酒店新员工实习计划表
新员工试用期工作计划表
新员工试用期工作计划表新员工试用期工作计划表姓名。
岗位。
导师：入职日期：说明：部门架构、部门成员（关键岗位）介绍。
在这一部分，我们将向您介绍我们的部门架构和关键岗位成员，以便您更好地了解我们的组织结构。
说明：部门业务及工作流程介绍、部门管理要求讲解、部门KPI讲解等。
在这一部分，我们将向您介绍我们部门的业务和工作流程，以及我们的管理要求和KPI指标，以便您更好地了解我们的工作内容和目标。
说明：岗位工作职责说明、岗位KPI讲解等。
在这一部分，我们将向您介绍您的岗位工作职责和KPI指标，以便您更好地了解您的工作职责和目标。
工作计划：（由员工直属上司制定）工作内容。
计划时间。
完成时间。
直属上司检查在这一部分，我们将为您制定一个工作计划，以便您更好地了解您的工作任务和时间安排。
人力资源核查新员工试用期内工作成效：在这一部分，我们将对您在试用期内的工作成效进行核查，以便您更好地了解您的工作表现和成果。
对新员工的培训/研究/工作辅导期情况给出具体的指导和建议：在这一部分，我们将向您提供具体的指导和建议，以帮助您更好地适应新环境和工作要求。
员工签名确认：________________日期:_____________新员工签名：________________日期:_____________导师签名：________________日期:_____________注：工作计划表由导师发起，制定完成后，发给人力资源中心、员工各一份，新进员工持有的计划表应全部填写，试用期结束后交人力资源中心存档。
酒店新员工带教方案与计划
酒店新员工带教方案与计划【中英文版】英文文档内容：Hotel New Employee Training Program and PlanIntroduction:To ensure the smooth integration of new employees into our hotel and to equip them with the necessary skills and knowledge to perform their roles effectively, we have developed a comprehensive training program.This program aims to provide new hires with a solid foundation in hotel operations, customer service, and teamwork.Training Schedule:The training program will last for two weeks, starting from the date of employment.The schedule will include a mix of classroom training, on-the-job training, and mentoring sessions.1.Week 1:* Day 1: Introduction to the hotel, company culture, and employee benefits.* Day 2: Hotel operations and policies, including front desk, housekeeping, and food and beverage services.* Day 3: Customer service training, including communication skills and handling guest complaints.* Day 4: On-the-job training in assigned department.* Day 5: Safety training, including fire safety and emergency procedures.* Day 6: Team-building activities and icebreaker sessions.* Day 7: Review and assessment.2.Week 2:* Day 8: Advanced customer service skills and creating memorable guest experiences.* Day 9: On-the-job training in assigned department (continued).* Day 10: Sales and marketing overview, understanding customer needs and preferences.* Day 11: Financial management and budgeting basics.* Day 12: Conflict resolution and teamwork strategies.* Day 13: Final assessment and feedback.