生猪养殖户认知特征与兽药使用行为的相关性研究_吴林海

合集下载

基于饲料成本与或有损失比较视角的生猪养殖户饲料选择购买行为研究

基于饲料成本与或有损失比较视角的生猪养殖户饲料选择购买行为研究

中国人口.资源与环境2019 年 第 29 卷 第 2 期 CHINAPOPUL7n〇N,RESO lJ R C ESANDENVIRONMENT Vol. 29 No. 2 2019吴林海,刘平平,裘光倩,等.基于饲料成本与或有损失比较视角的生猪养殖户饲料选择购买行为研究[".中国人口 •资源与环境,2019,29 %2):106 - 113. "W U Linhai,LIU P ingping,QIU Guangqian,et al.Studyon pig farmers’feed choice and purchase behavior from the comparative perspective of feed cost and loss contingency""•China population,resources and environment,2019,29%2) :106 - 113. #基于饲料成本与或有损失比较视角的生猪养殖户饲料选择购买行为研究吴林海1!2刘平平2裘光倩2陈秀娟1!2(1.江南大学食品安全风险治理研究院,江苏无锡214122,2.江南大学商学院,江苏无锡214122)摘要畜禽等动物产品的质量安全与其食用的饲料质量密切相关。

在充分借鉴相关研究成果的基础上,本文以生猪饲料为案例,基 于饲料生产经营全程体系,以江苏省阜宁县442户生猪养殖户为样本,以生猪养殖饲料成本与或有损失的比较为视角,观察生猪养殖 户的饲料选择与购买行为,研究影响饲料质量安全的因素,为提升饲料质量提供有益的参考。

研究结果表明,在生猪养殖户个体特征 变量中,养殖户户主的年龄、学历、饲料成本占养殖成本的比例、生猪出栏量通过了显著性检验。

由此表明,随着户主学历的提高、生 猪出栏量的增加以及饲料成本占生猪养殖成本比例的增大,生猪养殖户更有可能选择与购买中等和高质量饲料。

养殖场_户_生猪质量安全控制行为分析_吴学兵

养殖场_户_生猪质量安全控制行为分析_吴学兵

华南农业大学学报(社会科学版)2014年第1期(第13卷)JOURNALOFSOUTH CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY(SOCIAL SCIENCE EDITION )No.12014(Vol.13)收稿日期:2013-09-09基金项目:国家自然科学基金面上项目(70973123);现代农业产业技术体系北京市生猪产业创新团队产业经济岗位项目(2009-2013);中央高校基本科研业务费专项资金(2013YJ011)作者简介:吴学兵(1980—),男,湖北监利人,中国农业大学经济管理学院博士研究生,主要研究方向为食品质量安全和产业经济。

E-mail :jmwxbing@163.com ①数据来源于中国统计年鉴(2012)。

肉类包括猪肉、牛羊肉和禽肉。

养殖场(户)生猪质量安全控制行为分析吴学兵,乔娟(中国农业大学经济管理学院,北京100083)摘要:利用北京市6区217个养殖场(户)的调研数据,采用二元Logistic 离散选择模型,分析了影响养殖场(户)生猪质量安全控制行为(档案记录、停药期执行和全进全出方式的选择)的主要因素。

结果表明:选择合作社方式、专业化程度以及认为养殖质量安全的生猪能提高收入对养殖场(户)档案记录影响显著;选择销售合同和合作社方式、安全技术认知难度、兽药以及添加剂认知水平对养殖场(户)停药期执行影响显著;养殖规模、文化程度、政府管制对养殖场(户)采用全进全出的生产方式影响显著。

关键词:养殖场(户);生猪质量安全;纵向协作方式;档案记录;休药期;全进全出中图分类号:F326.3文献标识码:A文章编号:1672-0202(2014)01-0020-08一、前言猪肉是中国数量最大的肉类消费品,2011年城镇居民人均消费量为20.63千克,占肉类总量的59%①。

然而,频繁发生的猪肉质量安全事件既影响了国内消费者的身心健康,又严重制约了中国生猪产业国际竞争力的提升[1]。

养猪户使用兽药及抗生素行为研究——基于964个生猪养殖户微观生产行为的问卷调查

养猪户使用兽药及抗生素行为研究——基于964个生猪养殖户微观生产行为的问卷调查

的4 5 . 6 %( 数 据来 源于 《 中国畜牧 业统 计 2 0 1 1 》 ) 。农
户 生产 行 为 成 为 食 品质 量 安 全 的关 键 人 为 因素 l 3 l 。 尽管 近 年来 有 关食 品安 全可 追 溯 的相 关 研究 较 多 , 国 内很 多省 份 逐步 实 行母 猪 与 生 猪佩 戴 耳标 措 施 , 但鉴 于 目前相关 制 度和技 术并 不成 熟 ,管理 部 门无 法快 速 、便 捷测 量 出一头 猪是 否在重 金 属或者 某 种
个方面, 一 是部分 饲料 中含 有抗 生素 成分 , 二是 农户
不规范 使用 抗生 素 ,如滥用 抗生 素 、不遵 守休 药期
等, 或使 用 违禁 药 物f 2 ] 。 目前 , 尽 管 中 国生猪 规模 化
程 度加 快 ,但 散户 数量 仍然 占有 相 当的 比例 。根据
农 业 部统 计 数 据 , 2 0 1 1 年 年 出栏量 少 于 1 0 0头 的 养 猪农户 占总养猪农 户 的 9 8 . 2 %, 且 出栏 量 占总出栏量
( L Y 1 2 G 0 3 0 2 8 ) , 浙 江省社 会科 学界 联合 会研 究 课题 ( 2 0 1 2 Z 5 2 ) 共 作 者简 介 : 邬小 撑 ( 1 9 7 1 一) , 男, 浙 江 台州人 , 硕士, 副研 究 员 , 研
究 方 向为农 场管 理
通 讯 作 者
抗生 素残 留方 面超标 , 对 于一 些慢性 中毒 情况 , 也无 法通 过食 品安 全机 制迅速 反 映 出来 。 因此 ,对 畜 牧 及食 品监 管部 门而 言 ,如何 规 范农户 尤其 是小 农 户
的传 统并且 比较普 遍 。被 调查样 本养 猪收入 平 均 占 总 收入 的 3 5 . 9 %,意味着 养猪 收入 是农 户家 庭 收入

基层兽医在生猪疫病防治上的常见误区

基层兽医在生猪疫病防治上的常见误区

猪业博客B L O G60猪业科学SWINE INDUSTRY SCIENCE 2010年 第6期基层兽医在生猪疫病防治上的常见误区吴日钧(江苏省海安县曲塘镇李庄畜牧兽医站,江苏 海安 226661)基层兽医在生猪疫苗预防接种、驱虫、疾病治疗、人工授精等工作中存在着观念、认识、方法、技术、操作和管理上的很多误区,现阐述如下。

1 在预防疾病和免疫上的误区不重视疫苗免疫,存在侥幸心理;不注重整体卫生防疫和消毒;而有些则过分依赖疫苗免疫,忽视了生物安全措施和饲养条件、营养卫生和管理措施的改进完善,认为疫苗免疫是疫病预防的唯一措施(有一针安天下的心理)、疫苗免疫多多益善,而忽略了控制消灭传染源和切断传播途径等措施。

1.1 疫苗保存冻干苗与灭活苗保存的环境温度一样,要么都冷藏,要么都冷冻,不区别保存。

冻干苗应在-18 ℃以下,而灭活苗正常保存在2~8 ℃冷藏室中。

夏季防疫时,不使用冷藏箱或包,或箱和包内不放冰块。

这几年来,夏秋季高热病频发、难以控制,从某种程度上来说和高温天气保管或使用疫苗不当,使疫苗受到高温导致疫苗效价降低或无效有关。

1.2 对免疫的认识和作法应该认识到免疫只是降低了发病率,提高了防病的安全系数,并不能保证免疫以后生猪不发病。

如喘气病活疫苗胸腔注射后攻毒保护率能达79%,是当今攻毒保护率最高的喘气病疫苗,若采取肌肉注射接种攻毒保护率仅有30%,不同种类、不同制剂的疫苗采用不同的接种方法免疫效果也不一样。

影响免疫效果的因素很多,除疫苗的质量失败。

1.2.5 合理的免疫剂量疫苗使用时,随意加大剂量。

或者把2次免疫的剂量合并成一次进行免疫;这样造成免疫麻痹。

1.2.6 注重疫苗实效认为进口的、中外合资、外商独资的疫苗、兽药、添加剂、饲料、消毒剂等产品比国产好;价格贵的比便宜的好(个别兽医图自己的经济效益,使用昂贵的疫苗、药品)。

1.2.7 健全免疫登记制度有的不是在免疫接种时佩挂耳标、登记免疫台帐、建立免疫档案,而是待到出售时,再佩挂耳标。

丁酸钠在猪生产中的应用研究进展

丁酸钠在猪生产中的应用研究进展

养猪SWINE PRODUCTION2019第3期丁酸钠在猪生产中的应用研究进展吴智强1,谭腾凌2(1.华农恒青科技股份有限公司,江西南昌330013;2.江西省进贤县畜牧局,江西南昌331700)中图分类号:S828.5文献标志码:A文章编号:1002-1957(2019)03-0013-04收稿日期:2018-11-20作者简介:吴智强(1983-),男,江西上饶人,硕士,主要从事猪的营养和饲料方面研究工作.E-mail:wzq220088@在集约化养猪生产中,随着猪的生长速度加快,饲养密度增加,猪群不可避免地会受到不同程度的影响,造成免疫力降低,腹泻等肠道健康问题。

目前普遍采用的方法是在饲料中添加抗生素来控制,但是随着人们越来越关注抗生素的耐药性和药物残留,许多国家已经明令禁止在饲料中使用抗生素,我国在全面禁用抗生素方面的法律法规也已经提上了日程。

因此,寻找合适的替代抗生素的添加剂成为了行业的热点,在替代抗生素的饲料添加剂中,丁酸被认为是肠道相关淋巴组织发育所必需的主要肠上皮细胞能量来源并且对不耐酸物种具有较高的杀菌效力,例如大肠杆菌和沙门氏菌。

除此之外,丁酸还具有修复肠道,提高机体免疫力等很多方面的作用。

丁酸由于不稳定不适合饲料加工,常以钠、钾、镁和钙盐形式用作饲料添加剂,其中丁酸钠是最常见的形式。

1丁酸钠的特点1.1丁酸钠的结构特征丁酸钠(Sodium butyrate ),相对分子质量为110.09,自燃温度425.0℃,熔点250.0~253.0℃,容重0.96g/mL (20.0℃)。

