江苏省邳州市土山镇(资料大全)

镇情概况
土山镇是一个有着2000多年历史的苏北名镇，位于邳州市南部，总面积63.8平方公里，辖21个行政村，总人口6.2万人。

土山镇北依徐连高速，南靠徐宿宁高速，距观音机场30公里，国家四级航道房亭河横切镇区边缘东入京杭大运河，省一级公路邳睢路纵穿境内，水陆交通十分便利。

镇内有大小山头四座，蕴藏着丰富的石英砂，资源丰富。

悠久历史
综合实力
近年来，土山镇党委、政府围绕建设“工业强镇、商贸重镇、旅游大镇、文化名镇”的目标，创造性地开展工作，经济建设突飞猛进，城镇建设日新月异。

2008年，全镇经济总收入14.76亿元，完成工商税收957万元，农民人均纯收入7200元。

招商引资实际到位资金6.82亿元，完成工业固定资产9.3亿元。

开工项目6个，其中3000元以上的项目9个，超亿元项目4个。

其中由意大利纺织机械有限公司投资3亿元兴建的徐州市沃尔格羊绒制品有限公司落户土山。

旅游开发
围绕把土山古镇景区创建成为国家“3A”级景区，景点建设、圩河清淤、道路铺设、民房改造、景区管理以及绿化、美化、亮化等各项工作都取得了突破性的进展。

共改造仿古民房227户、铺设青石板路面8000余平方米、下水道360米、镶嵌路牙石1981米、新装仿古路灯86盏，并新建了上规模的结义休闲广场。

同时对百年古圩河进行了综合整治，共开挖土方28多万方，疏浚大小汪塘13余个，总长1300米；栽植垂柳、广玉兰、金叶女贞、海桐、龙柏、雪松、杜鹃、香樟、桂花等苗木40万余株。

