杂粕型日粮添加溢多酶P8306对半番鸭生产性能的影响
玉米—杂粕型日粮中添加复合酶对黄羽肉鸡生长性能的影响
２ １ 第４ （ 第１ 期） ０ 年 期总 ６ １ ４
表 ２ 日粮添加复合酶对黄羽 肉鸡各 阶段生长性能 的影 响
４ ．４ ４ ．１ 代谢能 ＭＪ ｇ ２１ １． ９ ４５ ９ ／ １ ． ｋ ２ ２５ ４ ７０ ． ｏ ８ ｏ 干物质 ． ０ ８． ８． ６６ ５ ６７ ６ ｌ ． ｌ． ９５ ０ ８４ ５ １９ ０４ ． ． ０ ９ ０５ ０３ ．０ ． ９
组 间差 异 不 显 著 （ ＞ ． 。试 验 Ｉ Ｐ ００ ５） Ｖ组 料 重 比是
有研究表 明，蛋 白质和能量水平较高情况下 ，
所 有 组 间最 低 ，与 试 验 Ｉ 组 和 Ｖ组 间 差 异 不 显 复合酶作用效果不显著 ， Ｉ Ｉ 有的甚至在生产性能上还 著 （ ＞ ． ， 但 显 著 低 于 对 照 组 和 试 验 Ｉ 组 出现了降低结果 ， Ｐ ００ ５） Ｉ 同时添加量过低或过高也影响酶
１ ． ４饲养管理
由表 ２ 可知 ，添加复合酶的试验 Ｉ Ｖ组黄羽 Ｉ —
试验肉鸡采用网上平养 ， 按照鸡舍标准化管理 肉鸡 ２ 龄重 ，～ ８日 日 ８日 １２ 龄 增重 ，９ ５ ２～ ６日龄采食 和免疫程 序 ， 自然通风 ， 人工光 照 ， 采用 红外 灯供 量以及全期采食量与对照组相 比均无显著差异。 暖， 自由饮水和采食 （ 计量不限量 ） 。 １ ． ５测定指标 试验前期 （￣ ８ ）所有试验组 肉鸡平均 日采 １２ ｄ ， 食量均低 于对照组 ，以试验 Ｉ 的 ３ ． 最 Ｖ组 ３９ ５
黄 羽 肉鸡平 均 日增 重 ， 以试 验 Ｉ Ｖ组 日增 重 最高 ， 比 高了黄羽肉鸡 的生长性能 。另外 ， 肉仔鸡早期消化 对 照组 ３．４蜀 ６ ４ ／ ７１％（＜ ．５ ； ｄ高 ． ０ Ｐ ００ ）试验 Ｖ组 和试 酶分泌不足 ， 也可能限制其生长 ， 本试验 的复合酶
不同磷水平饲粮中添加植酸酶对肉鸭生长性能的影响
不同磷水平饲粮中添加植酸酶对肉鸭生长性能的影响摘要：本试验旨在研究不同非植酸磷(NPP)水平的日粮中添加植酸酶对肉鸭生长性能的影响。
试验采用2×3因子完全随机试验设计，非植酸磷水平设0.14%、0.28%和0.42%三个水平；植酸酶设0和200mg/kg两个添加水平，共6个处理组。
选取600只1日龄樱桃谷肉公鸭按体重随机分为6个处理，每个处理10个重复，每个重复10只肉鸭。
采用玉米-豆粕-菜粕型饲粮，所有饲粮为颗粒料，试验期21天。
试验结果：饲粮NPP水平显著影响肉鸭1-21天死亡率（P ≤0.01），添加植酸酶能降低肉鸭死亡率；0.14%NPP组肉鸭的死亡率达到90%以上。
饲粮NPP水平显著影响肉鸭21日龄体重和1-21日龄平均日增重；添加植酸酶增加了21日龄体重和1-21日龄的平均日增重；0.28%NPP水平饲粮添加植酸酶组肉鸭21日龄体重、1-21日龄日增重和料肉比与0.42%NPP组无显著差异。
结果表明，0.28%NPP水平饲粮中添加500IU/kg植酸酶水平能达到0.42%NPP水平饲粮组肉鸭的生产性能。
关键词：非植酸磷植酸酶肉鸭平均日增重平均日采食量料重比Effects of phytase supplement to the feeds of different phosphorus levels on the growth performance ofducklingsLiu Shu-yang(Animal Science)Abstract: The experiment was conducted to investigate the effects of different levels of NPP in diets with or without phytas on the growth performance of ducklings. A total of 600 male cherry valley ducks ( 1 d of age) was allotted to 1 of 6 dietary treatments (10 replicates per treatment)involving a 2×3 factorial arrangement (3 levels ofNPP,0.14%、0.28% and 0.42%; 2 levels of phytase supplementation, 0 and 200mg/kg). The trial lasted for 21 days. Results showed that, the level of NPP in diets significantly affected the mortality of the ducks during 1-21 d period(P ≤ 0.01),and phytase supplementation reduced the mortality of ducklings. The mortality of the ducks fed diet containing 0.14% NPP was above 90%. The NPP level in diets significantly affected the weight of 21-d-old ducks and the average daily weight gain of ducks during 1 - 21 d period, and the phytase supplementation improved above indexes. There were no significant difference in the performance of ducks between 0.28% NPP diet supplemented with 500IU/kg