幼儿园大班教案《包饺子》
大班音乐教案及教学反思《包饺子》
大班音乐教案及教学反思《包饺子》
【大班音乐教案】
教学内容：儿歌《包饺子》
适用年龄：4-5岁
教学目标：
1.学生能够听懂、模仿、演唱儿歌《包饺子》；
2.培养学生的语言、音乐、动手能力。
教学准备：
1.录制好《包饺子》的音频或视频；
2.制作饺子模型或图片；
3.准备捏饺子的面团和馅料。
教学过程及方法：
第一课时：
1.热身（5分钟）：
老师与学生大声地数数、唱儿歌，让孩子们进入学习状态。
2.学唱儿歌《包饺子》（15分钟）：
播放《包饺子》的音频或视频，让孩子们先听一遍并跟着唱。然后老师带领学生细分歌词，教孩子们正确发音和唱法。最后，让学生跟着老师一遍一遍地唱，直到掌握歌曲。
3.制作饺子模型或图片（15分钟）：
将制作好的饺子模型或图片拿出来，说明它的材料、形状和制作方式。然后请学生动手制作自己的饺子模型或图片。
4.放松（5分钟）：
学生一边和老师唱歌，一边舒缓身体和情绪。
第二课时：
1.热身（5分钟）：
让孩子们伸展身体，做些简单的运动。
2.学唱儿歌《包饺子》（15分钟）：
与第一课时的唱歌相似，这次老师可以让孩子们自己唱一遍或分角色唱。
3.捏饺子（20分钟）：
将制作好的饺子材料和馅料拿出来，让学生按照老师的示范一边听歌一边动手捏饺子。
4.画画（10分钟）：
让学生用颜色彩绘制自己捏的饺子或饺子的照片。
5.放松（5分钟）：
做些简单的舒缓和放松的活动。
教学反思：
通过这次音乐教学，我发现学生们对于唱儿歌和动手制作饺子非常有兴趣。在教学过程中，我采用了多种互动形式，如听歌、唱歌、制作模型、捏饺子、画画等，这样不但培养了学生的语言、音乐、动手能力，还增强了他们的兴趣和参与度。
大班冬至包饺子教案7篇
大班冬至包饺子教案7篇
大班冬至包饺子教案篇1
目的：1、宣扬目的：使社会了解我园的活动,并对我园的教育教学予以确定。
2：活动目的：（1）加强幼儿园和家庭的联系；让家长通过参于到我们的活动中的方式,进一步了解我班级的教学活动。
（2）通过活动增长老师和家长、家庭与家庭、班级与班级的感情。
准备：1、布置场景
2、准备整个班级包饺子的材料。
过程：
a：嗨！大家好，我们又和大家见面了。今日我们幼儿园里又有什么新鲜的事呢。
哇……太美丽了，b你们在做什么呀？
b:在装饰环境呀,我们要让我们幼儿园的环境都充分喜庆的气氛。
a：今日是……
b：是我们大班班级的又一次家长开放日。我们希望在这有限的时间里。小伙伴能和父亲、妈妈、爷爷、奶奶一起快乐、欢乐的度过。
a：太好了，那么我们都有些什么样的活动。
b：概括说来就是包饺子。
一、引入主题
b：饺子是深得我们中国人喜好的一种食品，最常见的饺子是一种半圆形，有馅儿的面食。在喜庆团聚的时候，我们总是能看到寓意吉祥的饺子。今日是个快乐的日子，我们的家长来到我们幼儿园，我们真的很快乐，所以我们就准备了很多材料，想让大家一起来包饺子。
a：太好了，太好了，那我们还等什么。
二、包饺子
（一）示范讲解如何包饺子。
（二）包饺子比赛
1、老师组
2、家长组
3、小伙伴组
（三）大家一起包饺子
三、共享我们的劳动成果。
b：a今日快乐吗？
a：……
b：通过今日的活动你学到了什么？
a：学会了包饺子，还发觉吃本身亲自包的饺子特别的好吃。
b：那小伙伴，你呢？
小伙伴：我和父亲、妈妈一起包饺子很快乐，也希望父亲、妈妈多一些时间来幼儿园和我们玩。
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案（通用6篇）
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案（通用6篇）
