(整理)告诉你一些保健品的知识

常用保健品及其功效名词一全能保健品——螺旋藻功效：螺旋藻含有丰富的赖氨酸等必需氨基酸，丰富的矿物质和微量元素能有效地预防营养性贫血，螺旋藻中有多种抗衰老物质。

螺旋藻中抗肿瘤的因子主要有β－胡萝卜素、藻蓝蛋白与螺旋藻多糖等物质。

推荐人群：１．婴幼儿：可逐渐纠正偏食的不良习惯。

２．工作压力大的上班族：螺旋藻可调节人体的酸碱度，其叶绿素可净化血液，清除体内毒素和清洁直肠。

３．老年人：对老年人常见的贫血、骨质疏松、高血压、动脉硬化、腰腿酸疼有较好的辅助防治作用。

４．爱美的女性：饭前１小时服用螺旋藻，螺旋藻中的苯丙氨酸能抑制食欲，对保持皮肤弹性、消除色斑、改善皮肤炎症有效。

５．胃肠炎、溃疡病及便秘患者：尤其对癌前病变的萎缩性胃炎有独特疗效。

６．糖尿病：调节血脂，利于延缓或防止糖尿病并发症的发生。

７．营养性缺铁性贫血患者：螺旋藻以含铁量高而著称，同时含有丰富的维生素Ｂ１２和叶酸能明显促进红血球的形成，增加血色素，改善贫血。

8．肝病患者。

9．肾脏病患者。

名词二强力抗氧化剂——小麦胚芽功效：提供维生素Ｅ。

提供人体必需的不饱和脂肪酸，如亚麻酸与亚油酸。

强力抗氧化剂，保护细胞膜、血管、心脏、皮肤、眼睛、肝脏及乳房等组织；延缓衰老；加速伤口愈合。

体内缺乏小麦胚芽，可引致红血球现象及贫血；令人提早衰老；易受自由基侵害引致癌症、心脏病、白内障等疾病。

推荐人群：１.心血管疾病，高血压患者。

２.想预防黑斑、常葆青春、保护乳房的女性。

３.长期日光暴晒者。

４.嗜好烟酒的男士。

名词三最古老的保健品——灵芝功效：主要有效成分有灵芝多糖:能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基，抑制肿瘤、抗辐射，提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质能力，延长寿命等。

灵芝酸:灵芝酸（Ganodenic acid）具有强烈的药理活性，有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功效，是灵芝的主要成分之一。

腺苷:能降低血液黏度，抑制体内血小板聚集，提高血红蛋白等。

推荐人群：1.肿瘤病患者：特别对癌症病人减轻化疗损伤，提高机体免疫力有很好的作用。

2.电脑工程师等，灵芝抗辐射作用显著；3.心血管疾病患者：灵芝子实体多糖有降血糖、降血压的功能。

名词四纯天然抗生素——蜂巢素《神农本草经》和《本草纲目》中，都把蜂巢列为药中上品。

功效：蜂巢素中的蜂胶等物质对细菌、真菌、病毒具有抑制和杀灭作用，蜂巢素中王浆、花粉复合营养成分，促进人体免疫功能提高。

具有理肺养胃、抵抗和排除身体病毒的作用。

美容养颜：蜂巢素的排毒和养胃功效及花粉、王浆含有的各类活性酶、维生素、微量元素对内分泌有良好的调理作用。

推荐人群：１．适用各种慢性鼻炎、咽炎：能使鼻咽炎患者症状缓解并消失。

蜂巢素针对各种鼻炎是由内而外直达病灶，效果迅速。

２．体弱多病患者及日常喜爱烟酒人士使用，能够增加免疫力。

３．注重皮肤的女性：可达到由内到外的养颜效果。

名词五大自然的圣物——花旗参大自然恩赐给人类的神秘植物，汲取了天地之精华。

功效：能强壮中枢神经、安定身心、有兴奋及镇静双向调节作用；强化心肌、增强心脏活动功能，调整血压，抑制动脉硬化，促进红血球生长；调节胰岛素及副肾上腺素的分泌；抑制癌细胞发育；消除疲劳、调节体温、酒性抵抗；助消化、治疗慢性胃病和肠胃衰弱；增加身体免疫力、延缓衰老等。

