民办高职院校校企合作强化旅游专业教学的几点思考.——以广东南方职业学院为例

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高职院校旅游管理专业校企深度合作的问题及思考

高职院校旅游管理专业校企深度合作的问题及思考

2602014年12月下半月刊现代教育管理2014年5月,国务院印发《关于加快发展现代职业教育的决定》指出“加快现代职业教育体系建设,深化产教融合、校企合作,培养数以亿计的高素质劳动者和技术技能人才。

”可见,深化校企合作,是培养新时代高素质、高技能人才的一条根本之路,是高职院校发展的必由之路。

旅游管理专业作为高职教育中实践性较强的一个专业,要为旅游业的发展培养大量的高技能、高素质人才,走校企合作之路不失为最佳 选择。

一、校企深度合作的内涵校企合作是教育机构与相关企业、行业在人才培养、科学研究、技术服务等方面开展的各项合作活动,其目的是培养满足企业和社会需要高技能应用性人才。

校企深度合作是相对于校企浅层合作而言的,主要是学校与企业之间的合作不仅是“结果”的合作,更是“过程”的合作,校企之间形成互惠互利的关系。

这种校企深度合作拓宽了校企合作面,使双方接触点增多,相互依赖性增强,合作程度自然加深。

其基本内涵是产学结合、双向参与,目标是增强办学活力,提高学生的全面素质,适应市场经济发展对人才素质的需要。

二、高职院校旅游管理专业校企合作的主要模式(一)订单式人才培养模式订单式人才培养模式主要是指作为人才需求一方的企业与高职院校在合作协商的基础上,高职院校按照企业所需人才的数量、知识、业务技能等要求,在一定的时间内向企业提供高技能人才的人力资源的模式。

这种模式是学校与企业按市场要求共同制定人才培养计划,签订用人订单,双方共同参与人才培养的全过程,学生毕业后直接到订单用人单位实习、就业的一种产学研结合的人才培养模式。

这是目前高职旅游管理专业比较常见的一种校企合作模式。

(二)校企互动式教育模式校企互动模式是指校企双方通过积极互动合作,共同培养高素质、高技能人才的模式。

企业积极参与到学校的专业建设和学生的培养过程当中,不仅为学校提供实习场地,进行实习指导,还与学校进行教学领域的合作。

教师可以为企业员工进行专业理论的提升和技能方面的培训,提高员工的职业素养和理论水平。

推进高职校企深度合作的思考——基于旅游类专业的分析

推进高职校企深度合作的思考——基于旅游类专业的分析

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关键 词 : 高职 教 育 ; 企 合 作 ; 游 管 理 校 旅 中 图分 类 号 : 7 0 G 1 文 献标 识码 : A 文章 编 号 :6 4 9 5 (0 10 -0 7 -0 17 - 14 2 1 )4 0 3 3
பைடு நூலகம்
项 目来 源 : 文 系 湖北 省 武 汉 市 教 育 局 课 题 《 职 旅 游 管 理 专 业 校 企 深 度 合作 研 究》 项 目编 号 : 0 7 0 5 的研 究 成 果 之 一 。 本 高 ( 20J4 ) 作 者 简 介 : 美 忠 ( 9 8 )男 , 西 富 川 瑶 族 自治 县 人 , 汉 商 业 服 务 学 院 旅 游 管 理 教 研 室主 任 , 师 , 士 , 要 研 究 方 向 : 黄 17一 , 广 武 讲 硕 主
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浅谈民办高职院校中校企合作存在问题及解决对策

浅谈民办高职院校中校企合作存在问题及解决对策

浅谈民办高职院校中校企合作存在问题及解决对策目前,对于我国民办高职院校的发展模式而言,结合社会、行业、企业需求来说,校企合作、产教融合是民办高职发展的做好途径,也是企业与院校之间的合作共赢的一种方式,但就目前民办高职院校的校企合作来说,还存在着较多的问题。

本文针对提出的这些问题,提出了一些对应措施,以供参考。

标签:工程造价;校企合作;存在问题;民办高职一、民办高职的办学特点民办高职相对于公办高职来说,在政策、财政支持方面都不能与公办高职相比,更多的是公办高职求发展,民办高职求生存。

民办高职既不属于事业单位,也没有较好的资金扶持,有时学院日常所需自身难以为继,还需要靠后面的企业来进行维持,所以,民办高职在追求更好的人才培养模式之外更要考虑学院发展,这也就导致民办高职相对于公办高职较为特殊并且发展较慢的特点。

二、校企合作必然性随着行业、社会的发展,企业用工对员工的要求不断提高,作为培养高素质、技术型人才的民办高职来说,必须面对市场,面对需求,培养出以就业为导向更新观念,培养企业所需要的技能型人才,必须深化职业教育教学改革,找寻出适合民办高职院校的办学模式,而校企合作正是与社会、企业、行业、市场等需求相结合,与教育改革相辅相成的一种办学模式,也是民办高职发展的必然趋势。

三、目前民办高职校企合作中存在的问题对于高职院校和企业来说,校企合作是一种互惠互利的发展模式,但同时也是双方在不同的基础上求发展,求互补的一种行为,因为企业与院校的整体思想、目标中还是存在一定的差异,这也就导致了校企合作中还是存在一定的问题,具体如下:(一)企业合作不积极,合作深度不够大多民办高职因为其本身资金较为短缺,实训场所、设备不充足等教学能力较差,所以更多的是从提高院校实训、教学等能力等方面来进行寻找相关合作企业,更多的是要解决院校自身存在的问题。

并未从满足企业对技能人才需要的角度来认识和开展校企合作,所以就导致了现在的校企合作模式成为院校主动找寻合作企业,但是合作企业积极性不高,较多的合作仅停留在接受应届毕业生实习方面,导致校企合作没有达到预想效果,广度和深度都不够。