作为一位无私奉献的人民教师，通常会被要求编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。怎样写教案才更能起到其作用呢？以下是小编精心整理的幼儿园大班冬至包饺子优秀教案（通用6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园大班冬至包饺子优秀教案1
活动目标
1、知道冬至要吃饺子的传统习俗；
2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅；
3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子，体验冬至节日的欢乐气氛。
活动准备
经验准备：幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。
课件准备：《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图
材料准备：各色粘土、塑料刀（或食用面团、馅料）
活动过程
教师播放视频动画《冬至》，引导幼儿了解冬至的习俗，引出饺子主题。
——熊猫奇奇他们在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜欢吃饺子吗？
——你知道冬至为什么要吃饺子呢？
小结：冬至那天，一家人一起包饺子或汤圆，边吃边聊天，很是幸福。所以，饺子、汤圆就代表团圆，代表着对家人和客人的祝福。
出示小伙伴做饺子的图片，引起幼儿做饺子的兴趣。
出示一个制作好的饺子的图片，引导幼儿观察并论。
——饺子是什么样的？
——你们在家里包过饺子吗？饺子要怎么包呢？
播放视频《包饺子》，引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。
出示包饺子分步骤图，鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。
1.制作饺子皮：选择喜欢颜色的橡皮泥，两只小手搓一搓，搓成圆球；再用手掌把圆球压薄，压成圆圆片。
2.制作饺子馅：选择喜欢颜色的橡皮泥，切碎或团圆。
3.包饺子：用皮包住馅，用大拇指和食指把两边捏在一起，一个饺子就做好啦。
大班包饺子教案
大班包饺子教案
教案一：
年级：大班
主题：包饺子
教学目标：
1. 让学生了解包饺子的基本步骤和技巧；
2. 培养学生的动手能力和合作意识；
3. 增加学生对中国传统文化的了解。
教学准备：
1. 饺子皮、饺子馅、碗、勺子等相关材料准备齐全；
2. 教师事先准备好包饺子的示范材料。
教学步骤：
1. 导入（10分钟）
- 向学生介绍包饺子的背景和重要性；
- 引导学生讨论他们自己吃过的饺子种类和口味。
2. 示范包饺子（15分钟）
- 教师将饺子皮放在手上，示范包饺子的方法；
- 同时解释每个步骤的要点和技巧；
- 让学生观察和学习。
3. 学生操作（30分钟）
- 将学生分成小组，每个小组5-6人，每组派出一人做组长； - 给每个小组分发饺子皮和饺子馅；
- 让组长带领小组成员按照示范的方法包饺子；
- 教师适时巡视，给予指导和帮助。
4. 成果展示与品尝（15分钟）
- 每个小组包好饺子后，展示自己的成果；
- 让学生品尝自己包的饺子，并与同组的同学交换品尝。
5. 总结（5分钟）
- 教师与学生一起回顾包饺子的步骤和技巧；
- 激发学生对传统文化的兴趣。
教学延伸：
1. 邀请家长来学校教学生们包饺子，加强与家庭的互动；
2. 可以组织学生参观当地的饺子馆，了解更多的饺子种类和制作工艺；
3. 学生可以在家里尝试用不同的食材和调料做饺子，培养创新意识。
大班音乐教案及教学反思《包饺子》
大班音乐教案及教学反思《包饺子》
教案：