* Day 14: Graduation ceremony and celebration.Training Methods:* Classroom training: Theory and practical knowledge sessions led by experienced trainers.* On-the-job training: Real-world experience in assigned department, supervised by department managers.* Mentoring: Assignment of a senior employee as a mentor to guide and support new hires.* Role-playing: Practice scenarios to enhance communication andproblem-solving skills.* Feedback sessions: Regular feedback and evaluation to track progress and identify areas for improvement.Mentorship Program:To ensure ongoing support and development, a mentorship program will be in place for the first three months after the training program concludes.Mentors will provide guidance, answer questions, and offer feedback to help new employees reach their full potential.Conclusion:Our hotel"s new employee training program is designed to equip new hires with the skills and knowledge they need to excel in their roles.Through a combination of classroom training, on-the-job experience, and mentorship, we are committed to fostering a positive and supportive work environment that promotes growth and success.中文文档内容：酒店新员工带教方案与计划引言：为确保新员工能够顺利融入我们的酒店，并为他们提供有效执行职务所需的技能和知识，我们制定了一个全面的培训计划。
酒店新员工岗前培训计划表格
9月16日
入职90天内
部门经理/人 力资源部经理
培训方式
视频、PPT、 书面材料《员
工手册》
面授/现场讲 解
书面材料学习 /答疑 《 员工手册》
现场讲解 部门内训资料 面授/现场讲
解 工作指导/实
践练习
面谈/现场评 估
视频、PPT、 书面材料《员
工手册》
集中培训
集中培训
书面材料学习 /答疑
面授/现场讲 解/书面材料
酒店新员工岗前培训计划表格
人员类别 培训分级 课题
主要内容
完成期限 培训期限
责任人
公司历史与愿景、公司组织架构、主要业务 公司政策与福利、公司相关程序、绩效考核 悦华文化 、各部门功能介绍、公司培训计划与程序
9月24日 9月24日
入职7天内
培训专员
悦华员工的综合素质大观：工作、沟通、行 为、自我管理、荣誉维护等
人事专员
天 的
部门结构与功能介绍、部门内的特殊规定、 办公人员规范
9月27日
员 工
酒店参观
入职30天内 培训专员
部门基本情况熟悉：本部门组织架构、本岗 位职责、工作方式、本阶段性绩效目标
9月30日
入职当天
主管/领班
部门内部安全注意事项，本部门实操现场安
部门级
安全知识 全注意事项，安全事故应急处理措施及相关 9月24日 入职7天内 制度；本部门过往安全事故案例
学习 部门内训资料 现场工作指导
/实践练习 面谈/现场评
估
直Байду номын сангаас主管
岗位技能 岗位相关操作技能
主管/领班
部门级
评估考核 完成一套“新员工培训”表格
新员工试用期工作计划表
新员工试用期工作计划表员工试用期是管理者对新员工进行考察和评估的重要阶段，同时也是新员工适应组织和岗位的关键时期。
为了能够顺利完成新员工试用期，制定一份详细的工作计划表是必要的。
下面是一个左右的新员工试用期工作计划表，供参考：新员工试用期工作计划表一、试用期目标和背景（总体要求和考核标准）试用期目标：通过试用期的工作表现和综合评估，确定是否符合公司的要求，进一步提升绩效。
背景：新员工进入公司后，还没有完全适应公司文化和工作环境，需要在试用期内进行全方位的考察和培养，同时需要新员工积极主动地融入团队，提高工作效率和水平。