phytase treatment and 0.42% NPP level diet treatment. The results suggested that the ducks fed 0.28% NPP level diet supplemented with 500IU/kg phytase have the same growth performance to those fed 0.42% NPP level diet.Key words:Non-phytate phosphorus；phytase；Ducks；Average Daily Weight Gain；Average Daily Feed Intake；Feed : Gain Ratio本文缩写缩写英文名称中文名称F/G Feed : Gain Ratio 料肉比ADG Average Daily Weight Gain 平均日增重ADFI Average Daily Feed Intake 平均日采食量NPP Non-phytate phosphorus 非植酸磷TP Total phosphorus 总磷AP Available phosphorus 有效磷1前言磷是有机体的重要组成部分，是各种动物必须的常量矿物元素，磷在动物体内的含量约占1%，这决定了它在体内有重要的生理功能[1,2,3]。
杂粕型饲粮添加复合酶制剂对樱桃谷肉鸭生产性能、消化酶活性及血清生化指标的影响
营养水平为计算值 。Ｎ ｔｅｔ ｅｅ ｒ ａ ｕａ ｄｖ ｕｓ ｕｒ ｎ ｖ ｌａｅｃｌ ｌｔ ￣ ｅ． ｉ ｌ ｓ ｃ ｅ
１ ２ 待 测 指标 与测 定方 法 ． １ ２ １ 生 产性 能 ．． 以重 复为 单 位记 录每 天 耗料 量 ， 别 于 ｌ ｌ 、 分 、４
动 物 营养 学 报 ２ １ ，３ ２ ：８ －９ ０ １２ （ ）２ ５２ ２ Ｃ ｉ ｓ ｏ ｒａ ｏ ｎｍ ｌ ｕｒ ｉ ｈｎ ｅ ｕｎ ｌ ｆ ｉａ ｔｔ ｎ ｅ Ｊ Ａ Ｎ ｉｏ
ｄ ｉ ０ ３ ６ ／． ｓ ．０ ６２ ７ ．０ １０ ． １ ｏ： ．９ ９ ｊｉ ｎ １ ０ －６ ｘ２ １ ．２ ０ ５ １ ｓ
组血 清 中生 长激 素含 量显 著 低 于 １组 （ Ｐ＜０ ０ ）； （ ０ ０ ） ３组 （ ．５ ２组 Ｐ＜ ．５ 、 Ｐ＜０ ０ ） 清谷 丙转 ．１ 血
氨 酶 活性 显著 高于 ｌ组 ， ３组极 显 著 高于 ２组 （ ０ Ｏ ） ４ Ｐ＜ ． １ ；２ｄ时 ， ｌ组 、 与 ２组相 比 ， ３组 肉鸭 血
２ 日＿２ ０ ５ ０ ９年 １ ２月 ５ 日。
在 基 础饲 粮 中分别 添 加 １ ０ ｍｇ ｋ （ 产厂 商推 荐 ０ ／ ｇ 生 用 量 ） ２种 复 合 酶 制剂 。２种 复合 酶 制 剂酶 谱 如 的
下 ： １为 木 聚 糖 酶 １ ０ ／ 、 露 聚 糖 酶 酶 ０ ００ Ｕ ｇ 甘 １ ０ ／ 、 聚糖 酶 ３０ ０Ｕ ｇ； ２为木 聚糖 酶 ８０ ０Ｕ ｇ 葡 ０ ／ 酶 １ ０ ／ 、 露 聚 糖 酶 １ ０ ｇ 葡 聚 糖 酶 ００ ０ Ｕ ｇ 甘 ８ ０ ０ Ｕ／ 、
复合酶制剂对肉鸭生长性能及营养物质消化率的影响
复合酶制剂对肉鸭生长性能及营养物质消化率的影响摘要试验旨在研究在玉米-杂粕型肉鸭低能、低可消化氨基酸颗粒饲料中添加复合酶制剂对肉鸭11～41日龄阶段生产性能及营养物质消化率的影响。
试验分3组：（A）正常日粮组（正对照）；（B）低能、低可消化氨基酸日粮组（负对照组）；（C）负对照组+复合酶制剂(T-Flex酶)（试验组）。
每组6个重复，每重组40只鸭（全公苗）。
在25日龄时每组选择8只体重较为一致的肉鸭（共24只）进行代谢试验，以测定营养物质消化率。
试验结果如下：①试验肉鸭末重、体增重和日增重各处理间均无显著差异(P>0.05)，但B组的肉鸭末重、体增重和日增重都比其余3组低；料重比B组显著高于C组(P<0.05)，其余各组间无显著差异。
表明降低能量后，肉鸭生长速度受到影响，尤其是料重比水平升高显著。
添加复合酶制剂组（C组）生长速度与A组（正对照组）相当，料重比还稍低些，表明复合酶制剂具有促生长作用效果。
②蛋白质消化率A、C组显著高于B组(P<0.05)；能量消化率A组显著高于B，其余各组间差异不显著；粗纤维消化率C组显著高于B组(P<0.05)，其余各组间差异不显著。
添加酶制剂后C组表观代谢能得到有效的提高，提高幅度为0.201 MJ/kg饲料。
关键词复合酶制剂；肉鸭；生长性能；营养物质消化率中图分类号 S816.7目前我国饲料行业中，肉鸭配合饲料日粮多为杂粮-杂粕型，小麦、大麦、次粉、麦麸、统糠、棉粕、菜粕及DDGS等非常规饲用原料使用非常广泛，而且使用量大（张辉华等，2007）。
这些非常规饲料原料主要含有木聚糖、葡聚糖、纤维素、半纤维素、果胶等非淀粉性多糖（NSP），它们的存在使日粮中的营养物质不能被充分暴露于动物消化液的表面，增加了消化道内容物的粘性（Bedford等，1992），进而影响动物的消化吸收，降低了饲料的营养价值（Isaksson等，1982；Bedford，1996）。
小麦-杂粕型饲粮中添加不同复合酶制剂对肉鸭生产性能和养分消化率的影响
Ｃ毯 Ｒ Ｅ Ａ Ｌ＆Ｆ Ｅ Ｅ ｎ ｌ Ｎ Ｏ ＵＳ Ｔ Ｒ Ｙ
圈
小 麦一 杂 粕 型 饲 粮 中 添 加 不 同 复 合 酶 制 剂 对 肉鸭生产 性 能 和 养分 消化 率 的影 响
易 宗容 ， 赵 辉 。 ，冯 堂超 。
体合 力， 促进饲粮 中营养物质 的充分 消化吸收 ， 从 而达到较为理想的 生产性能 。
关键词 ： 小麦 一 杂 粕 型 饲粮 ； 酸 性 蛋 白酶 ； 纤维素酶 ； 樱桃谷公 鸭； 生产 性 能 ； 养 分 消化 率
中 图分 类 号 ： Ｑ５ ５ ； ￥ ８ １ ６ ． ７ ； ￥ ８ ３ １ ． ５； ￥ ８ ３ ４ 文献标志码 ： Ａ