新建长42米，宽13米的仿古三孔桥三座。

在进行古镇保护的同时，尽最大努力启动了新区开发，总建筑面积10万平方米的忠义商贸城和1.2万平方米的邳南农贸批发市场相继建设使用。

国家、省、市相关领导和专家多次来土山调研参观，2008年接待各级领导和省内外游客30万余人次，在更高层次上扩大了土山的知名度和美誉度，打响了土山古镇旅游品牌。

现代农业
突出产业结构调整、特色产业、规模农业等重点，多种经营向规模化、精品化、特色化发展，高效规模农业不断壮大。

全镇新增设施农业160亩，高校规模农业3870亩。

确保下半年新增设施农业面积1800亩，其中日光温室460亩。

工业状况
近年来，土山镇的工业飞速发展。

截止2012年5月，全镇板材加工厂89家，其中大型板材厂9家。

石英砂加工厂8家。

纺织纺织厂10家。

金属冶炼6家。

农产品深加工布满各村。

新农村建设
加快实施农村道路通达工程，高标准完成了危桥改造工程。

村村明工程全面完成。

全镇安装路灯260盏，21个村实现夜间照明全覆盖。

户户通工程实现重大突破。

全镇村至村、村至自然村全部通上水泥路，通车里程89公里。

将所有特困户纳入低保，实现应保尽保；对孤儿、单亲、贫困儿童进行社会救助；投资480万元，新建高标准敬老院一所，可集中供养五保老人250余人。

教育事业稳步发展，教学质量明显提高，土山高中顺利通过二星高中验收。

安生生产工作得到市级表彰。

新农村建设实现新突破。

将街南村、黄山村确立为新农村建设示范村，孙庄村、薛集村为新农村建设示范点。

目前，街南村已建成集商贸、居住、娱乐为一体的新农村建设示范村。

土山旅游景点简介：
土山关帝庙
土山关帝庙位于邳州土山镇老街，是供奉三国名将关羽的寺庙。

土山因东汉建安五年（200年）春三国名将关羽曾被曹操围困于此而闻名，后逐渐成镇。

明天顺年间，土山镇建关帝庙，清代康熙、乾隆、道光年间多次重修，最后一次大修在1914年，并重建了庙后马迹亭。

现存建筑有戏楼和东观戏楼、前大殿、诵经堂、聚僧堂、后大殿、东西配殿及诵经堂西侧三间等，共有殿堂54间，建筑面积926.35平方米。

1996年新建大门，大门以内总面积为7035平方米。

1991年8月26日，邳县人民政府公布其为县级文物保护单位，2005年拟申报为第六批省级文物保护单位。

土山镇历史悠久。

东汉建安五年（公元200年）春，曹操率兵东征徐州，在下邳北30里的土山将关羽围困并派大将张辽前去劝降。

关羽为了确保刘备妻小安全，，提出“降汉不降曹，全力保皇嫂，但知刘去向，誓死定去找”的要求。

《三国演义》中“屯土山关公约三事”讲的就是这段历史，土山就是这座土山。

关羽降曹操后曹操百般笼络，但关羽在得知刘备的去向后还是归附了刘备。

关羽的“忠”、“信”、“义”、“勇”，宋代后被神化，成为封建道德的楷模，并尊称为“关公”、“关帝”，成为中国封建社会后期上至帝王将相，下至士农工商广泛顶礼膜拜的神圣偶像，成为与“文圣”孔子齐名的“武圣”。

明代，随着运河漕运和盐运的发展，人们依河扩镇，并于天顺年间（1457---1464）兴建关帝庙。

清康熙七年（1668年）六月受郯城大地震的影响，关帝庙几乎毁为平地。

乾隆二十七（1762年）官方出资重建，道光三年（1823年）当地商家捐款修复，并立碑记下当时捐款的人名和款额。

明清以来，随着商品经济的发展，人们在古邳一带兴建了多处关帝庙祈求保佑。

清咸丰年间的《邳州志》载：关帝庙“一在土山，一在河口，一在受贤集，一在田家堂，一在猫儿窝，一在官湖，一在窑湾”，至今仅存土山镇的关帝庙（窑湾的关帝庙改为山西会馆）。

