幼儿 菜谱_部分7
小孩爱吃的菜谱大全
小孩爱吃的菜谱大全
首先,我们来说说早餐。
早餐作为一天中最重要的一餐,对孩子的成长发育至关重要。
煎蛋卷、小米粥、吐司面包、牛奶麦片、水果沙拉等都是孩子们喜欢的早餐选择。
这些食物口感丰富,而且营养均衡,能够为孩子提供一天所需的能量。
其次,午餐和晚餐的菜谱也是家长们需要考虑的重点。
孩子们通常喜欢清淡口味的菜肴,比如番茄鸡蛋面、酸辣土豆丝、红烧肉、鱼香茄子等。
这些菜肴口味鲜美,而且制作简单,非常适合家长们在工作之余为孩子们准备。
除了主食外,孩子们的零食选择也是家长们需要考虑的。
水果、酸奶、果冻、蔬菜沙拉、坚果等都是孩子们喜欢的零食选择。
这些零食不仅口感丰富,而且富含维生素和纤维,能够为孩子提供丰富的营养。
最后,甜品也是孩子们喜欢的食物之一。
布丁、果冻、蛋糕、冰淇淋等都是孩子们喜欢的甜品选择。
适当的甜品能够增加孩子们的食欲,但家长们也需要注意控制甜品的摄入量,避免影响孩子的健康。
总的来说,孩子们喜欢的菜谱大全中,既包括了营养均衡的主食,也包括了丰富多样的零食和甜品。
家长们在为孩子们准备食物时,不妨参考一下这些菜谱,给孩子们一个健康、快乐的成长环境。
希望家长们能够根据孩子的口味和偏好,为他们精心准备美味的食物,让他们健康快乐地成长。
幼儿园一天的食谱搭配
幼儿园一天的食谱搭配
以下是一份幼儿园一天的食谱搭配示例,基于每天幼儿园的精致餐量小,可能不足以支撑孩子的体力活动,于是在适当的时间,家长应根据孩子的情况,增加饮食中的食物量和营养:
早餐:
- 鸡蛋、牛奶和三明治
- 鲜榨果汁和全麦面包片
- 燕麦粥和水果
上午加餐:
- 新鲜水果和无糖酸奶
- 杏仁、葡萄干和脱脂牛奶
午餐:
- 双花炒肉、青笋炒肉片或宫保鸡丁
- 土豆烧鸡块或牛肉面
- 番茄炒蛋和米饭
下午加餐:
- 小杯芒果冰淇淋
- 红薯干和脱脂牛奶
- 核桃和低糖酸奶
晚餐:
- 烤鱼配米饭和青菜
- 红烧牛肉和糙米饭
- 清蒸鱼和面条
以上是一个基本的幼儿园食谱搭配,父母可以根据孩子的饮食喜好和健康需求做出适当的调整。
同时,家长也可以参考我们提供的午餐菜谱,如双花炒肉、青笋炒肉片、宫保鸡丁、土豆烧鸡块等,为孩子做出营养美味的饭菜。
幼儿园食谱表周一到周五
幼儿园食谱表周一到周五
周一
早餐:营养鸡蛋牛奶饼干、热牛奶、水果沙拉
午餐:鲜蔬炒鸡丝、鲜菇蒸饺、海带豆腐汤、鲜萝卜丝拌凉粉下午茶:香蕉牛奶冰沙、叉烧鸡蛋饭团
周二
早餐:蔬菜三明治、酸奶、水果串
午餐:肉末烧豆腐、鲜蔬小炒肉、紫菜排骨汤、瑶柱冬瓜炒饭下午茶:鲜奶蛋糕、葡萄干松饼
周三
早餐:酸奶水果燕麦、全麦面包、芒果沙拉
午餐:蜜汁枣肉、油淋鱼、紫菜鸡丁汤、五彩蔬炒面
下午茶:铜锣烧、松仁红豆饼
周四
早餐:白粥、饺子、水果拼盘
午餐:爆炒虾仁、香菇炖鸭、玉米瘦肉汤、洛阳烙饼
下午茶:蜜汁麻糬、果味汉堡饼
周五
早餐:牛奶燕麦粥、脆皮面包、水果八宝粥
午餐:莲藕肉片、椒盐花枝圈、鸡丝菜花汤、蜜汁骨
下午茶:葡萄干果仁燕麦条、奶香苏打饼干
以上为本周的食谱安排,所有菜肴均优选新鲜食材精心制作而成,确保营养丰富又健康美味。
如有特殊情况或不适应
的食材,请通知教师或厨师及时调整。
感谢您一直以来对幼儿园的支持和信任。
七个月宝宝辅食食谱
七个月宝宝辅食食谱篇一:[七个月宝宝辅食食谱]7个月婴儿菜谱做法有哪些宝宝在开头添加辅食时,牙齿还没有长出来,所以只能给宝宝喂流质食品,渐渐再添加半流质食品,最终进展到固体食物。
以下是百分网我为你整理的7个月婴儿菜谱,盼望能帮到你。
7个月婴儿菜谱做法推举肉末粥原料:新奇猪肉做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
香蕉粥原料:香蕉1小段、奶粉2勺做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。
奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。
功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也非常身高,此粥不仅是非常好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。
牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。
将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。
鲜玉米糊原料:新奇玉米半个做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。
用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。
功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种养分活性物质,能提高人体免疫力,增加脑细胞活动,健康益智。
梨酱原料:梨1个,冰糖适量做法:将梨去皮去核,切碎,与冰糖一起入锅煮,待梨酥烂以后,一边煮一边用勺子碾压,成糊状即可。
功效:不仅补充维生素和矿物质,同时对咳嗽的宝宝有帮助治疗的作用。
鲜橙汁原料:橙子做法:将一只橙子横向一切为二,然后将剖面掩盖在玻璃挤橙器上旋转,使橙汁流入下面的缸内。
喂食时,可以加一些温水,兑水的比例从2:1,到1:1,然后是原汁。
西瓜汁原料:西瓜瓤适量做法:将西瓜瓤放入碗中,用匙捣烂,再用消毒纱布过滤后取汁即成。
苹果胡萝卜汁原料:胡萝卜1个,苹果半个做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。
四季家宴-春季菜谱(6~7人)第3套
四季家宴-春季菜谱(6~7人)第3套鲜奶虾仁(广帮滑炒鲜咸香滑)选料:虾仁100克,鲜奶(最好用淡奶)200克,鸡蛋(用蛋清)6只,熟火腿瘦肉(切末,或红肠表皮)半匙,青豌豆或鲜蚕豆板或煮熟的刀豆(切丁)25克。
调料:猪油(或色拉油)250克(实耗150克),干生粉1匙半,40°水生粉3匙,黄酒2匙,细盐14匙。
A制法:1.虾仁清洗和上浆(方法见第7页“龙井白玉”)。
将蛋清放入碗中,加鲜奶、水生粉2匙、细盐、味精各少许轻轻搅匀成“鲜奶混合液”。
2.烧热锅,放猪油晃遍锅底,倒出,烧至锅底有青烟冒出时,放猪油,烧至油三、四成热时,投上浆后的虾仁,用菜勺搅散,见其泛乳白色时,倒出沥去油。
原锅内留中等油量,烧至油二成热时,将鲜奶混合液倒入,慢慢地晃动炒锅,也可用勺轻轻地推动蛋液,使奶液贴靠锅底受热较多的那部分凝结成片后,能及时浮出油面,同时继续加热,使蛋液全部凝结成片并浮起时,倒出,沥去油。
3.原锅内留少许油,下青豌豆、烹黄酒、放鸡汤、味精、细盐,烧沸后,用水生粉1匙勾流利芡,再把虾仁、鲜奶片投入,翻拌均匀,然后装盆,撒上火腿末即成。
特点:洁白如雪,又配以红、绿色点缀,艳丽悦目。
口感鲜嫩滑爽。
奶香奶味,老少皆宜。
关键:1.奶、蛋、水生粉的厚薄多少一定要比例适当,因为蛋清是凝结成片、产生糯滑和弹性口感的主要成份,但如奶量不足,就极易失却此菜的奶香口感;如无水生粉,蛋、奶不易融为一体,如水生粉过量,则口感必然粘糊不爽。
2.此菜烹调,最忌沾锅。
因为蛋奶液沾锅后不可能凝结成薄片,而且色彩也不可能洁白无瑕,故必须将锅反复洗净。
再重复二、三次地用冷油、中火滑锅。
茄汁鱼片(苏帮滑炒甜咸带酸)选料:青、草鱼(或昌鱼鱼肉)850克(用鱼肉350克),鲜蚕豆板或青豌豆15克,鸡蛋(用蛋清)1只半。
调料:28~30%含量的番茄酱2匙半,白糖113匙,细A 盐0.5匙,味精、姜末少许,黄酒2匙,猪油(或色拉油)150克(实耗75克),干生粉2匙半,45°水生粉1匙。
