蛋白质粉

七大蛋白质粉的作用

蛋白质粉的作用一、有效预防老年性痴呆症

\糖蛋白是细胞接受和传递信息的载体，如果变化，缺乏。损坏的引起传递和接收阻断和紊乱，可引发老年性痴呆。通过补充多肽蛋白质粉。脑组织细胞能量充足，活性增强，增强对外界刺激的反应力和灵敏度，有效预防老年性痴呆症。

蛋白质粉的作用二、对受损细胞有很好修复作用

蛋白质粉可修复受损的肝小叶细胞，使肝小叶的结构，排列重新复原，对各种肝炎，肝硬化，肝腹水及肝癌有很好的预防和辅助治疗作用。对各种癌症也有很好的预防作用。

蛋白质粉的作用三、调节人体免疫，增强抗病毒能力

蛋白质是对抗病原体感染的关键物质。蛋白质粉中的白蛋白多肽可以提高白细胞和脾淋巴细胞增值活性，可促进免疫组织的功能恢复，提高机体抗病能力，对＂非典＂及流感病毒。病菌有很好的抵抗作用，能有效预防感冒。

蛋白质粉的作用四、提供肌体能力、抗疲劳

蛋白质粉中的氨基酸或由其合成的各种物质，调节人体生理机能和能量代谢。其两大组成部分大豆分离蛋白，白蛋白多肽使之具有易消化吸收快的特点，具快慢结合，利用率高达99%，能充分满足人体所需要的的能量和营养成分，可迅速为肌肉和器官提供能量来源，消除疲劳。蛋白质粉的作用五、改善肌体能量，抗＂三高＂

蛋白质是构成人体器官组织的主要成分，参与制造肌肉。骨骼。血液。皮肤。神经和肝。心。肾等身体器官。蛋白质粉是较理想的小分子蛋白质，使其氨基酸组成更合理，且含有人体必需的微量元素和多种维生素，营养更高更丰富，更利于人体器官的需要，并且蛋白质粉的低热量。低脂肪，低胆固醇的大豆分离蛋白，补充人体载脂蛋白运送脂肪，补充酶蛋白，促进脂肪，碳水化合物的消化，对高血脂，高血压，高血糖有很好的辅助治疗和预防作用，长期服用可有效抵抗＂三高＂疾病的发生．

蛋白质粉的作用六、减缓各种疼痛

蛋白质粉含有骨肽和白蛋白多肽，对风湿病，骨质疏松．腰肌劳损．偏头痛等都有很好的辅助治疗效果，能有效服减缓疾病给人体带来的痛苦．

蛋白质粉的作用七、改善肠胃功能

多肽蛋白质粉能将混乱的胃肠道内环境深化扭转过来，对便秘。腹泻．慢性胃炎．胃溃疡，浅表性胃炎都有很好的辅助治疗作用。

人体内蛋白质的生理作用

①酶的作用。酶是蛋白质，因所催化的化学反应各不同而具高度特异性。在不同种类的生物体内，现已发现2000种以上的酶，而在一个细胞内也有上百种。

②运载作用。体内不少物质需要通过血液从一处运送到另一处，也有一些物质需要质膜中的某些蛋白质作为载体而进入细胞。血红蛋白是氧的运载蛋白质。脱脂脂蛋白是脂类物质的运载体，而与脂类物质结合成蛋白质后，随血液运送到肝外各器官、组织。如果脱脂脂蛋白不足或有缺陷，将会出现高脂血症。至于质膜中的运载蛋白质，研究尚少，不过已确知某些物质，如葡萄糖、氨基酸及其他营养素等，都需要有运载蛋白质，才能通过质膜进入细胞。

③储存营养素。生物体内储存蛋白质作为备用的营养素，这在植物中较为显著；植物种子大部分的蛋白质主要为储备以供胚胎发育之用，如麦、玉米、稻米及高粱等。鸟蛋的白蛋白及哺乳动物奶汁中的镉蛋白也都提供生长发育用的营养素。肌肉中一些蛋白质在饥饿时及消耗性疾患中，也被动用以应急需。

④收缩或运动作用。细胞及生物体的变换形态及运动，都是某些蛋白质伸缩或运动的结果。肌动蛋白及肌球蛋白乃是构成肌肉伸缩机构的组成部分，微管蛋白是赋予鞭毛及纤毛能动的基本物质。