可见土山镇的关帝庙因兴建有序、规模较大而保留至今，成为邳州仅存的古代寺庙建筑之一。

民国年间，关帝庙损毁严重，寺庙破败。

当时军阀驻守土山镇，负责保护商民。

1914年张勋部将商用中以1500银圆的罚款重修关帝庙，并建庙后马迹亭，在亭外增砌“马蹄印”和“磨
刀石”，立“中将商公纪功碑铭”。

此次重建了戏楼东侧的倒座房，位置后移了1.5米。

当时，由于寺庙衰败，戏楼以南的一进院已卖给当地商民兴建了商业用房，即老隆兴茶食店等。

民国建设遗址叠压在明、清时期建筑遗址上，明、清遗址尚不明。

民国五年（1916年），土山民国小学迁入关帝庙，并改名为土山小学，直至1991年迁出。

75年间，土山小学培养了一大批国家栋梁之材，仅师以上的军队干部就有20多人，区县级干部几百名。

现代著名作家程树榛曾在此就读。

《红岩》中小萝卜头的父亲著名烈士宋绮云曾在这里任教。

1938年，为了反击日本侵略，中共邳县县委在关帝庙成立了“邳县青年救国义勇队”，在栗培元的带领下开展游击战争，给日军沉重的打击。

1948年在淮海战役期间，为了完成对黄伯韬兵团的包围，中央军委决定先进行碾庄战役。

栗裕将军曾在关帝庙内设立指挥部，并取得了这场战役的全面胜利。

土山关帝庙经发掘建筑遗址有60余间，其中一进院内的建筑遗址为民国初年老隆兴茶食店的房屋基址。

现存明代、清代和民国时期建筑，其中诵经堂的彩绘梁架为清道光年间原物，十分珍贵。

庙内有石碑三方，分别是道光三年（1823年）的“奉献永禁”碑和“同人乐输”碑，1914年的“中将商公纪功碑铭”。

土山关帝庙对研究明清时期邳州商品经济的发展具有重要意义。

土山关帝庙是明清之际随着邳州商品经济的发展而建立的。

关帝庙所在的土山镇地处漕运要道房亭河边，明清时期商品经济十分发达，这里商贾云集，镇上辟有两条南北街和一条东西街，构成双十字商业街。

镇上著名的大院有沈家大院（又称沈铁门）、王家大院等。

关帝庙前就是繁华的商业街。

关帝庙的建筑具有鲜明的地方特色。

关帝庙是地域民居建筑和官式建筑相结合的产物，都是3开间，直坡屋面，主要建筑的筒瓦屋面和龙吻吞脊气势非凡。

进深大一点的房屋是抬梁，如现存二进院前大殿、诵经堂、聚僧堂、三进院后大殿等。

其余房屋都为叉手重梁起架，花板正脊和垂戗脊，既有徐州地区建筑特色，又有邳州农村地方工艺手法，尤其是压条和戗脊头创作，造型优雅。

又如戏楼南侧饰飞罩，被侧为敞式戏台，戏楼的穿道券成拱形，雕刻有精美的卷草纹。

诵经堂的梁架绘有精美的图案，为徐州地域所罕见。

土山老街
土山老街原有两道街。

一道是关帝庙前的东西大街，街宽7米左右，长约400米；一道是南北小街，街宽6米左右，长约200米。

大街的东端与小街的南端相交成直角。

在相交处原建一座门楼，称过街楼，两道街均用青石板铺成，街两侧全是砖木结构的古建筑，古风古貌，十分壮观。

土山两街商店林立，尤自清初以后，外地大商家纷纷来土山开店设坊，有河南人开的“隆兴”茶食店，有江西人经营的中药店“姚万和”，有山西有经营的“宝泉涌”和南京人经营的中药店“东西五柳”及土山人经营的大商行“盐行”、“布行”等。

此外，小街的“万香村”布庄、沈家的“澡堂”等一直经营到解放后十年。

每当集日，大小街两旁的麻线市、土布市、棉线市，家禽市等人流拥挤，叫卖声不断，甚是繁华。

目前，虽然土山镇政府东迁，商业大街移建邳睢公路西侧，两道老街依然存在。

街道两侧的古房虽有些损坏，但主要的老字号楼房依然存在。

土山围河及城墙
土山围河环绕古镇周围，长约五华里，因土山是邳南商业极为发达的古镇，为保护古镇商铺的安全和社会的安定于明末清初由商家出资挖掘而成，东西南北门各建一座石桥，桥上各建
护门楼一座，每当晚上有扰乱时，护城门守卫人员便将城门关上，镇外的人或贼匪便无法入镇，几百年来一直起着保护古镇安全的作用。

解放后，护城河成为各村的养鱼塘了。

为防止塘内的鱼随水走失，河内出现分段拦坝养鱼。

有少部分被群众填死，中断水流，原活水变成了一段段的死水塘了。

民国初年，国民党地方政权和地方绅士为了防卫的需要和绅士商家的安全，又集资在河内岸建了一道围墙即城墙，解放前的战乱年代，城墙先后倒塌无人修复，砖瓦先后无存，到解放初期，城墙已全部无存了。

有时控河打坝时，还能不时发现围墙的砖块。

古镇围河环绕古镇，是理想的旅游开发资源，一旦疏通整理，垂柳桃花美化两岸，每当春季，游客乘着五色彩船，飘游在碧绿的河水中，伴随着美妙的音乐和欢快轻脆的歌声，真是河塘美景观不尽，两岸春绿散浓香，龙舟过处碧波起，情男彩女伴歌声。

沈家大院
沈家大院位于土山老街南侧，是一群清朝的建筑群，坐南朝北，东西长约30米，南北约60米，整个大院的原古建筑分为东西中南四个小院落。

因该大门为铁板盖面而制，所以土山人称此大院为大铁门，又因房主姓沈，故又称“沈家大铁门”，或“沈家大院”。

沈家大院的大门位于中院，大院前排七间，中间一间为高于两侧的两层门楼，门楼下设有宽约3米，高2米的木雕花棱，精工细雕，做工考究，虽已历时300余年，至今仍较为完好。

入大门便是前中院，前中院东侧是一面古墙，古墙中间原有屏风门和门楼，入屏风门便是东院，东院有三间东屋，三间堂屋。

古朴典雅，回廊翘檐，雕梁画栋，尤其木制的花棱门窗，雕刻的凸形花纹十分精美少见。

通过中院穿过过道，院南侧又是7间古房，均为砖木结构，清代建筑风格。

据沈氏族普记载，沈氏第十一世沈克敬，在乾隆年间升为大学士。

清乙卯年间又曾中过举人。

清末至民国年间，仍较为昌盛。

古邳北沈场就有土地三顷多，土山街有行、铺多处，其中“昌元大布庄”较为兴隆，该布庄属周围百里以内较大布庄，客户远到内蒙、山西、青岛、上海等，同时还经营绿豆、苔干、瓜子等土特产。

