四境育才:体验式教学在中职景区讲解员人才培养中的应用研究
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四境育才:体验式教学在中职景区讲解员人才培养中的应用研究
摘要:为进一步提升中职旅游专业景区讲解员人才培养的质量,直接提高旅游专业学生在本岗位的职业综合能力,挖掘体验式教学模式在中职景区讲解员人才培养中的应用优势,从该岗位人才培养困境分析入手,探究并提出体验式教学在中职景区讲解员人才培养中的应用模式构建,即“情境、职境、场境、实境”四境育才,让学生在职业体验过程中学习,能够深化学生对专业和岗位的理解,促进学生的专业综合性发展。
关键词:中职;景区讲解员;体验式教学;人才培养;
前言:职业教育的核心就是专业型人才的培育工作,所以学生的专业能力、专业认知、专业素养是整个职业教育的核心。
岗位培养课程应该结合学生所学专业的本质设置教学内容,让学生正确的认识这一专业,提升个人的职业素养。
景区讲解员职业是旅游专业学生就业岗位中重要的一个选择,让学生准确理解这一职业的意义,提升学生的专业能力是岗位培养课程的核心任务。
而体验式教学是开展并完成这一任务的有效办法,它能有效的让学生切实感受岗位,感悟到旅游职业的本质和内涵,进而提升中职中职旅游专业景区讲解员人才培养的效果和质量。
一、中职景区讲解员人才培养困境
(一)学生认知误区弱化成才初动力
从业意愿是人才培养的初动力,然而在对学生进行意愿调研中发现,只有43.5%的被调查者感觉这一专业很有前景或者非常有前景,并且只有14.5%的受调查者表示有意愿进入这一行业。
其中,学生不愿意选择从事讲解员的主要原因图一所示。
图1:从业意愿调研意愿分析
而产生这一结果的原因主要归结于学生对职业认知的误差,例如:
1、认为行业秩序混乱
当前社会是信息化主宰的高速模式,信息的传播速度十分快。
各行各业都形成了无形的信息圈子。
旅游行业信息圈中出现了一些“恶性比价”、“黑导”、“黑社”一列的旅游行业的负面信息,另外还出现了一些暴力游客、强买强卖的事件,在社会中成为了焦点内容。
由于不良信息的存在严重影响了旅游行业的声誉,造成了整个行业秩序的混乱,由于外界形象的影响,造成现阶段很多学生不考虑旅游行业。
2、认为职业的前景迷茫难测
近两年受到新冠疫情的影响,旅游产业受到了一定的冲击和影响,很多导游人员失业,旅游专业人才转行严重。
所以很多人认为外界对于旅游讲解员行业的影响较大,此职业的发展前景不稳定,所以在选择未来职业的时候对于旅游讲解员的考虑也有所减少。
3、认为岗位稳定价值性较低
现阶段很多人对于讲解员的认知还存在于误区,大家认为讲解导游员就是拿着小旗子和喇叭带旅客参观,为此,很多人都将这份职业作为一份兼职性的工作看待,认为并不适合与长期的发展。
甚至有很多的人认为讲解员职业并没有太多的学问,只要了解景点的基本背景,按照网络上的导游讲给旅客听就可以了。
由
于不能准确认识到讲解员这一行业的本质与文化内涵,所以造成对这一行业的价值认知不足。
4、认为职业收入不稳定
通过了解和分析发现,现在学生在选择旅游行业的时候考虑因素十分多,其中行业的名望、工资状况、个人发展空间与行业前景都是大家所关注的职责选择重点。
大多数学生认为讲解员需要到处东奔西走,所肩负的责任重,而且工作是很辛苦。
而且旅游产业本身就有着时间的局限性,淡季的时候很闲、旺季比较忙,所以收入也会受到一定的影响。
对此也影响了学生对旅游行业的全面化认知。
(二)教师教学模式固化降低人才培养效果
新课程变革工作推行以来,对于教学的要求标准不断提升。
“以学生为主”的教学思想是当前教育工作开展的核心指导。
作为教师应该注重学生在课堂中的主体性。
景区讲解员的培养是为了学生后期能够在此行业中长期发展,在工作中找到自身的工作价值。
所以教学活动的开展应该注重学生对行业的了解和感受。
但是当前阶段在此专业的教学工作中教学模式存在一定的弊端,很多教师仍旧以讲学模式开展相关的教学活动,学生对于此行业的了解只存在于表层,同时自身的专业技能不能得到良好的锻炼,这在很大程度上限制学生自身的发展和成长。
由于教师教学方式的固化和限制,让学生无法真正的融入到讲解员的职业当中,从而降低了中职景区讲解员人才培养的效果。
二、体验式教学在中职景区讲解员人才培养中的应用模式构建
结合景区讲解员人才培养教学要求,挖掘体验式教学模式的优势,首先构建体验式教学在中职景区讲解员人才培养中的应用模式。
图2:体验式教学在中职景区讲解员人才培养中的应用模式
(一)创设情境教学,深化岗位认知
创设情境是体验式教学模式中最能快速的将学生带入学习状态的一种方式,
创设情境的教学方式能够让学生切实的融入到讲解员这一职业当中,深化学生对
