南开《职业礼仪与职业形象设计》20春期末考试-00001答案

南开20春学期(1709、1803、1809、1903、1909、2003)《形象管理(尔雅)》在线作业参考答案

20春学期（1709、1803、1809、1903、1909、2003）《形象管理（尔雅）》在线作业

试卷总分:100 得分:100

一、单选题(共25 道试题,共50 分)

1.斟酒时需要注意的礼仪是()。

A.酒杯要与酒瓶碰一下

B.酒杯应拿在手中接受别人斟酒

C.逆时针斟酒

D.从位高者开始斟酒

答案:D

2.关于西餐礼仪中喝汤的讲究,说法不正确的是()。

A.碗中的汤剩下不多时，可用手指将碗略微抬高，再用汤勺舀起。

B.喝汤时是绝对禁止直接拿住握环端起来喝。

C.喝汤时不能吸着喝，也不要发出响声。

D.不能把汤匙随意放在桌布上，这样会把桌布弄脏。

答案:B

3.冷色的皮肤是偏()色的底调。

A.黄

B.蓝

C.红

D.紫

答案:B

4.以下属于曲线型人的风格特征的是()。

A.身材偏平、腰线不明显

B.脸部的轮廓清晰、硬朗

C.眼神直接

D.甜美柔和型

答案:D

5.下面什么颜色的包最百搭?()

A.黑色

B.裸色

南开大学智慧树知到“选修课”《形象管理(尔雅)》网课测试题答案1

南开大学智慧树知到“选修课”《形象管理（尔雅）》网课

测试题答案

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第1卷

一.综合考核(共15题)

1.以下关于表情语的说法不正确的是()。

A.在面对面的交谈中，眼睛所传递的信息，能够帮助我们解读对方态度与想法

B.在低头的时候抬起眼睛往上看，是另一种表示顺从谦恭的姿势

C.在恋爱期间，眼睛是最能传神的器官

D.人们常用提升眉毛的动作表示威严或者权威性

2.以下关于泡茶的方法说法不正确的是()。

A.泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得95℃以上，最好是刚刚开的沸水

B.泡绿茶应该是是要用没有盖的玻璃杯来泡

C.喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，效果就比较好

D.泡花茶时，把茶盖盖上，然后至少要闷上半小时左右为佳

3.关于电梯乘坐礼仪，下列说法正确的是()。

A.长者优先，女士优先

B.出入有人控制的电梯，陪同者应后进后出，客人先进先出

C.伴随客人或长辈来到电梯前时，我们不应主动按电梯按钮

D.出入无人控制的电梯时，陪同人员应先进后出并控制好开关钮

4.一个人头发乌黑发亮，黑色眼球，皮肤和唇色都红润，那他应该是属于什么季型的?()

A.春季型

B.夏季型

C.秋季型

D.冬季型

5.以下说法不正确的是()。

A.通常三层塔的第一层是放置咸味的各式三明治，面包等主菜

B.中国式的点心小吃等是不能放在三层塔中的

C.下午茶用糖需是：方糖

D.在参加下午茶中，喝奶茶时，须先加牛奶再加茶6.四季色彩中，属于暖色系的是()。

A.春季

B.夏季

C.秋季

D.冬季

7.一个人的行为举止是修养的表现，所以也是塑造良好的交际形象的一方面，当然也是仪表的一方面。()

南开大学智慧树知到“选修课”《职业礼仪与职业形象设计》网课测试题答案卷3

南开大学智慧树知到“选修课”《职业礼仪与职业形象设

计》网课测试题答案

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第1卷

一.综合考核(共10题)

1.日本人认为初次见面时送礼是行贿的表示，此外，人们忌送酒、也忌直接向女士送礼。()

A.错误

B.正确

2.谈判时双手应放置桌面、尽台面而坐、手心向上、手势自然往往是诚恳、合作与积极的表现，而乱打手势、双臂抱胸、身体后仰、摆弄东西、当众化妆以及语速过快、语气尖锐等都容易给人造成消极无礼的印象。()

