青海绿色天品牛羊肉加工有限公司牛羊肉精深加工建设项目可行性研究报告

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双循环视角下青海高质量推进“一带一路”建设的思考

第40卷

2021年第1期2021年2月出版

攀登（双月刊）

New Heights(Bimonthly)

Vol. 40

No. 1. 2021 February 2021

双循环视角下青海高质量推进

“一带一路”

建设的思考

孙发平

(青海省社会科学院，青海西宁810001)

摘要：深度融入双循环新发展格局是青海未来经济发展的战略方向。本文围绕“十四五”期间青海如何高质量推进“一带一路”建设这一主题，明确提出了对外开放的四条主攻方向和战线，即尼泊尔、巴基斯坦、中亚五国和湄公河五国，并分析了青海的优势条件，阐述了开展经贸合作与人文交流的具体路径。

关键词：双循环；青海；一带一路

中图分类号:F125 文献标志码:A文章编号：1001 —5647(2021 >01—0087_05

党的十九届五中全会提出，“加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”。习近平总书记指出：“构建新发展格局，是与时俱进提升我国经济发展水平的战略抉择，也是塑造我国国际经济合作和竞争新优势的战略抉择。”青海省委第十三届九次全会指出，“深度融入新发展格局是青海未来经济发展的战略方向”“深度参与‘一带一路’建设，巩固拓展对外开放大通道战略支撑作用，布局建设对外开放平台，深人开展交流合作多元互动，打造国际合作和竞争新优势。”这些重要论述和重大要求，为青海深度融人双循环新发展格局指明了方向，提供了根本遵循。

2013年习近平总书记提出“一带一路”倡议以来，青海省积极响应，把融入“一带一路”作为搭乘国家发展战略快车的重要机遇和抓手，全面部署，积极推进一带一路”建设取得了一定的成效。但与周边省区相比，青海的差距仍比较大,对全省经济的带动作用还不够强，进出口贸易、利用外资、境外投资、中欧班列等主要指标在西北五省区均排名靠后。因此，“十四五”期间，青海应以深度融入双循环新发展格局为己任，立足青海的区位、通道、人文、产业优势，集中有限资源和主要精力，创新发展路径，重点开辟和打造四条战线，奋力闯出一条国内国际双循环新发展格局背景下青海外向型经济发展的新路径，推动“一带一路”实现高质量发展。

牛羊肉熟食制品精深加工可研报告

第一章总论

1.1 项目概况

1.1.1项目提要

1.项目名称：海南州晟通畜牧业实业有限公司熟肉制品精深加工改扩建项目

2.项目性质：改扩建

3.项目建设单位：海南州晟通畜牧业实业有限公司有限公司

4.项目负责人：索南

5.项目地址：共和县恰卜恰镇民族路26号

6.项目建设周期：一年

7.项目建设目标：

（1）建设规模

本项目新增建设面积1060㎡，购置并安装熟肉制品加工成套设备403台（套、个）。

（2）产品方案

新增产品方案为清真熟肉制品（熟食类）。

在原有170 t/a熟肉制品的生产能力基础上，新增270t/a 熟肉制品的生产能力，达到440t/a熟肉制品的生产能力。

1.1.2建设单位概况

海南州晟通畜牧业实业有限公司有限公司始建于2006年3月，位于共和县恰卜恰镇民族路26号，总占地面积13360㎡，建筑面积4748㎡。其中：生产用建筑面积2800㎡，有速冻库6间，日可速冻肉及副产品50t；冷藏库3间，可冷藏肉类产品1000t；熟肉制品生产车间1200多㎡，达到年生产软包装熟肉制品70t、牦牛肉干50t、手撕牦牛肉50t的生产

能力，并已于2013年10月份全面投产。

公司主要生产加工藏牦牛肉，获得“清真食品生产许可证”。2010年10月份，熟肉制品加工厂精深加工牦牛肉干系列产品全面投产，成功注册“香三江”商标，并已通过国家级生产许可证（QS证）认证和ISO22000国际食品安全管理质量体系认证。2011年11月9日被评定为青海省企业质量信用等级AA 级。

