括选择新鲜食材、多吃蔬菜水果、多喝牛奶等;3.老师通过设立小组形式,为学生提供案例,让学生自己判断这些食品是否健康合适。
4.3 创造性练习1.老师设计小游戏,向学生详细讲解食品卫生知识,包括洗手、消毒餐具、存放食品等方面;2.老师以小组形式设计课堂游戏,让学生在游戏中学习食品卫生知识,并且对同伴的健康状况提供建议。
5. 反思通过这次课程的教学,学生们纷纷表示,自己对购买食品时需注意的事项,以及正确选择健康合适的食物有了更加清晰的认识。
在食品卫生方面,学生们也有了新掌握的技能,比如消毒餐具和存放食品等技巧,同时也得到了同伴的建议和帮助。
课程结束后,老师也与同学们展开了讨论,了解到学生们对课程的反馈和建议,并对下一节课进行了计划。
希望在以后的健康课上,能够更好地引导学生们养成健康的生活和饮食习惯。
幼儿园大班健康教案《购买食品注意事项》
幼儿园大班健康教案《购买食品注意事项》一、教学目的通过本节课的教学,使幼儿:1. 能正确认识不同食品的营养价值;2. 能了解购买食品时应注意的问题;3. 能正确使用食品,并建立健康的饮食习惯。
二、教学内容1. 食品种类及营养2. 购买食品时应注意的问题3. 食品使用及饮食习惯三、教学过程1. 导入:教师拿出不同食品的图片,让幼儿一起认识各种食品,并向幼儿讲解每种食品的营养成分。
2. 了解各种食品的营养成分:教师引导幼儿对不同食品的营养成分进行讨论。
3. 购买食品时应注意的问题:(1)看包装:幼儿园就餐时,食品都需要有包装,家里购买食品时也要看包装。
看包装要看生产厂家、生产日期、保质期、成分等等。
(2)看颜色:颜色应当正常,食品应当新鲜,不应当产生异味。
(3)看质量:要看做出食品的原材料,是否干净卫生,是否合乎规定标准。
4. 食品使用及饮食习惯:(1)及时放冰箱:要将切好的水果、熟食等食品尽快放进冰箱,防止过度腐烂或变质。
(2)卫生用具:食品的取用及烹饪时要使用干净的碗、调羹、刀和砧板。
(3)注意烹饪方法:食品烹饪要注重不同的营养成分的热敏性。
如高蛋白质、维生素C不耐高温,高纤维素、矿物质等耐高温,应掌握不同的烹饪方法。
四、课堂活动1. 看图片猜食品;2. 营养秤简单配对游戏;3. 观察食品图片,讨论使用方法。
五、教学体会通过这个环节的学习,幼儿们初步认识到个人饮食习惯对身体健康的重要性。
在幼儿园里,最好可以让老师一起去超市的时候,让幼儿们实际操作,在哪些地方需要留心,例如:“生产日期”和“保质期”这两个关键字的区别,以及哪些颜色的水果比较好选择等等。
通过实际操作,让幼儿们更清晰、更深入地认识到自己在日常生活中应该如何选择食品。
大班健康课教案《买食品要注意什么》含反思
一、教学目标:1. 让幼儿了解购买食品时需要注意的一些基本事项。
2. 培养幼儿的食品安全意识,使他们在日常生活中能够自主判断和选择安全的食品。
3. 提高幼儿的观察能力、表达能力和合作能力。
二、教学内容:1. 认识食品包装上的基本信息,如生产日期、保质期、生产厂家等。
2. 了解食品安全的基本知识,如洗净手、不买过期食品等。
3. 学会与同伴合作,共同完成任务。
三、教学重点与难点:1. 重点:让幼儿认识食品包装上的基本信息,了解食品安全的基本知识。
2. 难点:让幼儿在实际操作中学会观察、表达和合作。
四、教学准备:1. 准备一些带有食品包装的商品模型或真实商品。
2. 准备一张食品包装的图片,用于讲解和展示。
3. 准备一张表格,用于记录幼儿的观察结果。
4. 准备一些关于食品安全的故事或案例,用于引导幼儿思考和讨论。
五、教学过程:1. 导入:邀请幼儿观察一些带有食品包装的商品模型或真实商品,引导他们注意观察商品包装上的信息。
2. 讲解:展示一张食品包装的图片,向幼儿讲解食品包装上的基本信息,如生产日期、保质期、生产厂家等,并解释这些信息的重要性。
3. 实践:让幼儿分成小组,每人挑选一件商品,观察其包装上的信息,并将观察结果记录在表格上。
4. 讨论:引导幼儿根据观察结果,讨论在购买食品时需要注意的事项。
分享关于食品安全的故事或案例,让幼儿学会自我保护。
5. 总结:让幼儿表达对本次活动的感受和收获,总结购买食品时需要注意的事项。
6. 作业:布置一道家庭作业,让幼儿与家长一起检查家里的食品包装上的信息,确保购买的食品安全。
7. 反思:教师对本次教学活动进行反思,总结优点和不足,为下次教学活动做好准备。
六、教学评价:1. 观察幼儿在实践活动中的参与程度,了解他们对食品包装上信息的理解和掌握程度。
2. 关注幼儿在讨论环节中的表达和合作能力,评估他们对食品安全知识的运用和思考能力。
3. 收集家长反馈,了解幼儿在家庭中的实践情况,检验教学效果。
幼儿园大班健康教案《购买食品注意事项》
幼儿园大班健康教案《购买食品注意事项》教学目标1.了解食品中的营养成分及其作用2.掌握正确的食品购买方法和注意事项3.培养学生良好的饮食习惯和健康意识教学时间本课程将在2个课时内完成。
教学内容1. 食品中的营养成分食品中的营养成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等。