于旅游行业中讲解员这一职位的认知,提高学生本身的职业认知度,让学生对后
期的个人发展形成正确的认知,进而提升中职时期景区讲解员人才培养的效果。
例:教师在进行讲解员职位性质相关内容的时候,就可以通过一个讲解员的
日常工作视频短片引入,先激活学生的探索热情。
之后,教师可以通过引导带学
生感悟这一职业的性质。
教师让学生讲一讲自己的旅行经验,让学生说一说自己
对于讲解员这一职业的认知。
同时可以开展多样课堂活动,让学生们即兴表演,
依照自己对这一职业的了解进行演绎,这样教师能够准确的把握学生的认知情况,进而对学生的理解误区进行专业的指导。
(二)组织模拟职境,锻炼应变能力
职境模拟教学活动的开展是针对于真实职境当中可能发生的事情进行模拟,
将学生带入真实的职业场景当中,锻炼学生的职场能力。
景区讲解员这份职业所
面向的客户是大众,其需要将基本的景点文化向大众讲解,同时在旅游的过程中
也会出现很多特殊的事情,是否能够将这些事情处理恰当是作为一名讲解员的基
本素养。
在体验式教学思想中,教师可以采用模拟真实职境的方式对学生进行能
力培育以此来提高学生的处理问题能力。
例:在真实的职境中,常常会出现突发情况,如旅客不遵循时间或者不顾全其他人员、旅客之间由于位置发生冲突,那么,面对这样的情况作为职业人员应该怎样进行处理是学生所有掌握的基本能力,教师可以通过职境化模拟的方式为学生展现某一问题,然后指定某个学生对于这些问题自行进行解决,对于不同能力的学生,教师可以安排不同难度的场景,以此让学生得到有效的提升和锻炼。
在这个过程中,可以有效的锻炼学生的处理问题能力,同时也可以发展学生的创新、应变、人际关系调和等等各项能力。
这样的教学活动设计也符合新时代所提出的体验式教学模式,学生有真实的体验才有真实的感受和认知。
(三)设计生活场境,融合职业技能
生活是学生学习的主要平台,体验式教学也是源于生活、融于生活。
旅游行业也与人们的生活息息相关,是当代人们生活中被不可或缺的一项活动内容。
因此基于生活开展教学活动能够让学生感受到景区讲解员职业与生活之间的密切关系,教师在设计教学活动的时候可以将生活作为平台,然后组织学生进行生活活动,从生活活动中感受作为一名旅游讲解员的基本职责和素养,同时生活环境能够抵消学生对此职业的疏远感,让学生能够得到有效的发展与提升。
例:教师组织学生进行本地景区旅游活动,将学生分为不同的小组,代入游客或讲解员角色,然后为每个小组设定学习任务,如一些学生负责导游的引领组织任务,一些学生负责讲解员的职责,一些同学负责在游览活动中以游客视角提出讲解员的工作任务要求,及提出合理的解决方案。
通过从学生生活的场境出发带学生进行职业技能训练,让其在过程中潜移暗化的得到提升,掌握更多的专业化技能。
(四)开展实境活动,发展综合素养
随着教育工作的开展,实践活动受到了高度的重视,体验教学开展的的有效途径中实践活动最为突出。
这是由于综合实践活动是能够在思想、技能、知识等各个方面对学生进行考察、提升的学生综合素质的教学形式。
这种教学方式带给学生的真切感更强,而讲解员职业人才的培育提出了要关注学生技能的发展,只有学生掌握了专业的技能才能够确保学生在今后的工作中灵活的应对,所以在实
践中锻炼学生的技能是当下活动开展的重要任务。
对此,教师在开展教学的时候
需要通过各种不同的活动展开实践教学工作,让学生能够在实际的工作中锻炼个
人的实践操作技能。
例:学校组织学生进行实境实习实践活动,利用本地的旅游资源和行业助力,与当地旅游景区管理公司进行合作联系,然后组织学生进行实境实习实践活动,
让学生切实的融入到讲解员行业的工作当中,通过对讲解员职业的参与和真实体
验促进学生对于这一行业的认知。
同时让学生对于此职业的工作内容和性质产生
更为全面的了解。
此外,在整个实习实践过程中能够让学生汲取更多的社会经验,从而增强学生自身的专业能力,刺进教育工作有效的开展。
三、结语
总而言之,旅游产业在近些年的发展中成绩突出,对于相关工作人才的要求
也不断提升。
作为专业型人才的孵化基地,中职在景区讲解员人才培养中必须对
当前的教学模式进行进一步的改革,以学生的职业体验作为教育指导思想,在教
学工作中设计多样的教学活动,让学生切实的体验旅游专业职业的特点,强化学
生本身的职业素养与认知,让学生能够从根本意义上认识到,作为旅游职业人员
的职责。
此外,体验式教学活动的开展,学校教师结合学生群体的特点,以及不
同职业的特点与需求,制定合适的教学规划,让体验式教学在中职专业教学工作
中展现出其自身的优势。
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