高职教育中旅游管理专业校企合作深度探讨

高职教育中旅游管理专业校企合作深度探讨

高职教育中旅游管理专业校企合作深度探讨[摘要]本文就高职教育中的旅游管理专业校企合作展开深度探讨,从企业、学生以及学校各自角度出发,探讨校企合作人才培养模式下各自角色应该如何更好的开展合作。

高职教育中的旅游管理专业是项实践性很强的专业,更需要融入高职教育改革当中,目前的改革多体现在校企合作培养学生方面。

校企合作教育是一种从培养学生的全面素质、综合职业能力及就业竞争能力出发,充分利用学校与企业等多种不同的教育环境和资源在培养人才方面的优势,培养适应企业需要的应用性专门人才的教育模式。

目前的研究也局限在对合作模式宏观的方面,而具体的操作方式欠缺。

本文试图对这些问题展开讨论,以期得到确实可行的具体操作的办法。

一、企业对学生素养要求的结构分析旅游管理专业属于服务类型的专业,高职学生毕业后更多的在旅行社、酒店等行业从事工作,这些行业对学生有一些基本要求:1、身体健康:尤其排除一些患有乙肝(或小三阳)的同学,而就近年来旅游管理专业学生体检状况的调查,每个班都有个别由于身体原因不适合做服务行业的同学;2、服务形象:旅行社及酒店等行业的工作多为接人待物之类,对学生的服务形象有很大要求,在每年的企业跟学生双向交流和选择的时候,有部分同学无法满足企业对服务形象的要求。

3、专业知识:专业知识通过学生将近两年在学校期间的学习,基本可以达到要求,但实操方面略有欠缺。

4、服务意识:服务行业对服务人员的服务意识有一定的要求,从表情、语言到行动有一定的专业要求,但有些学生由于性格内向、不自信、不主动等不能够很好的满足行业要求。

二、学生在顶岗实习中的心态(一)由于高职教育的培养目标就是技术一线的专业人才,但大多工作较为辛苦,尤其旅游行业,无论是旅行社或者酒店,不仅工作量大,而且还经常会有被客人投诉的心理压力,部分同学由于初入社会,承担压力的能力很弱,顶岗实习对它们来说是很大挑战,而且很多家长会认为旅游管理专业就是伺候人的职业,多少会给孩子心理施加一定的压力,在实习阶段,也会影响老师对学生的正确指导。

对中职旅游专业实践教学的探索与思考

对中职旅游专业实践教学的探索与思考

对中职旅游专业实践教学的探索与思考随着旅游业的迅速发展,旅游行业对专业人才的需求日益增加。

中职旅游专业作为培养旅游专业技能人才的重要途径,其实践教学环节尤为关键。

在实践教学中,学生可以通过参与实际项目,亲身体验,提升自己的技能,增强对旅游行业的了解和认识。

当前中职旅游专业的实践教学存在一些问题和挑战,需要进行探索和思考,以期提升教学质量,更好地适应旅游行业的需要。

一、实践教学的重要性中职旅游专业学生在入行前,需要具备一定的专业技能和实际操作经验。

而这些技能和经验,无法仅仅通过课堂教学和书本知识来获取,需要通过实践教学来进行锻炼和提升。

实践教学可以让学生深入了解旅游行业的工作内容和流程,提前适应工作环境,提前了解并了解自己未来的职业规划。

实践教学也有利于学生的综合素质的提升,包括团队协作能力、沟通能力、解决问题能力等。

二、实践教学的挑战与问题1. 学校条件限制许多中职学校对于旅游专业的实践教学条件较为有限。

一些学校缺乏实践教学的相关设施和设备,导致学生在实践教学中无法进行充分的实践操作和体验。

旅游模拟场景、实训基地、实践项目等设施的缺乏,使得学生无法真实地模拟旅游工作环境和流程。

这对于学生的专业技能培养和成长构成较大的制约。

2. 教师素质不足一些中职学校的旅游专业教师可能仅具备基本的教学知识,对于旅游行业的实际操作和流程了解不足,导致实践教学的质量无法得到保障。

教师的素质和能力直接影响学生的学习效果,教师需要在专业知识和实践经验上不断进行学习和提升。

3. 实践项目匮乏在实践教学中,学生需要参与一定数量和质量的实践项目,以便获取更多的实际操作经验。

一些学校难以开展丰富多样的实践项目,学生可能只能局限在简单的模拟操作中,难以真正掌握实际工作的技能和流程。

这也成为了实践教学的一大挑战。

1. 加强实践教学设施建设学校可以通过与旅游企业合作,建立旅游模拟场景和实训基地,使学生可以在真实的旅游工作环境中进行实践操作和体验。

技工院校旅游专业校企合作的新思路

技工院校旅游专业校企合作的新思路

浅谈技工院校旅游专业校企合作的新思路摘要:技工院校旅游专业和各类旅游企业之间存在着直接的联系,加强校企合作能够使学校和企业达到双赢,也是技工院校旅游专业实现人才培养目标的重要途径,是有针对性地为旅游行业培养一线实用型素质型人才的重要举措,最终实现与旅游就业市场的无缝对接。

本文在剖析我校旅游专业校企合作的现状和存在的问题的基础上,探讨我校旅游专业校企合作的新思路。

关键词:校企合作;旅游;新思路中图分类号:g71 文献标识码:a 文章编号:1009-0118(2011)-08-0-01一、我校旅游专业校企合作的发展现状(一)与多家旅游企业签订合作协议,建立校外实习实训基地到目前为止,我校旅游专业已经与市内多家不同层次就、不同特色的酒店以及旅行社等旅游企业签订了合作协议,建立了多处实训实习基地。