考核标准：工作计划的执行情况、工作质量和效率、团队合作和协调能力等。
二、试用期工作计划（按照时间顺序进行安排）1. 第一周工作计划：- 熟悉公司组织结构、部门职责和工作流程；- 学习岗位相关的规章制度和工作要求；- 了解和熟悉团队成员及其工作内容；- 熟悉公司内部软件和工具的使用方法；第1页/共4页- 完成上级领导交代的初始任务。
2. 第二周工作计划：- 根据岗位要求，学习和掌握相关的专业知识和技能；- 参与部门内部的例会和讨论，了解和熟悉部门的运作模式；- 尝试提出新的想法和改进措施，为部门的工作提供一些建议；- 与团队成员加强协作和沟通，建立良好的工作关系。
3. 第三周工作计划：- 开始独立承担一些小型项目的责任，并与团队成员进行配合；- 完成上级领导交代的任务，并确保按时和高质量地完成；- 总结工作中遇到的问题和困难，并提出解决办法；- 提高工作效率和时间管理能力。
4. 第四周工作计划：- 执行并完成自己独立负责项目的工作任务；- 提出一些建议和改进措施，提高项目的质量和效率；- 参与部门的例会和讨论，并分享自己的工作经验和心得；- 完成试用期工作总结报告，包括个人工作成果和建议。
三、试用期培训和辅导计划为了帮助新员工顺利通过试用期，提升工作能力和适应公司文化，还需要进行相应的培训和辅导。
酒店月月培训计划表
酒店月月培训计划表第一周第一天：员工入职培训时间：上午9:00-12:00内容：介绍酒店的历史、文化和服务理念，介绍酒店各部门的职责和联系方式，介绍员工手册和规章制度，介绍员工福利和安全注意事项。
第二天：销售技巧培训时间：上午9:00-12:00内容：介绍销售技巧和方法，包括客户接待、销售谈判、客户关系维护等。
第三天：客户服务培训时间：上午9:00-12:00内容：介绍客户服务的重要性和原则，介绍客户投诉处理的流程和技巧，介绍客户满意度调查和反馈的方法。
第四天：安全培训时间：上午9:00-12:00内容：介绍火灾逃生和应急处理措施，介绍酒店设施设备的安全使用方法，介绍急救知识和技能。
第五天：岗位培训时间：上午9:00-12:00内容：根据员工的岗位设置，进行相应的培训，包括前台接待、客房服务、餐饮服务、财务管理等。
第二周第一天：员工激励和团队建设培训时间：上午9:00-12:00内容：介绍员工激励的方法和策略，组织团队建设活动，增强员工之间的团队合作和凝聚力。
第二天：品质管理培训时间：上午9:00-12:00内容：介绍品质管理的经验和要点，强调酒店的品质管理理念和标准，激励员工积极参与品质改进和提升。
第三天：市场营销培训时间：上午9:00-12:00内容：介绍市场营销的基本概念和方法，讲解市场调研和推广策略，激发员工的市场营销意识和创新能力。
第四天：员工考核和奖惩制度培训时间：上午9:00-12:00内容：介绍员工考核的指标和标准，讲解奖惩制度的运作和规定，确立员工考核和奖惩的公平合理性。
第五天：岗位技能提升培训时间：上午9:00-12:00内容：针对员工的具体技能需求，进行相应的培训和提升，包括课堂讲解和实地操作。
第三周第一天：员工个人发展规划培训时间：上午9:00-12:00内容：指导员工制定个人发展规划，梳理个人职业生涯目标和路径，帮助员工提升职业素养和综合能力。
第二天：员工沟通和协调能力培训时间：上午9:00-12:00内容：介绍沟通和协调的重要性和技巧，讲解团队协作的原则和方法，培养员工良好的沟通协调能力。
酒楼楼面新员工培训计划表
口布折花
实操摆台Βιβλιοθήκη 上菜、分菜、加 2、台面分菜和操作台分菜的操作方法。 3、分菜使用的相应器皿与器具。 菜
4、为客人餐中、餐尾加菜事宜。 1、设施设备、电器检查、窗帘标准要求。
餐前工作准备细 2、各类装饰品、沙发、茶几、物品摆放标准。 3、备餐间、备用物品的要求。 则
4、洗手间、地面等环境卫生要求。 1、各物品的摆放、卫生标准。 2、各厅房、大厅收市时间要求等资产的盘点。 3、每个班次的工作内容。 1、红、白、啤酒、产地、味型、价格。 2、开启方法。 3、斟酒的要求及注意事项。
楼面部新员工培训计划表
培训日期 培训项目 服务流程 培训要求
1、餐前、餐中、餐后服务流程。 2、九不上、五不变。 3、席间服务细节要求、清台。 1、食品卡、意见表、席珍的填写。
负责人
培训时间
培训地点
各类单据的使用 2、加单、追单、海鲜单及手写单操作流程。
3、转台操作事项、印单、核单、买单及送客的要求。 1、能折10种口布花。 2、装盘、理盘、起托、行走标准。 3、托盘正确的侧托。 1、按中餐摆台标准。 2、口布、台布的标准要求。 3、转盘、餐桌、餐椅的要求。 1、位上菜的上菜要求。
收市工作标准
酒水知识
菜式用具、跟料 1、湘、鄂、粤菜式、跟料及用具及传菜部需回收的物品。 及回收物品 案例分析
1、餐中应急事件及灵活处理方法。
酒店前台新员工培训计划表
酒店前台新员工培训计划表培训时间，2022年9月1日-2022年9月15日。
培训地点，酒店前台培训室。
培训目标，通过培训，使新员工了解酒店前台工作的基本知识和技能，掌握前台工作的流程和规范，提高服务质量和工作效率。
培训内容：第一天，入职培训。