公司先后获得：“先进纳税企业”，“重合同、守信用”企业；银行“AA+级信用企业”；2006年被海南州人民政府认定为“海南州农牧产业化重点龙头企业”被青海省扶贫局评为“青海省扶贫龙头企业”；同时长期积极参加、捐助当地社会公益事业，深受社会好评，曾先后荣获中共玛曲县委、玛曲县人民政府授予的“爱洒首曲草原、情系民族教育”锦旗及“造福桑梓”锦匾。

肉牛肉羊养殖及清真肉类深加工可行性报告研究

肉牛羊养殖及清真肉类深加工建设项目可行性研究报告

第一章总论

1.1项目名称与承办单位

1.1.1项目名称

肉牛肉羊养殖及清真肉类深加工建设项目

1.1.2项目承办单位、项目负责人

项目承办单位：某集团公司农业技术开发有限公司

项目负责人：

1.1.3建设地点

1.2报告编制单位

1.3编制依据、内容及范围

1.3.1编制依据

1、《国务院办公厅转发农业部关于加快畜牧业发展意见的通知》（国办发〔2001〕76号）；

2、《中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》；

3、《中共中央、国务院关于促进中部地区崛起的若干意见》中发［2006］10号；

4、《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》（中发〔2006〕1号）；

5、《关于印发〈关于农业结构调整的分区指导意见〉的通知》（农办计〔2002〕45号）；

6、《关于进一步做好农业标准化工作的通知》（国办发[2003]97号）

7、《肉牛肉羊质量安全推进计划（2003年--2007年）》；

8、《优势农产品区域布局规划（2003－2007年）》；

9、《国务院关于投资体制改革的决定》；

10、《河南省人民政府关于进一步推进农业产业化的通知》；

11、项目承办单位提供的有关基础数据、技术资料等.

1.3.2编制范围与内容

根据国家对建设项目可行性研究阶段的工作范围和深度规定，我公司对项目建设的选址和建设条件进行了实地勘察，对项目背景及建设的必要性、项目选址及建设条件、建设方案与规模、工程技术方案、环境保护、消防安全和节能、项目管理与实施、组织机构与定员、项目招投标方案、投资估算与资金筹措和效益等方面进行了综合研究和分析，为项目的决策和建设提供可靠的依据。

(强烈推荐)牛羊肉精深加工建设项目可行性研究报告定稿

绿色天品牛羊肉加工有限公司牛羊肉精深加工建设项目

可行性研究报告

第一章总论 (1)

一、项目概况

(1)

二、项目提出的背景 (4)

第二章项目建设的必要性和可行性……………………………………. .8

一、项目建设的必要性 (8)

二、项目建设的可行性 (9)

第三章市场需求预测与建设规模 (11)

一、市场需求预测 (11)

二、产品销售方式 (16)

三、建设规模

(24)

第四章厂址选择与建设条件 (27)

一、厂址选择

(27)

二、建设条件

(33)

第五章工程技术方案 (37)

一、生产技术方案 (37)

二、生产方法和工艺流程 (38)

三、主要工艺技术参数 (45)

四.主要原材料、燃料、动力消耗指标 (45)

第六章建设方案 (46)

一、总平面布置 (46)

二、厂内外运输 (47)

三、仓贮与堆场方案 (47)

四、土建工程

(48)

五、给水工程

(50)

六、排水工程

(51)

七、供电工程

(51)

八、供热工程 (52)

九、化验 (52)

十、消防 (53)

第七章环境保护与安全卫生 (54)

一、环境保护

(54)

二、劳动安全与工业卫生 (56)

三、消防 (57)

第八章节能 (58)

第九章企业组织和劳动定员 (62)

一、企业的组织形式 (62)

