红酒分等级

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∙经常会有客户问我,我想要瓶好的葡萄酒送人,送什么的好?我都会一一介绍红酒的等级制度,要知道葡萄酒在各个国家都是分等级制度的,等级越高,代表酒质越好,酒庄越好。

下面就简单的把各个国家的葡萄酒等级制度列出一下。

法国-FRANCE
∙GRAND CRU--列级名庄/特级名庄
∙IER CRU--一级名庄
∙CRU BOURGEOIS--中级酒庄/明星庄
∙AOC--法定产区酒
∙VDQS--准法定产区酒/优良地区餐酒
∙VDP--地区餐酒
∙VDT--日常餐酒
意大利-ITALY
∙DOCG--优质法定产区
∙DOC--法定产区(相当于法国的AOC)
∙IGT--没有按法定产区规定所产的酒,但由于酿酒者的自由度较大,所以很多IGT品质非常优秀,不少佼佼者是最高
质的意大利极品,价格和品质直追法国列级名庄
∙VDT--普通等级酒,其中也有不少不俗的酒
德国-GERMANY
QMP--优质法定产区酒
根据糖度不同,QMP分为6个级别:
∙TROCKENBEERENAUSLESE--精选干颗粒贵族霉葡萄酒
∙ EISWEIN--冰葡萄酒
∙BEERENAUSLESE--精选贵族霉葡萄酒
∙AUSLESE--贵族霉葡萄酒
∙SPATLESE--晚摘葡萄酒
∙ KABINET--一般葡萄酒
∙QUALITATSWEIN--法定产区酒
∙LANDWEIN--乡土餐酒
9. TAFELWEIN--日常餐酒
西班牙-SPAIN
∙DOC--优质法定产区
∙DO--法定产区
∙VDLT--优良餐酒,大约相当于法国的VDP
∙VC和VDM日常餐酒,大约相当于法国的VDT。

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