至解放前夕，沈家大院门前市场仍较活跃，对门有高家兄弟的档店（客栈），鸡、鱼、肉蛋市和猪牛羊市场均在门前东西巷内。

据传说，沈家大院的建筑图纸是从京城带来的，建筑所用砖瓦是自家盘窖烧制，窖址在东门外老窖滩，至今古窖址仍可见痕迹。

土山天主教堂楼
土山天主教堂位于土山老街南侧，坐北朝南，拱式大门，门南侧及门上均有图案花纹的青砖组成。

大门房屋三间，中间一间为过道，穿过过道后便是东西近百米、南北约40米的院地，再向北东面是教堂楼，西面是教堂。

教堂建筑面积5000多平方米，为15间哥德式的建筑。

该室南侧为凸形，中间凸出位置建有方形堂楼高约10米多，楼约四米见方，在周围五里处均可看到，堂楼两侧分别是东门和西门，教堂的所有门窗均为拱式并设有整齐而美观的图案花纹，堂北侧中间约有高70公分宽约4米、长约6米的木板制作的舞台是神父进行传教议式的地方，南面设有跪扶式的木长凳是教徒接受神父传教用的。

堂内可容教徒300—400人。

该建筑建于1921年，建筑规模在邳南首屈一指。

可惜的是该建筑毁于文革之中。

教堂宿舍楼为六间两层的砖瓦结构，坐北朝南，中间两间为楼门，门周围均整齐美观的花纹图案，此楼为神父住宿和办公所用。

该楼于一九一九年由国籍司铎朱神父主办，至今保存完好，仍为教堂神父、修女宿舍和办公楼。

1991年被批为县级文物保护单位。

王家大楼
王家大楼位于土山小街（南北老街）中段街东侧，约在清代嘉庆年间，王世临街面西坐东建有前后两进的四合大院，两院南北各有三间古式厢房；前门面于中间各五间造型古雅而各异的房屋；最后排一栋为五间上下两层的大阁楼，这便是两进院落的主体建筑。

主楼建筑巧夺天工，宏伟别致，古色古香，屋檐飞翘；门窗设计非常讲究造型式样，雕塑着各种花绘龙凤，周边均用花砖装饰，犹如艺术殿堂；二层楼门面有朝外伸出的木雕走廊及厦檐，其栏杆、立柱上精刻细雕的花纹图案，争相斗妍；房顶为小瓦复盖，远观如鱼鳞万点，近看似小龙条条，依街仰望美不胜收，令人心旷神怡，真使人感叹；这座已近二百年负有盛名的古建筑至今仍保存如此完美。

解放后，邳睢县委便设在王家楼院内，县委的领导便在院内办公，开会和领导全县人民开展土改、镇反等运动，县委书记罗运来的办公室便设在楼下，楼上是罗运来书记与夫人结婚的花烛洞房，七十年代初罗运来书记从南京来邳县后，还专门来土山看看当年工作过的地方。

八十年代中期，罗运来书记又专门故地重游。

所有的建筑均为古砖古瓦建筑，尤其是大楼建筑造型十分别致。

二楼檐下梁柱和围杆，全用木雕工艺制作而成，十分精美，虽历时100多年，仍十分完好至今。

浴德池
土山浴德池号称老浴德，位于土山古镇小街北头东侧，由原池主沈现邦于1913筹集房料等请工匠潘云清、娄淑玉、曹庆云等先盖成两层门面楼六间，靠楼的北侧盖成堂屋四间，后院建出厦住房四间。

1924年在前院建成浴池及六间砖木结构的更衣室。

所有的房屋均为先架木架后彻砖瓦的砖木结构，门窗外围均由整齐美观的花纹砖砌成，这在当时的邳睢县境内实为少见浴室建筑，全宅南北约19米，东西约30米，占地约570多平方米，面积如此之大更是县内所见不到的。

浴德池不仅是人们洗浴的场所，同时还是我党从事抗日战争和解放战争时期我党地下工作者的秘密联络点，因池主沈现邦深受内弟冯子鹿、冯献彬等我党干部的思想影响，因而暗地拥护共产党支持我党的抗战工作，经常在经济上资助我党活动经费，曾多次受到共产党八路军、新四军抗日民主政府的表扬，称沈为“开明人士，统战对象”当时邳睢铜地区有名的抗战民主人士夏慕尧和我党抗战组织的领导杲益斋、焦亚虎、闫思友、闫思荣、吴开云、张建云、沈昭扬、焦化南等经常来浴池联络和开会，郭子化（解放后任国家卫生部副部长）对沈现邦作过很好的评价。