在2006年被农业部列入《饲料添加剂品种目录》。

丁酸钠一般呈白色至类白色,为可吸湿性粉末,似绒毛状,具有特殊的奶酪酸败样气味,易溶于水,水溶液pH 呈碱性,对光和热稳定。

丁酸钠在动物体内离解为丁酸根(C 4H 7O 2-)和钠离子(Na +)。

丁酸根具有水脂两亲性,偏重于亲脂,在pH 4~6时一般不易被分解,丁酸根最终代谢产物为酮体和CO 2,为肠黏膜细胞提供约75%的能量。

2019年第35卷目录总汇

2019年第35卷目录总汇

2019年第35卷目录总汇2019年1月第35卷第1期(总第174期)科学实验㊀海藻多糖对猪免疫功能影响的初步研究袁朝原ꎬ曹迷霞ꎬ韦英益(3)……………………………………………高生长激素血浆水平可能是奶牛酮病发生的基础㊀周晓静ꎬ杜玉兰ꎬ黄丽瑾ꎬ沈文祥ꎬ何融泽ꎬ甘霖莉ꎬMuhammadAliMohsinꎬ何宝祥(6)…………………………………调查研究㊀南宁市青秀区2017年粮改饲试点项目主要管理措施及增收增效情况㊀方运雄ꎬ卢肇高ꎬ黎庶凯ꎬ廖㊀宁ꎬ黄维浦ꎬ许丽丹ꎬ张武喜(9)……………………………………………………………如何让蜜蜂成为我区定地养蜂群众致富的好帮手秦汉荣(11)……………………………………………………………浅谈八步南乡鸭品牌提升策略陈宏锐(15)…………………………………………………………………………………参加2018年中国技能大赛 全国农业行业职业技能大赛(家畜繁殖员)比赛的体会张忠怀(16)……………………对虾肝肠胞虫病致病性研究进展㊀梁静真ꎬ贺晓晨ꎬ苏㊀栒ꎬ许飘尹ꎬ盛雪晴ꎬ覃志彪ꎬ施㊀君ꎬ韦英益ꎬ黄㊀钧ꎬ胡庭俊(18)………………………………养禽与禽病防治㊀国际家禽生产的最新动态黄㊀宇ꎬ韦㊀平(21)…………………………………………………………沙门氏菌是隐藏在家禽的关节里吗?高延利ꎬ韦㊀平(23)…………………………………………………………………养猪与猪病防治㊀近年广西猪流行性腹泻的流行特点与防控存在问题分析㊀㊀ 赵㊀武ꎬ秦毅斌ꎬ何㊀颖ꎬ段群棚ꎬ卢冰霞ꎬ陈忠伟ꎬ蒋冬福ꎬ梁家幸ꎬ杨思仪ꎬ李㊀斌ꎬ闭炳芬ꎬ周英宁ꎬ刘㊀磊ꎬ苏乾莲ꎬ卢敬专(24)………………………………………………………………………………………………………广西种猪场疫病净化的探索冯淑萍ꎬ郭建刚ꎬ熊㊀毅ꎬ马㊀琳ꎬ胡丽萍ꎬ何奇松ꎬ韩银华ꎬ李㊀军(27)……………………贵港地区主要猪病净化示范区建设查评问题及推进建议柒铁平(30)……………………………………………………草食动物㊀广西以水牛品种杂交改良为抓手助推现代特色农业产业发展㊀李芳芳ꎬ何新武ꎬ韦干显ꎬ李美珍ꎬ黄项生ꎬ刘德玉ꎬ肖丽华ꎬ方奕雄ꎬ王英群ꎬ邓祝新ꎬ王国利ꎬ李㊀铭(32)……………粪便检查在奶牛生产中的应用李伍杰ꎬ李孟波(33)…………………………………………………………………………临床经验㊀一例雏鸡黄曲霉毒素中毒的诊治王永妮ꎬ高㊀慧ꎬ何宏勇(35)…………………………………………………一例肉鸡育雏光照强度不足引起的问题林成海(36)………………………………………………………………………产品安全与检验检疫㊀浅谈武鸣网络视频监管死猪集中处理模式的优点曾令日ꎬ陆珊英(38)…………………………柳州市秋季非洲猪瘟防控工作督查情况总结及建议马小蓉ꎬ蒲婵娟ꎬ杜丽娜ꎬ于保田(39)………………………………兽用消毒药和益生菌的灭菌抑菌效果试验甘一波ꎬ李㊀汝ꎬ钟传德ꎬ高㊀慧ꎬ黄㊀宇ꎬ张红云ꎬ何宏勇(41)……………产业扶贫㊀田阳县养殖产业扶贫项目建设工作探讨陆东元ꎬ黄仕珍ꎬ罗光敏(42)…………………………………………市场行情与动态㊀2018年广西主要畜禽产品价格变动分析零达宇(45)……………………………………………………本刊声明(1)………………………………………………………………………………………………………………………«广西畜牧兽医»协办单位(2)…………………………………………………………………………………………………征稿简则(47)……………………………………………………………………………………………………………………«广西畜牧兽医»杂志编委会(48)……………………………………………………………………………………………2019年3月第35卷第2期(总第175期)科学实验㊀投喂蚕豆对官垌草鱼生长性能和肌肉氨基酸㊁脂肪酸含量的影响㊀李昌伟ꎬ韦㊀君ꎬ韦玲静ꎬ张㊀盛ꎬ滕忠作ꎬ甘习军ꎬ叶香尘(51)…………………………………………………………三聚氰胺试剂盒在牛奶检测技术的应用研究㊀覃畅明ꎬ郑宏伟ꎬ黄志景ꎬ刘桂衡ꎬ韦海芬ꎬ谭乃淙ꎬ刘海连ꎬ潘珏羽(54)…………………………………………………柳州地区罗非鱼无乳链球菌与海豚链球菌分离株药敏性分析㊀鲁晶娣ꎬ韦盘秋ꎬ曾令杰ꎬ黎㊀娅ꎬ黄翠姬ꎬ伍时华ꎬ易㊀弋(57)…………………………………………………………调查研究㊀来宾市牛品改工作现状㊁存在问题及对策韦振飞ꎬ覃志贵ꎬ潘冰冰(61)…………………………………………玉林市部分规模种禽场三黄鸡禽白血病流行情况调查黄㊀宇(64)………………………………………………………养禽与禽病防治㊀鸡场生物安全及健康管理注意事项汪㊀敏ꎬ韦㊀平(66)………………………………………………溪边养鸭存在问题及对策陈宏锐(68)………………………………………………………………………………………种鸽新城疫的流行病学调查与诊断徐业建(69)……………………………………………………………………………养猪与猪病防治㊀武宣县生猪生态养殖现状分析农丽容(71)………………………………………………………………一例猪链球菌病混合感染猪瘟㊁蓝耳病的诊断与防治陆泽宁(72)…………………………………………………………草食动物㊀水牛-肥-林(草)生态循环种养模式实例探讨李芳芳ꎬ潘能庆ꎬ潘堂峰ꎬ蒋世强ꎬ俸祥仁(74)………………临床经验㊀一例肉雏鸡曲霉菌病的临床诊治林成海(75)……………………………………………………………………犬腹股沟疝的诊治陶巍夫ꎬ刘政良ꎬ王浩先ꎬ倪宏波(76)……………………………………………………………………中西医结合治疗家畜大面积烧伤的诊治体会谢伦松(78)…………………………………………………………………一例犬剖腹产后引发子宫蓄脓并发膀胱粘连的病例报告余良政ꎬ周华波ꎬ陈建材ꎬ黄小武ꎬ刘毅坚ꎬ黄㊀满ꎬ陈㊀樱(79)……………………………………………………………………………………………………………………………一起临床疑似樱桃谷鸭鸭瘟的诊断报告王海强ꎬ吴美芳(81)………………………………………………………………观赏与伴侣动物㊀东方白鹳和丹顶鹤真菌病诊治及防控冯华娟ꎬ杨㊀露ꎬ陆兵兵(83)……………………………………产品安全与检验检疫㊀贵港市政府购买动物防疫服务实施现状与对策探讨㊀曾军辉ꎬ刘桂衡ꎬ韦海芬ꎬ韦松叶ꎬ覃畅明ꎬ郑宏伟(86)……………………………………………………………………广西贵港市畜禽水产品质量安全现状与对策㊀刘海连ꎬ郑宏伟ꎬ刘桂衡ꎬ谭乃淙ꎬ韦松叶ꎬ覃畅明ꎬ韦㊀海ꎬ曾军辉(87)…………………………………………………江南区动物防疫体建设情况调研报告韦体生ꎬ梁㊀宁(90)…………………………………………………………………兴安县乡镇畜牧兽医站存在的问题及建议刘升军(92)……………………………………………………………………对一起耳标冒用事件的查处与思考曾令日ꎬ陆珊英ꎬ曾令越(93)…………………………………………………………简㊀讯㊀中国优质鸡育种技术创新高峰论坛暨广西鸿光农牧有限公司30周年庆典在容县隆重举办(96)ꎮ«广西畜牧兽医»协办单位(50)………………………………………………………………………………………………本刊声明(49)……………………………………………………………………………………………………………………2019年5月第35卷第3期(总第176期)科学实验㊀苦白石颗粒治疗仔猪白痢的临床应用效果谢小东ꎬ陈志洪ꎬ安慧青ꎬ张㊀娅ꎬ施㊀君ꎬ胡庭俊ꎬ韦英益(99)……兽用扶正解毒散中淫羊藿的薄层鉴别方法研究孙舒放ꎬ崔艳莉ꎬ严㊀寒ꎬ张文文(102)…………………………………调查研究㊀广西生猪屠宰行业现状调查报告蓝惠华ꎬ刘㊀捷ꎬ钟华训ꎬ赵德丰ꎬ刘升军ꎬ漆亚芝ꎬ熊㊀毅ꎬ马㊀琳(104)……养禽与禽病防治㊀国际家禽健康动态汪㊀敏ꎬ韦㊀平(106)…………………………………………………………………浅谈优质鸡半放养技术及主要疫病免疫程序雷㊀铎(108)…………………………………………………………………畜牧行业的四项创新黄㊀宇ꎬ韦㊀平(110)…………………………………………………………………………………养猪与猪病防治㊀非洲猪瘟的危害影响与应对措施曾令日ꎬ陆珊英(112)…………………………………………………非洲猪瘟传播途径的分析与防控黄㊀宇(115)………………………………………………………………………………非洲猪瘟疫苗研究进展张丹琳(118)…………………………………………………………………………………………基层动物防疫机构如何做好非洲猪瘟的防控漆亚芝ꎬ刘升军ꎬ赵德丰ꎬ刘㊀捷ꎬ钟华训ꎬ马㊀琳(123)…………………抗应激药物在猪的不同生理阶段使用的效果观察李劲松(124)……………………………………………………………益生菌养殖生猪的效益分析黄冬玉(126)……………………………………………………………………………………草食动物㊀一例犊牛球虫病诊治报告黄海莲ꎬ陆㊀阵ꎬ黄㊀冲(127)…………………………………………………………牛胃肠炎的发生及防治徐家芳ꎬ谢永登(128)………………………………………………………………………………临床经验㊀一起家庭农场育肥猪疑似猪丹毒病例的处置与体会黄兰花ꎬ陈㊀霞ꎬ韦㊀钱ꎬ陆高天(129)……………………仔猪肠痉挛性腹泻的综合防治农丽容(131)…………………………………………………………………………………一例麻鸡反复发生盲肠球虫的防治林成海(132)……………………………………………………………………………一起竹鼠牙齿脱落病例的诊断刘升军ꎬ赵德丰ꎬ漆亚芝ꎬ魏大伟ꎬ易春华ꎬ熊㊀毅ꎬ马㊀琳(133)…………………………一例山羊因阉割染上破伤风的诊治谭晓明(134)……………………………………………………………………………一例疑似猪传染性胃肠炎的诊治报告梁欢燕ꎬ林大钧(135)………………………………………………………………产品安全与检验检疫㊀田东县兽医实验室管理体系运行体会梁素联(137)………………………………………………环境控制与生态养殖㊀蛋鸡粪污资源化利用技术探讨罗勇胜(141)………………………………………………………市场行情与动态㊀2019年第17周广西主要畜产品价格分析零达宇(142)…………………………………………………«广西畜牧兽医»协办单位(98)………………………………………………………………………………………………本刊声明(97)……………………………………………………………………………………………………………………2019年7月第35卷第4期(总第177期)科学实验㊀益生菌对乳鸽生产性能㊁肠道菌群及血清生化指标的影响俸祥仁ꎬ何莫斌ꎬ韦㊀明ꎬ张㊀鑫ꎬ梁㊀媛(147)……两种口蹄疫非结构蛋白3ABC抗体ELISA检测方法的比较㊀韩银华ꎬ何奇松ꎬ胡丽萍ꎬ周庆安ꎬ胡巧云ꎬ冯淑萍ꎬ黄胜斌(151)…………………………………………………………调查研究㊀2016年 