教师应在黑板上画出营养饼图,让学生熟悉各种营养成分的名称和作用。
同时,引导学生分类别食品的主要营养成分,增强其对食品的认知。
2. 购买食品的注意事项(1)选择合适的商店教师应教育学生到正规超市、商场等地方购买食品,避免到街边摊、小商店等地方购买,以减少购买假货或过期食品概率的发生。
(2)阅读包装标识教师应引导学生仔细阅读食品包装标识,选择符合卫生标准、包装完整无破损的食品,并注意检查保质期和生产日期。
(3)选择适当的食品教师应指导学生选择适当的食品,避免一味追求口感好的食物,不损害健康的情况下多样化地饮食,以达到平衡膳食的要求。
3. 健康饮食知识讲授一些常见的健康食品及其功效,如核桃、山药、莲子等。
同时,教师应引导学生养成良好的饮食习惯,如吃早餐,不暴饮暴食,饮食多样化等。
教学方法本课程以讲授为主,辅以图示,讨论、举例说明等方式,使学生能够全面地掌握购买食品的注意事项和健康饮食知识。
教学评价通过课堂听讲和布置的小组作业,教师可查看学生的学习效果。
同时,教师应该经常与家长联系,向家长反馈学生学习情况和问题。
教学环节课前导入教师可通过展示食品图片等方式引入本课程,让学生对食品更加深入地了解。
讲授食品营养成分教师应引导学生了解食品中的各种营养成分及其作用,通过图片、饼图等形式进行讲解。
演示正确的食品购买方法教师应引导学生从三个方面选购食品,即选择适当的商店、阅读产品包装标识、选择适当的食品,讲解这几个方面的注意事项。
健康饮食知识讲解教师可以用通过图片,小故事等方式,讲解一些健康食品和养成良好的饮食习惯。
总结课程教师应对课程内容进行回顾总结,并提出相关问题进行全面探讨,以检查学生对课程知识的掌握情况。
幼儿园大班健康课教案《购买食品注意事项》含反思
幼儿园大班健康课教案《购买食品注意事项》含反思教学目标:1.了解不同食物的营养成分,学习如何购买健康食品。
2.学习如何区分健康食品和不健康食品。
3.让孩子们有意识地选择对身体健康有益的食品,培育良好的饮食习惯。
教学准备:幼儿园大班,黑板、彩笔、PPT、各种食品图片,公斤秤、计价器、各种食品塑料袋等购物物品。
教学过程:一、导入(10分钟)引导孩子们进行“我最爱好吃什么”问卷调查,并对结果进行呈现。
引导孩子们说出一些不太健康的食品,询问孩子们对这些食品的看法。
二、新知教学(30分钟)1. 手把手原则:看、闻、分类、依次选择食品将各种食品的图片呈现给孩子们,引导孩子们辨别食品的种类,让孩子们看、闻、分类、依据不同的选择方式选择合适的食品。
2. 告知孩子们如何购买食品引导孩子们通过触摸、察看、闻味、询问等方式,了解食品的货源、生产日期、保质期、生产厂家、产品标志等信息。
3. 强调检查日期和标签引导孩子们学习检查食品标签,了解紧要的营养成分和热量、脂肪、盐和糖的含量。
4.让孩子们了解如何选择健康的食品通过各种图片,引导孩子们了解不同食品的营养成分及其对人体的好处,并教授如何选择健康食品。
三、实践操作(50分钟)1.到商场购物将各种食品的图片呈现给孩子们,让孩子们一个小组去商场购买这些食品,引导他们选择健康的食品,并告知他们在购买食品时需要注意什么。
2.测量食品重量在磅秤上测量食品重量,让孩子们学习购物和称量的方法。
四、总结与反思(20分钟)1.总结引导孩子们绘制他们购买过的食品,并说出这些食品的差异和购买方法的改进,从中总结出如何购买健康食品。
2.反思对孩子们在购物过程中可能显现的问题进行反思。
在购物过程中,孩子们可能会由于不爱好某种食品,而去购买其他不健康的食品。
还有,孩子们可能会吃掉到过期的食品,这些问题需要我们加强引导。
教学反思:这堂课程涵盖了如何正确选择健康食品的很多方面,包括了选择、购买、测量食品重量等方面。
幼儿园大班健康教案买食品要注意什么教学设计教案
幼儿园大班健康教案——买食品要注意什么教学设计教案一、教学目标:1. 让幼儿了解食品的基本安全知识,知道在购买食品时要注意的问题。
3. 培养幼儿的观察力、表达力和判断力。
二、教学内容:1. 食品的基本安全知识。
2. 购买食品时要注意的问题。
三、教学重点与难点:1. 教学重点:让幼儿了解食品的基本安全知识,知道在购买食品时要注意的问题。
2. 教学难点:培养幼儿在购买食品时的自我保护意识。
四、教学准备:1. 教师准备一些食品安全知识的图片、实物等教学资源。
2. 准备一些关于食品安全的问题,以便在教学中与幼儿进行互动。
3. 准备一些小食品,让幼儿在课堂上进行实际操作。
五、教学过程:1. 导入:教师通过展示一些食品安全知识的图片,引导幼儿关注食品安全问题。
2. 基本知识讲解:教师向幼儿讲解食品的基本安全知识,如食品的保存、食品的加工等。
3. 购买食品要注意的问题:教师向幼儿讲解在购买食品时要注意的问题,如查看生产日期、保质期、生产厂家等。
4. 互动环节:教师提出一些关于食品安全的问题,与幼儿进行互动,巩固所学知识。
5. 实际操作:教师准备一些小食品,让幼儿在课堂上进行实际操作,如查看食品的生产日期、保质期等。
6. 总结与反思:教师引导幼儿总结本次课程的重点内容,让幼儿知道在购买食品时要注意的问题。