ｆ ｅ ｄ ｗｈ ｅ ａ ｔ － ｍｉ ｓ ｃ ｅ ｌ ｌ ａ ｎ ｅ ｏ ｕ ｓ ｍｅ ａ ｌ ｄ ｉ ｅ ｔ ｓ
Ｙｉ Ｚｏ ｎｇｒ ｏｎ ｇ ， Ｚｈａ ｏ Ｈ ｕｉ 。， Ｆｅ ｎ ｇ号 ： １ ０ ０ ３ —６ ２ ０ ２ （ ２ ０ １ ３ ） ０ ７ －０ ０ ５ ３ －０ ３
Ｅｆ ｆ ｅ ｃ ｔ ｓ ｏ ｆ ｄ ｉ ｆ ｆ ｅ ｒ ｅ ｎ ｔ ｃ ｏ ｍｐ ｏ ｕ ｎ ｄ ｅ ｎ ｚ ｙ ｍｅ ｓ ｓ ｕ ｐ ｐｌ ｅ ｍｅ ｎ ｔ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ ｏ ｎ ｔ ｈ ｅ ｇ ｒ ｏ ｗｔ ｈ ｐ ｅ ｒ ｆ ｏ ｒ ｍａ ｎ ｃ ｅ ａ ｎ ｄ ｎ ｕ ｔ ｒ ｉ ｅ ｎｔ ｄ ｉ ｇ ｅ ｓ ｔ ｉ ｂ ｉ ｌ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ ｄ ｕ ｃ ｋ ｓ
ｎ ａ ； ３ ． Ｙｉ ｂ ｉ ｎ Ｃ ｉ ｔ ｙ Ｂｕ ｒ ｅ ａ ｕ ｏ ｆ Ａｎ ｉ ｍａ ｌ Ｈｕ ｓ ｂ ａ ｎ ｄ ｒ ｙ ａ ｎ ｄ Ｖｅ ｔ ｅ ｒ ｉ ｎ ａ ｒ ｙ，Ｙｉ ｂ ｉ ｎ ６ ４ ４ ０ ０ ０ ， Ｃｈ ｉ ｎ ａ ）
日粮中添加益生菌对樱桃谷鸭生产性能的影响研究
关键词： 乳酸粪肠球 菌； 复合益生茵； 生长性能； 大肠杆菌数
的饲料消化率和生产眭能等１ ３ ］ 。乳酸粪肠球菌作为
个饲养试验分育雏期和育成期两个阶段 ，饲养试验 持续时间为 ４ ５ ｄ （ ２ ０ １ ２ 年８ 月１ ７日 ～ ２ ０ １ ２ 年９ 月３ Ｏ
日） ， 饲养 方式 为 网上 平养 。各 个处 理组 基础 Ｅ ｔ 粮 相
《 饲料添加剂品种 目录（ ２ ０ １ ３ ） 》 中规定 的可以添加到 饲料中的菌种之一 ， 其可改善动物 胃肠功能 ， 促进畜 禽生长和提高生产眭能。 同时 ， 其能产生多种抗菌物
留检 测 酶联 免 疫 吸 附 法［ ｓ 】 ．
［ ２ ４ ］ 包红朵 ， 郑 勤， 王冉， 等微 生物法测定抗菌素残 留灵敏 度的
影响 因素概述叨． 江苏农业学报 ， ２ ０ ０ ８ ， ２ ４ （ ５ ） ： ７ ２ ０ — ７ ２ ４ ．
・
［ ２ ７ 】 沈炽昌． 兽 药残留分析方法综述【 Ｊ 】 ． 中国兽 药杂志， １ ９ ８ ８ （ ２ ） ：
周 泉 勇 ， 韦启鹏 ， 刘 林秀 ， 颜 君 ， 黄江 南 ， 李海 琴 （ １ ． 江西省 农业科 学院 畜牧 兽 医研 究 所 ， 江西 南 昌 ３ ３ ０ ２ ０ ０ ； ２ ． 泰 和县农 业局 ）
摘要 ： 试验研 究 了日粮 中添加乳酸粪肠球 菌和复合益生茵对樱桃谷 肉鸭的生长性能和排 泄粪便 中大肠杆 菌数 的影响。 选用 同一 日龄 、 健康的樱桃谷雏鸭４ ８ ０ 只， 按试验要 求分成３ 组， 每组ｌ ６ ｏ 只， 分剐饲喂 乳酸粪肠球 茵及 复合益 生茵， 饲 养
番鸭日粮添加溢多酶P-8306的饲养效果试验
ｍ ａ ｎ ． ｇ ｋ ｕｔ ｎｙ ｅｐｅａａ ｏ Ｙ ｄ ｏ ｍ 一８ ０ ） ｅｄ ｇｔａ ｉ ａ ｒ ｐ ｗ ｓ ｏ ｄｃ ｄｕ ｄ ｒ ｈ ｎ ｕ ｉｏａ ｌ ｅ ｅ ｓａｄ０ ２ ／ ｇ ｆ ｌ ｉ ｚ ｒｐｒｔ ｎ（ ｉ ｚ ｅＰ ３ ６ Ｆ ｅ ｉ ｉ ｌｇｏ ｓ ａ ｎ ｕｔ ｎ ｅ ｅ ａｌ ｎ ｔｔ ｎ ｌｅ ｌ ｌ ｏｍ ｅ ｍ ｉ ｕｙ ｎ ｒｌｎ ｌ ｕ ｃ ｅ ｔ ｓ ｅ ｒｉ ｖ
维普资讯
福建畜牧 兽医
第： ８卷
第 ５期
番 鸭 日粮 添 加 溢 多 酶 Ｐ一８ ０ ３ ６的 饲 养 效 果 试 验
章德 育 李 昂 李
摘 要
鑫 吕东海！ 王淑 彩 王
敏
（ １福建 农林 大学 动物科 学 学院 ３ ００ ； 东溢 多利 生物 科技 设 防有限 公 司 ５ ９６ ） ５０ ２ ２广 １０ ０
Ｚｈ ｎ ｙ ａ ｇ Ｄｅ ｕ Ｌ ｇ ｉＡｎ Ｌ ｎ ｉＸｉ Ｌａ Ｄｏ ｇ ａ： ｎ ｈｉ Ｗ ａ ｇ Ｓ ｕ ａ ｎ ｈ ｃｉ Ｗ ａ ｇ Ｍｉ２ ｎ ｎ
（ Ｃ ｌｇ ｆ ｎ ａ Ｓｉ ｃ．ｕｉ ｃｈｒｌ ｎ ｏ ｓ Ｕ ｉ ｒｔ，ｕｈｕＣ ｉ ５０ ２ １ ｏｅｅｏ ｉ ｌ ｃ ｎｅＦｊ ｎＡ ｕｕａ ａｄＦｒ ｔ ｎ ｅ ｉ Ｆ ｚｏ ， ｈ ａ３０ ０ ； ｌ Ａ ｍ ｅ ａ ｅ￣ ｖ ｓｙ ｎ
增 重 １ ｇ可 分 别 节 约 成 本 ０ １ 和 ０ ０ ｋ ．９元 ．２元
且 在 含 较 高 水 平 的 杂 粕 日粮 中添 加 溢 多酶 Ｐ一８０ 达 ３６可
到与 日粮杂粕含量较低相 同的饲养效果； 饲料 效益以试验 Ⅱ、 Ⅲ组较 高 ， 其增重 成本 分别比 对照组 降低 ３ 、９ ４ ９ ％， ４ ６ ％、 ．３ 即每
在玉米-杂粕日粮中添加复合酶对商品蛋鸡生产性能及蛋品质的影响
影 响蛋 白质 和 淀 粉 的消 化 和吸 收 。ＭＫ Ｂ ａ 研 究显 ｈｔ
示， 将果胶 酶 和纤 维素 酶 、 半纤 维素 酶复合使 用 ， 可破
坏 油 料 作 物 的 细 胞 壁 ， 于 油 料 中 养 分 的 释 放 ． 而 便 从
提 高吸收 率 。杂 粕 日粮 中含 有较高 的粗纤 维 （ 约为 豆 粕 的 ２ ）Ｎ Ｆ和 Ａ Ｆ及其它抗 营养 物质， 倍 、Ｄ Ｄ 家禽体 内 没有分 泌相 应的酶 ， 致使其 对杂 粕的利 用率较 低 。酶 作为 一种具 有特 殊功 能 的蛋 白质， 以补充 动物 机体 可 内源酶 的不 足 ， 坏 植 物细 胞 壁， 放 营养 物 质 ， 破 释 提高 日粮利 用率 ， 除抗 营养 因子， 消 促进家 禽生产 。本试 验 在 蛋鸡 日粮 中用杂粕 不 同程 度 的取 代 豆粕， 并在 此 基 础 上添加 一定 量 复合酶 制剂 的情 况下， 研究 蛋鸡 杂 粕 日粮对 蛋鸡生产性 能及其 蛋 品质的 的影响， 为在蛋鸡 生产实 践中大量使 用杂粕 ， 降低 饲料成 本提供参 考