2018年防城港市竹鼠养殖情况调查温丽霞ꎬ吕思明ꎬ莫模双ꎬ刘㊀捷ꎬ熊㊀毅ꎬ马㊀琳(153)………来宾市水牛Y性别控制冻精推广报告㊀覃志贵ꎬ韦振飞ꎬ潘冰冰ꎬ莫靖川ꎬ杨清容ꎬ韦美艳ꎬ韦勇飞ꎬ罗伟宏ꎬ彭加春(154)………………………………………河池地区构树产业发展情况调研及几点建议肖正中ꎬ周晓情ꎬ吴柱月ꎬ何仁春ꎬ滕少花(157)……………………………养禽与禽病防治㊀对城镇居民养鸡与管理的调研覃先皓(159)………………………………………………………………一例鸭疫里默氏杆菌病的诊断报告黄海莲ꎬ潘明辉ꎬ李烈东ꎬ马先合ꎬ卢景华ꎬ黄㊀冲(161)……………………………养猪与猪病防治㊀一起误报猪免疫副反应的调查报告梁素联ꎬ麻永三ꎬ廖跟东ꎬ王金含ꎬ黄婵娟(163)……………………一例副猪嗜血杆菌病的诊治曾永明ꎬ陆泽宁ꎬ林荣连ꎬ刘荣明(165)………………………………………………………草食动物㊀种养同舍循环的肉牛养殖新模式陈思业(167)……………………………………………………………………桉木芯羊床的设计制作方法方运雄ꎬ王冬梅ꎬ张娥珍ꎬ吴文靖ꎬ卢肇高ꎬ韦彩妮(168)……………………………………临床经验㊀一起仔猪感染肠炎的报告梁㊀旦(169)……………………………………………………………………………一例传染性法氏囊病免疫失败的处置措施以及防控效果的观察林成海(170)……………………………………………一例母猪产后脱肛的诊治报告杨才燕(172)…………………………………………………………………………………猪流感的防控及检测样品采集方法孔子荣ꎬ李三木ꎬ张书祥ꎬ韩银华ꎬ熊㊀毅(173)………………………………………一例猪丹毒的诊断和治疗许宗丽ꎬ李纪春(174)……………………………………………………………………………应用醉鱼草治愈牛急性支气管炎案例分析霍定学ꎬ周㊀跃(176)…………………………………………………………观赏与伴侣动物㊀老虎捕捉笼的改进及效果单玉燕ꎬ张剑宇ꎬ覃志海(177)…………………………………………………产品安全与检验检疫㊀基层动物防疫工作人员的人身安全风险与防护措施探讨㊀黄忠行ꎬ黄宝学ꎬ廖跟东ꎬ蓝莹莹(179)……………………………………………………………………………………2018年崇左市小反刍兽疫免疫抗体监测结果分析黄丽非ꎬ秦桂清ꎬ张色萍ꎬ李剑锋ꎬ龙㊀凤(182)……………………环境控制与生态养殖㊀大力推进广西畜禽粪污资源化利用促进畜牧业绿色发展李㊀岚ꎬ苏家联ꎬ朱㊀林ꎬ卿珍慧(185)……………………………………………………………………………………………………………………………………武鸣区推进新型种养结合ꎬ促进畜禽粪污资源化利用主要做法及效果陆之泽(188)……………………………………市场行情与动态㊀第26周广西主要畜禽产品价格分析零达宇(190)………………………………………………………«广西畜牧兽医»协办单位(146)………………………………………………………………………………………………本刊声明(145)……………………………………………………………………………………………………………………2019年9月第35卷第5期(总第178期)科学实验㊀不同月龄水牛免疫细胞的生理特性研究卢秀红ꎬ张为宇ꎬ张㊀兵(193)…………………………………………广西凡纳滨对虾源副溶血弧菌的分离鉴定及其耐药性㊀刘㊀杰ꎬ曾令泽ꎬ贺晓晨ꎬ许飘尹ꎬ盛雪晴ꎬ梁静真ꎬ黄㊀钧(197)…………………………………………………………广西牛支原体主要抗原基因的变异分析韩林梅ꎬ吴翠兰ꎬ李㊀军ꎬ陶㊀立ꎬ潘㊀艳ꎬ彭㊀昊ꎬ李常挺ꎬ曾㊀芸(202)……三黄连散对罗非鱼无乳链球菌的体外抑菌效果观察陈燕晴ꎬ韦英益ꎬ梁万文ꎬ施㊀君ꎬ胡庭俊(205)……………………调查研究㊀武宣县粮改饲试点项目的实施及成效农丽容ꎬ李㊀剑ꎬ李顺芳ꎬ翁梅悦(209)……………………………………养禽与禽病防治㊀从一氧化碳中毒探讨雏鸡的保温方式林成海(211)………………………………………………………国际最新家禽科技动态王㊀粲(212)…………………………………………………………………………………………六种可成功替代抗生素的饲料添加剂张㊀燕(213)…………………………………………………………………………养猪与猪病防治㊀如何提高规模化猪场产房生产成绩方奕雄ꎬ王明江ꎬ钟㊀铭ꎬ黄晓霞(215)……………………………一起猪蓝耳病继发副猪嗜血杆菌及链球菌感染的诊治…………………………………………………………㊀韩银华ꎬ闭璟珊ꎬ胡丽萍ꎬ黄胜斌ꎬ何奇松ꎬ周庆安ꎬ韦显凯(217)草食动物㊀地中海公牛饲养管理技术要点探讨许春荣ꎬ彭夏云ꎬ刘德玉ꎬ刘瑞鑫ꎬ洪绍锋ꎬ方奕雄ꎬ李㊀铭(219)…………临床经验㊀一起猪大肠杆菌病的诊治黄炳辰ꎬ陆泽宁ꎬ林荣连ꎬ黄㊀强ꎬ刘荣明(221)……………………………………………………………………………………………………一起山羊布鲁氏菌病的诊治报告曾令日ꎬ陆珊英ꎬ李派观(222)………………………………………………………………………生猪防疫抗体监测采样方法和工作体会周绍平(224)一起牛误食尿素中毒的诊治谢伦松ꎬ王㊀艳ꎬ石春凤(225)…………………………………………………………………产品安全与检验检疫㊀广西动物防疫物资管理现状与分析马㊀琳ꎬ黄张玲ꎬ蓝惠华ꎬ张步娴ꎬ闭璟珊ꎬ钟华训(226)……环境控制与生态养殖㊀南宁市肉鸭养殖粪污资源化利用的有效途径韦兰锋ꎬ李凌波ꎬ卢㊀维ꎬ蒙善朝(227)…………………………………………………………………………浅析临桂区猪场粪污异位发酵床处理模式及成效秦长串(229)……………………………………………………永福县畜禽养殖粪污资源化利用主要做法及存在的问题蒋申红(231)浅淡灌阳县畜禽粪污资源化利用工作与思路文志明(233)………………………………………………………………………………………………………………………………武鸣区生态养殖建设的发展现状与建议陆珊英ꎬ曾令日(235)市场行情与动态㊀2019年8月广西主要畜产品价格分析零达宇(238)……………………………………………………«广西畜牧兽医»协办单位(194)………………………………………………………………………………………………本刊声明(193)……………………………………………………………………………………………………………………2019年11月第35卷第6期(总第179期ꎬ卷终)调查研究㊀江州区推进牛羊养殖业发展的思考与探索许又比(243)…………………………………………………………养禽与禽病防治㊀南宁市推广肉鸭旱养技术的做法及效果韦兰锋ꎬ李凌波ꎬ卢㊀维ꎬ蒙善朝ꎬ李根明(245)………………慢速生长鸡的营养需求李秋红(248)…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………家禽饲养中粗纤维的利用以及饲料的消化问题撒㊀薇(250)养猪与猪病防治㊀2017年广西部分猪场五种常见病毒性疾病血清学调查与分析㊀王㊀浩ꎬ秦树英ꎬ张振江ꎬ孙菀英ꎬ何怡柳ꎬ何㊀宇ꎬ石㊀胜ꎬ覃绍敏ꎬ吴健敏(252)…………………………………………………………………………………………………益生菌制剂在生猪生产中的推广应用心得陈宏锐ꎬ李金生(255)临床经验㊀牛感染化脓隐秘杆菌引发肺炎的诊治㊀许春荣ꎬ刘德玉ꎬ刘瑞鑫ꎬ方奕雄ꎬ冯显钤ꎬ覃孝杰ꎬ洪绍锋ꎬ彭夏云ꎬ李㊀铭(256)……………………………………………………………………………放养肉鸡疑似新城疫与传染性喉气管炎混合感染的诊疗报告赖正超ꎬ侯文军(257)…………………………………………………………………一例疑似鸡肾型传染性支气管炎的处治体会林成海(259)…………一例猫膀胱结石的病例报告刘毅坚ꎬ张心琴ꎬ周华波ꎬ黄㊀满ꎬ陈建材ꎬ黄崇强ꎬ余星莹ꎬ李修文ꎬ陈㊀樱(260)………………………………………………………………一例羊驼真菌感染的诊疗分析韦玉庆ꎬ经孝红ꎬ韦玉姣(262)……………………………………………………………………………一例山羊肺炎的诊断报告董㊀捷ꎬ李㊀军(263)观赏与伴侣动物㊀钦北区强化农村家犬免疫促进狂犬病的防控……………………㊀苏㊀萍ꎬ谢㊀民ꎬ班克满ꎬ曹频英ꎬ何大展ꎬ张红云ꎬ梁星雪ꎬ曹㊀晗ꎬ梁晶晶ꎬ李晓宁ꎬ罗廷荣(265)………………………………………………………………………海狗生产和育幼的摸索吴俏华ꎬ王正钊ꎬ张宇宽(267)产品安全与检验检疫㊀动物㊁动物产品检疫的适用法律及官方兽医与动植物检疫机关检疫人员的区别…………………………………………………………………………………………………………………㊀黄汉新(272)…………………………………………混合型饲料添加剂生产许可材料审核发现的问题及建议韦良云ꎬ刁培渊(273)环境控制与生态养殖㊀武鸣区畜禽粪污资源化利用现状与对策分析曾令日ꎬ陆珊英ꎬ曾令越(276)………………………………………………………………………………………浅谈灌阳县畜禽粪污资源化利用工作与思路文志明(279)市场行情与动态㊀2019年第44周广西主要畜禽产品价格分析零达宇ꎬ钟㊀球(282)……………………………………«广西畜牧兽医»协办单位(242)………………………………………………………………………………………………本刊声明(275)……………………………………………………………………………………………………………………2020年全国畜牧兽医期刊征订目录(284)…………………………………………………………………………………2019年第35卷目录总汇(Ⅰ)…………………………………………………………………………………………………。