课题：《包饺子》大班音乐教学
教学目标：
1. 让孩子能够听懂《包饺子》这首歌，并能够跟着节奏唱歌。
2. 让孩子了解饺子的制作过程，培养孩子的动手能力和创造力。
3. 培养孩子的团队合作意识和沟通能力。
教学准备：
1. 《包饺子》这首歌的录音或视频。
2. 饺子的材料：面粉、肉馅、蔬菜等。
3. 饺子的制作工具：切菜刀、擀面杖等。
4. 图片或实物展示饺子制作过程的材料。
教学过程：
1. 导入：播放《包饺子》这首歌，让孩子通过听歌来感受节奏和旋律。
2. 引导：给孩子展示饺子的图片或实物，询问孩子是否知道饺子是怎么做出来的。
3. 歌曲教学：给孩子学习《包饺子》这首歌的歌词和动作，让孩子跟着节奏摆动身体，并尝试唱歌。
4. 制作饺子：分成小组，让孩子们模仿饺子的制作过程，分配任务进行合作，比如一
个来擀饺子皮，一个来包馅，一个来切菜等。
5. 反思：让小组分享自己包饺子的经验，回顾并总结合作中遇到的问题及解决方法。
教学反思：
1. 教学目标：通过歌曲的教学和制作饺子的活动，孩子们在愉快的音乐氛围中学习了跳舞和唱歌的技巧，培养了团队合作意识和动手能力。
2. 教学方法：通过播放歌曲、示范、实践等多种教学方法，提高了孩子们的参与度和学习效果。
3. 教学资源：适当利用图像资料和实物展示来激发孩子的学习兴趣，使学习更加直观和生动。
4. 教学组织：采用小组合作的教学方式，让孩子们在合作中互相学习和帮助，培养了良好的团队合作意识和沟通能力。
5. 教学效果：孩子们在活动中积极参与，学习到了饺子的制作过程，体验到了合作的乐趣，同时也培养了他们的创造力和动手能力。
劳动课包水饺教案（通用12篇）
劳动课包水饺教案
劳动课包水饺教案（通用12篇）
作为一名优秀的教育工作者，通常需要用到教案来辅助教学，教案有助于学生理解并掌握系统的知识。那么教案应该怎么写才合适呢？以下是小编整理的劳动课包水饺教案（通用12篇），欢迎阅读与收藏。劳动课包水饺教案篇1
活动目的：
1、在劳动过程中，通过动手动脑，亲历实践，促进技术素养的形成，获得基本技术知识与技能，体会劳动的乐趣，感受到团体合作的力量。
2、学会包饺子的基本步骤。
活动准备：
1、课前用橡皮泥练习包水饺和看过妈妈包水饺的经验；
2、面粉、擀面杖、水、大脸盆若干，调馅
3、幼儿手洗干净。
活动时间：
20xx年11月13日
活动组织者：
李芳
活动参与者：
全体幼儿
活动地点：
大二班教室
活动过程：
一、复习
1、饺子的第一步和面，把面粉倒入大脸盆。加入少许水搓，直至面粉变成软硬适中。
2、在用橡皮泥时，我们已经学会了怎样调馅和如何做饺子皮。谁能说一说调馅的技术关键是什么？（放好调料后，始终朝着一个方向
搅拌之上劲。）上劲就是——（馅很粘，不杀汤）
3、要包好饺子，除了调好馅之外，饺子皮也很关键，什么样的皮比较好用呢？
（薄厚均匀，皮的四周略薄一些）
二、学习包饺子
1、拿起一个饺子皮问幼儿：“这样的饺子皮可以吗？”这是老师课前准备好的，还有馅。（向学生出示馅）这节课我们就来学习包饺子。”
2、在家报过饺子的请举手。谁愿意到前面来包给大家看？其他同学认真观察他是怎么包的。
教师在前面做解说：
第一步：拿起饺子皮，把皮放在手上，（看馅的多少，如果多的话要指出来：塌方的馅比较多。再看压没压馅，如果没有要强调：馅好像很散，压的话要给予肯定：嗯，还压了压，真细心啊。看集中不集中，集中的话要以肯定的语气：把馅集中在饺子皮中央了，很聪明，这样包起来，馅就不会流出来了。）
幼儿园大班教案《包饺子》
幼儿园大班教案《包饺子》
教学背景
本次教学面向幼儿园大班，主要内容是围绕“包饺子”展开。通过实际操作与互动，让幼儿逐渐了解包饺子的制作过程和相关文化。同时，通过教学活动，提高幼儿的操作能力和动手能力，让幼儿们更好地感受中华传统文化。