高正义 ， 河南农业大学牧 医工程学院，５０２郑 州。 ４００ ，
１ 试 验 ｊ 计 ． ３ 殳 ， ｌ
王志祥（ 通讯作者）吕久菊、 、 李葱晓、 赵蕾， 单位及通讯地 址同第一作者。 收稿 日 ２０— ３０ 期：０８０— ２
将 ６ ０只 商 品蛋鸡 ， ０ 随机 分 为 ５组 ， 组 设 ５个 每 重复 ， 个重复 ２ 每 ４只 。其 中 Ａ组为 玉米一 豆粕型 日粮 试验 组 ， Ｃ组 分别 为杂粕 不 同程 度取 代豆 粕组 成 玉 Ｂ、
即将产 蛋数 高 的小 组 内的鸡 ， 以笼 为单位 调整到产 蛋
数较 低的组 内， 以使 各小 组在 正式试 验开 始时 的产蛋
日粮中添加脂肪酶对肉鸭生产性能的影响
水禽世界2014.1收稿日期：2014-02-01脂肪酶是一类具有多种催化能力的酶，能催化不溶性酯的水解、醇解、酯化、转酯化以及酯类的逆向合成等多种生化反应，在脂类代谢中发挥着重要的作用。
目前，脂肪酶作为一种新型的饲用酶制剂，已广泛应用于畜牧行业。
很多研究显示，饲料中添加一定量的脂肪酶不仅可以提高饲料中的油脂利用率，尤其是含脂量高的饲料，如全脂米糠、高油玉米、干苜蓿粉、血饼、饼粕等，而且还可改善能量饲料原料的表观消化能，提高畜禽增重速度及饲料转化率，减少粪便排泄量[1-3]。
另外，在饲料中添加外源脂肪酶可以补充幼龄动物内源消化酶的不足，为动物体生长和繁殖提供能量和必需脂肪酸[4-5]。
近年来，越来越多的学者研究脂肪酶对猪和鸡生产性能的作用效果，但在肉鸭上的应用研究较少。
本试验旨在于研究日粮中添加不同水平脂肪酶对优质肉鸭生产性能的影响，为脂肪酶在肉鸭饲料工业中的合理应用提供试验依据。
1材料与方法1.1试验材料脂肪酶由宁夏夏盛实业集团有限公司提供，脂肪酶活力为6000U/g 。
1.2试验动物和试验设计试验动物为南京市畜牧家禽科研所培育优质肉鸭商品代。
选择480羽健康、体重相近健康的1日龄鸭苗，随机分为4组，每组6个重复，每个重复20羽，试验期7周。
各处理组分别为对照组（饲喂基础饲粮）、试验Ⅰ组（基础饲粮+100g/t 脂肪酶）、试验Ⅱ组（基础饲粮+200g/t 脂肪酶）、试验Ⅲ组（基础饲粮+300g/t 脂肪酶）。
不同生长发育阶段饲喂不同基础饲粮，14日龄之前饲喂小鸭料，15～49日龄饲喂中鸭料。
1.3日粮组成及营养水平基础饲粮组成及营何宗亮1，李敬2，匡伟1，黄忠阳1，郗正林1，王润之1，赵迎春2，姚远1(1.南京市畜牧家禽科学研究所，江苏南京210036；2.宁夏夏盛实业集团有限公司100101)摘要：为了研究优质肉鸭日粮中添加脂肪酶对生产性能的影响，试验选取1日龄优质肉鸭480只，随机平均分为4组，每组6个重复，每个重复20只。
日粮中添加不同酶制剂对肉种鸡生产性能和养分利用率的影响
日粮中添加不同酶制剂对肉种鸡生产性能和养分利用率的影响崔立;汪进田
【期刊名称】《畜禽业》
【年(卷),期】2000(000)005
【摘要】本试验选用23周龄的父母代肉种鸡432羽，平均分为3组，每组3个重复，比较了两种木聚糖酶的商品酶制剂(好特美X和市售复合酶)对其产蛋性能和养分利用率的影响。
结果表明，在玉米－豆粕型日粮能量水平较低的情况下，好特美X能明显提高肉种鸡的产蛋性能和饲料效率，明显改善粗蛋白、粗纤维和粗脂肪的利用率(P＜0．05)。
【总页数】2页(P16-17)
【作者】崔立;汪进田
【作者单位】上海交通大学农学院动物科学系，上海 201101;上海申宝大型鸡场【正文语种】中文
【中图分类】S816．7
【相关文献】
1.日粮中不同小麦用量及添加不同复合酶制剂对育成期蛋鸡生产性能的影响 [J], 段磊;赵国先;任志友;苏坤;张志强;杜宗棠;郑长山
2.低能日粮中添加复合酶制剂对肉鸡生产性能、养分利用率影响的研究 [J], 白林彬;吕新年;解玉怀;杨维仁
3.不同日粮中添加不同酶制剂对肉鸡生产性能影响的研究 [J], 臧兆运;王锡刚;张荣春;祝在勇;臧海燕;韩金玉;马洪江
4.黑麦日粮中添加不同酶制剂对肉仔鸡生产性能及肠道食糜粘度的影响 [J], 张志群;R.R.Marquardt;W.Guenter;韩正康
5.日粮中添加复合酶制剂对不同日龄獭兔生产性能及营养物质消化率的影响 [J], 高振华;何瑞国;谷子林;李英
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DDGS日粮添加复合酶对肉鸭生长性能的影响及机理研究的开题报告
DDGS日粮添加复合酶对肉鸭生长性能的影响及机理研究
的开题报告
研究背景与意义：
随着工业化的发展和人口的增长，饲料原料的需求量越来越大，其中玉米被广泛应用作为主要能源饲料。
而DDGS则是酒精生产中的副产品，经过去除酒精、水分和油脂等物质后形成的剩余物质，具有一定的营养价值和生产利用价值。
当前，DDGS 作为饲料添加剂已经被广泛使用，然而由于其中的纤维素等难以消化的成分，其营养价值和利用率有限。
因此，添加复合酶可以有效提高DDGS的生物利用价值，减少成本，同时也能保障肉鸭的生长性能。
研究对象和方法：
本研究将选用肉鸭作为实验对象，通过对不同添加剂配比比对的实验组和对照组群体，对参试方案进行检验，探究DDGS日粮添加复合酶对肉鸭的生长性能以及产蛋能力的影响和机理研究，主要包括以下方面的研究内容和方法：
1.制备复合酶饲料添加剂，并进行配比实验。
2.对比DDGS添加复合酶和不添加复合酶两种日粮饲喂方式饲养肉鸭，并观察记录生长性状和产蛋性状指标变化。
3.分析DDGS添加复合酶和不添加复合酶两种饲喂方式下肉鸭肠道微生物组成和代谢物的变化情况，并探究复合酶对肉鸭微生态环境的作用。
预期研究结果：
本研究将通过对DDGS日粮添加复合酶后肉鸭生长性能和微生物组成的研究，探究复合酶对于DDGS生物利用价值的影响，并阐述其相关的机理。
预计研究结果将为复合酶在DDGS饲料添加剂中的应用提供重要参考，同时也为肉禽饲养业提供新的经济、环保和健康的饲养方案。