二、企业管理

(62)

三、定岗与定员 (63)

四、职工来源

(64)

五、人员培训

(65)

第十章项目实施进度建议 (67)

第十一章投资估算与资金筹措 (68)

一、编制依据

(68)

二、投资估算 (68)

三、资金筹措 (70)

第十二章财务评价 (73)

一、编制依据 (73)

高原特色牛羊肉品加工关键技术研发及示范_概述说明

高原特色牛羊肉品加工关键技术研发及示范概述说明

1. 引言

1.1 概述

高原地区的牛羊肉品加工一直是农村经济发展的重要领域之一。随着人们对健康、营养和美味食品的追求日益增加，高原特色牛羊肉产品以其独特的风味和优质的品质在市场上受到了广泛关注和青睐。因此，研发和示范高原特色牛羊肉品加工关键技术具有重要意义。

本篇文章旨在概述高原特色牛羊肉品加工关键技术研发及示范的相关内容。首先，我们将简要介绍文章结构，以便读者更好地理解本文的逻辑顺序和篇章安排。接下来，我们将明确本文的目标，并向读者阐述本文所探讨的问题。

1.2 文章结构

本文一共分为五个主要部分：引言、高原特色牛羊肉品加工关键技术研发及示范、关键技术研发与创新、技术示范与实践案例分析以及结论与展望。每个部分都包含几个小节，每个小节都会深入探讨相应的话题。通过这样的结构安排，我们将全面系统地介绍高原特色牛羊肉品加工关键技术研发及示范的相关内容。

1.3 目的

本文旨在对高原特色牛羊肉品加工关键技术研发及示范进行概述说明。具体而言，

我们将从以下几个方面着手：首先，介绍高原地区的特点，包括地理环境、气候条件等因素对牛羊肉品加工产业的影响；其次，分析当前牛羊肉品加工现状，总结存在的问题和挑战；然后，重点探讨关键技术研发与创新，包括肉品质量保障技术、加工新技术探索以及品牌建设与市场推广策略；此外，我们还将介绍一些实践案例，并对其效果进行评估和总结经验；最后，在结论部分提出未来发展方向和解决思路，同时指出需要进一步研究的方向和重要问题。

通过本文的撰写和阐述，我们希望能够为高原特色牛羊肉品加工行业的技术改进和质量提升提供一定的参考和指导，同时为相关研究者提供研究思路和问题意识上的启示。让我们一起深入了解高原特色牛羊肉品加工关键技术研发及示范，并共同推动这一领域的创新发展。

海北藏族自治州人民政府办公室关于印发《海北州生态农牧业“七个一”配套工程建设三年行动方案》的通知

海北藏族自治州人民政府办公室关于印发《海北州生态农牧业“七个一”配套工程建设三年行动方案》的

通知

文章属性

•【制定机关】海北藏族自治州人民政府办公室

•【公布日期】2023.05.29

•【字号】北政办〔2023〕37号

•【施行日期】2023.05.29

•【效力等级】地方规范性文件

•【时效性】现行有效

•【主题分类】农业管理其他规定,畜牧业

正文

海北藏族自治州人民政府办公室关于印发《海北州生态农牧业“七个一”配套工程建设三年行动方案》的通知

北政办〔2023〕37号各县人民政府，青海湖农场，州政府各部门，省驻州各单位：

《海北州生态农牧业“七个一”配套工程建设三年行动方案》经2023年5月12日州政府第33次常务会议研究同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。

海北州人民政府办公室

2023年5月29日

海北州生态农牧业“七个一”配套工程建设三年行动方案

（2023-2025年）

为加快全州生态农牧业提档升级，夯实农牧业高质量发展基础，构建农牧业现代化发展保障体系，打造海北绿色有机农畜产品输出地引领区高地，推进乡村全面振兴。结合我州实际，制定本方案。