A.错误

B.正确

3.谈判地点的选择可以包括()

A.主座谈判

B.客座谈判

C.轮流谈判

D.第四地点

4.举止规范是面试过程中表现个人礼仪、强化个人印象的有效方式，面试中的姿态、表情、手势、动作等无声语言所传递的信息往往是你个人形象的一种境界，往往可以进一步增强你的求职竞争力，对于面试的成败具有关键的作用。()

A.错误

B.正确

5.毛利人的“碰鼻礼”以两三次为宜，时间越长礼遇越高。()

A.正确

B.错误

6.使用手机应注意维护安全()。

A.避免在驾车时使用手机

B.避免在户外使用手机

C.避免在医院里使用手机

D.避免在飞机上使用手机

7.正式交谈时，目光注视对方鼻眼三角区可以表达你的庄重与正式。()

A.错误

B.正确

8.在我国，喜庆场合送花喜双不喜单，以寓意“好事成双”;丧葬仪式的送花则要送单不送双，以免产生“祸不单行”的不祥寓意。()

A.错误

B.正确

9.现代礼仪的宽容原则就是指人们在交际活动中应注意以对待他人为重点，体现为尊敬他人、重视他人，避免失敬于人、伤害他人、侮辱人格。()

A.错误

B.正确

南开《服务管理》20春期末考核答案

18.在服务业，员工可能具有双重身份，分别是()
A.内部顾客
B.外部顾客
C.服务供应者
D.兼职员工
答案:AC
19.实现成本领先战略的三个条件包括()
A.服务产品品质相同
B.企业资金实力雄厚
C.服务功能相同
D.市场存在竞争
答案:ABC
20.根据服务服务包的定位和服务过程方式，服务系统设计方法主要包括()
A.生产线方法
B.顾客参与方法
C.信息授权方法
D.技术导向方法
答案:ABC
三、判断题(共15道试题,共30分)
21.忠诚的顾客一定是对企业满意的顾客
答案:错误
22.根据服务利润链的原理，我们可以得出没有满意的员工就不大可能有满意的顾客
答案:正确
23.一般来说，企业利润和回报的增长主要来自忠诚和满意的顾客
答案:错误
29.服务的功能质量是指顾客是怎么接受服务的
答案:正确
30.当无法预料顾客的到达时间和服务时间时，就很容易出现排队现象
答案:正确
31.在服务质量中，技术质量指的是企业应用技术为顾客服务的质量
答案:错误
32.寻找低端目标客户可以作为实现成本领先战略的一种方法
答案:正确
33.服务的技术质量是指顾客接受的是什么服务
10.从需求的相关性来看，企业需求有两个基本来源，它们是()和()

南开20秋学期《职业礼仪与职业形象设计》在线作业【标准答案】

20秋学期（1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009 ）《职业礼仪与职业形象设计》在线作业

试卷总分:100 得分:100

一、多选题 (共 10 道试题,共 20 分)

1.14、西餐宴请礼节应注意()

A.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜

B.敬酒而不可劝酒或醉酒

C.进餐安静不出声或口含食物与人交谈

D.安排菜品不可讲究餐序

答案:ABC

2.握手的礼节包括()

A.目光注视对方

B.面带微笑

C.握住对方的手指部分

D.持续时间约3、5秒钟

答案:ABD

3.中餐菜品的八大菜系包括()

A.鲁菜、川菜、粤菜

B.闽菜、苏菜、浙菜

C.湘菜、徽菜

D.沪菜、京菜

答案:ABC

4.“OK”的手势在许多英语国家表示“行”、“对”、“可以”、“没问题”，但是()

A.在我国也表示数字“０”

B.在日本表示“钱”

C.在俄罗斯表示愤怒

D.在斯里兰卡，佛教徒将该手势放在颔下胸前表示请你“多多保重”。

答案:ABD

5.打电话的时间应注意()