在合作期间,实习实训基地为专业教学计划内的顶岗实习提供场所。

此外,部分专业课程的实训环节也会安排在合作的酒店、旅行社或景区景点进行,这样学生在真实的工作环境中能够更直接的接受所学的内容,极大地提高了教学效果。

(二)学校和旅游企业之间保持着“请进来,走出去”的交流往来一方面,学校定期邀请旅游业界不同领域的专家前来与专业教师面对面交流,将行业新形势、新动向带进学校,指导旅游专业内容更新;另一方面,学校旅游专业教师定期会下企业实践锻炼,不仅进一步提高了专业技能,丰富了专业知识,而且还把行业信息带到教学中。

二、旅游专业校企合作存在的不足(一)校企合作处于初级阶段我校旅游专业校企合作仍停留在一种低层面的合作,处于初级阶段,具体表现在:(1)学校在制定专业人才培养方案时很少征求旅游企业的意见,企业人员参与课程设计和进课堂讲课尚未形成制度;(2)旅游企业只是单纯地为学校提供实习岗位,而且多是把实习生视为“廉价劳动力”,为学生提供简单岗位从事重复性的操作,不能调动学生对工作的兴趣和激情,导致一部分学生被动完成实习任务;(3)在顶岗实习过程中,由于专业教师依然以校内教学为主,学校对实习学生的管理在一定程度上存在缺位现象。

论旅游高职教育校企合作的互动机制

论旅游高职教育校企合作的互动机制

论旅游高职教育校企合作的互动机制
首先,校企合作的目的是为了提供高校的优质的旅游专业教育服务,以提升职业技能水平和实践能力,这有利于提高学生就业能力。

因此,学校应建立有效的互动机制,促进校企双方的合作。

一方面,学校应主动开展社会实践活动,根据企业需求,制定出实践教学目标和内容,以及实施方式,组织学生进行社会实践。

让学生在实践中锻炼能力,充分体验行业现状。

另一方面,高校应建立完善的职业实习制度,明确实习的管理制度、流程和建议等要求。

同时,可以开展调查研究,了解企业的人才需求,为创建一支朝气蓬勃的人才培养布局提供参考。

最后,双方都可以通过学术交流、行业座谈会等方式进行相互深入的交流和互动。

例如,企业可以组织行业专家以报告、实地考察形式参与校园活动,提高学生对行业发展趋势的认识,也可以把企业的需求及时地传达给学校。

完善高职院校旅游专业校企合作的对策建议

完善高职院校旅游专业校企合作的对策建议

校企合作从全国范围来看,正处在不断的探索的实践中,从目前来看,还处于起步阶段,要想进一步完善,必须要加大理论研究力度,对合作理念进行更新,不断对合作模式进行创新,对保障机制进行完善。

一、加强学生管理,提高学生素质1、引入竞争机制为了使学生的学习积极性、主动性得到增强,要引入竞争机制,在整个学习和实习过程中,通过学生测评、教师和企业考评,再加上学生的平常的学习成绩,对学生进行综合测评,测评结果直接引入到实习单位的分配和学期末的评优评先中来,对学生形成压力,可以提高其学习的积极性,也可以增强其在实习期间的动力。

2、进一步推进素质教育高职教育能否培养出一批具有综合素质的优秀合格人才,是关系到高职教育在我国教育改革中的前途命运问题,因此要遵循“多方面加强素质教育,加强多方面的素质教育”的原则,加大素质教育改革的力度。

第一个“多方面”指参与方,要求从社会、企业、学校、教师、学生自身等多方面共同努力;第二个“多方面”是强调素质教育的全面性,加强心理适应能力、学习能力、创造能力、操作能力和观察分析能力等的培养,使高职学生真正成为高素质的技能型人才,并形成具有特色的职业道德教育的格局。

二、推进教学改革,完善教学管理1、创新“分阶段”人才培养模式为了全面提高学生的职业素养、专业技能和可持续发展能力,可将“分阶段”人才培养模式纳入教学过程,按照企业的生产过程和岗位技能要求制订人才培养方案,按照企业的生产工艺过程构建教学活动,深入推进“分阶段”人才培养模式。

“分阶段”人才培养模式要充分考虑学生自身的特点,将整个人才培养过程分为起步期、成长期、提高期、完善期、成熟期5 个阶段,每个阶段都实行校企合作。

整个教学过程由低到高、由浅入深,不断向前推进。

起步期:第一学期,以学校为主,以公共学习领域和专业学习领域为主,旨在夯实基础,并让学生到企业进行认知性的实习。

成长期:第二、三学期,以学校为主,企业为辅。

在专业学习领域的基础上,建立周末、黄金周、寒暑假实训机制,提高学生理论联系实践的能力。

校企合作构建高职旅游专业实践教学

校企合作构建高职旅游专业实践教学

Art World 艺览天下(四)教学考核制度不合理高职院校的主要任务是促进教育事业和区域经济全面发展,培养更多优秀的专业人才,学校的教学质量及学生学习效果直接关乎培养人才的整体水平。

但是由于高职院校旅游专业考核评价制度长时间处于停滞状态,没有随着教育模式的变化而变化,导致学生无法得到相应的检测和提高。

高职院校应该创新实践教学的考核模式,完善教学方法,提高学生的实践动手能力,为学生可持续学习及发展奠定基础。

二、基于校企合作实践教学的可行性基于校企合作的实践教学可以逐渐拉近学校和企业之间的合作关系,企业为学生的实践活动提供了更多的机会,使学生的理论学习成果在实践中顺利转化;可以保障学校实践教学活动顺利开展,同时为行业企业培养更多更专业的技术技能型人才。

