厨房奖罚制度各十条
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厨房奖罚制度各十条
1. 卫生保持:厨房员工每天必须保持个人卫生和厨房区域清洁,违反者将受到警告或罚款。
2. 食品安全:严格遵守食品安全规定,未遵守者将受到相应的处罚,严重者将被解雇。
3. 准时上班:员工需准时上班,迟到者将受到罚款,累计迟到次数过多者将受到更严重的处罚。
4. 工作态度:保持积极的工作态度,对消极怠工者进行警告,严重者将受到罚款或解雇。
5. 节约资源:合理使用厨房资源,浪费者将受到罚款。
6. 设备维护:正确使用并维护厨房设备,损坏设备者需承担维修或更换费用。
7. 菜品质量:保证菜品质量,不合格菜品将由责任人承担成本。
8. 团队协作:鼓励团队合作,对破坏团队协作者进行警告或罚款。
9. 创新贡献:鼓励员工提出创新建议,被采纳者将获得奖励。
10. 顾客反馈:积极响应顾客反馈,对顾客满意度高的服务或菜品提供者给予奖励。
11. 紧急情况处理:在紧急情况下能妥善处理的员工将获得表扬和奖
励。
12. 培训参与:积极参与公司提供的培训,对培训成果优异者给予奖励。
13. 健康检查:定期进行健康检查,确保无传染病,未按时检查者将
受到处罚。
14. 工作纪律:严格遵守工作纪律,违反者将受到警告或罚款。
15. 保密协议:遵守公司保密协议,泄露公司机密者将受到法律和公
司的双重处罚。
16. 环境维护:保持厨房环境整洁,对造成环境污染者进行罚款。
17. 安全操作:严格遵守安全操作规程,对违规操作导致事故者进行
处罚。
18. 高效完成:高效完成工作任务,对超额完成任务的员工给予奖励。
19. 服务态度:提供优质的服务态度,对服务态度差者进行警告或罚款。
20. 持续改进:鼓励员工持续改进工作流程,对提出有效改进措施的
员工给予奖励。