物理性质和化学性质(第2课时)

你能测定它们 的酸碱性？
现象：
稀 石蕊 硫 此溶液具有碱性 酸
结论：
稀 盐 酸
氢 氧 化 钠 溶 液
氢 氧 化 钙 溶 液
常见的碱性物质
烧碱（氢氧化钠）、熟石灰（氢氧化钙）、 氢氧化钾、氢氧化钡、氨水等
小苏打、纯碱、洗涤剂的水溶液
盐酸
硫酸 硝酸
酸碱性的强弱一样吗？
氢氧化钠 氢氧化钾
测定物质酸碱性强弱最常用、最简 单的方法是 使用pH试纸
如何使用 pH试纸 测定？
食醋
盐酸
PH试纸
比色卡
氢氧化钙溶液 洗洁精
1.用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液. 2.滴在PH试纸上 3.将试纸显示的颜色和标准比色卡对照,看与哪种 颜色最接近,从而确定被测溶液的PH. 根据pH值可判断溶液的酸碱性强弱
身边的科学：
你参加过卫生清理工作吗？ 沾有油污的瓷砖、玻璃你如何 把它擦干净？
甘草——7.2~8.5
C、小麦 D、油菜
3、浓硝酸和浓烧碱都不可以用手或皮肤直接 接触的原因是它的（ C ） A、都是强酸性物质 B、都是强碱性物质
C、都是腐蚀性物质
D、都是溶于水的物质
作业:
1、作业本A
P40--41 2、教与学 P114--115
正 确 的 闻 气 方 法 用手扇动，让少量气体进入鼻腔。
第六节
一、物理变化和化学变化 二、物理性质和化学性质
酸碱性
三、物质的酸碱性的测定
1、最简单的方法是使用石蕊试液
酸性物质使紫色石蕊试液变红 碱性物质使紫色石蕊试液变蓝
食醋具有酸性
醋
工业生产中常用的几种酸物质
测定它们的 酸碱性？
盐酸 硫酸 硝酸
常见的酸性物质 含有酸性的 物质
酸性的物质
盐酸 硫酸 硝酸
这种试纸在酸碱 性强弱不同的溶 液里会显示出不 同的颜色. 中性
PH试纸
比色卡
酸性增强
碱性增强
pH值
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
酸性增强
pH数值的 范围： 0~14 pH=7 中性
中性
碱性增强
pH<7
pH>7
酸性，数值越小，酸性越强。
碱性，数值越大，碱性越强。
某些碱性物质具有一定 的去污能力，可以作洗涤 剂。如洗洁精、洗发水、 肥皂等
有关酸碱性，你还想知道什么？
物质酸碱性强弱 引起的危害。见 书P151
强碱和强酸一样具有 很强的腐蚀性， 使用碱时要小心，不要 直接接触它们
小结：
物质酸碱性的测定
1．下列为常见水果的pH，呈碱性的是（A ）
A.柿子pH=8.5
B.菠萝pH=5.1
C.苹果pH=4.1
D.杨梅pH=2.5
百度文库
2、土壤的酸碱性直接影响农作物的生长。已 知某地区土壤显微碱性，参照下表农作物适 宜生长的pH，从土壤酸碱性考虑，在该地区 适宜种植的作物是（ B ） 小麦——5.5~6.5 油菜——5.8~6.7
西瓜——6.0~7.0
A、西瓜 B、甘草