(一)市场需求旅游专业人才旅游可以陶冶情操,减轻压力,随着城镇化发展下人们对旅游消费数量的增加及消费形式的多样化,加速积累了旅游投资额及旅游总收入,旅游业对区域经济的综合贡献度逐年攀升,促进了区域经济发展。

在全域旅游发展理念引导下的旅游目的地建设不断拓展新领域,推动了旅游与乡村、新型工业、农业现代化、运动休闲养生等现代服务业融合发展。

旅游产业发展背景对高职院校人才培养提出了更高的要求,学校培养综合素养高、技能水平精湛、有创新创业理念和能力的复合型人才,能够满足产业发展对人才的需求。

(二)企业和学院存在共同利益企业与学校存在共同利益,旅游企业的发展需要依托应用型、创新型人才做支撑,而学校作为人才培养的主体,可以提升人才培养质量、解决人才就业及可持续发展的问题。

校企合作共建课程有助于提高学生的专业认知水平,丰富学生的学习兴趣,将理论与实践紧密结合,强化学生的实际操作能力和创新能力,为学校营造专业职业化的良好氛围。

此外,企业可以持续吸收“新鲜血液”,保证人才输入的数量及质量,以推动企业发展,使企业和学校形成互惠互利的合作关系,为促进教育事业的发展提供保障。

对中职旅游专业实践教学的探索与思考

对中职旅游专业实践教学的探索与思考

对中职旅游专业实践教学的探索与思考随着旅游业的快速发展,旅游专业的培养也成为中职教育的重要组成部分。

而实践教学作为中职旅游专业教学的重要环节,对学生的综合素质培养和职业技能提升起着至关重要的作用。

本文将从实践教学的意义、现状与存在问题以及改进措施三个方面探索中职旅游专业实践教学的发展方向。

一、实践教学的意义1.培养学生的实际操作能力。

旅游行业是一个需要实际操作能力的行业,学生需要通过实践学习,掌握导游、讲解、服务、管理等各种技能。

2.增强学生的综合素质。

实践教学不仅是技能的培养,更是学生综合素质的提升。

通过实践教学,学生可以学会团队协作、沟通能力、解决问题的能力等。

3.促进学生对专业的了解和兴趣的培养。

实践教学可以让学生更加直观地感受到旅游行业的工作环境和工作内容,从而增强对专业的认同感和兴趣。

二、现状与存在问题1.实践基地资源不足。

目前许多中职学校旅游专业的实践基地仍然存在一定的匮乏,无法满足学生的实践需求。

2.实践教学内容单一。

部分学校实践教学内容单一,只注重基本的导游和讲解技能,忽视了旅游专业其他方面的实践需求。

3.教师队伍质量参差不齐。

一些学校的旅游专业教师队伍质量不高,教学水平和实践经验有限,无法给学生提供优质的实践教学。

4.学生的实践能力不足。

一些学生在实践教学过程中显露出实际操作能力不足的问题,无法胜任实际工作任务。

5.实践教学评价机制不健全。

目前一些学校的实践教学评价机制不健全,学生的实践成绩无法真实反映其实际能力和水平。

三、改进措施1.加强实践基地的建设。

学校应该积极与旅游企业、景区等合作,开发更多的实践基地资源,为学生提供更好的实践环境。

2.丰富实践教学内容。

学校应该丰富实践教学内容,注重培养学生的综合实践能力,比如服务技能、管理能力、危机处理能力等方面。

4.注重学生的实践能力培养。

学校应该通过实践教学和实习实训等方式,注重培养学生的实际操作能力,让学生在实践中真正成长。

通过以上措施的推进,相信中职旅游专业实践教学能够得到根本性的改善,学生的实践能力和就业竞争力必将得到提升。

民办高职院校校企合作中存在的问题

民办高职院校校企合作中存在的问题

浅析民办高职院校校企合作中存在的问题摘要:校企合作是高等职业教育人才培养的基本途径。

本文综观民办高职院校的办学特点和欧美发达国家职业教育“校企合作”的成功经验,以广东南方职业学院为例,分析了民办高职院校校企合作中存在的问题,即学校、学生、企业观念上不够重视;政府指导力度不够、政策导向作用不强、投入不足、相关法制不健全;企业、学校、学生等多方利益关系有待协调;校企合作模式单一;高职院校实践型师资队伍力量薄弱;院校教学安排与企业需求不同步、与市场相脱节;人才培养方案课程开设不尽合理等问题。