生猪养殖户的喜与忧

生猪养殖户的喜与忧

生猪养殖户的喜与忧作者:暂无来源:《民生周刊》 2020年第1期记者于海军尽管有个别养殖户对扩大生产心里没底,但仍有不少养殖户在政策利好之下信心满满。

半年前,吴秀琴来到北京丰台一家烧烤店打工,每天下午3点上班,凌晨两点回住处休息。

闲暇时间,她时常想起以前在生猪养殖场的日子。

那是她和弟弟在老家安徽宣城经营的一家养猪场,那时工作虽然忙碌,但有钱赚让人信心十足。

2018年10月,猪场一头猪感染了非洲猪瘟,剩余的近百头猪全部被扑杀并填埋。

“发现一头猪染病,整个猪场的猪都不行了。

” 吴秀琴当天和弟弟、弟媳抱在一起痛哭不已。

一头猪染病,所有猪都要扑杀,因为这头猪病发前就已经开始排毒。

所以一旦发生疫情,整个猪场可能已经存在大量传染源。

哭过之后,吴秀琴和弟弟相互安慰,自家的养猪场不是最糟糕的,附近有规模较大的养猪场都是几百头或上千头,扑杀动作慢了,还会殃及其他猪场。

她听弟弟说,周边受到非洲猪瘟波及的养猪场有好几个,相比之下,自家猪场的规模最小。

全世界近一半的猪养在中国,我国是全球最大的生猪生产和消费大国。

自2018年8月3日,沈阳发生我国首起非洲猪瘟疫情以来,一年多时间就席卷全国31个省份。

随着生猪存栏量的迅速下跌,猪肉价格上涨,普通百姓的消费也受到影响。

2019年8月,国务院常务会议确定稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施后,从中央到地方各种促进生猪生产的政策频繁出台。

一些曾受疫情重创的养殖户被鼓励复养,还有一些多年未养的养猪户因“有钱途”而重操旧业。

复养与扩建2020年元旦前,远在南京的弟弟给吴秀琴打来电话,告诉她老家有些猪场开始复养了,自己春节过后打算回家继续养猪。

上次猪瘟疫情让吴秀琴心有余悸,这个电话并没有提振她复养的信心,她告诉弟弟再考虑一下,先不要着急。

吴秀琴说自己比弟弟要谨慎和保守。

上次猪瘟疫情过后,她检视自身的缺点和不足,觉得对于中小规模养猪场来说,基础设施相对落后,养殖方式和管理手段也比较传统,与大规模、专业化的养殖场有很大差距,生产设备和防疫措施都需要改进。

猪病治疗中正确合理使用兽药研究

猪病治疗中正确合理使用兽药研究

猪病治疗中正确合理使用兽药研究摘要:猪病是畜牧业中常见的健康问题,为了治疗和预防疾病,兽药成为农场主们的首选,本文将探讨兽药在猪病治疗中的作用和使用范围,以及合理使用兽药的意义,并提供相关建议以促进兽药的科学合理使用,旨在研究猪病治疗中正确合理使用兽药的重要性,并提供相关建议,合理使用兽药对于维护猪群健康和保护人类健康至关重要,减少滥用兽药可能带来的潜在风险。

关键词:猪病;兽药;治疗;风险;合理使用引言:猪是重要的畜牧业动物,它们容易受到多种疾病的影响,为了维持猪群的健康,兽药在猪病治疗中发挥着至关重要的作用。

兽药的广泛应用已经取得了显著的治疗效果,但滥用和不当使用兽药也引发了一系列问题,包括兽药残留和抗药性,正确合理使用兽药变得尤为重要。

1兽药的作用和使用范围1.1兽药在猪病治疗中的重要作用在猪病治疗中,兽药扮演着至关重要的角色。

猪病通常由病原体引起,如细菌、病毒、寄生虫和真菌等,兽药通过抑制病原体的生长和繁殖,帮助猪群克服疾病,缓解临床症状,从而提高治愈率和生产性能。

抗生素是常见的兽药类别,用于治疗细菌感染,猪病中最常见的病原体之一就是细菌,例如,肺炎和腹泻等常见疾病常由细菌感染引起,抗生素的使用可以迅速消除细菌,并有效地降低感染的严重程度。

抗寄生虫药物在防治猪病中也扮演着重要角色,猪往往易受寄生虫感染,如蛔虫、旋毛虫等,寄生虫感染会导致消化道问题,影响食欲和生长。

使用抗寄生虫药物可以有效清除寄生虫,改善猪的健康状态。

此外,疫苗也是一种重要的兽药形式,疫苗的使用可以在猪群中建立免疫屏障,预防疾病的传播。

预防性疫苗接种可以显著减少疾病爆发的风险,降低猪群的患病率,提高养殖效益[1]。

1.2兽药的分类及其在不同疾病中的使用范围兽药根据其作用和用途可分为不同的类别,每种兽药在不同疾病中有特定的使用范围和适用条件。

抗生素是治疗细菌感染的重要兽药类别,对于猪病中由细菌引起的疾病,如猪痢疾、猪瘟、猪流感等,抗生素是常见的治疗选择,不同类型的抗生素对不同细菌具有特异性,兽医师需要根据病原体的敏感性和耐药性来选择合适的抗生素。

母猪精准饲养是发挥母猪生产潜能的必要条件--读《今日养猪业》2021年第2期有感

母猪精准饲养是发挥母猪生产潜能的必要条件--读《今日养猪业》2021年第2期有感

PIGS TODAY5May 2021悦读Reading 母猪精准饲养是发挥母猪生产潜能的必要条件——读《今日养猪业》2021年第2期有感文 ⊙ 吴智强 华农恒青科技股份有限公司母猪饲养是养猪生产中的重要环节,是影响猪场生产成绩和养殖效益的关键因素。

母猪饲养主要分为饲料营养和饲喂方案两个部分,饲料营养主要涉及饲料研发生产环节,而饲喂方案重点在养猪生产现场的执行。

饲料从业者在这两方面都不能偏废,只有将精准的饲料营养和现场精准饲喂方案有机结合起来,才能最大限度地发挥母猪的生产潜能。

《今日养猪业》2021年第2期深度栏目详细介绍了母猪精准饲养相关的一系列方案,内容包含了后备母猪、三元母猪、维生素、毒素、饲养管理、疾病防控等,都非常实用,笔者深受启发。

母猪存在备孕、配种、妊娠、哺乳几个特殊的生理阶段,生理阶段的特殊性便意味着存在生理需求的特殊性,如何在特定的饲料产品中平衡这些需求是大家面临的共同难题。

这就需要多研究和了解母猪生理代谢规律,包括繁殖期间的激素和生理变化及相应的胎盘、胎儿及乳腺发育,葡萄糖、脂肪酸、氨基酸等营养物质代谢的变化。

从而开展相应的营养调控试验,包括维生素、微量元素、功能性纤维、功能性氨基酸、功能性脂肪酸等,对试验和生产上获得的数据进行分析,同时加强交流学习,不断丰富和完善饲料产品。

目前华农恒青公司的母猪料在市场上有口皆碑,养殖户也非常认同,但是我们认为还是有很大的提升空间,母猪精准饲料营养应该则从目前比较特殊的品种方面给我们提供参考。

精准的饲料营养一定要有相应的精准饲喂方案,甚至饲喂方案更加重要。

在实际生产中,母猪的品种、来源、杂交组合、胎次等因素存在差异,母猪的繁殖性能也很容易受到环境等因素的影响。

因此,母猪的精准饲喂就是要针对影响母猪繁殖性能的各项因素,找到关键因素来确定饲养目标,目标不仅是提高PSY(每头母猪每年所提供的断奶仔猪头数),还要关注年生产力和终身繁殖性能。