沈现邦夫人思想进步，曾受党的委托多次为我党送情报，一次中央首长刘少奇（化名胡服）在古邳召开秘密会议，沈夫人受地下组织委托把日军要到东南一带大扫荡的情报连夜送给八路军三大队独立团，使那里的首长和部队安全转移化险为夷。

后来沈遭日军逮捕，对沈勒索八百银元，致使沈家经济破产。

沈家院内有两处浴池，一处是解放前的老浴室，大体是四米见方的古式拱形建筑，浴池门呈拱形，门上额“浴德池”三个字清晰可见，室内有两个小浴池，大池为长三米多宽两米多，小池约两米见方左右，另一处是合作化后土山供销社把浴德池改为人民浴池新建了一个大浴室，约三间屋，内设一大一小两个浴池。

浴池用水全靠浴室北侧的一口砖砌成的水井，井口上高一转动的摇动支架，摇转轴上绕着粗粗的绳，绳的一端系一个大木筒，每天，天不亮就把室内锅口送满了水，锅下用木柴作燃料，几十年来一直这样操作。

魏家布庄
魏家布庄位于土山古镇小街南端西侧，原名为“万香村茶食店”，起初经一张姓始建于清代嘉庆年间，临街三间两层古式楼阁作为店铺。

店面装饰特为讲究；上下门窗皆雕刻有各式花纹图案，边沿周围均为花砖镶嵌，店门上方留有当时书法名流题书“万香村茶食店”斗大金字牌，尽显艺术色彩。

店铺内院有古式两层南楼三间和西楼三间，两栋楼的二楼前门面与临街的茶食店二楼的内侧皆为朝外伸出一米来宽的木雕廊檐，且三栋楼的廊檐衍接相通，廊檐造型别致，上面雕龙画凤及各种花鸟虫鱼，古香古色，千姿百态，有如巧夺天工之美；房顶青一色的小瓦复盖，犹如鱼鳞点点，青龙条条令人羡慕不已。

由于店铺门面装饰精致，院落建筑风格古雅独特，加上店主经营有方，使张家的茶食店远近闻名，生意特别兴隆。

直至抗战时期，店主的次子张鹤鹏，由于受到当时进步思想的影响，对旧社会的压迫极为不满，积极参加了社会上进步力量活动，并加入了中国共产党，以他开店的公开身份，这里成为地下党组织的秘密联络站。

如邳睢铜的工委书记魏振亚、王习之、刘杰三等一些革命领导经常来此开会搞秘密活动。

至47年初，各地国民党势力特别猖獗，一时乌云压顶，国民党还乡团乘机对我党组织和地方武装残酷报复，由于张鹤鹏同志参加革命工作后调至浙江，至使张家经营的店铺难以维持，因此便草草将店铺整个院落转手卖给姓魏的掌管，将店名另取为魏家布庄。

尽管这名操百余载、历经两个朝代的张家“万香村茶食店”、“魏家布庄”字牌虽已
消然于世，但这座古式别致的建筑物，至今还仍完整地立存于人们的视野中。

娄梦侠烈士墓
墓地坐落在土山镇娄楼村。

娄梦侠原名娄培儒（1905—1935），邳州薛集人，1927年夏，北伐军进抵邳州又南撤，他随之跑到南京，进了警察训导所学习，同年冬加入中国共产党。

翌年春回邳州，任土山公安分局局长。

1929年夏去东海县县委工作，秋，前去上海，在路面保卫局工作，曾在中央保卫局工作并参与中共六届三中全会的保卫工作。

1931年奉命去江西，先任江西苏区保卫局长，12月当选江西苏维埃委员会委员，主席团成员；1934年在第二届全苏大会上被选为中央执行委员会委员、主席团委员；1935年3月在赣南被捕，关押在南昌行营军法处，9月9日就义。

1998年春，由原薛集乡党委政府在娄梦侠出生地娄楼村立碑修墓一座，原邳县县长李清溪夫妇亲自参加揭幕仪式。

现成为当地革命传统教育基地。

日军大屠杀遗址
1938年农历8月25日，日本鬼子在土山西门外进行了惨无人道的大屠杀，共杀死兄弟同胞48人，制造了远近闻名的土山大屠杀，现大屠杀遗址犹存，日军大屠杀遗址碑仍保存在关帝庙内。