一周7天菜单之令狐文艳创作
香菇炒上海青的做法(香菇上海青)令狐文艳做法:1.先把香菇泡发好,大点的6、7个,小的10个左右,发好后切成三条。
2.上海青洗干净,因为个头大,所以菜梗处顺着切了2~3下。
3.油烧热之后,将香菇放入煸炒,再将菜倒入翻炒,加少许盐,因为今天有盐局鸡的汤料,所以不用加太多盐,也不用高汤和鸡精。
4.稍收一下汁,装盘。
时间长的话,颜色就不好看了。
素炒平菇原料:平菇750克黄瓜1根葱、姜、蒜末各1茶匙(5克×3=15克)干红辣椒6根盐1茶匙5克(用于浸泡平菇)盐1/2茶匙3克(用于炒菜)糖1茶匙(5克)酱油1汤匙(15ml)香油1/2茶匙(3ml)做法:1)将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净。
2)锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入平菇片,煮到锅中冒出白末,继续煮2分钟后,捞出用冷水冲净,沥干。
3)黄瓜刷净,切成菱形片(见图)。
用手将蘑菇斯成条,略挤去水分。
葱、姜、蒜切末备用。
干红辣椒用纸巾擦干净,不要水洗。
4)炒锅中倒入油,大火加热至5成热时,倒入葱姜蒜末和干红辣椒,煸出香味后,倒入平菇条炒1分钟后,调入酱油,盐和糖翻炒2分钟,倒入黄瓜片,继续炒20秒钟即可,出锅前淋入少许香油。
超级啰嗦:**买平菇时,尽量选择菇片包合紧凑而且边缘没有开裂的,比较新鲜。
1斤平菇炒出来很少,因此,建议2口之家,炒这个菜,购买1斤半哈。
**平菇有很多细小的叶片,不易清洗,放入盐水中浸泡可起到去脏杀菌的作用。
**焯烫平菇时,为了去除蘑菇的腥味,不要盖盖子。
**先焯烫平菇,再撕成条,比先撕成条,再去焯烫,做出来的味道更香,小小经验而已。
撕了再焯的蔬菜,维生素受高温流失的快;焯了再撕,则保留下的维生素多些,所以味道更好。
芫爆土豆丝原料:土豆1个红椒半个香菜3根姜1茶匙(5克)葱1茶匙(5克)蒜1茶匙(5克)调料:盐1/2茶匙(3克)胡椒粉1/2茶匙(3克)鸡精醋1/4茶匙(1克)香油1/4茶匙(1ml)做法:1)将土豆去皮后切成细丝,放入水中浸泡,以防止氧化变黑。
崔玉涛4—36个月宝宝辅食添加量表和????123种辅食食谱分享
好啦, 言归正传
上辅食菜谱及做法啦
1、胡萝卜土豆泥 6个月
方法:胡萝卜和土豆比例随意搭配,我是大概1:1的。
把胡萝卜和土豆削皮切小块,装碗里,稍微加点水,放锅里蒸熟!待烧凉一点就可以用料理棒打成泥即可!(注意土豆切好后要拿水冲洗下,去掉淀粉)
国内鲜奶制品的不安全导致12个月之后添加也不是很安全,要找到安全的鲜奶制品。国内一般销售的是“液体牛奶”,而不是“鲜牛奶”。
1岁的孩子可以吃蛋糕吗?可以吃含鲜牛奶的饼干/糖/益生菌/钙/酸奶吗?最好不吃,因为都添加了鲜牛奶,而国内鲜牛奶不安全。易造成过敏隐患。注意添加鲜牛奶的益生菌在12个月之前不能吃。配方奶粉可以代替鲜牛奶,但都比不上母乳
8.红枣上药泥米糊
红枣真是太太难剥皮了好吗?我还是先红枣上锅蒸熟的,可以还是好难剥啊,我五个红枣用了差不多20分钟才剥好的,真是不是亲妈谁会干这种事啊~~!有苦我不说
红枣和山药一起上锅蒸熟,然后山药削皮切片,红枣去皮去核,然后一起用料理棒打成泥就好了
9.茄子肉泥米糊
健康提示:猪肉性平味甘,有润肠胃,生津液,补肾气,解热毒的功效,猪肉可以补充能量,身体瘦弱的宝宝可以吃猪肉来补充脂肪和蛋白质。,茄子含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素及钙,铁,磷等多种营养。
3.煮好后很软糯哦。
4.用搅拌棒打成糊糊,十几秒就可以打好啦
5.打好后的米糊,细腻香滑。白菜甜甜的,瘦肉香香的,味道很不错呢.