如本期关于后备母猪的文章中就提到,后备母猪培育阶段的营养摄入会对早期和终身的生产性能产生重大影响。

生猪养殖模式及健康养殖技术

生猪养殖模式及健康养殖技术
Summarize and reviews | 综述与专论
生猪养殖模式及健康养殖技术
吴海林 (湖南省常德市石门县皂市镇农业综合服务中心,湖南 常德 415300)
摘要:生猪养殖是我国畜牧养殖产业的重要组成部分,随着我国畜牧养殖行业经济的不断发展,生猪养殖规模也逐渐扩 大,也暴露出生猪养殖过程中存在的问题。生猪养殖过程中养殖人员需采取合适的养殖模式及健康的养殖技术,在保证养 殖经济收益的基础上,做好生猪的养殖疫病预防工作,打造健康无菌的生猪养殖环境。养殖人员需认识到生猪健康养殖模 式及健康养殖技术的必要性,不断优化生猪养殖技术,促进生猪养殖过程更加规范和高效。 关键词:生猪;养殖模式;健康养殖技术 中图分类号:S828 文献标识码:B doi:10.3969/j.issn.2096-3637.2022.09.065
1 生猪养殖模式
1.1 生态养殖模式 常德市生猪养殖人员积极转变传统的生猪养殖模
式,部分猪场不断扩大养殖规模,对养猪场进行改建。 生态养殖模式是常德市生猪养殖的常见模式,对促进生 猪养殖经济可持续发展有重要作用。生态养殖模式主要 将牧草作为生猪的饲料,养殖人员需在养殖场周围进行
牧草种植,同时做好生猪粪便的收集工作,将生猪粪便 转换为沼气作为牧草肥料,形成健康的生态循环系统。 生态养殖模式能保证生猪更加健康,生产出更加绿色无 公害的畜牧产品。 1.2 企业运作模式
2022.09·
141
Copyright©博看网. All Rights Reserved.
140
·2022.09
Copyright©博看网. All Rights Reserved.
综述与专论 | Summarize and reviews
提升,使生猪养殖更加规范。企业能给予农户生猪养殖 资金、技术等支持,有效解决农户生猪养殖过程中存在 的弊端。 1.4 农户运作模式

26333066_『猪场之旅』2021_行

26333066_『猪场之旅』2021_行

『猪场之旅』2021行:巡回报告会收官站圆满闭幕本刊编辑/甄梦莹2021年12月28-30日,“『猪场之旅』2021行:生猪产业高质量发展巡回报告会”收官站在福建省三明市沙县区顺利召开。

本场会议由中国种猪信息网、北京昕大洋科技发展有限公司、青岛得八兄弟机械有限公司联合主办。

来自全国养猪界近300位人士参与会议。

开幕式嘉宾汇聚中国农业机械学会秘书长张咸胜,福建省三明沙县区副区长王仁伟,福建省畜牧业协会会长、福建永诚农牧科技集团有限公司副总裁薛永钦,福建省畜牧业协会猪业分会会长、福建省箬溪生态农业发展有限公司董事长郑新平,福建省三明市沙县区畜牧水产中心主任詹祖焜,福建省三明市养猪协会会长郑泓清,中国种猪信息网总编辑孙德林,中国农业科学院农业基因组研究所首席科学家唐中林,傲农生物研究院院长、江西农业大学教授丁能水,闽南师范大学副教授陈清森,福建银顶农业科技有限公司董事长陈圣峰,福建光华百斯特生态农牧发展有限公司副总经理刘亚轩,漳浦县赵木兰养殖有限公司原董事长林国忠,原厦门牧星公司总经理李明星,福建一春农业发展有限公司副总经理曾新斌,福建沙县康牧农业有限公司董事长林振红,家育种猪集团董事长毛区健丽,大好河山猪业总裁闫学军,北京昕大洋科技发展有限公司技术总监陈涛,青岛得八兄弟机械有限公司总经理辛顺进,北京农信互联科技集团有限公司华南大区总经理叶小刚,上海卡苏生物科技有限公司市场部经理马帅,福州中科基因技术有限公司运营经理丘富安,北京兴潮生物技术有限公司董事长李东,高烽规划设计(深圳)有限公司规划设计院长庞进友,福建智辰智能农业装备有限公司总经理陈基成,山东信得科技股份有限公司副总经理张征,河南全高农牧科技有限公司营销总监王建锋,金钱漳州实业有限公司总经理庄惠礼,赣州澳德饲料科技有限公司市场部经理陈琳志,上海益诸农牧科技有限公司总经理朱永慧,郑州瑞昂信息技术咨询有限公司总经理杨霄东等高校、科研机构、养猪及相关企业嘉宾出席大会开幕式。

母仔猪群的健康管理——读《猪业科学》2021年第8期有感

母仔猪群的健康管理——读《猪业科学》2021年第8期有感

非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染引起的一种猪的急性、热性和高度接触性传染病。

非洲猪瘟病毒对猪呈现高致死性,感染猪的发病率和死亡率可高达100%,给养猪业造成巨大的经济损失,我国将其列为一类动物疫病。

该病主要通过接触病猪、污染的粪尿等传播,此外还可通过带毒的体外寄生虫传播。

目前,非洲猪瘟仍然是影响我国生猪生产的重大风险因素,如何有效防控非洲猪瘟成为大家关注的焦点。

下期主题策划栏目我们将邀请行业专家从非洲猪瘟的检测及生物安全、防控等多方面进行系统梳理,以期能为有效地遏制非洲猪瘟的蔓延提供帮助。

非洲猪瘟防控系统总结112021年38卷第9期 SWINE INDUSTRY SCIENCE 猪业科学月度评刊周双海男,博士,硕士生导师,现就职于北京农学院动物科学技术学院,曾入选北京市中青年骨干教师和北京市教委青年拔尖人才计划,兼任中国畜牧兽医学会养猪学分会理事。

母仔猪群的健康管理——读《猪业科学》2021年第8期有感母健仔壮,稳产增效——母仔猪群的健康管理仔猪、尤其是断奶仔猪,是养猪生产中极为重要的环节,其健康管理对于养猪场经济效益具有举足轻重的作用。

第8期《猪业科学》杂志围绕“母仔猪群健康管理”这一主题,主要从应激的种类与危害、动物对应激反应的调节机理、抗应激的营养解决方案、断奶应激对仔猪的影响及缓解断奶应激的方法等内容展开论述与交流,在内容上逐层推进,由广及专,涵盖了应激的含义、分类、危害、动物抗应激机制与营养解决方案、仔猪断奶应激的危害及其解决方案,在使读者了解动物应激的基础知识与原理的基础上,促进读者更好地了解仔猪断奶应激的相关知识与防控思路,这对于断奶仔猪的健康管理具有十分重要的理论指导意义和临床应用价值。

在饲料禁用抗生素后,一些细菌性疾病和寄生虫病等非病毒性疾病不容忽视,为此8期还提出了“禁抗后仔猪重要的细菌性腹泻与寄生虫性腹泻的防控措施”。

这些内容,对于母健仔壮、稳产增效而言,无疑具有重要的生产指导价值。

浅谈生猪养殖中疫苗的使用

浅谈生猪养殖中疫苗的使用

浅谈生猪养殖中疫苗的使用宁雪松;边宇航;王洪奎【期刊名称】《中国畜牧兽医文摘》【年(卷),期】2013(000)002【总页数】1页(P122-122)【作者】宁雪松;边宇航;王洪奎【作者单位】辽宁省阜新蒙古族自治县务欢池镇动物卫生监督所,阜新 123107;阜新蒙古族自治县平安地镇动物卫生监督所,阜新 123109;阜新蒙古族自治县新民动物卫生监督所,阜新 123126【正文语种】中文科学养殖是推进养殖业健康持续发展的前提,是保证农民致富的基础。

