常见的降糖食物及吃法
吃什么降血糖
吃什么降血糖有效降血糖的食物魔芋魔芋是一种低热能、高纤维素食物。
魔芋不仅营养丰富,还具有独特的医疗保健作用。
魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低高血糖患者的血糖有较好的效果。
因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖酌吸收,有效降低餐后血糖升高。
又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是高血糖患者的理想食品。
洋葱洋葱味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。
洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。
经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
用法:每餐可炒食1个葱头,每天2次,炒时以嫩脆为佳,不可炒过。
经常食用不仅能帮助高血糖患者减轻饥饿感,也有降血糖作用。
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低。
胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。
实验证实,胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。
胡萝卜可以生吃或捣汁食,亦可作配料。
胡萝卜山药山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。
近年来药理研究表明,山药对高血糖有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
山药可煨汤,也可炒食。
麦麸麦麸味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,尚可养心安神。
浮小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。
用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
紫灵芝紫灵芝不仅有直接降血糖的作用,而且与原用的降血糖药物合用可以增加疗效,预防或减轻并发症。
在血糖维持正常且稳定的情况下,可根据具体情况酌减原用降血糖药的剂量,以减少药物不良反应。
紫灵芝本身具有的保肝作用也可以减轻或防止一些口服降血糖药物对肝脏的损害。
紫灵芝最易人体吸收的方式就是煮水喝,和煎煮中药一样。
每次取紫灵芝20-30克放入锅中,加入1500毫升左右的水。
降血糖的十种最佳食物有哪些
降血糖的十种最佳食物有哪些关于《降血糖的十种最佳食物有哪些》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
近些年,餐馆持续的发展趋势,各种各样各种各样的食材出現在我们的眼前,可是却又非常少的食材可以考虑我们的规定,病症多发性的年纪我们還是应当多去了解一下降血脂的十种最好食材,一是能够让我们防止这类病症,二能够提高我们的身体,接下去让我们一起来了解一下降血脂的十种最好食物有哪些呢?一、海菜带有丰富多彩的海菜含糖量、蛋白、人体脂肪、胡罗卜素、维他命等,在其中的海菜含糖量能明显减少血糖。
糖尿病人可于餐前服用海菜,以降低血糖。
一般能用海菜熬汤、羹。
二、木耳含黑木耳含糖量、维他命、蛋白、胡罗卜素和钾、钠、钙、铁等矿物,在其中黑木耳含糖量有降糖效果,临床实验说明,黑木耳含糖量能够减少糖尿病小白鼠的血糖值。
木耳可烧菜或煲汤,也能作调料。
三、茄子古时候参考文献记述,茄子可医治“解渴”(等同于如今的糖尿病)。
当代临床医学报导,茄子提取液有明显的降低血糖功效,苦瓜干治疗糖尿病的高效率达79.3%。
茄子可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晾干后煮茶饮。
四、红萝卜带有多种多样类胡萝卜素、维他命和花色素等成份。
试验确认,红萝卜提取液有显著的降低血糖功效。
红萝卜能够直接生吃或捣汁食,也可以作调料。
五、芥蓝菜带有蛋白、糖、长链脂肪酸、酚类化合物、萜类、碳水化合物等物质。
有报导称,蓝紫色芥蓝菜中含甘精胰岛素样成份,可用以糖尿病的治疗。
芥蓝菜可炒海或拌凉菜。
六、圆葱带有味道物质碳醇、二硫化物、三硫酸盐、多种多样碳水化合物等,具备较高的功效与作用,能降低血脂、抗血小板凝结、抗感染、止喘等,也有不错的降血脂功效。
圆葱可生吃或炒食。
七、蒜头带有多种多样硫含量挥发物化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、含糖量、长链脂肪酸等化合物。
蒜头具备优良的除菌、抗病毒治疗、抗感染、消肿瘤、降低血脂、维护血管、护肝等功效。
近些年发觉,蒜头有非常好的降血脂功效,可做为糖尿病患者的饮食疗法。
血糖高吃什么好-八种食物降血糖
血糖高吃什么好八种食物降血糖通过饮食来降血糖是治疗糖尿病的有效手段,但很多患者对降糖食物不是很了解。
其实生活中不少的食物都有降糖作用,患者不妨多吃。
那么,血糖高吃什么好呢?下面为大家讲解八种食物降血糖,一起来看看吧。
血糖高吃什么好1.苦瓜血糖高的人群经常吃苦瓜,对身体健康非常有利,现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。
苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
2.紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。
糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
一般可用紫菜做汤、羹。
3.酸奶酸奶摄入量与糖尿病风险呈负相关,即摄入越多,风险越低,血糖高的人通常有不同程度的肠道微生态紊乱。
肠道产生的丁酸、丙酸等有益短链脂肪酸水平较低,结果导致胰岛素敏感性下降,血糖升高,糖脂代谢失调。
食用酸奶能够有效改善糖尿病人的的肠道菌群。
4.小扁豆小扁豆中含有丰富的可溶性纤维素物质,它有着降低血糖、降甘油三酯的功效。
用法是用30-50克的扁豆煮着吃,每天一次,这样对糖尿病合并血脂异常的患者很有效果。
5.魔芋魔芋是一种低热能、高纤维素食物。
因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。
魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。
6.茄子茄子被称之为“血管的补丁”,因为茄子中含有维生素P、维生素C、皂草甙、维生素B、芦丁钙、磷、镁等物质,其中的维生素P可以增强血管弹性,防止血管破裂和出血。
其中的维生素B、维生素C和芦丁也可以起到稳定血糖的作用,对改善糖尿病症状也很有帮助。
7.西柚西柚不仅低糖,还含有丰富的天然叶酸。
柚子性寒,味甘、酸,科学证明它有降低血糖、血脂的作用。
而且新鲜的西柚肉里面含有类似胰岛素的成分,是最适合高血糖患者水果之一。
8.山药山药能有效的降低高血糖。
高血糖吃18种食物最降糖
高血糖吃18种食物最降糖对于高血糖患者来说,饮食控制是稳定血糖水平的重要环节。
以下为您介绍 18 种有助于降糖的食物。
1、苦瓜苦瓜被誉为“植物胰岛素”,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,能够帮助降低血糖。
无论是凉拌苦瓜还是苦瓜炒蛋,都是不错的选择。
2、洋葱洋葱含有前列腺素 A 和含硫氨基酸,具有扩张血管、调节血脂、降低血糖的作用。
可以将洋葱作为配菜,加入到日常的菜肴中。
3、黑木耳黑木耳富含多糖、维生素和矿物质,能够减少血糖波动,延缓碳水化合物的吸收。
凉拌黑木耳或者用黑木耳炒肉,既美味又健康。
4、魔芋魔芋是一种低热量、高纤维的食物,其葡甘露聚糖能够延缓葡萄糖的吸收,降低餐后血糖。
可将魔芋制成魔芋豆腐食用。
5、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素等,紫菜多糖能显著降低空腹血糖。
平时可以做紫菜蛋花汤。
6、燕麦燕麦富含膳食纤维,能够减缓碳水化合物的消化和吸收,从而稳定血糖。
建议选择原味燕麦片,煮粥或泡牛奶都是很好的吃法。
7、荞麦荞麦中的膳食纤维和黄酮类物质有助于调节血糖。
荞麦面条、荞麦馒头都是常见的食用方式。
8、玉米玉米是一种富含膳食纤维的粗粮,能促进肠道蠕动,减少糖分的吸收。
煮玉米、玉米粥都是不错的选择。
9、芹菜芹菜富含膳食纤维和芹菜素,能够调节血压和血糖。
可以清炒芹菜或者凉拌食用。
10、黄瓜黄瓜水分多、热量低,富含维生素 C 和膳食纤维,对控制血糖有一定帮助。
生吃、凉拌或者炒菜均可。
11、西红柿西红柿富含维生素 C、番茄红素和膳食纤维,既能当水果吃,也能做菜。
12、西兰花西兰花富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于降低血糖和血脂。
清炒西兰花或者蒜蓉西兰花都很美味。
13、芦笋芦笋含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,能促进胰岛素的分泌,降低血糖。
可将芦笋清炒或者煮汤。
14、冬瓜冬瓜有利尿消肿、清热解暑的作用,且热量低,有助于控制血糖。
冬瓜汤是常见的吃法。
15、菠菜菠菜富含类胰岛素样物质,能够稳定血糖。
吃什么食物降血糖效果最好
吃什么⾷物降⾎糖效果最好 蔬菜是饮⾷种必不可少的⾷物,蔬菜含有丰富的矿物质、维⽣素和膳⾷纤维等,⾮常适合糖尿病患者⾷⽤。
以下是由店铺整理关于吃什么降⾎糖最好的内容,希望⼤家喜欢! 吃什么降⾎糖最好 1、黄⽠ 黄⽠中含维⽣素C,可改善糖代谢,降低⾎糖。
黄⽠所含的葡萄糖、⽶糖、⽊糖,不参与通常的糖代谢,对糖尿病有较好疗效。
2、芹菜 芹菜含有钙、磷、铁、胡萝⼘素、维⽣素C、A、B等,有散淤破结、消肿解毒、降压祛风等功能。
3、蘑菇 蘑菇含钙、磷、铁、锰、铜、锌、氟、碘等微量元素及多种氨基酸、维⽣素,有安神、降压、降糖、开胃消⾷、化痰理⽓、抗癌的功能,形体消瘦的糖尿病患者宜多⾷⽤。
4、空⼼菜 空⼼菜的各种营养成分含量⽐西红柿⾼出许多倍。
如维⽣素A⾼6倍,维⽣素B2⾼7倍,维⽣素C⾼2倍,蛋⽩质⾼4倍,钙⾼12倍。
同时还含有胰岛素样成分,其丰富的纤维素和胰岛素样成分可治疗糖尿病。
5、冬⽠ 冬⽠含钙、磷、铁、胡萝⼘素和多种维⽣素等,可治⽔肿、脚⽓、糖尿病等。
6、豌⾖ 豌⾖含钙、磷、铁、胡萝⼘素、维⽣素B1、B2、C,尼克酸等,可治疗糖尿病、⾼⾎压、产后乳少等。
7、⾲菜 ⾲菜味⾟,性温。
⼊肝、胃、肾经。
具有理中⾏⽓、散⾎解毒之功效,适⽤于⾼⾎脂、冠⼼病、糖尿病患者。
8、洋葱 洋葱含维⽣素A、B1、B6、C等,并有杀菌作⽤,能抑制⾼脂餐引起的⾎浆胆固醇升⾼,洋葱还含有与降糖药物甲磺丁脲相似的有机物,适于糖尿病合并动脉硬化者⾷⽤。
9、苦⽠ 苦⽠中含有类似胰岛素的物质,可以降低⾎糖。