杂粕型日粮中添加杂粕酶对肉鸭生产性能的影响
４ ５ ７ ０ ０ ０ ）
要］ 本试 验 旨在研 究以 添加 杂 粕的 樱桃 谷 肉鸭 日粮 中， 添加 不 同水 平杂 粕酶 对 肉鸭 生产 性 能 的影 响 。结 果表 明： 添加 酶 制
［ 关键 词］ 樱桃 谷 鸭
杂粕 酶
日增 重 料 肉比
饲料 添加 剂
２ ． ３ 饲 养 管理 试 验 在 同一 鸭 舍 进 行 ，网上 平 养 ，肉 鸭 随 意 采 食 ， 自 由饮 定 比例 的 杂粕 酶来 研 究 对樱 桃 谷 肉鸭 生产 性 能 的影 响 ，为 生产 中 水 ，每 天 保 持 圈 舍 卫 生 。饲 料 为 颗 粒 料 ，预 饲 期 间 饲 喂 常 规 饲 粮 ，３ ｄ 内更 换 为试验 饲粮 ，试验 期 问每 天８ ：Ｏ ０ 和１ ５ ：（ １ （ 】 各投 料 １ 更好 地应 用杂 粕 作为 蛋 白饲料 提供科 学依 据 。 次 ，记 录每 天 的采食 量 ，其余 同常 规饲 养管 理流 程 。 ２ 材料 与方法
杂粕 酶其 酶谱 组 成 为 ：木 聚糖 酶５ ０ ０ ０ Ｉ Ｕ ／ ｇ ，纤 维素 酶２ ０ ０ Ｉ Ｕ ／ ｇ ， Ｂ一 葡 聚糖 酶 ３ ０ ０ ０ Ｉ Ｕ ／ ｇ ，甘露 聚糖 酶 １ ０ ０ Ｉ Ｕ ／ ｇ 。正 对 照组 为 玉 米一 豆 粕 日粮 ，负对 照 用 杂粕 替 代 正 对 照 组 日粮 中部 分 豆粕 ，试
饲 料及饲料添加剂
中国畜牧兽 医文摘 ２ ０ １ ７ 年 ３ ３ 卷
第５ 期
杂粕型 日粮 中添加杂粕酶对 肉鸭生产 性能的影 响
薛 原
（ 河 南 省濮 阳 市动 物 卫 生 监 督 所 ， 河 南 濮 阳
［ 摘 荆后 ， 日增重有 明显 的提 高，料 肉比显著 好 于不加 酶组 （ ０ ． ０ １ ＜Ｐ ＜ ０ ． ０ ５ ）。
肉鸭对杂粕型日粮烟酸的需要[最新]
![肉鸭对杂粕型日粮烟酸的需要[最新]](https://img.taocdn.com/s3/m/431ef0d28ad63186bceb19e8b8f67c1cfad6eea2.png)
肉鸭对杂粕型日粮烟酸的需要吴春燕吴承林杨玉峰冯光德(四川铁骑力士实业有限公司冯光德实验室，四川绵阳， 621006)摘要：本试验采用单因子试验设计，选择10日龄健康樱桃谷肉鸭240只，按性别相同，公母各半，体重相近的原则随机分为4个处理，每个处理4个重复，每个重复15只，根据玉米—杂粕型日粮中不同烟酸含量(40ppm、60ppm、80ppm及100ppm)分别饲喂试验肉鸭至31日龄。
10～17日龄以烟酸含量为60ppm日增重较好，以烟酸含量为100ppm日粮的料肉比较好，10～24日龄以烟酸含量为60ppm日粮日增重较好，烟酸含量为40ppm的料肉比较好,10～31日龄以烟酸含量为80ppm日粮日增重和料肉比较好。
关键词：烟酸杂粕肉鸭生产性能The Suitable Niacin Requirement of the Meat-type Duck with miscellaneous meals Wu Chunyan, He Jan, Yang Yufeng, Feng Guangde Wu Chenglin(Feng Guangde Laboratory of Si Chuan Tie Qi Li Shi industry Co. Ltd. , Mianyang, Sichuan 621006)Abstract: It was a simple factor experiment. This trial was conducted to determine the niacin suitable requirement of meat-type duck with dietary niacin of 40ppm, 60ppm, 80ppm and 100ppm of miscellaneous meals which would gain the optimal performance. It was corn-mixed meal type diet. According to the sex and weight, 240 healthy cherry valley ducks with 10 days was randomly divided into four groups, each group with four replicates(male: female =1:1) and each replicate with 15 ducks. The results showed: the optimal niacin requirement with 10～17 days to gain weight was 80ppm and to get the feed conversion ratio was 100ppm,with 10～24 days to gain weight was 60ppm and to get the feed conversion ratio was 40ppm,with 10～31 days to gain weight and to get the feed conversion ratio was 80ppm.Key words: niacin miscellaneous meals meat-type duck requirement烟酸又名尼克酸，维生素PP或抗癫皮病维生素，为白色、无味的针状结晶，是具有生物学活性的嘧啶类衍生物，化学名为3-吡啶羧酸，分子式为C6H5NO2，分子量123.11。
日粮中添加酶溢多对肉羊日增重效果的影响
0 引言
近年，草牧产业已经成为甘肃省定西市经济发展的 战略主导产业，而肉羊养殖在定西草牧业发展中占有重 要地位，2019年底全市肉羊饲养量达到了270万只。为 促进肉羊产业向着优质高效、绿色安全方向发展，促进 草牧产业高质量发展，依托“饲料中添加酶溢多对肉羊 日增重的影响项目”，通过开展不同添加比例的酶溢多 对肉羊日增重效果的试验研究，筛选出酶溢多在肉羊日 粮中的最佳添加比例，为提高肉羊育肥效果和养殖效益 奠定基础。