一、总体目标

坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大精神和中央经济工作会议、中央农村工作会议和省州委农牧区工作会议精神，以加快建设农业强国为统领，主动融入产业“四地”建设，紧紧围绕全州构建“234”发展新格局，以“生态海北、绿色农牧”为导向，以提标升级生态农牧业配套工程为抓手，大力实施农牧业提质增效行动，高标准建设饲草料加工厂、活畜交易市场、屠宰场、冷库冷链、有机肥加工厂、青稞油菜加工厂和藏羊、牦牛、青稞、油菜良种繁育基地等生态农牧业“七个一”配套工程，进一步优化产业布局，加快建设优势产业集群，推进全产业链条发展，培育新业态、发展新产业、探索新模式、拓宽新功能，不断完善一二三产融合发展体系，努力打造产业振兴、绿色循环、融合发展新格局，推进全州农牧业高质量发展再上新台阶。

牛羊肉产业园路网总体规划项目可行性研究报告

第一章总论......................................................................................... - 1 -1.1项目背景 (1)

1.2项目概况 (5)

1.3技术经济指标表 (7)

第二章需求分析与建设规模.................................................................... - 9 -2.1需求分析.. (9)

2.2建设规模 (15)

第三章建设地点与场址条件................................................................... - 16 -3.1建设地点. (16)

3.2场址条件 (17)

3.3场址条件评价 (21)

第四章规划建设方案............................................................................ - 23 -4.1总体规划方案.. (23)

4.2道路工程方案 (26)

4.3道路照明工程方案 (40)

第五章节能措施................................................................................... - 44 -5.1节能原则 (44)

5.2节能标准和用能规范 (45)

牛羊肉加工有限公司牛羊肉精深加工建设项目可行性申请报告详解

惠民食品有限公司牛羊深加工项目简介

一、项目名称

惠民食品有限公司牛羊肉深加工建设项目

二、建设内容

项目总建筑面积X平方米,其中牛羊肉加工车间X平方米，办公楼及职工宿舍X平方米，锅炉房、污水处理等配套设施X平方米，待宰牛羊圈X平方米，羊棚X平方米、牛棚X平方米。项目建成后,形成年屠宰牛羊肉X吨的屠宰加工生产线一条。

三、投资估算及资金来源

（一）投资估算

项目建设投资X万元，其中建筑工程费用X万元，设备及工器具购置费X 万元，安装工程费用X万元，工程建设其他费用X万元，基本预备费X万元，建设期财务费用X万元。

（二）资金来源

本项目总投资估算X万元，其中, 企业自筹X万元，银行贷款X万元。

四、项目建设期

本项目建设期X个月，自X年X月开始，于X年X月竣工验收。

项目实施进度计划表

技术准备阶段：项目审批后前0个月，完成工程设计；

工程建设阶段：项目审批后0个月，办公楼建设，宿舍建设、厂区道路硬化其它土建工程的建设；

设备安装调试： 0个月，完成加工车间、技术指导中心配套设备的购置及安装调试，并同时完成内部人员培训工作；

工程验收阶段： 0个月，组织项目工程竣工验收。

五、销售收入、税金和利润估算

（一）销售收入估算

经计算，本项目投产后，形成屠宰加工牛羊0万只/年、屠宰加工牛万0头/年的生产规模，项目达产年实现销售收入0万元。

（二）税金估算

本项目达产年缴纳增值税0万元，销售税金及附加为0万元，所得税0万

元。见表《销售收入、销售税金及附加和增值税估算表》

（三）利润估算

经计算，项目正常年可供分配的利润总额0万元。详见表《损益和利润分配表》。

优质牛羊肉精深加工融资投资立项项目可行性研究报告(中撰咨询)

优质牛羊肉精深加工立项投资融资项目可行性研究报告

(典型案例〃仅供参考)

广州中撰企业投资咨询有限公司

地址：中国〃广州

第一章优质牛羊肉精深加工项目概论 (1)

