2015-2016 第一学期 会展概论 实验指导书
《会展策划》实训指导书
《会展策划》实训指导书实训项目一展览题材分析一、实训目的学习展览题材的分析和展品范围的确定。
二、实训任务及要求任务：通过网络搜集和调查一个主导产业及相关附属产业，确定展览细分市场，规划展览题材。
要求：提交一份展览主导产业的行业分析报告三、实训场所及仪器设备设备：网络多媒体设备场地：电子阅览室四、实训安排1．地点：综合实训室2．学时：4五、实训详细步骤及方法练习1：主导产业分析和展览题材范围的确定1、产业产品、服务和市场分析（产业链、产业发展阶段、企业分布）2、细分市场分析（具有成长潜力的具有共同特征的产品和服务市场）3、拟定展览题材（展览题材切忌太泛）4、完成一份分析报告练习2：行业和产业分析讨论会分小组讨论，教师进行指导六、本实训项目考核内容及评分标准七、本实训项目成绩考核方式、方法及成绩要求根据评分标准进行成绩评定，共分优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。
优秀：100—90分；良好：89—80分；中等：79—70分；及格：69—60分；不及格：60分以下；实训项目二电话营销、招展的技巧及要点一、实训目的熟悉并掌握电话招商、招展的技巧和要点。
二、实训任务及要求任务：掌握电话营销、招商招展的技巧和要点，并进行模拟练习要求：在规定时间内独立完成实训任务三、实训场所及仪器设备设备：多媒体设备场地：多媒体教室四、实训安排1．地点：多媒体教室2．学时：4五、实训详细步骤及方法练习1：电话营销的话术技巧1、联系人不在的情况2、对方感兴趣，问具体细节的情况3、对方说到时候不一定有时间的情况4、对方说负责人到时候出差的情况5、回访电话的技巧练习2：招商招展的要点及模拟练习设计一个展会招商的场景，学生分为几个小组进行模拟练习，教师进行指导六、本实训项目考核内容及评分标准七、本实训项目成绩考核方式、方法及成绩要求根据评分标准进行成绩评定，共分优秀、良好、中等、及格、不及格五个等级。
优秀：100—90分；良好：89—80分；中等：79—70分；及格：69—60分；不及格：60分以下；每次实训要求学生必须达到及格以上；否则需要补考。
会展概论教案
会展概论教案第一篇：会展概论教案【问题导入】为什么学习会展？你心目中的会展是什么？【案例导入】APEC会议、广交会、众说会展【新授】第一节会展的概念广义会展——会议、展览、大型节事活动、奖励旅游。
狭义会展——会议与展览；当今社会二者的关系→相互渗透、密不可分。
一、会议的概念（一）会议的字根分析会：集会、聚会。
议：商量、讨论。
（二）会议的定义1．三人或三人以上参与的、有组织、有目的的一种短时间聚集的集体活动方式。
2．有组织有领导地商议事情的集会。
（三）会议的特征 1．有明确的目的和议题； 2．有一定的议程；3．是群体性的活动；4．是短暂的行为，并有一定的结果。
（四）会议的基本功能1.沟通信息：这是最基本的功能。
2.发扬民主：会议作为一种载体，在现代民主进程中发挥着巨大作用。
【案例：全国人大、全国政协——“两会”】。
3.科学决策：无论是社会、国家、企业等发展都需要管理，而决策在管理中起着重要的地位（管理的决策学派观）。
会议为决策提供依据。
4.协调与合作：为冲突和矛盾的协调解决提供机会和条件。
【案例：朝核问题六方会谈】。
5.联络感情：会议的活动交往方式，有助于感情的沟通。
二、、展览的概念：（一）展览的字面分析展：陈列、展示（物品）。
览：参观、观看。
（二）展览的定义1．《现代汉语词典》：展览是陈列出来给人们看。
2．《辞海》：展览会用固定或巡回的方式，公开展示工农业产品、手工业制品、艺术作品、图书、图片，以及各种重要实物、标本、模型等，供参观、欣赏的一种临时性组织。
（提醒：该定义存在的缺陷）（三）展览会的性质和特征1．博览会。
强调其综合性。
【案例：中国花卉博览会】。
2．展览会（含交易会、看样订货会）。
强调其贸易性。
3．展销会。
强调其消费性。
【例：各地迎春商品展销会、服装展销会】。
4．庙会（含灯会、花会等）。
强调其以现场消费为主。
【案例：（1）《水浒》中的情节；（2）老北京庙会】。
5．集市（含集、墟、场等）。
《会展概论》教案
3.国际化发展模式
有以下特点：
首先，主题选择的品牌化；
其次，技术运用的现代化；
最后，组织运作的规模化。
四、我国实现会展与酒店互动发展的对策
1.建立完善的行业管理机制
2.开发新型酒店会展旅游产品
3.扩展网络信息化保障体系
会展业对举办区域交通、通信业的发展也有着很强的带动作用。
（4）零售业
会展业对零售业的发展也有着一定的带动作用。
（5）物流业
被称作企业“第三利润源泉”的物流业在区域会展经济发展中也是大有作为。
（6）保险业
保险业也有一定的发展。
3.微观主体剖析
（1）沟通产销，吸引投资。
（2）交流信息，传播技术。
（3）树立和改进企业形象。
2.主要集中在大、中城市和经济比较发达的地区
3.多为重游游客
4.平均停留天数适中
5.受过良好教育、文化程度高，年龄有年轻化趋势，见多识广，要求高，影响面积大
