“二点式”饲养模式在中小型规模猪场的初步尝试

猪场 二 。 表２执行 “ 二点式 ”饲养模式前后病原抗体检 出率 比较 （ ％ ）
２ ． ３ 母 猪 产 仔 率 及 仔 猪 出 生 均 重 比较 些有 ２ 个及２ 个 以 上 中小规 模 猪场 的 企业 ，也 可 以将 几个 猪 场 连 执行 “ 二 点式 ”模式 后 母 猪 的产仔 率 及仔 猪 出生 均 重统 计结 起 来模 拟 规模 化 猪场 的形式 实 施 “ 二 点式 ”饲 养模 式 ，有利 于 疫 果 见表 ３ ，由表 ３ 可 知执 行 “ 二 点式 ”模 式 后 ，母 猪 的平 均产 仔 率 病 的 控制 及生 猪 健康 养 殖 的推 广 。 目前 ， 南于生 猪价 格 的波 动 ，
感染 及 免疫 抑 制性 疫 病肆 虐 的现 象长 期 存在 ，猪病 防治 越 来越 艰 表 １ 可 以看 出实 施 “ 二点 式 ”模式 后 ，仔猪 的存 活率 在 哺乳 、保育 一点 式 ”模 式 低 。 巨。 为切 断疫 病 的传 播 ，从 ２ Ｏ 世 纪９ ０ 年 代 开始 逐渐 发 展起 了 “ 二 及育 肥 阶段均 相 比对应 的传 统 “ 点 式 ”及 “ 三 点式 ”饲养 模 式 ：即母 仔 猪 分开 管理 的模 式 ，一般 距 离 至少 １ ０ ０ ０ ｍ 及 以上 。 目前 很 多 规模 化 猪场 如广 西农 垦 ，广 东
饲 养 管 理
中国畜牧 兽医文摘
２ ０ １ ５ 年
３ １ 卷
第１ 期
“ 二点式 一， Ｉ ’ 、 、 ， ＂饲 ． ， ｒ － Ｊ 养模式在 中小型规模猪场 的初步尝试
徐飞扬 高 昆 华利忠’ 邵 国青件
（ １ ． 江苏省农业科学 院兽医研究所 ・ 农业部兽用生物 制品工程技术 重点实验 室 ・ 国家兽用 生物制 品工程技术研究
中 心 ，江 苏 南 京 ２ １ ０ ０ １ ４ ；
２ ． 南京市栖霞区动物卫生监督所 ，江苏南京
２ １ ０ ０ ３ ８ ）
改 革 开 放 以来 ，传 统 的 自繁 自养 “ 一 点 式 ” 饲 养 模 式 极 大 ２ 执行二点式饲养模式前后的疫 病防控 效果观 察
地促 进 了 我 国养猪 业 向规 模化 ，集约 化 的转 变 。然 而 ，即使实 施 ２ ． １ 执行二点式饲养模式前后育肥猪死亡率 比较 严 格意 义 上 的全进 全 出 ，南于 “ 一点 式 ”饲 养模 式 分栋 不 分场 的 ２ ０ １ ２ 年 底 正式 采用 “ 二 点式 ”饲 养模 式 后 ，以２ ０ １ ０ 年～ ２ ０ １ １ 。从 特性，很难真正切断疫病 的垂直传播 ，造成 目前猪场多病原混合 年 的基础 数据 为参 照 ，对育 肥猪 死亡 率进行 比较 ，结果 见表 １
一
及 仔猪 初生 重均 有所 提高 。
表３ 执行 “ 二点式”饲模 式前后母猪产仔 率及仔猪 出生均重 比较
生猪 养殖 正 在加 速 向集 约 化转 变 ，相 当一 部 分 的 中小规 模 猪场 被 转 卖 或 出 租 ，形 成 了很 多企 业 拥 有２ 个 及 以上 的 中小 规模 猪 场 ， 为 “ 二点 式 ”饲 养模 式 在 中小 规模 猪 场 的实施 提 供 了条 件 。本 研
