语言与文化 第一章

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规范语言不但要以活的方言为基础，而且
要和人民群众日常生活的口语相接近，只有和
它接近才有可能把各方言中有价值的东西吸收
进来。推广普通话并不是要消灭方言，而是要
在会说方言的基础上，还需会说民族共同语。
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进入现代社会后，方言总是逐渐地向共 同语集中趋同。对方言来说，共同语是一种
高级形式，是各方言所环绕的中心，可以保
触觉的（盲文等）三类。
广义的语言其实包括了人类用于交际的所有
手段，因此可以将广义的语言定义为“人类使用
的一切符号”。
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2.文化 文化是社会成员共同拥有的生活方式和 为满足这些方式而共同创造的事事物物，以
及基于这些方式而形成的心理和行为。 广义的文化可以分为物质文化、制度文
化和心理文化三个层次。物质文化是一种可 见的显性文化。制度文化和心理文化是不可
体间进行交流的方式，沉淀着这一群体的文化传 统、生活习俗、人情世故等人文因素，也敏感地 折射着群体成员现时的社会心态、文化观点和生 活方式的变化。现实生活中人们的语言是以多种
多样的形式实现的，每个人都在某方言的基础上
形成了自己特有的语言习惯和表达方式，与人们 的思想感情交织在一起，成了个性的识别的主要 标记。
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如北京话婉转流畅，山东话朴实醇厚，
上海话悠扬和谐，苏州话娇柔细润，天津话
豪爽率直，东北话强悍粗放，广州话跌宕活
跃。人们对自己的家乡话也总是饱含着眷眷
深情，“乡音未改鬓毛衰”就是这种感情的 真实写照。
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方言是一种地域文化最外在的标记，同时又 是这种文化最底层的蕴涵，它深刻地体现了某一
地域群体的成员观察世界、表达情绪感受以及群
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（三）汉语方言与文化 1.方言是地域文化的外在标志和底层蕴涵 世界上很少语言像汉语这样，其文献可以追 溯到公元前两千年左右而不中断；也很少像汉语 这样，具有那么多方言，而且方言之间的分歧很
大。从文化、历史以及语言的实际关系看，我们
当然不能承认汉语各方言是不同的语言，但从语 言学的角度讲，不同地域间的差异确实是比较大 的，从最原始的语言感觉上就能发觉各地方言的 不同特点。
造就了梨子不能分吃的习俗。
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语言和文化之所以相互影响制约，是由于
语言的思维职能和交际职能决定的。 思维的结果必用一定的物质形式存贮固定， 语言便是固定存贮思维结果的最重要的物质形
式。当人们认识到一种新事物而语言中又没有
现成的词可以表示，就要创造新词。语言中新 词语和新的表达方式不断增加，与此有最直接 的关系。
的表现。
例如，南方方言有壮侗语的成分，北方 方言有阿尔泰语的成分。
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5．语言的接触
语言的接触包括方言与共同语及方言间的 接触。 粤语四邑话本来是非粤语（闽、赣）的移
民带来的，几百年来由于广府话的强大影响，
慢慢走上了粤化的道路；厦门话则是来自泉州 和漳州的移民带来的方言互为融合后，形成的 一种新兴方言，最后取代了泉州话在闽南话中 的中心地位。
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3.汉语方言与共同语的关系
汉民族共同语——普通话，以北京话为基础方言， 并不意味着排斥其他方言，恰恰相反，方言是普通话 不断丰富的源泉。在实际语言生活中，普通话很少有
与方言泾渭分明的时候，普通话和北方方言尤其是北
京话形成了你中有我、我中有你的关系。普通话是超 越各方言之上的汉民族共同语，但不可避免地受到各 地方言的影响。普通话必须植根于方言才有生命力， 否则就会僵化。
是人类的“创造物”。 其二，文化不是受控于基因遗传，而是后天 获得的，语言也是后天获得的。
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其三，文化，特别是制度文化和心理文
化，具有共享性，语言为全社会共有，也不
是私人物品。 其四，凡制度文化都具有符号性质和一定 的象征意义，语言也是一种象征符号，且是
文化中最重要的象征符号。
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2.语言是记录文化的符号系统。 语言是一种特殊的文化现象。许多文化现象只 反映该文化现象的本身，语言则不同，它不仅反映 语言本身，而且其重要的职责是记录其他文化现象。 语言记录的文化首先在言语作品的内容上，如神话
语言与文化
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一、语言与文化的内涵
论及语言与文化的关系，需要先界定语言、 文化这两个概念。 思考: 你如何理解“语言”和“文化”这两个概念 ?