宝宝很爱吃哦,一会就吃了一小碗。
【土豆泥】4M个月以上到的“给婴幼儿添加辅食阶段,可土豆制成土豆泥少量食用。土豆能促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,刺激排便。”
幼儿园带量食谱
2022年2 月 21日至 2022年 2月25 日
单位:g/人(食谱一人量)
餐次
星期一
星期二
星期三
第2周 星期四
星期五
早餐 午餐
淮山瘦肉粥 (淮山20 珍珠米30
胡萝卜10 瘦肉丝35 葱3)
西红柿鸡蛋面
(西红柿50 鸡蛋60 瘦肉丝35 玉米面
100) 特殊儿童:西红柿瘦肉面
瘦肉胡萝卜粥
地瓜水果120 小馒头30)
*根据市场当日食品供应情况,所采购的食品偶稍有变动。
绿豆糖水
(绿豆30 白糖5)
当季水果 小蛋糕
(水果120 小蛋糕30)
飘香肉松 莴笋
大骨海带汤
(肉松75 莴笋100 大骨20 海带35)
鸡肉焖木耳 包菜
海白冬瓜汤 (鸡肉75 木耳80 包菜 100 海白45 冬瓜30)
七彩拌面 大骨萝卜玉米汤
(瘦肉丝35 胡萝卜30 青瓜 40 木耳40 玉米面100大骨
20 玉米20 白萝卜20)
午点
夹心面包 红糖姜水
(面包45 红糖5 姜2)
(胡萝卜15 瘦肉丝35 珍珠米35 葱花3)
营养汤粉
(青菜30 瘦肉丝15 鲜香菇10 胡萝卜10)
猪肝瘦肉粥
( 猪肝10 瘦肉丝15 胡萝 卜10 葱花3)
夹心肉片焖豆腐 冬瓜
大骨白萝卜汤
(夹心肉60 鲜豆腐80 冬瓜 60 大骨20 白萝卜30)
冰糖鸭 娃娃菜 紫菜蛋汤
(鲜鸭肉75 可乐40 娃娃菜 100 紫菜2 鸡蛋30)
幼儿园秋季营养膳食计划:健康饮食指导与菜谱安排
标题:幼儿园秋季营养膳食计划:健康饮食指导与菜谱安排随着季节的更迭,幼儿园的膳食计划也需要随之调整,以满足幼儿在不同季节的营养需求。
在秋季,如何科学合理地安排幼儿园的膳食,为孩子们提供营养全面的饮食指导,是非常重要的。
在本文中,我们将深入探讨幼儿园秋季营养膳食计划,包括健康饮食的指导原则以及菜谱安排。
一、健康饮食指导原则在秋季,需要根据幼儿的生长发育特点和季节变化,科学合理地安排饮食。
秋季是一个多风干燥的季节,幼儿的身体容易出现口干舌燥、便秘等问题。
要重点加强对幼儿的水分补充,推荐多喝水和吃水果,以保持体内水平衡。
秋季气温逐渐降低,幼儿的身体也需要更多的热量来维持正常的新陈代谢。
在膳食安排上,可以适量增加淀粉类食物和脂肪类食物的摄入,如米饭、面条、土豆等,同时在菜品搭配上增加一些富含蛋白质的食材,如鸡肉、鸡蛋、豆类等,以满足幼儿全面的营养需求。
另外,秋季正是各种水果和蔬菜丰收的季节,可以通过富含维生素和矿物质的蔬果来增加幼儿的抵抗力,促进免疫力的提升。
建议在秋季的膳食中多加入一些南瓜、苹果、梨子、胡萝卜等秋季水果和蔬菜,丰富幼儿的膳食种类,提高膳食的多样性。
二、菜谱安排在制定幼儿园的秋季膳食计划时,除了遵循健康饮食的指导原则外,还需要根据幼儿的口味和食欲,合理安排菜谱,使幼儿能够愿意接受并享受美味的饮食。
以下是一个针对幼儿园秋季膳食的菜谱安排建议:早餐:1. 煮粥:南瓜粥、莲藕粥等2. 面包:全麦面包、核桃面包3. 鸡蛋:蒸蛋、荷包蛋4. 秋季水果:苹果、葡萄等早点:1. 牛奶小面包2. 酸奶3. 红枣核桃粥午餐:1. 主食:米饭、鸡蛋面、土豆牛肉煲2. 蔬菜:清炒秋葵、红烧冬瓜、爆炒豆苗3. 水果:葡萄、猕猴桃下午茶:1. 饼干2. 果汁3. 鲜果沙拉晚餐:1. 主食:面条、紫菜鸡蛋汤2. 蔬菜:凉拌黄瓜、番茄炒蛋3. 鲜果:桃子、梨子通过科学合理的膳食计划和菜谱安排,可以帮助幼儿养成良好的饮食习惯,保证他们在秋季获得充足的营养,提高对抗秋季常见疾病的能力。
幼儿养生食谱清单
幼儿养生食谱清单1. 羊肉胡萝卜泥材料:羊肉、胡萝卜、鸡蛋步骤:将羊肉煮熟,胡萝卜蒸熟,将两者放入搅拌机搅打成泥状,加入蛋黄搅拌均匀,即可食用。
2. 番茄蛋饼材料:番茄、鸡蛋、面粉、盐步骤:将番茄切碎,鸡蛋打散,加入适量面粉和盐搅拌均匀,将混合物倒入平底锅中煎熟即可。
3. 银耳莲子汤材料:银耳、莲子、红枣、冰糖步骤:将银耳、莲子和红枣洗净,放入煲中加水煮开,转小火煲煮1小时,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