7. 课后作业:教师布置一些关于食品安全的课后作业,让幼儿在课后进行复习与巩固。
六、教学评价:1. 观察幼儿在课堂上的参与程度,了解他们对食品安全知识的掌握程度。
2. 通过课后作业的完成情况,评估幼儿对食品安全知识的复习与巩固情况。
七、教学拓展:1. 组织幼儿参观食品加工厂,让他们了解食品加工的过程,增强他们对食品安全的认识。
2. 开展食品安全主题的绘画活动,让幼儿通过绘画表达自己对食品安全的理解。
八、教学反馈:1. 课后及时与幼儿家长沟通,了解幼儿在家庭中的表现,给予针对性的指导。
2. 根据幼儿在课堂上的表现,及时调整教学方法,提高教学效果。
幼儿园大班健康教案:买食品要注意什么
幼儿园大班健康教案:买食品要注意什么一、教学目标:1. 让幼儿了解购买食品时需要注意的基本要素,培养幼儿的食品安全意识。
2. 帮助幼儿认识食品包装上的基本信息,如生产日期、保质期、成分表等。
3. 引导幼儿学会查看食品标签,懂得选择健康、安全的食品。
二、教学重点:1. 使幼儿掌握购买食品时需要注意的基本要素。
2. 教会幼儿查看食品包装上的相关信息,如生产日期、保质期、成分表等。
三、教学难点:1. 帮助幼儿理解食品包装上的各种信息,并能运用到实际购买过程中。
2. 培养幼儿在购买食品时自主判断和选择的能力。
四、教学准备:1. 准备一些常见食品的包装袋、图片或实物,用于教学展示。
2. 准备一份食品成分表,供幼儿查看和分析。
3. 准备一些关于食品安全的故事或案例,用于引导幼儿思考和讨论。
五、教学过程:1. 导入:通过一个关于食品安全的小故事,引起幼儿的兴趣,引出今天的主题。
2. 讲解:向幼儿介绍购买食品时需要注意的基本要素,如生产日期、保质期、成分表等。
3. 演示:展示一些常见食品的包装袋、图片或实物,让幼儿学会查看食品包装上的相关信息。
4. 练习:让幼儿分组进行角色扮演,模拟购买食品的场景,学会在实际购买过程中运用所学知识。
5. 总结:通过讨论和总结,使幼儿进一步巩固购买食品时需要注意的要素。
六、教学延伸:1. 开展一次食品安全主题活动,邀请家长参与,共同探讨食品安全问题。
2. 组织幼儿参观食品加工厂或超市,了解食品的生产、包装和销售过程。
3. 开展一次食品安全知识竞赛,检验幼儿对食品安全知识的掌握程度。
七、教学评价:1. 观察幼儿在购买食品时的行为,评价他们是否能够运用所学知识进行自主判断和选择。
2. 收集家长反馈,了解幼儿在家庭中是否能够与家长共同关注食品安全问题。
3. 通过食品安全知识竞赛的结果,评价幼儿对食品安全知识的掌握情况。
八、教学反思:在教学过程中,是否有效地引导幼儿了解和掌握了购买食品时需要注意的要素?是否培养了幼儿在实际购买过程中运用所学知识的能力?家长和幼儿对食品安全主题活动的参与度如何?是否需要进一步调整教学内容和教学方法?九、教学修改:根据教学反思的结果,对教案进行相应的修改和完善,以提高教学效果。
幼儿园大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思
幼儿园大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思前言幼儿园大班时期,孩子们已经开始具有较强的自我意识和行为能力,但是对于食品健康安全还不够了解。
为了提高幼儿的食品安全意识和习惯,根据实际教学中的需要,在此编写《买食品注意事项》的教学方案及反思,以期能够帮助幼儿更好地了解食品安全知识,增强自我保护意识和能力。
教学目标1.了解健康饮食的含义和重要性;2.了解买食品时需要注意的事项;3.掌握正确选择和购买食品的方法;4.规范自己的饮食行为,增强食品安全意识和自我保护意识。
教学内容及方法步骤一:教师介绍1.在开始教学前,先向幼儿介绍健康饮食的概念和重要性,并引导孩子们思考:为什么我们要吃健康食品呢?2.在介绍完健康饮食的基本概念后,教师介绍本节课的主题:《买食品注意事项》。
步骤二:买食品时需要注意的事项1.买食品前需要认真仔细地查看食品包装盒上的产品标签,包括产地、生产日期、保质期等关键信息。
2.注意选择正规渠道购买食品,不要买到质量不好的食品。
3.购买肉类及其制品时要选择新鲜、屠宰证明齐全的肉类,保证产品质量和安全。
4.购买瓶罐装食品时,一定要仔细检查是否密封,是否过期,避免购买已经变质或者有异味的食品。
步骤三:正确选择和购买食品的方法1.选择平时比较常见的食品,比如苹果、香蕉、番茄、火腿肠等食品。
2.顾客可以在购买商品时,先使用鼻子嗅一嗅是否有异味,若有异味说明产品不新鲜,可能会有细菌和病毒等危害。
步骤四:规范自己的饮食行为1.吃饭时要注意坐正、口齿清楚,不要说话,注意用餐礼仪。
2.不要随便吃零食,以免影响正餐的食欲和健康。
3.不要吃太多的油腻和辛辣食品,身体受损。
步骤五:教学反思本节课教学根据实际操作情况设计,让孩子们通过认真观察和操作学习认识食品安全,也锻炼了孩子们的观察力和操作能力。
但在教学过程中也存在一些问题,比如有的孩子上课时无法集中注意力,不愿意听讲;有的孩子思维能力较弱,难以理解食品安全的意义。