另外它还含有⼤量的纤维素,可以延缓⼩肠对糖的吸收⽽使⾎糖下降。
10、南⽠ 南⽠含有较多的铬、镍微量元素,可降低⾎糖。
南⽠⼜是⾼纤维⾷品,可以延缓⼩肠对糖的吸收,减轻胰岛细胞的负担,逐渐恢复其分泌功能。
11、胡萝⼘ 胡萝⼘健脾化滞、养肾壮阳,含胡萝⼘素、维⽣素等多种成分,以及⼀种⽆定形黄⾊成分。
⼈体摄⼊后,有明显的降⾎糖作⽤。
血糖高吃什么好 八种食物降血糖
血糖高吃什么好八种食物降血糖
血糖高吃什么好?八种食物降血糖!通过饮食来降低血糖是治疗糖尿病的有效手段,但很多患者对降糖食物不是很了解。
其实生活中不少的食物都有降糖作用,患者不妨多吃。
那么,血糖高吃什么好呢?下面小编介绍八种降血糖的食物,来看看吧。
可以降低血糖的八种食物
1、燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高。
燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。
此外其所含氨基酸的组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量均居首位,尤其是赖氨酸高达0.68克。
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病,即服用裸燕麦片3个月(日服100克),可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白,总有效率达87.2%。
糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量,但同时又应保证其他营养成分的吸收,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。
食用裸燕麦制品,可达到少食而营养不减的功效,可大大减少淀粉摄取量,对糖尿病患者而言,是极其难得的食品。
降糖吃法煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可,注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。
糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
一般可用紫菜做汤、羹。
糖尿病饮食食谱大全
糖尿病饮食食谱大全
一、糖尿病饮食食谱大全1. 治糖尿病的菜肴食谱2. 治糖尿病的粥类食谱3. 治糖尿病饮汤类食谱二、糖尿病饮食要注意什么三、糖尿病应该多吃的食物
糖尿病饮食食谱大全
1、治糖尿病的菜肴食谱1.1、虾仁炒油菜:鲜虾仁50克,油菜200克。
作料:植物油9克,团粉、酱油和盐各5克,料酒3克,葱、姜少许。
制作方法:虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀。
油菜洗净切成寸段。
油烧热后先下虾仁煸炒几下起出,再煸炒油菜至半熟,加入其他作料,倒入虾仁,旺火快炒即可起锅。
成品的营养成分:热能182千卡,蛋白质16克,脂肪10克,糖类7克。
1.2、清蒸鲤鱼:活鲤鱼1条(约250克)。
作料:鸡汤400克,香菇3个,海米3克,料酒、酱油各5克,盐5克,葱、姜和味精少许。
制作方法:香菇、海米温水泡开。
活鲤鱼去鳞鳃及五脏,洗净,放人大汤碗中,放上各种作料,上屉旺火蒸约30分钟即可。
成品的营养成分:热能188千卡,蛋白质28克,脂肪8克,糖类1克。
特点:营养丰富,鲜美适口。
2、治糖尿病的粥类食谱2.1、玉米须粥:玉米须15克,粳米50克。
将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。
粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。
可代早晚餐食用。
适合各类糖尿病患者。
2.2、葛根白米粥:葛根粉30克,大米100克。
用白米煮粥,加入葛根。
2024年糖尿病人日常饮食食谱
糖尿病人日常饮食食谱糖尿病人日常食谱1、洋葱炒黄鳝原料:黄鳝2条、洋葱2个。
制法:将黄鳝去肠杂切块,洋葱切片。
起油锅,先放入黄鳝煎热,再放入洋葱,翻炒片刻,加盐、酱油、清水少量,焖片刻,至黄鳝熟透即可。
功用:理气健脾,降糖降脂。
适用于糖尿病并发高血脂血症。
洋葱有降血糖作用。
黄鳝有“黄鳝鱼素”,对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用,对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。
两味相伍,能健脾、降糖,且味鲜香可口。
注意:有肝胆湿热者,即有右胁疼痛、发热口渴、面目黄疸、胃脘微胀、饮食少、小便短黄,不宜食用本食谱。
2、山药小麦粥原料:淮山药60克,小麦60克,粳米30克,加水适量,武火煮沸后,文火煮至小麦烂即可。
功用:养心阴,止烦渴。
用于糖尿病心阴虚者,可见有心烦口渴、多饮多食、小便频数量多等表现。
小麦为高纤维食物,能明显降低血糖。
3、淮山黄芪茶原料:淮山30克、黄芪30克,煎水代茶。
功用:黄芪性味甘,微温。
能使白细胞的吞噬能力增强,故能增强机体的抵抗力,有补气止汗、利水消肿作用,并能抑制糖原,与淮山同用,益气生津、健脾补肾、涩精止遗、降糖,对糖尿病脾胃虚弱者较为适宜。
4、山药熟地瘦肉汤原料:淮山药30克、熟地黄24克、泽泻9克、小茴香3克、猪瘦肉60克,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1小时即可。