一、优质牛羊肉精深加工项目名称及承办单位 (1)

二、优质牛羊肉精深加工项目可行性研究报告委托编制单位 (1)

三、可行性研究的目的 (1)

四、可行性研究报告编制依据原则和范围 (2)

（一）项目可行性报告编制依据 (2)

（二）可行性研究报告编制原则 (2)

（三）可行性研究报告编制范围 (4)

五、研究的主要过程 (5)

六、优质牛羊肉精深加工产品方案及建设规模 (6)

七、优质牛羊肉精深加工项目总投资估算 (6)

八、工艺技术装备方案的选择 (6)

九、项目实施进度建议 (6)

十、研究结论 (6)

十一、优质牛羊肉精深加工项目主要经济技术指标 (9)

项目主要经济技术指标一览表 (9)

第二章优质牛羊肉精深加工产品说明 (15)

第三章优质牛羊肉精深加工项目市场分析预测 (15)

第四章项目选址科学性分析 (15)

一、厂址的选择原则 (15)

二、厂址选择方案 (16)

四、选址用地权属性质类别及占地面积 (16)

五、项目用地利用指标 (17)

项目占地及建筑工程投资一览表 (17)

六、项目选址综合评价 (18)

第五章项目建设内容与建设规模 (19)

一、建设内容 (19)

（一）土建工程 (19)

（二）设备购臵 (20)

二、建设规模 (20)

第六章原辅材料供应及基本生产条件 (20)

一、原辅材料供应条件 (20)

（一）主要原辅材料供应 (20)

（二）原辅材料来源 (21)

5万头肉牛屠宰加工厂建设项目可行性研究报告

XXXX有限公司

5万头肉牛屠宰加工厂建设项目

可行性研究报告

编制单位：北京中投信德国际信息咨询有限公司

高级工程师：高建

第一章总论 (1)

1.1项目概要 (1)

1.1.1项目名称 (1)

1.1.2项目建设单位 (1)

1.1.3项目建设性质 (1)

1.1.4项目建设地点 (1)

1.1.5项目负责人 (1)

1.1.6项目投资规模 (1)

1.1.7项目建设内容及规模 (2)

1.1.8项目资金来源 (2)

1.1.9项目建设期限 (2)

1.2项目承建单位介绍 (2)

1.3编制依据 (3)

1.4 编制原则 (3)

1.5研究范围 (4)

1.6主要经济技术指标 (4)

1.7综合评价 (5)

第二章项目建设的背景及必要性可行性分析 (7)

2.1项目提出背景 (7)

2.2本次项目的提出 (8)

2.3 项目建设必要性分析 (9)

2.3.1项目建设是促进畜牧业健康稳步发展的需要 (9)

2.3.2项目建设是现代肉类产业化开发的需要 (9)

2.3.3项目建设是保障公共卫生安全的需要 (10)

2.3.4项目建设是适应市场需求变化的要求 (10)

2.3.8带动当地农民致富以及促进相关产业发展的需要 (10)

2.3.9促进项目建设地经济发展进程的的需要 (11)

2.4 项目建设可行性分析 (11)

2.4.1政策可行性 (11)

2.4.2市场可行性 (12)

2.4.3技术可行性 (13)

2.4.4管理可行性 (13)

2.5分析结论 (13)

第三章市场分析 (14)

3.1我国畜牧业市场发展机遇与挑战分析 (14)