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1.语言 语言有广义和狭义之分。 狭义的语言包括口头语言、书面语言和书面 语的物质载体——文字。最狭义的语言不包括文 字，只包括口语和书面语，口语和书面语是人类
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三、方言与文化
（一）汉语方言与共同语 1.共同语 共同语是一种超地区的交际手段，由于权 利分配而获得合法的地位，并具有很高的威望， 成为民族的一种凝聚力量。它是官方的、文学的、
教育的语言，也可以称作民族共同语或标准语。
共同语前身又是一种方言。因此不同地区的人讲 起标准语时，往往带有方言影响的口音，他们所
证交际的顺利进行。作为低级形式的方言必 须服从高级形式——共同语。各地的方言在 向普通话靠拢的时候，并不是直接向“普通 话”的口语形式靠拢，而是向书面语靠拢，
然后再从书面语进入口语。
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（二）汉语方言差异形成的原因
一般认为，汉语方言都源于共同的母语
古代汉语，是由古汉语分化、演变而成的。 形成方言差异、促使语言分化的原因主要是 社会的原因，也就是社会的分离、人群的迁 徙、地理的阻隔、民族的融合和语言的接触
等。
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中国科学院于1955年召开了现代汉语
规范问题学术会议，会上确定把汉民族共同
语称为普通话，主张向全国大力推广。会后
经各方研究，正式确定现代汉民族的共同语 就是“以北京语音为标准音，以北方话为基
础方言，以典范的现代白话文著作为语法规
范的普通话”。
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1.社会的分离
语言是社会生活的纽带，当社会生活分离 时，统一的纽带就可能一分为二。长期稳定的 行政区划，必然使同一区划中的语言、风俗等 文化因素趋向一体化。 广西北部的全州、资源、灌阳、兴安四个 县市的地域在历史上长期属于以长沙为中心的 行政区划里，直至明代以后才归属广西省，所 以至今通行湘方言。而湖南的沅、醴流域在长 达一千多年的时间里都归属于以湖北地区为主 体的政区中，所以与湖北同属官话区，而与湖 南湘资流域的湘方言属于不同体系。
传说记录着史前文化，历史著作记录着人类文明的
发展 。其实，语言系统本身也就是一个文化世界， 就在记录着人类文化。语言记录文化，是古代文化 的“活化石”，研究古代文化，应特别注意从语言 的分析研究中获得启示和证明。
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我国古代曾以贝壳作为钱来使用，所
以诸如“货、贡、资、购、财、贮、贪、
贫、贩、贵、贱、费、贷、贸、赃、贿、
赂、贾、赁、赈、赊、赋、赎、赚、赠”
等与财货有关的字皆从“贝”。
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甲骨文中已有“牢、宰、家”等字，从字形 上就看出这些字描画的是牛圈、羊圈、猪圈等，
由此可知殷商时代畜牧业已相当发达，对牛、羊、
猪等都已进行人工饲养和驯化。 握手这种准语言也记录着一定的文化。今日 的握手礼节是从原始社会表示信赖、友好的触握
发展而来的。
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3.语言和文化相互制约相互影响。 语言和文化之间的关系是双向的影
响和制约关系，语言对文化有影响有制
约，文化对语言也有影响有制约。
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杭州过去忌讳“离”，因此连其同音字
“梨”也列入忌讳之列，这是“悲莫悲兮生别
离”这种文化心态对语言的影响。因忌“离”， 在吃梨子时要整个来吃，不能切开分吃，时至 今日男女情侣吃梨时仍忌讳切开。这种特殊的 习惯又是语言对文化的影响，是“梨”的语音
军队等社会制度，以及有关这些制度的各种理
论体系。
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心理文化包括思维方式、审美情 趣、宗教信仰、价值观念等等，比之
物质文化和制度文化，心理文化处于
更深的层次上。
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二、语言与文化的关系
1.语言是文化的一个重要组成部分，属于 制度文化层次。 其一，广义的文化是指人类的一切物质和
精神的创造物，语言也只有人类社会才具有，
见的隐性文化或曰潜在文化。
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物质文化是指人类创造的种种物质文 明。诸如生产和交通工具，武器，日用器
具，服饰，居住、饮食和其他人类行为所
需要的物品等等。
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制度文化是指种种制度和理论体系。诸如
饮食习惯、建筑工艺、卫生管理、娱乐方式等 生活制度，婚姻形式、亲属关系、家庭财产分 配等家庭制度，劳动管理、艺术生产、教育、 道德、风俗、宗教、利益、法律、政治、警察、
地域，消磨的速度和方式是各不相同的，即使
朝同样的方向发展，演变的速度也有快有慢。 以现代方言为例，穗港的粤语，至今仍是社会 生活中最重要的交际工具，甚至任何一个音都 有方言字可写；在香港，用粤语写的市井小说
十分畅销。可是在闽北山区，普通话早已普及，
当地的方言已经退缩到家庭生活的小天地里， 只供老年人使用了。
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3.地理的阻隔
地理的阻隔在古代往往成为方言分化的
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ条件。闽语、粤语较多保留古汉语成分，跟 这两种方言所处的地理位置有关：广东、福 建以前交通不便，地处南方边缘区域，人员 往来、接触相对较少，其语言便少有变化；
而中原地区汉语由于各种原因，发展速度较
快，形成方言间的差异。
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4.民族的融合 民族融合在我国是客观事实，从先秦的 东夷、西戎、南蛮、北狄到后来的突厥、契 丹、羌等，民族间虽有竞争，更多的是和平 相处，语言上也有许多相互吸引、相互混合
讲的标准语可称为准标准语。
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2.方言
方言是在古代社会历史条件下产生的，
当人们由于地理或社会原因被隔离时，就开 始了方言分化，尤其表现在语音的区别上。 汉语方言可以分为七大方言区，即北方
方言（官话方言）、吴方言、湘方言、赣方