6.工作决定了需求
7.时间安排紧，活动节奏快，需要快速、优质的服务
8.女性会展旅游业逐渐增多
【小结】会展业与旅游业的关系
1.会展与旅游之间是一种互动关系，即会展拉动旅游、旅游促进会展。
2.会展与酒店之间的规模效应关系
首先，是会展商务圈规模构建；
其次，是服务规模体系的形成。
3.会展与酒店之间的资源交流关系
首先，是信息的交流；
其次，是文化的交流。
4.会展与酒店之间的环境互造关系
酒店为会展营造较佳的外部环境；会展水平的进一步提升则为酒店发展打开了更大的发展空间。
二、会展与酒店业互动发展支撑体系
会展概论教案
天津开发区职业技术学院教案天津开发区职业技术学院教案内页第一章绪论第一节会展的研究对象和框架一、会展研究对象➢会展企业➢会展场馆➢会展项目➢会展政策➢会展组织二、会展研究框架➢会展营销管理➢会展财务管理➢会展物流管理➢会展人力资源管理➢会展客户关系管理➢会展电子商务管理第二节会展研究的方法体系一、会展研究的基本原理➢系统原理➢效益原理➢人本原理二、会展研究的一般方法➢归纳和演绎➢抽象和具体➢分析和综合➢系统论方法二、会展研究的具体方法➢统计分析法➢抽样调查法➢图表模型法➢综合调查法第三节会展的功能体系➢提升功能Advanced function➢辅助功能principle function➢基本功能assistant function第四节会展的核心概念概念一狭义的会展是以欧洲为代表C&E ( Convention And Exposition )或者M&E ( Meeting and Exposition ) 会展的内容包括会议和展览M：Corporate Meetings 公司业务会议I：Incentive Tour 奖励旅游C：Convention 协会或社团组织会议E：Event 事件活动概念二广义的会展以美国为代表，MICE会展的内容包括：各类型的专业会议、博览交易会、奖励旅游以及各种事件活动。
一、会议(Meetings)会议是指人们怀者各自相同或不同的目的。
围绕一个共同的主题进行信息交流或聚会、商讨的活动。
二、展览(Exhibitions )➢展示Display➢展销会Fair➢展览Exhibition➢博览会Exposition三、奖励旅游(Incentive)奖励旅游管理协会(SITE)的定义：奖励旅游是一种向完成了显著目标的参与者提供旅游作为奖励，从而达到激励目的的一种现代管理工具。
四、节事活动（Events）节庆是“节日庆典”的简称，包括各种传统节日。
西方常把节日(Festival)和特殊事件(Special Event)看作一个整体，Festivals & Special Event(FSE)译为“节日和特殊事件”，简称“节事”案例分析:青岛国际啤酒节天津开发区职业技术学院教案分页天津开发区职业技术学院教案内页第二章国内外会展发展史第一节会展的起源与发展阶段一、古代集市（一）中国古代集市的发展（二）欧洲古代集市的发展二、近代展览活动（一）欧洲近代展览活动的发展（二）中国近代展览活动的发展三、现代会展业第二节国外会展业发展概述一、欧洲会展业发展概述（一）德国：世界头号会展强国（二）法国：精耕细作的会展业（三）意大利：兴旺发达的会展业（四）俄罗斯：欣欣向荣的会展业二、北美会展业发展概述1、发展概况：2、主要会展城市:三、亚太会展业发展概述1、澳大利亚2、新加坡3、日本四、其他会展业发展概述(1)日本处于亚洲领先水平；(2)东南亚的泰国和西亚的阿联酋会展业正在快速发展；(3)中国大陆、香港地区和新加坡，形成三大区域性展览模式：新加坡在展览硬件和软件、政府扶持等方面做得较好；香港以贸易出口的品牌展览会为主，会展服务设施完善；中国大陆有广泛的发展空间。
会展专业综合实训报告
一、前言随着我国会展行业的蓬勃发展，会展专业人才的需求日益增加。
为了提升学生的实践能力，我校会展与经济管理系于近期组织了一次综合实训活动。
本次实训旨在让学生深入了解会展行业的运作模式，提高学生的策划、组织、协调和执行能力。
以下是对本次实训的总结与反思。
二、实训背景本次实训以“第XX届中国（XX）国际XX展览会”为背景，为期一周。
实训地点位于我国XX市国际会展中心，实训内容涵盖了会展项目的筹备、执行和收尾等各个环节。
三、实训过程1. 前期筹备在实训前期，学生被分为若干小组，每组负责一个展位。
各小组在指导老师的带领下，进行了市场调研、展位设计、宣传推广等工作。
在此过程中，学生学会了如何与客户沟通、如何制定合理的展位布局以及如何撰写宣传文案。
2. 展会执行在展会期间，各小组按照既定方案进行展位布置、接待客户、宣传产品等活动。
学生们充分发挥自己的专业特长，积极参与到各个环节中。
以下是实训过程中的一些亮点：（1）展位设计独特：各小组的展位设计风格各异，吸引了众多观众前来参观。
其中，某小组的展位以“未来科技”为主题，运用了VR、AR等新技术，让观众感受到了科技的魅力。
（2）接待客户热情：学生们在接待客户的过程中，展现了良好的沟通能力和服务意识。
他们主动了解客户需求，为客户提供专业、贴心的服务。
（3）宣传推广到位：各小组通过线上线下相结合的方式，对展会进行了广泛宣传。