功用:滋阴固肾,补脾摄精。
适用于糖尿病脾肾俱虚者,症状有小便频数量多、尿浊如米泔水样、困倦乏力、便溏。
熟地性味甘、微温。
功能生精补髓,滋阴固肾。
用于糖尿病肾虚者。
药理证实本品有降血糖作用。
泽泻有利水不伤肾,药理证实其有降血糖作用。
小茴香辛香,功能开胃,与熟地配伍,防熟地之呆胃及甜腻。
5、枸杞叶蚌肉汤原料:胡萝卜60克、蚌肉100克,加清水适量,文火煮1小时,放入洗净的鲜枸杞叶60克,煮沸片刻即可食用。
功能:养肝明目,清热止渴。
用于糖尿病视力下降,肝阴虚损者,可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。
降血糖的方法有哪些
降血糖的方法有哪些降血糖的方法有很多,包括饮食调节、运动、药物治疗等。
在此我将详细介绍这些方法。
1. 饮食调节:(1) 控制碳水化合物的摄入量:限制摄入高糖食物,如糖果、蛋糕、冰淇淋等,适量摄取复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米等,以减少血糖的升高。
(2) 增加膳食纤维的摄入:蔬菜、水果、全谷类食物等含有丰富的膳食纤维,可以延缓食物的消化吸收,降低血糖的上升速度。
(3) 控制脂肪的摄入:减少高脂食物的摄入可以降低体内胰岛素的耐受性,维持血糖的稳定。
(4) 合理配餐:调整饮食结构,保证每餐的饮食均衡,比如控制主食的摄入量,适量增加蛋白质的摄入,平衡饮食中的各种营养素。
(5) 多吃血糖调节食物:包括苦瓜、山药、黄瓜、豆腐等,这些食物含有丰富的膳食纤维和有益的植物化合物,可以帮助降低血糖。
2. 运动:(1) 有氧运动:如散步、慢跑、骑自行车等,这些运动可以促进血液循环,提高机体对胰岛素的敏感性,有助于降低血糖。
(2) 肌力训练:通过进行力量训练来增加肌肉的质量,提高静止代谢率,促进葡萄糖的消耗,降低血糖。
(3) 适量运动:每天坚持适量的运动,可以促进胰岛素的分泌和利用,有助于控制血糖的水平。
3. 药物治疗:(1) 口服降糖药物:包括双胍类药物、磺脲类药物、α-葡萄糖苷酶抑制剂等,这些药物可以通过不同途径作用,调节胰岛素的分泌和利用,从而降低血糖。
(2) 胰岛素注射:对于糖尿病患者,特别是胰岛素依赖型糖尿病患者,需要通过注射胰岛素来帮助降低血糖。
(3) 中药治疗:中药的调理作用可以通过改善整体的体质,达到降低血糖的效果。
例如,苦瓜、黄芪、人参等常被用于降低血糖的中草药。
除了以上方法,还有一些注意事项可以帮助降低血糖:(1) 控制体重:减少体重可以改善胰岛素的敏感性,降低血糖的水平。
(2) 避免情绪波动:情绪紧张和焦虑可能会导致血糖升高,所以要保持积极的情绪,避免过度紧张。
(3) 定期检测血糖:定期监测血糖水平可以帮助了解控制措施的有效性,并及时调整生活方式和药物治疗。
16个能降血糖的优秀食物
16个能降血糖的优秀食物如果已出现高血糖,即使没有自觉症状也应立即接受治疗。
治疗以饮食法为中心,避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。
下面,我们向您介绍几类能够降低高血糖的食物。
1、洋葱:性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。
洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。
因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2、南瓜:甘温无毒,有补中益气功效。
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。
现代医学研究表明,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。
糖尿病患者每天煮食南瓜100克,对改善症状有良效。
3、黄瓜:性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。
现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。
黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有益处。
4、苦瓜:性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。
药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。
有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3%。
所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
5、菠菜:性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经。
具有润燥清热、下气调中、调血之功效。
适用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。
菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。
是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
血糖高了?100道降糖食谱天天吃不重样