文章启示高职教育者要正视民办高职院校校企合作的问题,以更好地找出促进民办高职院校校企合作的对策。

关键词:民办高职院校;校企合作;发展状况;问题2005年国务院35号文件就提出“大力推行工学结合、校企合作的培养模式”。

向社会培养高素质的应用型人才,是高职院校发展的必由之路。

近年来各个高职院校都在积极探索适应自己发展的校企合作模式。

本文结合民办高职院校特点、校企合作的国内外发展,以广东南方职业学院为例,特对民办高职院校校企合作中存在的问题进行初浅的分析。

一.民办高职院校的办学特点公办高职属于事业单位,办学的目的是提高国民素质,服务地方经济的发展,资金来源于国家投资,学校发展不片面追求效益最大化。

民办高职相对于公办高职而言,是办学主体的区别。

2003 年国家第一次确立了民办高职在法律上的地位,“民办教育事业属于公益事业,是社会教育事业的组成部分。

国家对民办教育实行积极鼓励、大力支持、正确引导、依法管理的方针。

各级人民政府应当将民办教育事业纳入国民经济和社会发展规划。

”民办高职组织机构登记为民办非企业单位,强调了它的非企业性,但投资主体的私人性往往又是经济的代名词,定位模糊又尴尬。

在现阶段乃至今后很长一段时间内,民办高职企业化办学过程中的经济利益最大化与功利性很难消除。

作为以人才培养为最高宗旨的学校来说,这种企业化办学形式,在某种程度上与教育的宗旨相背离。

高职教育中旅游管理专业校企合作深度探讨

高职教育中旅游管理专业校企合作深度探讨

高职教育中旅游管理专业校企合作深度探讨引言旅游业是全球经济最重要的支柱产业之一,也是中国国民经济的重要支柱产业。

随着旅游业的高速发展,旅游管理专业的需求量不断增加。

然而,传统的课堂教学很难满足学生的需求,因此,高职教育中校企合作变得尤为重要。

本文旨在探讨高职教育中旅游管理专业校企合作的意义、挑战和最佳实践。

校企合作的意义校企合作对于高职教育中的旅游管理专业具有重要的意义。

首先,校企合作可以弥补课堂教学与实践教学之间的鸿沟。

通过与企业合作,学生可以将所学理论知识应用到实际情境中,提升实际操作能力。

其次,校企合作可以提高学生就业竞争力。

与企业的合作可以提供学生实习和实践机会,帮助他们了解行业需求并培养实际工作技能。

最后,校企合作有助于促进高校和企业之间的紧密联系,并促进产学研合作,共同推动行业发展。

校企合作面临的挑战校企合作在高职教育中也面临一些挑战。

首先,学校与企业的合作要协调学校教学计划和企业的运营需求。

教学计划通常较为死板,不易调整,而企业的需求经常发生变化。

因此,学校和企业需要密切合作,及时调整课程内容和教学方法。

其次,校企合作需要充分了解两者之间的需求和期望。

学校需要了解企业的具体需求,结合实际情况调整教学内容;企业也需要了解学校的教学目标和课程设置,为学生提供合适的实践机会。

最后,校企合作还面临资源不足的问题。

学校和企业都需要投入一定的人力、物力和财力进行合作,而这些资源在一些学校和企业中可能不足。

最佳实践为了克服校企合作中的挑战,可以采取一系列最佳实践。

首先,建立有效的沟通机制。

学校和企业应建立定期沟通的机制,如定期会议、工作组等,及时交流需求和反馈。

其次,建立双向选择机制。

学校和企业可以互相选择合作伙伴,确保双方需求的匹配程度。

第三,开展实践课程和实习项目。

学校可以通过与企业合作,开展实践课程和实习项目,提供学生实践机会。

第四,建立长期合作关系。

学校和企业可以建立长期的合作关系,共同推动行业发展。

浅谈高职旅游管理专业实践课程教学—以广东南方职业学院为例

浅谈高职旅游管理专业实践课程教学—以广东南方职业学院为例

浅谈高职旅游管理专业实践课程教学—以广东南方职业学院为例作者:雷艳来源:《旅游纵览·行业版》2014年第02期众所周知,旅游管理专业是一门实践性、应用性很强的学科,职业院校开设旅游管理专业的目的也主要是培养高素质的应用型人才。

近年来,高职院校的旅游管理专业虽然实现了很大的发展,培养了大量高素质人才,但是随着我国旅游行业市场环境的不断变化和发展,对职业院校旅游管理专业人才的要求也越来越高,尤其是学生实践能力、适应能力和创新能力的培养已经成为必不可少的环节。

对此,本人在分析旅游管理专业实践教学中存在问题的基础上,提出了高职院校旅游管理专业实践教学的改革。

一、前言当代高职院校教育的目标不仅是要培养学生具有扎实的专业理论知识,还要培养学生具有较强的社会适应能力和实践能力。

旅游管理专业作为实践性很强的应用型学科,需要学生具备很强的实践操作能力和解决实际问题、处理突发事件的能力。

因此,加强锻炼学生的动手操作能力是目前旅游专业人才培养所面临的重大课题。

现在全国高职院校的旅游管理专业也都结合自己的教育特色和专业特色,加快实践教学的步伐,加强对学生的实践环节教学。

在教学计划中增加实践教学的内容。

实践教学是巩固理论知识和加深对理论认识的有效途径,是培养具有创新意识的高素质技术人员的重要环节,是理论联系实际、培养学生掌握科学方法和提高动手能力的重要平台。

二、旅游实践教学的重要性1.旅游管理人才培养目标实现的需要中国旅游业已经成为第三产业中最具活力和潜力的行业,成为国民经济新的增长点。

随着我国市场经济的深入发展,在日益激烈的旅游企业竞争中,要想做大做强必须重视人力资源管理和人才开发。

因此,高职院校应该根据旅游业的发展和人才市场的需求变化,来调整和确定人才培养计划,努力培养出市场需要的具有高素质的旅游管理人才。

通过加强实践教学环节,增强学生与旅行社、酒店以及旅游景区等相关部门的联系和合作,有利于学生的动手能力和实际操作能力的提高,更有利于旅游管理专业人才培养目标的实现。

民办高职校企合作、产教结合模式探索与思考

民办高职校企合作、产教结合模式探索与思考

区域治理调查与发现民办高职校企合作、产教结合模式探索与思考张兵 艾蕾梅赣西科技职业学院,江西 新余 338000摘要:随着我国教育事业得发展,我国民办高校在教育事业中也占据着越来越重要得地位。