养殖企业技术人员和养殖户都应该学习和掌握一些相关知识,了解疫苗使用常识,做好疫病防控。

随着市场经济发展,养猪业迅速发展,猪只流通区域扩大,传染源增加,必需做好疫苗注射,以预防疫情出现。

不同地区、不同季节和不同生长阶段,猪病流行情况不同,要制订适合本地,适合本场的免疫程序。

按照猪只大小及说明书介绍、临床经验确定注射剂量,注射时间。

基层防疫人员要按照当地动物疫病控制中心规划,定期定时会到养殖企业和养殖户进行预防注射,相关人员也要做好配合,协助做好工作。

实践表明,疫苗免疫所使用的疫苗要由正规生产厂家、实践检验过及免疫效果、口碑较好的疫苗。

一般养猪企业和养殖户,必需做好猪瘟、猪口蹄疫和猪监耳病的计划免疫。

自繁自养猪场用猪瘟脾淋苗在21日龄和1个月后按照说明剂量注射。

在注射猪瘟疫苗后,间隔1周以上做1次口蹄疫疫苗免疫,再间隔1个月做二次口蹄疫加强免疫。

口蹄疫疫苗由政府免疫提供。

在易出现母猪繁殖障碍的猪群要按照说明书注射猪蓝耳病疫苗。

养猪企业和养殖户要根据当地的疫病发生情况选择注射其他疫苗,预防传染病的暴发。

健康猪群方可进行免疫注射。

许多猪场疫苗注射后诱发了大规模的群发病,导致群死群伤,就是因为猪群在隐性感染病原微生物的情况下做疫苗应激诱发的。

接种疫苗接种前,要认真阅读瓶签及使用说明书,严格按照规定稀释疫苗和使用疫苗,不得任意变更;仔细检查疫苗的外包装与瓶内容物,变质、发霉及过期的疫苗不能使用。

一起人药兽用案的查处及引发的思考

一起人药兽用案的查处及引发的思考

一起人药兽用案的查处及引发的思考吴爱军1丁丹2杨勇敏1*胡彬11.湖北省十堰市动物卫生监督所,湖北十堰442000;2.湖北省十堰市动物疫病预防控制中心,湖北十堰442000畜禽养殖过程中,部分基层兽医和养殖户误认为人用药比兽用药品种多㊁制作精细,给畜禽治病效果要好些,这种观点是错误的!虽然人㊁兽用药都是用来治疗疾病的,但其针对的治疗对象不同,药理和毒性也就有本质的区别㊂若将人药用于畜禽,不但在治疗上很难把握剂量和达到控制疫病的目的,还会使畜禽出现种种不良反应㊂然而,有些基层兽医和养殖户罔顾国家法律法规的相关规定,将人药用于畜禽,引起大批畜禽死亡,给养殖户造成极大的经济损失,同时对人体健康也造成了一定的威胁㊂1案由经过2013年3月中旬,十堰市郊区一养鸡户报称使用某公司技术员王某提供的药物后,致大批鸡只死亡,要求动物监督部门派技术执法人员进行鉴定和处理㊂十堰市动物卫生监督所执法人员立即赶到现场,查看鸡舍,并了解到该养殖户饲养了10400只鸡,在鸡只50日龄时进行了鸡新城疫疫苗二次免疫,当天王某又对鸡群进行了鸡传染性法氏囊病疫苗免疫,第2天部分鸡只便出现了不同程度的呼吸道病理症状㊂于是,该养鸡户立即通知了王某,王某到场后,使用痢炎宁㊁益力康㊁肾舒康等药物进行治疗,但病鸡未见好转;然后,王某到人用药店购买了柴胡注射液㊁地塞米松磷酸钠注射液㊁硫酸阿米卡星注射液㊁利巴韦林注射液等药物进行混合注射,注射当天就有部分鸡只死亡,第3天死亡鸡达3500多只㊂2现场查验病鸡呼吸极度困难,伸颈张口吸气,低头缩颈呼气,在鸡舍内可听到病鸡的怪异叫声,有些病鸡咳出血痰㊂剖检病死鸡发现,其喉头和气管处有含血的分泌物,可见鸡只是因分泌物阻塞而窒息死亡㊂3案由分析1)结合鸡的解剖特点,鸡的呼吸系统主要由上呼吸道㊁气管㊁肺和气囊组成㊂尽管上呼吸道黏膜有一定的防御机能,但是由于气囊是一种开放结构(禽类特有的气囊结构),与外界相通,且与各器官直接接触,鸡舍内空气质量差等原因可破坏呼吸道黏膜的完整性,病原微生物则趁机突破黏膜的 防线 长驱直入 ,此时鸡只一旦生病或遇到正常免疫,则会表现出不同的病症㊂推测案例中的鸡群发病是由于在鸡舍环境卫生较差的条件下,对鸡只进行了鸡传染性法氏囊病疫苗和鸡新城疫疫苗的免疫㊂2)鸡群免疫鸡传染性法氏囊病疫苗后表现轻微的呼吸道病理症状是免疫后产生抗体的过程,免疫后2~3d出现呼吸道症状属正常应激现象㊂若加强饲养管理,可缓解鸡只应激反应;或适当治疗,可降低发病率和死亡率㊂一旦误喂药物,会诱使鸡群发生多种疾病㊂案例中,鸡群因免疫产生应激反应后,又对王某注射的各种人用药物产生了反应,以致难以承受多方面的刺激而致死亡㊂因此,王某的人药兽用行为是鸡群发病以及死亡的主要原因之一㊂㊃06㊃管理前沿养殖与饲料2013年第6期. All Rights Reserved.收稿日期:2013-04-24*通讯作者吴爱军,男,1972年生,本科,兽医师㊂4 补救措施1)立即停止人用药品的注射,将注射人用药品的病鸡全部扑杀并与死亡鸡只一同作无害化处理㊂2)对鸡舍环境进行消毒㊂用0.2%~0.3%的过氧乙酸或福尔马林与高锰酸钾的混合物对鸡舍进行熏蒸消毒㊂3)加强饲养管理,提高饲料营养水平,并在饲料中添加微量元素㊁鱼肝油㊁维生素等以增强鸡体免疫力,提高鸡群的抗病能力㊂4)保证鸡舍内温㊁湿度适宜且饲养密度合理,并保持鸡舍通风良好,减少或避免鸡群发生应激㊂5)对病情较重的鸡群适当进行药物治疗,采用阿奇喘定㊁咳喘康(止咳散)等药物进行治疗㊂几天后,病鸡呼吸道症状减轻,采食量有所回升㊂一个疗程结束后,鸡群状态逐渐恢复正常㊂5 处理处罚王某作为兽医技术人员,应该考虑到鸡群免疫后出现的症状与鸡传染性法氏囊病疫苗免疫应激有关,是一种正常的应激反应㊂可是,王某不认真分析病因,且还采用人用药物对病鸡进行治疗,最后造成大批鸡只死亡,王某应担负全部责任㊂1)根据‘兽药管理条例“规定:禁止将人用药品用于动物㊂违反规定的,除责令其立即改正外,对违法单位处以1万元以上5万元以下罚款㊂王某不顾国家法律法规的相关规定,将人用药品用于动物,属于违法行为㊂十堰市动物卫生监督所根据此规定给予王某警告处分,责令其提交书面检查,并向全市养殖企业通报以起到警示作用,同时处以2万元经济处罚㊂2)根据‘执业兽医管理办法“规定:执业兽医应当按照国家有关规定合理用药,不得使用假劣兽药和农业部规定禁止使用的药品及其他化合物㊂王某在动物诊疗过程中,违法使用药物,造成大批鸡只死亡,应当赔偿养殖户的全部经济损失㊂6 引发的思考上述事件的发生给该养鸡户造成了极大的经济损失,同时也给兽医技术人员一个深刻教训㊂目前,动物用药或药物残留问题已成为全社会关注的焦点,作为管理部门应着重做好以下几项工作㊂1)加大宣传㊁教育力度㊂正确引导养殖户以及兽医人员规范㊁合理用药,强化养殖户及兽医人员质量安全意识㊂2)加强饲料㊁兽药管理㊂指导畜禽养殖场建立兽药使用档案,严格执行‘兽药管理条例“规定,禁止将人用药品用于动物,完善兽药使用记录制度㊂3)加强法律培训㊂加强对养殖户及兽医人员进行相关法律法规培训,增强他们的法律意识,促其主动抵制违法行为㊂4)加强畜禽养殖场(小区㊁户)用药安全监管㊂加大督查㊁指导㊁抽检和巡查工作力度,建立健全兽药安全使用保障体系和管理制度,实现全员㊁全过程㊁全方位管理,切实提高畜禽产品质量控制能力㊂(责任编辑:刘 娟췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍췍)鸡蛋期货预计最快5月末上市记者了解到,2013年2月,大连商品交易所推出了初步的‘鸡蛋期货研究及设计方案“,之后又进行了向市场公开征集鸡蛋期货合约意见㊁发布公告安排鸡蛋品种交易系统模拟测试等一系列动作,但鸡蛋期货何时上市却始终没有动静㊂对此,天富期货农产品分析师郑伟近日表示,近期的H 7N 9疫情直接导致家禽养殖业亏损,鸡蛋价格异常波动㊂在现货价格不稳时推出期货,会造成两者价格的大幅偏离,引发市场过度投机,这对一个新产品的上市是不利的㊂ 他说㊂他认为,在H 7N 9疫情得到有效控制的情况下,估计鸡蛋期货可能会在5月末6月初推出㊂来源:中国禽病网㊃16㊃养殖与饲料2013年第6期管理前沿. All Rights Reserved.。

养猪农户采用安全兽药行为的意愿分析——以四川为例

养猪农户采用安全兽药行为的意愿分析——以四川为例

养猪农户采用安全兽药行为的意愿分析——以四川为例刘万利;齐永家;吴秀敏【期刊名称】《农业技术经济》【年(卷),期】2007()1【摘要】药物残留是影响猪肉质量的主要因素之一。

本文利用实证研究方法,以四川省316个养猪农户(以下简称养猪户)的调查数据为依据,对养猪户生猪饲养过程中安全兽药采用的意愿进行了计量分析。

通过研究表明,养猪户在使用兽药时,主要是以兽医提供兽药为主体,养猪户对兽药效果的认知程度很低。

通过Logistic模型得出:养猪户的性别、年龄、养猪年数、养猪方面的产业化组织是否提供服务、养猪户是否了解兽药残留对人体的危害、养猪户是否了解安全兽药的效果以及在使用兽药过程中是否得到政府的支持对养猪户采用安全兽药意愿有很大影响。

【总页数】8页(P80-87)【关键词】安全兽药;意愿;养猪户【作者】刘万利;齐永家;吴秀敏【作者单位】渤海大学高职学院;吉林农业大学;四川农业大学经济管理学院【正文语种】中文【中图分类】F326.3【相关文献】1.养猪户使用安全兽药行为意愿的实证研究——基于江西农户的调查 [J], 席晓阳;张雅燕2.基于食品质量安全的农户认知、行为、态度和意愿分析——以江苏省如东县长沙镇水产养殖为例 [J], 乔娟;曹蕾3.基于层次-灰色关联分析法的农户安全生产行为评价\r——以四川省564户种植业农户为例 [J], 谭玉莲;漆雁斌;但鹏飞4.农户对蜜蜂授粉技术采用意愿及影响因素分析——以四川省猕猴桃种植农户为例[J], 陈丽;杨锦秀;张社梅5.农户安全施用农药的意愿及其影响因素研究——对四川省广汉市214户农户的调查与分析 [J], 李红梅;傅新红;吴秀敏因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

生猪养殖户对环境福利的态度及其影响因素分析:江苏阜宁县的案例

生猪养殖户对环境福利的态度及其影响因素分析:江苏阜宁县的案例

生猪养殖户对环境福利的态度及其影响因素分析:江苏阜宁县的案例吴林海;吕煜昕;朱淀【期刊名称】《江南大学学报(人文社会科学版)》【年(卷),期】2015(014)002【摘要】文章以江苏省阜宁县的654户生猪养殖户为样本,构建有序Logistic模型研究生猪养殖户对生猪环境福利的态度及其影响因素.研究结果表明,生猪养殖户的受教育年限、生猪养殖收入占家庭总收入的比重、养殖年限、是否进行死猪的无害化处理、虐待猪的行为等变量对其生猪福利态度有着显著影响,而政策环境所有因素的影响并不显著.本文认为,目前养殖户对生猪环境福利持相对积极的态度并不主要建立在对生猪福利认知的基础之上,而是建立在对生猪养殖经济利益的追求之上.因此,随着我国社会的进步,必须加快普及动物福利的理念,逐步实施生猪福利的政策,推广动物福利的养殖模式,从源头解决禽畜产品的质量安全隐患.【总页数】9页(P113-121)【作者】吴林海;吕煜昕;朱淀【作者单位】江南大学江苏省食品安全研究基地,无锡214122;食品安全与营养协同创新中心,无锡214122;江南大学江苏省食品安全研究基地,无锡214122;食品安全与营养协同创新中心,无锡214122;苏州大学东吴商学院,苏州215123【正文语种】中文【中图分类】TS201.6【相关文献】1.新世纪以来德国民众福利态度的变化及其影响因素分析 [J], 郑春荣;郑启南2.政府应承担何种福利责任?--公民福利态度的影响因素分析 [J], 黄叶青;余慧;韩树蓉3.生猪养殖户环境行为的社会制约:一个案例研究 [J], 邓发琴;韩晓雯;朱建春;张增强4.生猪养殖户的兽药使用行为与政府监管策略研究——基于江苏省阜宁县的案例[J], 吴林海;谢旭燕;王晓莉5.态度决定一切——访江苏省盐城市阜宁县环境保护局局长孙志勇 [J], 周仕凭因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