公司介绍和文化传达。
员工手册解读。
岗位职责和工作要求说明。
第二天，酒店基本概念和服务意识。
酒店行业概况。
优质服务意识培养。
客户服务技巧分享。
第三天，前台工作流程和规范。
前台工作流程图解。
客房预订流程和规范。
入住和退房流程演练。
第四天，客房管理知识。
客房类型和房态管理。
房间清洁和维护规范。
客房设施设备介绍。
第五天，客户服务技巧。
有效沟通技巧培训。
投诉处理流程和技巧。
客户关系维护方法分享。
第六天，安全防范和突发事件处理。
酒店安全防范知识培训。
火灾逃生演练。
突发事件处理流程讲解。
第七天，系统操作培训。
预订系统操作培训。
结账系统操作培训。
电子钥匙系统操作培训。
第八天，模拟接待和服务演练。
模拟接待客人演练。
模拟处理投诉和问题。
模拟应对突发事件演练。
第九天，产品知识培训。
酒店服务项目介绍。
周边旅游景点介绍。
酒店会员制度介绍。
第十天，考核和总结。
知识技能考核。
个人总结和反馈。
培训效果评估。
第十一天至第十五天，实习培训。
实地操作培训。
导师指导和辅导。
实习总结和评估。
培训要求：1. 参训人员需准时参加培训，不得迟到早退；2. 参训人员需主动参与培训内容，积极提问和讨论；3. 参训人员需服从培训安排，配合培训教师的教学和指导；4. 参训人员需认真完成培训作业和考核。
培训评估：培训结束后，将对参训人员进行综合考核和评估，根据培训成绩和表现，对参训人员进行评定，优秀者将有机会获得提前晋升或奖励。
培训总结：通过本次培训，相信新员工们能够快速融入酒店前台工作，提升服务水平，为酒店的发展贡献自己的力量。
希望大家在培训期间能够认真学习，勇于实践，不断提升自己，成为优秀的酒店前台员工。
祝大家培训顺利，取得好成绩！。
新员工入职培训计划表 - 餐饮部3(1)
餐饮部新员工培训计划表
新员工姓名: 岗位:
开始培训日期: 培训时间:
No. Training topics & objectives 序号 培训内容及目标
Trainer Trainee 培训员 受训员
Part1 集团及酒店的简介
课程
课件
课时
1
酒店的企业文化（希尔顿集团介绍，铂涛集 团介绍，希尔顿欢朋品牌介绍）
Complete Date
完成日期
第 2 页，共 2 页
部门经理签名: 评估日期:
第 1 页，共 2 页
F&B New staff Training Plan
餐饮部新员工培训计划表
新员工姓名: 岗位:
No. Training topics & objectives 序号 培训内容及目标
开始培训日期: 培训时间:
Trainer Trainee 培训员 受训员
6 如何撤盘及清理桌面碎屑
7 如何清理餐桌并重新摆台
8 欢朋饮品&欢乐时光SOP
9 欢朋外带包SOP
10 餐饮部酒水SOP
11 欢朋热早餐出品SOP
12 欢朋送餐服务SOP
13 熟悉酒店消防安全应知应会
14 熟悉西软餐饮系统操作
Complete Date
完成日期
Comment:
员工签名确认: 完成日期:
希尔顿欢朋品牌介绍[PR0001]
2 酒店的地理位置，周边环境的介绍
3 酒店概况介绍
4 酒店各营业场所的介绍
5
熟悉工作区域范围，熟悉同事，参观酒店各 工作区域
Part2 餐饮部工作技能培训
见习店员十天实习计划表
3、顾客服务。（结合见习店员晋升评核表—第三部份④⑤⑥）
4、货场实操。
第五天—第六天：
1、继续了解货品的FAB。（结合见习店员晋升评核表—第三部份⑦）
2、顾客服务。（结合见习店员晋升评核表—第三部份⑧⑨）
3、货场实操。
第七天—第九天：
1、继续了解货品的FAB。（结合见习店员晋升评核表—第三部份⑦）
请列出三项该员工需改善或仍需加强培训的项目:
需改善或仍需加强培训的项目
1._____________________________________
2._____________________________________
3._____________________________________
2、店铺收货、换货、退货流程
3、店铺相关销售报表的填写
4、顾客服务。（结合见习店员晋升评核表—第三部份（10）（11））
第十天：
1、继续了解货品的FAB。（结合见习店员晋升评核表—第三部份⑦）
2、笔试考核/现场实践演练
3、实操考核。
区域:________________区长/店长：店铺:_________________新员工姓名:
第一部份:
所得分数____分
第二部份:
所得分数____分
第三部份:
所得分数____分+
总分:
所得总数______分
请列出该员工的三项优点：
1．________________________________________________________________________________________________
第一天：
酒店新前台培训计划表
酒店新前台培训计划表一、前言在酒店行业，前台是酒店内最重要的部门之一，它是直接与客人打交道的部门，也是客人了解酒店的第一印象。
一个优秀的前台团队，不仅能够提供高效的服务，还能够为客人营造出温馨、舒适的氛围。