幼儿园大班健康教育活动教案《购买食物要注意》
幼儿园大班健康教育活动教案《购买食物要注意》一、教学目标:1、知道哪些食品可以增加体力,保持健康;2、学会如何辨别食品质量,避免买到劣质食品;3、知道食品安全的重要性,了解食品安全的基本知识;4、学会自我保护的方法,防止被坏人欺骗。
二、教学内容:1、什么样的食品是好的?2、如何买到好的食品?3、什么是食品安全?4、如何保护自己,避免上当受骗?三、教学过程:1、引入活动老师向孩子们发问:“你们今天吃了什么呢?”“你们喜欢吃什么食品?为什么喜欢呢?”让孩子们表达自己对食品的看法,引导孩子们对食品有初步的认识。
2、学习内容1)什么样的食品是好的?食品可以分为荤菜、素菜、水果、饮品、甜食等等。
我们需要做到吃饭不挑食,吃点什么就注重营养平衡。
要选择一些能增加体力,保持健康的食品,像各类水果、蔬菜、肉类、鱼虾等等。
食品的选择应注重多样性和合理性。
2)如何买到好的食品?购买食品要注意以下几点:(1)品牌:品牌知名度高的食品,一般都有良好的利润和信誉,所以品质更有保证。
(2)生产日期、保质期:要查看食品的生产日期、保质期,在规定期限内吃保质期的食品才有保障。
(3)包装:包装应整齐、干净、无任何损伤、变形或渗漏的痕迹;包装上的标识应明显、醒目。
(4)颜色、气味:选择新鲜的食品,颜色鲜艳,没有异味。
3)什么是食品安全?食品安全是指合格、卫生、营养的食品不带来伤害和疾病的保障。
食品安全很重要,但是许多人都不知道关于食品安全的基本知识。
4)如何保护自己,避免上当受骗?购物时需要注意以下几点:(1)不要轻易相信别人的承诺,尤其是不要相信陌生人,否则你可能会被骗。
(2)购买食品时一定要去正规的商场、超市等地方购买。
(3)将购买的物品保管好,不要轻易将钱包、手提包等物品放在被人接近的地方。
3、活动实施(1)讲解老师讲解了食品识别和辨别的方法、防止被小偷骗取的方法,以及食品安全的基本知识。
让孩子们了解到购买食品的重要性,以及如何购买质量好,口感好的食品。
幼儿园大班健康教案《购买食品注意事项》
幼儿园大班健康教案《购买食品注意事项》一、教学目标1.了解购买食品时应注意的事项,增强食品安全意识。
2.学会辨别食品安全标志,提高自我保护能力。
二、教学重难点1.教学重点:掌握购买食品注意事项,提高食品安全意识。
2.教学难点:学会辨别食品安全标志,运用所学知识保护自己。
三、教学准备1.PPT课件2.食品安全标志图片3.食品实物模型4.视频资料四、教学过程1.导入新课师:小朋友们,你们平时都喜欢吃什么零食呢?在购买零食时,你们有没有注意到食品安全问题呢?生:我喜欢吃薯片、糖果等零食。
购买时,我会看看保质期和食品安全标志。
师:很好!今天我们就来学习一下购买食品注意事项,让我们的生活更加健康。
2.学习购买食品注意事项(1)查看食品包装是否完好无损,有无破损、变形、泄漏等情况。
(2)查看食品标签,包括生产日期、保质期、生产厂商、食品成分等信息。
(3)查看食品安全标志,如QS标志、绿色食品标志等。
(4)选择正规渠道购买食品,避免购买来源不明的食品。
(5)注意食品的保存方法和保质期,避免食用过期食品。
3.互动环节师:现在我们来玩一个游戏,请小朋友们来判断这些食品是否安全。
(1)展示过期食品,让小朋友们判断是否安全。
生:这个食品已经过期了,我们不能吃。
(2)展示没有标签的食品,让小朋友们判断是否安全。
生:这个食品没有标签,我们不知道它的生产日期和保质期,所以不能吃。
(3)展示带有QS标志的食品,让小朋友们判断是否安全。
生:这个食品带有QS标志,说明它是安全的。
(1)购买食品时,要查看包装是否完好无损。
(2)查看食品标签,了解生产日期、保质期等信息。
(3)查看食品安全标志,选择正规渠道购买。
(4)注意食品的保存方法和保质期,避免食用过期食品。
5.视频资料播放一段关于食品安全注意事项的视频,让小朋友们更直观地了解购买食品的注意事项。
6.课堂小结师:今天我们学习了购买食品注意事项,希望小朋友们能够运用所学知识,保护好自己的身体健康。
幼儿园大班健康教案:买食品要注意什么
幼儿园大班健康教案:买食品要注意什么一、教学目标:1. 让幼儿了解购买食品时需要注意的基本要素。
2. 培养幼儿的食品安全意识,教育幼儿不购买不安全的食品。
3. 帮助幼儿认识食品包装上的基本信息,如生产日期、保质期、生产厂家等。
二、教学重点与难点:重点:让幼儿知道购买食品时需要注意的基本要素。
难点:帮助幼儿认识食品包装上的基本信息。
三、教学准备:1. 准备一些食品包装样品,包括不同种类的食品。
2. 准备一张食品安全海报,包含食品包装上常见的信息。
3. 准备一些关于食品安全的图片,用于讲解和展示。
四、教学过程:1. 导入:通过一张食品安全海报,引导幼儿观察食品包装上常见的信息,如生产日期、保质期、生产厂家等。
2. 讲解:向幼儿讲解购买食品时需要注意的基本要素,如查看食品的生产日期、保质期、生产厂家等。
3. 示例:展示一些食品包装样品,让幼儿观察并说出它们的特点,教育幼儿不购买不安全的食品。
4. 小组讨论:将幼儿分成小组,让他们讨论在购买食品时还需要注意哪些方面。