其中，某小组利用社交媒体平台进行直播，吸引了大量观众关注。
3. 展会收尾展会结束后，各小组对展位进行了清理，整理了客户资料，并对本次实训进行了总结。
学生们在总结中认识到自己的不足，并提出了改进措施。
四、实训成果1. 提升实践能力：通过本次实训，学生们对会展行业的运作模式有了更深入的了解，掌握了会展策划、组织、协调和执行等方面的技能。
2. 增强团队协作：在实训过程中，学生们学会了如何与团队成员沟通、协作，共同完成工作任务。
3. 提高综合素质：本次实训使学生们在沟通能力、服务意识、组织协调能力等方面得到了全面提升。
会展服务管理指导手册
会展服务管理指导手册会展服务管理指导手册第一章引言会展服务管理是指在会展活动的策划、组织、执行和评估的全过程中，对各项服务工作进行计划、组织、协调、管理和控制的一套方法和技术。
本指导手册旨在为会展服务管理提供指导和参考，帮助相关人员有效地组织和管理会展服务工作。
第二章会展服务管理的基本原则1.客户为中心：会展服务的最终目标是满足客户需求，因此在整个会展服务管理过程中，始终要将客户需求放在首位，以客户满意度为评价标准。
2.因势利导：会展服务管理需要根据不同的会展活动特点和需求，采取不同的管理策略和方法，灵活应对各种情况，以达到最佳效果。
3.规范高效：会展服务管理要建立规范的管理制度和流程，保证各项服务工作的高效进行，并且要不断进行改进和优化，提高工作效率和质量。
4.团队合作：会展服务管理需要各个环节的协调合作，要注重团队建设，培养专业化、高效的服务团队，加强沟通和协作能力。
第三章会展服务管理的主要环节1.会展策划阶段：会展服务管理的第一个环节是会展策划阶段。
在这个阶段，需要明确会展活动的目标、范围和主题，制定详细的策划方案，并确定服务工作的内容、任务和时间节点。
2.会展组织阶段：会展服务管理的第二个环节是会展组织阶段。
在这个阶段，需要组织策划团队进行具体的工作安排和分工，协调各个环节的工作进度，保证会展活动的顺利进行。
3.会展执行阶段：会展服务管理的第三个环节是会展执行阶段。
在这个阶段，需要按照策划方案和工作安排，进行各项服务工作的具体操作和实施，包括场地布置、展台搭建、物资采购等。
4.会展评估阶段：会展服务管理的最后一个环节是会展评估阶段。
在这个阶段，需要对会展活动的整体效果和服务质量进行评估，总结经验和教训，提出改进措施，为下一次会展活动做好准备。
第四章会展服务管理的关键要素1.人员管理：会展服务管理需要合理调配和管理人员资源，保证服务团队的专业素质和工作能力，建立正规的招聘、培训和激励机制。
《会展概论》课程实验教学教案
《会展概论》课程实验教学教案【课程性质】专业选修课【课程学时】34【开课学期】第6学期【实验学时】6【适用专业】市场营销工商管理人力资源管理行政管理物流管理一、实验教学任务与目的课内实践是《会展概论》的重要教学环节。
会展概论的课内实践教学活动是通过学生深入会展活动现场，以及通过开展各种与会展有关的市场调查研究、信息搜集、课外阅读、案例分析、分组讨论、团队合作、独立或团队完成课内外作业等实践与学习活动，使学生做到学以致用，将课内习得的理论知识与专业技巧和方法运用到实践中去，完成从会展理论到会展实践的飞跃并更好的掌握专业技能，在全面巩固书本知识的前提下，增强学习的趣味性与参与性，在实践中让学生懂得课本知识的具体用途与现实意义，调动其学习积极性与主动性，并加深其对会展概论的基本概念、基本原理和具体方法的理解与记忆，在实践中掌握开展会展工作的基本方法与技能，并能够运用相关理论处理具体事务，提高观察能力，分析能力，归纳能力及动手能力，拓宽学生的视野，锻炼其实践能力，培养出科学严谨、求真务实的工作作风。
二、实验教学的基本要求本课内实践包括2个必做项目，共6个学时，通过实践教学，应达到以下目的：1．深刻理解会展概论课内实践的意义与作用，能够自觉将会展概论与相关专业课程的理论知识与方法运用到实践中去。
2．树立全局观念，做到在通盘考虑问题的前提下，完成课内实践。
3．初步掌握策划、组织、实施会展活动的基本方法与操作步骤。
4．了解会展工作在整个营销活动中的作用。
5．提高学生开展会展工作的应用能力，并能够将会展活动与整个营销工作对接起来。
6．重点掌握开展会展活动的一些基本手段与方法。
三、实验教学的内容实验项目一：展览会现场观摩与个人总结1．实验类型综合性实验2．实验目的（1）通过实践活动提高学生运用会展知识分析问题、归纳问题、解决问题的能力。
（2）培养学生市场营销调研特别是如何开展展览工作的基本技能与实践能力。
（3）掌握开展展览工作应具备的基本知识与技能。
期末考试资料-会展概论精选全文完整版
可编辑修改精选全文完整版会展概论第一章导论1、会展的定义：会展是指会议、展览、大型活动等集体性的商业或非商业活动的简称。
其概念内涵是指在一定地域空间，许多人聚集在一起形成的、定期或不定期、制度或非制度的传递和交流信息的群众性社会活动，其概念的外延包括各种类型的博览会、展销活动、大中小型会议、文化活动、节庆活动等。
特定主题的会展是指围绕特定主题集合多人在特定时空的集聚交流活动。