4. 蛋黄南瓜饼材料:南瓜、鸡蛋、面粉、牛奶步骤:将南瓜蒸熟捣成泥状,加入鸡蛋、面粉和牛奶搅拌均匀,将混合物倒入平底锅中煎熟即可。
5. 紫薯蛋糕材料:紫薯、低筋面粉、鸡蛋、牛奶步骤:将紫薯蒸熟捣成泥状,加入鸡蛋、面粉和牛奶搅拌均匀,放入烤箱中烤熟即可。
6. 鱼肉蔬菜汤材料:鱼肉、蔬菜(例如菠菜、胡萝卜、番茄等)步骤:将鱼肉煮熟,加入切碎的蔬菜,煮开后转小火煲煮20分钟,即可食用。
7. 燕麦苹果粥材料:燕麦、苹果、水、白糖步骤:将燕麦煮熟,苹果切碎后加入锅中煮熟,最后加入适量水和白糖调匀即可。
8. 蔬菜鸡蛋饼材料:胡萝卜、洋葱、鸡蛋、面粉步骤:将胡萝卜和洋葱切碎,鸡蛋打散,加入适量面粉搅拌均匀,将混合物倒入平底锅中煎熟即可。
9. 紫菜蛋花汤材料:紫菜、鸡蛋、鸡精、香菜步骤:将紫菜切碎,锅中加水烧开,加入紫菜煮开后,搅入打散的鸡蛋,煮开后加入适量鸡精,最后撒上香菜即可。
10. 黄豆花生糊材料:黄豆、花生、红糖步骤:将黄豆和花生用水浸泡后煮熟,加入适量红糖搅拌均匀,最后放凉即可食用。
幼儿园食谱表
幼儿园食谱表时间:2022年9月
食谱表
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星期一
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早餐:燕麦粥,鸡蛋糊,苹果片
加餐:香蕉牛奶
午餐:番茄鸡肉面,炒小白菜,水果沙拉
加餐:酸奶饼干
晚餐:鱼香茄子,炒土豆丝,蒸蛋
宵夜:香蕉
星期二
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早餐:米粉,香蕉牛奶,西瓜片
加餐:柠檬水
午餐:酸辣土豆丝,五彩蔬菜饺子,水果沙拉加餐:蔬菜串串
晚餐:红烧鸡块,炒青菜,蛋花汤
宵夜:橙子
星期三
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早餐:玉米粥,香蕉牛奶,葡萄
加餐:水果酸奶
午餐:糖醋鱼块,炒时蔬,酸辣粉
加餐:芒果片
晚餐:宫保鸡丁,蒸蔬菜饺子,番茄蛋汤宵夜:水果沙拉
星期四
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早餐:稀饭,鸡蛋饼,苹果片
加餐:饼干
午餐:番茄牛肉面,炒豆芽,水果沙拉
加餐:橙汁
晚餐:香辣烤鸡翅,炒西兰花,紫菜蛋花汤宵夜:柚子
星期五
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早餐:小米粥,香蕉牛奶,葡萄干
加餐:果汁
午餐:麻辣香锅,炒四季豆,水果沙拉
加餐:蔬菜串串
晚餐:红烧排骨,炒青菜,紫菜蛋花汤
宵夜:苹果
备注:食材和菜谱会根据季节和幼儿的需求进行调整。
请注意孩子的过敏食物和特殊需求。
幼儿园食谱表周一到周五食谱安排表大全
幼儿园食谱表周一到周五食谱安排表大全幼儿园食谱表周一到周五食谱安排表大全第一周星期一:早点:牛奶、馒头中餐:红枣稀饭、肉包青豆玉米水果:圣女果午点:菌菇年糕汤(大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜)星期二:早点:大肠血中餐:目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、水果:苹果午点:黑米粥星期三:早点:面条中餐:鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮汤水果:苹果午点:新美心鲜奶棒星期四:早点:扁食中餐:红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤水果:梨午点:冰糖绿豆粥星期五:早点:五谷粥中餐:家常小葱炒鸡丁、什锦疏(花菜、西芹、花生米)、雪菜土豆汤水果:葡萄午点:五香蛋第二周礼拜一:早点:花生牛奶、油条中餐:小排青菜面、龙虾片水果:哈密瓜午点:大白菜泡饭星期二:早点:红枣粥中餐:红烧鲳鱼、腰鸡芋艿、鲜味豆芽汤(豆腐、黄豆芽、