5. 总结:总结购买食品时需要注意的要素,教育幼儿在购买食品时要仔细查看包装上的信息。
五、作业:1. 请幼儿回家后,与家长一起查看家里购买的食品包装上的信息,了解食品的生产日期、保质期、生产厂家等。
2. 家长可以引导幼儿在日常生活中,注意观察和了解不同食品的特点,培养幼儿的食品安全意识。
六、教学延伸活动:1. 组织一次角色扮演活动,让幼儿扮演消费者和售货员,模拟购买食品的场景,教育幼儿如何在实际购物中运用所学的食品安全知识。
2. 开展一次食品安全知识问答比赛,鼓励幼儿积极参与,测试他们对食品安全知识的掌握程度。
七、教学评价:1. 观察幼儿在课堂上对食品安全知识的参与度和兴趣。
2. 课后与家长沟通,了解幼儿在家庭中应用食品安全知识的情况。
3. 通过食品安全知识问答比赛,评估幼儿对食品安全知识的掌握程度。
八、教学反馈:1. 根据家长的反馈,了解幼儿在家庭中对食品安全知识的应用情况,及时调整教学方法和内容。
幼儿园大班健康公开课《购买食品注意事项》教学设计【含教学反思】
幼儿园大班健康公开课《购买食品注意事项》教学设计一、教学目标1. 知识目标1.认识食品安全的重要性。
2.了解基本的食品营养分类。
3.掌握购买食品的注意事项和方法。
4.学会如何防止食品中毒。
2. 能力目标1.学会运用已掌握的知识来判断、选择和购买食品。
2.能够形成健康的饮食习惯。
3. 情感目标1.培养幼儿的自我保护意识和自我保健能力。
2.强化对自身健康的重视和保护意识。
二、教学内容1. 食品安全与食品营养分类通过幼儿园大班学生们已经掌握的知识,介绍食品安全和营养分类的基础知识。
让幼儿了解什么是食品安全,为什么要注意食品安全,以及如何根据食品的不同营养分类来选择食品。
2. 购买食品的注意事项与方法引导幼儿了解购买食品时应该注意哪些事项,如选择正规渠道购买食品、选购新鲜食材、检查食品包装标签、储存食品、保持良好卫生习惯等。
通过图文并茂的形式,让幼儿具体了解购买、保存食品的正确方法。
3. 防止食品中毒通过生活中的案例或者实物等形式,向幼儿们介绍食品中毒的常见原因、危害和预防措施,提高幼儿的安全意识和防范意识。
三、教学过程1. 引入引导幼儿围绕“食品”这个话题展开谈论,了解幼儿对于食品的了解程度和感受。
通过引入了解食品安全的重要性,为食品安全教育做铺垫。
2. 学习要点展示利用PPT课件、图片、视频等形式,展示食品安全的基础知识、营养分类、选购方法、保存方式、防范措施等。
通过有趣的图片和声音陈述,吸引幼儿的注意力,让幼儿积极参与。
3. 实操演示老师可以将食品带到课堂上展示。
让幼儿们亲自观察、闻、看、摸等多种方式,了解食品的特点和应注意的地方。
同时指导幼儿购买、保存以及食品清洗等实操操作。
4. 练习巩固通过课堂小测验等形式,检查幼儿学习掌握的程度,巩固幼儿购买食品的注意事项以及如何保护自己免受食品中毒的方法。
5. 反思通过一定的讨论或游戏等形式,让幼儿回顾当天的学习内容,今天学到了哪些知识、仍需加强的地方等。
幼儿园大班健康教案:买食品要注意什么(四篇)
教学资料参考范本幼儿园大班健康教案:买食品要注意什么(四篇)目录:幼儿园大班健康教案:买食品要注意什么一幼儿园大班健康教案:会动的身体二幼儿园大班健康教案:会移动的身体三幼儿园大班健康教案:保护大脑四幼儿园大班健康教案:买食品要注意什么一活动目标1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的生产日期、保质期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。
活动准备1、每位幼儿准备一份小包装的食品。
2、相同包装的食品,一份有防伪的标记,一份没有。
3、请一位小朋友排练情景表演:一包膨化食品。
活动过程1、幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。
——幼儿观看教师表演。
教师在前面表演,内容大致如下:小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“今天,我在商店里买了一包膨化食品。
”然后,打开食品袋吃这包食品,接着,假装肚子痛。
2、引导幼儿讨论:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
3、配班老师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查,说:“小朋友,你是食物中毒了。
”医生拿过小朋友手中的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。
”4、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
——我们到商场里选购食物时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?——怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?——幼儿观察自己带来的小袋食物,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