31.50± 0.3521a
32.00± 0.2720a
9.50± 0.0837c
10.22± 0.0374b
11.32± 0.0860a
11.44± 0.0678a
9.34± 0.0510c
10.12± 0.0663b
11.08± 0.1114a
11.22± 0.0374a
0.1584± 0.0014c
2021.06·
31
Experimental research | 试验研究
ADG均高于对照组、试验I组ADG，且差异显著（P ＜0.05），试验II组、试验III组ADG差异不显著（P＞ 0.05）。试验3组增重效果最好，小尾寒羊总增重和 ADG分别为11.44 kg、0.1907 kg/d；湖羊总增重和ADG 分别为11.22 kg、0.1870 kg/d。从试验羊品种分析，小 尾寒羊增重情况总体优于湖羊，但差异并不显著（P＞ 0.05）。见表1。
高，分别为小尾寒羊115.5元/只、湖羊107.3元/只。见表 2。
表2 不同添加比例酶溢多对肉羊经济效益的影响
品种
处理 组
总增重 （kg）
增收 （元）
对照 组
试验I 小尾 组 寒羊 试验
溢多酶K-8306是广东溢多利生物科技股份有限公司应用现代
溢多酶C-835溢多利豆粕日粮专用浓缩复合酶溢多酶C-835是广东溢多利生物科技股份有限公司应用现代生物工程技术，根据畜禽饲料中普遍使用豆粕的现状，按照其营养和抗营养因子特点研制、生产的具有很强针对性和实效性的豆粕日粮专用浓缩复合酶制剂产品。
豆粕在饲料应用中存在的问题豆粕是饲料工业中应用最多的蛋白原料。
豆粕蛋白高，蛋白品质好，氨基酸组成平衡，是公认的优质植物性蛋白饲料原料。
但是，豆粕能量利用率低，仅为50-60%，而且，蛋白质与主要氨基酸消化率也只在80%左右，其营养成分没有得到充分的利用。
这是由于豆粕中存在着特定的抗营养因子，影响其营养物质的消化吸收。
豆粕中的主要抗营养因子1、非淀粉多糖含量高。
豆粕作为制油工业的副产品，非淀粉多糖（NSP）含量较高，总量达20%以上。
非淀粉多糖通过增加肠道食糜粘度，包裹营养物质，破坏活性成分，螯合矿物元素等途径影响营养物质的消化吸收。
其中的β-甘露聚糖还可以通过干扰胰岛素分泌和胰岛素样生长因子（IGF-I）的生成而降低从肠道中吸收葡萄糖的速率和碳水化合物的代谢过程，极大的降低能量利用率。
图1 豆粕中非淀粉多糖的含量（%）2、含有较高的α-半乳糖苷。
α-半乳糖苷是由一个蔗糖单位以α-l，6糖苷键连接一个或两个半乳糖构成的低聚糖，主要有棉子糖、水苏糖和毛蕊花糖，又统称为大豆寡糖。
也是豆粕中主要的一种抗营养因子，含量在5%～7%。
日粮中大豆寡糖含量在1%以上时，极大的降低能量利用率，并降低养分的消化吸收，同时能被消化道微生物发酵产生大量二氧化碳，氨和氢等气体，所以又被称为胀气因子。
表2 大豆和其它豆类中的α-半乳糖苷含量（%）溢多酶C-835是根据豆粕中抗营养因子的组成特点研制生产的复合酶制剂，具有极强的针对性，可有效地解决豆粕中的抗营养因子问题，进一步提高豆粕的能量及其它养分利用率，降低饲料养殖企业生产成本，节约豆粕资源。
产品成分作用机理溢多酶C-835解决的问题1、降解纤维素，破坏其对营养物质的屏障作用，分解水溶性非淀粉多糖，消除粘度效应，增加养分消化吸收率；2、降解β-甘露聚糖，促进胰岛素的分泌，促进葡萄糖的吸收和碳水化合物的代谢，提高能量利用率；3、促进胰岛素样生长因子(IGF-I)的生成，促进生长；4、降低料肉比，缩短出栏时间，提高畜禽出栏体重的均一度；5、改善肠道菌群结构，维持动物健康；6、分解大豆寡糖，防止胀气；7、消除抗营养因子的影响，维持饲料品质稳定。
日粮中添加微生态制剂对冷鲜鸭肉品质的影响
日粮中添加微生态制剂对冷鲜鸭肉品质的影响摘要为探讨日粮中添加微生态制剂对冷鲜鸭肉品质的影响，选取1日龄樱桃谷鸭300只，随机分为2个处理组（试验组添加1 000 g/t微生态制剂，对照组饲喂基础日粮），每个处理设为3个重复，饲喂至42日龄屠宰取其胸肌，迅速保存于0 ℃冰箱，分别于当天、3 d后和7 d后测定其肉品质（胸肌的pH值、水分含量、蛋白含量、脂肪含量）。
结果表明：肌肉pH值随着保存时间延长呈先下降后上升，且保存至7 d时，试验组pH值显著低于对照组（P0.05）；肌肉蛋白含量随着保存时间延长总体变化不大；肌肉脂肪含量随着保存时间延长呈先下降后上升，且添加微生态制剂的试验组脂肪含量均高于不添加微生态制剂的对照组。
由此可见，在日粮中添加微生态制剂可在一定范围内提高冷鲜鸭肉品质，延长冷鲜鸭的货架期。
关键词樱桃谷鸭；微生态制剂；冷鲜鸭肉；品质；影响大量研究证实，冷鲜肉无论口感还是营养保存都优于鲜肉和冷冻肉。
冷鲜肉在贮藏过程中，会发生一系列的生化反应，经过僵直、解僵与成熟后，可增加肉中风味物质的含量，改善肉的品质，提高肉的营养价值和利用率，并能保持肉的新鲜程度。
然而，鸭肉贮藏过程中的生化和肉质变化情况研究很少，由于贮藏是影响宰后肉品质最重要的因素，掌握好在贮藏过程中的肉品质变化规律，对延长冷鲜肉货架期至关重要[1-4]。
为此，笔者通过在基础日粮中添加微生态制剂，探讨其对冷鲜鸭肉品质的影响，以期确定冷鲜鸭肉合理地贮藏时间，为探明鸭肉贮藏条件和货架期提供科学依据。
1 材料与方法1.1 试验材料供试材料为北京益农博创生物科技有限公司提供生物博盛康-992禽用型微生态制剂。
其中包含枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌及其代谢产物蛋白酶、淀粉酶、NSP酶等；活菌总数≥200亿cfu/g。
基础日粮和樱桃谷鸭由江苏桂花养殖有限公司提供，微生态制剂添加由江苏桂花养殖有限公司饲料厂加工。
基础日粮营养水平见表1。