其中校企合作得教育模式是现在大部分高校都会采用得教育模式,但是从教育方面,合作方面以及利益方面,校企合作还有一些需要探索,思考的地方。

本文通过调查研究,对其进行一定程度上的分析,希望校企合作能够达到其预期效果。

关键词:民办高职院校;校企合作;产教结合;探索与思考自中国改革开放以来,我国民办高校的快速发展,无论在促进高等教育所有作用以及对于缓解入口的压力都有很好的作用。

并且还可以促进社会主义市场经济的发展,提高国民素质,促进教育系统的改革,等等。

显示出了私立高等教育和公立高等教育作出的积极贡献。

所以,高等教育已经成为我们职业生涯的一个重要组成部分。

教育部明确表示,教学和生产、科技工作和社会实践是培养高技术人才的基本途径。

特别是国务院关于加快发展现代职业教育的决定,从国家层面提出了对专业教育的新要求。

他鼓励邀请来自企事业单位的专家,能工巧匠承担学校教学任务,参与实验室实践基地建设,形成教学的结合,科学研究、生产、多功能实验室和实践,实践基地等项目。

培养适合社会和经济发展需要的高质量的工人和技术技能人才。

一、校企合作,产教结合校企合作,产教结合模式。

做好高职院校之间的合作,结合生产和教育模式,提高民办大学教师的水平和教学质量。

有利于完成科研生产和社会需求,提高科研工作的效率,扩大学校的资金投入。

实现实训生产学习和研究促进学习的要求。

民办高校的产教相结合,必须以自身特色为基础,找到正确的裁剪方式,取得更好的效果。

目前主要又有三种类型的削减。

浅合作模式,也称为企业合作模式。

根据企业需要专业方向、确定学校主要方向。

同时企业建立实习基地,建立实践指导委员会和特殊行业专家指导委员会。

其成员主要是高级技术人员和行业专家。

与企业签订实习协议订单,逐步实现合作。

民办高职院校校企合作问题及对策探讨

民办高职院校校企合作问题及对策探讨

民办高职院校校企合作问题及对策探讨校企合作是民办高职院校发展的有效途径。

民办高职院通过学校和企业两种不同的教育环境和教育资源的高效整合,培养学生的奎面素质和综合能力,以适应社会主义市场经济发展对人才素质的需要。

结合学校开展校企合作的情况进行了分析,就民办高职院枝校开展校企合作方面存在的问题及时策进行了探析。

标签:民办高职院校;枝企合作;双师型1民办高职院校开展校企合作的意义校企合作是实现民办高职教育人才培养模式的有效手段是民办高等职业院校和企业发展的必然选择,是民办高职院校培养双师型“教师队伍的关键。

是实现培养目标的有效途径。

校企合作是办好民办高职教育的最佳方式,是培养高技能人才实现校企双方共赢的有效途径。

加强校企合作把企业的需要作为高职院校的选择是学校发展的方向,民办高职院校只有与企业联合,才能实现与经济共同发展;只有确立为企业服务的理念,才能不断推动教学内容、课程体系、教学方法的改革,实习实训设备的更新。

办学条件的改善,教师与学生实践能力的培养和整体素质的提高。

2当前民办高职院校校企合作中存在的问题2.1认识不到位。

观念滞后民办高职院校对校企合作的重要性认识不到位。

不能深刻地认识到民办高职教育的特点是培养适应市场需要的技能型和应用型人才,导致民办高职院校对校企合作的认识不到,缺少全面系统的规划,合作层次定位不准,开展校企合作工作的制度不健全,过于考虑自身眼前利益,影响具体工作的实施和开展,无法提高合作的质量和效益。

甚至部分民办高职院校把校企合作视为应付上级教育行政部门监督评估的权宜之计,缺乏开展校企合作应有的热情和动力,因而千千停停,缺乏连续性,无法形成校企合作的良性循环机制。

再加上民办高职院校由于办学时间短,师资力量薄弱,在科研和技术开发研究方面积累的经验还不够,能为企业提供技术支持的能力有限,缺乏吸引力,因而限制了民办高职院校校企合作朝更高层次的方向发展。

另一方面,部分企业缺乏对校企合作战略的思考和实践经验。

民办高职院校校企合作问题及对策探讨

民办高职院校校企合作问题及对策探讨

民办高职院校校企合作问题及对策探讨校企合作是民办高职院校发展的有效途径,同时高职院校承担着培养技能型人才的重任。

民办高职院校加强与企业的衔接度,校企合作突破了学校教育资源的局限性和片面性,实现了课堂教育环境与企业工作环境的有机组合。

同时高效的整合教育资源,培养学生的综合能力,以适应岗位需求。

本文主要研究我国民办高职院校校企合作的现状,就民办高职院校开展校企合作方面存在的问题及时策进行探析。

标签:民办高职院校;校企合作一、民办高职院校开展校企合作的意义校企合作是实现民办高职教育技能型人才培养模式的有效手段,是民办高等职业院校和企业发展的必然选择,紧密的校企合作,是培养民办高职“双师型”教师的重要途径,培养企业就业岗位所需的人才,提高学校的就业率,缩短企业培养人才的周期和成本,最终实现校企双赢。

校企紧密的合作,产教融合、是深化职业教育体制机制改革的重要举措,确定人才培养方案,推动教学内容、课程体系、教学方法的改革,学生实习实践能力的提升。

二、当前民办高职院校校企合作中存在的问题(一)政策法规与管理机制不健全、观念滞后职业教育校企合作的政策法规缺失与滞后,以及运行机制不健全是造成校企合作不深人、不稳定的主要原因。

缺乏校企合作、工学结合、顶岗实习的政策法规,致使未能真正建立起校企合作的运行机制、体制和模式。

民办高职院校对校企合作的认识不到,缺少全面系统的规划,合作层次定位不准,合作深度不够。

民办高职院校由于办学时间短,师资力量薄弱,教师的教学、科研、技术能力不足,能为企业提供技术服务有限,因此制约了校企合作的深度。

另一方面,部分企业缺乏对校企合作的长远考虑,观念滞后,未能意识到校企合作中学生所存在的潜力。

(二)校企合作不到位,学校难以适合企业发展需求民办高职院校在专业设置、培养方式、课程建设等多方面与企业需求不符。

民办高职院校在人才培养模式和课程设置方面很难按照企业所需的技能进行全面的培养,加之民办学校实训基地以及设备缺乏导致与企业所需脱节,培养的人才属于简单的技能型人才,距离企业所需的综合性人才差之甚远,让企业失去了长期等待的信心。