5、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清楚食品的生产日期和保质期,还要注意什么?——幼儿自由讨论。
知道要选购包装完好的食品,食品袋上有质量检测合格标记。
通过对比相同包装的食品,认识防伪标记,来确定食品的可靠性。
幼儿园大班健康教案:会动的身体二活动过程:一、出示木头人,激发幼儿参与活动的兴趣。
大班健康课教案《购买食品注意事项》
大班健康课教案《购买食品注意事项》
一、铭记“三看三问”
在购买食品时,我们需要铭记“三看三问”,以确保食品的品质和安全。
1. 三看
•看包装:包装要完好无损,无松动、氧化、变形等现象。
•看标签:要查看食品的生产日期、保质期、厂名、厂址、生产许可证号等信息是否齐全、准确,是否存在涂改迹象。
•看外观:检查食品的颜色、气味、形状、表面是否均匀、光滑、干燥。
2. 三问
•问销售员:询问食品的生产日期、保质期、生产厂家等信息。
•问验收员:询问商家的验收标准、流通环节等信息。
•问加工员:询问食品的加工工艺、搭配等情况。
二、购买时需慎选
1. 涉及到生产日期、保质期的食品
对于生产日期、保质期的食品,购买时要注意:
•生产日期不宜过远。
•保质期不宜过短。
•超过保质期的食品需要严格避免,不要贪图便宜。
2. 买新鲜食品
对于鲜食品来说,我们需要注意:
•水果:选取皮色光亮、均匀、表面光滑、果形完整的水果。
•蔬菜:选取绿叶颜色鲜艳、脆嫩爽口、外形美观的蔬菜。
•肉类:选取颜色鲜红、质地细腻、没有异味等特点的肉类。
3. 买加工食品
对于加工食品,我们需要注意:
•看成分:尽量选择加工食品成分简单、清晰的产品。
•看口感:选取口感细腻、香味浓郁的食品。
•注意含盐量:加工食品含盐量较高,需要注意控制食用量。
三、结语
通过以上的介绍,我们可以看出购买食品时需谨慎选择,对于食品的质量和安全,不能有丝毫的松懈。
采取“三看三问”的策略,让我们的购买更有保障,更健康、更安全。
大班健康教案《买食品要注意什么》(三篇)
教学资料参考范本大班健康教案《买食品要注意什么》(三篇)目录:大班健康教案《买食品要注意什么》一大班健康教案《要保护眼睛》二幼儿园大班健康教案买食品要注意什么三大班健康教案《买食品要注意什么》一活动目标:1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程,知道食品包装袋上的生产日期、保质期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。
活动准备:1、每位幼儿准备一份小包装的食品。
2、教师也准备几样不同食品的包装袋;宝宝肚子疼、食品的图片。
活动过程:一、通过观察图片进行谈话,激发幼儿的兴趣。
1、教师出示图片,供幼儿观察。
T:你看到了什么?你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢?2、引导幼儿进行讨论,引出肚子疼的原因。
3、再次出示食品的图片,引导幼儿讨论。
T:这是什么?那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢?4、教师总结。
T:因为这个食品已经过期了,不能吃了,要是吃了肚子就会不舒服。
二、通过讨论,学会观察食品的保质期和生产日期的方法。
1、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
T:过期了是什么意思?T:那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢?T:袋子上有保质期吗?什么地方会有这些标记?--请幼儿观察带过来的包装袋。
T:怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢?--教师总结:有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。
2、幼儿观察自己带来的小袋食物,幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
三、迁移经验,继续讨论其他注意事项。
1、T:在买食品时,除了要看清楚食品的生产日期和保质期,还要注意什么?2、组织幼儿讨论:知道要选购包装完好的食品,食品袋上有质量检测合格标记。
通过对比相同包装的食品,认识防伪标记,来确定食品的可靠性。
3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。
大班健康教案《要保护眼睛》二【活动目标】1、通过教学引导幼儿认识眼睛构造、用途。
《购买食品注意事项》大班健康课教案
《购买食品注意事项》大班健康课教案一、教学目标:1. 让幼儿了解购买食品时需要注意的事项。
2. 培养幼儿食品安全意识和自我保护能力。