⾎糖⾼了?100道降糖⾷谱天天吃不重样⾎糖⼀旦⾼了,就会被各种亲戚好友告诫:⽶饭不能吃饱!⽔果不能吃多!甜品基本不碰!……那到底能吃什么?今天⼩编先从蔬菜开始介绍,保证让⾎糖⾼的⼈天天吃不重样。
▼拍黄⽠总热量:130千焦碳⽔化合物5.8克蛋⽩质1.6克脂肪0.4克材料:黄⽠200克,蒜泥、醋、⾹油、盐各适量。
做法:黄⽠⽤⼑背拍扁,切成适宜⼊⼝的⼤⼩,加⼊调味品拌匀既可。
对糖尿病及并发症的益处:黄⽠中所含的葡萄糖苷、果糖等不参与通常的糖代谢,故对⾎糖影响较少。
黄⽠热量低,含⽔量⾼,⾮常适合糖尿病患者当⽔果吃。
▼凉拌紫⽢蓝总热量:202千焦碳⽔化合物9.2克蛋⽩质3克脂肪0.4克材料:紫⽢蓝200克,醋、蒜末、⽣抽、盐、⾹油、芝⿇各适量。
做法:紫⽢蓝洗净,控⼲,切成细丝,放在碗中。
加⼊调味料拌匀即可。
对糖尿病及并发症的益处:紫⽢蓝中的花青素可以帮助抑制⾎糖上升,预防糖尿病。
其所含的维⽣素C可预防糖尿病性⾎管病变,并能预防糖尿病患者发⽣感染性疾病。
▼醋熘⽩菜总热量186千焦碳⽔化合物7.4克蛋⽩质3.4克脂肪0.4克材料:⼤⽩菜200克,蒜末、⼲辣椒、醋、盐、植物油各适量做法:1.⼤⽩菜洗净,⽤⼿撕开,备⽤。
2.在锅内倒⼊适量植物油,放⼊⼲辣椒、蒜末煸炒。
3.出⾹味后放⼊⼤⽩菜,炒⾄七成熟。
也可先把⼤⽩菜横向切成块,再竖向挨⼑切成细丝,⽐较容易⼊味。
4.倒⼊醋、盐,炒均后出锅即可。
对糖尿病及并发症的益处⼤⽩菜热量低,所含膳⾷纤维有利于肠道蠕动和废物的排出,可以延缓餐后⾎糖上升,是预防糖尿病和肥胖症的理想⾷品。
⼤⽩菜膳⾷纤维含量丰富,适合胃肠热滞、⼤⼩便不畅的糖尿病患者。
⼤⽩菜中的锌,可促进⼈体对钙的吸收,预防由糖尿病引起的⾻质疏松。
▼⽩灼芥蓝总热量184千焦碳⽔化合物5.2克蛋⽩质5.6克脂肪0.8克材料:芥蓝200克,葱、姜、蒜、⽣抽、植物油各适量做法:1.芥蓝洗净、切段后放⼊开⽔中焯熟,摆盘。
2.将葱、姜、蒜切末。
常见的降糖食物及吃法
常见的降糖食物及吃法第一节可降糖的五谷杂粮泽糖米——糖分转化低、富含亚麻酸(糖尿病主食首选)荞麦——降糖降压降血脂燕麦——降低人体对胰岛素的需求,预防并发症玉米——降糖减肥薏米——防治并发症黑米——预防及缓解并发症黄豆——降低血糖、尿糖黑豆——调整血糖代谢绿豆——辅助治疗糖尿病及肥胖症豇豆——促进胰岛素分泌,加强糖代谢第二节可降糖的蔬菜辣椒——明显降低血糖南瓜——减慢糖类吸收速度苦瓜——“植物胰岛素”芦荟——持续降低血糖浓度魔芋——有效控制餐后高血糖冬瓜——抑制糖类转化成脂肪洋葱——促进胰岛素分泌芦笋——降低血糖防治高血压、心脑血管疾病香菇——降压降脂,降低血糖豆芽——控制餐后血糖上升胡萝卜——防治糖尿病并发视网膜病变大白菜——延缓餐后血糖上升海带——明显降低血糖,保护胰岛细胞韭菜——降糖降脂黄瓜——补充水分,降低血糖草菇——降低血浆胆固醇含量口蘑——调节糖代谢,辅助控制血糖金针菇——可减轻或延缓糖尿病并发症的发生鸡腿菇——降低血糖白萝卜——所含活性成分能降低血糖茄子——可预防并发症西葫芦——促进人体内胰岛素分泌,调节血糖芥蓝——降低餐后血糖菠菜——使血糖保持稳定苋菜——减少并发症的发生率蕨菜——改善患者的病情空心菜——含有“植物胰岛素”成分裙带菜——降糖降脂仙人掌——避免体内积聚过多的葡萄糖马齿苋——调整糖代谢,降低血糖卷心菜——糖尿病患者的理想食物花椰菜——改善耐糖量以及血脂竹笋——使餐后血糖平稳第三节可降糖的肉食泥鳅——降低血糖,有效防治糖尿病合并骨质疏松症黄鳝——降糖作用非常显著蛤肉——有效调节糖代谢,预防并发症猪胰——与人体胰岛素化学结构类似,主治消渴鱿鱼——改善患者的各种症状,预防并发症乌鸡——有效预防糖尿病及孤独症鲤鱼——调节患者的内分泌代谢牛肉——提高胰岛素合成代谢的效率,预防心血管并发症蚕蛹——降低血糖第四节可降糖的水果柚子——预防糖尿病微血管并发症樱桃——增加人体内胰岛素的含量,降低血糖草莓——辅助降糖苹果——预防血糖骤升骤降橄榄——预防糖尿病并发症无花果——提高人体免疫力西瓜——是糖尿病患者安全营养的水果哈密瓜——适用于糖尿病合并肾病者桃子——使患者餐后的血糖水平下降荔枝——含有能降低血糖的物质猕猴桃——调节糖代谢,防治心血管疾病菠萝——降低血糖水平第五节可降糖的干果腰果——防治糖尿病及其并发症核桃——降糖,预防心血管系统并发症花生——预防心血管并发症西瓜子——预防患者发生周围神经功能障碍南瓜子——减轻或延缓并发症的发生第六节可安全食用的食用油和饮品、调味品橄榄油——防止和延缓病症的发生芝麻油——控制人体血液中胆固醇的增加葵花子油——预防“三高”病症生姜——防止糖尿病引发的白内障绿茶——降低血糖,帮助患者康复红茶——保持血糖稳定,帮助女性患者预防骨质疏松大蒜——明显降低血糖食醋——降低餐后血糖第七节食两用的降糖食物及其他安全食品黄芪——对糖尿病并发肾病有改善作用菊芋——降低血脂,控制血糖山楂——预防并发症的发生莲子——对患者的多尿症状有效玉竹——修复胰岛功能葛根——预防心脑血管并发症山药——可控制饭后血糖升高黄精——预防糖尿病并发心血管疾病地黄——改善患者的胰岛素抵抗力桔梗——降糖作用显著地骨皮——降低血糖,控制病情人参——增强免疫力蜂胶——双向调节血糖蜂王浆——降低血糖,促进胰岛素分泌骆驼奶——降血糖饮食注意事项糖尿病病人不能吃什么?易于使血糖升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
血糖高吃什么最好降糖最快
血糖高吃什么最好降糖最快血糖高是一种常见的健康问题,尤其是在现代社会中,由于生活方式和饮食结构的改变,越来越多的人患有高血糖。
高血糖不仅对身体健康产生负面影响,还可能导致严重的并发症。
降低血糖的方法多种多样,其中饮食调节是最为重要的一种。