基于校企合作的高职旅游专业实践教学体系改革初探

基于校企合作的高职旅游专业实践教学体系改革初探

基于校企合作的高职旅游专业实践教学体系改革初探一、校企合作在高职教育中的重要性校企合作是指高校与企业之间在教学、科研、人才培养等方面进行广泛合作与交流的一种教育模式。

在高职教育中,校企合作更是被寄予厚望。

通过与企业合作,学校能更好地将实践教学与理论教学相结合,让学生在学习过程中获得更多的实践经验和技能提升。

校企合作也有助于学校了解企业对人才的需求,更好地调整教学内容,培养出符合企业需求的应用型人才。

二、高职旅游专业实践教学体系存在的问题在我国的高职旅游专业中,实践教学一直以来都是一个值得探讨的问题。

传统的实践教学模式主要是由学校来组织,学生在规定的时间和地点进行实践活动。

这种模式存在着一些问题,比如实践环境的局限性、师资力量的不足以及学生实践能力的不足等。

高职旅游专业实践教学体系亟待改革。

1. 建立校企合作模式通过与旅游业企业展开深度合作,学校可以为学生提供更为实际的实习环境和岗位,使学生在实践中更好地掌握专业技能。

学校可以邀请企业的专业人员来校授课,让学生能够直接从行业精英那里获得高质量的教育。

2. 调整实践教学内容根据企业的实际需求,调整并优化实践教学内容。

可以邀请企业工作人员来学校指导并参与实践教学,让学生与真实的旅游行业工作场景接轨,更好地了解并适应将来的工作环境。

3. 拓展实践教学渠道将实践教学拓展至更广泛的领域,如景区管理、旅行社运营、酒店管理等,让学生在实践中获得更为全面的培养。

四、校企合作的实践效果在实践中,校企合作的模式为改革高职旅游专业实践教学带来了诸多积极的效果。

学生的实践能力得到了明显的提升。

在与企业合作的实践中,学生不仅可以理论联系实际,还能获得更多的专业技能和实际操作经验。

这有助于学生更好地适应将来的工作环境。

校企合作也为学生提供了更多的就业机会。

通过与企业深度合作,学校可以更清晰地了解企业对人才的需求,进而调整教学内容,培养出更加符合市场需求的应用型人才,从而提高了学生的就业竞争力。

对学院校企合作工作的几点思考教学总结

对学院校企合作工作的几点思考教学总结

对学院校企合作工作的几点思考教职成〔2011〕12号文明确指出:高等职业教育具有高等教育和职业教育双重属性,以培养生产、建设、服务、管理第一线的高端技能型专门人才为主要任务。

检验是否实现这一任务的重要指标之一即是毕业生的就业率和就业质量。

同时也是检验学院教育教学水平的重要考核指标。

.面对广东省未来可能出现的自主招生,和当下各民办高职院校抢占生源市场等问题,学院如何能继续保持较高的上线率和报到率,是直接关系到学院生存与发展的核心要素。

因此,如何在短时间内让学院先达到从民办院校到省内民办知名高职院校甚至成为广东省的知名高职高专院校,提升学院的品牌是当下要解决的关键问题。

而品牌的基础是如何解决得到社会(企业)、考生、家长的认可。

而社会(企业)关注的是毕业生的质量,家长(考生)关注的是教育教学质量和毕业生就业质量。

而校企合作是提高教育教学质量,提高就业率和就业质量的必由之路”因此,学院的教育教学工作应紧紧围绕以就业为导向,以校企合作为核心开展各项教育教学工作。

提升学院的品牌内涵建设,应对市场对人才需求的高要求以及可能紧接而来的自主招生等问题。

现就本人负责校企合作工作近两年时间对校企合作存在的问题和一些个人思考汇报如下,不正之处纯属个人愚见,敬请审议指正。

一、教学和校企合作现状及存在问题.1.缺乏有效的运行保障机制。

虽然学院出台了《校企合作管理办法》等规章制度,但至今没有完善的体制、机制和制度保障,从整体上看,合作的层面还比较低,合作的稳定性、长期性还比较差,合作的效益还没有体现出来。

2. 形式大于实际,专业教师思想认识有待进一步提高。

大部分专业教师把开展校企合作和企业联系视为畏途、看作负担。

专业老师是校企合作工作中具体的实施者,由于教师队伍自身没有校企合作的主观能动性,导致校企合作很难深入开展下去。

3. 为了完成课堂教学任务而开展教学工作。

目前很多专业课的教学仍然沿袭传统的理论讲授为主,尚未较好实现以项目为驱动,以任务为导向的“教、学、做”一体化的高职教学模式。

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校 生 的校 内实训 无 法全 面实施 。 因此 ,
家 经 济 型连 锁 酒 店 .让 学生 在 校 内
的“ 全 景 教学 酒 店 ” 学 习酒 店院研 究并 制 定 可
多数 旅 游企 业 对 校 企合 作 教 学理 念 认 识 不 足 ,没有 充 分认 识 到 实 习生 的潜 在价值 . 对 人 才重 招 用 轻 培养 . 学 生 在
势。 建成集 前厅 、 客房、 餐 饮等 于一 体 的
酒店r 4 , 校 企 双 方 共 同 经 营 。学 生通 过 校 内实 习完 成 酒 店服 务 与 管 理全 方 位 的技 能训 练 ,亲 身体 验 和 了解 酒 店 内 不 同部 门 和不 同层 面 的工 作 .有 效 解 决 学生 在 校 外 酒 店实 习 中遇 到 的 “ 轮 岗难 ” 问 题