教学目标
1.让幼儿能够了解包饺子的由来和相关文化；
2.通过实际操作，提高幼儿的操作能力和动手能力；
3.培养幼儿的协作意识；
4.让幼儿更好地感受中华传统文化。
教学重点
1.包饺子的制作过程；
2.了解包饺子的相关文化。
教学难点
1.培养幼儿的协作意识；
2.让幼儿理解中华传统文化。
教学方法
1.演示法；
2.实践法。
教学准备
1.饺子皮、馅料和调味品等食材；
2.空间及设备准备，如开饭桌、丸子压面机等；
3.讲解PPT。
教学流程
步骤1：导入
本次课程为包饺子课，首先让幼儿们了解“饺子”的由来和相关文化，通过简单的讲解，引起幼儿们的兴趣和好奇心。
步骤2：制作饺子皮
让幼儿们尝试制作饺子皮，可以借助丸子压面机等设备，或者手工
搓面的方式进行制作。此环节重点是让幼儿们感受制作的过程，提高
幼儿们的动手能力和操作能力。
步骤3：制作馅料
让幼儿们参与制作饺子馅，可以选择肉馅或素菜馅，重点是让幼儿
们学会用不同的调料和香料来调制不同口味的饺子馅。
步骤4：包饺子
通过演示和实际操作的方式，让幼儿们尝试包饺子，可以让教师先
演示一遍，然后辅助幼儿们逐步学习包饺子的方法和技巧。此环节重
点是锻炼幼儿的协作意识和动手能力。
步骤5：煮饺子
通过教师的指导和帮助，让幼儿们煮熟自己包的饺子，然后品尝自
己包的饺子。此环节重点是让幼儿们感受中华传统文化的地方特色食品，并享受自己的劳动成果。
大班音乐游戏教案及教学反思《包饺子》
大班音乐游戏教案及教学反思《包饺子》
教学背景
这节课是给一群大班儿童，目的是让他们学会节奏，同时也能让他们了解一些有趣的文化。这次教学活动是在一间音乐教室里进行的，需要准备的材料是一些可爱的饺子模型，音乐播放器和中国新年的相关图片。
教学目标
知识型目标
•让学生了解中国文化中包饺子这一传统习俗。
•让学生掌握乐曲《包饺子》的节奏。
•让学生明白音乐是一种语言，可以通过她表达思想和情感。
能力型目标
•提高学生的合作和沟通能力。
•提高学生的集中注意力和动手能力。
教学过程
音乐游戏
1.教师介绍中国新年的传统食物之一——饺子，然后向学生展示一些可
爱的饺子模型。
2.教师播放乐曲《包饺子》，让学生动起来，跟着节奏拍手。
3.教师在音乐播放时，用手势示意模仿包饺子的过程。
4.教师分成几组，让学生模仿包饺子的过程，每个人都有机会操作饺子
模型。
5.教师加快乐曲的速度，让学生挑战和提高自己的节奏感。
学习讨论
1.学生们坐下来，开始学习介绍中国新年的传统食物——饺子的用途和
相应的习俗。
2.整个班级集体讨论，分享各自家庭过去或者现在是如何庆祝中国新年
的。
3.让学生们写下自己的收获和感受。
教学反思
这一次音乐游戏是一个细致的过程，开始学生们并不十分了解饺子文化，但是
慢慢地，随着游戏的进行，每个人都有了更深刻的体验。孩子们非常喜欢这个游戏，并在非常短的时间内记住了《包饺子》的节奏。这份乐趣和参与度非常宝贵。
在教学讨论部分，所有学生都能感觉到相互分享的愉快气氛。他们开始关心自
己家庭的文化背景，并且能够更好地了解中国传统节日——春节。最终，每个学生都能把这些知识和体验总结出来，让他们觉得自己在学校里取得了真正的收获。
大班音乐教案及教学反思《包饺子》
大班音乐教案及教学反思《包饺子》
教案概述
•教学目标：
–帮助幼儿了解中国的传统文化，培养对传统节日的兴趣；
–培养幼儿的音乐表达能力，发展其音乐感知和节奏感；
–培养幼儿的合作意识和团队精神。
•教学内容：
–小组合作演唱歌曲《包饺子》；
–模拟制作饺子的活动。
•教学准备：
–录制歌曲《包饺子》的音频或视频；
–饺子的材料和制作工具。
教学过程
步骤一：导入新歌曲《包饺子》（10分钟）
1.教师播放歌曲《包饺子》，引导幼儿倾听。