本文将介绍一些可以帮助降低血糖并且具有最快效果的食物。
1.豆类和豆制品:豆类和豆制品富含大量纤维和蛋白质,可以帮助降低血糖。
例如,黄豆、黑豆、绿豆等都具有降低血糖的功效。
此外,豆制品如豆腐、豆浆等也是不错的选择。
2.苦瓜:苦瓜被广泛认为是一种降低血糖的天然食物。
苦瓜中含有一种叫做“苦瓜素”的物质,可以帮助增加胰岛素敏感性,从而促进血糖的降低。
3.芹菜:芹菜富含纤维和矿物质,对降低血糖有很好的效果。
此外,芹菜还含有一种叫做“芹菜碱”的物质,可以帮助调节血糖水平。
4.蓝莓:蓝莓是一种富含抗氧化剂的水果,对降低血糖非常有效。
它可以降低胰岛素抵抗和改善胰岛素敏感性,进而帮助维持血糖水平的稳定。
5.坚果:坚果如核桃、杏仁、腰果等富含健康脂肪、纤维和蛋白质,对降低血糖很有帮助。
这些坚果还富含镁,可以提高胰岛素敏感性,帮助身体更好地利用血糖。
6.燕麦:燕麦富含低GI(血糖指数)的碳水化合物,可以稳定血糖水平并增加饱腹感。
它还富含纤维和蛋白质,有助于提高胰岛素敏感性。
7.鳕鱼:鳕鱼是一种富含Omega-3脂肪酸的鱼类,对降低血糖和改善胰岛素敏感性非常有效。
此外,鳕鱼还富含高质量的蛋白质,有助于维持健康的饮食平衡。
以上只是一些可以帮助降低血糖并且具有较快效果的食物,但并不意味着你可以仅仅依赖于饮食来治疗高血糖。
除了饮食调节,还需要结合适量的运动和药物治疗,才能更好地控制血糖水平。
最后强调一点,在进行饮食调节时,应该根据自己的具体情况制定饮食计划,并遵循医生或专业营养师的建议。
不同人的情况和需求不同,饮食要因人而异。
希望这篇文档对你了解如何通过饮食来降低血糖并且达到最快效果有所帮助。
怎么降血糖 七大食物快速降血糖
怎么降血糖七大食物快速降血糖怎么降血糖降血糖的的方法有很多,但是大部分人感兴趣的都是饮食疗法降血糖,可以通过吃降低自己的血糖,应该是一件挺幸福的事情,但是不是吃什么都可以的,这边为您带来了七大食物降血糖哦,赶快吃起来。
苦瓜很多人认为苦瓜太苦了,怎么会有人喜欢吃呢?其实不一样是喜欢,是因为它好处多,就比如说在降血糖的事情上,苦瓜就是一个非常好的选择,因为它含有的蛋白质,可以让高血糖降下来哦。
众所周知,胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用,借此可以调节人体的血糖,使它保持在正常的状态下。
同理,苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解,具有使过剩糖分转化为热量的作用,改善体内的脂肪平衡。
食用方法:取苦瓜250克,瘦猪肉50克,芽菜3克,大豆油25克,麻油、葱花、姜末及盐适量。
将苦瓜切条,备用。
猪肉剁成末,芽菜切碎。
起油锅,倒人苦瓜条、肉末、芽菜炒熟,加入调料即可。
玉米须玉米须性味甘淡而平,人肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆的功能,主治急慢性肾炎、水肿、急性胆囊炎、胆管结石和高血压等。
现代药理研究表明,玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。
有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。
食用方法:用猪胰2只、玉米须50克,加水人砂锅煮后食用。
麦麸全谷类食品对糖尿病有预防作用,并可使血糖水平较低,肌体不需要产生较多的胰岛素;而吃精制谷类食品则导致血糖水平加倍,机体需要较多的胰岛素调控,同时全谷类食品中的维生素、纤维素和其他营养物质对降低血糖、减轻症状也很重要。
所以说呢,已经患上糖尿病的人或者是血糖很高的人,就要开始多吃谷物食品了,您可以把您平时爱吃的米饭或者其他的主食换成麦麸,这样可以有效地控制住您的血糖问题的哦。
食用方法:用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
南瓜南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素,与淀粉类食物混合时,会使碳水化合物吸收减慢,从而推迟胃排空的时间,并改变肠蠕动速度,使饭后血糖不至于升高过快。
降血糖最好方法
降血糖最好方法
一、降血糖最好方法二、降血糖吃什么食物三、降血糖食疗方有哪些
降血糖最好方法1、降血糖最好方法之食疗降血糖
食疗最基础的一种方法。
科学合理的饮食,保持总热量,碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质要均衡。
同时要避免甜食、少盐、高纤维等。
大蒜降血糖的作用是非常不错的,日常可以吃大蒜油或大蒜相关营养保健产品来起到养生保健的作用哦。
2、降血糖最好方法之运动降血糖
运动能增强胰岛素的敏感性,可以降低血糖。
但是运动要选择有氧运动,避免剧烈运动,预防低血糖。
运动对脏器循环有好处。
散步、打太极、登山等。
选择适合自己的。
3、降血糖最好方法之中药降血糖
一些中药也具有降低血糖的作用,糖尿病患者可以选择看中医。
或者一些药膳效果也很不错。
对防治糖尿病并发症有很好的效果。
4、降血糖最好方法之降糖药降血糖
糖尿病患者一般都口服降糖药或注射胰岛素。
胰岛素是公认的降血糖最快的方法,使用得当会把血糖控制得很平稳,但如果使用不当会导致血糖剧烈波动。
具有一定的副作用。
5、降血糖最好方法之喝水降血糖
高血糖容易造成利尿、失水量多,如果缺水的话,会使血容量下降,血液浓缩,易引起血糖更加升高。
未渴先饮:。
快速降血糖的食物都有哪些?
快速降血糖的食物都有哪些?