土山镇的来历传说
土山镇坐落在徐连高速公路旁，距邳州市区约15公里，其所在的小镇因山而得名，取名叫土山镇。

小镇有着2000多年历史，战略位置十分重要，为历代兵家必争之地。

据邳州旧志记载，三国时土山高约30余丈。

站在山顶，可以望到下邳古城（今古邳北边）。

清康熙年间，山东郯城发生一次大地震，加之后来黄河改道，造成下邳城下沉，土山也随之下降，原来高大的土山，只剩方圆200平方米、高20余米的山丘露于地面了。

关于薹干，还有几段曲折动人的故事：公元前218年，张良刺秦始皇未中，逃匿下邳于圯桥遇黄石公授“天书”时，太公真人见他面黄肌瘦，让其生食薹干而强身，食后容颜焕发，变为白面书生。

张良为西汉军师后，仍不忘薹干之美味，命地方官将下邳特产薹干进贡汉高祖品尝，刘邦赐薹干名为“贡菜”。

在邳南一带，传说薹干是由关羽的轿杆变化而来的。

据说，关羽死后被封为关帝而立庙祭祀，他便横刀勒马巡游四方。

一天，途经晋西吕梁主峰的关圣庙，看见一个樵夫，放下扁担斧绳，从怀中取出大香三枝，双手将其插在关公像前的香炉里，然后跪地频频磕头，口中不断祷告：“愿关圣爷显灵，保佑千里之外的老母平安无事，我将卖柴请香，日日供奉。

”
祷毕，起身拭泪，走出关帝庙。

天天如此，月月如此。

关公心想，樵夫日日烧香必有缘故。

便在路上变作一个农夫向樵夫打听原委。

原来，樵夫姓花名逢春，祖居下邳土山南二里许的花河村，十年前听说母舅在太原做官，便携家书千里迢迢来晋投靠，孰料跋涉数月赶至此地，母舅却早已升迁他方。

逢春欲回故里，无奈盘缠耗尽，无法回归，只得入山砍柴度日，一晃十年已过。

因惦念老母，故天天来庙烧香祈祷。

关公为其孝心感动，便嘱樵夫第二天一早到关圣庙，送他回家侍母。

次日三更，樵夫来到关圣庙，但见关帝早已骑马在庙前等候。

吩咐樵夫坐在其身后，闭上眼睛，一切听从安排。

只听得耳畔呼呼风响，大约半个时辰，只听一声“到了”，逢春睁眼一看，竟已到土山关帝庙前。

只见庙中走出三个小童，一个小童将马牵进庙内，另两个小童送逢春回花河村。

关公一口法气过后，一乘双杆轿出现在眼前。

童子让樵夫入轿，眨眼功夫，轿便落在自家门口。

逢春走下轿来，刚想谢过，但人、轿均已不见，只剩下两根轿杆落在地上。

他走进家门，母子相见，涕泗交流。

左邻右舍也纷纷前来看望，并询问他这么远的路程是怎么回来的。

逢春说明缘由，好奇者便跑到土山关帝庙内验看。

只见关帝金身闪光，且有尘土，好像出门刚回。

再看拴马桩上的赤兔马浑身是汗，便想真是关公显灵。

逢春为感谢关公的救助之恩，便将两根轿杆放在堂屋前的土台上日日供奉。

时间长了，两根轿杆生根、发叶、开花，不经意间，竟长成了两棵绿油油的小树。

逢春近前细看，不仅轿杆变成了绿色，轿杆周围还向四周斜生出许多莴苣似的茎叶，绿绒绒的，煞是好看。

轿杆上还悬出一写满字的白纸：“玉皇大帝赐我蟒翠玉带，言此可变化生命，拯救苍生。

今将玉带披于轿杆，轿杆即变绿长出生命。

此生命长于轿的抬杆之上，故称‘薹干’。

此‘薹干’一年四季皆可种植，待含苞时，留少许作籽种，其余收割。

收割后，去掉叶子，再去外表，将其茎肉以刀利成丝条，晾干食用。

”逢春奔走相告，乡党竞相引种。

不几年，邳地已广种薹干，魏、蜀、吴诸国人竞相来邳地贩卖。

晋时，下邳一财主，为讨好皇帝，选优质薹干用丝绢包裹进贡给武帝，武帝龙颜大悦，也封其名为“贡菜”。

土山镇是邳州市南部的中心镇.土山镇是一个有着2000多年的历史的江苏名镇.因<<三国演义>>第二十五回屯土山关公约三事一章的记述而闻名全镇地域面积63.8平方公里下辖21个行政村总人口6万人土山镇北依徐连高速公路南临宁宿徐高速公路.到观音机场不足30。