猪场使用兽药产品情况问卷调查表

猪场使用兽药产品情况问卷调查表

猪场使用兽药产品情况问卷调查表页数:1/1 题目数:48这些年养猪生产受猪病影响较为严重,为了解全国各地猪病情况,以及使用兽药产品的情况,猪e网联合中国动物保健品协会开展本期猪场使用兽药情况问卷调查,就猪场猪病发生情况、疫苗、保健产品、脱霉剂产品、消毒剂、中兽药使用情况等等。

1.您的职业?*养猪专业户猪场场长猪场兽医技术人员销售人员其他2.您的养殖模式?*自繁自养猪场专业育肥猪场祖代父母代种猪场仔猪繁育场3.您现在的母猪存栏头数*0头母猪100头母猪以下100-300头母猪300-500头母猪500-1000头母猪1000头母猪以上4.您现在的生猪年出栏数?*50头以下50-200头200-500头500-1000头1000-5000头5000-10000头10000头以上5.您的猪场所在省份?*请选择6.您的猪场常发生的猪病是什么?(多选)*仔猪腹泻繁殖疾病肢蹄病霉菌毒素中毒气喘病高热病流行性感冒其他7. 您的猪场危害最大的猪病是什么?(多选)*蓝耳病猪瘟伪狂犬圆环病毒病副猪嗜血杆菌口蹄疫其他8.您的猪场20-100斤体重猪发病率是多少?*5%以内5%-10%10%-20%20%-30%30%以上9.对于危害最大的猪病您最主要采取的防治措施是什么?(多选)*隔离处理接种疫苗药物保健经常消毒清群您的猪场疾病和用药情况调查10.您的猪场通常做哪些疫苗?(多选)*蓝耳病猪瘟口蹄疫伪狂犬支原体肺炎圆环病毒副猪嗜血杆菌细小病毒乙型脑炎链球菌大肠杆菌流感苗回肠炎疫苗其他11.购买疫苗您最在意什么?*质量口碑价格使用效果厂家资质品牌12.您会使用政府免费发送的疫苗吗?*会使用不会使用13.您的用药成本费用(疫苗、治疗、消毒等)分配到每一头出栏猪上在什么价格?*平均每头出栏猪10元以内平均每头出栏猪10元~30元平均每头出栏猪30元~50元之间平均每头出栏猪在50元以上猪场蓝耳苗使用情况调查14.您的猪场正在使用蓝耳疫苗吗?*用,部分猪群用用,全群用不用15.您猪场正在使用哪个厂家的蓝耳病疫苗?*德国勃林格齐鲁动保上海海利哈尔滨维科中牧股份洛阳普莱柯福州大北农南京天邦广东大华农瑞普吉林正业浙江易邦乾元浩生物武汉中博广东永顺其他16.您为什么选择该厂家疫苗?*质量稳定价格合理技术服务好品牌知名度高17.您对该产品的满意度?*非常满意满意一般不满意猪瘟疫苗使用情况调查18.您的猪场使用哪种类型猪瘟苗?*组织苗细胞苗基因苗19.您猪场正在使用哪个厂家的猪瘟疫苗*中牧武汉中博齐鲁动保乾元浩易邦广东永顺黑龙江生物制品福州大北农哈尔滨维科洛阳普莱柯瑞普生物上海海利南京天邦北京信得威特其他20.您为什么选择该厂家疫苗?*质量稳定价格合理技术服务好品牌知名度高21.您对该产品的满意度?*非常满意满意一般不满意伪狂犬疫苗使用情况调查22.您猪场使用哪种类型伪狂犬苗?*gE基因缺失TK基因缺失双基因缺失多基因缺失23.您的猪场正在使用那个厂家的伪狂犬疫苗*勃林格海博莱梅里亚富道英特威辉瑞齐鲁动保浙江易邦福州大北农南京天邦上海海利洛阳普莱柯黑龙江生物制品哈尔滨维科其他24.您为什么选择该厂家疫苗?*质量稳定价格合理技术服务好品牌知名度高25.您对该产品的满意度?*非常满意满意一般不满意口蹄疫疫苗使用情况调查26.您的猪场正在使用哪个厂家的口蹄疫疫苗?*中牧股份中农威特新疆天康金宇保灵生物乾元浩上海申联其他27.您目前使用的口蹄疫疫苗来源?*政府免费发放自己购买28.您对该产品的满意度?*非常满意满意一般不满意猪场使用保健类产品情况调查29.您的猪场对哪个阶段猪群进行药物保健? (多选)*后备种猪怀孕哺乳母猪哺乳仔猪保育阶段育肥猪30.您选择哪种类型的兽药产品做猪群保健?*抗生素类药物中药及其植物提取物营养类保健产品31.您猪场正在使用那个厂家的保健类产品?(多选)*辉瑞诺华拜耳派斯德先灵葆雅武汉回盛荷本瑞普北京日泰大北农广东腾骏保定冀中河北远征山东鲁抗信得药业其他32.您对该产品的满意度?*非常满意满意一般不满意33.您为什么选择该厂家产品?*质量稳定价格合理技术服务好品牌知名度高猪场使用脱霉剂产品情况的调查34.您的猪场是否在饲料中添加防霉、脱霉剂产品?*使用不使用35.您猪场正在使用那个厂家的脱霉剂产品?*派斯德诺司伟百奥明奥特奇中科联合奥格集团建明工业北京爱地深圳立安其他36.您对该产品的满意度*非常满意满意一般不满意37.您为什么选择该厂家产品?*质量稳定价格合理技术服务好品牌知名度高猪场消毒剂产品使用的情况调查38.您的猪场使用什么类型的消毒剂?(多选)*含碘消毒剂醛类消毒剂含氯消毒剂含酸消毒剂过氧化物消毒剂酚类消毒剂环氧乙烷季胺盐类消毒剂其他39.您猪场正在使用哪个厂家的消毒剂?*派斯德美国杜邦德国拜耳上海宏菲湖南五指峰百奥明佛山正典广州迈高其他40.您对该产品的满意度?*非常满意满意一般不满意41.您为什么选择该厂家产品?*质量稳定价格合理技术服务好品牌知名度高猪场使用中兽药情况调查42.您猪场使用中兽药产品的主要用途是什么?*用来预防猪病或猪群保健用来治疗猪病用来配合抗生素一起治疗43.当猪群发病时您首先考虑的治疗产品是那种?*抗生素药物中兽药产品44.您猪场正在使用哪个厂家的中兽药*生泰尔保定冀中武汉回盛广东环球西安天星江西中成广西北斗星广东天宝广东高山河南亚卫江西百思特上海朝翔其他45.中兽药产品您使用的比较多的是哪种剂型?*水针剂粉剂46.您对该产品的满意度?*非常满意满意一般不满意47.您为什么选择该厂家产品?*质量稳定价格合理技术服务好品牌知名度高48.行业*金融计算机、网络市场、公关媒体、影视咨询、法律快速消费品餐饮、旅游贸易、进出口房地产、建筑电子、通信美术、设计、创意生物、医疗、制药其它提交评论(10)。

猪场的兽药管理及使用技术

猪场的兽药管理及使用技术

猪场的兽药管理及使用技术
吴正杰
【期刊名称】《今日养猪业》
【年(卷),期】2008(000)006
【摘要】现代养猪业面临的最大挑战是疾病的困扰,要克服疫情干扰达到健康养殖的目的,需采取综合的管理和技术措施,必须抓好免疫、消毒、饲料营养、环境控制、工艺改革、福利供给等多个环节。

此外,不可忽略的方面是兽药的正确管理与使用技术。

【总页数】2页(P29-30)
【作者】吴正杰
【作者单位】湖北健丰牧业有限公司,湖北浠水438204
【正文语种】中文
【中图分类】S859.6
【相关文献】
1.《兽药管理条例》解读之三:关于兽药管理制度的规定 [J], 单守林
2.饲料兽药管理制度比较研究(连载)略有区别的饲料兽药管理制度——饲料、兽药管理条例比较研究之二 [J], 单守林;刘浩;孙彩娟
3.饲料兽药管理制度比较研奔(连载)区别较大的饲料兽药管理制度——饲料、兽药管理条例比较研究之三 [J], 单守林;刘浩;孙彩娟
4.我国将于今年11月1日起实施新的《兽药管理条例》--国务院法制办负责人就
《兽药管理条例》答记者问 [J],
5.认真贯彻实施《兽药管理条例》全面推进兽药管理依法行政 [J], 盛圆贤;杨秀玉因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

新疆奇台地区某猪场猪链球菌耐药性分析

新疆奇台地区某猪场猪链球菌耐药性分析

新疆奇台地区某猪场猪链球菌耐药性分析吴海潮;陈万昭;吴慧敏;夏盼盼;刘泽鹏;夏利宁【期刊名称】《动物医学进展》【年(卷),期】2024(45)2【摘要】新疆奇台地区某猪场因感染猪链球菌引起病死率升高,为提高抗菌药物对猪链球菌病的疗效,从该猪场健康猪(25头)、患病猪(60头)的鼻拭子样品及病死猪(27头)的脏器和组织液样品中分离猪链球菌,对其进行药敏试验及相关耐药基因检测。

对采集的135份样品(85份鼻拭子样、27份组织液样和23份脏器样)进行猪链球菌的分离鉴定,采用琼脂稀释法进行药敏试验,通过PCR方法检测相关耐药基因和毒力基因。

结果表明,共分离到猪链球菌19株,分离率为14.1%,从来自健康猪的样品中未分离到猪链球菌。

该场猪链球菌对恩诺沙星、红霉素、四环素、阿米卡星和替米考星5种抗菌药物的耐药率高达100%,对氨苄西林和庆大霉素耐药率高达94.7%,对氟苯尼考和青霉素耐药率较低,分别为26.3%和21.1%;均为多药耐药菌株,7耐的菌株数量最多(57.9%,11/19)。

tetM、ermB基因检出率均高于90.0%,tetO、lsa(E)和tetL基因检出率分别为21.2%、21.1%和10.5%,检出3株携带噁唑烷酮类多药耐药基因optrA的菌株,未检出ermA、mefA和cfr基因;6种毒力基因均有检出,其中orf2基因检出率最高,为52.6%,fbps基因检出率最低,为5.2%。