A.公务电话应选择在对方的工作时间

B.私人电话应避免选择对方的工作时间

C.国际电话应计算地区时差

D.应选择自己方便的时间

答案:ABC

6.递名片的礼节包括()

A.手指夹名片递

B.双手或右手递送

C.站姿递送

D.将名片的文字面正对对方

2022年南开大学《形象管理（尔雅）》在线作业-00001

以下对于不同样式的连衣裙的说法不正确的是()。

A:S型连衣裙能够将凹凸有致的身材完美的呈现出来

B:H型的连衣裙是最能修饰身材的连衣裙

C:A型连衣裙能给人减龄和修饰身材的效果

D:X型连衣裙，美丽大方又优雅

正确选择：B

最适合对比色搭配的季型是()。

A:春季型

B:夏季型

C:秋季型

D:冬季型

正确选择：D

关于男装衣领样式及穿着建议,下列说法错误的是( )。

A:前角领衬衫应搭配窄领带

B:扣角领衬衫适合休闲风、运动风、不爱戴领带的男士穿着

C:展开领衬衫适合商务、金融、脖子较粗的男士

D:暗扣领适合优雅、绅士、循规蹈矩、成功男士

正确选择：D

胸部丰满的人穿衣服应该注意()。

A:选择领口有蝴蝶结装饰的服装

B:选择胸前有皱褶的服装

C:选择单一深色的服装

D:使用腰带收缩腰部

正确选择：C

以下关于西餐礼仪,说法正确的是()。

A:餐具摆放的位置主要是为方便用餐，由内而外取用。

B:座位有尊卑，一般而言，背对门的位置是上位，由最重要的客人坐。

C:西餐排座位，通常男女间隔而坐，用意是男士可以随时为身边的女士服务。D:最得体的入座方式是从右侧入座。

正确选择：C

乘车时的座次礼仪规则中的“四个为尊”不包括()。

A:客人为尊

B:长者为尊

C:女士为尊

D:幼小为尊

正确选择：D

关于长脸,下列说法不正确的是( )。

A:长脸会给人理性、深沉但孤傲的印象

B:可选用棕色或金色系眼影表现成熟

C:眉形应画得稍短

D:眼外侧的眼影可加重,以扩大脸的宽度

正确选择：C

“以远为尊”指的是()。

A:远离主人的座次为尊

职场礼仪期末复习题库及参考答案

4025 《职场礼仪》期末复习题库及参考答案

一、单项选择题

1．办公室礼仪中打招呼显得尤为重要和突出。在职员对上司的称呼上,应该注意（）A。称其头衔以示尊重,即使上司表示可以用名字，呢称相称呼，也只能局限于公司内部B.如果上司表示可以用姓名，昵称相称呼，就可以这样做以显得亲切

C。随便称呼什么都可以

答案:A

2．掌握好闲谈的机会并能恰当地谈论一些话题，会对自己和自己所代表的组织有着重要的作用.下面关于对闲谈的认识不正确的是( ）

A。闲谈时可以无所不聊，不必有所禁忌，这样容易拉近彼此间的距离

B.闲谈可以为自己和所代表的组织建立较广阔的商业关系网络

C.闲聊时可以帮助双方营造一个融洽的商务环境

答案:A

3．公务用车时，上座是（）

A.后排右座

B。副驾驶座

C.司机后面之座

D。以上都不对

答案：A

4．无论是男士还是女士,出席重要场合，身上哪两种物品的颜色应该一致（）

A。包与皮鞋

B。皮鞋与皮带

C.包与帽子

D。以上都不对

答案：A

5．办公室是我们工作的主要场所,因此处理好办公室里的关系,有一个良好的工作环境同样重要,以下办公室里的行为不符合商务礼仪的是（ )

A。”时间就是生命”，因此守时是很重要的

B.在办公室里应爱惜办公用品，用完后应妥善处理,以方便下一个人使用

C。不要谈及私人问题

D.午睡时不要打扰到别人，所以可以不用锁门，免得弄出声音

答案:D

6．下面关于商务社交礼仪不甚规范的是( )