学 院 的龙 头 专业 .受 到领 导 的 高 度重
视. 在领 导 的 关 注 和支 持 下 . 与 珠 三 角 地 区的 多 家酒 店 和旅 行 社 等 旅游 企 事

规 划建 设 校 内实训 基 地 。 改 善
社 网点 , 对 外提 供旅 游 服务 。 由学 校提 供 经 营场地 和 实 习员 T - ( 学生 ) . 旅 行社 提 供 启动 资 金 和旅 行 社 运 营 的 电子 操
即就 业” 打 下坚 实 的基础 。 二 是 共 建 校 内实 训 酒 店 。学 习 新 加坡 “ 教 学 工厂 ” 的校 企合 作模 式 , 引入

业 单 位 建 立 了 良好 的 合作 关 系 .在校 企 合 作 方 面 积 累 了一定 的经 验 .初 步 形 成 了 学校 与 企业 、 专业 与职 业 、 学 生
广 东南 方职 业学 院 , 是 由广 东省 江 门 艺 华旅 游 职 业 学 院发 展 而来 .旅 游 专业 ( 包 括旅 游 管 理 和酒 店 管 理 ) 作 为
作企 业 的选 择 方 面 存 在 着 随意 性 和偶
然性 , 合 作 原 则不 明晰 、 合 作 目标 及 预 期 效果 晦 涩不 清 的现象 比较 严重 。
急 需投 入 专 项 办学 资 金 建设 校 内实 训 室 ,以确 保 校 内实 训 充分 而有 序 地 进 行 ,为 学 生 到校 企 合 作单 位 的实 习 打
行方案 , 整合资源 , 充分利用酒店集团
管理 公 司 在资 金 投入 、 经 营 管理 、 技 术 设 备 以 及 客 源 支 持 等 方 面 的 资 源 优
与 岗位 对接 的 人才培 养机 制 。 但 是 ,作 为年 轻 的民办 高职 院校 。 我 院旅 游 专 业在 通 过 校 企合 作 实 践 教 学 强化 专 业 优 势 、构 建专 业 教 学 体 系 方面 , 仍 面 临很多 挑战 . 主要 表现 为 :
1 . 在 开展 校 企合 作 教学 过 程 中 . 大
能, 但 我 国民 办高 职 院校普 遍 资金 不 足 , 校 内实 践 教 学 条件 很难 达 到全 面 培养 学 生职 业 技 能 的水 平 , 所 以更 需要 通 过 校企 合
作, 借 助旅 游企 业的 软硬 件资源进 行实 践 教学 , 提 高教学 质 量 , 提 升学校 形 象 。本 文结 合 广东 南方 职业 学 院旅 游专业 校 企合 作 的 实践 教学 情况 , 就如 何通 过校企 合作 强化 旅游 专 业教 学进行 了探 讨 。 关键词: 旅 游专业 校 企合作 校 内实 训 校 外实 习 合 作 .在 校 内开 设 其 经营 旗 下 的旅 行
民办 高 职 院校 校 企 合 作 强 化 旅 游 专 业 教 学 的 几点思考 .
以广 东南方职 业学 院为例
文/ 张 翠 丽

要: 高 职高专 旅 游专业 教 育 以培养 高 级应 用 型旅 游人 才 为教 学 目标 , 主要 培养 学 生从 事 旅 游职 业 岗位 所需 的实用 技
二、 积 极 建 立校 外 实习基 地 。 培 养
院 进行 有 针 对 性 的专 业 课 程设 计 和 教 学 改革 ,以致 学生 职 业 素养 难 以完 全 满 足用 人 单 位 需 求 ,造 成教 育 资 源 的 浪 费和 人 才培养 目标 的错 位 。 3 . 学 院 办学 时间 较 短 , 校 内实 习实
重道 远 . 也迫 在 眉睫 。完善 校 内现有 实 训室 . 是 当前 亟 待解决 的第 一要 务 。学 生 到 企 业 实 习 是 校 企 合 作 的 重 要 形
式, 但 旅游 企业 往往 带 着“ 招 之 即用 ” 的
合 作 态 度 。希 望 尽 可 能地 减 少 学生 的
在 岗培 训 时 间和 成 本 .甚 至 要 求学 生 无 需 企业 培 训 就 可 直 接上 岗操 作 。 但 是, 我 院现有 实 训 室 尚未 完 善 , 导 致 在
企 业实 习普遍 面临 “ 轮 岗难 ” 的问题 。
2 . 企 业 缺 乏 参 与 学 校 人 才 培 养 方
案 设计 的 积极 性 和 主动 性 .不利 于 学
好 基础 。树 立 我 院旅 游专 业 教 育 在 合 作单位 的 良好 形 象 。
其次 , 未来 五年 内规 划 建成 校企 共 建共 享 的校 内实 训 基地 。与 其 他 民 办 高 职 院 校 一样 .我 院在 校 内实训 基地 建设 方 面 心有 余 力 不 足 .难 以 独 立应 对 庞大 的 资金投 入 。因此 , 应 实行 多渠 道 广筹 资 。 由学 院 出 台校 企 合作 的优
作平 台与票 证 、 旅 游线 路 、 旅游 车等 , 并
实践 教 学 条件
旅 游 专 业 校 内实 训 基 地 的 建设 任
负责 经 营和管 理 ,承担 人 员工 资开支 、 设 备维 修 费用 、 电话费、 网络 费及 办 公 耗材等【 l 】 。 让学生在一个真实 的旅游企 业环 境 中 进行 实 践锻 炼 . 为学 生 “ 毕 业
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