血糖太高就会给身体带来很大的麻烦,尤其一些中老年人,血糖如果控制不好,到最后就会形成糖尿病,到时候再治疗恐怕就已经晚了。
所以一旦身体有这方面的征兆,就应该多吃一些可以发挥出降血糖功效的食物,生活中这些食物的种类是非常多的。
那么,快速降血糖的食物都有哪些?
1、石榴汁治降血糖
每天取石榴250克榨汁,分3次饭前服,也可吃鲜果。
无鲜果时,可取石榴干叶30克,煎汤饮服,每天2次。
不仅能够快速降血糖,还能长期控制血糖。
2、加速糖的排泄
喝两杯水,过5分钟再喝一杯,如果有尿意,尽快排出。
水能够稀释血液,并将体内的糖排出体外。
3、运动降糖
通过运动增加体内糖原的消耗,如慢跑、骑自行车或跳绳,也可以甩动上臂至少10分钟。
4、猪胰降血糖
猪胰一条,冬瓜皮1两,加一碗水煮熟,少加些油、盐和调料吃汤,一日一剂,连吃20天。
5、减少食盐摄入
如果您一定检查出是糖尿病的话,这个时候,您就要注意自己的食盐的食用量了,一定要少吃盐,尽量平时的时候多吃清淡的食物,放食盐的时候可以每一次少放一点,好是可以控制到六克以内。
6、增加膳食纤维摄入
膳食纤维可延缓糖的吸收,降低血糖、血脂等,糖尿病患者每日膳食纤维摄入量以30克左右为宜。
7、合理分配饮食、安排餐次
每天早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。
可酌情采用少食多餐、分散进食的方法,以减轻单次餐后胰腺的负担。
8、适量补充微量营养素
与糖尿病病情及治疗有关的微量营养素有维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、锌、铬、钒、硒、镁等。
推荐27种适合糖尿病人吃的食物
推荐27 种适合糖尿病人吃的食物如果已出现高血糖,即使没有自觉症状,也应立即接受治疗。
治疗以饮食疗法为中心,避免饮食过量,减少脂质和糖分的摄入,特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。
下面向您介绍一些能够降低血糖的食物:1.洋葱:性味辛温,是人们喜爱的佳蔬。
洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A 等,有扩张血管、调节血脂、防治动脉硬化的作用。
因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。
2.南瓜:甘温无毒,有补中益气功效。
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高、预防动脉硬化的功效。
现代医学研究表明,南瓜中还含有戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。
糖尿病患者每天煮食100 克南瓜,对改善症状有良效。
3.黄瓜:性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。
现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。
黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
肥胖型糖尿病合并有高血压患者,每天食黄瓜1 00克,大有益处。
4.苦瓜:性味苦寒,肉质柔嫩,富含多种营养成分,尤其是维生素 C 的含量高居各种瓜类之首。
药理研究发现,苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素作用(故有植物胰岛素之称),而且还有刺激胰岛素释放的功能。
有人试验,用苦瓜皂苷制剂口服治疗2 型糖尿病,总有效率可达78.3% 所以,糖尿病患者若用苦瓜1个,剖开去瓤洗净,切片水煮1次服下,每天1- 2 次,有利于控制血糖。
5.菠菜:性味甘寒,止渴润燥,归肺、胃经,具有润燥清热、下气调中、调血之功效。
菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。
菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
6.小扁豆:含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。
吃哪些食物能降血糖
吃哪些食物能降血糖
一、吃哪些食物能降血糖二、降血糖的食疗偏方三、血糖高不能吃什么
吃哪些食物能降血糖1、吃萝卜降血糖
萝卜种类繁多,更可贵的是,每种萝卜都有很好的食用和医疗价值。
萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多,萝卜中段含糖量较多,质地脆嫩,可切成丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜。
而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。
2、吃菠菜降血糖
用法:煮食或研末服,或制成药膳食用;功能与主治:具有润燥清热、下气调中、调血之功能。
用于胸膈闷满、脘腹痞塞型糖尿病。
菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物共烹,容易形成草酸钙,不利于人体吸收,对肠胃也有不利影响,烹调时应加以注意。
3、吃藕降血糖
用法:生食或煮汤,饮汤吃藕;功能与主治:生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功能。
熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功能。
用于上、中消型糖尿病,兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜。
4、吃黑木耳降血糖
黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质,其中木耳多糖有明显的降糖效果,是日常降糖和保健的好菜。