1.2 试验设计试验共设2个处理，分别为试验组和对照组，试验组为在基础日粮中添加微生态制剂（1 000 g/t，添加量由厂家提供），对照组为基础日粮，不添加任何微生态制剂，每组3个重复，每个重复10只鸭。
日粮添加植酸酶对蛋鸭生产性能和蛋品质影响的研究的开题报告
日粮添加植酸酶对蛋鸭生产性能和蛋品质影响的研究的开题报告一、选题背景和意义植酸是在植物种子、谷类及其衍生品中广泛存在的一种天然有机酸。
尽管它在植物代谢中起重要作用，但与动物饲料结合后形成的植酸盐会影响饲料中磷元素的生物利用率，从而影响家禽的生产性能和鸟蛋的品质。
添加植酸酶是一种有效的手段，可以降低饲料中植酸盐的含量，提高饲料中的磷和钙元素的生物利用率，从而改善家禽的生产性能和鸟蛋的品质。
二、研究目的本研究旨在探究添加植酸酶对蛋鸭生产性能和蛋品质的影响，为家禽养殖业提供实用的技术支持。
三、研究内容和方法（一）研究内容：本研究主要涉及以下几个方面：1.添加植酸酶对蛋鸭生产性能的影响：包括体重、饲料转化率、产蛋率、蛋重等指标的测试和对比分析。
2.添加植酸酶对蛋品质的影响：包括鸟蛋的外观品质和营养成分的测试和对比分析。
（二）研究方法：本研究将采用以下方法进行：1.实验动物选择：选取同龄、同品种、同体重的蛋鸭为实验对象。
2.实验组设计：将蛋鸭分为对照组和实验组，对照组饲料中不添加植酸酶，实验组饲料中添加植酸酶。
3.实验时段：本研究将在一个完整的生产周期内进行，按周对产蛋量、蛋重、饲料消耗量等指标进行统计和对比分析。
四、预期成果通过本研究，预计能够获得以下成果：1.探究添加植酸酶对蛋鸭生产性能和蛋品质的影响规律。
2.优化饲料配方和添加植酸酶的方法，提高蛋鸭的生产性能和鸟蛋的品质，从而减少饲料成本，提高养殖效益。
3.为家禽养殖业解决植酸盐造成的问题提供实用的技术支持。
五、研究进度本研究的进度分为以下几个阶段：（一）前期准备阶段：对国内外相关的文献进行综述，建立研究框架，确定研究目标和方法，编写开题报告。
预计用时2个月。
（二）实验阶段：收集实验动物，制备添加植酸酶的饲料，进行实验和数据采集。
预计用时4-5个月。
（三）结果分析和总结阶段：对实验数据进行统计和分析，得出结论，撰写研究报告，发表论文或参加学术会议。
预计用时3-4个月。
骡鸭杂粕日粮加酶对其生产性能及消化机能的影响的开题报告
骡鸭杂粕日粮加酶对其生产性能及消化机能的影响的开题报告题目：骡鸭杂粕日粮加酶对其生产性能及消化机能的影响背景：骡鸭是一种优良的肉用禽类，其饲养管理对于肉鸭的产量和质量起着决定性的作用。
而在骡鸭的饲料中加入一定量的杂粕，既可以降低饲料成本，又可以提高其消化利用率。
但是，杂粕中含有丰富的抗营养成分，对骡鸭的消化吸收产生一定的影响。
因此，利用酶制剂添加到饲料中，提高骡鸭对杂粕的消化能力，是一种较为经济、有效的方法。
研究目的：本研究旨在探究骡鸭日粮中杂粕添加酶制剂对其生产性能和消化机能的影响，为骡鸭的饲养管理提供科学依据。
研究内容：1.选用健康、同龄、同体重骡鸭，随机分为两组，一组作为对照组，另一组饲喂加酶剂的日粮。
2.记录骡鸭的生产性能指标：体重、饲料摄入量、饲料转化率、死亡率等。
3.采用胃肠道采样法和粪便采样法，测定骡鸭的胃肠道消化率和粪便中的抗营养物质含量，从而评估添加酶剂对骡鸭的消化利用能力的影响。
4.分析骡鸭饲料中杂粕添加酶剂的经济效益和营养价值。
预期成果：1.对比两组骡鸭的生产性能指标，评估添加酶剂对骡鸭生产性能的影响。
2.测定两组骡鸭的胃肠道消化率和粪便抗营养物质含量，评估添加酶剂对骡鸭消化利用能力的影响。
3.分析骡鸭饲料中杂粕添加酶剂的经济效益和营养价值，为饲料配方提供科学依据。
参考文献：1. 聂涛. 杂粕饲料物理和生化特性以及其对鸭肠道腔微生态及鸭肠道形态结构的影响[D]. 沈阳农业大学, 2016.2. 毛亮, 谷孔丹, 刘建茂, 等. 不同添加剂对杂粕饲料鸡净能的影响[J]. 家畜生态学报, 2015, 36(7):23-27.3. 刘智, 马勇, 张文琴, 等. 饲料消化酶在畜禽营养学中的应用[J]. 中国畜牧兽医, 2018, 45(12):2246-2250.。
不同类型日粮添加酶制剂对蛋品质和蛋鸭生产性能的影响
不同类型日粮添加酶制剂对蛋品质和蛋鸭生产性能的影响王景成;杨维仁;杨在宾;丁永敏;姜淑贞;张桂国【期刊名称】《中国粮油学报》【年(卷),期】2009(024)001【摘要】选用500羽50周龄金定蛋鸭,研究不同类型日粮添加酶制剂对蛋鸭生产性能和蛋品质的影响.试验随机分成2组,分别设为对照组(玉米-豆粕型+植酸酶500 FTU/kg)和试验组(小麦-豆粕型+植酸酶500 FTU/kg+木聚糖酶),每组5个重复,每个重复50羽.研究结果表明,试验组与对照组相比,平均产蛋率提高6.6%(P>0.05),平均蛋重提高1.6%(P>0.05),料蛋比降低12.4%(P>0.05);蛋品质方面,试验组和对照组在蛋壳重、蛋形指数、蛋壳色泽、蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位均差异不显著(P>0.05);蛋黄重与蛋黄色泽均差异极显著(P<0.01).结论:用小麦替代日粮中的全部玉米并添加植酸酶和木聚糖酶饲喂蛋鸭,可以提高蛋鸭生产性能,增加经济效益.【总页数】4页(P90-93)【作者】王景成;杨维仁;杨在宾;丁永敏;姜淑贞;张桂国【作者单位】山东农业大学动物科技学院,泰安,271018;山东农业大学动物科技学院,泰安,271018;山东农业大学动物科技学院,泰安,271018;山东德州康达畜牧有限公司,德州,253034;山东农业大学动物科技学院,泰安,271018;山东农业大学动物科技学院,泰安,271018【正文语种】中文【中图分类】S816.7【相关文献】1.日粮中添加益生菌对笼养蛋鸭产蛋性能及蛋品质的影响 [J], 唐文富;黄江南;宋琼丽;刘林秀;季华员;黄良保;储怡士;韦启鹏2.日粮添加植酸酶对蛋鸭生产性能和鸭蛋品质的影响 [J], 王景成;杨维仁;杨在宾;姜淑贞;张桂国3.日粮中添加不同比例沸石粉对蛋鸭生产性能的影响 [J], 滕勇;任志勇;黄德茂4.日粮水添加水平对产蛋期笼养蛋鸭生产性能的影响 [J], 丁君辉;吴志勇;王荣民;刘继明;夏宗群5.米糠基础日粮添加粗酶制剂对蛋公雏生产性能的影响 [J], 王清吉;刘永举;锁守丽;韩正康因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
