燃烧与灭火的教材分析

燃烧与灭火的教材分析

大家好，今天我为大家讲解燃烧与灭火的教材分析。燃烧与灭火是人教版化学教材九年级上册第七单元第一节的内容，我将从课标要求、学科本体分析、教材地位与作用、教材重难点、内容分析、习题分析和学情分析七个方面为大家讲解。

课标要求

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根据教师用书要求同学们要认识燃烧的条件和灭火的原理，了解易燃物和易爆物的安全知识，并通过活动与探究，学习获得的事实进行分析得出结论的方法。

学科本体分析

一、燃烧

燃烧的条件：1.可燃物，一般是碳及其化合物，具有可燃性，这与物质的化学变化和性质有关，以及第六单元二氧化碳和一氧化碳有关；2.氧气、空气，这与我们周围的空气有关；3.达到燃烧的最低温度（也叫着火点）。燃烧也是一种氧化反应，在反应过程中伴随着能量变化，我们可以根据反应书写正确的化学方程式然后计算燃烧热或反应热，能量变化满足能量守恒。

二、灭火

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灭火的原理就是阻止燃烧的条件的发生，1.冷却，是温度低于燃烧点的温度；2.隔绝，是可燃物与货源隔绝开；3.窒息，是氧气或空

气不与可燃物接触；4.抑制，抑制燃烧的继续。在灭火过程中也伴随着能量的变化，满足能量守恒。我们不仅要了解灭火原理，还要知道灭火器的使用。

教材的作用与地位

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燃烧和灭火是生活中常见的现象，从远古时代燃烧在生活和生产中的应用，到燃烧在现代生活和科技发展中的作用，形象地说明了燃烧与人类社会的密切关系。

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之前学习的内容铺垫：不同物质在氧气中的燃烧现象、物质具备物理性质。

本节课的学习内容：燃烧条件、控制变量思想、灭火、易燃易爆安全知识、化学和社会的联系。

本节首先介绍了燃烧的条件，其次是灭火的原理和方法，最后介绍易燃易爆物的安全知识。

教材重、难点

重点：燃烧条件；灭火原理和方法；实验探究及控制变量思想

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难点：燃烧条件与灭火原理的应用；实验研究，引导学生主动参与科学探究。

内容分析

燃烧的条件

问题线索：1.白磷燃烧而红磷不燃烧说明燃烧的条件；2.铜片白磷燃烧而热水中白磷不燃烧说明燃烧还需要什么条件；3.热水中白磷通入氧气后燃烧，说明燃烧需要什么条件；4.通过讨论你可以总结出燃烧需要哪些条件。

情景线索：图7-1、7-2、7-3、7-4燃烧现象，图7-5、7-6探究燃烧条件。

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知识线索：燃烧需要三个条件：1.可燃物；2.氧气（或空气）；

3.达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。

学生活动：实验7-1设置不同的实验条件并观察实验现象。

灭火的原理与方法

问题线索：分析下列灭火的原因，1.炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜；2.堆放杂物的纸箱着火时，可用水浇灭；油罐着火时需用水喷淋降温；3.扑灭森林火灾的有效办法是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉，形成隔离带。

情景线索：图7-7扑灭火灾，引入灭火。

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知识线索：灭火的原理：1.冷却温度；2.可燃物与火源隔绝；3.隔绝空气，使其窒息；4.抑制燃烧。

学生活动：讨论生活中的灭火事例原理和实验探究总结灭火的原理。表7-2介绍了灭火器。

易燃易爆物的安全知识

问题线索：可燃性气体可能发生爆炸，面粉、煤粉等粉尘也可能发生爆炸吗

情景线索：引入资料卡片，了解爆炸极限；图7-12加油站严禁烟火；7-13一些燃烧爆炸的图标。

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知识线索：一些可燃气体在通风不良的有限空间里遇到明火会发生爆炸；可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈。

学生活动：实验7-2粉尘爆炸实验，说明了可燃物与氧气的接触面积越大，燃烧就越剧烈。

习题分析

课后题1、2、3、4由简入繁，用一些简单的例子，引出有关燃烧和灭火的原理和知识；题5用化学知识解释一些耳熟能详的成语，进一步巩固对燃烧与灭火的认识；题6中的问题都是我们在生活学习中不经意的小事，却蕴含着丰富的化学知识，通过学习燃烧与灭火，进一步加强对防火安全的意识，知道如何自救与救他人。

学情分析

学生的知识状况：学生在日常生活中早已接触到燃烧现象，也听过一些火灾的相关情况。在学习氧气时观察了木炭、硫、红磷、铁丝、蜡烛等物质燃烧，而且也只道氢气遇明火会爆炸。所以同学们的脑海里对燃烧的定义有了模糊的印象。

学生的能力状况：在前面的课程中设计大量的实验探究，同学们多次感受到实验探究、对比、讨论、归纳等方法，这位本课的实验探究打下了基础。在与已掌握了基本的化学知识和原理相结合，不难完成对燃烧条件和灭火原理的归纳与理解。

学生的心理状况：对于九年级化学上册的学习快接近尾声，同学们已经掌握了学习化学的学习方法及技巧，但是缺乏一定的安全意识，有必要进行安全教育，增强对火的重视。

我的演讲到此结束，谢谢大家的倾听。