二、教学重点:1. 认识食品包装上的基本信息。
2. 学会判断食品是否新鲜、安全。
3. 掌握购买食品时的注意事项。
三、教学难点:1. 学会查看食品包装上的生产日期和保质期。
2. 了解食品添加剂的含义和作用。
四、教学方法:1. 游戏法:通过趣味游戏,让幼儿在实践中掌握购买食品的注意事项。
2. 讨论法:引导幼儿分组讨论,分享彼此在购买食品时的经验和注意事项。
3. 案例分析法:通过分析真实的食品安全案例,让幼儿了解食品安全的重要性。
五、教学准备:1. 准备一些食品包装袋,用于展示和讨论。
2. 准备食品安全案例资料。
3. 准备与食品安全相关的图片或视频。
4. 准备计时器,用于游戏环节。
六、教学内容:1. 认识食品包装上的基本信息,如生产日期、保质期、成分表等。
2. 学会判断食品是否新鲜、安全,如观察颜色、气味等。
3. 掌握购买食品时的注意事项,如查看生产日期、保质期、成分表等。
七、教学步骤:1. 引入话题:通过提问方式,引导幼儿思考日常生活中购买食品时需要注意什么。
2. 讲解与演示:教师展示一些食品包装袋,讲解包装上的基本信息,如生产日期、保质期、成分表等。
3. 实践操作:让幼儿亲自查看一些食品包装袋,学会判断食品是否新鲜、安全。
4. 小组讨论:将幼儿分成小组,让他们分享彼此在购买食品时的经验和注意事项。
5. 案例分析:教师呈现一些真实的食品安全案例,让幼儿了解食品安全的重要性。
八、教学评价:1. 观察幼儿在实践操作中是否能正确查看食品包装上的基本信息。
2. 倾听幼儿在小组讨论中是否能分享自己在购买食品时的注意事项。
3. 评估幼儿对食品安全案例的理解程度,以及是否能说出食品安全的重要性。
九、教学延伸:1. 开展食品安全主题的活动,如制作食品安全宣传海报、举办食品安全知识竞赛等。
幼儿园大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思
幼儿园大班食品安全教案《买食品注意事项》含反思一、教学目标:1、知道应该如何购买食品以确保食品安全。
2、了解食品安全的重要性。
3、培养幼儿们的观察力和小心谨慎的习惯。
二、教学内容:1、认识食品安全的重要性。
2、学习购买食品的注意事项。
三、教学步骤:一、导入(5分钟)1、开始前,老师可以先简单引导幼儿们回忆一下自己平时会吃哪些食物,以及这些食物从哪里购买的。
2、引入主题。
介绍本节课的主题 - “买食品注意事项”,并询问幼儿们了解食品安全的重要性吗?3、通过展示一些图片或小短片,让幼儿们了解什么是食品安全以及为什么它对我们每个人都非常重要。
二、学习(30分钟)1、购买食品的注意事项a. 食品标签:老师展示食品标签,让幼儿们认知和理解上面的信息含义。
b. 保质期:让幼儿们知道什么是“保质期”以及为什么购买食品之前要检查它。
c. 食品包装:让幼儿们认识到保持食品干净和卫生的重要性。
展示幼儿一些食品包装不良的图片,让幼儿进行分析,献上自己的看法。
d. 选择合适的食品超市:让幼儿们明白,不同的商超卖的食品可能存在差异。
比如鱼类、肉类、蔬菜等需要分开售卖,以防受到互相污染。
2、活动:小组讨论+交流(25分钟)让不同的小组就以下问题进行讨论:1. 除了上述几点要注意外,你觉得买食品还有哪些需要注意的细节呢?如:在购买生熟食品的时候是否区分开来;商超是否严格落实“生食区”和“熟食区”的营业方式;这些生鲜食品是否符合相关的国家标准等等等等。
2. 再根据你们平时的经验,为新买家提供一些安全购买食品经验或截至控制。
经过讨论之后,每个小组将各自的结果展示给全班同学,并进行互动交流。
三、反思(10分钟)最后,让同学们总结这堂课所学习的知识,并思考以下问题:1. 你对食品安全的知识有了更深刻的理解了吗?2. 在购买食品的过程中,你有哪些新的注意事项要注意呢?3. 在购买食品之前,你会认真检查食品标签上的信息吗?4. 下一次购买食品时,你打算遵循哪些注意事项呢?四、作业:请各位同学带回家一些食品标签,即上课主要讲解的食品包装袋,以便家长和孩子一起学习或回答问题。
幼儿园大班健康教案《购买食品注意事项》
幼儿园大班健康教案《购买食品注意事项》一、教学目标1.了解常见的食品分类和购买方式;2.掌握购买食品的注意事项;3.提高幼儿的食品安全意识;4.培养幼儿的购物能力和生活自理能力;二、教学内容1. 常见的食品分类和购买方式1.水果:当季水果新鲜度更高,最好挑选有标签的水果,检查是否有烂点、病斑等;2.蔬菜:选择色泽鲜艳、叶片完整、没有烂点的蔬菜,避免购买生长在地下的根茎类蔬菜;3.肉类:选肉时应该看颜色,健康的肉颜色应该是鲜艳而红润的;4.海鲜:选择肉质松软、肉色鲜艳、眼睛明亮的鱼类,避免购买体型太大或者瘦弱无力的鱼类。
2. 购买食品的注意事项1.阅读食品标签,了解食品劣质、含添加剂等的内容;2.观察食品颜色、质地和气味,有异样的地方应该避免购买;3.注意食品质量保证期,购买新鲜食品,并储藏好保质期的食品;4.避免购买过期食品,一般来说,过期的食品会出现异味、发霉、变色等情况;5.避免购买来源不明、质量不可信的食品,减少食品安全隐患;3. 练习购物能力和生活自理能力1.带领幼儿到市场、超市、商店等现场购物;2.给幼儿提供购买食品的清单,要求他们辨认食品,选择食品;3.教导幼儿如何保护自己的食品安全,并给幼儿提供储存食品的方法和技巧。