狭义的会展仅指展览会和会议；广义的会展是会议、展览会、节事活动和各类产业/行业相关展览的统称。
2、会展的属性：属于第三产业，属非主流性产业3、会展经济的含义：①、会展经济是人类社会物质和精神财富发展到一定阶段的一种新的经济形式或现象，具有巨大的综合效益，综合效益包括传统的经济形式和人们参与会展活动中获得的精神愉悦感与美的体验，社会效益巨大②、实现会展经济发展的途径是举办各种形式的会议、展览、博览会、体育赛事和节事活动，新的形式充实着会展经济的发展过程。
③、会展经济具有明显的产业关联特征总结：会展经济是指以会展场馆为基础，以完善的城市设施和健全的服务体系为支撑，通过举办各种形式的会议、展览或节事活动，为参与活动的个人或组织提供经贸洽谈、产品展示、文化交流或参观展览的便利，在获得直接经济效益的同时带动举办地相关产业发展的一种经济现象。
4、会展经济的特点：综合效益大、产业关联度高关联性强、互动性能好、投资回收快、带来大量游客。
5、会展经济的功能：整合功能、纽带功能、展示功能、连带功能、促销功能。
6、会展业的发展趋势：集群发展、组建联盟、市场运作、品牌立本。
第二章会展产业经济分析1、市场竞争结构的基本类型：完全竞争市场、独占或完全垄断市场、垄断竞争市场、寡头垄断市场（属于不完全竞争市场形态）。
2、企业对会展的需求，会展需求者一般包括个体和团体两大类会展需求的特点：①需求方是企业，特别是中小企业②发展水平与城市发展密切相关③受企业需求偏好影响④相关的服务水平和价格影响会展的需求⑤其他制约因素的影响，如行业和地区的产品需求弹性和竞争、市场体制完善程度等。
会展概论电子教案第一章会展概述
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一、综合性
表现在活动内容上：从宏观上看，会展活动范围 广泛；从微观上看，每次会展活动的内容也十分 丰富。 表现在活动目的和性质上：涵盖了政治、经济、 文化等所有社会范畴。 表现在涉及的行业、部门上：既有国民经济的各 个产业〔包括第一、二、三产业〕部门，又有非 产业〔行政、文化、教育、社会团体等〕部门。
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五、开展持续性
尽管会展活动的开展同样会受到政治、经济、 社会、自然等诸多因素的影响而出现短暂的波动 现象，但由于其大多属于公务性质，且具有很强 的方案性而不会轻易变更，因而在开展过程中的 波动性明显小得多。同其他行业相比，会展业对 经济波动有更强的抵御能力，这也是其倍受世人 瞩目的一大原因。
图片 博鳌亚洲论坛
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〔二〕展览
展览的类型丰富多彩。根据展览内容， 展览可以划分为综合性展览和专业性展览。 根据展览性质，展览可以划分为营利性展 览和非营利性展览。
图片 中国国内旅游交易会
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〔三〕节事
节事涉及范围极广，按照节事活动的 不同属性可划分为：传统节庆、现代节庆、 体育赛事、文化娱乐盛事和其他团体活动 等。节事活动一般都根据特定的主题来开 展，主题类型包括风物特产、文化、宗教、 民俗、体育、政治和自然景观等。
此外，会展主办者对价格很敏感，更喜欢在 旅游淡季举办会展，以获得优惠的会展产 品价格。
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八、影响广泛性
会展活动
经济
政治
社会
文化
环境 返回37
第三节 会展的作用
一、会展的经济作用 二、会展的社会文化作用 三、会展的环境作用
会展策划方案指导手册
（三）大型活动立项策划书的写作要求：1．大型活动名称大型活动的名称一般包括三个方面的内容：基本部分、限定部分和行业标识。
如“第93届中国出口商品交易会”，如果按上述三个内容对号入座，则基本部分是“交易会”，限定部分是“中国”和“第93届”，行业标识是“出口商品”。
下面分别对这三个内容作一些说明：· 基本部分：用来表明大型活动的性质和特征，常用词有：大型活动、博览会、展销会、交易会和“节”等。
· 限定部分：用来说明大型活动举办的时间、地点和大型活动的性质。
大型活动举办时间的表示办法有三种：一是用“届”来表示。
二是用“年”来表示，三是用“季”来表示。
如第三届大连国际服装节、2003年广州博览会、法兰克福春季消费品大型活动等。
在这三种表达办法里，用“届”来去示最常见，它强调大型活动举办的连续性。
那些刚举办的大型活动一般用“年”来表示。
大型活动举办的地点在大型活动的名称里也要有所体现，如第三届大连国际服装节中的“大连”。
大型活动名称里体现大型活动性质的词主要有“国际”、“世界”、“全国”、“地区”等。
如第三届大连国际服装节中的“国际”表明本大型活动是一个国际展。
· 行业标识：用来表明展览题材和展品范围。
如第三届大连国际服装节中的“服装”表明本大型活动是服装产业的大型活动。