大通县畜牧业发展调研

２．４动物疫病隐患大
护与综合治理等工程，促使大通县草地畜牧业向农区畜牧业转移；社会资本和部分企业业主转向投资畜牧业，增添了发展活力。到２０１１年底，全
县肉、蛋、奶产量分别达到３．１５×１０ｔ、０．１９×
牧业发展活力。在坚持和完善农村基本经营制度的基础上，要着力培育新型农业经营主体，着力构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型
畜牧业经营体系。加大对养殖大户、养殖专业合作社和牧业产业化龙头企业等新型经营主体的扶
２存在的问题
２．１基础设施薄弱、生产方式落后大通县畜牧业生产方式主要以家庭经营和散
农户多以散养、圈养为主，规模小，大规模养
２９
青海草业殖专业化合作社较少。近年来，大通县初步向“ 西繁东育” 、规模化、集约化、产业化等方式发展前进，但是群众对养殖业的了解比较少、见效慢等问题的存在限制了畜牧业的发展速度。
处理技术的推广工作；六是依托 “ 阳光工程 ” 培训，加大技能培训力度。依托大专院校和畜牧科研单位，实行产、学、研相结合，加快良种选育、科学养

农副产品深加工项目可行性研究报告

农副产品深加工项目可行性研究报告编制单位：武汉博文佳咨询有限公司

项目建设背景

食品工业作为农副产品的加工行业，既是农业生产的继续、发展和深化，又是消费品工业的主要行业之一。伴随我国工业化和城镇化的发展进程，人们的食品结构发生了巨大的变化，深加工食品的比重在逐年持续上升，初加工食品的比重在逐年持续下降，食品产量和人均占有均有较大幅度提高，各种方便食品、快餐食品、冷冻食品得到迅猛发展，使我国食品工业的增长率多年来高于15%，食品工业产值已位居国民经济首位。《食品工业“十二五”发展规划》指出，随着人口增长、国民收入水平提高和城镇化深入推进，“十二五”时期，城乡居民对食品消费需求将继续保持较快增长的趋势。到2015年，我国人口将达13.75亿，每年新增700万人左右；城镇化率将达到51.5%，每年约有1000万农村劳动力转为城镇居民；按照“十二五”规划纲要提出的城乡居民收入与经济增长同步的目标测算，到2015年我国城镇和农村居民的恩格尔系数将从2010年的35.7%和41.1%分别下降至32%和37%左右。随着“十二五”时期我国进入中等收入阶段，城乡居民对食品的消费将从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变，从“吃饱、吃好”向“吃得安全、吃得健康”转变，食品消费进一步多样化，继续推动食品消费总量持续增长。

根据《食品工业“十二五”发展规划》的要求，肉类加工业的发展方向：进一步调整生产结构、稳步发展猪肉、牛羊肉和禽肉加工。优化肉类

食品结构、提高冷鲜肉比重，扩大小包装分割肉的生产，加强肉、蛋制品的精深加工，实现“变大为小、变粗为细、变生为熟、变裸品为包装品、变废为宝、变害为利”，促进资源的综合利用。加强对名优传统肉类食品资源的挖掘，推动传统肉类禽蛋食品的工业化生产，提高产品质量，培育一批在国际市场上具有明显竞争优势的民族特色品牌。支持区域性骨干肉类食品企业整合产业供应链，实现规模化，扩大市场占有率。肉类加工业的发展目标：到2015年，肉类总产量达到8500万吨，肉类制品及副产品加工达到1500吨，占肉类总产量的比重达到17%以上。大中城市和大中型肉类屠宰加工企业全面推行ISO9000和ISO22000等管理体系。形成10家100亿以上的大企业集团，肉类行业前200强企业的生产和市场集中度达80%，培育出2—3个在国际上具有一定竞争力和影响力的肉类食品企业。