因此，为了提高前台员工的服务水平和工作能力，我们制定了以下培训计划。
二、培训目标1.提高员工对酒店业务和服务标准的了解，提高服务能力和水平。
2.强化员工的沟通能力和解决问题的能力，提高客户满意度。
3.提高员工的团队合作意识，促进前台团队的凝聚力和战斗力。
4.培养员工的自我管理能力，提高工作效率和自我激励水平。
三、培训内容1.酒店业务知识和标准2.客户服务技巧和沟通能力3.问题解决和矛盾处理能力4.团队协作和合作意识5.自我管理和时间管理能力四、培训方式1.理论讲解2.案例分析3.角色扮演4.小组讨论5.实地体验五、培训时间本次培训计划共分为三个阶段，每个阶段持续一个月。
具体时间安排如下：第一阶段：酒店业务知识和标准（一个月）第二阶段：客户服务技巧和沟通能力（一个月）第三阶段：问题解决能力和团队协作（一个月）六、阶段一：酒店业务知识和标准1.培训内容（1）酒店行业概述（2）酒店的组织架构和职责分工（3）酒店客房和餐饮服务标准（4）酒店的安全和卫生管理（5）酒店的营销和促销策略2.培训方式（1）理论讲解：通过讲师的讲解和PPT展示，向员工介绍酒店业务知识和标准。
（2）案例分析：通过实际案例，让员工了解酒店业务知识和标准的应用。
（3）角色扮演：通过角色扮演，让员工模拟实际工作场景，加深对酒店业务知识和标准的理解。
3.培训时间安排（1）第一周：酒店行业概述和组织架构（2）第二周：客房和餐饮服务标准（3）第三周：安全和卫生管理（4）第四周：营销和促销策略七、阶段二：客户服务技巧和沟通能力1.培训内容（1）客户服务的重要性和原则（2）提高员工的服务意识和服务态度（3）沟通技巧和语言表达能力（4）客户投诉处理的方法和技巧（5）客户满意度的评估和反馈2.培训方式（1）理论讲解：通过讲师的讲解和PPT展示，向员工介绍客户服务技巧和沟通能力。
酒店前台新员工培训计划表
酒店前台新员工培训计划表一、培训目标和背景酒店前台是酒店的门面，直接与客人联系，所以新员工的培训非常重要。
培训的目标是让新员工了解酒店前台的基本工作流程和规范，掌握基本的沟通技巧和服务意识，能够胜任酒店前台的工作。
二、培训内容和进度安排1. 第一阶段：入职前培训时间：入职前一周内容：公司介绍、规章制度、工作职责、岗位培训要求进度安排：- 第一天：公司介绍和规章制度培训- 第二天：酒店前台工作职责介绍- 第三天：基本服务技能培训- 第四天：模拟操作练习- 第五天：考核和总结2. 第二阶段：岗位实习培训时间：入职后一周内容：酒店前台工作流程和规范、客户服务技巧、系统操作等进度安排：- 第一天：前台工作流程和规范培训- 第二天：客户服务技巧培训- 第三天：系统操作培训- 第四天：模拟接待实践- 第五天：岗位实习考核和总结3. 第三阶段：综合培训时间：入职后一个月内容：客户服务管理、问题处理、提升销售能力等进度安排：- 第一周：客户服务管理培训- 第二周：问题处理培训- 第三周：提升销售能力培训- 第四周：演练和总结三、培训方式和学习资源1. 培训方式：理论教学、实践操作、案例分析2. 学习资源：公司规章制度、相关文献资料、模拟操作练习、实际接待实践等四、培训方法和工具1. 培训方法：讲解、示范、练习、辅导2. 培训工具：PPT、视频、模拟前台工作台、电脑系统等五、培训师资和考核方法1. 师资：酒店前台领班/主管、培训师、客户服务主管等2. 考核方法：考核测验、模拟操作考核、实际接待考核等六、培训评估和监督跟踪1. 培训评估：培训结束后进行培训效果评估，根据评估结果进行调整和改进2. 监督跟踪：培训结束后进行一段时间的跟踪督导，帮助新员工及时调整和适应工作环境七、培训后续跟踪和补充培训1. 培训后续跟踪：定期对新员工进行工作表现和能力的跟踪评估，及时了解问题并进行辅导和帮助2. 补充培训：根据新员工实际工作情况，进行补充培训和提高的培训，帮助他们不断提高工作能力八、培训总结和展望通过酒店前台新员工的培训，希望新员工能够快速适应工作并扎实掌握前台工作流程和规范，提升服务质量和客户满意度，同时也为新员工未来的职业发展奠定基础。
酒店筹备新入职员工培训计划表 酒店培训资料
下
午
14:00-15:55
军事形体训练
军事训练
2
16:05-16:55
团队活动:扩大型2人3足比赛
游戏
1
17:05-17:55
军事形体训练
军事训练
1
12
月
9
日
上
午
8:00-8:55
员工考勤制度
课堂
1
9:05-9:55
员工休假制度
课堂
1
10:05-11:55
奖惩制度
课堂
2
下
午
14:00-15:55
军事形体训练
PersonnelManager /DateGeneral Manager/ Date
人事部经理/日期总经理/日期
课堂
1
下
午
14:00-15:55
军事形体训练
军事训练
2
16:05-16:55
团队活动:扩大型2人3足赛练习
游戏
1
17:05-17:55
军事形体训练
军事训练
1
12
月
8
日
上
午
8:00-9:55
员工手册之劳动条例的讲解
课堂
2
10:05-10:55
员工福利制度讲解
课堂
1
11:05-11:55