三、教学方法1.教师讲授:通过讲解和举例介绍购买食品的注意事项;2.经验分享:分享购物的经验和体验,给幼儿提供购买食品的方法;3.观察实践:带领幼儿到市场、超市、商店等现场购物,让幼儿感受购物过程,加深对购买食品注意事项的认识。
四、教学步骤1. 教师讲授1.介绍今天的课程主题《购买食品注意事项》,并简单介绍节目内容;2.介绍食品的分类和购买方式,让幼儿对各种食品的特点有一个基本了解;3.讲解购买食品的注意事项,告诉幼儿如何选择、购买、储存食品;4.教育幼儿保护自己的食品安全;2. 经验分享1.向幼儿们请教自己平常购物的经验和方法,让幼儿们分享他们自己的经验;2.教师给出一些实用的辨别食品新鲜度的小技巧,让幼儿们掌握购买食品的能力;3. 观察实践1.带领幼儿到市场、超市、商店等现场购物;2.让幼儿们使用购物清单,自己去选择食品;3.教导幼儿如何保护自己的食品安全,储存食品的方法和技巧。
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教学资料参考范本
幼儿园大班健康教案:购买食品注意事
项
活动目标:
1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程,了解食品包装袋上的出厂期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康,培养幼儿的安全意识。
活动准备:
1、每位幼儿准备一个小包装的食品。
2、相同包装的食品,一个有防伪的标记,一个没有。
3、请一位幼儿排练情景表演:一包膨化食品。
活动过程:
一:幼儿观看小朋友表演:一包膨化食品。
1、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?
2、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。
”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。
3、引导幼儿讨论:
师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的? 让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。
幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。
幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。
小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?
幼儿:想
二:了解食品的保质期和生产日期。
1、教师身穿白大褂,扮成医生对小朋友进行检查说:“小朋友,你是食物中毒了。
”医生拿过小朋友手里的食品,观察上面的文字说:“这袋食品已经过了保质期,你吃了过期的食品,就会生病不舒服。
”
2、师:医生说什么?什么是保质期?
3、引导幼儿观察食品包装,学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
幼儿:你吃了这包过期的食品,会生病的。
师:什么叫过期啊?
幼儿:已经不能吃了。
师:对的,过期的意思是超过了保质期,已经变质的东西。
师:那什么是保质期呢?
幼儿:不知道
师:食品生产出来(生产日期)到最后食用的那天之间的那段时间就叫保质期。
3、引导幼儿观察食品包装袋上的生产日期和保质期。
(1) 师:我们在商场里选购食品时,要注意什么?怎样才能知道自己买的食品是什么时候生产的?有没有过保质期?什么地方会有这些标记?
师:请小朋友拿出自己带来的食品,看包装袋背面,右下部位有生产日期和保质期。
师在黑板上示范。
(2) 怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢? 师:有防伪
标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。
(3) 幼儿观察自己带来的小袋食品,幼儿自己观察、寻找食品的生
产日期和保质期。
三:进一步了解食品的食用安全
1、组织幼儿讨论:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保
质期,还要注意什么?
2、幼儿自由讨论。
3、教师小结:在买食品时,除了要看清食品的生产日期和保质
期,还要选购包装完好的食品,检查食品袋上是否有质量检测合格标
记的产品标记。
4、师:今天老师还带了两包食品,请小朋友看一看一样吗? 幼儿
观察
5、师小结:小朋友以后到商店选购食品的时候要把今天学到的本
领用进去,还要把今天学到的本领回家教给爸爸妈妈,特别是年纪大
的人。