2.教师问幼儿是否听过这首歌，引发幼儿对饺子的联想和兴趣。
3.教师鼓励幼儿谈论饺子的制作过程和自己喜欢吃的饺子口味。
步骤二：学习歌曲《包饺子》（20分钟）
1.教师逐句教唱歌曲《包饺子》，引导幼儿模仿。
2.教师与幼儿一起进行口型练习，强化发音。
步骤三：分组演唱《包饺子》（15分钟）
1.教师将幼儿分成小组，每组分配不同的歌词段落。
2.教师指导幼儿合作演唱，并通过多次练习达到熟练程度。
步骤四：模拟制作饺子（30分钟）
1.教师向幼儿介绍制作饺子的材料和制作工具，并解释每个步骤。
2.教师组织幼儿分组进行饺子制作活动。
3.教师引导幼儿在制作的过程中互相协作，培养合作意识。
步骤五：集体回顾与展示（10分钟）
1.教师邀请每个小组展示他们的演唱和饺子制作成果。
2.教师与幼儿共同回顾活动，鼓励幼儿表达自己的想法和体会。
3.教师总结活动的目标和成果，并给予幼儿积极的肯定和鼓励。
教学反思
通过本节音乐教案的设计和实施，幼儿在音乐的表达和饺子制作的过程中得到了全面的发展。教学过程中，我发现了几个值得改进的地方：
大班音乐游戏教案及教学反思《包饺子》
大班音乐游戏教案及教学反思《包饺子》
一、教学目标
通过进行音乐游戏《包饺子》，达到以下教学目标： 1. 培养幼儿的音乐欣赏能力和音乐表演能力； 2. 提高幼儿的合作意识和团队合作能力； 3. 培养幼儿的节奏感和动作协调能力； 4. 培养幼儿对中华民俗文化的了解和兴趣。
二、教学准备
1.教具：音乐播放器、音乐《包饺子》、纸饺子（可用纸团或绘制的形
状）。
2.教具的准备：确保音乐播放器能正常工作，准备好音乐《包饺子》，
准备足够数量的纸饺子。
三、教学步骤
步骤一：导入游戏（5分钟）
1.创设情境：教师可以讲述包饺子的故事，或者给幼儿们展示一段包饺
子的视频，引起幼儿们的兴趣。
2.提问互动：引导幼儿们回答一些问题，例如：“你们包过饺子吗？你
们知道包饺子要注意什么吗？”以激发幼儿们的思考和参与。
步骤二：游戏规则介绍（5分钟）
1.教师向幼儿们介绍游戏规则：“今天我们要玩的游戏是《包饺子》。
你们先分成几个小组，每个小组都有一张纸饺子。我们将播放音乐，你们跟着音乐的节奏和动作，模拟包饺子的过程。”
2.强调游戏的合作性：“在游戏中，你们需要和小组成员一起合作，共
同完成包饺子的动作，展示出最好的表演。”
步骤三：游戏实施（20分钟）
1.播放音乐：开始播放音乐《包饺子》。
2.幼儿表演：幼儿们跟着音乐的节奏和动作，模拟包饺子的过程。他们
可以自由地展示出自己的包饺子动作，教师可以鼓励幼儿们多尝试不同的动作和表演。
3.团队合作互动：在游戏过程中，教师可以提醒幼儿们要与小组成员一
起配合，互相协助完成动作。
步骤四：游戏总结（10分钟）
幼儿园《包饺子》教案8篇
幼儿园《包饺子》教案8篇
幼儿园《包饺子》教案篇1
一、活动目标：
1、随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。
2、创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的情绪。
3、发挥孩子的主体性，充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。
4、发展幼儿的动手包饺子能力。
5、主动参与活动，体验活动的快乐及成功的喜悦。
二、活动准备：
1、生活经验准备：熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。
2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形（轮廓线）表示“大盘子”
3、游戏时用的“大漏勺”一个。厨师帽及衣服一套。
4、Flash动画：饺子在锅里跳舞的样子