2、大型活动地点策划选择大型活动的举办地点，包括两个方面的内容：一是大型活动在什么地方举办，二是大型活动在哪个展馆举办。
策划选择大型活动在什么地方举办，就是要确定大型活动在哪个国家、哪个省或者是哪个城市里举办。
策划选择大型活动在哪个展馆举办，就是要选择大型活动举办的具体地点。
具体选择在哪个展馆举办大型活动，要结合大型活动的展览题材和大型活动定位而定。
另外，在具体选择展馆时，还要综合考虑使用该展馆的成本的大小如何、展期安排是否符合自己的要求以及展馆本身的设施和服务如何等因素。
3、办展机构办展机构是指负责大型活动的组织、策划、招展和招商等事宜的有关单位。
会展策划书实训报告3篇
会展策划书实训报告3篇篇一会展策划书实训报告一、实训背景会展业是现代服务业的重要组成部分，也是一个城市经济发展的重要指标。
为了提高学生的实际操作能力和综合素质，我们在本学期开设了会展策划与管理课程，并进行了为期两周的实训。
本次实训以“[会展名称]”为主题，要求学生根据自己的兴趣和特长，选择一个或多个相关领域，进行深入调研和分析，并制定出详细的策划方案。
二、实训目标本次实训的目标是让学生通过实际参与会展策划的全过程，掌握会展策划的基本理论、方法和技能，培养学生的创新思维、团队协作和沟通协调能力，提高学生的职业素养和就业竞争力。
三、实训内容1. 理论学习：在实训开始前，我们组织学生学习了会展策划的相关理论知识，包括会展的定义、分类、特点、功能、流程、组织形式等，以及会展策划的基本原则、方法、步骤、注意事项等。
2. 市场调研：在理论学习的基础上，我们要求学生根据自己选择的领域，进行市场调研，了解该领域的现状、趋势、需求、竞争等情况，收集相关的数据和信息，并进行分析和评估。
3. 方案设计：在市场调研的基础上，我们要求学生根据自己的调研结果，结合自己的创意和想法，设计出符合市场需求和主办方要求的策划方案，包括活动主题、目标人群、内容形式、时间地点、预算收益等。
4. 方案优化：在方案设计的基础上，我们组织学生进行了小组讨论和交流，让学生之间互相分享自己的方案，并提出自己的意见和建议，让学生之间互相学习和借鉴。
同时，我们也邀请了专业老师对学生的方案进行了点评和指导，让学生了解自己的优势和不足，进一步完善自己的方案。
5. 方案实施：在方案优化的基础上，我们要求学生根据自己的方案，制定出详细的实施计划和流程，并组织学生进行了模拟演练和彩排，让学生熟悉自己的任务和职责，确保方案的顺利进行。
四、实训成果本次实训共收到学生提交的[X]份策划方案，经过老师的审核和修改，最终选出了[X]份优秀方案，并在班级内部进行了展示和交流。
会展服务与管理实训指导书
会展服务与管理实验教学大纲（MICE service and management）（供四年制旅游管理专业2012级试用）课程编号：面向专业：旅游管理实验类别：专业课实验实验时数：8考核方式：考查实验总的目的与要求：通过实训课程能够加深本专业的学生对会展理论的认识深度，并且能够提高学生实际应用和解决问题的能力。
通过实训，要求学生能够深入理解会展活动的准备、正式参加与展后总结等基本理论，并且在实践过程中掌握会展活动各个过程的要求与操作要点及文案写作。
其中：验证性实验 12.5 %，设计性实验 62.5 %，综合性实验 25 %教材及参考书目：[1]马勇、冯玮主编.会展管理.第一版.北京：机械工业出版社，2006[2]马勇、王春雷主编.会展管理的理论、方法与案例.第一版.北京：高等教育出版社，2006[3]（美）MILTON T.ASTROFF.会展管理与服务.第一版.北京:中国旅游出版社,2005[4]周利方、沈全主编. 会展政策与法规.第一版.上海:立信会计出版社,2006[5]王起静著. 会展项目管理.第一版. 北京.中国商务出版社,2006[6]刘大可著. 中国会展业：理论现状与政策.第一版. 北京.中国商务出版社,2006执笔人：唐金稳审核人：龚艳教学院长：刘曙霞《会展服务与管理》课程实训指导书徐沁编写目录实训一会展策划实训二会展准备实训三会展接待实训四仪式与典礼实训五会展文案实训一会展策划实训时数：2实训目的：通过本模块的训练，使学生掌握会展策划的概念、原则和方法，掌握会展策划的内容和基本流程。
实训内容与形式：1.1理论背景会展策划的概念：是指充分利用现有信息和资源，判断事物变化发展的趋势，全面构思、设计，选择合理、有效的方案，使之达到预期目标的活动。
策划是一个综合性的系统工程，目标是起点，信息是基础，创意是核心。
会展策划就是会展企业根据收集和掌握的信息，对会展项目的立项、方案实施、品牌树立和推广、会展相关活动的开展、会展营销及会展管理进行总体部署和具有前瞻性规划的活动。
会展概论 第二章
国家 美国 法国 英国 德国 意大利 澳大利亚 新西兰 西班牙 比利时 瑞士 加拿大 奥地利 日本 中国 芬兰 丹麦 瑞典 挪威 新加坡 葡萄牙
市场份额（%） 13.81 6.7 6.5 6.26 4.56 3.82 3.69 3.51 3.31 2.59 2.56 2.44 2.41 1.74 1.59 1.55 1.47 1.45 1.31 1.25
（3）第一次参加西方发达国家展览会