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杂粕型日粮添加溢多酶Ｐ８３０６对
半番鸭生产性能的影响水
翁 润１，张艳艳１，李 昂１＊＊，吕东海２，林海燕２，王福勇２
（１．福建农林大学动物科学学院，福建福州３５０００２；２．广东溢多利生物科技股份有限公司，广东珠海５１９０６０）
摘要：３２０只３周龄半番鸭随机分为４组，每组４个重复，每重复２０只（公母各半）。
对照组饲喂含８％杂粕的日
粮；试验Ｉ，Ⅱ和Ⅲ组分别饲喂含１４％，１６％，１８％杂粕（菜粕＋棉粕）并添加０．１８ ｇ／ｋｇ溢多酶Ｐ８３０６的日粮。
在相同
的饲养管理条件下，观测对各组半番鸭生产性能、养分利用率及饲养效益的影响，以此确定杂粕的最适添加量。
结
果表明，３～８周半番鸭成活率、增重、料肉比、养分利用率及饲养效益，试验组与对照组均无显著差异（Ｐ＞Ｏ．０５）；
但试验Ｉ兰且、Ⅱ和Ⅲ组每千克增重成本分别比对照组节省０元、０．０８５元和Ｏ．００８元；杂粕的最适添加量为１６％。
关键词：溢多酶Ｐ－８３０６；半番鸭；生产性能；养分利用率
中图分类号：Ｓ ８３４．５ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００４－３９０Ｘ（２００７）０６－０８６６－０４
Ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ Ｍｉｓｃｅｌｌａｎｅｏｕｓ Ｍｅａｌ Ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｅｄ Ｙｉｄｕｏ Ｅｎｚｙｍｅ
Ｐ８３０６ ｏｎ Ｇｒｏｗｔｈ Ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ ｏｆ Ｍｕｌｅ Ｄｕｃｋ
ＷＥＮＧ Ｒｕｎ１ ，ＺＨＡＮＧ Ｙａｈ－ｙａｈ１， ＬＩ Ａｎｇ１ ，ＬＵ Ｄｏｎｇ－ｈａｉ２，ＬＩＮ Ｈａｉ－ｙａｎ２，ＷＡＮＧ Ｆｕ－ｙｏｎｇ２ （ ｌ． Ｆａｃｕｌｔｙ ｏｆ Ａｎｉｍａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ， Ｆｕｊｉａｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ＆ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ， Ｆｕｚｈｏｕ ３５０００２， Ｃｈｉｎａ； ２． Ｇｕａｎｇｄｏｎｇ ＶＴＲ Ｂｉｏ－ＴＥＣＨ ＣＯ． ， ＬＴＤ． ， Ｚｈｕｈａｉ ５１９０６０， Ｃｈｉｎａ）Ａｂｓｔｒａｃｔ： ３２０ ３－ｗｅｅｋｓ－ｏｌｄ ｍｕｌｅ ｄｕｃｋｓ ｗｅｒｅ ｒａｎｄｏｍｌｙ ａｌｌｏｃａｔｅｄ ｔｏ ４ ｇｒｏｕｐｓ ｗｉｔｈ ｅａｃｈ ｇｒｏｕｐ ｉｎｃｌｕｄｉｎｇ４ ｒｅｐｌｉｃａｔｅｓ ａｎｄ ２０ ｂｉｒｄｓ ｐｅｒ ｒｅｐｌｉｃａｔｅ． Ｔｈｅ ｃｏｎｔｒｏｌ Ｇｒｏｕｐ ｗａｓ ｆｅｄ ８％ ｍｉｓｃｅｌｌａｎｅｏｕｓ ｍｅａｌｓ； Ｔｈｒｅｅ ｔｒｉ－ａｌ ｇｒｏｕｐｓ （ｇｒｏｕｐ Ｉ ， ｇｒｏｕｐ ＩＩ ａｎｄ ｇｒｏｕｐ ＩＩ１ ） ｗｅｒｅ ｒｅｓｐｅｃｔｉｖｅｌｙ ｆｅｄ １４％， １６％ ａｎｄ １８％ ｍｉｓｃｅｌｌａｎｅｏｕｓｍｅａｌｓ ｗｉｔｈ ０． １８ ｇ／ｔ Ｙｉｄｕｏ ｅｎｚｙｍｅ． Ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ ｗａｓ ｄｅｓｉｇｎｅｄ ｔｏ ｓｔｕｄｙ ｔｈｅ ｅｆｆｅｃｔ ｏｆ Ｙｉｄｕｏ ｅｎｚｙｍｅ ｏｎｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍｅｎｃｅ， ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙ ａｎｄ ｅｃｏｎｏｍｙ ｂｅｎｅｆｉｔ ｉｎ ３ ￣ ８ ｗｅｅｋｓ ｍｕｌｅ ｄｕｃｋｓ． Ｒｅｓｕｌｔｓｓｕｇｇｅｓｔｅｄ ａｓ ｆｏｌｌｏｗｓ： ｔｈｅ ｓｕｒｖｉｖａｌ ｒａｔｅ， ｇａｉｎ ｉｎ ｗｅｉｇｈｔ， ｆｅｅｄ ｅｏｎｖｅｗｓｉｏｎ ｒａｔｅ， ｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙ ａｎｄ ｅｃｏｎｏｍｙｂｅｎｅｆｉｔ ｏｆ ｔｈｒｅｅ ｔｒｉａｌ ｇｒｏｕｐｓ ｗｅｒｅ ｎｏ ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ ｗｉｔｈ ｃｏｎｔｒｏｌ ｇｒｏｕｐ （Ｐ ＞ ０．０５ ）． Ｂｕｔ ｔｈｅ ｇａｉｎｃｏｓｔｓ ｏｆ ｔｈｒｅｅ ｔｒｉａｌ ｗｅｒｅ ｒｅｄｕｃｅｄ ｂｙ ０， ０． ０８５ ａｎｄ ０． ００８ ｙｕａｎ． Ａｎｄ ｔｈｅ ａｐｐｒｏｐｒｉａｔｅ ｄｉｅｔａｒｙ ｓｕｐｐｌｅ－ｍｅｎｔｓ ｏｆ ｍｉｓｃｅｌｌａｎｅｏｕｓ ｍｅａｌｓ ｉｓ １６％．
Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： Ｙｉｄｕｏ ｅｎｚｙｍｅ Ｐ８３０６； ｍｕｌｅ ｄｕｃｋ； ｇｒｏｗｔｈ ｐｅｒｆｏｒｍａｎｃｅ； ｎｕｔｒｉｅｎｔ ｄｉｇｅｓｔｉｂｉｌｉｔｙ。