推荐人群：１．工作紧张精神压力大的ＯＦＦＩＣＥ族。

２．体弱多病患者及日常烟酒人士。

３．高血脂、高血压以及糖尿病患者。

４．有胃病和肠胃衰弱的患者。

名词六最原始的滋补品——蜂王浆功效：含有蛋白质、脂肪、维生素、糖类等多种营养物质。

蜂王浆是世界上公认的最能使人长寿的食物，它含有大量的生物活性物质。

有益寿延年、调节免疫、改善睡眠、提高记忆力、护肤养颜等作用，也是糖尿病、心脑血管疾病、肿瘤、肝炎、胃病等患者和体弱多病的中老年人首选的珍贵天然食物。

推荐人群：１．年老体衰患者疗效显著：蜂王浆能调整机体免疫功能。

２．心血管疾病患者：对心血管系统有调整作用。

３．癌症患者：对放疗和化疗造成的损伤有防护作用，能抗癌，促进细胞再生。

４．在噪音污染环境中工作的人：蜂王浆能防治噪声对人体功能造成的混乱。

５．贫血患者：蜂王浆能治疗贫血。

名词七美容圣品——胶原蛋白功效：胶原蛋白（ｃｏｌｌａｇｅｎ）是动物结缔组织中重要的蛋白质，功能像床垫，让组织发挥黏结、缓冲、保护的功能，人体的皮肤、骨骼、牙齿、内脏、血管，眼睛中都有胶原蛋白。

皮肤的胶原蛋白在真皮层里，由纤维母细胞制造，能让皮肤有弹性、光泽润滑，但一过２５岁，胶原蛋白就会随之老化而流失，皮肤变得干燥、粗糙，出现皱纹。

推荐人群：１．爱美的女性：皮肤充满弹性与光泽的主要原因就是胶原蛋白在发挥作用，因此，要留住青春和美丽，就要留住胶原蛋白。

２．工作紧张压力大的上班族：这一部分人群体内的胶原蛋白丢失更普遍。

名词八自由基杀手——葡萄籽具有超强的抗氧化效果。

功效：葡萄籽含原花青素（ＯＰＣ），是一种抗氧化剂，可以减少自由基对身体的伤害，可以延缓脑部退化、预防心血管疾病。

葡萄籽也可以和维他命Ｃ、Ｅ的抗氧化功能相辅相承。

原花青素也可以从新鲜水果中摄取，如葡萄、草莓、樱桃、蓝莓、蔓越莓、覆盆子，特别是这些水果的果皮，也含有大量原花青素。

推荐人群：１．爱美的女性：具有超强的抗氧化效果的葡萄籽可以清扫自由基。

具有美白、淡斑、减少皱纹等效果。

２．心血管病患者：葡萄籽对延缓脑部退化、预防心血管疾病都有帮助。

名词九超强元素——蕃茄红素功效：是一种不饱和脂溶性类胡萝卜素。

其营养强度是胡萝卜素的2倍、维生素E的10倍。

具有强力抗氧化作用，可扫除自由基，防止低密度脂蛋白受到氧化，更能降低血浆胆固醇的浓度。

蕃茄红素还具有很好的抗氧化作用，不仅可以防癌也可预防心脏血管疾病。

推荐人群：1.前列腺病患者：蕃茄红素可预防前列腺癌。

2.癌症患者：服用蕃茄红素对肺癌、乳癌、子宫颈癌、肾脏癌、胰脏癌、大肠癌、直肠癌、膀胱癌、食道癌、口腔癌、喉癌及咽癌有降低发生率的效果，还有预防的作用。

3.心血管疾病患者：蕃茄红素因具有抗氧化能力，故可防止胆固醇氧化，降低心血管疾病。

名词十抗衰老的灵丹——羊胎素功效：羊胎素含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素，还含有多种活性多肽、生长促进因子EGF、体液调节因子等。