三、活动重点：创编包饺子和饺子沸腾时的动作。
四、活动过程：
1、活动导入：随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。
教师：“今天，老师给小朋友带来一段Flash，请小朋友来欣赏。”
提问：“小朋友看到了什么？”
“怎么包饺子？”
“饺子包好了，要放到锅里煮，煮的时候，饺子会是什么样的？”
2、分段欣赏音乐并创编动作。
（1）教师：“小朋友说的很好，那么今天我们就来学习包饺子。”
第一步：擀皮。请小朋友说说擀皮的各种动作。
单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友想象成面团在上面擀。
教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。
（2）第二步：包饺子。先放馅再包。请小朋友讨论包饺子的动作。
单手捏、双手捏、双手攥。
师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。
（3）第三步：煮饺子。请小朋友讨论饺子放入锅里煮，沸腾时的动作。
师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。
玩法：教师：“小朋友，我们来玩一个《包饺子》的游戏。自己就是一个小面团，把自己包成一个小饺子。当饺子煮熟关上火以后，做一个动作表示停下来。老师会扮演大厨师，手持大漏勺去捞你们这些饺子。凡是被大漏勺碰到的小朋友，就请来到这个大盘子里。”
2023年大班包饺子教案及反思 大班教案包饺子(大全7篇)
2023年大班包饺子教案及反思大班教案包饺子(大全7
篇)
大班教案需要根据幼儿的发展特点和兴趣爱好，设计多样化的教学活动，使幼儿在快乐中学习。掌握一些好的小学教案范本可以帮助教师更好地理解和运用教学设计的原则和方法。
大班包饺子教案及反思篇一
1、发展宝宝的平衡能力。
2、促进亲子之间的交流，体验集体游戏的.快乐。
介绍游戏的玩法。
1、家长与教师有语气的齐说儿歌。
2、家长的动作应轻柔。
3、游戏反复进行。
小胖猪，肉乎乎，
背在背上去卖猪，
走一走，跳一跳，
翻过小山卖掉了。
大班包饺子教案及反思篇二
活动目标：
1.初步感受《喜洋洋》的音乐，能根据三段体音乐的变化按乐句、乐段交替变换动作。
2.迁移对包饺子的生活经验，能够用身体动作表现饺子翻腾的状态。
3.体验音乐游戏的快乐。
4.在感受歌曲的基础上，理解歌曲意境。
5.在进行表演时，能和同伴相互配合，共同完成表演。
活动准备：
1.经验准备:幼儿包饺子的相关经验。
2.《喜洋洋》音乐
活动过程：
一、通过谈话了解幼儿的已有经验，引出本次活动的内容。
师：你们吃过饺子吗？谁知道包饺子需要哪些材料？饺子怎么包呢？
师：你们知道饺子皮怎么做呢？幼儿回答，教师小结。
师：饺子皮擀好后，接下来要做什么呢？怎么包饺子呢？
二、与配课教师合作表演音乐游戏，初步理解音乐aba三段。
第一段：表现擀饺皮，饺子皮变大。
第二段：表现放饺子馅，捏饺子。
第三段：表现饺子沉到锅底，再慢慢浮上来，然后不停地翻滚，最后被冷水浇过后立即即不动。
三、教师引导幼儿模仿动作。
师：谁是饺子，谁是大厨师？教师：大厨师是怎么包饺子的?饺子包好后，要干些什么呢？（引导幼儿表现饺子翻腾的状态）
幼儿园《包饺子》教案
幼儿园《包饺子》教案
幼儿园《包饺子》教案1
活动目标：
1、随音乐基本合拍做剁馅、擀饺皮、包饺子的动作，学习从小圆到大圆的队形。
2、创编饺子在锅里沸腾的动作，表现欢快的情绪。
活动准备：
1、物质准备：饺子沸腾的视频、地面的圆圈贴图。
2、经验准备：熟悉包饺子的过程，知道饺子沸腾时的样子。
活动过程：