香菇)水果:梨午点:小米鸡蛋粥礼拜三:早点:皮蛋瘦肉粥中餐:蜜汁马鲛鱼、韭菜烩老豆腐、土豆鸭煲生果:哈密瓜午点:虾仁丝瓜粥星期四:早点:葱花蛋片粥中餐:土豆牛肉、虾仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片汤生果:圣女果午点:新美心蛋糕星期五:早点:枸杞粥中餐:梅豆粒炒蛋、红烧冬瓜、萝卜骨头汤、午点:香蕉第三周礼拜一:早点:面线糊中餐:稀饭、鲜肉包、花生米炒西芹生果:苹果午点:青菜香菇泡饭星期二:早点:牛肉羹中餐:红薯焖饭、葱油螃蟹、青椒土豆丝、大白菜肉末羹午点:新美心小熊咸面包星期三:早点:南瓜粥中餐:盐水虾、青瓜炒蛋、蹄膀海带萝卜汤水果:哈密瓜午点:新美心面包礼拜四:早点:羊奶、蛋糕中餐:板栗土豆烧肉、花菜炒目鱼、青菜紫菜汤水果:葡萄午点:葱花蛋片粥星期五:早点:浑沌中餐:山药炖肉丁、西芹炒板栗、豆腐虾仁蘑菇羹午点:枸杞粥第四周星期一:早点:葱花蛋片粥中餐:花色炒饭、海带排骨萝卜汤水果:哈密瓜午点:雪菜年糕星期二:早点:枸杞粥中餐:清蒸玉秃、菜心炒蘑菇、腰鸡芋艿羹午点:南瓜红枣粥星期三:早点:玉米粥中餐:红烧鸡翅、冬瓜炒虾皮、粉丝蛋化汤午点:黄金糕星期四早点:红米粥红烧鸡翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮汤水果:圣女果午点:刀切馒头麦片星期五:早点:虾仁粥中餐:清蒸马鲛鱼、莴笋炒虾仁、土豆雪菜汤水果:梨。
幼儿园一周食谱菜单
幼儿园一周食谱菜单
以下是一个幼儿园一周的食谱菜单示例:周一:
早餐:牛奶+麦片+水果
上午点心:小面包+水果
午餐:鸡蛋炒饭+蔬菜沙拉
下午点心:酸奶+饼干
晚餐:蔬菜汤+紫米饭+鱼块
周二:
早餐:豆浆+面包+水果
上午点心:米粉+水果
午餐:番茄意大利面+肉末酱
下午点心:酸奶+饼干
晚餐:蔬菜炒面+煎蛋
周三:
早餐:牛奶+玉米片+水果
上午点心:小面包+水果
午餐:鸡肉炖土豆+白米饭
下午点心:酸奶+饼干
晚餐:蔬菜炒饭+煎蛋
周四:
早餐:豆浆+面包+水果
上午点心:麦片+水果
午餐:鱼香肉丝+白米饭
下午点心:果汁+饼干
晚餐:番茄鸡蛋面+蔬菜汤
周五:
早餐:牛奶+全麦面包+水果
上午点心:米粉+水果
午餐:糖醋鸡块+蔬菜炒面
下午点心:酸奶+饼干
晚餐:蔬菜肉丸汤+紫米饭
请注意,具体的食谱菜单应根据幼儿园的实际情况和食材供应来决定,并在营养师的指导下进行制定。
小学生中餐营养餐食谱13-18岁青少年营养食谱
查看全部小学生一般都处于生长发育期,在此期间,孩子们需要均衡营养,这样才能更加健康的成长。
另外,由于孩子的消化功能还比较差,所以此时可以给他们吃一些易于消化的食物。
那么,小学生在饮食方面,怎么搭配才算是合理的呢?小学生中餐营养餐食谱13-18岁青少年营养食谱。
早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果:夏橙或白萝卜1个。
早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳。
水果:枇杷3-4个。
早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝、鹌鹑蛋2个。
10岁儿童营养餐食谱。
中小学生食堂菜谱小学生一般都处于生长发育期,在此期间,孩子们需要均衡营养,这样才能更加健康的成长。
另外,由于孩子的消化功能还比较差,所以此时可以给他们吃一些易于消化的食物。
那么,小学生在饮食方面,怎么搭配才算是合理的呢?下面就为大家介绍适合小学生的七种健康食谱,共有需要的小学食堂进行参考。
一、小学生一天营养食谱1早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
水果:夏橙或白萝卜1个。
中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
二、小学生一天营养食谱2早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
水果:枇杷(或长生果)3-4个。