1982年美国诺克斯威尔世博会，由此之后中国 基本参加了历届世博会，并申办了2010年世博会。
中国为什么要举办世博会？
中国为什么要举办世博会？
首先，国际意义。
（1）促进各国经济、文化和科学技术的交 流和 发展。互通有无，互惠互利。
（2）促进举办国家、城市社会、经济的发 展。
1910年6月-11月，江苏江宁（今南京）， 南洋劝业会，晚清中国的第一次全国博览会。
1929年6月6日-10月10日，浙江杭州， 西湖博览会，中国政府。
2、起步阶段
（1）第一次出展
1951年3月“莱比锡春季博览会”
（2）第一次来展（中国贸促会，1952年成立）
1953年“德意志民主共和国工业展览会”
小结：
1．一国会展经济实力和发展水平是与该国综 合经济实力和经济总体规模及发展水平相适应 的。
2．发达国家凭借其在科技、交通、通讯、服 务业水平等方面的优势，在世界会展旅游经济 发展过程中处于主导地位，占有绝对的优势。
3．在世界会展业向专业化、国际化和集团化 发展的过程中，发达国家的跨国展览集团把自 己的成功知名展览会移植到发展中国家。
发展期—博览会大发展阶段 （19世纪中叶至20世纪40年代初）
A.世界博览会的发展： 世界博览会是一项由主办国政府组织
《会展营销》实验指导书
《会展营销》课程实验指导书课程名称：会展营销实验学时：16适应专业：会展经济与管理专业承担实验室：会展实训室一、实验目的和任务1.本课程的实训可以丰富会展营销教学的内容，强化会展营销操作技能，提高动手能力，使学生上岗速度快，适应能力强，满足市场对用人的需求。
它是配合会展营销理论课程设置的。
2.学生在模拟的环境中学习与操作会增加其感性认识，拉近与实际工作的距离，这会给教学带来事半功倍的效果。
3．理论联系实际，深化理解会展营销的基本理论，明确营销的职责、范围及其各岗位的分工。
4．掌握会展营销的基本技能和能力，深刻体会会展营销的程序，体会营销工作者具备的素质。
二、实验项目及学时分配三、单项实验的内容和要求实训1实训目的：了解并掌握会展调查问卷的设计。
同学们以分组的形式，结合某个展会，设计一个调查问卷，包括参展商调查问卷、观众调查问卷、展会服务调查问卷，自己选择上述的一种进行设计。
同时建立经验交流制度，每完成调研的一个环节如调查问卷的设计，指导老师应及时检查学生调研操作的进度和实际完成情况，提供必要的指导和建议，并组织同学进行经验交流，还针对共性问题在课堂上组织讨论和专门的讲解。
实训2实训目的：了解并掌握会展市场定位。
设定自己是某会展公司的市场营销经理，针对某一具体展会，分析研究“谁是你的客户”，找准你的目标市场，实施市场定位策略。
通过训练，使同学们回顾和掌握市场营销的STP战略，并结合具体的实例，巩固所学是知识。
实训3实训目的：了解并掌握会展营销渠道的特点，掌握代理商的选择与管理。
以分组的形式，对某一具体展会的销售渠道进行调查，了解其渠道选择、渠道运行、渠道管理的状况。
分析展会渠道的特点；对代理商的选择、激励及管理的措施。
针对渠道运行中存在的问题，提出具体的解决措施。
实训4实训目的：设计一个展会的市场宣传推广方案。
以自己熟悉的展会为题材，设计展会的市场宣传推广方案。
通过实训使同学们了解并掌握会展常用市场宣传推广方式，并分析不同类型的展会在使用宣传推广媒介有什么不同。
会展现场运作基础实训指导手册
会展现场运作基础实训指导手册2012——2013学年第1学期专业会展策划与管理班级会展一班姓名张浩学号上海电子信息职业技术学院经济与管理系会展策划与管理专业课程说明《会展现场运作基础》课程共6个学分，共分为2个学期进行授课。
本课程系统地讲授会展业的基本理论和时代理念，是一门会展专业基础课程。
第一学期该课程主要讲授会展业概述、会展与旅游、会议业、展览业、奖励旅游、节事活动等内容，并介绍了发达国家会展业的成功经验及相关的会展业最新信息。
授课中注重结合会展案例分析，并通过课堂学生讨论等互动方式，激发学生的学习热情，开拓学生视野和思路。
通过本课程的学习，一方面使学生较系统地掌握会展的基本理论和方法，另一方面通过具体实例的分析使学生做到理论联系实际，扩大学生的知识面，为第二学期的课程和其他专业课程打下坚实的基础。
第二学期该课程主要通过现场观察会展如何进行运作让学生了解专业基础知识和熟悉专业技能的实践课程。
学生通过参观不同类型的展会，可以对展会的组织情况、现场运作情况，展会的服务、场馆的设施和服务等有较为全面、详细的认识和了解，从而为其后续专业课程的学习奠定基础。
该实训手册要使用1学年，请各位同学妥善保管！实训目标学生通过会展现场运作基础实训，能对展会的组织、运作程序、展会的服务、现场的组织和管理，会展场馆和设施设备等有全面的认识和了解，能掌握基本的岗位技能，提高发现问题和解决问题的能力。
技能目标1.掌握采集展会信息的方法；2.能够根据任务目标快速准确地收集有效资料；3.能进行简单的展台、宣传册/单、展示道具、版面等的设计；4.能准确规范地绘制展位布局图；5.培养根据指导计划发现问题和解决问题的能力；6.培养执行指导计划和完成任务的能力；7.培养团队合作意识；8.培养同现场专家、工作人员等的沟通能力。