员工工资制度
课堂
军事形体训练
军事训练
2
16:05-16:55
团队活动:叠罗汉取物赛练习
游戏
1
17:05-17:55
军事形体训练
军事训练
1
12月12日
上
午
8:00-8:55
酒店前台新员工入职培训计划表(完整版)
序号 入职天数
培训内容
1
第一天 企业文化培训
培训师 店长或前厅经理
2
第二天 公安上传系统培训、前台仪容仪表培训
前厅经理
3
第三天 门锁系统、发票系统、参观客房
前厅经理及客房经理
4
第四天 前台服务员岗位职责
前厅经理
5
第五天 前台Βιβλιοθήκη 务员每日工作流程前厅经理6
第六天 散客及团队预订程序
前厅经理
15 第四十天 交接班程序
前厅经理
16 第四十六天 参观房间程序
前厅经理
17 第五十天 酒店中介返佣操作流程
前厅经理
18 第五十四天 延迟退房房费加收制度
前厅经理
19 第五十八天 饮酒客人接待标准
前厅经理
备注
前厅经理
7
第八天 HMS入住程序
前厅经理
8
第十二天 叫醒服务程序
前厅经理
9
第十六天 延时退房或续住处理程序
前厅经理
10 第二十天 问讯服务程序
前厅经理
11 第二十四天 投诉处理程序
前厅经理
12 第二十八天 访客服务程序
前厅经理
13 第三十二天 物品租借服务程序
前厅经理
14 第三十六天 宾客留言服务程序
新进员工实习期工作计划表
时间 学习天数 第一天 第二天 第三天 第一周 第四天 第五天 第六天 第七天 考试 时间 学习天数 第一天 第二天 第三天 第二周 第四天 第五天 第六天 第七天 学习内容 基本职责、行为规范、礼仪实际运用 基本职责、行为规范、礼仪实际运用 基本职责、行为规范、礼仪实际运用 基本职责、行为规范、礼仪实际运用 基本职责、行为规范、礼仪实际运用 基本职责、行为规范、礼仪实际运用 基本职责、行为规范、礼仪实际运用 考试 时间 学习天数 第一天 第二天 第三天 第三周 第四天 第五天 第六天 第七天 学习内容 各类药品基础成分功能培训 各类药品基础成分功能培训 各类药品基础成分功能培训 各类药品基础成分功能培训 各类药品基础成分功能培训 各类药品基础成分功能培训 各类药品基础成分功能培训 店长 现场操作 培训人员 笔试 考评形式 店长 现场操作 培训人员 学习内容 企业概况熟悉公司制度、企业文化 企业概况熟悉公司制度、企业文化 基本礼仪、礼貌用语等 基本礼仪、礼貌用语等 基本礼仪、礼貌用语等 ERP系统培训 ERP系统培训 笔试 考评形式 企划部 电脑操作 现场演练 培训人员 考评形式
考试 时间 学习天数 第一天 第二天 第三天 第四周 第四天 第五天 第六天 第七天 学习内容 销售技巧培训演练 市场调查 销售技巧培训演练 市场调查 销售技巧培训演练 市场调查 销售技巧培训演练 转正考试 店长 培训人员
笔试 考评形式
现场操作
演练
作计划表
考试时 考评监督 间 人
第二天下 午18:00-18:30 第五天下 企划部领 工作日志，如店长未对新员工 午16:00-导 学习内容进行跟踪，则给予相 18:00
第7天晚上 14:00-18:00
试题由企划部出
新员工入职实习行动计划表
新员工小结（第 二周）
新员工入职 训 ●对于公司对我的新员工训练，我的评价是： □很满意，对我今后的工作有很大帮助和良好的影响
练总结
助 □比较满意，对我有帮助 □一般，作用不大。 □形式化，没起到什么作用。
年 月 日 （如页面不够，可附页）
□满意，对我适应公司和接手工作有比较大的帮 年月日
部门经理评语
讲解、实习 讲解、学习
0.5 采购学习
学习公司采购流程、特殊物料、配件的采购流程 、时效性了解学习
讲解、学习
7 第十二天
1 考试
对公司整个产品、流程学习成果检验
参加人员
负责人 朱金狮 韩爱武
韩爱武
Байду номын сангаас韩爱武 韩爱武 孙玲玥
陈海 吴艳芳
备注 办公室 产线
流程学习 晚上 晚上
新员工小结（第 一周）
年 月 日 （如页面不够，可附页）
●该新员工 □能够 □不能 适岗。
说明：1、此训练行动计划表的训练期间为新员工到岗日起的2周，最长不超过四周时间； 2、以上为常规培训计划，部门内学习由主管自行安排，另会安排不定期的外部培训，试用期员工必须参与。
年月日
（如页面不够，可附页）
学习产品组装流程、检验标准及方法、包装要求 、包装注意事项等
现场参观、讲解 、生产线实际操 作
1
来料检验、产品检测标准等项目 的学习
来料检验标准、产品检测方法、产品检测标准、 出货标准的学习
讲解、实操
2 商务学习 0.5 工程学习
客户从下单、财务、工程、生产、出货、海关等 的相关的流程 学习下单工程需要的配合、特殊订单、特殊项目 流程及时效、售后时效及流程
PPT及讲解
新进员工职前实习计划表
常规产品、订做产品、加工产品生产要求、注意事项、交期。
5
质检部
4小时
来料检检、成品检检、过程检验的质量目标，检验标准、流程。
6
技术部
2小时
了解各种主要原材料性能、主要原料组成。
7
采购部
2小时
原材料、包装材料的采购，主要供应商，采购流程，价格，交期。
8
仓 库