食品深加工项目可行性研究报告

食品深加工项目可行性研究报告食品深加工项目

可行性研究报告

第一章总论1

1.1项目概要1

1.2可行性研究报告编制依据5

1.3综合评价与结论6

第二章项目背景及必要性9

2.1项目建设背景9

2.2项目建设的必要性14

第三章项目选址及建设条件18

3.1场址所在地区位置现状18

3.2建设条件18

第四章市场分析与销售方案23

4.1市场分析23

4.2销售策略、方案和营销模式34

4.3市场风险分析37

第五章建设方案39

5.1建设规模与产品方案39

5.2建设规划和布局40

5.3建设标准42

5.4生产工艺技术方案43

5.5设备方案47

5.6原材料、燃料及动力供应方案50 5.7土建工程51

5.8节能减排措施51

5.9实施进度安排53

第六章环境影响评价55

6.1环境影响55

6.2环境保护与治理措施56

第七章项目组织与管理59

7.1组织机构与职能划分59

7.2经营管理模式59

7.3经营管理措施60

7.4技术培训60

7.5劳动安全、卫生与消防61

8.1投资估算依据64

8.2投资估算64

8.3资金筹措65

第九章财务评价66

9.1财务评价依据与参数选取66

9.2销售收入、销售税金及附加和增殖税估算67 9.3总成本及经营成本估算68

9.4财务效益分析68

9.5不确定性分析69

9.6财务评价结论70

第十章社会效益分析72

10.1社会评价基本结论72

10.2农业产业化经营72

10.3农民增收、农业增效评价74

10.4其它影响评价75

第十一章研究结论与建议76

11.1结论76

11.2建议76

第一章总论

1.1项目概要

1、项目名称：某集团食品深加工项目

牛羊养殖场项目建设可行性研究报告

牛羊养殖场建设

项

目

建

议

书

一、项目概述

1、项目名称：牛羊养殖场建设项目

2、项目业主：

联系人：联系电话：

3、资金来源：自筹

4、项目选址：

5、项目性质：新建

二、项目背景

随着人们生活水平的提高，对高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉食的需求越来越大，草食动物肉由于具备了上述优点而深受消费者的喜爱。因此，建设牛羊养殖场，积极发展草食动物，既能调整畜牧业内部结构又能满足广大消费者的需要。同时，将粮食低产地退耕还牧，养羊户取得的经济收入较种粮收入更高，可以活跃农村经济和改善生态环境。随着生活水平的提高，人们对饮食要求越来越高，高纤维性的牛肉大受欢迎。根据最近的研究报告证明，精瘦牛肉是一种有益健康的肉类，包含丰富的铁质、蛋白质和维他命，这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素，尤其胆固醇含量和脂肪都比其它肉类食品低，证明一般观念中的〝食用鸡肉较健康〞未必正确。

云阳县是全国肉羊优势产区和重庆市百万只山羊生产基地。全县有饲养山羊30只以上规模养殖场户2652家；拥有市级种羊场1家、县级种羊场12家，有波尔山羊、南江黄羊、金堂黑羊、川东白山羊等4个优良品种；已建成年屠宰加工山羊100万只、肉牛10万头的西南地区最大的牛羊深加工基地——重庆亿口鲜食品公司，并开发牛羊肉系列产品四大类四十余个品种。

三、项目市场分析

（一）现有市场供求分析

从国际市场看，活羊价格上涨，供需矛盾突出，特别是中东国家对活羊需求量大，我国活羊出口主要在中东，部分出口到南斯拉夫以及西欧一些国家。新西兰、澳大利亚地区商品羊出口不足，新西兰的存栏数出现连年下降。

牛羊肉熟食制品精深加工可行性实施计划书

第一章总论

1.1 项目概况

1.1.1项目提要

1.项目名称：海南州晟通畜牧业实业有限公司熟肉制品精深加工改扩建项目

2.项目性质：改扩建

3.项目建设单位：海南州晟通畜牧业实业有限公司有限公司

4.项目负责人：索南

5.项目地址：共和县恰卜恰镇民族路26号

6.项目建设周期：一年

7.项目建设目标：

（1）建设规模

本项目新增建设面积1060㎡，购置并安装熟肉制品加工成套设备403台（套、个）。

（2）产品方案

新增产品方案为清真熟肉制品（熟食类）。

在原有170 t/a熟肉制品的生产能力基础上，新增270t/a 熟肉制品的生产能力，达到440t/a熟肉制品的生产能力。

1.1.2建设单位概况

力，并已于2013年10月份全面投产。