1、活动导入：
以音乐形式导入播放儿歌《包饺子》，听之前提问：小朋友们，你们听一听儿歌里唱了什么？老师随音乐做动作。
（引导幼儿说出包饺子的过程：剁馅——擀皮——包饺子——煮饺子）师：今天我们就来学习包饺子的舞蹈。
2、教师带领幼儿学习剁馅和擀饺皮部分（a段）
（1）引导幼儿做出做馅的动作：单手切——炒馅——双手切——炒馅师：小朋友们想一想，饺子馅是怎么做出来的？
（2）教师引导幼儿做出擀饺皮的基本动作：单手擀饺皮（左手作拳头状表示面团，右手表示拿擀棒）。（包饺子，包饺子，擀擀擀）有四个乐句，前两个乐句做馅，第三个乐句擀饺皮，第四个乐句双手
自然摊开弯腰向后退（小面团变成大饺皮）。
3、教师带领幼儿学习包饺子部分（b段）
（1）幼儿先创编包饺子的动作（师：小朋友想一想包饺子该怎么包？）
（2）教师示范动作：先一只手摊开表示面皮，另一只手"抓饺子馅"，然后两只手包饺子。（包饺子，包饺子，捏捏捏）
（3）师幼跟着音乐共同学习。
4、教师引导幼儿创编饺子在锅里沸腾的部分：
（1）教师出示饺子沸腾的'视频，幼儿观察饺子在锅里"跳舞"。
师：小朋友们，我们先来看看饺子是怎们跳舞的？
（2）幼儿创编饺子饺子跳舞的动作师：小朋友们，刚才的视频里面饺子是怎么跳舞的啊？我们一起来学学饺子跳舞的动作吧。
大班音乐游戏教案及教学反思《包饺子》
大班音乐游戏教案及教学反思《包饺子》
一、教学目标：
1. 培养幼儿的音乐感觉和节奏感；
2. 能够抓住音乐的节奏，跟着音乐的节奏画圆圈、切菜和包饺子；
3. 能够听懂简单的音乐和歌曲，理解音乐的欢快与活泼；
4. 能够通过游戏的形式，增强合作意识和互动能力。
二、教学重难点：
1. 组织幼儿跟着音乐的节奏进行画圆圈、切菜和包饺子；
2. 指导幼儿理解音乐的欢快与活泼。
三、教学过程：
1. 导入（5分钟）
教师为幼儿们播放慢节奏、温和的音乐，让幼儿们在轻松的氛围中放松自己，慢慢感受音乐的魅力。
2. 正文（20分钟）
（1）游戏1：音乐画圆圈
教师播放快节奏的音乐，让幼儿们跟着音乐的节奏进行画圆圈。在音乐结束后，教师向幼儿们展示大家画的圆圈，然后让幼儿们互相欣赏自己和别人的作品，表扬他们的努力和成果。
（2）游戏2：音乐切菜
教师播放中等节奏的音乐，让幼儿们跟着音乐的节奏进行切菜。教师可以在桌子上放上几个塑料水果，让幼儿们模仿切开水果的动作，学会节奏感。在音乐结束后，教师问幼儿们切的水果有哪些，引导幼儿们分享自己的所学所得。
（3）游戏3：音乐包饺子
教师播放快节奏的音乐，让幼儿们跟着音乐的节奏进行包饺子。教师可以提前准备饺子皮和馅料，并让幼儿们互相帮助，合作完成包饺子的任务。在音乐结束后，教师带领幼儿们一起品尝自己的饺子，分享彼此的制作心得。
3. 结束（5分钟）
教师总结今天的学习内容，并和幼儿们一起回忆游戏过程中的愉快经历。
四、教学反思：
本次课程采用游戏教学的形式，让幼儿们在音乐中学习和体验生活，这对于培养幼儿对音乐的兴趣和节奏感是非常有效的。在游戏过程中，幼儿们有机会与他人交流和合作，增强了他们的社交能力和互动能力。同时，教师也通过游戏的形式，指导幼儿们理解音乐的欢快与活泼，培养他们积极向上的心态和态度。整个课程过程让幼儿们在轻松愉悦的氛围中享受音乐的美妙和生活的乐趣，达到了良好的教学效果。
幼儿园大班音乐教案《包饺子》含反思
幼儿园大班音乐教案《包饺子》含反思
一、教案概述
教学主题：包饺子
适用对象：幼儿园大班
教学时间：40分钟
教学目标：
1. 知道如何制作饺子的步骤及必要材料，明确食品要安全卫生的原则；
2. 提高幼儿们的协作本领和团队意识；
3. 进展幼儿的音乐感知和鉴赏本领，加强身体协调性。
二、教学过程
1.引入
开场音乐：《美好的一天》