A.在跳舞时只和某位男士或某位女士跳是不礼貌的

B。在家庭晚会上呆多久都没有关系

C.到朋友家做客理应带小孩前行

答案：B

7．交谈是一项很有技巧的商务活动形式，交谈得好会对商务活动有很大的促进作用，因此在商务活动中，你应该（）

奥鹏南开《职业礼仪与职业形象设计》20春期末考试.doc

1.谈判地点的选择可以包括()

A.主座谈判

B.客座谈判

C.轮流谈判

D.第四地点

【参考答案】: ABC

2.中餐菜品的八大菜系包括()

A.鲁菜、川菜、粤菜

B.闽菜、苏菜、浙菜

C.湘菜、徽菜

D.沪菜、京菜

【参考答案】: ABC

3.握手的礼节包括()

A.目光注视对方

B.面带微笑

C.握住对方的手指部分

D.持续时间约

3、5秒钟

【参考答案】: ABD

4.14、西餐宴请礼节应注意()

A.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜

B.敬酒而不可劝酒或醉酒

C.进餐安静不出声或口含食物与人交谈

D.安排菜品不可讲究餐序

【参考答案】: ABC

5.打电话的时间应注意()

A.公务电话应选择在对方的工作时间

B.私人电话应避免选择对方的工作时间

C.国际电话应计算地区时差

D.应选择自己方便的时间

【参考答案】: ABC

6.人类学家认为，身体距离可以表示不同的交际关系，如()

A.亲密距离

B.交际距离

C.排斥距离

D.陌生距离

【参考答案】: ABD

7.结束通话时应注意()

A.下级先挂机

B.客人先挂机

C.长者先挂机

D.主叫先挂机

【参考答案】: BCD

8.手势的礼节禁忌包括()

A.忌不卫生的手势

B.忌不稳重的手势

C.忌不尊重的手势

D.忌不优美的手势

【参考答案】: ABC

9.接名片的礼节包括()

A.站姿、微笑、目视对方

B.接过对方名片后将名片内容仔细默读一遍

C.将对方的名片随意放置

D.回赠自己的名片

【参考答案】: ABD

10.竖起拇指通常表示夸奖、称赞，但是()

A.在欧美部分地区旅游者表示搭车;

B.在德国表示数字“1”

C.在日本表示数字“5”

南开大学形象管理答案2022

形象的重要性

1【单选题】别人第一次见到你时，55%是通过你的外部形象进行判断的这不包括()。

A、长相

B、形体

C、着装

D、态度

答案:D

2【单选题】初次见面,说话内容占到评价一个人因素的()。

A、40%

B、38%

C、7%

D、5%

答案:C

3【判断题】形象设计需要根据自身的客观规律进行。()

快答案

答案: √

4【判断题】为找到最适合自己的服装色彩,只需要考虑肤色和头发的颜色。()

答案: 错

1【单选题】人体各部位长度和胖瘦的关系称为()。

A、人体的轮廓

B、人体的比例

B、C、人体的结构D、人体的形象

答案:B

礼仪试题试卷答案

《礼仪》期末试卷答案

学院：班级：学号：姓名：

考试方式：（开卷/闭卷）考试时间：120分钟试卷编号：（A、B卷）

一、填空题（25分）

1，礼具有以下特性性、性、性、性、性。

2，选择服装时必须符合________、________、_______这三个基本原则。

3，礼貌语的四个特点是性、性、性、

性。

4，中餐排座的基本原则是为上，为上，为上，

为上，为上。

5、十字礼貌用语指、、、和。

6、办公室中上下级相处的基本礼仪、和。

二、判断题（10分，对的打✓错的打✗）

1，（）礼貌是礼节的具体表现形式。

2，（）递名片时应将名片字体正面朝向对方。

3，（）馈赠礼物时，中国人忌送钟、刀剪和玫瑰花。

4，（）同样年龄和辈分的男士与女士行握手礼时应男士先伸手。

5，（）点头礼通常用于同级或同辈之间。

6，（）正式场合应将年轻的女士介绍给年轻的男士。

7，（）通常将戒指戴在左手食指表示无偶而求爱。

8，（）交际场合，上下楼梯时，尊者、女士在前。

9，（）指引左前方的方位时必须使用右手。

10，（）西餐宴饮中排座时可以将夫妻的座位分开排。

三、单项选择题（20分）

1、人际交往中，相互表示敬重和友好的行为规范是： ( )

