花椒示范园实施方案

1、建设背景和要求

1.1建设背景

集体林权制度改革后，花椒产业得到了快速发展，成了我县农村经济发展的主导产业。但在花椒产业发展过程中，依然存在思想观念落后、管理方式粗放、科技含量偏低、产品质量不高、市场竞争力不强等问题，我县花椒产业建设的整体水平与先进县区水平相比差距较大。为了提高我县花椒产业基地建设，建设一批集约化、标准化和产业化程度较高的花椒产业示范园，用典型引路、样板带动，大幅度提高土地的产出率，提升花椒产业发展质量和水平，提高科学建设水平和组织化水平，实现优质、高产、高效、绿色环保，指导和带动辐射当地花椒产业的发展。

1.2要求

花椒产业示范园建设项目必须依靠科技实施为着手点，推广科技应用，将国内外关于花椒种植、管理、高产的相关新技术用于示范上，提高花椒产业科技转化成果，一是示范园种、管要求：1.必须施足底肥再栽植再灌足定根水；2.必须有1平方米树盘；3.每年必须科技追肥不小于2次、灌溉不小于4次；4.每年必须进行科技整形、修枝；5.采摘花椒应用截枝摘椒技术。二是示范园产量、产值要求：第三年开始挂果，第四年每株单产干花椒0.5公斤, 每亩42株计算，亩产达21公斤,每公斤按50元计算,亩产达1050元；第六年进入丰产期，每株干花椒产量达3公斤，亩产达126公斤，每公斤按50元计算，每亩产值达6300元。

2基本情况

2.1自然情况

2.1.1地理位置

永善县位于云贵高原北部的乌蒙山脉西北侧，金沙江南岸，介于东经103°15′－104°01′、北纬27°30′－28°30′之间，东与大关、盐津县两县接壤，南连昭阳区，北接绥江县，西北隔金沙江与四川雷波、金阳两县相望，总面积2789km2，东西横距46.6km，南北纵距121.2km。县城驻地溪洛渡镇，海拔870m。

2.1.2地形地貌

永善县境内山峦叠嶂，峰高谷深，地势南高北低，由西南斜向东北呈带形，最高点在伍寨乡长海村大坪子，海拔3199.5m，最低点在青胜乡青胜村六马厂，海拔340m。五莲峰山系由东北向西南纵贯全境，将全县分成东西片区。东接洒渔河、西濒金沙江，在五莲峰山系西侧，分布有67座海拔2000m以上的山峰，有35条蜿蜒盘旋的高原峡谷型河流。

2.1.3河流水系

县境内水系为金沙江水系，县境内东临关河（洒渔河）、西濒金沙江，金沙江为主干流，流经县境168.2km。境内有35条蜿蜒盘旋的河流分布在五莲峰两侧，并以五莲峰山系为分水岭，分东西向分别注入洒渔河和金沙江，其中桧溪河、团结河等三条主要河流注入金沙江，冷水河、墨翰河等7条河流注入洒渔河。

2.1.4气候特征

永善县处于亚热带气候带，四季分明，但由于地形复杂，海拔高低悬殊大，立体气候非常突出，海拔1300m以下的江边河谷区属亚热带；海拔1300－2400m的二半山属温带；海拔2500m以上的地区属寒温带。全县年平均气温16.4℃，最高气温38.8℃，最低气温－2.3℃，年日照时数在997.7－1552.7小时之间，无霜期320天，年降雨量580－1000mm。

2.1.5土壤

由于气候差异大，成土条件多样，成土母质复杂，形成

永善县土壤的多样性，从河谷到高山呈现不同的土壤类型，依次有赤红壤、红壤、黄壤、黄棕壤、棕壤和一些非地带性紫色土和石灰土，其中以黄壤占大多数。

2.1.6森林植被

永善县海拔高差和气候差异大，形成多种类型的森林植被，亚热带树种至寒温带树种都有，其中南片以针叶林为主，优势树种有云南松、华山松，北片以栎类、栲类为主要树种。

2.2社会经济情况

永善县国土总面积2789km2，辖15个乡镇133个村4个社区，有汉、彝、苗、回等十四个民族，2010年总户数135270户，总人口453047人，其中农业人口426324人，农业劳动力247877人，农业人口密度154.7人／km2，人均耕地2.2亩，粮食总产量156881吨，农民人均纯收入2723元。

2.3花椒产业发展情况

2.3.1花椒特性

花椒属芸香科灌木，与辛夷、生姜并称为中国传统的三大辛辣香料，自古以其功用和品味倍受青睐。花椒以其馨香鲜

麻能去膻增鲜，开味健脾、防疫治病。花椒又是一味芳香性药物，经现代科学药理分析，知花椒富含麻味素、挥发油、植物甾醇及VB1、VB2、VE以及类黄酮、镁、铁、锌、硒、铜等微量元素和多种不饱和脂肪酸，具有镇痛、通脉、温中散寒、燥湿杀虫，降血压、降血脂、健脑活血、抑制白发和抗癌作用。花椒以其独特功用正逐步开发、广泛运用于食用、保健、医药等领域。

2.3.2永善花椒发展情况

永善县受金沙江水系的切割，境内河谷纵深，立体气候明显，形成了独特的金沙江边干热河谷气侯带，独特的干热河谷气候环境和优质的土壤质地，最适宜花椒生长，主要表显在颗粒大、香味浓、麻味纯、含油量高、色质鲜等第一个特点；花椒的第二个特点是经济兼生态较好的速生树种，见效快、经济效益高。永善花椒已有200年的栽培历史，永善是全市种植的第一大县，2011年全县花椒面积达20万亩，年产量达3500吨，实现产值14000万元，种植经营户户均收入3182元，人圴收入823.5元，涉及全县13个乡镇99个村民委员会1392个村民小组。

2.4项目区情况

八角村距永善县城26.2km，距务基乡3.5 km，全村年最高温度30℃，最低温度—2℃，年平均温度15℃，相对差异32℃，日照时数1100小时，无霜期230天，年降水量950毫米。全村共有38个村民小组，1696户，5428人，其中农业人口5377人，劳动力2962人，农民人均收

入2829元。

3 项目建设规模与布局

3.1建设规模：花椒产业示范园建设规模表

单位：亩

3.2建设布局

永善花椒科技高产对比试验示范建设项目布局在永善县务基乡八角村，永模一、二、三小组，实施地块名称坳田，共涉及群众55户，220人。

4 项目建设技术方案

4.1品种选择

按照树种生物学特性和生态学特性，根据“因地制宜、适地适树、生态效益与经济效益相兼顾、科技为支撑，优良品种对比、科技示范建设与一般建设对比的原则。选择“永青一号”种植55亩；“青椒嫁接花椒”种植43亩，“青椒实