⑤结构材料。生物体，尤其是动物，基本上都是以蛋白质作为身体结构的材料。胶原是腱、软骨、骨、皮肤的主要蛋白质。弹性蛋白是弹性韧带中心的成分，赋予韧带以伸缩性。角质蛋白构成毛发、指甲、羽毛、蚕丝及蛛网。

⑥防御功能。免疫球蛋白参与免疫。血纤维蛋白原和凝血酶，自身手创伤时使血液凝固以堵塞血管破口，防止血液流失过多。蛇毒、细胞毒素及植物毒蛋白质，如蓖麻蛋白等，均具有防御功能。

⑦调节功能。生物体内必须有调节功能的物质，才能维持生理活动的正常进行，其中有些是蛋白质，如胰岛素、生长激素等。

⑧缓冲作用。蛋白质钠盐/蛋白质是血浆中的主要缓冲对之一，血红蛋白钾盐/血红蛋白、氧结合红蛋白钾盐/氧合血红蛋白是红细胞中主要缓冲对，参与血液酸碱度的平衡。

蛋白质对人体的三种作用

蛋白质作用1、酶的催化作用：能帮助蛋白质及脂肪在人体内以低温状态迅速燃烧，以产生热量。如果缺乏时，身体不能产生热量，新陈代谢受阻，危及生命。

蛋白质作用2、激素之调节作用：包括人体所各种有成长发育之各种荷尔蒙之间的调节。

A、生长激素：人体的成长发育。

B、肾上腺素：能将人体内甘糖迅速转化成葡萄糖，燃烧后变成人体之动能。

C、甲状腺素：负责人体新陈代谢应付压力。

D、副甲状腺素：负责钙的新陈代谢。

E、性荷尔蒙：第二性特征的发育。

蛋白质作用3、维持细胞的参透压：可防止内部细胞跑到细胞外。像非洲营养不良、肚子大、最后变成糖尿病。

蛋白质粉的副作用

蛋白质粉有没有副作用？蛋白质粉的副作用是什么？

第一：首先我们要知道蛋白质粉不是药物，所以没有药物的副作用，蛋白质粉只是一种保健食品，对于正常人来说是无害的，按照体重1公斤1克的量摄取就可以了。所以我们不必担心蛋白质粉的副作用。但是对于有些不能过量食取蛋白质的患者来说，就是有害的。那么哪些人群不能过量地食取蛋白质呢？

对于某些严重的器官性病变的患者来说，要注意蛋白质摄取的量。例如：肾病及肝硬化患者，蛋白质摄入量不超过：0.5克/kg体重，若是一般的肝病患者，蛋白质的摄入不超过：1.12克/kg体重。否则就加重了肝肾的负担。痛风病人与癌症患者不提倡吃蛋白粉。这些人群要留心蛋白质粉的副作用。

第二：从蛋白质消化率校正氨基酸记分为1来看

什么是蛋白质消化率校正氨基酸记分呢？评价蛋白质营养价值的指标有很多，PDCAAS--蛋白质消化率校正氨基酸记分是其中的一个指标，这个指标得到联合国粮农组织和世界卫生组织专家委员会的正式公布和推荐，它同时强调了氨基酸记分和消化率。得到的记分为1者，就表示该蛋白质是优质蛋白质，基本上能被人体全部吸收和利用。如果通过这一指标的蛋白质粉，怎么可能会有副作用呢？所以您就不必担心蛋白质粉的副作用了。

第三：从苛刻的质检、产品的质量来看，蛋白质粉将接受下列七种检测以确保质量：1）、溶解检测：检查营养物质的溶解能力。

2）、崩解检测：确保营养片崩解的时间不超过 30 分钟。

3）、微生物控制检测：检查平板细菌总数以及是否存在病原体。

4）、大量营养元素检测：检查脂肪、纤维、蛋白质和碳水化合物的含量。

5）、微量营养元素检测：确保标签上标明所有维生素、矿物质以及其他营养物质的正确含量。

6）、原料检测：确保原料质量符合营养片的制造要求。

7）、稳定性检测：检查营养片的存放期。

只要我们吃的蛋白质粉都是经过了这样苛刻的检测才出厂，您还用担心蛋白质粉的副作用吗？

第四：从原料的构成来看

优质蛋白质，蛋白质国际公认标准最高评价（蛋白质消化率校正氨基酸记分PDCAAS=1.0），蛋白质纯度高达80%以上，并且含所有必须氨基酸，消化率达95-97%。

综上所述，您对蛋白质粉的副作用是否有所了解了呢？