A、礼节

B、礼貌

C、仪表

D、礼貌修养

2、仪表美的本质是： ( )

A、服饰美

B、风度美

C、容貌美

D、心灵美

3、正式场合中男士穿两粒扣的西装应该扣： ( )

A、两个都扣上

B、两个都不扣

C、只扣上口

D、只扣下扣

4、两脚下落到地面时的位置是指：( )

A、步位

B、步度

C、步态

D、步幅

5、在服务接待场所，要按规定路线行走，一般而言：( )

[南开大学]《职业礼仪与职业形象设计》19秋期末考核(答案参考)

【奥鹏】-[南开大学]《职业礼仪与职业形象设计》19秋期末考核试卷总分:100 得分:100

第1题,中餐菜品的八大菜系包括()

A、鲁菜、川菜、粤菜

B、闽菜、苏菜、浙菜

C、湘菜、徽菜

D、沪菜、京菜

正确答案:A,B,C

第2题,人类学家认为，身体距离可以表示不同的交际关系，如()

A、亲密距离

B、交际距离

C、排斥距离

D、陌生距离

正确答案:A,B,D

第3题,等候面试等候时不宜()

A、随意走动

B、闭目养神

C、嚼口香糖、抽香烟、打手机等

D、阅读资料

正确答案:A,B,C

第4题,结束通话时应注意()

A、下级先挂机

B、客人先挂机

C、长者先挂机

D、主叫先挂机

正确答案:B,C,D

第5题,握手的礼节包括()

A、目光注视对方

B、面带微笑

C、握住对方的手指部分

D、持续时间约3、5秒钟

正确答案:A,B,D

第6题,接名片的礼节包括()

A、站姿、微笑、目视对方

B、接过对方名片后将名片内容仔细默读一遍

C、将对方的名片随意放置

D、回赠自己的名片

正确答案:A,B,D

第7题,“OK”的手势在许多英语国家表示“行”、“对”、“可以”、“没问题”，但是()

A、在我国也表示数字“０”

B、在日本表示“钱”

C、在俄罗斯表示愤怒

D、在斯里兰卡，佛教徒将该手势放在颔下胸前表示请你“多多保重”。

正确答案:A,B,D

第8题,谈判地点的选择可以包括()

A、主座谈判

B、客座谈判

C、轮流谈判

D、第四地点

正确答案:A,B,C

第9题,手势的礼节禁忌包括()

A、忌不卫生的手势

B、忌不稳重的手势

C、忌不尊重的手势

D、忌不优美的手势

正确答案:A,B,C

第10题,打电话的时间应注意()

奥鹏南开《职业礼仪与职业形象设计》20春期末考试.doc

1.谈判地点的选择可以包括()

A.主座谈判

B.客座谈判

C.轮流谈判

D.第四地点

【参考答案】: ABC

2.中餐菜品的八大菜系包括()

A.鲁菜、川菜、粤菜

B.闽菜、苏菜、浙菜

C.湘菜、徽菜

D.沪菜、京菜

【参考答案】: ABC

3.握手的礼节包括()

A.目光注视对方

B.面带微笑

C.握住对方的手指部分

D.持续时间约

3、5秒钟

【参考答案】: ABD

4.14、西餐宴请礼节应注意()

A.介绍或推荐特色风味菜而不是替客人夹菜

B.敬酒而不可劝酒或醉酒

C.进餐安静不出声或口含食物与人交谈

D.安排菜品不可讲究餐序

【参考答案】: ABC

5.打电话的时间应注意()