2天
仓库管理，库存状况，进出仓程序，发货流程，货柜规格、装货量。
说明：本表实习期间由实习者保管，实习项目内容由实习部门的辅导员加意见并签名，实习结束后将本表交回人事行政部存档，并作考核的主要依据之一。
批准：审核：拟定：
新员工职前实习计划表
拟定日期：
姓 名
部 门
职 位
学 历
入职日期
实习期间
序号
实习日期
实习部门
实习天（时）数
实习项目
实习内容
实习状况评价
辅导员签名
1
生产部
4小时
配料工序、运作
2
生部
1天
生产流程，各项工序操作标准，操作技能等。
3
生产部
2小时
容易存在的质量问题工序，产品的主要原材料组成，产品结构。
4
生产部
新员工实习计划表
实习员工：
实习店铺： 入职时间：
店长：
实习进度
学习主题
学习内容
学习
时间
学员
签字
师傅
签字
掌握
情况
第一天
店铺一日工作流程及服务规范
1
介绍新同事
2
熟悉店铺环境（卖场货品分区、洗手间、就餐地点等）
3
营业前
4
营业中
5
营业后
第二天
店铺管理
1
店铺规章制度及行为规范
2
店铺各职位及工作职责
第三天
货品知识
1
公司文化
2
流行趋势介绍（当季）
3
货品知识（货品分类、系列、风格、品牌、价格、材质、性能以及基本的护眼常识和眼镜的保养常识）
第四天
店铺VIP管理
1
VIP的开卡程序
2
VIP享受的优惠
第五天
销售技巧
1
熟悉服务八步曲、顾客服务标准等
2
《如何回答顾客一般问题》的学习
3
初步了解、掌握基本的销售技巧
第六天
卖场管理基本要求
1
陈列知识（道具名称及基本的使用方法、货品的基本陈列标准与区域划分
2
卖场形象维护（灯光、音乐、卫生、着装、与顾客的交流等）
3
卖场电器、消防以及广告宣传品的使用
第七天
货品管理
1
店铺货品的盘点
2
日常的销售明细记录(品牌、价位、分类等) 以及收货、调货、处理次货的基本流程
酒店新进员工培训计划表
酒店新进员工培训计划表第一阶段：入职前培训（1周）周一：公司介绍- 介绍公司背景和发展历程- 讲解公司文化和价值观- 简要介绍部门和团队周二：员工手册和政策- 详细介绍员工手册和公司政策- 强调员工职责和权利- 解答员工可能存在的问题周三：服务标准培训- 介绍酒店服务标准- 客户满意度培训- 酒店品牌意识周四：酒店设施和服务介绍- 详细介绍酒店设施和服务- 安全意识培训- 对应急情况应对培训周五：岗位培训- 根据岗位设置培训内容- 酒店各个部门岗位介绍- 岗位技能培训第二阶段：入职后培训（1个月）第一周：- 装订服务和礼宾服务- 酒店房间清洁和收拾培训- 房间设施维护和维修培训第二周：- 前厅接待培训- 酒店预定系统操作培训- 酒店客户关系管理培训第三周：- 餐饮部服务培训- 餐饮部操作系统员工培训- 餐饮部食品安全培训第四周：- 销售与市场推广培训- 酒店活动及宴会管理培训- 职业发展规划指导第三阶段：岗位培训（3个月）员工在入职后的三个月内，将进入岗位培训阶段。
酒店将根据员工不同岗位设置不同的培训内容和学习计划，包括但不限于以下内容：前台接待员：- 酒店客房，客房房型和楼层的介绍- 酒店手续办理、预定、入住及离店手续的操作- 熟悉酒店信息系统，熟练掌握市场业务、销售额和空余率等信息客房服务员：- 掌握客房清洁，清理，服务，速度控制和质量控制- 熟学会客房设施的使用和维护- 了解关于该酒店的整洁及卫生要求餐饮服务员：- 熟悉各类菜式和酒水知识- 接收客户咨询，辩证解答- 接收订单，连接厨房与各楼的传菜员综合部：- 熟悉物业、治安、采购等的安全管理维护- 熟练掌握客房设施的维护和卫生保洁- 掌握首要灭火和登岗检查第四阶段：综合能力培养（6个月）员工在岗位培训结束后将进入综合能力培养阶段，酒店将根据员工的个人发展规划和实际工作情况，进行个性化培养和指导。
主要包括：- 沟通能力培养- 团队合作能力培养- 解决问题和决策能力培养- 领导能力培养- 职业素养提升第五阶段：继续培训和发展规划（每年）酒店将对员工进行持续的继续培训和发展规划，包括但不限于：- 不定期的岗位技能培训- 酒店管理知识培训- 职业发展规划指导- 确定和跟踪员工的职业发展规划以上为酒店新进员工培训计划表。
客房培训新员工计划表
客房培训新员工计划表第一阶段：入职前准备工作1. 确认培训日期和时间在员工入职之前，需要确定参加培训的日期和时间，以便安排合适的培训人员和场地。
2. 发送员工手册在入职之前，给新员工发送员工手册，帮助他们熟悉公司的组织结构、文化和规章制度。
3. 确认培训内容和目标在培训之前，需要明确培训内容和目标，以便为新员工提供明确的学习方向。
4. 安排培训讲师和辅导员安排有经验的讲师和辅导员来进行培训，确保培训的专业性和有效性。
第二阶段：培训准备工作1. 确定培训课程内容根据培训目标和新员工的需求，确定培训课程的内容，包括客房清洁、床铺整理、客房标准等。
2. 制定培训课程大纲根据培训课程内容，制定详细的培训课程大纲，包括培训时间、地点、讲师和辅导员等信息。
3. 准备培训材料准备培训所需的教材、课件和其他培训材料，确保培训的具体细节和实用性。
4. 设定培训考核标准为了检验新员工的学习效果，设定培训考核标准，包括理论考试和实际操作考核。