中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。
三、小学生一天营养食谱3早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
水果:香蕉(或黄瓜)1支。
中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。
晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。
四、小学生一天营养食谱4早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
水果:鸭梨(或西瓜)一个。
中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。
晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
100道蔬菜食谱
十四、重庆地三鲜 原料: 土豆、茄子、红尖椒 做法: 1. 土豆、茄子切滚刀块; 红尖 椒切段。 2. 起锅热油,将土豆和茄子煎 至金黄色。 3. 放入尖椒,与炸好的土豆、 茄子一起翻炒,并加入豆豉、 咖喱粉、花椒粉、酱油、蘑菇 精调味,即可出锅。
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十五、炒三色蔬 原料: 筊白、紫椰菜、尖椒 做法: 1. 筊白切滚刀块、紫椰菜、 尖椒切段 2. 起锅热油,爆香姜丝,放入 筊白翻炒,淋入少许水以防 筊白炒焦。翻炒至筊白熟时, 加入尖椒和紫椰菜,略炒几 下,并用盐、蘑菇精调味, 炒匀后出锅。 提示: 这道菜要炒得脆才爽口。
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七、清炒黄豆芽 原料: 黄豆芽、少许香菜 做法: 1. 豆芽洗净,摘去小尾巴, 放入滚水中焯半分钟, 过凉水,控干水份。香菜 切段备用。 2. 起锅热少许油,爆香姜末, 倒入黄豆芽快速翻炒,中间 淋一点点水,并用盐、蘑菇 精调味,待水收干后即可出 锅,装盘时拌入香菜即可。
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八、香干豆腐 原料: 豆腐、香菇、枸杞、姜 调味料: 干辣椒、花椒粒、孜然粉、 咖喱粉、紫苏、香菜 做法: 1. 豆腐切小块,用油略煎一下 备用。 2. 起锅热油,放入干辣椒、花椒 与豆腐一起翻炒, 3. 再放入香菇、枸杞、姜片并加 酱油、蘑菇精、孜然粉、咖喱 粉、紫苏叶和少许水炖。 4. 等水不多时加香菜出锅。
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九、霉干菜烧茄子 原料: 茄子、霉干菜、红尖椒 做法: 1. 茄子切成一厘米宽、三厘米 长的条状,略挤干水份, 放入油中炸至软,捞出, 控干油; 霉干菜用水泡开, 洗净后,挤干水份; 红尖椒 切丝。 2. 起锅热油,爆姜丝,放入霉 干菜和红尖椒翻炒,炒至霉 干菜变软后,再倒入茄子, 并淋上酱油,用酱油的汁焖 着茄子和霉干菜,使入味, 最后加蘑菇精即可出锅。
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幼儿园食谱表周一到周五
幼儿园食谱参照
星期一早餐馒头荷包蛋西红柿
中餐萝卜牛肉绿豆芽虾仁比目鱼晚餐小白菜豆腐菜花炖肉红烧带鱼
零食鱼干
星期二早餐玉米粥五香茶蛋枇杷中餐芹菜土豆丝肉末豆腐胡萝卜
晚餐西红柿黄瓜韭菜鸡蛋木耳百叶零食黑巧克力
星期三早餐肉包豆奶梨
中餐莴笋蘑菇油菜鸡蛋西葫芦
晚餐鲫鱼豆腐汤菠菜粉丝洋葱西红柿青椒
零食杏仁
星期四早餐花卷黄瓜
中餐鱿鱼扁豆甘蓝青豆玉米胡萝卜莴笋花菜
晚餐海米冬瓜胡萝卜红椒土豆胡萝卜红烧肉土豆
零食葱蒜台湾豆腐
星期五早餐面包豆奶猕猴桃
中餐茄子白萝卜墨鱼
晚餐海带西兰花萝卜牛腩
零食甘薯。
幼儿蔬菜食谱大全
幼儿蔬菜食谱大全许多做妈妈的都有为孩子不好好吃饭而苦恼过,变着法的给孩子弄好吃的,但是孩子就是不喜欢,该怎么办?以下是店铺为你整理的幼儿蔬菜食谱大全,希望能帮到你。