A.公务电话应选择在对方的工作时间

B.私人电话应避免选择对方的工作时间

C.国际电话应计算地区时差

D.应选择自己方便的时间

【参考答案】: ABC

6.人类学家认为，身体距离可以表示不同的交际关系，如()

A.亲密距离

B.交际距离

C.排斥距离

D.陌生距离

【参考答案】: ABD

南开20春学期(1709、1803、1809、1903、1909、2003)《形象管理(尔雅)》在线作业参考答案

南开大学20春学期（1709、1803、1809、1903、1909、2003）《形象管理（尔雅）》在线作业

试卷总分:100 得分:100

一、单选题(共25 道试题,共50 分)

1.以下说法不正确的事()。

A.舞蹈作品中,人的喜、怒、哀、乐，一般是通过面部表露出来。

B.点头和摇头是人们最主要的头部动作表现

C.激情是发自内心的，也是通过面部的变化表现出来。

D.内心活动和情感变化通过面部表情而得到集中表达。

答案:B

2.关于脸部的量感分析,不正确的是()。

A.脸部细小型、偏宽是硬朗量感

B.脸部水平平衡是以两眼之间的距离大小为指标

C.脸部偏小而圆润是柔和的量感

D.两眼中间到嘴的距离较短的表现为硬朗、相反则表现为柔和。

答案:D

3.进餐时需要注意的礼仪是()。

A.避免与他人交谈

B.汤太热时用嘴吹凉

C.小口进食

D.不喜欢的食物随时吐出来

答案:C

4.斟酒时需要注意的礼仪是()。

A.酒杯要与酒瓶碰一下

B.酒杯应拿在手中接受别人斟酒

C.逆时针斟酒

D.从位高者开始斟酒

答案:D

5.对于穿单色调服装来说,一般选择和服装类似或者相同颜色的鞋是最和谐的。但穿花色多的服装,宜选择。()

A.黑皮鞋

B.高跟凉鞋

C.长筒靴

D.白色运动鞋

答案:A

6.具有异域风范又很容易营造出活泼可爱的形象围巾款式是()。

A.苏格兰格纹围巾

B.纯色长围巾

C.狂野派动物纹围巾

D.几何纹围巾

答案:D

7.关于握手的注意事项,以下说法错误的是()。

A.握手要用力

B.握手时应将手套摘下

C.握手时不要抢握

D.忌用左手同他人相握

答案:A

8.化妆的第一步是()。

南开大学智慧树知到“选修课”《形象管理(尔雅)》网课测试题答案卷1

南开大学智慧树知到“选修课”《形象管理（尔雅）》网课

测试题答案

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第1卷

一.综合考核(共10题)

1.关于手部肢体语言，下列说法错误的是()。

A.对方的手如果在耳朵的部位，说明他对你说话是不感兴趣

B.用手指轻轻地触摸脖子，说明对方对你怀有迟疑态度

C.把手放在脑后边，说明他有意想放弃自己的观点

D.用手捂住嘴，悄悄地触及嘴唇或鼻子，说明对方想隐藏内心真实想法

2.双脚纤瘦的人适合穿包住脚的款型设计，不宜穿细高跟鞋。()

A.正确

B.错误

3.关于车内位次尊卑次序，下列说法错误的是()。

A.当主人或领导亲自驾车时，上座为副驾驶座，前排为上，后排为下，右尊左卑

B.专职司机驾车时，右尊左卑为原则，同时后排为上，前排为下

C.不管由谁驾驶，吉普车座次由尊而卑顺序是副驾驶座，后排左座，后排右座

D.四排及以上座次的轿车不论由何人驾驶，均以前排为上，以后排为下，右尊左卑

4.按出席场合的性质分为礼服分类可以分为()。

A.高级礼服、中级礼服和普通礼服

B.大礼服、小礼服和日常礼服

C.日礼服和晚礼服

D.鸡尾酒会服、舞会服、婚礼服、葬礼服等

5.有研究表明，女性微笑的频率远远高于男性，这说明女性比男性具有更丰富的表情语。()