究初 步尝 试 了利 用 两个 中小规 模猪 场 实施 “ 二点 式 ”饲 养 管理 模 式 ，发现 该模 式 可 以有 效 提高 母猪 的产仔 率 ，仔 猪 生 均 重 以及 仔猪 的死 亡 率 ，并 能有 效 控制 伪 狂犬 及 猪肺 炎 支原 体 ，为 该模 式 在 适 合 的 中 小 规模 猪场 推广 应 用 提 供 理 论 基 础 及 实 践 经 验 。然 而 ，这 种 “ 二 点式 ”模 式 需要 的员工 的 高度 责 任心 及科 学 的管 理 “ 二 点 式 ” 饲 养 模 式 可 以有 效 切 断 疫 病 从 母 猪 向仔 猪 的传 相 配合 。北 京 长城 丹 玉畜 产公 司的 “ 多 点式 ” 的 １ ０ 项 管理 要 点 系 播 ，且 断奶 越 早 ，切 断 的病 原越 多 、越 彻底 ，但 为实 现这 一模 式 统 而简 单 的涵 盖 了该 公 司 的 日常 生产 管 理 ，值 得借 鉴 。在 学 习 的 需 要 较 大 的土 地面 积 ，一 般 不适 用 于 中小规 模猪 场 。然而 ，对于 同 时 ，可 以结 合猪 场实 际情 况进 行规 划 ，优 化 自己的养殖 模 式 。
表１执行 “ 二点式 ”饲养模式前后死亡率情况统计表 （ ％ ）
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
温 氏 ，中粮集 团等都 实施 了这 种 “ 多点 式 ”饲 养模 式 ，相 比传 统 的 “ 一 点式 ”模 式 ，无 论发 病率 还是 死亡 率 ，均有 显著 降低 。 然 而 ，国 内大多 数 猪场 仍 然 以中小 规 模猪 场 为 主 ，不适 用 于 所 需 土地 面 积较 大 的 “ 多点 式 ”模 式 ，但 对 于 同一企 业 的两 个 中 小 规模 猪 场 而言 ，执 行 “ 二 点 式 ”饲养 模 式也 许 是可 行 的 。本 研 ２ ． ２ 执行 “ 二 点 式 ” 饲 养 模 式 后 病 原 抗 体 检 出 率 比较 究 初 步尝 试 了 同一 企业 的 两个 猪场 经 改造 后 执行 “ 二点 式 ”饲 养 仔猪于５ ６ 日龄 时及 后 备猪 于 ６ 月龄 时 采 集血 清 ，进行 Ｐ Ｒ Ｒ Ｓ Ｖ 模式，为中小型猪场疫病防控提供经验。 ＮＰ Ｒ Ｖ ｇ Ｅ 抗体Ｅ Ｌ Ｉ Ｓ Ａ的检 测 ，采 集 鼻 拭 子 ，进 行猪 肺 炎 支 原 体 １ 猪场 基本资料 （ Ｍｈ ｐ）病 原 的Ｐ Ｃ Ｒ 检 测 ，统计 “ 二 点式 ”模 式前 后 上 述 ｉ 三 种 指 本 研究 猪 场位 于江苏 省 泰州 市 ，原 猪场 一为 存栏 ３ ０ ０ 头基础 母 标 的检测 率 。结 果 见表 ２ 。 由表２ 可 以看 出 “ 二点 式 ”模 式 下猪 伪 猪 的自繁 白养场 ，２ ０ １ １ 年承租另一猪场 （ 猪场二 ），两猪场周围 狂犬 及猪 肺 炎 支原体 的检 出率 相 比 “ 一 点式 ”低 。这一 结 果提 示 １ ｋ ｍ内均无 其 他猪 场 ，直 线距 离４ ． ６ ｋ ｍ。２ ０ １ １ 年 一２ ０ １ ２ 年经 改造 后 可 以利用 “ 二 点式 ”模 式 ，通 过 培育 猪伪 狂 犬及 猪 肺 炎支 原体 阴 猪 场 一为 存栏 ８ ０ Ｈ ０ 头 基础 母猪 的核 心场 ，猪 场二 为专 门饲 喂育肥 猪 性后 备群 ，逐渐 更 替原 有 经产 母 猪 ，最后 实 现猪 伪 狂犬 及 猪肺 炎 的育 肥 场 。猪 场一 的仔 猪 ２ １ 日龄 断奶 ，母 猪 赶 下产 床 ，仔 猪转 入 支原 体 的净化 。