实训指导学生在实训中要对以下专业知识有所了解，并在教师指导下完成相关的任务。
一、展会基本信息采集1、展会的主办单位，协办单位，承办单位，或其他组展单位；它们之间存在怎样的关系？2、展会举办的时间，开展期间对外开放的时间？3、展会举办地点；周边的交通是否方便？记录并统计展会周边的交通路线。
《会展概论》教案2
发展势头迅猛、发展潜力大
日本、新加坡、中国香港、阿联酋
增长速度快、辐射面广、专业门类齐全、市场广阔
大洋洲
澳大利亚
非洲
展览市场逐步建立
埃及、南非
外国展览资本对该地区的大量输入并占据着主导地位
南美洲
巴西、阿根廷、墨西哥
遵循市场基本规律与原则，通过市场竞争优化会展产业的整个行业结构、提高会展产业的服务水平。
--具有产业关联
会展业是一个有显著的关联性的产业，与建筑业、装饰业、广告业、交通业、商业、旅游业、娱乐业等直接相关。
--自身自成体系
具备一套自身的运作体系，系统运作既包括会展的硬件、软件设施、也包括会前服务、会中服务和会后服务，以及围绕会展而形成的相关产业等。
[思考]：举例谈一谈你所熟悉的会展活动，并分析其属于哪个范畴？
3.会展经济
（1）概念
会展经济是指，围绕会展活动的举办，带动会展业（狭义）--会展组织者、会展场馆、展览设计搭建公司、相关服务行业等，以及参展商和参展观众共同发展而形成的一种综合性形态。属于第三产业范畴，是服务型经济。
（2）会展成为会展产业或会展经济，应具备以下五个条件：
本质上是一种管理手段和激励措施，即企业通过一个精心设计的旅游活动达到激励员工和相关利益人员的目标。
三、世界会展业的发展现状
区域
在世界会展业中的地位
代表地区
特点
欧洲
发源地
德国、意大利、法国、英国、俄罗斯
数量多、规模大、国际化程度高、贸易性强、国际性显著、管理先进
北美
起步晚，发展迅速
美国、加拿大
数量多、主题丰富、经济拉动作用明显
[思考]：常见的展览有哪些称谓，各有什么特点？
《会展概论》教案
《中国展览经济发展报告》及展馆发展现状
结论：中国展览业将在保持低速增长的同时进行优化和整合，同时各城市展馆之间的竞争将更加激烈。
分析：了解国内外会展发展历程及个阶段特征，对推动会展经济可持续发展具有重要作用。
教学内容与教学设计：
第一节 会展的起源
物物交换
交换物品
自发
古代
工业革命前
地区
集市
市场
松散
近代
1798年法国工业产品大众展
国家
工业展览会
展示
有组织
现代
1894年德国莱比锡样品博览会
国际
贸易展览会和博览会
市场、展示
专业组织
第二节 当代会展经济现状
一、我国会展经济现状
1.三大会展中心城市
（1）北京—一马当先
特点：起步早，规模大，档次高，发展全面。
（4）信息化发展期（20世纪90年代以后）
虚拟展览会的出现与发展时期。
1996年11月，英国虚拟现实技术公司和英国《每日电讯报》电子版联合举办了世界上第一个虚拟博览会。
[讨论]：网上展览会能否取代实物展览会
纵观国内外会展的起源与发展，总结如下：
阶段
标志
活动范围
典型形式
活动目的
组织方式
原始
原始社会
地方
我国会展城市体系一览表
会展城市类型
城市代表
城市特征
主导城市—国内会展中心
北京、上海、广州
国际性大都市
支撑城市—区域会展中心
大连、深圳、杭州、昆明等
区域特色城市
潜导城市—潜在区域会展中心
西安、福州、武汉、博鳌等
(教案)会展概论
授课教案专业名称旅游管理班级1224121 课程名称会展概论课程性质专业课使用教材会展概论主编金辉开设学期2014-2015（2）周数1-13 总学时数26周学时数 2授课教师于会霞职称助教2015年2月20日《会展概论》课程详细信息第周第次授课时间：年月日第周第次授课时间：年月日第周第次授课时间：年月日第周第次授课时间：年月日第周第次授课时间：年月日第二节奖励旅游的策划一、奖励旅游的定义“奖励旅游这种形式，可以延长奖励对员工的刺激作用，相对于金钱和物质奖励更为有效……更重要的是，常年连续进行的奖励旅游会使员工产生强烈的期待感，对于刺激业绩成长形成良性循环。
”——马勇奖励旅游是一种现代的管理工具，目的在于协助企业达到特定的企业目标，并对目标的参与人员给予一个非比寻常的假期，以作为鼓励，同时也是大公司安排的以旅游为一种诱因，以开发市场为最终目的的客户邀请团。
(国际奖励旅游协会)奖励旅游是指公司在员工完成了公司有关销售指标和营业收入指标的基础上，公司以旅游的方式进行奖励的活动。
奖励旅游是企业及厂商为提高产品数量和质量，增加销售，振奋士气，鼓励从业人员、经销商、零售商及消费者所举办的的活动。
奖励旅游是现代旅游的一个重要项目，是为了对有优良工作业绩的员工进行奖励，增强员工的荣誉感，加强单位的团队建设，用公费组织员工进行的旅游。
二、奖励旅游的目的1、提高总销售量，增加市场分享率；2、增强士气，鼓足干劲，提高雇员的生产效率和工作效益3、销售新产品；4、介绍新产品；5、销售滞销产品；6、抵消竞争性的促销；7、支持淡季销售；8、帮助销售培训；9、取得更多商店陈列品10、减少事故发生率，11、改进出勤率。