抗疲劳、美容、营养、延缓衰老的作用明显。

推荐人群：1.皮肤衰老的女性。

2.身体虚弱的病人。

名词十一人体第三营养素——卵磷脂卵磷脂被营养学家誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。

功效：保护肝脏，卵磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力。

防治动脉硬化，卵磷脂具有乳化分解油脂的作用。

促进胎、婴儿大脑发育。

消除色斑，滋润皮肤。

预防老年痴呆症，防治胆结石。

推荐人群：１．肝脏病患者：可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化。

２．动脉硬化病患者：清除过氧化物，降低血液中胆固醇及中性脂肪含量，减少脂肪在血管内壁的滞留时间。

３．胎、婴儿：美国食品与药物管理局（ＦＤＡ）规定在婴儿奶粉中必须添加卵磷脂。

４．被色斑困扰的女性：分解体内过多的毒素，并使其经肝脏和肾脏排出体外。

５．老年痴呆症患者：减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆症的发生。

６．胆结石患者：有效地防止胆结石的形成，并对已形成的胆结石有化解的作用。

７．工作压力大的白领：消除疲劳，激活脑细胞，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症。

（一）卵磷脂1 996年9月在布鲁塞尔召开的第七届卵磷脂国际会议上，医药学家和营养学专家们研讨证实，卵磷脂（大豆磷脂）作为营养品，在增进健康及预防疾病方面所起到的重要的作用。

早已赢得了世界营养专家、药物学家和医学家的普遍认同。

卵磷脂作为一种功能性的健康食品，虽然不是立即见效，但有着全面、长远、稳定的效果，同时又没有药物的副作用，因此医学家们本着其特性，经过大量的研究表明，其对以下疾病的预防都有非常好的作用。

·肝脏病：长期以来，营养学家和医学家们公认卵磷脂对人与动物的肝功能具有保护作用。

泽瑟尔博士在一项试验中发现，在试管中生长的肝细胞会因为缺乏卵磷脂而死亡。

他还在动物实验研究中发现，进食缺乏卵磷脂的饮食仅数星期，肝功能就会出现异常，而且患肝癌的比率显著提高。

他还在研究中发现，随着现代文明病的日益增多，酒精和高胆固醇成为脂肪肝、肝硬化的两个重要因素。

而卵磷脂的解酒作用和它强大的乳化作用，可以充分保护肝细胞，同时还可以促进肝细胞的活化和再生，增强肝功能，从而有效降低酒精性肝硬化、脂肪肝等疾病的患病率。

·心脏疾病：在20世纪60年代，科学家们就发现卵磷脂可能具有保护心脏的作用，在进一步的研究中，终于证实卵磷脂对心脏健康有积极作用。

这是因为它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。

·促进大脑发育，增强记忆力：美国北卡罗来纳州DUKE大学心理学教授药学博士沃伦来克在报告中提到：用卵磷脂饲育怀孕的大鼠，其后代在智力测验（迷宫测试）中，记忆力显著优于未饲育卵磷脂的大鼠的后代。

北卡罗来纳大学营养学教授及主任，会议的首席专家，医学博士、药学博士史蒂文·泽瑟尔在大会贺词中说：“总结有关卵磷脂的所有研究成果，我们应当特别建议怀孕妇女服用适量的卵磷脂，这对于她们的婴儿的智力发育是很重要的。

”美国食品与药物管理委员会（FDA）规定，所有婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂。

·动脉硬化症（高血压、心肌梗塞、脑溢血）：据资料表明，动脉硬化的患病率几乎与人的年龄同步增长。

通常，动脉硬化是从中年开始的，但是随着人们大量摄入肉食和脂肪，动脉硬化的发病有年轻化的趋势，而且男性多于女性，动脉硬化患者通常都患有高脂血症，胆固醇含量较高，同时高血压、冠心病、心肌梗塞、脑溢血的患病率也相应较高，实验表明，食用卵磷脂能显著降低高血脂、高胆固醇，从而预防动脉硬化。

·皮肤病：卵磷脂是人体每一个细胞不可缺少的物质，如果缺乏，就会降低皮肤细胞的再生能力，导致皮肤粗糙、有皱纹。

如能适当摄取卵磷脂，皮肤再生活力就可以保障，再加上卵磷脂良好的亲水性和亲油性，皮肤当然就有光泽了。

另外，卵磷脂所含的肌醇还是毛发的主要营养物，能抑制脱发，使白发慢慢变黑。

·老年痴呆症：脑部的神经传导物质（乙酰胆碱）减少是引起老年痴呆的主要原因，而“胆碱”是卵磷脂的基本成分，卵磷脂的充分供应将保证机体内有足够的胆碱与人体内的乙酰结合为“乙酰胆碱”，从而成为大脑提供充分的信息传导物质，有效地防止老年痴呆症的发生。

.糖尿病患者的营养品：卵磷脂不足会使胰脏机能下降，无法分泌充分的胰岛素，不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中，这是导致糖尿病的基本原因之一。

如每天食用２克以上的卵磷脂，则对糖尿病的康复作用是相当显著的。

很多病人甚至可不必再注射胰岛素。