除了对青霉素和氟苯尼考较为敏感之外,其余均为6耐以上,耐药基因携带率高,建议该猪场结合猪链球菌的分离率和耐药性检测结果,对猪进行合理的用药安排。

【总页数】6页(P29-34)【作者】吴海潮;陈万昭;吴慧敏;夏盼盼;刘泽鹏;夏利宁【作者单位】新疆农业大学动物医学学院;新疆草食动物新药研究与创制重点实验室【正文语种】中文【中图分类】S852.611【相关文献】1.浦东地区部分猪场猪链球菌2型的分离鉴定及耐药性分析2.新疆石河子地区部分规模化猪场猪多杀性巴氏杆菌的分离鉴定及耐药性分析3.新疆昌吉地区某规模化猪场不同日龄猪源粪肠球菌耐药性及耐药基因分析4.山东东营地区规模化猪场仔猪链球菌的分离鉴定与耐药性分析5.新疆阿克苏地区某规模化猪场猪链球菌分离鉴定及耐药性分析因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
[10 ] [8 - 9 ]
兽药使用行为 使用规范的认知 完全不了解 有些了解 一般了解 比较了解 非常了解 禁用兽药的认知 完全不了解 有些了解 一般了解 比较了解 非常了解 兽药残留的认知 完全不了解 有些了解 一般了解 比较了解 非常了解 违规处罚的认知 完全不了解 有些了解 一般了解 比较了解 非常了解 64. 68 22. 02 3. 67 8. 26 1. 37 48. 17 28. 90 7. 80 12. 85 2. 28 66. 05 22. 48 1. 38 7. 34 2. 75 44. 95 35. 32 8. 27 5. 96 5. 50
摘要
抗生素类兽药在预防和治疗生猪感染性疾病 , 控制寄生虫和非感染性疾病, 提高饲料转化率和促进生猪生长等方面发挥了重
要作用。然而, 已有的研究已证实 , 我国养殖户在生猪养殖中滥用、 超量使用抗生素类兽药等负面行为, 已形成严重的兽药残留、 抗生 素耐药性等问题, 可能危及消费者的健康 。本研究在分析江苏省阜宁县 654 户生猪养殖户案例的基础上, 归纳影响养殖户兽药使用 行为的认知特征 , 综合考量其期望收益 , 构建行为概率模型, 并运用 Matlab 软件进行仿真实验, 模拟养殖户间的交互作用, 同时在政府 政策不断变化的情形下 , 观测养殖户兽药使用的行为选择在系统中的动态变化过程 。 研究发现, 随着养殖户对兽药使用规范认知的 提高, 兽药使用规范性程度不断提升 , 滥用或超量使用抗生素类兽药等负面行为发生的可能性逐渐变小 , 且当认知度足够高时, 养殖 户更倾向于规范用药 ; 相对于兽药使用规范的认知 , 养殖户对兽药安全风险的认知对其滥用、 超量使用抗生素等负面行为影响较小 , 且影响幅度呈递减趋势 , 总体而言, 兽药安全风险的认知与养殖户兽药使用行为有一定相关性; 养殖户对政府相关法律法规 、 违规处 罚的认知的变化对其兽药使用行为选择的变化并不明显 。与此同时, 政府监管对遏制养殖户兽药使用的负面行为具有重要作用 , 提 高抽查比例、 增大违规处罚额度能有效控制并减少生猪养殖户抗生素类兽药使用的负面行为 。 针对我国生猪养殖户滥用、 超量使用 抗生素类兽药等负面行为相对普遍的现实情景 , 应加强兽药使用终端养殖户对兽药使用规范的认知, 引导其建立用药档案 ; 同时, 加 强养殖户对抗生素耐药性等兽药安全风险的了解 , 促使其自觉科学规范用药; 作为食品安全监管的主体, 政府应完善并宣传相关法律 法规, 增强养殖户法律意识, 并加强监督管理执法力度, 提高抽查比例, 加大处罚力度, 对兽药使用的负面行为的经济处罚落到实处。 关键词 生猪养殖户; 认知特征; 兽药使用行为; 行为概率模型; 仿真实验 中图分类号 F767. 2; X592 文献标识码 A 文章编号 1002 -2104( 2015) 02 -0160 -10 doi: 10. 3969 / j. issn. 1002 -2104. 2015. 02. 021
· 160·
吴林海等: 生猪养殖户认知特征与兽药使用行为的相关性研究
166. 16 万头, 生猪饲养量和出栏量分别为 249. 97 万头、 其 中生态猪的饲养量为 85 万头。2013 年检测结果显示, 该 县生产的生态猪肉中包括重金属、 抗生素等在内的 38 项 指标远好于绿色食品的标准要求, 已达到国家有机食品标 准。然而, 在阜宁县生态猪生产量仅占生猪总量的 34% , 而接近 165 万头非生态猪基本上仍然是由小规模的分散 养殖户( 农户 ) 养殖, 生态猪的质量水平不能完全代表整 个阜宁县生猪的质量水平。 本研究以阜宁县辖区内 13 个乡镇( 村) 的生猪养殖户 为样本展开兽药使用行为调查。 调查采用随机抽样并入 村进户的方法进行, 共获有效问卷 654 份, 调查结果见表 1 。被调查的 654 户生猪养殖户中, 凭自己经验、 不完全参
表 1 养殖户认知特征与兽药使用行为 Tab. 1 Farmers’cognitive characteristics and veterinary drugs use behaviors
不遵守 休药期 Non有效比例 超量 Valid compliance 用药 propotion with the withdrawal Excessive period medication 68. 35 55. 50 兽药效果不佳时应对方式 Solution of poor efficacy 人药兽用 Human medicine used for the treatment of livestock 24. 31
20. 18
78. 03 19. 25 0. 36 1. 09 1. 27
69. 63 25. 34 2. 37 3. 45 1. 21
49. 86 35. 24 4. 93 6. 26 3. 71
51. 37 27. 16 3. 75 14. 22 3. 50
, 并导致耐药菌在整个食物链体系的蔓延
法是滥用食品添加剂, 而在动物饲料中非法使用添加剂是
· 161·
· 中国人口 资源与环境 2015 年
第2 期
导致动物性食品污染的四大路径之一 性
[20 ]
[19 ]
。 为获得经济利
与兽医相比, 养殖户对抗生素耐药性风险的认知要少得 多
[37 ]
益, 部分 养 殖 户 无 视 禁 用 药 物 较 强 的 毒 副 作 用 和 致 癌 , 如将呋喃它酮广谱抗生素违法添加到生猪饲料中 以促进其肌肉发育, 且不严格遵守休药期规定, 最终导致 猪肉中兽药残留超标。大量的研究已证实, 提前出栏可能 造成兽药在生猪体内不能被完全分解而大量蓄积, 导致生 猪体内残留药物超标或出现不应有的残留药物, 从而降低 猪肉的食用品质 在危害
性基因的丰富度与抗生素的使用有关, 大量使用与混合使 用抗生素的抗性基因含量显著高于不使用抗生素的抗性 基因含量。陈永山等
[15 ] [16 ] 、 高旭东等 均采用高效液相色
谱 / 串联质谱方法分别测定出猪废水、 鸡脯肉和牛肉中四 环素类抗生素污染严重, 残留量均超过国家规定的最高限 量标准。 二是非法使用违禁药品及不遵守休药期规定。 违法 使用非食用添加剂是对食品安全的最大威胁 等
45. 28 37. 74 1. 87 11. 33 3. 78
54. 55 22. 73 2. 27 15. 91 4. 54
调查发现, 养殖户兽药使用剂量普遍不恒定, 在畜禽发病 严重时养殖户擅自加大剂量、 随意混用多种兽药的行为尤 为严重。大部分规模化养猪场为提高生猪的成活率, 大量 连续地使用抗生素
。科学研究已经反复证明, 在饲料
[2 ]
中按照规定的限量标准添加抗生素类添加剂不仅能缩短 生猪生长周期, 而且对降低生猪安全措施的成本投入 增加生猪产业的经济效益具有显著的作用
[3 ]

。 然而, 事实
上, 在我国部分养殖户为缩短生猪治疗周期、 促进生猪肌 肉发育, 在养殖过程中往往采取滥用、 超量使用抗生素类 兽药, 或使用违禁药物、 不遵守休药期等负面用药行为, 导 致生猪及 生 猪 制 品 兽 药 残 留 超 标, 细菌耐药性不断增 强
[18 ] [17 ]
69. 13 18. 79 2. 68 8. 06 1. 34
62. 81 26. 45 1. 65 8. 26 0. 83
47. 18 45. 28 3. 77 3. 77 0
59. 10 25 2. 27 11. 36 2. 27
。 吴林海
的研究指出, 部分食品企业降低生产成本的重要方
[4 ]
, 可能对消费者健康产生不利影响, 如急慢性中毒、 过
[5 ]
敏反应等
。由于消费者健康损害具有长期性、 滞后性和
1
案例调查
江苏省阜宁县是全国闻名病缓慢的食品安全问题, 诸
收稿日期: 2014 - 09 - 10 作者简介: 吴林海,博士, 教授, 博导, 江苏省食品安全研究基地首席专家, 主要研究方向为食品安全管理。 “食品安全风险共治研究 ” ( 编号: 14ZDA069 ) ; 国家自然科学基金项目 “基于消费者偏好的可追溯 基金项目: 国家社科基金重大招标课题 ( 编号: 2013GXQ4B158 ) ; “中国食品安全消费政策研究 ” ( 编号: 71273117 ) ; 国家软科学项目 食品消费政策的多重模拟实验研究 : 猪肉的案例” “食品安全消费政策研究: 可追溯猪肉的案例( 编号: 2012 - JY - 002 ) ; 江苏省高校哲学社会科学优秀创新团队 江苏省六大人才高峰资助项目 “中国食品安全风险防控研究 ” ( 编号: 2013 - 011 ) 。 建设项目
[13 ]
。Peak 等[14] 的研究表明, 抗生素抗
48. 32 31. 55 8. 05 11. 41 0. 67
44. 63 30. 58 10. 74 13. 22 0. 83
28. 31 39. 62 16. 98 15. 09 0
43. 18 25 11. 37 18. 18 2. 27
2
2. 1
文献综述
养殖户兽药使用负面行为及危害 在生猪养殖环节, 来自疫病防疫、 流行病等因素的风
[6 - 7 ]
险水平较高
销售病猪 Sale of sick pigs
。兽药的使用就成为控制生猪疾病传播,
特征描述 Characterizations
减少经济损失的重要手段。 然而, 客观现实是, 众多的养 殖户为减少成本, 增加收益, 较为普遍地采取了兽药使用 的诸多负面行为。基于现有文献及作者的前期调查发现, 目前生猪养殖户违规甚至违法使用兽药的负面行为主要 体现在以下两个方面: 一是滥用、 超量使用抗生素类药物。抗生素类兽药及 其添加物的滥用或过量使用是造成目前耐药菌危害日增 的罪魁祸首 与扩散
· 中国人口 资源与环境
2015 年
第 25 卷
相关文档
最新文档