老师通过询问来激发幼儿们的喜好，让他们猜想今日的主题是什么。然后呈现饺子的图片，问幼儿们是否制作过饺子、知道如何制作饺子等，让他们探究饺子的制作过程。
2.教学步骤
步骤一：准备制作饺子的材料
首先，老师向幼儿们介绍饺子的材料及用具，并用手势搭配口语表演饺子的制作步骤。
材料：
1.面粉（250克）；
2.饺子馅（鸡肉、牛肉或猪肉等）及其它蔬菜；
3.盐、鸡精、酱油、生抽、葱等调味品；
4.油、水。
用具：
1.切菜刀；
2.砧板；
3.碗、勺子；
4.擀面杖；
5.开水锅、锅铲、篮子等。
步骤二：制作饺子
1.将面粉加入适量的水搅拌均匀渐渐揉成面团；
2.将面团揉成光滑的圆球状，盖上保鲜膜，放置15分钟。
3.将肉、蔬菜及调味品加入碗中，搅拌均匀，制作成馅；
4.将面团揉成长条型，切成小块，再将小块擀平成薄皮；
5.将馅料倒入薄皮中心，封边捏成饺子的形状；
6.将饺子放入热水锅中，煮熟后捞出即可。
步骤三：进行饺子节奏音乐活动
老师通过打节奏的方式带领孩子练习制作饺子的过程。例如使用“1，2，3，擀皮”“1，2，3，包饺子”等的口语与敲打遵奉并服从稳定的节奏或敲击节拍器的声音，使制作过程富有节奏感。
步骤四：小组合作制作饺子
幼儿园大班音乐教案《包饺子》含反思
幼儿园大班音乐教案《包饺子》含反思
（实用版）
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幼儿园大班教案《包饺子》
大班教案《包饺子》适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的情绪，随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作，快来看看幼儿园大班《包饺子》教案吧。
一、活动目标：
1、随音乐，有节奏地做擀饺子皮、包饺子的动作。
2、创编表现饺子沸腾的动作，初步表现出音乐欢快的情绪。
3、发挥孩子的主体性，充分发展孩子的想象力及小朋友之间的交往合作能力。
4、发展幼儿的动手包饺子能力。
5、主动参与活动，体验活动的快乐及成功的喜悦。
二、活动准备：
1、生活经验准备：熟悉包饺子的过程，注意观察饺子沸腾时的样子。
2、场地上贴一个能容纳全体幼儿的椭圆形（轮廓线）表示大盘子
3、游戏时用的大漏勺一个。厨师帽及衣服一套。
4、Flash动画：饺子在锅里跳舞的样子
三、活动重点：创编包饺子和饺子沸腾时的动作。
四、活动过程：
1、活动导入：随《喜洋洋》乐曲拍手入场坐好。
教师：今天，老师给小朋友带来一段Flash，请小朋友来欣赏。
提问：小朋友看到了什么？
怎么包饺子？
饺子包好了，要放到锅里煮，煮的时候，饺子会是什么样的？
2、分段欣赏音乐并创编动作。
（1）教师：小朋友说的很好，那么今天我们就来学习包饺子。
第一步：擀皮。请小朋友说说擀皮的各种动作。
单手擀、双手擀、将身体各部位想象成面团在上面擀、将其他小朋友
想象成面团在上面擀。
教师和幼儿一起听A段音乐做擀皮的动作。
（2）第二步：包饺子。先放馅再包。请小朋友讨论包饺子的动作。单手捏、双手捏、双手攥。
师幼一起听B段音乐做包饺子的动作。
（3）第三步：煮饺子。请小朋友讨论饺子放入锅里煮，沸腾时的动作。
师幼一起听C段音乐并边做动作边游戏。
玩法：教师：小朋友，我们来玩一个《包饺子》的游戏。自己就是一个小面团，把自己包成一个小饺子。当饺子煮熟关上火以后，做一个动作表示停下来。老师会扮演大厨师，手持大漏勺去捞你们这些饺子。凡是被大漏勺碰到的小朋友，就请来到这个大盘子里。
第一遍：幼儿自己来玩游戏。
第二、三、四、五遍：幼儿分组来游戏。
最后，引导全体幼儿变成一个大面团来包一个最大的饺子，结束活动。小百科：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。