第三阶段：培训实施1. 培训开班根据培训日期和时间，开展培训开班仪式，向新员工介绍培训内容和安排。
2. 进行理论课培训首先进行客房清洁理论课培训，介绍客房清洁的基本知识和技巧，让新员工了解客房清洁的重要性和方法。
3. 进行实际操作培训通过实际操作培训，让新员工亲自进行客房清洁、床铺整理等实际操作，加深对客房清洁技术的理解和掌握。
4. 进行考核测试在培训结束前，进行理论考试和实际操作考核，检验新员工对客房清洁技术的学习成果。
第四阶段：培训总结和评估1. 进行培训总结培训结束后，进行培训总结，对培训过程和效果进行总结和反思，找出存在的问题并加以改进。
2. 进行培训效果评估对新员工进行培训效果评估，查看他们对客房清洁技术的掌握程度和学习效果，根据评估结果及时调整培训计划。
3. 提供反馈意见根据新员工的培训效果和评估结果，给予及时的反馈意见，鼓励优秀表现的员工，帮助需要改进的员工。
第五阶段：跟踪培训效果1. 跟踪新员工表现在新员工上岗后，定期进行跟踪培训效果，查看他们在实际工作中对客房清洁技术的应用情况。
餐饮新人培训计划表
餐饮新人培训计划表第一阶段：入职前培训时间：1-2周培训内容：1. 公司概况介绍：包括公司的发展历程、经营理念、企业文化等；2. 岗位职责介绍：根据新员工的职位安排，详细介绍其工作内容和职责；3. 餐饮服务流程培训：包括点菜、传菜、结账等操作流程；4. 客户服务培训：教授与客户的沟通技巧、服务宗旨等；5. 餐饮卫生安全培训：包括食品安全知识、环境卫生等；6. 系统操作培训：对公司的相关系统进行操作培训，包括POS系统、预定系统等。
第二阶段：岗位技能培训时间：1-2周培训内容：1. 塔台发展机会：培训员工如何提高服务质量；2. 销售技巧培训：针对服务员，培训销售技巧和沟通技能；3. 部门协作培训：培训员工与其他部门的协作和沟通技巧；4. 团队建设培训：培训员工的团队合作精神和团队意识；5. 不定期模拟演练：对员工进行模拟场景的综合应对能力训练。
第三阶段：岗位实习培训时间：1-2周培训内容：1. 跟岗实习：由一线员工带领新员工学习实际操作；2. 跟单实习：了解部门各个岗位的工作流程，加深对工作的理解；3. 跟班实习：由部门主管或资深员工一对一指导，纠正操作中的错误和不足；4. 实习成果评估：对实习成果进行评估，定期进行考核。
第四阶段：岗位定向培训时间：1-2周培训内容：1. 岗位技能提升：对员工进行综合技能提升培训，如服务技能、销售技巧等；2. 岗位精英培训：选拔优秀员工进行精英培训，提升其综合素质；3. 岗位竞技训练：组织员工进行模拟比赛、比武等形式的竞技训练。
第五阶段：岗位晋升培训时间：1-2周培训内容：1. 职业生涯规划：指导员工进行职业生涯规划，明确个人发展方向；2. 岗位晋升机会：介绍公司内部晋升机制，引导员工积极发展职业生涯；3. 岗位晋升培训：选拔晋升人员进行专业知识培训和岗位晋升技能培训。
第六阶段：继续教育培训时间：不定期培训内容：1. 行业知识更新：不定期进行行业知识更新培训，开拓员工视野；2. 公司文化宣传：定期举行公司文化宣传活动，增强员工的企业认同感；3. 个人素质提升：培训员工的专业素质、综合素质等。
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2.各种情况的收押标准；
3.电脑中消费项目识别；
1.C/O操作程序（转账关系的建立、撤销及入账、结账的账务处理）；
2.暂S，临时挂账后的处理方案，并能独立完成退房结账；
3.熟记C/O的标准用语；
1.总台
完成情况
第8轮班
1.访客的登记操作、客人留言操作； 2.特殊情况的应急处理方案；
后期工作
1、房卡制作（制卡机购回后） 2、熟记房间物品的摆放位置 3、新系统培训 4、各分部的电话号码及转接方法 5、礼宾培训 6、停车卡办理 7、储值卡的办理、续费操作
XX酒店新员工实习计划表
亲爱的XXX：欢迎您来到XX酒店XX部上班，您的酒店实习时间为XXXX年X月X日至XXXX年X月X日（共XX天）。 以下是您的实习计划，预祝您实习愉快！
员工姓名：
培训日期：
班次 第1轮班
第2轮班 第3轮班 第4轮班 第5轮班 第6轮班 第7轮班
培训人
培训内容
1.熟悉酒店行业行为规范、礼貌、礼仪，并熟悉员工手册；
4.各种单据的作用、填写标准；
1.预订的基本操作程序，并能独立完成散客预定；
2.预订后的查询、修改及预排房；
3.熟记预订标准用语；
1.C/I操作（包括有预订和无预订），并能独立完成散客C/I；
2.换房、续房、开房门、延迟退房的操作；
3.熟记C/I的标准用语；
1.信用卡常识、刷消费、预授权、预授权完成、预授权撤销；
2.熟悉内外部公共信息：
A
、组织结构（包括集团和本店领导）、岗位职责、酒店基础资料（包括基础
资料综述、客房房型、房号、朝向及房间配置标准）；
B、结合服务指南熟悉外部公共信息；
1.熟记各类型的房价（挂牌、散客、会员折后价、网络价、协议价）；
2.会员卡和储值卡的种类、申办条件及优惠措施；
3.熟练操作公安系统（包括证据识别、扫描、上传）；