A.正确

B.错误

6.同色系搭配的时候，在色彩选择上要注意()。

A.色彩之间的明度差异要非常小

B.色彩之间的明度差异要适度

C.色彩之间的明度差异要非常大

D.使用明度完全相同的色彩

7.下面不适合古典型穿的面料是()。

A.羊绒

B.丝锻

C.细牛皮

D.粗麻

8.圆形表盘，皮质的表带，就是经典的腕表款式。()

礼仪试题试卷答案

《礼仪》期末试卷答案

学院：班级：学号：姓名：

考试方式：（开卷/闭卷）考试时间：120分钟试卷编号：（A、B卷）

一、填空题（25分）

1，礼具有以下特性性、性、性、性、性。

2，选择服装时必须符合________、________、_______这三个基本原则。

3，礼貌语的四个特点是性、性、性、

性。

4，中餐排座的基本原则是为上，为上，为上，

为上，为上。

5、十字礼貌用语指、、、和。

6、办公室中上下级相处的基本礼仪、和。

二、判断题（10分，对的打✓错的打✗）

1，（）礼貌是礼节的具体表现形式。

2，（）递名片时应将名片字体正面朝向对方。

3，（）馈赠礼物时，中国人忌送钟、刀剪和玫瑰花。

4，（）同样年龄和辈分的男士与女士行握手礼时应男士先伸手。

5，（）点头礼通常用于同级或同辈之间。

6，（）正式场合应将年轻的女士介绍给年轻的男士。

7，（）通常将戒指戴在左手食指表示无偶而求爱。

8，（）交际场合，上下楼梯时，尊者、女士在前。

9，（）指引左前方的方位时必须使用右手。

10，（）西餐宴饮中排座时可以将夫妻的座位分开排。

三、单项选择题（20分）

1、人际交往中，相互表示敬重和友好的行为规范是： ( )

A、礼节

B、礼貌

C、仪表

D、礼貌修养

2、仪表美的本质是： ( )

A、服饰美

B、风度美

C、容貌美

D、心灵美

3、正式场合中男士穿两粒扣的西装应该扣： ( )

A、两个都扣上

B、两个都不扣

C、只扣上口

D、只扣下扣

4、两脚下落到地面时的位置是指：( )

A、步位

B、步度

C、步态

D、步幅

5、在服务接待场所，要按规定路线行走，一般而言：( )

南开20秋学期《职业礼仪与职业形象设计》在线作业.58EFE7E1-5C21-

20秋学期（1709、1803、1809、1903、1909、2003、2009 ）《职业礼仪与职业形象设计》在线作业

中餐菜品的八大菜系包括()

A:鲁菜、川菜、粤菜

B:闽菜、苏菜、浙菜

C:湘菜、徽菜

D:沪菜、京菜

答案：A,B,C

谈判地点的选择可以包括()

A:主座谈判

B:客座谈判

C:轮流谈判

D:第四地点

答案：A,B,C

递名片的礼节包括()

A:手指夹名片递

B:双手或右手递送

C:站姿递送

D:将名片的文字面正对对方

答案：B,C,D

竖起拇指通常表示夸奖、称赞，但是()

A:在欧美部分地区旅游者表示搭车;

B:在德国表示数字“1”

C:在日本表示数字“5”

D:在非洲地区表示“倒霉”的意思

答案：A,B,C

“OK”的手势在许多英语国家表示“行”、“对”、“可以”、“没问题”，但是()

A:在我国也表示数字“０”

B:在日本表示“钱”

C:在俄罗斯表示愤怒

D:在斯里兰卡，佛教徒将该手势放在颔下胸前表示请你“多多保重”。答案：A,B,D

使用手机应注意维护安全()

A:避免在驾车时使用手机

B:避免在户外使用手机

C:避免在医院里使用手机

D:避免在飞机上使用手机

答案：A,C,D

打电话的时间应注意()

A:公务电话应选择在对方的工作时间