炒五色彩蔬原料:胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜、西兰花、蒜蓉、油、盐、鸡精、淀粉水、白糖做法:1. 胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状;西兰花切小朵洗净。
2. 锅中加水烧开,放少许盐与油入水中,加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状,过凉水后沥干水备用。
3. 锅烧热,加少许油,入蒜蓉煸香,倒入半熟的蔬菜丸子,少许白糖,盐、翻炒至丸子全熟,最后加鸡精调味,淋上少许淀粉水即可出锅。
青菜煎饼原料:青菜、鸡蛋、面粉做法:家常菜做法大全1. 青菜清洗干净,切小块,入搅拌机加上清水,搅拌成青菜糨糊;鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜浆倒入蛋液中继续打匀,倒入面粉朝一方向搅拌均匀;2. 平底锅烧热,倒上一点油,转小火,将青菜面粉糊倒入锅中,煎至两面略焦黄后即可出锅装盘,吃前可适当淋点色拉酱风味更独特。
蒜蓉棒棒糖原料:长豆角、大蒜、盐、香油、鸡精、白醋、芝麻酱做法:1. 长豆角洗干净,放入开水中煮熟,捞出过冷水,然后从头卷成卷,用竹签串起来。
2. 把白醋、食盐、香油、蒜蓉、鸡精拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可。
小兔蔬菜丝原料:水煮鹌鹑蛋、胡萝卜、白菜、水发干木耳、黑芝麻、盐﹑香油做法:1. 从鹌鹑蛋侧面,蛋白比较多的部分切下一刀,切下来的小块,做出兔子耳朵的形状,从鹌鹑蛋1/3处,靠近尖的那端下刀,不要切断,把兔子耳朵放到刚才切的缝隙里面,两颗黑芝麻沾点水粘上去,作为眼睛小兔子做好了。
2. 白菜切丝,胡萝卜﹑黑木耳切丝,锅中烧水,把切好的丝全部倒进去,焯1~2分钟捞出沥干水分。
3. 放少许盐和香油调味,盛到碟子里,小兔子摆在前面即可。
南瓜蛋羹原料:小南瓜、鸡蛋、盐、醋、香油做法:1. 小南瓜洗净,顶部切去1/4,用小勺把南瓜里面的籽挖空,再挖去一小部分果肉,留1cm左右的厚度。
苏good菜谱
苏good菜谱第一辑:1洋葱猪排2凉拌青瓜3番茄煮蛋4豉汁炒蛏子5苦瓜炒牛肉6炒莲藕片7鱼汤浸胜瓜8豉油鸡9蒸鱼10豉油虾11茄汁虾12瑞士汁鸡翼13咸蛋蒸肉饼14英式西多士15面包头16老少平安17煎酿豆腐18茶叶蛋19栗子焖鸡20炒粒粒-第二辑:1快咖哩薯仔焖鸡翼2萝卜炒鱼松3姜汁撞奶4窝蛋免治牛饭5菜远牛肉饭6粟米餐肉粒饭7豆豉蒸排骨8蜜汁鸡翼9炒马铃薯丝10韭黄炒滑蛋11萝卜炆牛腩12蒸水蛋13一四七蒸水蛋(1罐鸡汤,4只鸡蛋蒸7分钟)14炒大豆芽松15薯仔沙律第三辑:1冬瓜炆魚腐2阿苏版鱼腐3大暑冬瓜汤《07》4冬瓜羹5糖醋青瓜荷包蛋6姜葱炒海中虾7紫苏叶焗排骨8水豆腐9家常烧茄子10葱菜蒸牛肉饼第一辑精选菜谱:1洋葱猪排材料:有骨的猪扒、洋葱配料:老抽、生抽、糖、蛋白、芡粉、麻油、油、水做法:1、将猪扒其中一面用刀背交叉型地剁松,再用刀身两面拍。
(剁一面、拍两面)2、用老抽(调色),生抽&糖(调味),一点蛋白(嫩肉)醃猪排。
半个钟后加芡粉、麻油、油、水。
3、洋葱切小片,炒之前先用手去把一片片分开,千万不要叠在一起。
炒至香味溢出,便加老抽及糖,然后洋葱起镬。
4、热锅下油,有骨部分放中间,煎豬扒至有少焦,再加入刚才炒的洋葱下去,不用洗锅,把汁都倒落去。
5、猪扒起镬后切件,再放猪扒落镬炒连洋葱再炒至入味,最后打芡。
2凉拌青瓜材料:带刺幼青瓜配料:镇江醋、盐、糖、麻而不油的麻油做法:1、将青瓜洗净后,切开头尾,略磨(去苦味)2、将整条青瓜装入保鲜袋中,用菜刀拍散,除去中间的籽,放入大碗中。
然后落盐醃至出水(半小时),倒水后要用纸抺干水,甘先爽口。
3、加入镇江醋及少许糖,捞匀青瓜,最后加麻油便成,冻食更佳。
3番茄煮蛋材料:番茄、鸡蛋配料:酱油、油、糖、盐、老抽、茄汁做法:1、在番茄底部割一个十字,煮一锅沸水,放进去,煮大概1-2分钟,皮裂开后拿上来,去皮,然后切碎。
2、蛋黄蛋清分离,蛋黄要用力打匀,千万不要将蛋打得起泡,蛋白稍微拌一下就可。