三、奖励旅游目的地选择非常重要的考虑因素1998～2004年是否有高尔夫、游泳池、网球场等这样的娱乐设施72％气候67％观光游览文化和其他娱乐消遣景点62％位置的魅力和大众形象60％是否有适合举行会议的设施49％交通费用47％赴/离目的地交通难易程度44％奖励旅游者到目的地的距离22％四、奖励旅游的发展趋势（一）文化性增强（二）奖励旅游与商务活动相结合（三）参与性奖励旅游崛起（四）旅游形式多样化（五）深度旅游增加第三节奖励旅游经营机构及成功因素一、从事奖励旅游业务的机构：1、全面服务型奖励旅游公司这类专业公司在奖励旅游活动的各个阶段向客户提供全方位的服务和帮助，从项目策划到具体实施，从绩效标准的制定、开展公司内部的沟通到鼓舞士气的销售动员会，直至整个奖励旅游活动的组织和指导。
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《会展概论》实验指导书
实验一校园展览策划
一、实验目的
1、了解展会策划的基本流程和方法；
2、掌握通过网络搜集相关展会数据和信息的方法；
3、培养团队合作精神和领导力。
二、实验设备与工具
硬件：电脑、多媒体
软件：《会展策划与管理》软件
三、实验学时
4学时
四、实验原理
会展立项策划
五、实验内容
通过展览目标研究、场地情况分析、展览策划书撰写、展会基本分工等实践项目，了解策划理论、展览本质及特点，模拟策划一场校园展览活动。
六、实验步骤
1、班级分组，确定小组组长。
2、各小组确定本次实验展览策划的题目和内容；小组成员分工。
3、通过网络调查和使用相关教学软件，收集所需的策展资料。
4、根据所收集的资料，分析展览可行性。
5、根据策划流程，撰写策划书。
6、撰写实验报告结果及心得体会。
七、实验结果与评价
实验考核采取100分制，成绩由实验态度、实验过程、实验结论和实验报告构成，所占的比重分别为;10%,30%,30%,30%,总成绩不及格者必须重修本实验课程并重新考核。
八、实验注意事项
1、严格按照实验要求和步骤完成。
2、听从指导教师安排。
3、爱护教室及实验室设备设施。
4、保持教室及实验室清洁卫生。
5、能按时完成实验，并及时完成实验报告。
九、思考问题
1、你认为如何培养一个人的团队意识？
2、撰写策划报告中，需要注意哪些问题？
实验二会议策划方案撰写
一、实验目的
了解会议策划方案的内容构成、撰写程序和方法。
能编制会议议程。
二、实验设备与工具
硬件：电脑、多媒体、投影仪
三、实验学时
4学时
四、实验基本原理
会议策划
五、实验内容
1、网络调阅分析2份以上的会议策划方案；
2、自行虚拟欲开展某会议，撰写1份完整的会议策划方案；
3、撰写1份会议议程；
4、模拟讨论与审核。
六、实验步骤
1、阅读教材的理论内容。
2、启动计算机与互联网。
3、用搜索引擎、以“会议策划方案”的名义检索。
4、选读并分析评价2份以上的会议策划方案。
5、以虚拟会议的方式撰写1份规范的会议策划方案。
6、模拟会议接待。
7、评审对每组进行点评。
七、实验结果与评价
通过模拟会议策划方案的写作，学生能了解会议策划方案的内容构成、撰写程序和方法。
培养学生的创新能力、团队合作能力、沟通能力、语言表达能力。
实训考核采取团队总体打分的方式，实训成绩由实验态度（10%）、实验过程（30%）、实验结论（30%）、实验报告（30%）构成，每一项按百分制评分后依权
重比例计入总成绩，总成绩不及格者必须重修本实训课程并重新考核。
八、实验注意事项
1、严格按照实训要求和步骤完成。
2、听从指导教师安排。
3、爱护实训室设备设施。
4、保持实训室清洁卫生。
九、思考题
1、会议策划的相关活动包括哪些？
2、会议策划从哪些方面着手？
实验三我国知名展会调查分析
一、实验目的与要求
1、了解我国知名展会发展历程，分析展会成功的原因，掌握会展发展趋势。
2、锻炼学生收集资料、团队协作及讲解能力。
二、实验设备与工具
电脑，投影仪
三、实验原理
实验原理：展会发展趋势、知名展会成功经验
四、实验内容
实验内容：小组在掌握会展基本知识的基础上收集著名的知名展会资料进行讲解。
五、实验步骤
1、任务确定：对教学行政班级进行分组，之后确定所要讲解展会名称。
2、实验工作开展初期：确定小组组长，由小组组长明确组员的任务和职责。
3、讲解任务确定：各小组成员通过明确自己的负责内容。
4、对本小组负责展会进行资料收集、PPT制作。
5、课堂展示、点评：小组将准备好的PPT在课堂上分享，同学及教师点评。
六、实验学时
4学时
七、实验结果与评价
通过展会资料的收集和介绍，使学生系统了解展会发展情况，独立分析展会的优势，增加对展会发展的认识。
培养学生的创新能力、团队合作能力、沟通能力、语言表达能力。
实训考核采取团队总体打分的方式，实训成绩由实验态度（10%）、实验过程（30%）、实验结论（30%）、实验报告（30%）构成，每一项按百分制评分后依权重比例计入总成绩，总成绩不及格者必须重修本实训课程并重新考核。
八、实验注意事项
1、按照实验要求和步骤完成。
2、指导教师安排。
3、教室及实验室设备设施。
4、室及实验室清洁卫生。
5、强调团队参与性。
九、思考问题
1、知名展会成功有没有共同点。
2、我国会展未来发展的趋势是什么？。