5、吃苦瓜降血糖
苦瓜中的提取物有明显的降糖作用,现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物,因此,苦瓜也是降糖首选食物。
糖尿病降血糖菜谱
糖尿病降血糖菜谱文章目录*一、糖尿病的降血糖菜谱*二、糖尿病人的日常注意事项*三、糖尿病有何并发症糖尿病的降血糖菜谱1、糖尿病的降血糖菜谱1.1、苹果小米粥高纤营养,稳定血糖,材料(2人份),苹果碎60克,梨碎60克,小米50克,薏米30克,调味料,少许冰糖。
做法:往汤锅加5碗水,再一同加入小米和薏米煮滚,小米和薏米快熟时,加入苹果碎和梨碎一同煮熟,酌量加入少许冰糖,营养,热量245.9千卡,膳食纤维3.08克,胆固醇0毫克,功效粥中薏米所含的高纤维能帮助稳定血糖,再搭配底克GI值、高营养的苹果和梨,能让糖尿病患者放心食用,也可以用代糖取代冰糖调味。
1.2、拌冻豆腐降血脂、降胆固醇,材料(2人份),冻豆腐块100克,黄瓜块30克,胡萝卜块30克,辣椒片40克,调味料,香油1/4小匙,盐1/6小匙,蘑菇粉1/4小匙,做法,首先将冻豆腐块和胡萝卜块汆烫后备用,将所有材料和调味料混匀即可,营养,热量255.2千卡,膳食纤维45.4克,胆固醇0毫克功效冻豆腐是以黄豆为材料所制作的成品,含有大量的植物固醇,有助于糖尿病患者预防高脂血症等并发症。
2、糖尿病的饮食注意饮食要注意一日三餐七成饱,不吃过甜的食物,不吃腥辣的食品,严禁抽烟、喝酒等不良习惯,因为这些会加重糖尿病的病情,有抽烟习惯的要在一年内慢慢把烟戒掉,不要一下子就马上戒掉。
原来吃降糖西药的达半年以上者,不要骤然停服,因为这样会引起血糖的突然升高,应在医生的指导下,慢慢减量,直至停服。
饮食方面要注意粗、细粮搭配着吃。
3、糖尿病的禁用食物禁用食物有,白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。
另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
糖尿病患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。
糖尿病人的日常注意事项1、警惕黎明高血糖,白天和夜间其他时间血糖比较平稳,但每天早晨血糖很高,就是常说的黎明现象,糖尿病人出现这种情况,应该及时到医院检查并在医生指导下调整用药。
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常见的降糖食物及吃法
第一节可降糖的五谷杂粮
荞麦——降糖降压降血脂
燕麦——降低人体对月夷岛素的需求,预防并发症玉米——降糖减肥
薏米——防治并发症
黑米——预防及缓解并发症
黄豆——降低血糖、尿糖
黑豆——调整血糖代谢
绿豆——辅助治疗糖尿病及肥胖症
豇豆——促进胰岛素分泌,加强糖代谢
第二节可降糖的蔬菜
辣椒——明显降低血糖
南瓜——减慢糖类吸收速度
苦瓜——“植物胰岛素”
芦荟——持续降低血糖浓度
魔芋——有效控制餐后高血糖
冬瓜——抑制糖类转化成脂肪
洋葱——促进胰岛素分泌
芦笋——降低血糖防治高血压、心脑血管疾病
香菇——降压降脂,降低血糖
豆芽——控制餐后血糖上升
胡萝卜——防治糖尿病并发视网膜病变
大白菜——延缓餐后血糖上升
海带——明显降低血糖,保护胰岛细胞
韭菜——降糖降脂
黄瓜——补充水分,降低血糖
草菇——降低血浆胆固醇含量
口蘑——调节糖代谢,辅助控制血糖
金针菇——可减轻或延缓糖尿病并发症的发生鸡腿菇——降低血糖
白萝卜——所含活性成分能降低血糖
茄子——可预防并发症
西葫芦——促进人体内胰岛素分泌,调节血糖芥蓝——降低餐后血糖
菠菜——使血糖保持稳定
苋菜——减少并发症的发生率
蕨菜——改善患者的病情
空心菜——含有“植物胰岛素”成分
裙带菜——降糖降脂
仙人掌——避免体内积聚过多的葡萄糖
马齿苋——调整糖代谢,降低血糖
卷心菜——糖尿病患者的理想食物
花椰菜——改善耐糖量以及血脂
竹笋——使餐后血糖平稳
第三节可降糖的肉食
泥鳅——降低血糖,有效防治糖尿病合并骨质疏松症
黄鳝——降糖作用非常显著
蛤肉——有效调节糖代谢,预防并发症
猪胰——与人体胰岛素化学结构类似,主治消渴
鱿鱼——改善患者的各种症状,预防并发症
乌鸡——有效预防糖尿病及孤独症
鲤鱼——调节患者的内分泌代谢
牛肉——提高胰岛素合成代谢的效率,预防心血管并发症蚕蛹——降低血糖
第四节可降糖的水果
柚子——预防糖尿病微血管并发症
樱桃——增加人体内胰岛素的含量,降低血糖
草莓——辅助降糖
苹果——预防血糖骤升骤降
橄榄——预防糖尿病并发症
无花果——提高人体免疫力
西瓜——是糖尿病患者安全营养的水果
哈密瓜——适用于糖尿病合并肾病者
桃子——使患者餐后的血糖水平下降
荔枝——含有能降低血糖的物质
猕猴桃——调节糖代谢,防治心血管疾病
菠萝——降低血糖水平
第五节可降糖的干果
腰果——防治糖尿病及其并发症
核桃——降糖,预防心血管系统并发症
花生——预防心血管并发症
西瓜子——预防患者发生周围神经功能障碍
南瓜子——减轻或延缓并发症的发生
第六节可安全食用的食用油和饮品、调味品
橄榄油——防止和延缓病症的发生
芝麻油——控制人体血液中胆固醇的增加
葵花子油——预防“三高”病症
生姜——防止糖尿病引发的白内障
绿茶——降低血糖,帮助患者康复
红茶——保持血糖稳定,帮助女性患者预防骨质疏松大蒜——明显降低血糖
食醋——降低餐后血糖
第七节食两用的降糖食物及其他安全食品
黄芪——对糖尿病并发肾病有改善作用
菊芋——降低血脂,控制血糖
山楂——预防并发症的发生
莲子——对患者的多尿症状有效
玉竹——修复胰岛功能
葛根——预防心脑血管并发症
山药——可控制饭后血糖升高
黄精——预防糖尿病并发心血管疾病地黄——改善患者的胰岛素抵抗力
桔梗——降糖作用显著
地骨皮——降低血糖,控制病情
人参——增强免疫力
蜂胶——双向调节血糖
蜂王浆——降低血糖,促进胰岛素分泌骆驼奶——降血糖。